ジャンルを指定して絞り込む 全て 調味料 しょうゆ 濃口しょうゆ（1176） 薄口しょうゆ（197） 減塩しょうゆ（98） たまりじょうゆ（187） 再仕込みしょうゆ（87） 白しょうゆ（23） 刺身しょうゆ・だししょうゆ（330） セット・詰め合わせ（208） その他（1047）
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| 価格：1,551 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 濃口本仕込み熟成二年 味潟に咲く 手造り醤油 古くから伝わる杉の木桶で、温暖な環境を生かしながら二年間じっくりと熟成させた濃口醤油です。一滴で強い香りが広がる独特の味です。 昔ながらの天然醸造だけが持つ、艶やかな光沢、芳醇な香り、そして、素朴な味わいをお楽しみいただけます。 煮物、焼き物、かけもの等あらゆる料理の下味としてご利用ください。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦、食塩 ■内容量 1L ■栄養成分表示大さじ1杯（15ml）当たり 熱量：12kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0g、炭水化物：1.8g、食塩相当量：2.6g ■保存方法 ・直射日光を避け常温で保存 ・開栓後はできるだけ冷蔵庫で保存して下さい。 ■製造者 岡本醤油醸造場株式会社 ■関連キーワード 味潟に咲く 手造り醤油 手作り醤油 しょうゆ しょう油 こいくちしょうゆ 濃口しょうゆ... |
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| 価格：6,576 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.33 |
| コクとまろやかさを 極限まで引き出した ヤマロク醤油の自信作をギフトセットに 口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。 塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 大豆（北陸産のエンレイを使用） 、小麦（北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用） 、塩 （海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用） 三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。 三十二石（約6000リットル）の大杉樽を使用しています。 中には150年以上使われている桶樽も。 国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のう... |
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| 価格：495 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 極あまくち 出来立て！ 専醤（せんしょう） 鹿児島が誇る伝統のおいしさ！鮮度を保つ2重剥離ボトル 専醤は鹿児島のあまくち醤油の中でも群を抜く"甘さ"はもちろん、そのコクと旨味も特徴です。 鮮度保持ボトルで出来立ての香りやおいしさが長続きします！ 鮮度バリアボトルの抗酸化作用で、開封後も鮮度が長持ち！ 【ご使用例】 ・たまごかけご飯 ・焼き餅 ・魚や地鶏の刺身 等に これ1つで調理や下味用にも便利な万能調味料。 ■名称 こいくちしょうゆ（混合） ■原材料名 アミノ酸液（国内製造）、砂糖、脱脂加工大豆、小麦、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、発酵調味料、醸造酢／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、サッカリンNa、カンゾウ）、ビタミンB1 ■内容量 200ml ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承くだ... |
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| 価格：597 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 濃厚で甘口の丸大豆再仕込醤油 川中醤油謹製 安芸の国 廣島 川中醤油 明治三十九年創業 令和5年度 全国醤油品評会 農林水産省大臣官房長官賞 本品は、再仕込醤油です。 再仕込醤油とは、塩水の代わりに濃口醤油で仕込んだとても贅沢な醤油です。 まろやかで深い香りと濃厚なうま味をおたのしみください。 〈ご使用方法〉 さしみ・すし用に最適です。 新鮮な醤油の味・色・香りを保つ密封ボトル ※キャップを回さないでください。 ・新鮮な醤油の味・色・香りを保つ密封ボトル ・ワンプッシュで欲しい分だけ 名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） 原材料名 大豆（アメリカ）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（甘草）、ビタミンB1 内容量 200ml 賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承く... |
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| 価格：1,324 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 塩辛くないうすいろ醤油 うどんのだしやすましなど汁物に最適 1000ml 塩分が12％程で、塩辛くないうすいろ醤油です。 使いみちは多種・多様。 色は薄くてもエキスは濃いので、うどんのだしやすましなど汁物によくあいます。もちろん煮物もOK。 炊き込みご飯などもきれいに仕上がります。 "はさめず"とは 料理を御箸（はし）で挟んでいただきますが、液体は挟んで食べることが出来ません。 副食として醤油を用いた昔人は御箸で挟めなかった処から醤油のことを「はさめず」と言ったそうです。 名称 しょうゆ加工品（うすいろ） 原材料名 アミノ酸液（国内製造）、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、（一部に大豆・小麦を含む） 内容量 1000ml 賞味期限 充填日より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法... |
