ジャンルを指定して絞り込む 全て 漬物 ぬか漬け
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| 価格：1,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：甘酒・米麹・ぬか床のこうじや里村 |
| レビュー件数：7636 レビュー平均：4.66 |
| 【製品特長】 ・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。 ・植物性乳酸菌の菌種から研究。特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。 ・経験者の81％が一番美味しいと評価（2017年4月実施）。 ・はじめから美味しい。手間をかけると、もっと美味しくなる。 ・冷蔵庫の中で場所を取らない。野菜を切って入れるだけの簡単ジッパー式容器。 ・旅行や帰省の留守中も安心。冷凍庫に入れて、中断・中止も簡単にできる。 ・ワンシーズン使用もOK。はじめる時も、やめる時も簡単なぬか床です。 ・ぬか床の漬け方・楽しみ方・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付き。 【使用上の注意】 ※ぬかは使わない時も3日に1回程度、かき混ぜてください。 ※開封後は冷蔵庫にて保管してください。 ※保存状況によりぬか床が褐色に変色することがございますが、品質上問題はありません。 ※商品包装の... |
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| 価格：2,111 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：あぶらじん楽天市場店 |
| レビュー件数：200 レビュー平均：4.39 |
| ※包材は掲載画像のものから変更になる可能性がございます。 ご了承くださいますようお願い申し上げます... |
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| 価格：3,947 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：あぶらじん楽天市場店 |
| レビュー件数：55 レビュー平均：4.33 |
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| 価格：598 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：はちまるはち 母の日 父の日 |
| レビュー件数：32 レビュー平均：4.75 |
| 配送はクール（冷蔵）便でお届けします。 パッケージは異なる場合がございます。 商品詳細とお届け方法 保存方法 冷蔵庫で保存 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい 内容量 1〜6個1個あたり 約350〜400g お届け方法 クール（冷蔵）便 備考 収穫量等の都合により、一時的に品切れする場合がございます。 その場合はこちらから納期のご連絡をさせていただきます。 下記、熨斗各種対応致します。 リストにない熨斗も可能な限り対応致しますので、お気軽にご相談下さい。 無地のし 御見舞 お見舞い 快気内祝い 快気内祝 快気祝い 快気祝 寿 結婚祝い 結婚祝 結婚内祝い 結婚内祝 御祝 お祝い 御礼 お礼 寸志 粗品 内祝い 内祝(蝶結び） 御誕生日祝 お誕生日祝い 御中元 お中元 御中元ギフト お中元ギフト 御供 お供え(仏のし） 御歳暮 お歳暮 母の日 御供(黄水引） 父の日 粗供養 敬老の日 御... |
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| 価格：2,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：きしかん楽天市場店 |
| レビュー件数：24 レビュー平均：4.5 |
| 北海道・沖縄・離島への配送は別途700円を請求させていただきます。ご了承下さい。 国産原料のみを使用し、低温熟成により初心者の方でもご家庭で簡単にぬか漬けがお楽しみいただける家庭用本格ぬか床です。 『生きた乳酸菌』含有で高栄養価な本格派ぬか漬けがお楽しみいただけます。 定番のきゅうりやなす、大根からパプリカ・セロリまで季節折々のお野菜でぜひお試しください。 【使用上のご注意】 お届け後は直ちに付属のタッパーにぬかを移し、冷蔵庫での保管をお願い申し上げます。冷蔵庫で育てる熟成ぬか ぬかの恵み ご家庭のぬか床に生きた乳酸菌を。 《生きた乳酸菌》をご自身の手で直接ぬか床に入れていただくことにより、高栄養価な本格派ぬか床に早変わり！ 定番のきゅうりやなす、大根からパプリカ・セロリまで季節折々のお野菜で生きた乳酸菌のチカラをぜひご体感ください。 北海道・沖縄・離島への配送は別途700円を請求させてい... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：漬物・佃煮・ご飯のお供「西野屋」 |
