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価格:1,188 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:癒雅膳食 |
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商品情報商品名桂皮ホール(筒桂)内容量100g産地広西省百色輸入者株式会社癒雅厳選特級 桂皮ホール ケイヒ 100g 筒桂 薬膳食材 産地限定 チャイ材料 広西省百色の高地で天然栽培されたこの桂皮は、市販のものよりも厚みがあり、質が高いと評判です。特に「筒桂」と呼ばれる厚みのある筒状の桂皮は、ぐるぐると曲がった可愛らしい形状で、香りも豊かです。皮を丁寧に削り取り、芳醇な香りを楽しめるこの桂皮は、「煙桂」よりも薬用効果が高く、薬膳スープや煮込み料理、薬膳酒にも最適です。桂皮は古くから中国で「薬物の王」として重宝され、身体を内側から温め、冷えからくる腹痛や関節痛、月経痛を和らげる効果があります。また、脾の働きを助け消化機能を高めるため、食欲がないときにもおすすめです。ぜひこの機会に高品質な桂皮をお試しください!あなたの健康と美味しい食卓をサポートします。 薬膳に適した桂皮「筒桂」という品種です... |
![【月初め34時間限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!!】《送料無料》ユウキ食品 麻辣火鍋の素 1.1kg(1100g) × 2本[youki]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/09765499/4903024624602-2.jpg?_ex=128x128) |
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価格:3,829 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
お得な業務用サイズです。 唐辛子のピリッとした辛さと山椒のしびれるような辛さが広がる四川風鍋の素です。 辛みと香り、赤い色が食欲をそそります。 <使用の目安> (2-3人分) 本品100gに対して500mlのお湯でうすめてから肉・野菜を入れ、煮てください。 ユウキ食品 (YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 麻辣火鍋の素 (調味料) / 商品番号:212460 ■原材料名 醤油、ラー油、豆板醤、砂糖、醸造調味料、唐辛子、食塩、チキンエキス、花椒、にんにく、生姜、調味料(... |
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価格:5,580 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
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※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 中華料理の基本スープ。じっくりと煮込んだ鶏ガラスープの風味をそのままに顆粒状に凝縮しました。 さっぱりとした味わいでスープはもちろん、炒め物・煮物・下味などにお使い下さい。 原材料名:食塩、チキンエキス、乳糖、ビーフエキス、野菜ミックスパウダー、香辛料、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、トレハロース 栄養成分表示:エネルギー:219kcal、たんぱく質:7.4g、脂質:1.0g、炭水化物:45.1g、食塩相当量:42.7g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:ユウキ食品 株式会社 商品区分:... |
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価格:5,232 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:18 レビュー平均:4.83 |
芳醇な香りと深みのある味を作り出す、 選りすぐりの素材を使用した万能調味料! 原材料すべてが味に深みを与えます 三陸産ホタテ貝柱の力強い旨みと甘み、芳香な香りと塩気の金華ハム、蝦子(エビの卵)の旨み。宮城県産大豆やエシャロットを加え、フカコラーゲンが味をまとめます。四川唐辛子の辛みが食欲をそそります。 炒め物の薬味や調味料として、ごはんのおともとして、和洋中を問わず幅広い用途にお使いいただけます。 一つひとつ手作りで 素材の旨味を引き出す。 原料の下処理から瓶詰まで手作業で丁寧に作り上げています。 旨みが強いので調味料は最小限。化学調味料や保存料は無添加です。 名称 中華調味料(XO醤) 原材料名 ラー油(食用大豆油(国内製造)、唐辛子)、干しホタテ貝柱、干しエビ、食用落花生油、金華ハム、エシャロット、にんにく、オイスターソース、蝦子、食塩、砂糖、大豆粉、鮫内皮、唐辛子、(一部に大豆・えび... |
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価格:1,773 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
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貝柱と干し海老をベースにした高級の中華調味料 餃子、焼売、春巻の具材にもおススメ! 貝柱と干し海老をベースにした高級の中華調味料で炒飯や炒め物に加えると料理の味が一層引き立ちます。 ●使い方● そのままお酒のおつまみや炒め物、餃子、焼売、春巻の具材にも最適です。 名称 調味料 原材料名 植物油脂(大豆油)、干し貝柱、エシャロット、ニンニク、中華ハム(豚肉、鶏肉、大豆を含む)、干し海老、干しカレイ、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE) 内容量 180g 賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:403kcal、たんぱく質:11.1g、脂質:32.4g、炭水化物:16.8g、食塩相当量:4.5... |