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| 価格：663 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| KAMADA すだちとゆず ぽん酢醤油PONZU SOY SAUCE 鍋物にはもちろん、酢の物、ぎょうざ、白身魚の刺身などに 本醸造淡口醤油に、すだち・ゆこう・ゆずの果汁を配合し、際立つ酸味とさわやかな香りに仕上げました。 鍋物にはもちろん、酢の物、ぎょうざ、白身魚の刺身などにもお使いください。果汁の成分が浮いていますので、よく振ってからお使いください。 名称 しょうゆ加工品 原材料名 うすくちしょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、すだち果汁、みりん、醸造酢、ゆこう果汁、ゆず果汁、砂糖、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料 内容量 200ml 賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 開栓前は直射日光をさけ常温で保存してください。 開栓後の取り扱... |
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| 価格：1,876 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：kunistyle |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| オーサワ 茜醤油 は、国内産丸大豆・小麦をつかった天然醸造醤油です。 国産の原料を使い、木樽にて1年以上長期熟成しています。 口当りが良く、甘みがあり、まろやかなのが特徴です。 やや甘口なので煮物によく合います。 料理全般に使いやすい醤油です。 ・酒精不使用 ・塩分約16% ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意... |
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| 価格：1,326 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
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| 富士甚醤油の代表格の「特選」醤油 かけ醤油から煮物まで！ 富士甚醤油の代表格のJAS規格・特級「特選」醤油です。醤油の品質は、味、色、香りで決まります。 とくに色は「茜色」をもって最高とされています。「茜」色は、格調高い本醸造の芳醇な香りがあります。古くからある茜染の色からとったこの言葉は、初日の出が昇る時、紅に染まった東の空を「初茜」と表わすなど、慶びの色ともいわれて親しまれています。 本品の味は旨味が非常に強く、まろやかな口当たりです。かけ醤油から煮物まで料理全般に使用できます。 名称 こいくちしょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、砂糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草） 内容量 1800ml 賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け常温で... |
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| 価格：4,620 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：川中醤油 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| セット内容 T-MT3 めんつゆ・天然かけ醤油セット ・芳醇天然かけ醤油500ml×3本 ・厚削り一番めんつゆストレート400ml×3本 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト ... |
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| 価格：5,680 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：通販フレンズ |
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| オーサワの茜醤油は国産大豆・小麦使用 上品でまろやかな味 ◆天然醸造法 ◆1年以上長期熟成 ◆やや甘口で煮物によく合う ◆酒精不使用 ◆塩分約16% ◆お召し上がり方 煮物、炒め物、つけ醤油、かけ醤油などに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ... |
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| 価格：8,760 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 恒食 丸大豆醤油（国内産100％）は日本独特の調味料。国産大豆、国産小麦、国産塩を使用した濃口醤油です。 丸大豆醤油は、国産大豆、国産小麦、国産塩を使用した濃口醤油（本醸造）JAS特級品です。 まろやかな風味と明るく澄んだ色をしています。 【用途】 つけ、かけ、料理の味付け、下地などにお使いください。 ＜株式会社恒食＞ 株式会社恒食は取扱うすべての商品に対して、6つの基準を掲げ、お客様に安心・安全な食品をご提供をするよう心がけております。 1.国内産原料を使った商品を最優先 2.有機栽培・農薬化学肥料不使用 3.合成保存料など余計なものを使用しない 4.遺伝子組み換え作物を使っていない食品 5.伝統的製法を優先 6.生産者が心を込めて作った商品 ■商品名：醤油 国産 恒食 丸大豆醤油（国内産100％）しょうゆ 濃口 こいくち 本醸造 送料無料 ■内容量：1.8L×6 ■原材料名：大豆（山形... |
