ジャンルを指定して絞り込む 全て アジアン・エスニック調味料 魚醤・ナンプラー
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| 価格：9,840 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：タルタルーガ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| お買い得24本セット、送料無料！ ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。 タイで人気のティロスブランド！各種料理の隠し味に！ ※本商品はペットボトル入りのため、輸送時に多少液漏れによる汚れ等が発生する場合がございますが、品質上問題ありません souryoumuryou... |
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| 価格：1,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：タイの台所オンラインショップ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品情報名称ナンプラー原材料名魚、食塩、砂糖内容量10g×4P賞味期限製造後540日保存方法直射日光を避けて常温で保存原産国名タイ輸入者(株)アライドコーポレーション横浜市青葉区あざみ野1-4-3TEL 045-530-9266【メール便】 タイシェフ フィッシュソース ナンプラー 小袋 4袋セット 10gx4P×4袋 タイ料理 食材 調味料 エスニック料理 食品 タイカレー グリーンカレー ナムプラー 魚醤 メール便送料無料 ポイント消化 お試し 便利な使いきり小袋のタンプラー。24ヶ月の長期熟成だからこそ料理が美味しく仕上がります。タイ料理だけではなく、あらゆる料理に使えます。 1... |
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| 価格：3,280 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：タイの台所オンラインショップ |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.5 |
| 商品情報名称ナンプラー原材料名魚、食塩、砂糖内容量300ml賞味期限製造後720日保存方法直射日光の当たらない常温で保存原産国名タイ輸入者株式会社 アライドコーポレーション備考※本製品で使用している魚は、えび、かにが混ざる漁法で捕獲しています。※商品の特性により、まれに塩やアミノ酸の結晶が発生いたしますが、品質には問題ありません。【送料無料】【箱買い】バランス トラチャン ナンプラー フィッシュソース ゴールド 300ml 12本 タイ料理 食材 調味料 エスニック料理 食品 タイカレー グリーンカレー ナムプラー 魚醤 まとめ買い tra chang お得なケース販売。最高品質ナンプラーはレベルが違う！24ヶ月の長期熟成だからこそ料理が美味しく仕上がります。タイ料理だけではなく、あらゆる料理に使えます。 1... |
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| 価格：5,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：タイの台所オンラインショップ |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| 商品情報名称(一般的名称)魚醤原材料名(使用した原材料)魚、食塩、砂糖内容量700ml賞味期限製造後720日保存方法直射日光の当たらない常温にて保存原産国名タイ輸入者(株)アライドコーポレーション横浜市青葉区あざみ野1-4-3TEL 045-530-9266備考本製品で使用している魚は、えび、かにが混ざる漁法で捕獲しています。ナンプラーの特性により、まれに塩やアミノ酸の結晶が発生することがありますが、品質には問題ありません。【送料無料】【箱買い】 バランス トラチャン ナンプラー フィッシュソース ゴールド 700ml 12本 ケース タイ料理 食材 調味料 エスニック料理 食品 タイカレー グリーンカレー ナムプラー 魚醤 まとめ買い tra chang お得なケース販売。最高品質ナンプラーはレベルが違う！24ヶ月の長期熟成だからこそ料理が美味しく仕上がります。タイ料理だけではなく、あら... |
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| 価格：13,716 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| カタクチイワシを発酵・熟成させた、タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。●名称：ナンプラー（調味料）●内容量：1.2kg×2ケース（全12本）●原材料名：カタクチイワシ、食塩●栄養成分：エネルギー：61kcal、たんぱく質：14.1g、脂質：0.1g、炭水化物：1.1g、食塩相当量：21.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）720日●保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存してください。●販売者：ユウキ食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：3,240 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：20 レビュー平均：4.7 |
| 人気の"魚醤"をセットでお届け！ 魚醤（うおびしお）はしょうゆのルーツともなった調味料です 「醤（ひしお）」は、塩漬けの発酵食品を指します。しょうゆも食物を塩漬けにして発酵させる「醤（ひしお）」の一種です。お肉を塩漬けにすると「肉醤（ししびしお）」、果物や野菜の場合は「草醤（くさびしお）」、穀物は「穀醤（こくびしお）」、そして魚を塩漬けにすると「魚醤（うおびしお）」となります。 魚醤は、魚介類、またはその内臓からつくった、その後のしょうゆのルーツともなる歴史ある調味料です。魚汁とも書きます。独特な香り、そして濃厚な魚由来の旨みが特長です。代表的なものに、秋田県の「しょっつる」や香川県の「イカナゴしょうゆ」、そして能登地方の「魚汁（いしる、よしる）」があり、これらは日本三大魚醤ともいわれています。 《よしる》野菜の煮込みに隠し味として 上質な独自でコクのある味をお楽しみいただけます い... |
