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限定 みりんでの検索結果（価格情報）
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| 稲田ビューティラボ > 楽天市場 > みりん > 限定 の検索結果 |
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総ページ数 21（MAX100） 全商品数 604（1〜30件目） |
ジャンルを指定して絞り込む 全て 調味料 みりん 本みりん（397） みりん風調味料（99） 発酵調味料（108）
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| 価格：399 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| 【商品説明】●お料理の仕上げをひきたてるテリ、ツヤをだし、まろやかな甘味とコクで煮もの、焼きもの、炊きものなどに幅広くご利用いただけます。●アルコール分を、1％未満に押さえていますから煮きる手間が省けます。【仕様】●注文単位：1本（1000ml）●みりん風甘味調味料【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】キング醸造 ひので 日の出 みりん風調味料 日の出みりん ひのでみりん ヒノデミリン 1L 1000ミリリットル 1リットル 日の出新味料醇良 RPUP_02 788744人気抜群の日の出新味料は伝統的なみりんの働きを追求しより調味効果を高めたみりん風甘味調味料です... |
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| 価格：403 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 【商品説明】●美しいてりとまろやかな甘さは、お料理を美しく、おいしく仕上げます。●お料理のおいしさを際立たせる調味料です。【仕様】●注文単位：1本（1L）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】ミツカン mizkan みりん風調味料 1000ミリリットル 1リットル 1000ml ほんみりん みつかん mizkan ホンテリ 味醂 RPUP_05 788746伝統の醸造技術を活かし、お米などを原料にしているみりん風調味料です... |
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| 価格：451 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】100％国内で醸造。独自の“濃厚熟成製法”で仕込むことで、アミノ酸・有機酸がアップし、（※マンジョウ 本みりん比）深い味わいでうまみ豊かに仕上げました。「キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ」との相性が良く、一緒にお使いいただくことで煮物やてりやきなど和食の定番料理が、より一層まろやかでコクのある味に仕上がります。【仕様】●内容量：1000ml●原材料：米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）●アルコール分：13．5％以上14．5％未満●エキス分：47．0度【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】キッコーマン きっこーまん kikkoman 万上 まんじょう マンジョウ マンジョウ濃厚熟成本みりん1000ml 濃厚熟成 本みりん 1000ml ほんみりん ホンミ... |
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| 価格：460 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：3 |
| 商品特長 原材料に有機米・有機砂糖を使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を生かしてつくられた、JAS認定の有機みりんタイプです。 お料理に美しい照り・つや・上品な甘味やコク・旨みを与え、素材の風味をひきたてます。 仕様 ■名称：有機みりんタイプ ■原材料名：有機醸造調味料(有機米、有機米麹、食塩）（国内製造）、有機砂糖、食塩/アルコール ■アルコール分：8.0%以上9.0%未満 ■塩分：1.5%以上 ■内容量：500ml ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ■製造者：盛田株式会社（名古屋市中区栄一丁目7番34号） ■製造所：愛知県常滑市小鈴谷字亀井戸21-1 栄養成分表示（大さじ1杯（15ml）当たり）この表示値は目安です。 エネルギー：28kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0g 炭水化物：4.9g 食塩相当量：0.2g 配送形態 常温 【異なる温... |
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| 価格：500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：岐阜・中津川 ちこり村 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.67 |
| ●名称 ピリカラ糀惣菜 ●原材料名 みりん、醤油、砂糖、糀、ピーマン、風味調味料、唐辛子 （原材料の一部小麦含む） ●内容量 140g ●賞味期限 枠内に記載。 ●保存方法 要冷蔵10℃以下開封後は要冷蔵で保管いただき、できるだけお早めにお召し上がりください。※クール宅急便(冷蔵)でお届けします。 ●販売元 カネマス福丸屋YJ 岐阜県中津川市福岡978−18 TEL 0573-72-2013 ●販売者 株式会社サラダコスモ 岐阜県中津川市千旦林1−15 TEL 0573-66-5111 FAX 0573-62-2170 ●生産者より ひとこと◇世界スパイス展にも出品された あじめコショウは「飛騨・美濃伝統野菜」としても認証されています。 通常の唐辛子の5倍の辛さを持ちながら独特の風味と甘みがあります。 そのあじめコショウを使ったピリカラ糀は手づくりで一日120個くら... |
