ジャンルを指定して絞り込む 全て 食品 米・雑穀（6778） 魚介類・水産加工品（14394） 精肉・肉加工品（17980） 野菜・きのこ（8348） フルーツ・果物（9566） 卵（324） 惣菜（23905） 麺類（14824） パン・ジャム・シリアル（8083） チーズ・乳製品（2079） 豆腐・納豆・こんにゃく（3703） 漬物・梅干し・キムチ（4464） 練り物（1057） 調味料（46534） 粉類（3724） 乾物（6653） 缶詰（3562） 瓶詰（549） その他（4751）
並び順 [ 標準
｜価格が安い順
｜価格が高い順
｜新着順
｜レビュー件数が多い順 ]
[Top]｜ 34 ｜ 35 ｜ 36 ｜ 37 ｜ 38 ｜ 39 ｜ 40 ｜ 41 ｜ 42 ｜ 43 ｜ 44 ｜[Next]
 |
|
| 価格：2,941 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 厳選した原料を使い じっくりと発酵・熟成させたうすくち醤油 丸大豆もろみの風味をそのままお楽しみいただけます 色は淡く、素材の色・味を大切に仕上げるJAS規格特級・超特選の本醸造うすくち醤油です。 熱処理をしていない生醤油ですので、諸味特有の香味をお楽しみいただけます。 チョーコー醤油 チョーコーは、古くから暖簾を守ってきた醤油屋29軒が、共同生産・共同販売を目指し1941年に業界初の組合を設立しました。そして幾多の変革を経て「長工醤油味噌協同組合」として製造を行っています。 「美味しい笑顔のその先へ」をモットーに、愛される商品づくり・豊かな食文化・食生活への貢献に全力を注いでいます。長崎から全国、そして海外へ、食を通した笑顔とその先に広がる様々な幸せのお役に立てるよう、チャレンジ精神をもった活力ある企業として、SDGs（持続可能な開発目標）への取り組みをはじめ、新しいことに果敢に挑戦... |
 |
|
| 価格：2,951 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 薫る燻製しょうゆKazusa Smoke soy sauce 刺身や豆腐、納豆や卵など普段のお食事に燻製の香りを 特許取得の元祖燻製醤油。 慣れ親しんだ「醤油」という調味料を燻製することで今までの刺身や豆腐、納豆や卵など普段のお食事に新しい風味を感じさせてくれます。 創業文化元年（1804年）から続く千葉県にある老舗「大高醤油」の醤油を桜チップでじっくりと燻製させました。 二百年以上の歴史をもつ醤人（ひしおびと）と呼ばれる職人の伝統技術とかずさスモークの燻製技術によって生まれた自信のある逸品です。 「無着色」「無香料」で燻製しているため、醤油本来の旨味を更に引き出し、何にでも一滴垂らすだけで口いっぱいに香りが広がります。 ■名称 燻製しょうゆ ■原材料名 しょうゆ（大豆、小麦を含む）（国内製造） ■内容量 100ml × 2本 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期... |
 |
|
| 価格：2,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 創業明治参拾弐年 関ヶ原たまり関ヶ原醸造株式会社 謹製 長期醸造ならではの味わい たまり醤油独特の旨味と、鼻から抜ける香りは秀逸です！ 味は一般醤油の3.3倍、栄養は5.3倍と濃厚。 さしみ、寿司、ふぐ料理、蒲焼き、焼き鳥、照焼、天ぷらなどの高級日本料理、其の他中国料理、西洋料理にも料理の品位を高めるのに広くご愛用をいただいております。 また、煮物や焼き物などプロ使用をご家庭でもお楽しみ頂けます。 そのまま使用又は加熱や料理の仕上げに使用すれば益々真価を発揮します。 一般的な醤油とは一味も二味も違う、長期醸造ならではの味わいをぜひご堪能下さい。 名称 たまりしょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（アメリカ製造、インド製造）、食塩、小麦／甘味料（甘草）、保存料（安息香酸Na） 内容量 300ml × 2本 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短く... |
 |
|
| 価格：2,999 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| たまごかけごはんはもちろん、卵焼き、目玉焼きにも。 だしがたっぷり入った、たまごに合う まろやかなお醤油です。 天然醸造しょうゆに、鰹節と北海道日高昆布旨味をブレンドし、隠し味に国産かきのエキスを加えた、まろやかなほんのり甘めのお醤油です。たまごかけごはん、卵焼き、だし巻きたまご等、たまご料理にぴったりです。 たまご以外にも、炒め物や煮物、魚の煮付けにも隠し味としてお醤油のかわりに、又、鍋ものやおでん、めんつゆにも、幅広くお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ■名称 しょうゆ調味料 ■原材料名 しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、本みりん、かつお節エキス、食塩、昆布エキス、かきエキス、酵母エキス、椎茸エキス、アルコール ■内容量 300ml × 4本 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。） ■保存方法... |
