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価格:3,060 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:亀甲萬本店 |
レビュー件数:14 レビュー平均:4.93 |
商品情報 商品名 亀甲萬本店 御用蔵生 商品説明 一年に一度だけの格別な味わいの「御用蔵」 食塩水の代わりに「御用蔵」を贅沢に使って仕込む二段熟成のしょうゆです。生しょうゆの穏やかな香りとしぼりたての新鮮さが素材の味わいを一層引き立てます。手間ひまを惜しまず丹念に仕込まれた超特選の味わいは、晴れやかなシーンや贈答に相応しい最高品質の逸品です。 ※本商品は化粧箱に入れてお届けします。更に包装や熨斗が必要な場合は、ご注文内容の確認画面にて、「ラッピング・のし」からご選択ください。 名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(新潟県産)、小麦(群馬県産)、食塩(国内製造) 内容量 300mlびん×1本 栄養成分表示(大さじ1杯(15ml)当り) エネルギー20kcal、たんぱく質1.8g、脂質0g、炭水化物2.9g(糖質2.7g、食物繊維0.2g)、食塩相当量2.4g ギフト対応 可 ※... |
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価格:6,300 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:亀甲萬本店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報 商品名 亀甲萬本店 御用蔵生 2本セット 商品説明 一年に一度だけの格別な味わいの「御用蔵」 食塩水の代わりに「御用蔵」で発酵・熟成させた生しょうゆを贅沢に使って仕込む二段熟成のしょうゆです。生しょうゆの穏やかな香りとしぼりたての新鮮さが素材の味わいを一層引き立てます。手間ひまを惜しまず丹念に仕込まれた超特選の味わいは、晴れやかなシーンや贈答に相応しい最高品質の逸品です。 ※本商品は化粧箱に入れてお届けします。更に包装や熨斗が必要な場合は、ご注文内容の確認画面にて、「ラッピング・のし」からご選択ください。 名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(新潟県産)、小麦(群馬県産)、食塩(国内製造) 内容量 300mlびん×2本 栄養成分表示(大さじ1杯(15ml)当り) エネルギー20kcal、たんぱく質1.8g、脂質0g、炭水化物2.9g(糖質2.7g、食物繊維0.2g)... |
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価格:7,626 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
レビュー件数:3 レビュー平均:5 |
よく一緒に購入されている商品 めんつゆ 弓削多醤油 有機だしつゆ 300m3,880円 砂糖不使用 パンケーキミックス グルテンフリ1,280円 光食品 有機ピザソース 225g 保存料 着1,439円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 厳選された国内産有機大豆と国内産有機小麦を使用して、約1年間杉製の木桶で醗酵・熟成されています。 有機JAS認証商品です。 木桶には、蔵独自の何種類もの酵母菌や乳酸菌が住み着くので、深みのある香りの良い醤油を醸造することができます。 醸造期間も木桶で仕込む場合は、何種類もの菌が時をずらして醗酵するため時間がかかります。 国内の原材料を使用して、日本の気候風土にあった醸造法が最もうまみを引き出してくれます。 開封後、条件によっては産膜酵母菌が繁殖し白や茶色のつぶつぶが浮かぶことがあります。害はありませんが濾すなどしてお使い下さい。 つぶつぶが浮か... |
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価格:1,863 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
ゆっくり熟成させ、丸大豆のまろやかな旨みと香りが広がる醤油です。 醤油に丸大豆と天日塩を使って杉桶に仕込こんで三年ねかせ、熟成させて搾り出した濃厚で旨みのある傳右衛門溜を3割ブレンドさせることで、自然の熟成からなる旨味が多く、甘く感じる程作用しサラリとした舌触りとキレのいい味に仕上がっています。つけ、かけ、煮物、汁物、焼物などにご使用ください。洋風料理などにもお使いになるとより一層風味が増します。甘味料・保存料等が一切入っていない、天然醸造にこだわった商品です。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 900ml ■原材料 大豆、食塩、小麦 ■保存方法 日なたや暖かい所を避け涼しい所に保存してください(開栓後要冷蔵)。 ■賞味期限 製造日から2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 合名会社伊藤商店 [関連商品]お得なセ... |
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価格:2,578 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
木樽天然醸造 五源醤油 煮物やお料理の隠し味にも抜群に合います 「五源醤油」は、選び抜かれた五つの素材(九州産大豆・九州産小麦・天日塩・蔵井戸伏流水・杉樽)を使用して古式製法で仕込み一年以上の長期にわたり自然の力のみで、発酵・熟成させた特別な醤油です。 大量生産の醤油には、決してまねのできない、自然の力を利用した、昔ながらの製法を踏襲しておりますので素材の味が生きたなめらかで濃厚な醤油となっております。 《オススメ料理》 ・さしみや漬物のかけ醤油は、勿論。 ・煮物やお料理の隠し味にも抜群に合います。 ・また、炊込みご飯に使うと醤油本来の香りが際立ち味も格別です。 ※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(分別生産流通管理済み)(九州産)、小麦(九州産)、食塩 ■内容量 1.8L ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況によ... |