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価格:3,596 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
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豆鼓醤(トウチジャン)業務用BLACK BEAN SAUCE 淡白な素材の炒め物におすすめ 発酵した大豆と相性の良いニンニクや油などを加えて味を調えました。 料理に少量加えるだけで、豊かな風味とコクを与えます。 豆腐や魚介など淡白な素材によく合います。※炒め物・煮物などにご使用ください。貝類・野菜・豆腐などの淡白なものを炒める時に小さじ2-3杯お使いください。 ■名称 豆鼓醤(調味料) ■原材料名 トウチ(中国製造)、にんにくペースト、醤油、醸造調味料、大豆油、醸造酢、砂糖、食塩、オイスターソース、チキンエキスパウダー/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン、加工デンプン)、(一部に小麦、大豆、鶏肉を含む) ■内容量 1kg × 2個 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネ... |
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価格:495 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スペシャル・チャイナ |
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価格:718 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
ガツン! トリプルえび風味の中華旨だれ 「中華風シーフードサラダ」や「中華風トマトの卵炒め」にオススメ ねりごまと豆板醤をベースに白海老粉・ソテーえびペースト・蝦?の3種類の海老風味を贅沢に効かせた中華風担担ソースです。 中華風の和え物・蒸し物・炒め物にお料理の仕上げに本品をからめたり、お料理にかけるだけで美味しくお召し上がりいただけます。 ■名称 ごまだれ ■原材料名 ねりごま(国内製造)、しょうゆ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、香味油、えびエキス、還元水あめ、ねぎペースト、ラー油、豆板醤、魚介エキス、白えび粉末、たん白加水分解物、酵母エキス、食塩、香辛料/酸味料、増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、香料、パプリカ色素、(一部にえび・小麦・ごま・大豆を含む) ■内容量 200ml ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承... |
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価格:5,111 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
牛肉の旨みが詰まっています! しっかりとしたコクと旨みが広がります 牛肉と香味野菜の旨みをブレンドした中華風スープの顆粒状だしの素です。しっかりとしたコクと旨みが広がります。炒め物、麻婆豆腐 うま煮などにお使い下さい。和風煮物やおでんにもご利用いただけます。 《使用量の目安:1人分》 水200ml:本品小さじ1-2 小さじ1=約3g ※画像はイメージです ■名称 味ベース(調味料) ■原材料名 食塩、ビーフパウダー、砂糖、乳糖、オイスターエキス、昆布エキス、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・牛肉・大豆を含む) ■内容量 500g × 3個 ■保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり)... |
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価格:2,309 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:4 レビュー平均:5 |
味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理に 調味料の王様になってほしい、その想いから味の王様という意味「味覇(ウェイパァー)」と名づけられています。 味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理にお使いください。 ■原材料名 食塩、動植物油脂(牛脂、豚脂、なたね油、ごま油)、砂糖、乳糖、小麦粉、たん白加水分解物、肉エキスパウダー(ポーク、チキン)、香辛料(ホワイトペッパー)、野菜パウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■内容量 1kg ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してくださ... |
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価格:626 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:癒雅膳食 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