 |
|
| 価格：3,011 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| これ1本で料理上手！ 牡蠣のうま味が素材をいちだんと引き立てます。 新鮮な広島の牡蠣からうま味エキスを抽出し、アサムラサキ自慢の本醸造醤油とブレンドした濃厚つゆです。かつお、昆布、しいたけなどの風味原料とみりん、砂糖で味を整えました。 モンドセレクション最高金賞受賞商品です。 芳醇な香りと深いコクはあらゆるお料理においしさをプラスします。 「炒め物」「煮物」「うどんつゆ」「お吸い物」、あるいはそのままかけ醤油として「たまごかけごはん」「冷やっこ」「お刺身」などにお使いいただければ、かき醤油の旨みが素材の味を一段と引き立てます。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ（国内製造）、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、食塩、みりん、かつおぶし、かきエキス、植物たん白加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、（一部に小麦、大豆を含む... |
 |
|
| 価格：3,070 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 天然醸造 熟成させたもろみから搾った生醤油 かけ用、煮物、焼き物など和食料理全般におすすめ 本品は、杉桶の中でじっくり醗酵、熟成させたもろみから搾った生醤油です。加熱処理をしていませんので酵素が活きています。 搾りたての素朴な味わいをお楽しみください。 特徴 濃口醤油の理想的な色、香り、味になるよう、熟成期間の異なる醤油をブレンドした生の醤油。 ・国内産丸大豆 100％ ・国内産小麦 100％ ・オーストラリア原産 天日塩 100％ 用途 かけ用や、コクのある煮物、焼き物など、和風料理全般にお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦、食塩 ■内容量 1000ミリリットル × 2本 ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100m... |
 |
|
| 価格：3,085 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：2 |
| 味潟に咲く 手造り醤油 昔ながらの天然醸造だけがもつ艶やかな光沢・芳潤な香り 古来から伝わる杉の木桶に仕込でおります。 大豆の煮方が違っていて濃口醤油は蒸気で蒸す（これを蒸煮といいます）のですが、薄口醤油は大量の水とともに煮ます。このように大豆を処理すると、色が淡く仕上がります。それと、熟成期間が1年と半分に仕込んでいます。 一般の淡口醤油に比べて少し色が濃いのですが、お魚やお野菜の煮付け等に合います。 名称 うすくちしょうゆ（本醸造） 原材料名 食塩（国内製造）、大豆、小麦／アルコール 内容量 1L × 2本 保存方法 直射日光を避け常温で保存 栄養成分表示大さじ1杯（15ml）当たり 熱量：10kcal、たんぱく質：1.0g、脂質：0g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：2.8g 使用上のご注意 開栓後はできるだけ冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めに使用してください。 製造者 ... |
 |
|
| 価格：3,098 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 大正二年創業 北九州市八幡 ゴトーしょうゆ花（ハナ） うまくち醤油 塩分を控えマイルドな甘口に仕上げた九州独特のうまくち醤油です。魚や野菜の煮炊きにどうぞ。 旨み★★★☆☆ 甘み★★★★★ 《ごとう醤油》 大正2年、ごとう醤油は福岡県北九州の地で醤油醸造業を創業致しました。近年では美味しい北九州の野菜や海の幸を多くの方々に知って、是非味わっていただきたいとの思いから、『北九州の食』を全国に発信すべくブランド作りに力を注いでいます。幸せな食卓を皆様のもとへお届けしたい、妥協を許さないスタッフが徹底した衛生管理と品質管理のもと製造を行っています。 名称 こいくちしょうゆ（混合） 原材料名 アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）／アルコール、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステビア）、酸味料、増粘剤（グアー）... |