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価格:1,627 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
クセなし!味良し!香り良し! お料理の幅が広がる万能醤油です! 九州の甘口醤油の定番として、大変人気のお醤油です。甘口醤油ならではのしっかりとしたコクと芳醇な香りを持ちつつも、くせのない味わいが特長です。甘すぎず、口当たりがなめらかに仕上がっているので、どんなお料理でも上品に素材を引き立ててくれます。 卵かけご飯にピッタリ、煮物に使っても味がバッチリ決まります!使い勝手が良く万能醤油としてどんなお料理にもお使いただけます。ホシサンの創業当時より受け継がれる技法で一滴、一滴にこだわった人気のお醤油をぜひご賞味くださいませ! ※画像はイメージです 百年分の誇り、百年先の志 ホシサンブランドについて 創業明治39年。火の国くまもとの象徴、阿蘇山とその阿蘇の大自然が生み出す清らかな水と川風。 ホシサンの工場は日本名水百選にも選ばれている白川が熊本市内へとさしかかる辺りの川端にあり、井戸から汲み上げ... |
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価格:1,469 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
天然醸造 熟成させたもろみから搾った生醤油 かけ用、煮物、焼き物など和食料理全般におすすめ 本品は、杉桶の中でじっくり醗酵、熟成させたもろみから搾った生醤油です。加熱処理をしていませんので酵素が活きています。 搾りたての素朴な味わいをお楽しみください。 特徴 濃口醤油の理想的な色、香り、味になるよう、熟成期間の異なる醤油をブレンドした生の醤油。 ・国内産丸大豆 100% ・国内産小麦 100% ・オーストラリア原産 天日塩 100% 用途 かけ用や、コクのある煮物、焼き物など、和風料理全般にお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(国産)、小麦、食塩 ■内容量 1000ミリリットル ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100ml当たり ... |
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価格:4,347 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:3 レビュー平均:4.33 |
国産の大豆と国産小麦を使用 霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢・大野の気候で熟成させました。すべて国産の大豆と国産小麦を使用しています。(国産原料100%) 熟成させた昔懐かしいコクと香り、純粋で風味のある醤油本来の味をお楽しみ下さい。 用途例・お薦め お刺身(特にまぐろや、脂の乗った鰤など)、お寿司の「つけ用」に。 また、お豆腐やステーキ、炒め物などの「かけ用」としても幅広く御使用でき、 素材の持ち味がより引き立てられます。 ※画像はイメージです。 直源の歴史 醤油と語り続けて190年 金沢大野の醤油は、今からおよそ四百年ほど前の元和年間に、この地の町人・直江屋伊兵衛が遠く紀州から醸造技術を持ち帰って醤油造りを始めたのがその起源と伝えられています。まだ江戸や諸国にも広まっていなかった頃のことで、高度な醸造技術を得て大野の町はたいそう栄えたようです。 この地が醸造に最適な立地であ... |
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価格:1,640 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
深い味わい、まろやかな口当たり。伝統的な製法で造られた特選濃口醤油 大醤 金牌醤油 1L 通常の醤油よりも濃厚に仕上げた「特選濃口醤油」です。 色や旨味が濃くまろやかな口当たりは、お寿司・お刺身・冷奴・おひたし等のかけ醤油に最適です。また、すき焼きなどにお使いいただくと、お肉と野菜の旨味を引き立ててくれます。 大醤 金牌醤油 1Lの特徴 ・伝統的な製法: 昔ながらの製法で造り上げることで、深い味わい、まろやかな口当たり、そして美しい色合いを実現しました。 ・深い味わい: 大豆の旨味が凝縮された、深い味わいがあります。 ・まろやかな口当たり: 角のない、まろやかな口当たりがあります。 ・様々な料理に: お刺身やお寿司のかけ醤油はもちろん、煮物や炒め物など様々な料理に幅広くお使いいただけます。 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 脱脂加工大豆(大豆(輸入、分別生産流通管理済み))、... |
![【月初め34時間限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!!】ヤマト醤油味噌 香る生醤油 ひしほ醤油 180ml [YAMATO]【ひしほ ひしほ醤 なま醤油...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_01/imgrc0068935439.jpg?_ex=128x128) |
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価格:755 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
醤油蔵でした味わえない生醤油をご家庭で。 国産大豆・国産小麦の香り豊かな、搾りたて生醤油。 火入れをしていない、醤油蔵でしか味わえない、 諸味(もろみ)そのものの香りと美味しさを味わえる香り高い生醤油です。 通常のお醤油は、加熱殺菌してから瓶詰めして商品化しますが、 ひしほ醤油は生ビールと同じ製法で、ミクロフィルターでろ過して商品化。 蒸した国産大豆と炒った国産小麦を混合して、全体に醤油こうじを育てた後、 塩水を加えて発酵させた諸味を搾って作ります。 アルコールの原料は沖縄産サトウキビです。 火入れをしないため諸味本来の香りと美味しさがお楽しみいただけます。 つけかけの他、焼いた香りも格別です。 冷奴にかけたり、煮付け料理にはもちろん、塩糀と同じようにお肉を漬け込んでおくと柔らかく仕上がります。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■原材料名 大豆、小麦、食塩、アルコール ■内容量 18... |