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| 価格：520 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：カズサヤ楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| アルコール分10％のみりんタイプ調味料（加塩）です。まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があり、お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。アルコール分を含んでいるため、素材の臭いを消したり味をしみ込ませたりすることができます。本みりんと似たような使い方がしたいという方におすすめです。※本品は酒税法上、酒類に含まれません、酒税対象外、防腐剤着色料等は使用しておりません。 関連キーワード 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト ギフト 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶,引き出物,引出物,内祝,快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式 セット 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 楽天グルメ大賞 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆... |
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| 価格：528 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】麹づくりにこだわることにより、9種類以上の複雑な糖と、18種類以上のアミノ酸が豊富にかつバランスよく含まれているため、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与えます。100％国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み、熟成、充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。【仕様】●注文単位：1本（1000ml）●アルコール度数：12．5度以上13．5度未満【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】タカラシュゾウ たからしゅぞう TAKARA 宝酒造 本みりん 醇良 1000ml ほんみりん ホンミリン 本味醂 本味りん じゅんりょう ジュンリョウ タカラホンミリン タカラ本ミリン タカラ 本みりん 1L 1リットル 1000ミリ 国内製造 自社工場 自社製造 国内醸造 1本 食材調味料 ... |
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| 価格：566 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 有機栽培されたお米と砂糖を使用し、清酒の醸造技術を活かして 丁寧につくられた有機JAS認定のみりんタイプです。 「有機みりんタイプ」は、有機米・有機砂糖を使用してつくられた有機JAS認定のみりんタイプです。 清酒の酒造技術を生かした、米由来の発酵醸造からできた旨みが、お料理の味わいを深めます。 みりんは、まろやかな甘さと発酵による米由来のコクとうまみがあり、和食に欠かせない調味料です。 「みりんタイプ」は、蒸米を発酵させたものに塩を添加し不可飲処置をした調味料です。 料理に柔らかな甘みや照りを与えるとともに、含まれているアルコールによって、煮くずれを防いだり、素材の生臭みを消す効果があります。 和食の定番である煮物やかば焼、照り焼きなどを風味・色つやよく仕上げます。 また、お米を炊く時に少し加えると、アルコールが蒸発する際に独特のぬか臭さが解消され、含まれる糖分がお米の表面をコーティングし... |
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| 価格：588 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 子どもに伝える「母の味」 一本二役！「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を 併せ持った発酵調味料 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。また、300mlの小瓶なのでご近所、ご家族へのお裾分け、プレゼントとしてもオススメです。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の... |
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| 価格：600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アイム |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 米麹の豊かな風味と、まろやかでコクのある味が、 料理の味を一層ひきたてるみりん風調味料です。 煮物などの料理の味や素材を生かす味つけとしてご利用いただけます。 原材料名：糖類（水飴（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス、食塩 栄養成分100ml当たり エネルギー：300kcal たんぱく質：0.2g 脂質：0g 炭水化物：74.8g 食塩相当量：0.2g ※※商品画像はイメージです。 メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様（原材料、生産国、色、形状、サイズ等）の変更がある場合がございます。 あらかじめご了承ください... |
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| 価格：623 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 国産米100%の醸造調味料 盛田の醸造みりんタイプよりカロリー50%オフ、糖質40%オフ 醸造調味料ならではの照りやツヤ、コクや甘みはそのままに、盛田の「醸造みりんタイプ」と比較してカロリーを50％、糖質を40％カットしました。素材を問わずあらゆる料理にお使いいただけます。まろやかな甘さと発酵によるお米由来のコクと旨みは、和食の定番である煮物や蒲焼・照り焼きなどを風味・色つやよく仕上げます。 ■名称 醸造調味料 ■内容量 500ml ■原材料名 還元水あめ、醸造調味料（米、米麹、食塩)、食塩／アルコール、酸味料、甘味料（ステビア） ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 大さじ1杯（15mlあたり） エネルギー：18kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：4.6g（糖... |
