ジャンルを指定して絞り込む 全て 酢 白ワインビネガー
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価格:13,780 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Julietta Paris ANNEX |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
【パリ直輸入】Martin Pouret マルタン・プーレ ワインビネガー エリゼ宮エディション 10年物 ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい 重量 250ml 原産国 Made in France 原材料 白ワイン 賞味期限 別途商品ラベルに記載 輸入者 株式会社 ラマリス 東京都台東区上野3-15-... |
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価格:3,978 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:2 レビュー平均:4.5 |
モデナ地方で栽培された白ぶどうを100%使用 100%ナチュラルなぶどうの香りを活かした優しい味わい モデナ地方でバイオダイナミック農法を35年以上前から実践している生産者が、自家生産のぶどうだけを使って仕上げたやさしいお酢です。白ぶどうを100%使用し、酸化防止剤を使用しておりません。そのため、100%ナチュラルなぶどうの香りを活かした優しい味わいの白ワインビネガー楽しめます。 ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできた液「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワインです。そしてこのワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガーです。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミ... |
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価格:3,960 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:富士の国やまなし特産品 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
唯一の国産ホワイトバルサミコ酢。 サラダやマリネに、甘酢にも使えます。 日本人になじみやすい「まろやかな味」の追求が実を結んだ3年熟成、国産・添加物不使用の『ホワイトバルサミコ酢』です。 山梨県産シャインマスカット・甲州・シャルドネ・瀬戸ジャイアンツなど20種余りを原料に自社で造った熟成ワインビネガーと、煮詰めたぶどう果汁を合わせ、イタリア製のオーク樽・トネリコ樽で3年熟成させました。添加物は一切使用しておりません。 驚くほどの果実味と軽やかでまるい酸味を、芳しい樽香が包み込みます。色が黒くないので、食材の色を変えずに、お料理を仕上げることが出来ます。 さらっとしているので、スプレーボトルに入れてサラダに振りかけて使う事も出来ます。芳醇な香りがお皿いっぱいにふわっと広がり華やかな気分に。 ●使い方● 素材の味を生かしたフルーツサラダ・ドレッシング・カプレーゼ・マリネ・ソテー・和え物・デザー... |
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価格:3,740 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:サンワショッピング |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
世界中で有名な『ソレラ・システム』と呼ばれる伝統製法で作られるワインを原材料にしています。 ぶどう品種は100%ペドロ・ヒメネス。DOPモンティーリャ・モリレス産として厳しい規定で保護されています。 Gran Reserva『グラン・レセルバ』という格付けを得るには、アメリカンオーク樽の中で最低10年醸造することが義務づけられています。これ以上の格付けはありません。 最高のヴィネガーだけが24000本ボトル詰めされ、日本ではパワジオ倶楽部・前橋で専売されています。 普通のワインとは違い、樽の中で空気に触れさせて醸造。樽の中には花酵母が咲き特殊な芳香を放ちます。このヴィネガー特別の風味はこの樽の中で生まれます。 使い方 酢ですので、普通の酢と同じ使い方が料理全般で可能です。香り豊かな酸味もしっかりとあるヴィネガーですので、使用量を慣れるまで少なめにすることをお薦めします。 少量でしっかりと... |
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価格:3,356 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
高級ホテル、レストランで高い評価を受けている 風味豊かなブドウ酢です。 原材料からワイン(酢もろみ)を醸造し、発酵してワインビネガーを造りました。 さわやかな香りと、すっきりとしたキレのある酸味が特徴です。 サラダドレッシング、マリネ、マヨネーズ、酢漬けなどによくあいます。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、ぶどう ■酸度 5.0% ■内容量 900ml × 4本 ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・原材料に由来する沈殿物を生じだり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 ・開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。 ■製造者 内堀醸造株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年... |
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価格:3,089 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
老舗ブランド「ボフォール」のシャンパンビネガー きりっとした酸味が楽しめます特徴 フランス、シャンパーニュ地方の中心にある「シャルボノーブラバンバン社」は、フランスに伝わるヴィネガーとマスタードの伝統的な製法を200年に渡り守り続けています。この会社のブランドの1つである老舗ブランド「ボフォール」が手掛けたシャンパンビネガーです。 名称 ぶどう酢 原材料名 白ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩) 酸度 7.0% 内容量 500ml×2本 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー:5kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.1g(飽和脂肪酸:0.1g)、炭水化物:0.5g、食塩相当量:0.1g 使用上のご注意 ・乳成分・オレンジ・くるみを使用した設備で製造しています。 ・保存中に熟成が進み色や風味に変化が生じたり沈殿物ができること... |