商品情報商品名桂皮ホール(筒桂)内容量50g産地広西省百色輸入者株式会社癒雅厳選特級 桂皮ホール ケイヒ 50g 筒桂 薬膳食材 産地限定 チャイ材料広西省百色の高地で天然栽培されたこの桂皮は、市販のものよりも厚みがあり、質が高いと評判です。特に「筒桂」と呼ばれる厚みのある筒状の桂皮は、ぐるぐると曲がった可愛らしい形状で、香りも豊かです。皮を丁寧に削り取り、芳醇な香りを楽しめるこの桂皮は、「煙桂」よりも薬用効果が高く、薬膳スープや煮込み料理、薬膳酒にも最適です。桂皮は古くから中国で「薬物の王」として重宝され、身体を内側から温め、冷えからくる腹痛や関節痛、月経痛を和らげる効果があります。また、脾の働きを助け消化機能を高めるため、食欲がないときにもおすすめです。 薬膳に適した桂皮「筒桂」という品種です 広西省百色の高地で天然栽培した桂皮 厚みがあって、香りも高く料理やスープに最適 桂皮は主に「... |
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価格:3,911 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
具材感たっぷりの“食べる醤” そのままでも、隠し味にもなるXO醤 ブランデーに一昼夜漬け込んで旨味を引き出した干し貝柱と干しえびに香味野菜やナッツを加えた、趣深い味わいの“食べる醤”です。 干し貝柱と干しえびの他、フライドオニオン・粗挽きにんにく・生姜など香味野菜と、アーモンド・ピーナッツを加えた具材感たっぷりの醤です。 蒸すか茹でた肉や野菜のたれにそのままかけてお召し上がりください。その他、和え物・炒め物や炒飯の隠し味に、麺に絡めて汁なし麺にもどうぞ。 ※画像はイメージです ■名称 XO醤(調味料) ■原材料名 大豆油(国内製造)、ごま油、フライドオニオン、ローストアーモンド、干し貝柱粉、ラー油、ローストピーナッツ、砂糖、ブランデー、干しえび粉、フライドガーリック、食塩、たん白加水分解物、ほたてエキスパウダー、乾燥唐辛子、乾燥生姜、酵母エキスパウダー、(一部にえび、小麦、落花生、アー... |
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価格:2,908 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:3 レビュー平均:5 |
野菜炒め、炒飯、焼きビーフン、スープなど 幅広くお使いいただけます じっくりと煮込んだ鶏ガラスープの風味をそのままに顆粒状に凝縮しました チキンエキスに香味野菜をバランス良く加えた顆粒状ダシの素です。さっぱりとした味わいであらゆる料理に使えます。 便利な詰め替え用。中華料理、和食などあらゆる料理に使いやすいガラスープです。野菜炒め、チャーハン、焼きビーフン、スープなど幅広い用途にお使いいただけます。 《 使用目安 》 ・野菜炒め・・・・・・野菜200g : 本品小さじ1 ・チャーハン・・・・・・ご飯200g : 本品大さじ1 ・スープ・・・・・・水1カップ:本品大さじ1/2 ※画像はイメージです ユウキ食品(YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料な... |
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価格:1,921 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
淡泊な素材にしっかりなじむ、液だれしにくい濃厚タイプ あみ印 海老チリソース トマトケチャップをベースに、ニンニクの香りがしっかりきいた、酸味とコクが決め手の、中華ソースです。 作り方(3−4人前) 下処理をした海老(230g)と卵白(1/3個分)をよく混ぜ込み、片栗粉をまぶし軽く揚げる。 よく熱した鍋にサラダ油(大さじ2)を入れ、みじん切りの長ねぎ(35g)を炒める。 揚げた海老と本品(120g)を加え、炒め合わせて出来上がり。 ※ お好みにより使用量を加減してください。 名称 中華調味料 原材料名 トマトケチャップ(国内製造)、砂糖、醸造酢、にんにく、しょうが、植物油脂、しょうゆ、豆板醤、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、カロチノイド色素、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量 1L 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー... |
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価格:756 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
youki 中華あんかけの素(顆粒) 水に溶かして煮込むだけ 家庭でカンタン!手軽に中華、中華丼や八宝菜などに! チキンと野菜のうまみをバランスよく合わせた、とろみのある美味しい中華あんかけが手軽に作れます。 【使用目安(1人分)】 ・具材:250g ・水:150ml ・本品:15g(大さじ2強) フライパンで具材を炒め、水に溶かした本品を加え、とろみがつくまで煮込んで出来あがり。 名称 中華あんかけの素(調味料) 原材料名 でん粉(国内製造)、砂糖、食塩、チキンエキスパウダー、粉末醤油、ビーフエキスパウダー、野菜エキスパウダー、生姜粉末、にんにく粉末、胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 内容量 110g 賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿... |
