ジャンルを指定して絞り込む 全て 食品 米・雑穀（6778） 魚介類・水産加工品（14394） 精肉・肉加工品（17980） 野菜・きのこ（8348） フルーツ・果物（9566） 卵（324） 惣菜（23905） 麺類（14824） パン・ジャム・シリアル（8083） チーズ・乳製品（2079） 豆腐・納豆・こんにゃく（3703） 漬物・梅干し・キムチ（4464） 練り物（1057） 調味料（46534） 粉類（3724） 乾物（6653） 缶詰（3562） 瓶詰（549） その他（4751）
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| 価格：4,985 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 大豆・小麦を使っていないお醤油。 キヌアしょうゆ［丸秀醤油］ 原料はキヌアと食塩のみ。 小麦も使用していませんので、グルテンフリーの方にもご使用いただけます。 キヌアを使用したアレルギー対応醤油 キヌアはホウレンソウと同じアカザ科の植物で、南米アンデス山脈の高地で数千年も前から主食として自然栽培されている、栄養価にすぐれた食品です。 スーパーフードとしても注目を集めている、このキヌアを発芽させて麹を作り、長崎五島の食塩、水とともに約1年間、蔵付きの菌だけで発酵させる天然醸造方式で発酵・熟成させた、アレルギー対応醤油です。 難しいキヌア麹には、熟練の職人の技が活きています スーパーフードとして、近年注目を集めているキヌア。 キヌアの実は、直径1−2mmほどの大きさしかありません。 通常、このような小さな穀物に麹菌をつけようとすると、表面だけにしか麹菌は付かず、実の内部まで菌糸... |
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| 価格：5,030 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| こいくちしょうゆ 玉鈴 玉鈴醤油を代表する醤油 皆様から愛され長きにわたり続けてきた玉鈴醤油を代表する商品です。 やや甘口のこの醤油は、どのようなお料理にもよくあいます。 《玉鈴醤油》 創業より、伊達市保原町でこだわりの醤油を作り続け、家族と従業員が心を一つに、「玉鈴醤油」の味と香りを守っています。醤油は、大豆、小麦、麹菌、塩を原料として麹を仕込み、発酵、熟成させたもろみを搾り作ります。玉鈴醤油では、塩は、メキシコ産の天日原塩、小麦は、国内産、主役の大豆は、インド産の脱脂大豆を使用。この脱脂大豆は、余計な油が出ないので、純粋な醤油の味わいを引き出すことができます。 名称 こいくちしょうゆ（混合） 原材料名 小麦（国産）、脱脂加工大豆、食塩、アミノ酸液、糖類（ぶどう糖、砂糖）／アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンB1 内容量 1リットル × ... |
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| 価格：5,065 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 宮島醤油は、明治15年に佐賀県唐津市で醤油の醸造業を創業した老舗メーカー。 「特級ばら濃口醤油」は独特の香ばしさとまろやかな風味、あじわい深い旨み豊かな本醸造濃口しょうゆ。 こいくち醤油として煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、アルコール、調味料（核酸等）、甘味料（甘草） ■内容量 1.5リットル （1500ml） × 6本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後はなるべくお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。） ■製造者 宮島醤油株式会社 創業 明治15年。＜宮島醤油＞ 商品ラインナップはこちら 類似商品はこちら 宮島醤油 特級... |
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| 価格：5,078 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 木桶仕込 天然醸造「日本一しょうゆ」 二段仕込で通常の倍の原料と歳月が育んだ贅沢な旨みと濃厚な味わい 国産有機再仕込しょうゆ（二段仕込）は原料にこだわり、100％国産の有機大豆と有機小麦を使用しています。 国産の有機丸大豆と小麦を原料に、発酵熟成させ出来上がった一番しぼり生揚げに、再度同じ原料の麹を加え、二年間発酵熟成させた有機再仕込しょうゆです。塩分濃度は16％前後と塩角（しおかど）のとれたまろやかな旨味が特徴です。 脂ののった刺身や寿司によく合います。 また、煮物の最後に少量加えるとうまみがアップします。意外な使い方としては、バニラアイスに少量かけて混ぜると、醤油風味のアイスになりとても美味しいです。 通常の倍の原料と歳月が育んだ贅沢な旨みと濃厚な味わいをご堪能ください。 ※お刺身に！ 「日本一しょうゆ」の由来 創業者 岡忠兵衛が天秤棒一本で故郷を離れ、いつか"日本一の醤油屋になる... |
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| 価格：5,089 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 厳選された丸大豆をじっくりと熟成させた、深いコクとまろやかな風味が特徴の本醸造こいくち醤油です。 マルキンブランドの生まれた香川県小豆島は、日本で有数の醤油の産地として知られています。 しょうゆ蔵が立ち並ぶ地区は「醤（ひしお）の郷」とも呼ばれ、ここで約400年にわたり受け継いできた伝統技法が生きています。 「特選丸大豆しょうゆ」は、厳選された“丸大豆”を原料にじっくりと熟成させ、深いコクとまろやかな風味の本醸造・濃口醤油です。 深い色合いとコク、まろやかな風味の中にほのかな甘みを感じる上品な味わいが特徴です。 基本の調味料だからこそこだわりのものを、毎日の食卓で是非味わってください。 煮物や炒め物だけでなく、おさしみ、冷奴、湯豆腐、おひたしなど、直接かけてお召し上がりいただくメニューにも最適です。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、ア... |