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価格:2,809 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
うちぼり 酢WINE VINEGAR(ワインビネガー) 業務用 ドレッシングやマリネなど幅広い料理にオススメ♪ ぶどう果汁が主原料です。ぶどう果汁からワイン(酢もろみ)を醸造し酢にしました。風味がよく、キレのある酸味が特長です。ドレッシングやマリネをはじめ、幅広く使いやすいビネガーです。 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。 酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。 食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。 ※画像はイメージです ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、アルコール、食塩 ■酸度 5.0% ■内容... |
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価格:2,383 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
有機栽培のソーヴィニヨン・ブランぶどう果汁のみ! サラダドレッシングやマリネなどに♪ 『有機 純ワインビネガー』 有機栽培のソーヴィニヨン・ブランぶどう果汁のみから醸造しました。 爽やかな香りとすっきりとした酸味は素材の美味しさを引き立て、サラダドレッシングやマリネなどにお使いいただけます。 名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機ぶどう果汁(チリ製造) 酸度 5.0% 内容量 360ml×3本 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて保存 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー:3kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:1.0g、食塩相当量:0.004g 使用上のご注意 ・原材料に由来する沈殿物を生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 ・開栓後... |
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価格:2,039 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:7 レビュー平均:4.43 |
モデナ地方で栽培された白ぶどうを100%使用 100%ナチュラルなぶどうの香りを活かした優しい味わい モデナ地方でバイオダイナミック農法を35年以上前から実践している生産者が、自家生産のぶどうだけを使って仕上げたやさしいお酢です。白ぶどうを100%使用し、酸化防止剤を使用しておりません。そのため、100%ナチュラルなぶどうの香りを活かした優しい味わいの白ワインビネガー楽しめます。 ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできた液「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワインです。そしてこのワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガーです。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミ... |
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価格:1,839 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
ワインのフルーティーな香りと さわやかな酸味 酸度6.0%で色々な料理に使いやすい白ワインビネガー 創業1787年のポンティはイタリアが世界に誇るビネガー界のトップブランドです。 230年以上に亘り、伝統的な製品を作り続け、世界中に本場イタリアの味をお届けします。 ワインのフルーティーな香りとさわやかな酸味のさっぱりとした飽きのこない風味のビネガー。 サラダ、マリネ、鶏の手羽先や豚の三枚肉等の煮込み料理等にお使いください。 軽くて、手に馴染みやすく、使いやすいペットボトル入り。 ※画像はイメージです おすすめ料理 魚料理、マリネ、サラダ等 酸度6.0%で色々な料理に使いやすい白ワインビネガーです。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ワイン/酸化防止剤(亜硫酸塩) ■酸度 6.0% ■内容量 500ml × 3本 ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況によ... |
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価格:1,793 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
高級ホテル、レストランで高い評価を受けている 風味豊かなブドウ酢です。 原材料からワイン(酢もろみ)を醸造し、発酵してワインビネガーを造りました。 さわやかな香りと、すっきりとしたキレのある酸味が特徴です。 サラダドレッシング、マリネ、マヨネーズ、酢漬けなどによくあいます。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、ぶどう ■酸度 5.0% ■内容量 900ml × 2本 ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・原材料に由来する沈殿物を生じだり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 ・開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。 ■製造者 内堀醸造株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年... |
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価格:1,518 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