| レビュー件数：21 レビュー平均：4.19 |
| 届いたらすぐできる！ 『熟成ぬか2kg』 国産の米ぬかを使用した熟成ぬか床は自然な環境で発酵させている為、届いた次の日には美味しいぬか漬けが食べられます！ お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにも最高の一品料理になります。 市販のぬか漬では満足できない方、本物のぬか漬を食べてみて下さい。 西野屋 ■品名■ ぬか床 ■原材料名■ 米ぬか、食塩／調味料（アミノ酸等）,焼みょうばん、酒精 ■内容量■ 2kg ■賞味期限■ 30日 ■保存方法■ 要冷蔵（1℃〜10℃） 開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がり下さい。 ■製造者■ 西野屋食品株式会社 福島県いわき市常磐上矢田町田端8-1 0246-28-2828 ■お届けについて■ 輸送温度帯：冷蔵 ■西野屋の旨いもんは、ご自宅へのお取り寄せのほか、下記のようなイベントや季節のギフト（贈り物）等に多くご利用頂いております。 ●シーズンギフト お年賀 ... |
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| 価格：1,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：水なす専門 泉州旬菜 あかしや |
| レビュー件数：19 レビュー平均：4.53 |
| 初めての方限定！泉州の水なすお試しセット♪※極上水なす使用お一人様おひとつでお願いします。極上の水なす使用！お得なお試しセット！！ ◆お試し商品（泉州水なす漬け・生の水なすのセット） 水茄子がはじめてと言うお客さのためにお試し商品をご用意しました！ 多くの方々に隠れ家的漬物店の「こだわりの味」をご賞味いただきたく企画しました。 泉州の伝統野菜である水茄子ぬか漬けを、この機会にどうぞ！！ 初めての方限定！ 極上の水なす を使用したお得なお試しセット。 お一人様おひとつ でお願いします... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：clever |
| レビュー件数：16 レビュー平均：4.56 |
| 父の日ラッピングをご希望のお客様は 備考欄に「父の日ラッピング希望」とご記入ください。 商品名 ぬか漬け 浅漬け 塩糀漬け つん辛漬け セット 原材料 泉州水なすぬか漬け 泉州水なす（大阪産） 漬け原材料/ぬか、食塩、昆布（北海道産）/ミョウバン 泉州水なすつん辛漬け 泉州水なす（大阪産） 漬け原材料/米麹、食塩、醤油、砂糖、穀物酢、からし粉/着色料（ウコン）、原材料の一部に小麦、大豆を含む） 泉州水なす塩糀漬け 泉州水なす（大阪産） 漬け原材料/ぬか、食塩、昆布（北海道産）/ミョウバン 商品説明 植物性乳酸菌と発酵を知り尽くした川崎農園の技術を旨味の一点に凝縮した極上のこだわりの泉州水なすの漬物です。 G20大阪サミット2019・迎賓館で各国首脳に振る舞われた泉州水なすの【極み】をお漬物に使用した 究極の逸品。泉州水ナスは皮が薄く果肉も柔らかい、また灰汁（アク）が少ないのも特徴です。 ▼... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：clever |
| レビュー件数：15 レビュー平均：4.6 |
| 商品名 水ナスお試し3個セット 原材料 泉州水なすぬか漬け 泉州水なす（大阪産） 漬け原材料/ぬか、食塩、昆布（北海道産）/ミョウバン 泉州水なすつん辛漬け 泉州水なす（大阪産） 漬け原材料/米麹、食塩、醤油、砂糖、穀物酢、からし粉/着色料（ウコン）、原材料の一部に小麦、大豆を含む） 泉州水なす塩糀漬け 泉州水なす（大阪産） 漬け原材料/ぬか、食塩、昆布（北海道産）/ミョウバン 商品説明 植物性乳酸菌と発酵を知り尽くした川崎農園の技術を旨味の一点に凝縮した極上のこだわりの泉州水なすの漬物です。 泉州水なすをお漬物に使用した 究極の逸品。泉州水ナスは皮が薄く果肉も柔らかい、また灰汁（アク）が少ないのも特徴です。 ▼ぬか漬け▼ 泉州の名産物・水なすの漬物です。 ぬか漬けはまるで果物？と言っていい程ジューシーです。 水分が豊富に含まれておりそのままはもちろん、ご飯にもよく合う逸品です。 ▼塩糀漬... |