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価格:3,900 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:5 レビュー平均:5 |
味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理に 調味料の王様になってほしい、その想いから味の王様という意味「味覇(ウェイパァー)」と名づけられています。 味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理にお使いください。 ■原材料名 食塩、動植物油脂(牛脂、豚脂、なたね油、ごま油)、砂糖、乳糖、小麦粉、たん白加水分解物、肉エキスパウダー(ポーク、チキン)、香辛料(ホワイトペッパー)、野菜パウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■内容量 1kg × 2個 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管... |
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価格:648 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:かつこんみオンラインショップ |
レビュー件数:1 レビュー平均:3 |
※3ヶ以下のご注文は『ゆうパケット』や『レターパック』で 発送いたします。 到着日・到着時間の指定は出来ませんのでご注意ください。 業務用で人気の「中華スープ 顆粒」を使いやすい200g入りにしました。 少量でも十分な味付けになるので、経済的で料理時間の短縮にもなり、 日々忙しい方にもおススメです!! <br> 中華料理全般はもちろん、お好み焼きや漬物などの隠し味にも幅広く 使える万能調味料です。 <こんな料理に使えます> 中華スープ、ラーメンスープ、炒飯、焼そば、中華炒め、煮物、漬物、 お好み焼き、たこ焼き、カレーライス、玉子焼き、煮魚など 【名 称】 中華スープの素 【原材料名】 食塩(国内製造)、ぶどう糖、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、<br> 鶏エキス、野菜エキス、香辛料、豚エキス、たん白加水分解物 /調味料(アミノ酸等)、 (一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【内 ... |
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価格:689 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
フーチャン中華料理の素北京風 オイスターエキス入り 風味絶佳 300ミリリットル 簡単に美味しい中華料理がつくられる便利な万能液体調味料です。八宝菜、チャーハン、から揚げ、麻婆豆腐などの味付けに。オイスターソース入り。 (料理により異なりますが、使用量は一人前約15ccです。) よく振ってご使用ください。 【フーチャン中華料理の素 おいしいレシピ】 ●鶏肉の唐揚げ 鶏肉300gに対し中華料理の素大さじ1.5杯を加え、よくもみこみ下味をつけます。それに片栗粉をまぶし、油で揚げてください。 ●チャーハン(1人前) 油で玉子・肉・野菜の順で強火で炒め、ご飯250gを入れてよく炒め合わせ、中華料理の素大さじ1杯を加え、炒めあげます。 ●八宝菜(2人前) 油で、肉、魚介、野菜の順に炒めます。調味液を加えて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけます。 調味液(水180cc、中華料理の素大さじ2杯+砂糖... |
![【月初め34時間限定!!最大2000円OFFクーポン配布中!!】ユウキ食品 麻辣火鍋の素 1.1kg (1100g)[youki]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_01/imgrc0068891665.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,853 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
お得な業務用サイズです。 唐辛子のピリッとした辛さと山椒のしびれるような辛さが広がる四川風鍋の素です。 辛みと香り、赤い色が食欲をそそります。 <使用の目安> (2-3人分) 本品100gに対して500mlのお湯でうすめてから肉・野菜を入れ、煮てください。 ユウキ食品 (YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 麻辣火鍋の素 (調味料) / 商品番号:212460 ■原材料名 醤油、ラー油、豆板醤、砂糖、醸造調味料、唐辛子、食塩、チキンエキス、花椒、にんにく、生姜、調味料(... |
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価格:3,162 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理に 調味料の王様になってほしい、その想いから味の王様という意味「味覇(ウェイパァー)」と名づけられています。 味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理にお使いください。 ■名称 中華スープの素 ■原材料名 食塩、動植物油脂(牛脂、豚脂、なたね油、ごま油)、砂糖、乳糖、小麦粉、たん白加水分解物、肉エキスパウダー(ポーク、チキン)、香辛料、野菜パウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■内容量 500g × 3個 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け... |