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| 価格：3,495 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Web Shop ゆとり 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 塩分16% 原材料名：アミノ酸液、食塩、小麦、脱脂加工大豆、砂糖、／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1 保存方法直射日光を避け保存してください。 製造：上原産業有限会社 鹿児島県南九州市川辺町永田971番地ヤマガミ伝統の製法により、まろやかさを強調したうすくちしょうゆです。 煮物や汁物などの味を上品に仕上げます。 塩分16% 原材料名：アミノ酸液、食塩、小麦、脱脂加工大豆、砂糖、／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1 保存方法直射日光を避け保存してください。 製造：上原産業有限会社 鹿児島県南九州市川辺町永田971番地 【この商品の送料無料の注意点】 お届け先が沖縄・離島の場合は追加料金が発生します。 《沖縄の送料についてはこちらをご確認ください》※送料が変更になる場合はご注文確認後に、改めてメールにてお知らせ致します。 ※代金引換での発送... |
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| 価格：3,394 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メンコスジャパン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 正金醤油 天然醸造うすくち生醤油は、国内産丸大豆と国内産小麦を使い、杉桶で発酵熟成させた淡口しょうゆです。 寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に木桶に仕込み、夏場の自然な発酵過程を経て、その後適度に熟成したもろみを搾って仕上げました。 天然醸造ゆえに普通のうすくち醤油より、味も色も濃い目に仕上がっています。 味と香りのバランスが良く、幅広くお使いいただける醤油です。 遺伝子組み換えも不使用。素材の色や香りを生かす為に、加熱処理はせずに仕上げた、昔ながらの丹精込めたお醤油です。 国内産丸大豆と国内産小麦を使い、杉桶で発酵熟成させた淡口しょうゆです。 ◆お召し上がり方 お刺身から煮物焼きものまで、幅広くお使いいただけます。うすくち醤油は、こいくち並に濃いめの味付けに仕上げています。調理の際には様子を見ながら足してください。 ＜正金醤油について... |
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| 価格：1,790 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 大高醤油 稗しょうゆは、大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 塩分約10％。 ◆特長・セールスポイント◆ ○大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。 ○保存料、着色料など食品添加物は使用しておりません。 ○大豆・小麦アレルギー代替調味料です。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料などが数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚... |
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| 価格：3,883 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：31 レビュー平均：4.68 |
| 有機醤油 国産 ● 国産有機大豆 ● 国産有機小麦 ● 国産海水塩使用 有機大豆と有機小麦を使用 大豆と小麦、2つの有機原料で仕込んだ醤油です。どちらも高タンパクだから、濃く深い旨味がうまれます。 杉桶でふた夏ゆっくりと熟成させた有機JAS認定工場の兵庫県奥播州の足立醤油。杉桶は醤油酵母の活動を助け、その蔵ならではの味わいが醸し出されます。 仕上がりの醤油の色は薄めですが、[国産有機醤油こいくち]は風味も香りも充分。料理全般に、つけ醤油からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。のびが良く、薄めても旨みと香りのバランスがくずれません。京都の老舗料亭でもご愛用いただいています。 画像はイメージです。 金沢大地 奥播州足立蔵醸造 本桶仕込み 原材料から育てた「金沢大地」 安全を願う農家と、昔ながらの手法にこだわった老舗蔵元・足立醸造が協力してつくりあげた本醸造「有機醤油」の深い味わいは、旬の... |
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| 価格：1,622 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：12 レビュー平均：4.58 |