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| 価格：3,883 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛の果実 楽天市場店 |
| レビュー件数：13 レビュー平均：4.85 |
| 名称 泉州名産 水なす 糠（ぬか）浅漬け 商品説明 【シーズン限定商品】毎年、実店舗で人気の「水なす」浅漬け。大阪南部の特産「泉州の水なす」は、水分をたっぷりと含んだ実、やわらかいがシャキッとした歯ごたえ、みずみずしさが定評。暑さで食が進まない時の浅漬けは格別です。「水なす 糠（ぬか）漬け」は、関西の料亭などでも、すっかり人気の定番の一品。みずみずしく柔らかい食感とほのかな甘みがたまらない、まさにまぼろしの漬物です。昔ながらの「糠（ぬか）漬け」にこだわった”ヘルシー”な「水なす浅漬け」をご賞味いただけます。 内容量 3袋入り〜（1袋に水なす糠漬け1個入り） 賞味期限 袋面にシールに記載食べごろ・・・賞味期限の5〜6日前（好みにより、浅めが好みの場合はもう1〜2日早めでも大丈夫）※通常のぬか漬けとは違い、漬かりすぎると辛くて美味しくありません。 保存方法 冷蔵庫で10℃以下に保存して下さい。... |
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| 価格：1,037 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：葛飾柴又の食品問屋グレイト |
| レビュー件数：11 レビュー平均：4.91 |
| 宅配便での発送となります。 内 容 量 2.3kg〔熟成ぬか1.8kg+補充ぬか(味付け椎茸ぬか)500g〕 サ イ ズ (幅x奥x高)cm26x26x15cm 賞味期限 開封後はお客様のお手入れにより、長時間ご利用になれます。 保存方法 【冷蔵庫保存の場合】 乳酸菌の一番好む温度は15〜20℃程です。冷蔵庫内は、平均温度が5〜10℃。乳酸菌には寒すぎるため、3〜4日に1回位は常温(室温）に一日置いて乳酸菌をのんびりさせてあげてください。 【22〜23℃以上の室温保存の場合】 容器の中に保冷剤(アイスなど)を入れておくと、夏場でも味が安定して良好です。 原材料 熟成ぬか（米ぬか、食塩、酒粕、調味料（アミノ酸等)、焼ミョウバン、酒精） 補充用味付け椎茸ぬか（米ぬか、食塩、貝カルシウム、こうじ、椎茸粉） 商品説明 大容量タイプの2.3kgタイプ。 掻き混ぜやすい丸型で一度にたくさんの野... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ふみこ農園グルメとスイーツギフト |
| レビュー件数：10 レビュー平均：3.8 |
| よく一緒に購入されている商品母の日 つぶれ梅 極低塩！塩分3％ 低塩梅干し3,980円〜送料無料 プチ ギフト ご自宅用に 紀州梅 う1,299円母の日 プレゼント 食べ物 実用的 花 以外 3,680円〜 商品名 水なす漬 原材料名 水なす（泉州産）、漬け原材料（米ぬか、食塩、昆布、唐辛子）/ 調味料（アミノ酸など）、硫酸鉄 内容量 6個 賞味期限 10日間 保存方法 要冷蔵（0℃〜10℃） お届け便 冷蔵便でお届け致します。 送料 クール便送料無料でお届けさせて頂きます。 但し、北海道へのお届けは1,140円(税抜)、沖縄へのお届けは1,340円(税抜)の送料をお願いします。 また複数ご注文の際は、それぞれに送料がかかりますので、当店にて受付確認をする際に送料追加をさせて頂きます事をご了承下さいませ。 同梱について 製造工場から直接お届けする為、その他の商品との同梱不可です。 商品特徴... |
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| 価格：1,296 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ギフトショップみわ |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.8 |
| ☆商品画像はイメージです。実際の内容と異なる場合がありますほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 ●商品名：熟成ぬか床 ●内容量：1kg ●メーカー:樽の味 ●製造日より賞味期間：1年 ※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます ●原材料：糠、食塩、乾燥昆布、渋柿の皮、唐辛子、きなこ、みかんの皮、土生姜 ●商品詳細： 〇漬物屋からご家庭へお届けする無添加のぬか床は、伝統の種ぬかでじっくりと日にちを重ね発酵させました。 〇ぬかの栄養と昆布、辛子、渋柿の皮等のたっぶりの旨みを含んだ熟成ぬか床です。 〇お好みの野菜を入れるだけで(夏場 きゅうりの場合 5時間〜8時間)短時間でおいしく召し上がることができます... |