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| 価格：663 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール （瓶タイプとは原材料... |
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| 価格：666 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 旧式三河 相生本みりん 国産米使用 500ml 和食・洋食・中華など、どのジャンルにもオススメ 原材料に使われる仕込み米を「国産米」のみで造りました相生本みりんです。 砂糖には無い天然もち米由来の甘さが、和食・洋食・中華とどのジャンルでも味の引き立てをします。 三河伝統の乙焼酎を仕込みに使用した旧式製法により製造しています。 品目 本みりん 原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、しょうちゅう乙類（国内製造）、糖類（国内製造） アルコール分 13.5度以上14.5度未満 エキス分 45度以上 内容量 500ml 賞味期限 製造日より18か月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・開栓後冷暗所保存 ※色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。 製造者 相生ユニビオ株式会社 関... |
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| 価格：725 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：オタフク公式オンラインショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品特徴 米麹の風味とコクが素材の味を引き立てます。風味豊かに照りよく仕上がります。 原材料名 糖類（水飴（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス、食塩 栄養成分（100ml当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 300kcal 0.2g 0g 炭水化物 食塩相当量 74.8g 0.2g ... |
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| 価格：748 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ココデカウ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】信州産のもち米にこだわり、丁寧に造った昔ながらの本みりんです。【仕様】●内容量：500ml●生産地：日本●メーカー：養命酒製造【検索用キーワード】養命酒製造 家醸味醂 養命酒製造 家醸味醂 0．5L 0．5リットル 500ml 500ミリリットル 1本 13．5度 日本 調味料 みりん、料理酒 取寄 R105JZ養命酒のこだわり400年そのま... |
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| 価格：748 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：8 レビュー平均：5 |
| 品 名 《養命酒製造》純米本格仕込み 家醸本みりん【500ml】 品 目 本みりん 商 品 特 徴 豊かで美しい自然に恵まれた信州のお米にこだわって造った本みりんです。 中央アルプスの伏流水と400年の歴史を誇る養命酒の醸造技術を活かし、もち米の旨みをたっぷりと引き出しました。 上質で奥行きのある甘味とコクが、味に奥行きを与えます。 甘味、旨味成分の源である蒸し米（掛米）に、信州産もち米だけを使用し、米こうじには信州産のうるち米を使用しています。 原 材 料 名 もち米（信州産）、米こうじ（信州産）、醸造アルコール 内 容 量 500ml エ キ ス 分 40％以上 アルコール分 13.5度以上14.5度未満 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記して... |
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| 価格：756 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おたまや楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| みりん製造時に出来る副産物の味醂粕を乾燥粉末にしました！栄養万点のパウダーです。 このみりん粕パウダーは酒粕粉末よりもお酒の香りが弱く、甘みは酒粕粉末よりも少し増す商品となります。 原料の味醂粕は毎年の数量が限られて入るために、商用などで使用希望のユーザーさまは事前に問い合わせ下さい。 商品到着後の長期保存は冷暗所、冷凍庫にて保存願います。 ※扱いに便利なオリジナルチャック付き雲竜袋に入れてのお送りとなります。 名称 みりん粉末 原材料 みりん粕（米、米こうじ） 内容量 100g袋詰め 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市... |
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| 価格：767 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日本のSAKE 和泉清 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 老舗酒蔵こだわりの本みりん。じっくりと熟成させることでまろやかな味と香りに仕上げました。料理にしっかりとしたコクと旨みを与えます。 容量1800ml県名新潟県蔵元名住乃井酒造アルコール度数13.5度以上14.5度未満※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ... |