| 阿波・徳島で愛され続けてきた、伝統のだししょうゆ「味一」 煮て良し! かけて良し! だしに良し! 淡口醤油をベースにかつおや昆布、いわし節の旨味にみりんを加えて風味豊かに仕上げました。 お湯で薄めるだけで、お手軽においしく味付けができます。 阿波・徳島で愛されて半世紀! 地元徳島県では味一を使い、煮物を作ったり、うどんのつゆに使ったりと多種多様に重宝されています。 そのまま薄めずに、豆腐、とろろ、漬物などにもご使用いただけます。 秘伝の風味、総合調味料を一度お試しください。 いろいろなお料理にどうぞ お吸物 うどん そうめん 茶碗蒸し 天つゆ 丼もの おでん 本品1：湯16〜18 本品1：湯10〜12 本品1：湯5〜6 本品1：湯10〜12 本品1：湯5〜6 本品1：湯5〜6 本品1：湯10〜12 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ、砂糖、食塩、米発酵調味料、エキス(かつおぶし、... |
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| 価格：4,679 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 昆布しょうゆの旨みそのままで塩分9％！ 塩分控えめで体に優しい「昆布しょうゆ」です 昆布のうまみとコクで、減塩なのに、満足のおいしさ。 この技術はなかなか他にはありません。北海道産天然昆布の旨みを活かしているので、ついつい取り過ぎてしまいがちな塩分を、美味しく控えることができます。 刺身、おひたしなどのつけ・かけはもちろん、普通の醤油と同じように、いろいろな料理に活躍します。 特に、サラダのドレッシング、酢の物、炒め物、浅漬けには減塩ならではの使い勝手。 減塩を意識しない方にも重宝です。 ※酢の物に ■名称 しょうゆ加工品（調味料） ■原材料名 しょうゆ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、昆布、砂糖、食塩、りんご果汁、醸造酢/アルコール、酸味料、調味料（核酸）、 （一部に小麦・大豆・りんごを含む） ■容器/容量 1000ml × 6本 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品... |
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| 価格：755 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| お醤油を燻製した燻製醤油！ ご家庭でお手軽に燻製料理を楽しめる新感覚のおつまみ調味料！ スコッチに使われるスコットランド産のピート（泥炭）と、国内産のヤマザクラを使用し、煙を冷やす冷燻法で丁寧に燻しました。 おしょうゆの香りがとても良く、ピートの強い薫香と、ヤマザクラの芳醇な香りがたまりません！ チーズ、焼き魚、ちくわ、ゆで卵、サーモン、サラダなど… 数滴たらすだけで、本格的な燻製の香りが楽しめます。 12時間じっくりと燻製しているため、旨味もグッと増しているのが特徴の燻製しょうゆ。 たまごかけごはんにかけると、いつものお味よりもさらに美味しくいただけます！ 香りが長持ちする密封ボトル おしょうゆが空気に触れず、酸化を防ぐだけでなく、燻製の香りも長続きします。 またボトルを押しておしょうゆを出す構造になっているので、一滴から欲しい分まで、お好みの量をお使いいただけます。 ■内容量 150m... |
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| 価格：2,017 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 こいくちしょうゆ（本醸造） 原材料名 大豆（国産）、小麦、食塩 内容量 360ml × 3本 賞味期限 製造日より24ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：90kcal、たんぱく質：9.7g、脂質：0.0g、炭水化物：12.8g、食塩相当量：16.3g 使用上のご注意 びんはワレモノです。取り扱いにご注意下さい。開栓後は冷蔵庫（10度以下）に保管し、なるべくお早めにご使用ください。 製造者 正金醤油株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 正金醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 720ml ［白扇酒造］1,097円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,672円河原酢造... |
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| 価格：4,660 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 何でも合う万能型の有機醤油！ Superior Taste Award 2020（優秀味覚賞）二ツ星受賞さしみのつけ醤油や、おひたしのかけ醤油、焼き物に！ 有機農業認証協会は、有機食品認定団体として国内初の特定非営利活動法人（NPO法人）格を取得した権威ある認証機関です。その有機農業認証機関から認定された、国内産有機原材料使用の有機JAS認証醤油です。 仕込み水は、秩父連山から流れる高麗川の伏流水を使用し、国内産有機栽培丸大豆、国内産有機栽培小麦、天日塩を使って天然醸造により、じっくりと木桶で発酵、熟成されたこだわりの醤油です。天然醸造で発酵が良いため、色は明るく冴えがあり、醤油本来のうまみが多いため、さしみなどのつけ醤油や、おひたしなどのかけ醤油、また焼き物などにもすばらしい香と風味が味わえます。 「醤油は口に入れるものだから安全なものでなければいけない。調味料だからうまくなければ意... |
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| 価格：3,849 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| つけても、かけても。かつお風味を活かした甘口のだし醤油。 かつお風味を活かした、甘口のだし醤油です。 つけ・かけ醤油としてはもちろん、煮ものや炊き込みご飯などにもお使いいただけます。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ、たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、みりん、かつおエキス／調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に小麦を含む) ■内容量 720ml × 6本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■製造所 大分醤油協業組合 フンドーキンについて 潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自... |