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| 価格：5,093 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 薫る燻製しょうゆKazusa Smoke soy sauce 刺身や豆腐、納豆や卵など普段のお食事に燻製の香りを 特許取得の元祖燻製醤油。 慣れ親しんだ「醤油」という調味料を燻製することで今までの刺身や豆腐、納豆や卵など普段のお食事に新しい風味を感じさせてくれます。 創業文化元年（1804年）から続く千葉県にある老舗「大高醤油」の醤油を桜チップでじっくりと燻製させました。 二百年以上の歴史をもつ醤人（ひしおびと）と呼ばれる職人の伝統技術とかずさスモークの燻製技術によって生まれた自信のある逸品です。 「無着色」「無香料」で燻製しているため、醤油本来の旨味を更に引き出し、何にでも一滴垂らすだけで口いっぱいに香りが広がります。 ■名称 燻製しょうゆ ■原材料名 しょうゆ（大豆、小麦を含む）（国内製造） ■内容量 100ml × 4本 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期... |
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| 価格：5,191 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 宮島醤油は、明治15年に佐賀県唐津市で醤油の醸造業を創業した老舗メーカー。 肥沃な佐賀の畑で栽培された丸大豆と小麦を使い、独自の製法で丹念に熟成させた高級醤油です。 佐賀県産大豆100％使用、丸大豆ならではのまろやかな香りと味わいが特徴です。 かけ醤油として、また煮物用としてお使いいただけます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆（佐賀県産）、小麦（佐賀県産）、食塩 ■内容量 500ml × 6本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存して、お早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。） ■製造者 宮島醤油株式会社 創業 明治15年。＜宮島醤油＞ 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら 宮島醤油フレーバー ステーキス... |
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| 価格：5,525 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| じっくり熟成させた、色が濃く、強い旨みの本醸造たまり醤油です。 「超特選むらさき」は、大豆が主で造られるため色が濃く、強い旨みと若干のとろみがあるのが特徴です。 また仕込み水が通常の濃口しょうゆより少ない為、よりコクのある風味が味わえます。 また、みりんを加えることにより、更に味に厚みを持たせました。 盛田ブランドのたまりは、江戸時代から長年本場・愛知で培ってきた醸造技術を背景に、たまり特有の大豆由来のコクと旨みが存分に生きています。 「たまりしょうゆ」のとろみや味わいは、刺身や寿司のつけしょうゆに最適です。 また、加熱時にきれいな赤みが出て魚や肉などの生臭みを抑えるため、照焼きなどにもおすすめです。 こいくちしょうゆの代わりに使うと、料理のコクと旨みがアップします。 こっくりとした味わいの煮物や照焼き、豚の角煮、中華料理にぴったりです。 マグロやサバなど油がのった刺身、新じゃがの煮物、照... |
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| 価格：5,673 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：13 レビュー平均：4.92 |
| 国産有機梅干と杉樽仕込み国産有機醤油を使用。 着色料・保存料などの添加物を一切使用していない梅醤です。 奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から昔ながらの天然醸造にて杉樽で熟成された有機醤油をほどよく混ぜ合わせた梅醤です。マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。また、醤油ダレ感覚で調味料や隠し味としても御利用いただけます。さっぱりした味わいは、さまざまなお料理によく合います。 ご利用方法 湯飲みに小さじ1-2杯の「有機 梅醤 陽寿」を入れ、熱い無双番茶を七分目ほど注ぎ、よく混ぜてお飲みください。少量のおろし生姜を加えますとより美味しくいただけます。 おいしいと感じる濃さに調節してください。 食前や空腹時に、1日2杯まで目安にお飲みください。 小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。 必ず乾燥した清潔なスプー... |
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| 価格：5,728 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 香り立つ生姜の風味が生きた醤油 冷奴、唐揚の下味、生姜焼など様々な料理におすすめ 簡単、便利、おいしいの三拍子がそろった忙しい主婦の助っ人調味料。 国産生生姜使用。 香り立つ生姜の風味が生きています。 生姜の仲間「醗酵うこん」も入っています。 さらに、生姜を入れることで塩分が控えられた、身体に優しいお醤油です。 冷奴、焼きなす、焼魚、刺身、唐揚の下味付け、豚肉生姜焼等、生姜を擦る手間なしで料理に使える便利な醤油です。 よく振ってご使用ください。 ※画像はイメージです ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ（国内製造）、生姜、砂糖、たん白加水分解物、かつお節エキス、こんぶエキス、寒天、醗酵うこん/アルコール、（一部に小麦・大豆を含む） ■内容量 360ml × 6本 ■賞味期限 製造日より10ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。... |