![《送料無料》いしる (いしり) 1800ml × 2本 [ヤマサ商事]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/11567390/4930855100029-2.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,240 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 上質な独特なコクと魚由来の旨み 保存料、着色料等の添加物は一切使用しない自然調味料 イカに塩を加え約12か月発酵熟成させ、加熱ろ過し製造したものです。 多年月経過すると少々褐色し、沈殿物が底部に少したまります。沈殿物を混ぜないように上澄みをご使用下さい。より上質な独特なコクのある味をお楽しみいただけます。 魚醤（うおびしお）はしょうゆのルーツともなった調味料です 「醤（ひしお）」は、塩漬けの発酵食品を指します。しょうゆも食物を塩漬けにして発酵させる「醤（ひしお）」の一種です。お肉を塩漬けにすると「肉醤（ししびしお）」、果物や野菜の場合は「草醤（くさびしお）」、穀物は「穀醤（こくびしお）」、そして魚を塩漬けにすると「魚醤（うおびしお）」となります。 魚醤は、魚介類、またはその内臓からつくった、その後のしょうゆのルーツともなる歴史ある調味料です。魚汁とも書きます。独特な香り、そして濃厚な魚... |
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| 価格：65,797 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用食品問屋アールズ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)かたくちいわし（魚介類）、食塩、砂糖内容量4.5Lセット内容4.5L×28本賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存原産国名タイ輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号ティパロス ナンプラー フィッシュソース 4.5L 28本 【店舗・法人様専用ページ】魚醤 ハラル認証 タイ産 販売 業務用 大容量 送料無料 タイを代表する調味料！ アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。4.5L×28本 1〜4営業日以内に発送予定 ... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：発酵蔵出し・マルコ醸造 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 一流シェフが認めた唯一無二の旨味 まるはら 鮎魚醤（あゆぎょしょう）【2本セット】 ※本品は「まるはら」様製造による正規品です。 当店は仕入販売を行っております。 転売目的でのご購入は固くお断りいたします。 ■プロが驚いた！琥珀色の“魔法のしずく” 日本を代表する和食・イタリアン・フレンチの料理人たちが、ひと振りで虜になった「鮎魚醤」。 国産の鮎と塩だけを使用し、じっくりと発酵・熟成させた“究極の魚醤”です。 数滴で料理が劇的に変わる深い旨味と驚くほどクリアな風味、そしてクセのない香り。 隠し味や仕上げに使えば素材の味を引き出し、臭みもやさしくカバーしてくれます。 魚醤＝臭いというイメージを覆す逸品。 素材と調和し、やさしい旨味をプラスします。 ■小麦アレルギーの方にもおすすめ 原材料は「鮎」と「塩」のみ。 小麦・大豆不使用なのでアレルギーがある方にも安心してお使いいただけます。 味噌・醤... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：オールネショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 内容詳細 名 称 【清浄園】エビの塩辛エキス 原材料名 えびエキス、食塩、イワシエキス、大豆たんぱく加水分解物、酸味料、酒精、グリシン、キサンタンガム 内容量 500g×4本セット 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。 原産国名 韓国 その他 広告文責：有限会社Itempia Japan Tel:048-242-380... |
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| 価格：7,922 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 魚類を原料とした醤油のような調味料 秋田名産 塩魚汁（しょっつる） しょっつるは魚類を原料として造る一種の秋田独特の醤油のような調味料です。 肉類・魚類（鯛、はたはた、タラ等白身の魚）、白菜、茄子、葱、せり、しらたき、豆腐、きのこ等 季節のものを使った各種なべ料理、茶わんむし、おでん、パスタ、又はラーメン、中華のかくし味としていろいろご使用いただけます。ぜひ各種料理の調味料としてしょっつるの持つ枯淡な風味をお試しくださいませ。 ※画像はイメージです ■名称 しょっつる ■原材料名 食塩、魚、調味料（アミノ酸等） ■内容量 1800ml × 2本 ■保存方法 常温で暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・開栓後は要冷蔵、保存料は使用しておりません。 ・万一、本品の中に白... |
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| 価格：9,236 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ティレニア海の旨味をとじ込めた 無添加の魚醤 料理王国100選2019認定商品！ ※画像はイメージです 世界遺産にも登録されているアマルフィ海岸。「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」は、この海岸に面した漁師町チェターラで育まれた伝統的調味料です。コラトゥーラとは、カタクチイワシを塩に漬けて発酵させた天然の発酵旨味調味料（魚醤）のことです。 Delfino社のコラトゥーラは、ティレニア海と地中海で水揚げされたカタクチイワシを全て手作業によって作られています。じっくり時間をかけて熟成されたエキスは、魚のだしに塩分が加わり、食欲をそそる美しい琥珀色と濃厚な魚醤そのものの風味が味わえます。化学調味料や保存料を一切使用していない無添加の調味料です。 ※「料理王国100選」とは、プロの厳しい目と舌で厳選された食の逸品をいち早くお届けする月刊誌です。（料理王国2019年1月号にて発表されました） ギフト... |