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| 価格：748 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：5 |
| ご自宅で手軽にお漬物を。自然派こだわりのぬか床です。 北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。 塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、ナスが色よく漬かります。 ポイント ○ 昔の古釘の応用で鉄分を入れているので茄子の漬け上がりがとても良い色に浸かります。 ○ 自然塩（赤穂の天塩）を使用しているので、塩なれがよく、野菜の味を引き出します。 ○ 北海道産だし昆布、しいたけ荒粉末を使用しているので、長期間”美味”が持続します。 ○ 初めて漬ける方でも、水1リットル入れるだけなので、失敗なく喜ばれます。 ■商品名 ぬか床 ■内容量 1kg ■原材料 米糠（国産）、食塩、昆布、唐辛子 ■保存方法 直射日光を避け常温保存 ■賞味期限 製造から365日 ※実際にお届けする商品の賞味期... |
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| 価格：7,295 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：あぶらじん楽天市場店 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.43 |
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| 価格：378 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：京つけもの西利 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.25 |
| 商品詳細 名称 ぬか漬 内容量 1本 原材料 胡瓜、漬け原材料(ぬか類、食塩、昆布エキス、ラブレ乳酸菌液)／調味料(アミノ酸)、(一部に大豆を含む) 原料原産地名 国産(胡瓜) 保存方法 10℃以下で保存してください 賞味期限 到着後1週間以内にお召し上がりいただきたい商品です 製造者 株式会社西利 洛西工場 京都市西京区大枝中山町2-58 栄養成分表示（100gあたり）（分析結果による推定値） ・エネルギー 27kcal・たんぱく質 1.6g・脂質 0.3g・炭水化物 4.4g・食塩相当量 1.0g 検索キーワード 京都 老舗 百貨店 人気 つけもの 京漬物 漬け物 高級 お土産▽▼季節のご挨拶にぴったり▼▽ 健康漬物 乳酸菌ラブレシリーズ 京都の伝統漬物「すぐき」から発見されたラブレ乳酸菌。そのラブレ乳酸菌を活用した「西利乳酸菌ラブレ」シリーズ。 ラブレ乳酸菌と野菜を同時に摂取できるお... |
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| 価格：968 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：葛飾柴又の食品問屋グレイト |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| 宅配便での発送となります。 内 容 量 2.0kg〔熟成ぬか1.5kg+補充ぬか(味付け椎茸ぬか)500g〕 サ イ ズ (幅x奥x高)cm17x30x12cm 賞味期限 開封後はお客様のお手入れにより、長時間ご利用になれます。 保存方法 【冷蔵庫保存の場合】 乳酸菌の一番好む温度は15〜20℃程です。冷蔵庫内は、平均温度が5〜10℃。乳酸菌には寒すぎるため、3〜4日に1回位は常温(室温）に一日置いて乳酸菌をのんびりさせてあげてください。 【22〜23℃以上の室温保存の場合】 容器の中に保冷剤(アイスなど)を入れておくと、夏場でも味が安定して良好です。 原材料 熟成ぬか（米ぬか、食塩、酒粕、調味料（アミノ酸等)、焼ミョウバン、酒精） 補充用味付け椎茸ぬか（米ぬか、食塩、貝カルシウム、こうじ、椎茸粉） 商品説明 冷蔵庫での保存もしやすい大きさの2キロ。ひょうたん型だから、 掻き混ぜやすい。... |
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| 価格：3,660 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：水なす専門 泉州旬菜 あかしや |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.5 |