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| 価格：5,988 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| ミネラル豊富な天然水。 そして伊豆大島産伝統海塩「海の精」、愛知県産小麦。 旧足助待ち大多賀の閉校となった校舎を利用した足助仕込蔵。 奥三河、自然が育む深い味わいで生まれる 「足助仕込三河しろたまり」はコクが違います。 昔ながらの木桶を使って仕込んだ天然醸造 おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適です 小麦の旨味たっぷり。 愛知県産の小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」を原料に化学調味料・保存料・防腐剤を一切使わず、全ての素材が分別生産流通管理済みです。 愛知県の奥三河「日東醸造足助仕込蔵」で 昔ながらの木桶を使ってていねいに仕込んだ天然醸造。 おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適。 ※現行法では大豆を使用していないためにしょうゆではなく小麦醸造調味料 と表示しておりますが、古来の麦醤を復興しています。 ※画... |
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| 価格：6,264 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 国産の大豆と国産小麦を使用 霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢・大野の気候で熟成させました。すべて国産の大豆と国産小麦を使用しています。(国産原料100％) 熟成させた昔懐かしいコクと香り、純粋で風味のある醤油本来の味をお楽しみ下さい。 用途例・お薦め お刺身(特にまぐろや、脂の乗った鰤など）、お寿司の「つけ用」に。 また、お豆腐やステーキ、炒め物などの「かけ用」としても幅広く御使用でき、 素材の持ち味がより引き立てられます。 ※画像はイメージです。 直源の歴史 醤油と語り続けて190年 金沢大野の醤油は、今からおよそ四百年ほど前の元和年間に、この地の町人・直江屋伊兵衛が遠く紀州から醸造技術を持ち帰って醤油造りを始めたのがその起源と伝えられています。まだ江戸や諸国にも広まっていなかった頃のことで、高度な醸造技術を得て大野の町はたいそう栄えたようです。 この地が醸造に最適な立地であ... |
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| 価格：6,365 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 小豆島 天然醸造 杉樽仕込しょうゆ こいくち 国内産丸大豆・国内産小麦を使用 天然醸造 杉樽仕込醤油 この醤油は醤油の島“小豆島”で国内産丸大豆、国内産小麦、原塩（天日製塩）を主原料に使い、杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。 天然の味、コク、品質をご賞味下さい。かけ醤油、煮炊き物等お料理全般にお使い頂けます。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産100％）、小麦（国産100％）、食塩 ■内容量 720ml × 6本 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100ml当り 熱量：88kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.1g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：17.0g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所を避けて下さい。... |
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| 価格：6,367 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| これ1本で料理上手！ 牡蠣のうま味が素材をいちだんと引き立てます。 新鮮な広島の牡蠣からうま味エキスを抽出し、アサムラサキ自慢の本醸造醤油とブレンドした濃厚つゆです。かつお、昆布、しいたけなどの風味原料とみりん、砂糖で味を整えました。 モンドセレクション最高金賞受賞商品です。 芳醇な香りと深いコクはあらゆるお料理においしさをプラスします。 「炒め物」「煮物」「うどんつゆ」「お吸い物」、あるいはそのままかけ醤油として「たまごかけごはん」「冷やっこ」「お刺身」などにお使いいただければ、かき醤油の旨みが素材の味を一段と引き立てます。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ（国内製造）、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、食塩、みりん、かつおぶし、かきエキス、植物たん白加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、（一部に小麦、大豆を含む... |
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| 価格：6,458 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 名称 こいくちしょうゆ（本醸造） 原材料名 大豆（国産）、小麦、食塩 内容量 900ml × 6本 賞味期限 製造日より24ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 栄養成分表示（100g当たり） 熱量：90kcal、たんぱく質：9.7g、脂質：0.0g、炭水化物：12.8g、食塩相当量：16.3g 使用上のご注意 びんはワレモノです。取り扱いにご注意下さい。開栓後は冷蔵庫（10度以下）に保管し、なるべくお早めにご使用ください。 製造者 正金醤油株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 正金醤油のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら 正金醤油 正金桶仕込醤油 純 1800ml 4,386円 福来純 純米料理酒 720ml × 3本 ［2,917円 大... |