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価格:1,553 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
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中国三大名酢に挙げられる「鎮江香酢」 酢豚、酸辣湯、 小籠包にどうぞ! もち米を原料とし、昔ながらの製法でゆっくりと熟成させました。長期熟成により、コクとうまみが生きる香り豊かな深い味わいを醸し出しています。 酢豚・焼きそば・つけダレ等にお使いいただくと、お料理の味が一層ひきたちます。 名称 醸造調味料 原材料名 もち米、食塩 内容量 1L 賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:65kcal、たんぱく質:4.4g、脂質:0.1g、炭水化物:6.6g、食塩相当量:1.3g 使用上のご注意 ・容器底部に沈殿物が生じますが、品質には問題ありません。 ・開封後は速やかにご使用ください。 原産国名 中国 販売者... |
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価格:1,719 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
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中華料理の隠し味!エビチリや麻婆豆腐などに。 ユウキ食品 酒醸(チューニャン)紹興酒入 「酒譲」に紹興酒を加え、香り豊かに仕上げました。料理の隠し味として使うことで、自然な甘みと深いコクが加わります。 紹興酒入り酒醸とは プロの料理人が使う中華料理の隠し味「酒醸(チューニャン)」に紹興酒を加え、本格的な中華料理を手軽に仕上げることができる、便利な調味料です。 砂糖などの甘味料にはない発酵感とコクのある甘みは、豆板醤を使った四川料理の辛味を和らげつつ、コクのある辛味に変え、料理をコクのある味わいに仕上げます。 ご使用方法 エビチリなどの四川風料理や、甘辛く煮込む料理のほか、自然の甘みと風味を活かした、デザート用の甘味料としても使えます。 名称 チューニャン(調味料) 原材料名 米こうじ調味料(米、液状ぶどう糖、醸造アルコール、食塩、米こうじ、発酵調味料)(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、塩... |
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価格:16,180 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
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※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 やさしい味わいのガラスープの詳細 スープにも炒め物にも使いやすい顆粒タイプ。 素材の味を邪魔せずに旨みとコクをプラスします。 野菜炒め、炒飯、焼きビーフン、スープなど幅広くお使いいただけます。 原材料名:食塩(中国製造)、乳糖、チキンエキスパウダー、砂糖、酵母エキスパウダー、ポークエキスパウダー、野菜エキスパウダー、香辛料/加工デンプン、(一部に乳成分・鶏肉・豚肉を含む) 栄養成分表示:100g当たり エネルギー:228kcal、たんぱく質:4.1g、脂質:1.1g、炭水化物:50.3g、食塩相当量:42.8g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります... |
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価格:1,165 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
HIKARI 有機チンジャオロースーの素有機惣菜の素 有機JASマーク 素材本来の味を生かした美味しさ 有機醤油をベースに有機砂糖・果汁の甘みを加え、広島産カキから造ったオイスターエキスなどで旨みを出した、有機青椒肉絲(チンジャオロース)の素です。素材本来の味を生かした美味しさに仕上がります。 作り方(2-3人前) 【材料】 ・ピーマン(細切り)…中4個(約100g) ・牛肉または豚肉(細切り)…約100g ・水煮たけのこ(細切り)…約100g 1.野菜を炒める 熱したフライパンに油を入れ、ピーマン・たけのこを炒めます。サッと炒めた後一旦別の皿に取っておきます。 2.肉を炒め、本品を加える 再度熱したフライパンに油を入れ、焦げないように肉を炒め、火が通ったらいったん火を止め、本品を加え肉にからませるように中火で炒めます。 3.野菜を戻す 野菜を戻し、炒め合わせれば完成です。 ●加熱時間... |
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価格:4,636 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:3 レビュー平均:4 |
おいしさそのまま塩分30%オフ 減塩したい方や健康が気になる方に 「ガラスープ」のおいしさはそのままに、塩分を30%カットしました(ユウキ食品製品比)。鶏ガラとビーフエキス、香味野菜のバランスが良く、さっぱりとした味わいです。減塩したい方や健康が気になる方にも、これまでと同じようにご満足いただけます。 お好みの濃さで塩味を調節しやすくなり、和・洋・中を問わず幅広い料理にご使用いただけます。スープはもちろん、鍋、チャーハン、ユッケジャン、ジャージャー麺、麻婆春雨、麻婆豆腐、シュウマイ、小籠包、担々麺などにご活用ください。 ※小籠包などにご活用ください ■名称 ガラスープ(調味料) ■原材料名 乳糖、食塩、チキンエキスパウダー、ビーフエキスパウダー、野菜エキスパウダー、香辛料/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に乳成分、牛肉、鶏肉、豚肉を含む) ■内容量 800g ×... |