 |
|
| 価格：3,103 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 香り立つ生姜の風味が生きた醤油 冷奴、唐揚の下味、生姜焼など様々な料理におすすめ 簡単、便利、おいしいの三拍子がそろった忙しい主婦の助っ人調味料。 国産生生姜使用。 香り立つ生姜の風味が生きています。 生姜の仲間「醗酵うこん」も入っています。 さらに、生姜を入れることで塩分が控えられた、身体に優しいお醤油です。 冷奴、焼きなす、焼魚、刺身、唐揚の下味付け、豚肉生姜焼等、生姜を擦る手間なしで料理に使える便利な醤油です。 よく振ってご使用ください。 ※画像はイメージです ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ（国内製造）、生姜、砂糖、たん白加水分解物、かつお節エキス、こんぶエキス、寒天、醗酵うこん/アルコール、（一部に小麦・大豆を含む） ■内容量 360ml × 3本 ■賞味期限 製造日より10ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。... |
 |
|
| 価格：3,105 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 会津の風土と伝統の技で作った本醸造醤油に、 砂糖、みりんで甘みを付けただし醤油です。 本醸造醤油をベースに、昔ながらの伝統製法でつくられたかつおぶしの効いたつゆ。 どんな料理にも合う万能しょうゆ加工品です。 昔ながらの伝統製法、福島県の家庭の味の代表格。 煮物、鍋物、茶碗蒸し、天つゆ、炊き込みご飯など、色々なお料理をおいしく引き立てます。 会津藩の御用達 - イゲタしょうゆ（林合名会社） 林合名会社の初代は、江戸初期の寛永時代に会津松平藩祖・保科正之公に随って信州より会津の地に移りました。以来、今日も「イゲタ」は会津の醸造文化を醸しています。 冬は厳寒、夏は高温多湿と醸造に恵まれた盆地特有の自然風土を活かし、原料にこだわった昔ながらの製法と技術で商品をお届けしています。 深い香りにさっぱりとして切れのある味、飽きのこないすっきりとした後味が特徴です。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 し... |
 |
|
| 価格：3,106 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 古式製法で造り上げた旨み、香り豊かな丸大豆しょうゆ 九州産丸大豆・小麦仕込蔵つき酵母発酵熟成 古式製法で造り上げ旨み香り豊かな丸大豆醤油です。 九州醤油の甘さを持った木桶仕込醤油の奥深さを、様々な料理でお楽しみください。原料の丸大豆・小麦は、厳選した九州産のものを使用。天然蔵にある20石の杉木桶に仕込み、蔵つきの天然酵母で1年以上じっくりと自然に熟成させました。九州しょうゆの甘さを持った木桶仕込醤油の奥深い味わいをお楽しみいただけます。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩、砂糖、醗酵調味料 ■内容量 900ml × 2本 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （大さじ一杯15ml（18gあたり）） 熱量：18.4kcal、たんぱく質：... |
 |
|
| 価格：3,143 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：17 レビュー平均：4.94 |
| 何でも合う万能型の有機醤油！ Superior Taste Award 2020（優秀味覚賞）二ツ星受賞さしみのつけ醤油や、おひたしのかけ醤油、焼き物に！ 有機農業認証協会は、有機食品認定団体として国内初の特定非営利活動法人（NPO法人）格を取得した権威ある認証機関です。その有機農業認証機関から認定された、国内産有機原材料使用の有機JAS認証醤油です。 仕込み水は、秩父連山から流れる高麗川の伏流水を使用し、国内産有機栽培丸大豆、国内産有機栽培小麦、天日塩を使って天然醸造により、じっくりと木桶で発酵、熟成されたこだわりの醤油です。天然醸造で発酵が良いため、色は明るく冴えがあり、醤油本来のうまみが多いため、さしみなどのつけ醤油や、おひたしなどのかけ醤油、また焼き物などにもすばらしい香と風味が味わえます。 「醤油は口に入れるものだから安全なものでなければいけない。調味料だからうまくなければ意... |
 |
|
| 価格：3,155 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：15 レビュー平均：4.87 |
愛されて40年のロングセラー商品 本醸造特級の味わいを追求したゴールデン紫シリーズ 九州を代表する愛されて40年のロングセラー商品です。 糖類・うま味を加えて甘口に仕上げたまろやかなこいくち醤油です。煮物料理にはもちろん、焼きもの、とうふ、納豆、お漬物などのかけしょうゆや、おさしみ、お寿司などのつけしょうゆとしても最適です。 フンドーキンについて 潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。