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| 価格：6,521 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| 熟成期間は一年間以上。杉桶の中で醗酵熟成させました。 深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 【正金醤油 天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 こいくち醤油は、味、香り、色、すべてにおいて、洗練された品質の高さを有し、 同時に、昔ながらの風合いが感じられる仕上がりになっています。 【用途】 こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。 色をつける煮物やかけ醤油としてお薦めです。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。 ■内容量 1000ml × 4本 ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造日より24... |
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| 価格：6,576 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.33 |
| コクとまろやかさを 極限まで引き出した ヤマロク醤油の自信作をギフトセットに 口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。 塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 大豆（北陸産のエンレイを使用） 、小麦（北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用） 、塩 （海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用） 三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。 三十二石（約6000リットル）の大杉樽を使用しています。 中には150年以上使われている桶樽も。 国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のう... |
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| 価格：6,606 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 甘口のおさしみ専用しょうゆ 本醸造・特級！おさしみに適した甘口しょうゆです 九州大分県の醤油・味噌・調味料・ドレッシングの製造メーカー「フンドーキン」で造られた本醸造JAS特級のおさしみ専用、甘口しょうゆです。濃厚な甘味、とろみを加えて、刺身や寿司に適した味わいに仕上げたました。本醸造JAS特級の味わいでさしみをさらに引き立てます。 ※塩分：15.5% 創業して159年以上。フンドーキンは常に先端技術を取り入れながら数百年前の醤油や味噌の造り方にこだわり、本物の味を追及しています。そんなフンドーキンが造るおさしみ専用甘口しょうゆ、おさしみ好きであればぜひ一度お試しくださいませ。 ※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■内容量 1.8L × 6本 ■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素... |
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| 価格：4,336 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 杉桶の中で醗酵熟成させました。天然醸造ゆえに、普通のうすくちより、味も色も濃い目に仕上がっています。 また、熟成期間が長いため、色は濃い目に仕上がっており、一般品に比べて味がしっかりしています。 【正金醤油 天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 うすくち生醤油は一般的な特級濃口なみの味の濃さがあり、 かけ醤油から煮物までこの醤油だけでまかなうことができる便利な醤油です。 杉桶で10カ月間以上発酵熟成させていますので、色は一般的な淡口醤油に比べると少し濃い目です。 アルコールや糖類を添加することなく、大豆、小麦、食塩のみで造っているのも特徴の一つです。 【用途】 うすくち醤油として和風料理にお使いいただけます。 味がこいくち並みに濃いので控えめにお使い下さい。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木... |