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価格:1,580 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:メンコスジャパン |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
井上古式醤油は、深いコクと香り、滋味あふれる醤油です。 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、一年以上熟成させた古式醸造。 国産丸大豆、小麦で仕込んだ天然醸造濃口醤油。 一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式醤油」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。 天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式醤油ならではの深いコクと、香りを醸しだしています。 ★オススメの食べ方 この醤油で食べる卵かけご飯は最高です。 醤油そのものに旨味をもっているため、お料理に使う際は少量のだしでも十分に美味しく仕上がります。 野菜の煮付け、魚の煮付けやお刺身などにご利用ください。 ■内容量:900ml ■原材料名:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(シママース) ■賞味期限:製造日より2年間 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■メーカ... |
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価格:4,980 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:通販フレンズ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
チョーコー醤油 特選 純むらさきこいくち は、丸大豆特有のほのかな甘味のあるこいくちしょうゆです。 厳選した原料を使用し、しっかりと発酵・熟成させました。 芳醇ですっきりとした香味の、JAS規格特級・特選本醸造丸大豆こいくちしょうゆです。 <チョーコーについて> 全国の消費者に新しくて懐かしい味を チョーコー醤油の商品コンセプトは、“温故知新”という精神です。これは決して奇をてらわず、しかし一度食べたら忘れられない懐かしい美味しさを追求していくという意味が込められており、チョーコーの商品はまさにその言葉を具現化したものと言えます。チョーコー醤油では今後も、新しくも懐かしい味を追求しながら、他社に先駆けた商品開発を積極的に進めていきます。 ■商品名:濃口 醤油 チョーコー醤油 特選 純むらさきこいくち 1.8L 大豆 しょうゆ 丸大豆 送料無料 ■内容量:1.8L ■原材料名:小麦、大豆(遺... |
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価格:3,300 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:kunistyle |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
マルシマ 有機純正醤油 濃口は、「生命を育む農作物」である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。 ◎伝承三十石杉桶仕込 古くより伝わる醸造法にこだわり、杉の古桶にてじっくりと熟成させています。 伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 ◎本品は、原料から製造に至るまで、登録認定機関の厳しい審査を受けて造られています。 ◎軽くて割れにくいペットボトル入りです。 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用していません。 ※この容器は高温に触れると変形することがあります。 熱湯をかけたり、火のそば等高温状態に置くことは避けてください。 <純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが... |
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価格:9,550 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 本品は、醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。 醤油造り四百年の伝統を誇る、小豆島醤油の技を今に伝えます。 原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 栄養成分表示:(大さじ1杯(15ml)当たり)エネルギー:15kcal、たんぱく質:1.5g、脂質:0g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:2.4g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:丸島醤油株式会社 原産国、製造国:日本 商品区分:食品 広告文責:Nopeak株... |
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価格:2,458 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(国産)、小麦、食塩 内容量 1800ml 賞味期限 製造日より24ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:90kcal、たんぱく質:9.7g、脂質:0.0g、炭水化物:12.8g、食塩相当量:16.3g 使用上のご注意 びんはワレモノです。取り扱いにご注意下さい。開栓後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、なるべくお早めにご使用ください。 製造者 正金醤油株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 正金醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 1.8L [白扇酒造]2,285円白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 183,347円大木代吉本店 こ... |