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価格:3,078 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
鰹と昆布のだしが利いた芳醇天然かけ醤油をベースに、本場中国四川省特産のピーシェン豆板醤の凝縮された旨味と、赤唐辛子の辛み、生山椒と花山椒が放つ薫り高い刺激が融合。ギョーザのたれやチャーハン、麻婆豆腐等にも使え、料理の美味しさワンランクアップ!明治39年創業の老舗醤油メーカー、川中醤油ならではの万能中華ダレです。 辛口 汁なし担々麺のつくりかた 【材料(1人分)】 本品:大さじ2、豚ひき肉:30g、焼きそば用の麺:1玉、青ネギ:適量、サラダ油:小さじ1 フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れ、肉に火が通るまでしっかり炒める。 麺を入れ、水を少しかけほぐしながら炒める。 本品の入れて混ぜ合わせ、青ネギをのせれば出来上がり。お好みで温泉卵やもやし炒めをのせればマイルドに。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 食用植物油脂、しょうゆ(脱脂加工大豆[分別生産流通管理済み]、小麦、食塩)、醸造調味... |
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価格:599 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:スペシャル・チャイナ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
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価格:1,099 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:6 レビュー平均:4.33 |
化学調味料無添加『プレミアム味覇』 従来の味覇に比べてポーク、チキンエキス1.7倍! 「プレミアム味覇」は従来の「味覇」に比べ、ポーク・チキンエキスを1.7倍に増量し、野菜パウダーもふんだんに使用することで、肉の旨みや野菜の自然な甘みをアップさせました。 さらに丸鶏エキスを採用し天然酵母エキスを加えることで、化学調味料を一切使用せず、素材本来のおいしさを一層引き出すプレミアムな万能調味料になりました。 プレミアム味覇(ウェイパー)の3つの特徴 ●ポーク、チキンエキス7割増 ●野菜原料6.5倍 ●化学調味料無添加※従来の味覇比 ※中華たまごスープにおすすめ! 使用例(1人前、本品小さじ1杯約5g) ・スープ 本品小さじ1杯を200ccの湯で溶いてください。 ・チャーハン 本品小さじ1杯とご飯200g、具と一緒に炒めてください。 ・野菜炒め 本品小さじ1杯と野菜200g、具と一緒に炒めてく... |
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価格:9,366 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ご好評頂いている顆粒ガラスープの減塩タイプです。チキンやビーフの旨味はそのままに、塩分だけを30%カットしました。 塩分摂取量や健康が気になる方にも、これまでと同様にご満足いただける味で、お好みの濃さに塩味を調節しやすくなり、和・洋・中を問わず、これまで以上に幅広い料理にお使い頂けます。 原材料名:乳糖(アメリカ製造)、食塩(国内製造)、チキンエキスパウダー、ビーフエキスパウダー、野菜エキスパウダー、香辛料/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に乳成分・牛肉・鶏肉・豚肉を含む) 栄養成分表示:100g当たり:エネルギー:279kcal,たんぱく質:7.4g,脂質:0.8g,炭水化物:60.5g,食塩相当量:27.9g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更とな... |
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価格:2,175 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
熊本県産にんにく使用オリジナルのご当地調味料 古式圧力しぼり【一番油】 地油を使用! 堀内製油オリジナル調味料【黒マー油】 「自家製なたね油」をベースに熊本県産のにんにくを焦がし混ぜ生まれた、黒マー油です。にんにくの香りを最大限に引き出した熊本ラーメンにはかかせないオリジナルの調味料です。 ◎ラーメン◎炒め物◎チャーハン◎スープなどにご利用いただくとより美味しくいただけます。 「黒マー油」の美味しいお召し上がり方 ラーメンにお好みの量をかけて (とんこつ、しょうゆに相性抜群) ●炒め物をされる時の仕上げにお好みの量をさっと回しかけて ●餃子のあんを作るときにかくし味として ●酢醤油と適量を混ぜて、チヂミのタレに ※とんこつラーメンにのせて! ■名称 香味食用油 ■原材料名 食用なたね油(なたね(熊本県産))、にんにく(熊本産) ■内容量 80g × 2個 ■賞味期限 製造日より365日... |
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