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| 価格：13,339 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用食品問屋アールズ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)イワシ、食塩内容量650ml賞味期限パッケージに記載保存方法常温（直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)原産国名ベトナム輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号フンタン ニョクマム 650ml フィッシュソース ベトナム 1ケース販売 12本入 業務用 送料無料 ベトナム料理には欠かせない！ ベトナム料理に欠かす事の出来ない最も有名な調味料です。カタクチイワシを塩漬けにし熟成発酵させて作られます。本品の産地フーコック島はニュクナムの最高級品の産地として有名で、フンタン社は老舗ブランド。木樽で1年熟成させ、まろやかに練れた旨みを出しています。650ml×12本 1〜4営業日以内に発送予定 ... |
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| 価格：12,294 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用食品問屋アールズ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)かたくちいわし（魚介類）、食塩、砂糖内容量700mlセット内容700ml×24本賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存原産国名タイ輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号ティパロス ナンプラー フィッシュソース 700ml 24本 【店舗・法人様専用ページ】魚醤 ハラル認証 タイ産 販売 業務用 送料無料 タイ調味料 タイを代表する調味料！ アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 1〜4営業日以内に発送予定 ... |
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| 価格：1,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：オールネショップ |
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| シニガンスープの素44gです。1袋で約2リットルほどのスープが作れます。 シニガンバブイ、シニガンヒポ、シニガンバングースなどのベースに... |
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| 価格：4,360 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：オールネショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 内容詳細 商品名 マギー ベトナム濃口ディップ用醤油だれ 原材料名 食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酢酸、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(ソルビン酸K)、香料 内容量 700ml×6本 注意事項 ※入荷時期によってパッケージがリニュアルされることがございます。予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 ベトナム その他 広告文責：有限会社Itempia Japan Tel:048-242-380... |
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| 価格：14,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用食品問屋アールズ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)イワシ、食塩内容量200mlセット内容200ml×24本賞味期限パッケージに記載保存方法常温（直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)原産国名ベトナム輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号フンタン ニョクマム 200ml フィッシュソース ベトナム 販売 24本入 【店舗・法人様専用ページ】業務用 ナンプラー ベトナム調味料 大容量 送料無料 ベトナム料理には欠かせない！ ベトナム料理に欠かす事の出来ない最も有名な調味料です。カタクチイワシを塩漬けにし熟成発酵させて作られます。本品の産地フーコック島はニュクナムの最高級品の産地として有名で、フンタン社は老舗ブランド。木樽で1年熟成させ、まろやかに練れた旨みを出しています。200ml×24本 1〜4営業日以内に発送予定 ... |
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| 価格：4,995 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
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| ティレニア海の旨味をとじ込めた 無添加の魚醤 料理王国100選2019認定商品！ ※画像はイメージです 世界遺産にも登録されているアマルフィ海岸。「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」は、この海岸に面した漁師町チェターラで育まれた伝統的調味料です。コラトゥーラとは、カタクチイワシを塩に漬けて発酵させた天然の発酵旨味調味料（魚醤）のことです。 Delfino社のコラトゥーラは、ティレニア海と地中海で水揚げされたカタクチイワシを全て手作業によって作られています。じっくり時間をかけて熟成されたエキスは、魚のだしに塩分が加わり、食欲をそそる美しい琥珀色と濃厚な魚醤そのものの風味が味わえます。化学調味料や保存料を一切使用していない無添加の調味料です。 ※「料理王国100選」とは、プロの厳しい目と舌で厳選された食の逸品をいち早くお届けする月刊誌です。（料理王国2019年1月号にて発表されました） ギフト... |