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価格:3,281 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:2 レビュー平均:4.5 |
蔵人自慢の本格醸造醤油 国産の丸大豆を100%使用 蔵人が本物の醤油を作るために、選りすぐりの素材を用い長い歳月丹精込めて育くんだ、味も香りも絶品の、蔵人自慢の本格醸造醤油です。通常、醤油業界では「脂分を絞ったあとの大豆」を使用していますが、湯浅醤油では国産の丸大豆を100%使用しています。 さらに、古式製法で仕上げているため、すっきりとした味で、香りも豊かです。杉樽から搾ったままのおいしさが詰まっています。 お寿司やおひたし、煮魚に、どんなお料理にも合うのが特徴です。醤油発祥の地・湯浅のお醤油をぜひご賞味ください。 合成保存料・着色料は使用していません。お子様でも安心してお召し上がりいただけます。 ご自宅用にはもちろん、ちょっとしたプレゼントにも最適です。 ※そのままつけても、煮ても美味しい! 古式製法とは? 通常、醤油の仕込みでは大豆は「蒸し」ますが、湯浅醤油では国産の大豆を大釜で... |
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価格:4,180 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 九州を代表する愛されて40年のロングセラー商品です。 糖類・うま味を加えて甘口に仕上げたまろやかなこいくち醤油です。 煮物料理にはもちろん、焼きもの、とうふ、納豆、お漬物などのかけしょうゆや、お刺身、お寿司などのつけしょうゆとしても使える濃口醤油です。遺伝子組換え大豆は使用していません。 原材料名:脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア) 栄養成分表示:(大さじ1杯(15mL)あたり)エネルギー:11kcaL、たんぱく質:1.3g、脂質:0g、炭水化物:1.4g、食塩相当量:2.5g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別... |
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価格:1,560 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
有機JAS、特級JAS認証の濃口醤油 有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とした「生(き)醤油」です。 この寺岡家の有機醤油は有機丸大豆、有機小麦を使用し、有機JAS規格にそって有機醤油と認められた天然醸造醤油です。 芳醇な香りとたっぷりのうま味をもち、料理全般にお使いいただけます。 創業明治二十年以来百三十余念にわたり、「本物の食文化の創造」を志し、本物の有機しょうゆづくり一筋に新年をもって取り組んで参りました。輸送、選別、調整、洗浄、貯蔵、包装といった全行程が日本農林規格の厳しい基準を充たして管理され、「有機」であると認められた証です。 ■名称 有機こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 有機大豆(カナダ産、アメリカ産、国産)、有機小麦、食塩 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は必ず冷蔵庫に立てて保存し、お早めにご賞味ください。 ■賞味... |
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価格:1,389 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:リボン通販 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
井上古式醤油は、深いコクと香り、滋味あふれる醤油です。 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、一年以上熟成させた古式醸造。 国産丸大豆、小麦で仕込んだ天然醸造濃口醤油。 一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式醤油」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。 天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式醤油ならではの深いコクと、香りを醸しだしています。 ★オススメの食べ方 この醤油で食べる卵かけご飯は最高です。 醤油そのものに旨味をもっているため、お料理に使う際は少量のだしでも十分に美味しく仕上がります。 野菜の煮付け、魚の煮付けやお刺身などにご利用ください。 ■内容量:900ml ■原材料名:大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(シママース) ■賞味期限:製造日より2年間 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください ■メーカ... |
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価格:5,501 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ビューティーツー |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