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| 価格：773 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 国内産原料100％の本みりん 創業安永元年の老舗みりん蔵が手掛ける純国産本みりん 主原料のもち米から糖類まで国内産原料100％の本みりんです。 しょうちゅうを使用することにより、マスキング効果に優れた商品となっております。 みりん業界最古の240余年の歴史を誇る「九重味醂」 九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦（石川家第二十二世）が、みりんの製造を手がけたのは安永元年（1772年）のこと。みりん専業として日本で最も古い創業です。 以来、九重味淋では、本みりん造りに最適な大粒の「もち米」、蔵人の伝承の技がいきた「米こうじ」、清酒造りにも似た醸造方法から丁寧に蒸留した「本格焼酎」を用いて、脈々と品質本位の醸法を受け継いできました。 上品な甘味と旨味、醸造特有の芳醇な香り。九重味淋は三河みりんの元祖として、創業以来培った技術に磨きをかけ、品質本位の本みりんを製造し続けています。 みりんの... |
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| 価格：793 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| もち米・米こうじ・米焼酎だけで仕上げた昔ながらの味。 もち米の上品な甘みとうま味が、素材の味わいを引き立てます。 もち米、米こうじ、米焼酎のみを原材料に、本場三河地方に伝わる伝統的な醸造方法で、じっくりと丹念に仕込んだ「昔ながらの本みりん」です。 米焼酎の芳醇な香りと、もち米の上品な甘みが素材を活かし、お料理を美味しく仕上げます。 みりんの効果 「上品な甘味」がつきます 本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。 「てり・つや」をつけます 糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。 「コクのある旨味」が材料によくしみこみます 本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。また、旨み成分を素材に閉じこめます。 美しい「焼き色」に仕上がります 糖と... |
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| 価格：824 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：1 |
| 国内産純もち米仕込み、二年にわたる長期熟成。 「醸造」という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。 国内産減農薬栽培のもち米を厳選吟味し、愛知県産米の米こうじ、角谷文治郎商店自社醸造・蒸留の本格焼ちゅうを使い、2年にわたる長期熟成によってできる「本格みりん」です。 原料の米を厳選し、角谷文治郎商店自社の精米工場で精米して仕込みます。「米1升、みりん1升」の本格みりんは米の旨味たっぷり。もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使用します。 みりん原料に適した香り豊かな本格焼ちゅうやもち米を吟味し、伝統的な醸造法でつくられる三河本場のみりんは、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。 キレのよい上品な甘さと濃醇な味わい。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 みりんの効果 みりんの自然でまろやかな甘... |
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| 価格：845 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 元祖だからできた最高傑作。 日本で唯一名誉大賞に輝く本みりん「九重櫻」。 240余年、伝承の技に磨きをかけ、その歴史をともに刻んできた『九重櫻』。『九重櫻』は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で、唯一、最高の「名誉大賞」に輝いています。 ほかにも国内外において数々の賞を受賞し、その名声は天下に知られ、元祖三河みりんとして確固たる地位を築いています。 美味しいみりんは美味しい素材から。良質な国内産の「もち米」、手間をかけてつくった「米こうじ」そして、香り豊かな厳選された「米焼酎」から作ったもろみを搾ります。 もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。 みりんの効果 「上品な甘味」がつきます 本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよ... |
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| 価格：886 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：朝の目覚めショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ☆★☆ オーサワの発酵酒みりん ☆★☆ 国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造！ ◆オーサワの発酵酒みりん 特長●国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 ●コクと甘みがある ●料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ●天竜川の伏流水使用 ●アルコール分8.0%、エキス分43.0%以上、塩分1.5% ※数量限定商品 ◆オーサワの発酵酒みりん 原材料名 ●米・米麹(国産)、食塩 ◆オーサワの発酵酒みりん お召し上がり方 ●煮物、焼き魚・煮物などの照り・甘み・旨み付けに醤油に足して、塩の味の角をとり、まろやかにする。 ●砂糖と違う米由来の甘味・とろみで様々な料理の隠し味に。 ●デミグラスソースに入れて甘みと照りをつける。 ●煮詰めて、シロップとして。 ◆オーサワの発酵酒みりん 栄養成分表示（100ml当たり） ●100ml(当たり)／エネルギー 197kcal／タンパク質 0.1g／脂質 ... |