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| 価格：20,880 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用食品問屋アールズ |
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| 商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)かたくちいわし（魚介類）、食塩、砂糖内容量4.5Lセット内容4.5L×8本賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存原産国名タイ輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号ティパロス ナンプラー フィッシュソース 4.5L 8本 【店舗・法人様専用ページ】魚醤 ハラル認証 タイ産 販売 業務用 大容量 送料無料 タイを代表する調味料！ アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。4.5L×8本 1〜4営業日以内に発送予定 ... |
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| 価格：1,080 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：オールネショップ |
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| シニガンスープの素44gです。1袋で約2リットルほどのスープが作れます。 シニガンバブイ、シニガンヒポ、シニガンバングースなどのベースに... |
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| 価格：734 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キミサラフーズ |
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| 商品情報原材料カタクチイワシ、塩水、砂糖賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者株式会社明成 キミサラフーズ〒2991174 千葉県君津市法木作1-15-2ティパロス フィッシュソース ナンプラー 700ml 業務用 食品 調味料 送料無料 業務用 業務用食品 調味料 大容量 魚の旨味が凝縮したフィッシュソース（魚醤）。タイ料理やエスニック料理の基礎調味料です。タイ料理には欠かせない調味料。イワシ等の魚介類を原料とした漁醤で炒め物、蒸し物、スープ、タイカレーなど、様々な料理に使います。通常6ヶ月~12ヶ月のところバランスブレンドは24ヶ月間熟成をしており、上澄み液のみを使用し、澄んだ臭みの無い香りと味わいです。その為、最高級品と言われております。 ... |
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| 価格：2,680 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：オールネショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| Knorr クノールのHat Nem ベトナムスープの素は、ベトナム料理の風味を手軽に楽しめる調味料です。400gのパックが4袋セットになっており、家庭で本格的なベトナムスープを作るのに最適です。厳選された素材を使用し、豊かな味わいを実現しています。スープや煮込み料理に加えるだけで、深い旨味と香りが広がります。忙しい日常でも簡単に本場の味を再現できる便利な商品です... |
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| 価格：670 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：オールネショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| シニガンスープの素44gです。1袋で約2リットルほどのスープが作れます。 シニガンバブイ、シニガンヒポ、シニガンバングースなどのベースに... |
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| 価格：2,430 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MEISTERWERK 楽天市場店 |
| レビュー件数：24 レビュー平均：4.63 |
| ※メーカーの仕様変更により、容器のデザインが画像とは異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 断崖絶壁にひしめくように建つカラフルな家屋が絶景として有名で、“神々の道”と呼ばれ世界一美しい海岸と言われている、世界遺産「アマルフィ海岸」。この海岸に面した漁師町「チェターラ」の伝統的調味料が「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」です。 「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」は、イタリア南部の伝統的な天然発酵調味料で、カタクチイワシと塩のみで作られる魚醤で、ミシュランやワールドベストレストランにランクインするシェフたちが愛してやまない究極の旨味調味料と言われています。 ナンプラー等のアジアの魚醤とは異なり、全て手作業で丁寧にカタクチイワシの頭と内臓を取り除き、添加物を一切加えず時間をかけて塩漬けにしているため、臭みが全く無いのが特徴。古来から醤油や味噌など発酵食品に慣れ親しんでいる日本人にとっても、どこ... |
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| 価格：7,308 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：近江うまいもん屋 |