井上醤油店 井上古式じょうゆは加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え自然に委ねる。 伝統的な醸し(かもし)の技術で醸造しています。 ◆国産原材料 島根を中心とした大豆・小麦は国産。 毎日使う、お醤油。身体にやさしい素材にこだわっています ◆伝統ある醸造蔵 ◆慶応3年創業以来の蔵つき酵母 伝統のある醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 ◆おすすめのお召し上がり方 野菜の煮物・魚の煮付け・タレに 醤油そのものに旨味をもっていますから、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 料理の味付けをピシッと締める、決め手の一本です。 また卵かけご飯など、かけ醤油としても。 シンプ... |
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価格:4,260 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーワン |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
有機杉樽しょうゆ 濃口は瀬戸内海・小豆島にて、厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用した長期熟成の醤油です。 有機JAS認定商品(JONA)です。 瀬戸内海・小豆島にて、特に厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用して長期間熟成させた醤油です。 多種の栄養素を含有している醤油ですので、芳香、色合い、コクに優れています。 遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 あらゆる料理に、調味料としてお使い下さい。 使い切り後にキャップがはずせます。 <純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。 毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、... |
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価格:4,141 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:12 レビュー平均:5 |
とても希少な国産有機大豆を使用した 本醸造の生醤油です 国産100%の有機原料使用、米国、EUでも有機認証を取得 丸大豆のコクと旨味がしっかり味わえる、香り高く芳醇な味わい。 そのまま生でかけ醤油がおすすめです。お料理に使用しても素材の美味しさを引き立てます。3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニック丸大豆、小麦と天日塩を使用し神泉の名水で仕込みました。 こだわりの国産原料を代々受け継ぐ杉桶でじっくり熟成させた昔ながらの味わい。 自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。 安心・安全の国産大豆 ヤマキの醤油に使われている大豆は、安心・安全の確認のとれた国産の有機質肥料を使用した大豆もしくは特別栽培大豆のみを使用しております。(本品では希少な国産の有機丸大豆) 有機質肥料で栽培された原料 国内に流通... |
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価格:977 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:3 レビュー平均:4.33 |
宮島醤油は、明治15年に佐賀県唐津市で醤油の醸造業を創業した老舗メーカー。 肥沃な佐賀の畑で栽培された丸大豆と小麦を使い、独自の製法で丹念に熟成させた高級醤油です。 佐賀県産大豆100%使用、丸大豆ならではのまろやかな香りと味わいが特徴です。 かけ醤油として、また煮物用としてお使いいただけます。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■原材料名 大豆(佐賀県産)、小麦(佐賀県産)、食塩 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存して、お早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 (実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。) ■製造者 宮島醤油株式会社 創業 明治15年。<宮島醤油> 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちらカネゲン 圧搾一番しぼり 国産なたねサラダ... |
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価格:7,568 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい。 長い年月を経てきた威風堂々の蔵と、蔵を見守り続けてきた職人が作り出す 頑固なこだわり醤油です。 瀬戸内海・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆・小麦でこうじを作り、原塩(天日製塩)の塩水とともに杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術(職人)・歴史(環境)・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。火入れをしていないので、その風味とコクは抜群です。 かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。天然の味、品質をご賞味ください。 ■名称 こいくち醤油 (... |
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価格:523 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