| 限定販売！ 生しらす くぎ煮 獲れたての新鮮な生しらすを甘辛く炊きあげる 生しらすくぎ煮！ ■水なす浅漬け食べごろ表 ※本製品で使用しているしらすは、かに、えびが混ざる漁法で漁獲しています。イカナゴ不漁のため 今年の販売は残念ながら見合わせておりました。 そこで。。。。 岸和田漁港で水揚げされた生しらすを甘辛く炊いてみました 期間限定販売です。この機会にご賞味ください。 ■新物 岸和田漁港直送 生しらすくぎ煮 炊き上がりました！！ 生しらすくぎ煮は 香り良い生姜とみりん、日本酒など一緒に炊き込んで仕上げる 贅沢な逸品となっております。 大阪・岸和田沖で水揚げされたばかりの新鮮な生しらすを使用。 生しらすは足が早くすぐに鮮度が落ちてしまうため 少しでも早く加工しなければなりません。 岸和田漁港すぐそばに加工場があるからこその商品です。 ■そこに 「泉州水なす浅漬け」をセットにした。まるごと泉... |
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| 価格：5,648 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：あぶらじん楽天市場店 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
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| 価格：2,610 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：讃岐うまいもん処 大森屋 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：3.25 |
| 水茄子は大阪南部・泉州地方特産のなすびで、皮が柔らかくて手でしぼると水がしたたるほど水分が多いのが特徴です。故に、浅漬け(ぬか漬け)に一番適したナスだと言えます。本品は、朝採りした水なすを新鮮な内に、秘伝のぬか床で丁寧に漬け込んで、変色しないようにぬかでコーティングしてあります。注：）包装袋のデザインが異なる場合がございますので、ご了解下さい。 ■商品について■ ■商品内容： 水なす ぬか漬け 個包装×4袋 ■配送便：クール便 水なす漬けの召し上がり方 かるくぬかを流し落とす程度に水洗いしてヘタを切り落とし、切り目を入れ縦割りに包丁を使わず手でさいてお召し上がりください。 尚、空気に触れると色も味も落ちますので、素早くお召し上がりください。 また、保管は冷蔵(10℃以下)でお願いします。 お好みによって生姜醤油、もろみ等をかけても美味しく召し上がれます。 食べ残って酸っぱくなれば小さく刻ん... |
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| 価格：1,988 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| ご自宅で手軽にお漬物を。自然派こだわりのぬか床です。 北海道の著名ナチュラリスト、河村通夫さんのこだわりのぬか床です。 塩・だし等で調味済みなので味付けの手間いらず。水を1リットル入れるだけで簡単にぬか床が出来ます。昔の古釘の応用で鉄粉を入れているので、ナスが色よく漬かります。 ポイント ○ 昔の古釘の応用で鉄分を入れているので茄子の漬け上がりがとても良い色に浸かります。 ○ 自然塩（赤穂の天塩）を使用しているので、塩なれがよく、野菜の味を引き出します。 ○ 北海道産だし昆布、しいたけ荒粉末を使用しているので、長期間”美味”が持続します。 ○ 初めて漬ける方でも、水1リットル入れるだけなので、失敗なく喜ばれます。 ■商品名 ぬか床 ■内容量 1kg×3 ■原材料 米糠（国産）、食塩、昆布、唐辛子 ■保存方法 直射日光を避け常温保存 ■賞味期限 製造から365日 ※実際にお届けする商品の賞... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：果物の果夢ゐ |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