原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。 ■... |
 |
|
| 価格：3,162 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.83 |
| 杉樽仕込みの天然醸造醤油（うす口） 国産の頑固なこだわり栽培大豆・小麦を使用 この醤油は瀬戸内海、小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継いで造られた天然醸造醤油です。国産の頑固なこだわり栽培大豆、小麦でこうじを作り、原塩（天日製塩）の塩水と共に杉の木の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した杉樽仕込み醤油です。発酵酵から熟成・圧搾までに約1年をかけています。天然の味、コクをご賞味下さい。 純正しょう油ですので、開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです ■名称 うすくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩 ■内容量 720ml × 2本 ■賞味期限 製造日より1.5年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100ml当り 熱量：83k... |
 |
|
| 価格：3,172 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.33 |
| 火入れ（加熱殺菌）を一切していない ”生しょうゆ” まろやかな味と麹の香りが高く新鮮な味 醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島で、丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。 食養効果を最大限に生かすために火入れ（加熱殺菌）を一切していません。加熱処理を行っていないので、まろやかな味と麹の香りが高く新鮮な味です。 お刺身、冷やっこ、焼き魚、お寿司等かけ醤油に最適です。 伝承丸大豆仕込 丸大豆、丸小麦を主原料にじっくりと熟成しています。純陽性の醤油にて芳香、色合い、コク、共に優れ、食養料理に最適です。原料から容器に至るまで細心の注意を持って製造されています。 ※かけ醤油に最適です。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 ”丸島醤油” 伝統を守り本物の味にこだわっています 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せず... |
 |
|
| 価格：3,189 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 最古から伝わる製法 天然醸造蔵のしょうゆ 日本最大級の木桶仕込み 国登録有形文化財 指定蔵醸造 丸金醤油創業当時（1907年）から使用している天然醸造蔵（国の登録有形文化財）に仕込み、人為的な温度調整をせずに蔵棲みつきの微生物により四季を通して発酵、熟成させた昔ながらの天然しょうゆです。 北海道産の大豆と小麦、塩とこだわりの国産原料を使用した、火入れを行わない生のしょうゆです。 まろやかな旨み・コクのある味わいと芳醇な香りは、シンプルな国産原料と伝統的な製法で作られたしょうゆならではです。 名称 こいくちしょうゆ（本醸造） 原材料名 大豆（国産）、小麦、食塩／アルコール 内容量 700ml × 2本 賞味期限 開封前賞味期限：24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存 ・開栓後はキャップを閉... |
 |
|
| 価格：3,212 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| マルヱ MARUE SHOYU 本醸造 特級 うまくち 九州人好みのうまくちしょうゆ 九州人好みのソフトな「うまくち」タイプに仕上げました。 かけしょうゆ、煮物にピッタリの香り豊かな本醸造しょうゆです。 名称 こいくちしょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（大豆（輸入））、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草） 内容量 1,000ml × 6本 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温を避け、常温で保存してください。 栄養成分表示（大さじ1杯（15ml）当たり） エネルギー：16kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0.0g、炭水化物：2.5g、食塩相当量：2.3g 使用上のご注意 ・この容器は、高温にふれると変形する... |