甘みのある香りとキレのある爽やかな後味が特長 本場イタリアのワインビネガーを毎日の食卓に 甘みのある香りとキレのある爽やかな後味が特長の白ワインビネガー。熟練の職人が厳選したワインを100%使用し、イタリアンオークの樽で6ヶ月間熟成させた、味、香りともに品質の高いワインビネガーです。小量でもその複雑な味わいが楽しめます。 【召し上がり方・利用方法】 サラダや洋風ちらし寿司、マリネ、魚料理等にお使いください。 ポンティ社(PONTI) 1867年に創業し150年の歴史を持つ、イタリアシェアNo.1ビネガーブランド「PONTI」。ワインの名産地イタリア・ピエモンテ州に本社を置き、ヨーロッパにおける全生産量の20%を占めるヨーロッパ最大のビネガーメーカーです。イタリア国内でもトップシェア(43%)を持ち、“ポンティ”は名実共NO.1ビネガーのブランドです。 名称 ぶどう酢 原材料... |
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価格:1,326 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
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老舗ブランド「ボフォール」のシャンパンビネガー きりっとした酸味が楽しめます特徴 フランス、シャンパーニュ地方の中心にある「シャルボノーブラバンバン社」は、フランスに伝わるヴィネガーとマスタードの伝統的な製法を200年に渡り守り続けています。この会社のブランドの1つである老舗ブランド「ボフォール」が手掛けたシャンパンビネガーです。 名称 ぶどう酢 原材料名 白ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩) 酸度 7.0% 内容量 500ml 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー:5kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.1g(飽和脂肪酸:0.1g)、炭水化物:0.5g、食塩相当量:0.1g 使用上のご注意 ・乳成分・オレンジ・くるみを使用した設備で製造しています。 ・保存中に熟成が進み色や風味に変化が生じたり沈殿物ができることがあり... |
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価格:1,234 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
熟成した白ワインから作られた白ぶどう酢 キューネ 白ワインビネガー 熟成した白ワインから作られており、ホワイトソースとブレンドしたり、手作りドレッシングにマイルドでリッチな香りを与えます。 伝統に培われた確かな経験と技術により、未来を見据えた持続可能な商品開発を続けるドイツのトップブランド 健康志向を貫いて300余年。 1722年にビネガー製造会社として創業した「キューネ社」。 野菜のおいしさを熟知した「キューネ社」は、そのおいしさを保つための伝統に培われた確かな技術により、未来を見据えた健康的で革新的な商品を次々に開発。 世界中で80ヵ国以上の人々に愛されています。 名称 ぶどう酢 原材料名 ぶどう酒/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 250ml×2本 栄養成分表示(100mlあたりの推定値) エネルギー:4kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g(飽和脂肪酸:0g)、炭水化物:1.0g... |
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価格:994 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
有機栽培のソーヴィニヨン・ブランぶどう果汁のみ! サラダドレッシングやマリネなどに♪ 『有機 純ワインビネガー』 有機栽培のソーヴィニヨン・ブランぶどう果汁のみから醸造しました。 爽やかな香りとすっきりとした酸味は素材の美味しさを引き立て、サラダドレッシングやマリネなどにお使いいただけます。 名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機ぶどう果汁(チリ製造) 酸度 5.0% 内容量 360ml 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて保存 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー:3kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:1.0g、食塩相当量:0.004g 使用上のご注意 ・原材料に由来する沈殿物を生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 ・開栓後、空気... |
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価格:994 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
うちぼり 酢WINE VINEGAR(ワインビネガー) 業務用 ドレッシングやマリネなど幅広い料理にオススメ♪ ぶどう果汁が主原料です。ぶどう果汁からワイン(酢もろみ)を醸造し酢にしました。風味がよく、キレのある酸味が特長です。ドレッシングやマリネをはじめ、幅広く使いやすいビネガーです。 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。 酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。 食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。 ※画像はイメージです ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、アルコール、食塩 ■酸度 5.0% ■内容... |
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価格:920 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