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| カタクチイワシを発酵・熟成させた、タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。●名称：ナンプラー（調味料）●内容量：1.2kg×1ケース（全6本）●原材料名：カタクチイワシ、食塩●栄養成分：エネルギー：61kcal、たんぱく質：14.1g、脂質：0.1g、炭水化物：1.1g、食塩相当量：21.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）720日●保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存してください。●販売者：ユウキ食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください... |
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| 価格：2,498 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：オールネショップ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 内容詳細 商品名 マギー ベトナム濃口ディップ用醤油だれ 原材料名 食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酢酸、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(ソルビン酸K)、香料 内容量 700ml×3本 注意事項 ※入荷時期によってパッケージがリニュアルされることがございます。予め、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存して下さい。 原産国名 ベトナム その他 広告文責：有限会社Itempia Japan Tel:048-242-380... |
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| 価格：19,230 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワイン＆チーズのドルチェヴィータ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品情報商品説明イタリアのシチリア産アンチョビを、より質のよいコラトゥーラに仕上げるため、頭を落とし、一つ一つ全て手作業ではらわたを取り除いて使用。さらに、何度も濾過を繰り返し、余分なものを取り除くことで、純度の高いコラトゥーラに仕上げている。 内容量100ml賞味期限2025.12.31以降生産者AGOSTINO RECCA（アゴスティーノ レッカ）生産者説明AGOSTINO RECCA社は4代にわたり、シチリアの有名な港町シャッカでアンチョビを作り続けている。魚の新鮮さと変わらない美味しさのために昔からの伝統を守りながら、魚を捌くところから缶詰にするまですべてを手作業で行い、世界中に美味しいアンチョビを届けている。 産地イタリア、シチリア州注意事項 ※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。コラトゥーラ 100ml×12本 アゴスティーノ レッカ（AGOSTINO RECCA... |
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| 価格：1,198 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：オールネショップ |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| Knorr クノールのHat Nem ベトナムスープの素は、ベトナム料理の風味を手軽に楽しめる調味料です。400gのパックが2袋セットになっており、家庭で本格的なベトナムスープを作るのに最適です。厳選された素材を使用し、豊かな味わいを実現しています。スープや煮込み料理に加えるだけで、深い旨味と香りが広がります。忙しい日常でも簡単に本場の味を再現できる便利な商品です... |
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| 価格：6,778 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用食品問屋アールズ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品情報名称(一般的名称)ナンプラー原材料名(使用した原材料)かたくちいわし（魚介類）、食塩、砂糖内容量700ml賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存原産国名タイ輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号ティパロス ナンプラー フィッシュソース 700ml 魚醤 ハラル認証 タイ産 1ケース販売 12本 業務用 送料無料 タイを代表する調味料！ アンチョビを塩漬けにして発酵させた上澄みを熟成させた調味料です。塩分とアミノ酸の旨み、独特の風味を持つことで有名。炒め物やスープなど、醤油の代わりに少量使うだけでエスニック料理に変わります。 1〜4営業日以内に発送予定 ... |
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| 価格：5,872 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| "門外不出"のコラトゥーラ イタリアにもあります、伝統的な魚醤！ 《コラトゥーラとは》 古代ローマ時代から伝わるカタクチイワシの魚醤。アンチョビの旨みエキスを搾り出しました。内臓をすべて取り除き、身だけで造るので臭みが無ありません。また、塩水で薄めることなく、香料なども使用しておりません。まったく臭みの無い上品な香りと旨みが特徴です。 塩、醤油などのように、調味料としてお使い下さい。オリーブオイルとの相性は抜群です。 パスタ、魚中心の和食、カレーや炒飯、サラダのドレッシングにも。 一度味わうとやみ付きになってしまうイタリアの魚醤をぜひお楽しみください。 ※鯛のカルパッチョにもおすすめ ※画像はイメージです スカーリア社（シチリア州） スカーリア社は、イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシを港... |
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