 |
|
| 価格：3,218 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 杉の三十石桶で醗酵熟成させた生醤油 国内産の大豆と小麦、オーストラリア原産の天日塩を使用 国内産大豆、小麦を使い、杉の三十石桶で醗酵・熟成させた諸味から搾りました。 ・国内産丸大豆 100％（分別生産流通管理済み） ・国内産小麦 100％ ・オーストラリア原産 天日塩 100％ 【特徴】 桶で一年醗酵熟成させた生（なま）の醤油。色は淡いけれど、濃口醤油のような深みと旨味があります。 【用途】 うどんや高野豆腐、酢の物など、お出汁や繊細なお野菜の色、香り、味を活かす料理にぴったりです。 ■名称 うすくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦、食塩 ■内容量 900ミリリットル × 3本 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100ml当たり 熱量：76kcal、たんぱく質：9.0g、... |
 |
|
| 価格：3,219 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.33 |
| 国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の... |
 |
|
| 価格：3,235 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 国産の大豆と国産小麦を使用 霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢・大野の気候で熟成させました。すべて国産の大豆と国産小麦を使用しています。(国産原料100％) 熟成させた昔懐かしいコクと香り、純粋で風味のある醤油本来の味をお楽しみ下さい。 用途例・お薦め お刺身(特にまぐろや、脂の乗った鰤など）、お寿司の「つけ用」に。 また、お豆腐やステーキ、炒め物などの「かけ用」としても幅広く御使用でき、 素材の持ち味がより引き立てられます。 ※画像はイメージです。 直源の歴史 醤油と語り続けて190年 金沢大野の醤油は、今からおよそ四百年ほど前の元和年間に、この地の町人・直江屋伊兵衛が遠く紀州から醸造技術を持ち帰って醤油造りを始めたのがその起源と伝えられています。まだ江戸や諸国にも広まっていなかった頃のことで、高度な醸造技術を得て大野の町はたいそう栄えたようです。 この地が醸造に最適な立地であ... |
 |
|
| 価格：3,287 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 国産丸大豆・小麦100%使用 季節の素材の色彩を鮮やかに保つ美しい和風料理に最適のうすくち醤油！国産大豆、小麦を100％使用し、天然醸造で造り上げました。 本品は400年来の醤油の銘醸地で知られる龍野でその伝統の上に豊富な経験と新しい技術により精選した丸大豆・小麦を使って真心をこめて熟成・醸造した本物の醤油です。 本物指向の消費者の方に御使用賜れば幸甚と存じています。 画像はイメージです 龍野の醤油蔵 龍野の醤油造りの歴史とその技術は、数多くの職人の力によって人から人へ、そして蔵から蔵へと引き継がれてまいりました。私どもの蔵においても過去に幾多の先人達が、努力を重ねながら、「末廣・オオギイチ」の醤油を守り続けてまいりました。 醤油は人間の力だけで造れるものではありません。原料の大豆や小麦から「しょうゆ」を造り上げるためには、いろいろな微生物の助けが必要になります。その中のひと... |
 |
|
| 価格：3,320 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.38 |
| ミネラル豊富な天然水。 そして伊豆大島産伝統海塩「海の精」、愛知県産小麦。 旧足助待ち大多賀の閉校となった校舎を利用した足助仕込蔵。 奥三河、自然が育む深い味わいで生まれる 「足助仕込三河しろたまり」はコクが違います。 昔ながらの木桶を使って仕込んだ天然醸造 おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適です 小麦の旨味たっぷり。 愛知県産の小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」を原料に化学調味料・保存料・防腐剤を一切使わず、全ての素材が分別生産流通管理済みです。 愛知県の奥三河「日東醸造足助仕込蔵」で 昔ながらの木桶を使ってていねいに仕込んだ天然醸造。 おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適。 ※現行法では大豆を使用していないためにしょうゆではなく小麦醸造調味料 と表示しておりますが、古来の麦醤を復興しています。 ※画... |