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| 価格：6,687 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| 1753年創業、老舗「かめびし」の再仕込み醤油。 じっくり熟成させた旨味とコク。さしみ醤油としてもピッタリ！ 三年の時をかけてじっくり熟成させました。醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。 自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。 さしみ、冷や奴等の素材そのものの美味しさをうまく引き出してくれます。 蒲焼き、つけめんのたれ等にもおすすめです。 江戸時代から250年余り続く伝統 - かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年（1753）創業の「かめびし」は、創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の「むしろ麹」の蔵元です。 かめびしは自分で麹をつくることだけでなく、「むしろ麹」にこだわります。 2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され、そのうち15棟がもろみ蔵、そして敷地の真中にはむしろ麹室があります。 昭和40年頃より麹づくりが次々と機械化されるなかで、これらの蔵やむしろ麹室... |
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| 価格：6,749 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| たまごかけごはんはもちろん、卵焼き、目玉焼きにも。 だしがたっぷり入った、たまごに合う まろやかなお醤油です。 天然醸造しょうゆに、鰹節と北海道日高昆布旨味をブレンドし、隠し味に国産かきのエキスを加えた、まろやかなほんのり甘めのお醤油です。たまごかけごはん、卵焼き、だし巻きたまご等、たまご料理にぴったりです。 たまご以外にも、炒め物や煮物、魚の煮付けにも隠し味としてお醤油のかわりに、又、鍋ものやおでん、めんつゆにも、幅広くお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 ■名称 しょうゆ調味料 ■原材料名 しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖、本みりん、かつお節エキス、食塩、昆布エキス、かきエキス、酵母エキス、椎茸エキス、アルコール ■内容量 300ml × 10本 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。） ■保存方... |
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| 価格：7,120 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 塩辛くないうすいろ醤油 うどんのだしやすましなど汁物に最適 1000ml 塩分が12％程で、塩辛くないうすいろ醤油です。 使いみちは多種・多様。 色は薄くてもエキスは濃いので、うどんのだしやすましなど汁物によくあいます。もちろん煮物もOK。 炊き込みご飯などもきれいに仕上がります。 "はさめず"とは 料理を御箸（はし）で挟んでいただきますが、液体は挟んで食べることが出来ません。 副食として醤油を用いた昔人は御箸で挟めなかった処から醤油のことを「はさめず」と言ったそうです。 名称 しょうゆ加工品（うすいろ） 原材料名 アミノ酸液（国内製造）、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、（一部に大豆・小麦を含む） 内容量 1000ml × 6本 賞味期限 充填日より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。... |
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| 価格：7,120 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 伝承三十石杉桶仕込 "生命を育む農作物"である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました 有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。 醤油造りに最適な気候・風土に恵まれた小豆島で、「生命を育む」オーガニックの大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。 杉の古桶にてじっくりと熟成させ、豊穣なる大地の恵みと醤油造り400年の伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 本品は、原料から製造にいたるまで、登録認定機関の厳しい審査を受け、有機JAS認定を取得した工場で作られています。 安心してお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝"寒霞渓"の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝... |
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| 価格：7,262 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 冴えわたる色・コクのある味・芳しい香りが特徴の本醸造こいくち醤油です。 マルキンブランドの生まれた香川県小豆島は、日本で有数の醤油の産地として知られています。 しょうゆ蔵が立ち並ぶ地区は「醤（ひしお）の郷」とも呼ばれ、ここで約400年にわたり受け継いできた伝統技法が生きています。 「デラックス醤油」は、マルキンのロングセラーヒット商品。 毎日のお料理に使いやすいように仕上げたコクのある味わいです。 こいくち醤油をベースに、みりんなどの調味料をバランスよくプラスして仕上げた、少し甘味のある味わいが特徴です。 肉じゃが、筑前煮、きんぴら、豚の角煮、煮魚、酢豚など、こってりとした味のメニューに最適です。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、小麦、砂糖、みりん、大豆（分別生産流通管理済み）、アルコール、調味料（アミノ酸等） ■内容量 1800... |
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| 価格：7,783 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.86 |