SHERRY VINEGAR果実の香りが生きたまろやかな味わい ドレッシングや、レバー類のソテー、魚介類のソースにオススメ 果実の香りが生きたまろやかさが特徴です。 スペイン・へレス産の良質なシェリー酒から作ったビネガーです。 芳醇な香りのこだわりのシェリー酒から作った、果実の香りが生きたまろやかな味わいのビネガー。 クルミオイルと合わせて、甲殻類や魚介類のサラダドレッシングに。 レバー類のソテー、魚介類のヴィネグレットソースなどに。 ※画像はイメージです ■品名 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう酢(シェリー酒)/カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■酸度 7.0% ■内容量 500ml ■賞味期限 製造日より42ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100mlあたり エネルギー:4kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭... |
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価格:912 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:7 レビュー平均:4.57 |
高級ホテル、レストランで高い評価を受けている 風味豊かなブドウ酢です。 原材料からワイン(酢もろみ)を醸造し、発酵してワインビネガーを造りました。 さわやかな香りと、すっきりとしたキレのある酸味が特徴です。 サラダドレッシング、マリネ、マヨネーズ、酢漬けなどによくあいます。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、ぶどう ■酸度 5.0% ■内容量 900ml ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・原材料に由来する沈殿物を生じだり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 ・開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。 ■製造者 内堀醸造株式会社 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年(明治9年... |
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価格:663 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
ワインのフルーティーな香りと さわやかな酸味 酸度6.0%で色々な料理に使いやすい白ワインビネガー 創業1787年のポンティはイタリアが世界に誇るビネガー界のトップブランドです。 230年以上に亘り、伝統的な製品を作り続け、世界中に本場イタリアの味をお届けします。 ワインのフルーティーな香りとさわやかな酸味のさっぱりとした飽きのこない風味のビネガー。 サラダ、マリネ、鶏の手羽先や豚の三枚肉等の煮込み料理等にお使いください。 軽くて、手に馴染みやすく、使いやすいペットボトル入り。 ※画像はイメージです おすすめ料理 魚料理、マリネ、サラダ等 酸度6.0%で色々な料理に使いやすい白ワインビネガーです。 ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ワイン/酸化防止剤(亜硫酸塩) ■酸度 6.0% ■内容量 500ml ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなり... |
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価格:622 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
熟成した白ワインから作られた白ぶどう酢 キューネ 白ワインビネガー 熟成した白ワインから作られており、ホワイトソースとブレンドしたり、手作りドレッシングにマイルドでリッチな香りを与えます。 伝統に培われた確かな経験と技術により、未来を見据えた持続可能な商品開発を続けるドイツのトップブランド 健康志向を貫いて300余年。 1722年にビネガー製造会社として創業した「キューネ社」。 野菜のおいしさを熟知した「キューネ社」は、そのおいしさを保つための伝統に培われた確かな技術により、未来を見据えた健康的で革新的な商品を次々に開発。 世界中で80ヵ国以上の人々に愛されています。 名称 ぶどう酢 原材料名 ぶどう酒/酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量 250ml 栄養成分表示(100mlあたりの推定値) エネルギー:4kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g(飽和脂肪酸:0g)、炭水化物:1.0g(糖質... |
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価格:550 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
甘みのある香りとキレのある爽やかな後味が特長 本場イタリアのワインビネガーを毎日の食卓に 甘みのある香りとキレのある爽やかな後味が特長の白ワインビネガー。熟練の職人が厳選したワインを100%使用し、イタリアンオークの樽で6ヶ月間熟成させた、味、香りともに品質の高いワインビネガーです。小量でもその複雑な味わいが楽しめます。 【召し上がり方・利用方法】 サラダや洋風ちらし寿司、マリネ、魚料理等にお使いください。 ポンティ社(PONTI) 1867年に創業し150年の歴史を持つ、イタリアシェアNo.1ビネガーブランド「PONTI」。ワインの名産地イタリア・ピエモンテ州に本社を置き、ヨーロッパにおける全生産量の20%を占めるヨーロッパ最大のビネガーメーカーです。イタリア国内でもトップシェア(43%)を持ち、“ポンティ”は名実共NO.1ビネガーのブランドです。 名称 ぶどう酢 原材料... |
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価格:509 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
うちぼり 酢WINE VINEGAR(ワインビネガー) 業務用 ドレッシングやマリネなど幅広い料理にオススメ♪ ぶどう果汁が主原料です。ぶどう果汁からワイン(酢もろみ)を醸造し酢にしました。風味がよく、キレのある酸味が特長です。ドレッシングやマリネをはじめ、幅広く使いやすいビネガーです。 「酢造りは酒造りから」 − 内堀醸造 1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。 酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。 食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。 ※画像はイメージです ■名称 ぶどう酢 ■原材料名 ぶどう果汁、アルコール、食塩 ■酸度 5.0% ■内容... |
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