 |
|
| 価格：3,383 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 天然醸造蔵 ゆっくり熟成 特級しょうゆ こいくち 「天然醸造」にこだわり 春夏秋冬…一日1日を積み重ね、じっくりと300日余の時間をかけて、贅沢に育てています。 この贅沢なまでに育て上げた天然醸造ならではの「深いコク」と「まろやかな味」をお料理にご使用ください。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（インド製造又はアメリカ製造）、小麦、食塩、大豆／アルコール ■内容量 1リットル × 6本 ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示大さじ一杯（15ml）当たり エネルギー：12kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：0g、炭水化物：1.5g、食塩相当量：2.3g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開栓後はなるべく冷蔵庫に保存してください。 ■ご注意 ・... |
 |
|
| 価格：3,459 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 三陸産の雲丹を使用した贅沢なしょうゆ つけ醤油、かけ醤油とお使いください 岩手産の大豆、小麦を使用し秋田杉の木桶で熟成した天然醸造醤油にかつお節、日高産昆布、岩手産椎茸の天然だしで調味し、仕上げに岩手三陸産の雲丹を加えた逸品です。化学調味料は使っておりません。 お刺身、焼き魚、目玉焼き、玉子焼き、焼き魚、餃子、シュウマイ、パスタ、グラタン、ドリア、かまぼこなどのお料理に「つけ醤油」「かけ醤油」としてお使い下さい。 選ばれた厳選素材の贅沢な味をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです ■品名 雲丹しょうゆ ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ【本醸造：大豆（岩手県産、分別生産流通管理済み）、小麦（ 岩手県産）】風味原料「かつお節、昆布（日高産）、椎茸（岩手県産）」 砂糖、みりん、食塩、うに（岩手県産） ■アレルギー表示 小麦、大豆 ■内容量 200ml × 2本 ■タイプ ... |
 |
|
| 価格：6,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：筑波ハムオンラインショップ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ギフトセット内容 商品名 バレンタインギフトセット たかなり 原材料産地 筑波ハム商品：国産豚肉（茨城県産） 内容量 ボンレスハムスライス70g 肩ロースベーコンスライス70g ビアソーセージ50g おつまみビア65g チンピウインナー100g 常陸野ネストビール カカオランジェ330ml 常陸野ネストビール だいだいエール330ml 常陸野ネストビール ホワイトエール330ml バレンタインギフト包装 原材料名 ボンレスハムスライス 豚もも肉（茨城県産）、食塩、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） 肩ロースベーコンスライス 豚肩ロース肉（茨城県産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ビアソーセージ 豚肉（茨城県産）、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖／リン酸塩（Na、K）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） ... |
 |
|
| 価格：3,515 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：20 レビュー平均：4.85 |
| 宮島醤油は、明治15年に佐賀県唐津市で醤油の醸造業を創業した老舗メーカー。 「本醸造ばら醤油」はミヤジマの人気商品の一つ。九州の嗜好に合わせた、まろやかな甘口タイプの本醸造醤油です。 こいくち醤油として煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 食塩、脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、砂糖、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草） ■内容量 1.5リットル （1500ml） × 6本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はなるべくお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。） ■製造者 宮島醤油株式会社 創業 明治15年。＜宮島醤油＞ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら... |