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| 価格：898 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 三河伝統の古式製法による純米 相生古式本みりん 純国産米 昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりん もち米、米麹と、香り豊かな乙類の焼酎を原料とし、200-300日の熟成を経て造ったみりんです。 愛知県三河地方の昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりんです。 原料にこだわり、お米は全て国産原料を使用し、仕込みにはアルコールと米焼酎を一緒に使用し香りと味のバランスを整えています。 また、糖類を不使用の純米みりんの為、甘さが100％もち米由来でお砂糖にはない上品なコクや旨みがございます。 仕込み後に長い期間、糖化・熟成を重ねることにより、みりんの本来のまろやかでやさしい味わいを引き出しております。 品目 本みりん 原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、しょうちゅう乙類（国内製造） アルコール分 13.5度以上14.5度未満 エキス分 ... |
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| 価格：902 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：3 |
| 保命酒の原酒作りで培った技術をもとに、昔ながらの製造工程でつくられる本みりん。 「入江豊三郎本店」は江戸時代より鞆の浦に伝わる保命酒の蔵元です。 保命酒の原酒は味醂からできており、味醂作りには非常に適した土壌のもと醸造が行われています。 濃厚な味醂のためこの1本のみで砂糖、料理酒を使わずともワンランク上の料理が味わえます。 煮魚の際、料理酒、砂糖を使用せずこの味醂のみでも美味しい煮魚ができます。 魚料理のほか、肉料理・洋食にも、また古米を炊飯される際、1合につきキャップ1杯ほどを混ぜて炊いていただくとお米にツヤが生まれて美味しいご飯に早変わり。味醂のもち米とお米の相性は抜群です。 ■名称 みりん ■原材料 みりん（国内製造）、もち米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■正味量 600ml ■保存方法 冷暗所にて保存 ■賞味期限 製造... |
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| 価格：967 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| 一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」 着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコ... |
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| 価格：969 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 新潟県産もち米を全量使用！ 米と醸造アルコール以外は一切使用していない本みりんです 万寿桜 本みりん「純米」は米と醸造アルコール以外の原材料を一切使用せずに作った本みりんです。新潟県産もち米を使用し長期熟成させ香り豊かで、和食や惣菜のかくし味として、より一層美味しく料理を仕上げる事ができます。 お米の旨み成分が多いので色が濃くなりますが、味や品質には変わりがありません。 住乃井酒造 住乃井酒造は、宝暦8年（1758年）の創業以来、酒造り一筋に歩んできました。 自然の摂理に素直に、自然の営みを謙虚に見つめながら、技をつくし、研究に努めた結果到達したのが、住乃井酒造の山廃仕込です。住乃井酒造は、何杯飲んでも、いつまで飲んでも飽きのこない、幅と深みのある旨さをしみじみと実感できる清酒を皆様に提供し続けています。 ■品名 本みりん ■アルコール分 13.5%以上14.5%未満 ■内容量 300... |
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| 価格：986 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：2 |
| 有機栽培されたお米と砂糖を使用し、清酒の醸造技術を活かして 丁寧につくられた有機JAS認定のみりんタイプです。 「有機みりんタイプ」は、有機米・有機砂糖を使用してつくられた有機JAS認定のみりんタイプです。 清酒の酒造技術を生かした、米由来の発酵醸造からできた旨みが、お料理の味わいを深めます。 みりんは、まろやかな甘さと発酵による米由来のコクとうまみがあり、和食に欠かせない調味料です。 「みりんタイプ」は、蒸米を発酵させたものに塩を添加し不可飲処置をした調味料です。 料理に柔らかな甘みや照りを与えるとともに、含まれているアルコールによって、煮くずれを防いだり、素材の生臭みを消す効果があります。 和食の定番である煮物やかば焼、照り焼きなどを風味・色つやよく仕上げます。 また、お米を炊く時に少し加えると、アルコールが蒸発する際に独特のぬか臭さが解消され、含まれる糖分がお米の表面をコーティングし... |
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| 価格：994 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| あいち産のお米にこだわって造った甘強（カンキョウ）本みりん 国産米100％使用 カンキョウみりん 寒仕込で六ヶ月熟成。ノビがよくコクがあります。 本格焼酎独特の香ばしさと上品な香りを持ちマスキング効果に優れています。 みりんの持つ効果（照り出し・味に深みを出す等）を充分に発揮する商品です。 創業 文久2年（1862年） 水郷のまち蟹江町で文久二年 初代「山田平八」が、みりん造りを始めました。 創業以来伝承される製法を守り、みりん造りに取り組んでいます。 ■品目 本みりん ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、焼酎乙類 ■エキス分 45度以上 ■比重 1.16 ■酸度 0.4 ■アミノ酸度 1.2 ■直糖 41.0 ■内容量 1000ml ■製造者 甘強酒造株式会社 ■関連キーワード 甘強本みりん 甘強本味醂 ... |
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| 価格：996 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| アルコール度数：13.5％以上14.5％未満 エキス分:45％以上 賞味期限:18ヶ月 容量:500mLびんもち米には愛知県三河産ココノエモチ、米こうじには愛知県三河産あいちのかおり、しょうちゅうには愛知県三河産うるち米を使用し、伝統的な醸造方法でじっくりと丁寧に仕込みました。米しょうちゅうの芳醇な香りともち米の上品な甘味が素材を活かすとともに、だしの風味や他の調味料の良さを引き出します... |
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