| 阿波・徳島で愛され続けてきた、伝統のだししょうゆ「味一」 煮て良し! かけて良し! だしに良し! 淡口醤油をベースにかつおや昆布、いわし節の旨味にみりんを加えて風味豊かに仕上げました。 お湯で薄めるだけで、お手軽においしく味付けができます。 阿波・徳島で愛されて半世紀! 地元徳島県では味一を使い、煮物を作ったり、うどんのつゆに使ったりと多種多様に重宝されています。 そのまま薄めずに、豆腐、とろろ、漬物などにもご使用いただけます。 秘伝の風味、総合調味料を一度お試しください。 いろいろなお料理にどうぞ お吸物 うどん そうめん 茶碗蒸し 天つゆ 丼もの おでん 本品1：湯16〜18 本品1：湯10〜12 本品1：湯5〜6 本品1：湯10〜12 本品1：湯5〜6 本品1：湯5〜6 本品1：湯10〜12 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ、砂糖、食塩、米発酵調味料、エキス(かつおぶし、... |
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| 価格：1,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：うまいメンマと中華惣菜ヴィルタス |
| レビュー件数：477 レビュー平均：4.8 |
| 名称そうざい原材料名メンマ、果糖ブドウ糖液糖、食用植物油脂（胡麻油、ラー油、オリーブ油）、しょうゆ、食塩、豆板醤、醸造酢、チキンエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、（一部にごま・小麦・大豆・鶏肉を含む）原料原産地名中国産（メンマ）内容量総量500g賞味期限製造日より60日保存方法高温多湿を避け、冷暗所にて保存 開封後は密封して必ず10℃以下に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。製造者株式会社ヴィルタス 福島県伊達市霊山町下小国字袖向48-3ちょっと不揃い しっかり美味しい細切り（薄切り）タイプもあります！細切り・薄切りタイプの訳ありメンマもできました。 細切り、薄切りは販売の時期によって異なります。 「極太ではない」タイプだと思っていただけるとありがたいです。 ＼お友だち限定クーポン配布中／LINE公式アカウント開設しました！ セール情報、お得... |
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| 価格：8,152 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 「コク」と「とろみ」が醸し出す香り豊かで重厚な味わい。 長い年月を経てきた威風堂々の蔵と、蔵を見守り続けてきた職人が作り出す 頑固なこだわり醤油です。 瀬戸内海・小豆島の醤油造り約400年の伝統を受け継ぎ、国産の頑固なこだわり栽培大豆・小麦でこうじを作り、原塩（天日製塩）の塩水とともに杉の大樽へ仕込み、出来上がった最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。火入れをしていないので、その風味とコクは抜群です。 かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。天然の味、品質をご賞味ください。 ■名称 こいくち醤油 （... |
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| 価格：8,303 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ほのかで上品な香りの、本醸造特級クラスのさしみたまりです。 「たまり醤油」は、東海3県を中心とした地域で多く作られ、大豆を主原料にじっくり熟成させ作られています。 醤油の起源ともいわれており、旨みとコクがあるのが特長のしょうゆです。 盛田のたまりは、江戸時代から長年本場・愛知で培ってきた醸造技術を背景に、たまり特有の大豆由来のコクと旨みが存分に生きています。 「さしみたまり」のとろみや味わいは、刺身や寿司のつけしょうゆに最適です。 また、加熱時にきれいな赤みが出て魚や肉などの生臭みを抑えるため、煮物・焼物や、照焼きなどにもおすすめです。 こいくちしょうゆの一部と置き換えると、料理のコクと旨みがアップし、色つや良く仕上がります。 たまりならではの大豆たんぱくの旨みや色が、料理をひきたてます。 ■名称 たまりしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、小麦、ぶど... |
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| 価格：9,614 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 良質な原料を使い、仕込水を少なくして熟成させた本醸造特級たまりです。 「たまり醤油」は、東海3県を中心とした地域で多く作られ、大豆を主原料にじっくり熟成させ作られています。 醤油の起源ともいわれており、旨みとコクがあるのが特長のしょうゆです。 盛田のたまりは、江戸時代から長年本場・愛知で培ってきた醸造技術を背景に、たまり特有の大豆由来のコクと旨みが存分に生きています。 「たまり」のとろみや味わいは、刺身や寿司のつけしょうゆに最適です。 また、加熱時にきれいな赤みが出て魚や肉などの生臭みを抑えるため、照焼きなどにもおすすめです。 こいくちしょうゆの一部と置き換えると、料理のコクと旨みがアップし、色つや良く仕上がります。 ■名称 たまりしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、小麦、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、大豆（分別生産流通管理済み）カラメル色素、保存料（安息... |
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| 価格：9,682 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量... |
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