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| 価格：3,085 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：2 |
| 味潟に咲く 手造り醤油 昔ながらの天然醸造だけがもつ艶やかな光沢・芳潤な香り 古来から伝わる杉の木桶に仕込でおります。 大豆の煮方が違っていて濃口醤油は蒸気で蒸す（これを蒸煮といいます）のですが、薄口醤油は大量の水とともに煮ます。このように大豆を処理すると、色が淡く仕上がります。それと、熟成期間が1年と半分に仕込んでいます。 一般の淡口醤油に比べて少し色が濃いのですが、お魚やお野菜の煮付け等に合います。 名称 うすくちしょうゆ（本醸造） 原材料名 食塩（国内製造）、大豆、小麦／アルコール 内容量 1L × 2本 保存方法 直射日光を避け常温で保存 栄養成分表示大さじ1杯（15ml）当たり 熱量：10kcal、たんぱく質：1.0g、脂質：0g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：2.8g 使用上のご注意 開栓後はできるだけ冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めに使用してください。 製造者 ... |
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| 価格：838 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| KAMADA だし醤油DASHI SOY SAUCE そのままでかけ醤油や炒め物の味付けに 本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。 【ご使用方法】 そのままでかけ醤油や炒め物の味付けに、うすめて煮物やめんつゆなどにもお使いください。 うすめ方の目安 料理例 本品 水（湯） つけつゆ 1 3-4 煮物 1 5-7 かけつゆ 1 8-9 名称 しょうゆ加工品 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ／調味料（アミノ酸等）、アルコール 内容量 500ml 賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 開栓前は直射日光をさけ常温で保存してください。 開栓方法 1... |
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| 価格：921 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 北海の根昆布を使用し、古式秘伝の濃厚な根昆布だしと、本醸造仕込みの生醤油で上品に仕上げました。 根昆布の旨みとまろやかな風味、自然な昆布の甘みが素朴な生醤油にほどよく調和された、風味豊かな醤油です。 冷や奴、湯豆腐などの豆腐料理、納豆、さしみ、大根おろし等、 そのままかけてご使用ください。煮物、炊き物、鍋物には普通の醤油にかえて、たっぷりとお使いください。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ（脱脂加工大豆［分別生産流通管理済み］、小麦、食塩）、米醸造調味料、昆布エキス、昆布、酵母エキス、梅肉、アルコール、カラメル色素 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・本品のとろみは昆布の自然なとろみです。開栓後は冷蔵庫に... |
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| 価格：1,223 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：健康ショップ！メガヘルス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油は、寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。遺伝子組み換えも不使用。素材の色や香りを生かす為に、加熱処理はせずに仕上げた、昔ながらの丹精込めたお醤油です。深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 ＜正金醤油について＞ 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品... |
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| 価格：2,525 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| JAS規格上級 味がじんわり広がる淡口醤油 素材の味を活かすクセなく旨味十分の淡口醤油です お吸い物や煮含めるお料理にぴったりの淡口醤油です。九州の醤油らしく甘めに仕上げており、クセが少なく旨味は十分にありますので、魚介、野菜、そしてお漬物など素材の持ち味や色合いを生かして仕上げるお料理に向いています。JAS規格上級認定の商品です。 簡単レシピとして玉葱をごろっとまるごとお皿にのせて、唐辛子、昆布、そして淡口醤油で漬け液を作って沸かします。そして熱いまま玉葱にかけて漬け込むと味がじんわりと広がります。その他親子どんぶり、和風スープ、冷やしあんかけ等、ぜひぜひお試しくださいませ。 ※画像はイメージです ■名称 うすくちしょうゆ（混合） ■原材料名 アミノ酸液（国内製造）、食塩、小麦、脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、米、砂糖／調味料（アミノ酸等）酸味料、保存料（安息香酸Na）、甘味料... |