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| 価格：474 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| ぬか床補充用味付椎茸（しいたけ）ぬか こうじ入り ぬか床は こうじを入れる事によってより美味しくなります！ こうじ入り こうじ菌と椎茸菌の作用で素早い仕上がり!! ・新鮮な米ぬかを釜でむらなく煎りあげました。風味豊かなぬか床ができます。 ・米麹の働きでぬか床の発酵を促します。 ・椎茸粉がぬか漬けの旨味を補強します。 ・貝粉はぬか床の酸味を抑える効果があります。 ・本品は食塩が入っています。 新しくぬか床を作る場合 下記の割合でぬか床を作り、大根葉等の葉物野菜で下漬けしてください。 1-2週間でなれて本漬けができます。 ・椎茸ぬか：500g ・塩：50g ・湯冷まし：400cc 補充用として使う場合 本品は補充用としてバランスよく配合されていますので、このまま適量を加えてください。 漬け方のポイント ・野菜はよく水洗いし、水気を切ってから漬けてください。 ・漬け上がり時間は、ぬか床の状態... |
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| 価格：1,165 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 熟成済み、漬けるだけ！天日塩使用！ 乳酸菌と酵母が生きている！美味しく漬かるんです！ 商品内容 ・ぬか漬けの漬け方（説明書付き） ・熟成済ねりぬか 1.8kg ・補充ぬか（椎茸ぬか） 500g ぬか漬けとは 植物性乳酸菌と酵母の発酵により漬かる発酵食品です。ぬか漬けの豊かな風味やうま味は、ぬかに含まれる乳酸菌、酵母などの微生物による発酵のためです。 旬の野菜をぬか漬けで、おいしくお楽しみください。 自然発酵による熟成済み ●乳酸菌と酵母が生きています！ ●時間と手間をかけて熟成させました！ ●本格的なぬか漬けに漬かります！ ※画像はイメージです ぬか漬けの漬け方 1.練りぬかを、容器に開けて、ほぐしながら良くまぜる。 ※「椎茸ぬか」は補充用です。後で使いますので取りよけておきます。 2.野菜をつけ込む。 ※野菜の出し入れ時に上下かきまぜる。 3.7−8回ほど漬けたら、好みに... |
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| 価格：932 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| 食卓にいろどりを 手軽に逸品 本格ぬか床 赤穂の天塩使用！水を入れたその日からおいしく漬かる 手軽に逸品 一、『熟成ぬか蔵』に水を入れる。 二、野菜を漬け込む。 三、本格ぬか漬けのできあがり。 ＜ぬか床用味付きいりぬか＞ おいしいぬか漬けを漬けるには、よいぬか床を育てなくてはなりません。 熟成ぬか蔵はそんな悩みを解決。野菜の捨て漬けや、ぬか床を熟成させる手間と時間を省きました。水を入れたその日から風味豊かにおいしく漬かります。 ※画像はイメージです ぬか床の作り方 本品1袋に1度沸騰させて冷ました水500ccを加え、よくかき混ぜて下さい。 本品には、食塩やその他の調味料を配合してありますので、水を加えるだけでぬか床の完成です。 ぬか床に用いる容器は深めのものが適しています。 ■名称 味付きいりぬか ■原材料名 いりぬか（米ぬか（国産））、食塩、発酵調味料、ブドウ糖、唐辛子、椎茸粉末、昆... |
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| 価格：220 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| 粉末こんぶ食塩入り 一夜漬の素 水を加えるだけでOK！一夜でおいしく漬かります 《使用方法》 本品1袋（450g）に450cc（2カップ4分の1）の水を加え、よく混ぜてぬか床を作ってください。 材料の野菜を洗ってよく水を切り、食塩を軽くまぶして漬け込んでください。（ニンジン、カブ等は皮をむき、ナスは縦に半分に切って漬けてください。） ※野菜を漬ける時には、必ず食塩を軽くまぶしてください。 上に重しをすれば一層早く漬かります。 漬かりあがる時間の目安 春、秋：約24時間 夏：約12時間 冬：2-3日 漬かりあがった野菜を水で洗い、適当な大きさに切りお召しあがりください。 ※ご使用回数が増えますと、野菜から出るアクの為、漬けあがりの味が落ちたり苦味が生じることがあります。その場合には、新しく漬床を交換してください。 ひとくちメモ 毎日1回、必ずぬか床をよく混ぜてください。 ぬか床は涼しい所... |
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| 価格：390 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：讃岐うまいもん処 大森屋 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：3.5 |