道民の醤油 札幌の醤油蔵から、丹精込めて。 素材にこだわり、道民の味覚を追求しました。開封後も鮮度を90日間保てる鮮度保持容器を採用、新鮮な味わいをより長くお楽しみいただけます。 道民の醤油 北海道丸大豆 特選 北海道産大豆と小麦を使用した「特選」丸大豆しょうゆ。 まろやかな味わいの丸大豆しょうゆを鮮度キープのボトルに詰め込みました。 つけ・かけ醤油などの各種料理で旨みと香りが広がります。 画像はイメージです。 使用上の注意 ボトルを握りながら開封するとしょうゆが飛び出ることがあります。 キャップは取り外さないでください。 ボトルが高温になると変形することがあります。 このボトルは使い切りボトルです。 トモエの"醸しと旨み" 「北海道の蔵元」だからこそ、トモエは道民の暮らしには寄り添い、伝統の技を受け継いできました。 "醸し"とは、発酵という自然の力を借りて、職人の手によって極上の旨みまで... |
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価格:5,630 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ビューティーツー |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
マルシマ 有機純正醤油 濃口は、「生命を育む農作物」である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。 ◎伝承三十石杉桶仕込 古くより伝わる醸造法にこだわり、杉の古桶にてじっくりと熟成させています。 伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 ◎本品は、原料から製造に至るまで、登録認定機関の厳しい審査を受けて造られています。 ◎軽くて割れにくいペットボトル入りです。 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用していません。 ※この容器は高温に触れると変形することがあります。 熱湯をかけたり、火のそば等高温状態に置くことは避けてください。 <純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが... |
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価格:8,780 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島で、丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。 食養効果を最大限に生かすために火入れ(加熱殺菌)を一切していません。 加熱処理を行っていないので、まろやかな味と麹の香りが高く新鮮な味です。 原材料名:大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩、アルコール 栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー:69kcal.たんぱく質:7.7g.脂質:0.2g.炭水化物:9.2g.ナトリウム:5970mg.食塩相当量:15.2g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承くださ... |
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価格:6,384 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:32 レビュー平均:4.88 |
国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の... |
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価格:33,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:島根県奥出雲町 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
井上醤油店の1番人気商品”古式じょうゆ”の720mlを12本詰め合わせた贅沢なセットです。 《こだわりポイント》 720mlは冷蔵庫にも入れやすいサイズです。ご家族やお友達へのおすそ分けにもおすすめです。 《食べ方やレシピ》 煮物やかけ醤油など、幅広くお使いいただけます。 《生産者の想い》 井上醤油店は、時代の流れにのることなく、古くからの製法を守りながら醸造し、食への想いを私どもの醤油に託し、お届けしています。 名称 古式じょうゆ720ml12本詰合せ 内容 古式じょうゆ720mlx12本 原材料 大豆、小麦、食塩 原産地 大豆(島根、鳥取県産)、小麦(島根、山口県産)、食塩(沖縄県産) 加工地 島根県 賞味期限 2年 アレルギー 大豆、小麦 注意事項 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 配送期日 通年※人気のお品の為、発送まで2ヶ月〜3ヶ月程度お時間をいただく場合がござい... |
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価格:2,941 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
JAS規格特級(超特選)の本醸造丸大豆こいくち醤油 手間も原料も惜しまず、じっくりと発酵・熟成させたこだわりの逸品 厳選した原料を使い、しっかり時間をかけて熟成させた本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。 丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色あい・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた 味わい深い本醸造丸大豆醤油です。 チョーコー醤油 チョーコーは、古くから暖簾を守ってきた醤油屋29軒が、共同生産・共同販売を目指し1941年に業界初の組合を設立しました。そして幾多の変革を経て「長工醤油味噌協同組合」として製造を行っています。 「美味しい笑顔のその先へ」をモットーに、愛される商品づくり・豊かな食文化・食生活への貢献に全力を注いでいます。長崎から全国、そして海外へ、食を通した笑顔とその先に広がる様々な幸せのお役に立てるよう、チャレンジ精神をもった活力ある企業とし... |
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