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| 価格：7,098 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：健康ショップ！メガヘルス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ヤマヒサの頑固“本生”濃口醤油は、国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、約2年かけて作られた杉樽仕込み天然醸造醤油です。 火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。 かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 美味しんぼに掲載されました! ＜ヤマヒサ＞ よりセーフティー、より自然を求めて 当社は、祖父植松初蔵が昭和7年に醤油製造を開始して以来、2代目 正、3代目 勝太郎、4代目 勝久と、醤油づくりが家業として受け継がれております。 創業以来、約80年の間にいろいろなことがありましたが、“醤油づくりにおいては生産者であるが、その他では消費者である”という基本的な考えのもと、自分自身を含め家族にも食べさせることのできるものづくりを行ってまいりました。 これは将来においても変わることはないと信じております。 また、オリーブ栽培の上でも、化学肥料や除草剤を使用しない方向での... |
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| 価格：1,107 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
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| かつおの旨味がいきた日本伝統の味と香り 和風料理全般に最適 厳選した鰹節と、本醸造醤油を使った"だし入り醤油"です。 卵かけご飯や納豆・漬け物・冷や奴などにそのままかけたり、うすめてめんつゆ・天ぷらつゆ・煮物・炒め物などの味付けに最適です。 使用方法（水又は湯でうすめる） ●おでん・お吸い物…約15倍 ●うどん・そば…約10倍 ●肉じゃが等の煮物…約8倍 ●天ぷらつゆ・そうめん…約5倍 ●おひたし・納豆・冷やっこ…そのまま 使用方法を目安に、塩・みりん・砂糖などをお好みにより加減してお使いください。 本品だけで充分なだしの風味が味わえます。 名称 だし入り醤油 原材料名 しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、食塩、かつおぶし粉末、さばぶし粉末、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素 内容量 900ml 賞味期限 製造日より12... |
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| 価格：6,360 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アンマーショップ |
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| 商 品 詳 細 名称 しょうゆ加工品 原材料 醤油、かつお節エキス、砂糖、食塩、酵母エキス、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、酢酸、ビタミンB1、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む） 内容量 1ケース（500ml×12本） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 開封前：直射日光を避けて保存 開封後：冷蔵庫で保存 販売者 富士甚醤油株式会社SA 大分県臼杵市大字臼杵551-2 同梱について こちらは常温商品です。他の常温商品との同梱が可能です。 九州ではおなじみ、富士甚（フジジン）のかつお醤油です！ 沖縄でも多くの家庭で愛用されています。 本醸造しょうゆにかつおの風味が合わさっています。 かけ醤油として、お好みによってたっぷりかけてお召し上がりください。 かつおの風味が料理の旨みをより引き立てます。 《ご使用法》 おつけもの（一夜漬、高菜... |
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| 価格：5,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：kunistyle |
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| マルシマ 天然醸造 杉桶醤油 (デラミボトル)は、ひとつひとつの原料を吟味し、伝統の技を守って造ったこだわりの醤油です。 国内産丸大豆と国内産小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくり熟成させました。 天然醸造ならではの芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。 鮮度長持ち密閉ボトルだから開栓後常温保存でもおいしさを90日間キープします。 片手でカンタン、必要な分だけ注げます。 お料理に使いやすい「やわらか密閉ボトル」入り ・密封だから新鮮！ ・ボトルを押すと出て、放すと止まる！ ・押し加減で注ぐ量が調整できる！ ※容器を握りながら開栓すると醤油が飛び出ることがあります。 ※この容器は、高温に触れると変形することがあります。 ※熱湯をかけたり、火のそばなど高温状態におくことはお避けください。 ＜マルシマ＞ 私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。 日常にどのような食材をどの... |
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