 |
|
| 価格：2,368 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.71 |
| 杉桶の中で醗酵熟成させました。天然醸造ゆえに、普通のうすくちより、味も色も濃い目に仕上がっています。 また、熟成期間が長いため、色は濃い目に仕上がっており、一般品に比べて味がしっかりしています。 【正金醤油 天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 うすくち生醤油は一般的な特級濃口なみの味の濃さがあり、 かけ醤油から煮物までこの醤油だけでまかなうことができる便利な醤油です。 杉桶で10カ月間以上発酵熟成させていますので、色は一般的な淡口醤油に比べると少し濃い目です。 アルコールや糖類を添加することなく、大豆、小麦、食塩のみで造っているのも特徴の一つです。 【用途】 うすくち醤油として和風料理にお使いいただけます。 味がこいくち並みに濃いので控えめにお使い下さい。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木... |
 |
|
| 価格：3,529 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 良質な原料を使い、仕込水を少なくして熟成させた本醸造特級たまりです。 「たまり醤油」は、東海3県を中心とした地域で多く作られ、大豆を主原料にじっくり熟成させ作られています。 醤油の起源ともいわれており、旨みとコクがあるのが特長のしょうゆです。 盛田のたまりは、江戸時代から長年本場・愛知で培ってきた醸造技術を背景に、たまり特有の大豆由来のコクと旨みが存分に生きています。 「たまり」のとろみや味わいは、刺身や寿司のつけしょうゆに最適です。 また、加熱時にきれいな赤みが出て魚や肉などの生臭みを抑えるため、照焼きなどにもおすすめです。 こいくちしょうゆの一部と置き換えると、料理のコクと旨みがアップし、色つや良く仕上がります。 ■名称 たまりしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、小麦、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、大豆（分別生産流通管理済み）カラメル色素、保存料（安息... |
 |
|
| 価格：3,539 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：28 レビュー平均：4.71 |
| 熟成期間は一年間以上。杉桶の中で醗酵熟成させました。 深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 【正金醤油 天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 こいくち醤油は、味、香り、色、すべてにおいて、洗練された品質の高さを有し、 同時に、昔ながらの風合いが感じられる仕上がりになっています。 【用途】 こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。 色をつける煮物やかけ醤油としてお薦めです。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。 ■内容量 1000ml × 2本 ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造日より24... |
 |
|
| 価格：3,547 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 旨だし釜茹製法 風味豊かな昆布しょうゆ 北海道の昆布を丁寧に煮出した自然な旨み しょうゆ本来の旨みと、トモエ独自の釜茹製法により抽出した昆布だしのコクと香りが調和した風味豊かな昆布しょうゆです。日高昆布を100%使用した天然の旨みが活きています。 ※塩分控えめ：通常の濃口しょうゆより25％カットした食塩分13％ トモエの"醸しと旨み" 「北海道の蔵元」だからこそ、トモエは道民の暮らしには寄り添い、伝統の技を受け継いできました。 "醸し"とは、発酵という自然の力を借りて、職人の手によって極上の旨みまで導く技のこと。 色、香り、泡の具合、職人の感覚を頼りとする混ぜ返しや温度調整の作業など、 トモエの醤油と味噌づくりには、蔵の職人の磨かれた技と熱い魂が込められています。 石狩川水系の天然伏流水を使って、自社の釜茹で日高昆布から抽出する旨みをはじめ、トモエの醤油と味噌は、北海道産原料の旨みが絶... |
[Top]｜ 34 ｜ 35 ｜ 36 ｜ 37 ｜ 38 ｜ 39 ｜ 40 ｜ 41 ｜ 42 ｜ 43 ｜ 44 ｜[Next]
|