| 水茄子は大阪南部・泉州地方特産のなすびで、皮が柔らかくて手でしぼると水がしたたるほど水分が多いのが特徴です。故に、浅漬け(ぬか漬け)に一番適したナスだと言えます。本品は、朝採りした水なすを新鮮な内に、秘伝のぬか床で丁寧に漬け込んで、変色しないようにぬかでコーティングしてあります。 注：）包装袋のデザインが異なる場合がございますので、ご了解下さい。 ■商品について■ ■商品内容： 水なす ぬか漬け 1袋 ■配送便：クール便 水なす漬けの召し上がり方 かるくぬかを流し落とす程度に水洗いしてヘタを切り落とし、切り目を入れ縦割りに包丁を使わず手でさいてお召し上がりください。 尚、空気に触れると色も味も落ちますので、素早くお召し上がりください。 また、保管は冷蔵(10℃以下)でお願いします。 お好みによって生姜醤油、もろみ等をかけても美味しく召し上がれます。 食べ残って酸っぱくなれば小さく刻んで水洗... |
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| 価格：4,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ふみこ農園グルメとスイーツギフト |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| よく一緒に購入されている商品無添加 じゃばら 粉末30g 100％ 和歌山1,088円母の日 プレゼント 食べ物 実用的 花 以外 3,680円母の日 和歌山果実の飲むジュレゼリー8本セット3,680円 商品名 水なす漬 原材料名 水なす（泉州産）、漬け原材料（米ぬか、食塩、昆布、唐辛子）/ 調味料（アミノ酸など）、硫酸鉄 内容量 8個 賞味期限 10日間 保存方法 要冷蔵（0℃〜10℃） お届け便 冷蔵便でお届け致します。 送料 クール便送料無料でお届けさせて頂きます。 但し、北海道へのお届けは1,140円(税抜)、沖縄へのお届けは1,340円(税抜)の送料をお願いします。 また複数ご注文の際は、それぞれに送料がかかりますので、当店にて受付確認をする際に送料追加をさせて頂きます事をご了承下さいませ。 同梱について 製造工場から直接お届けする為、その他の商品との同梱不可です。 商品特徴 自... |
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| 価格：702 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ギフトショップみわ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ☆商品画像はイメージです。実際の内容と異なる場合がありますほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 ●商品名：熟成ぬか床 ●内容量：1kg ●メーカー:樽の味 ●製造日より賞味期間：1年 ※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます ●原材料：糠、食塩、乾燥昆布、渋柿の皮、唐辛子、きなこ、みかんの皮、土生姜 ●商品詳細： 〇漬物屋からご家庭へお届けする無添加のぬか床は、伝統の種ぬかでじっくりと日にちを重ね発酵させました。 〇ぬかの栄養と昆布、辛子、渋柿の皮等のたっぶりの旨みを含んだ熟成ぬか床です。 〇お好みの野菜を入れるだけで(夏場 きゅうりの場合 5時間〜8時間)短時間でおいしく召し上がることができます... |
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| 価格：2,049 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 熟成済み、漬けるだけ！天日塩使用！ 乳酸菌と酵母が生きている！美味しく漬かるんです！ 商品内容 ・ぬか漬けの漬け方（説明書付き） ・熟成済ねりぬか 1.8kg ・補充ぬか（椎茸ぬか） 500g ぬか漬けとは 植物性乳酸菌と酵母の発酵により漬かる発酵食品です。ぬか漬けの豊かな風味やうま味は、ぬかに含まれる乳酸菌、酵母などの微生物による発酵のためです。 旬の野菜をぬか漬けで、おいしくお楽しみください。 自然発酵による熟成済み ●乳酸菌と酵母が生きています！ ●時間と手間をかけて熟成させました！ ●本格的なぬか漬けに漬かります！ ※画像はイメージです ぬか漬けの漬け方 1.練りぬかを、容器に開けて、ほぐしながら良くまぜる。 ※「椎茸ぬか」は補充用です。後で使いますので取りよけておきます。 2.野菜をつけ込む。 ※野菜の出し入れ時に上下かきまぜる。 3.7−8回ほど漬けたら、好みに... |
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