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価格:7,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:小樽・海産物専門店小町商店 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
北海道産 氷頭(ひず) 内容量 北海道産 氷頭(ひず) 500g 氷頭(ひず)とは、鮭の頭の部分にある軟骨で、 鮭一匹から取れる割合は全体の1%にも満たず、 その希少性から知る人ぞ知る珍味とされ、 コリコリとした歯ざわりと独特の風味は 一度食した方々をとりこにします。 北海道の鮭の新鮮な鮭の頭なので、生臭さがなく、 北海道では、珍味中の珍味と道民に愛されている逸品です。 私も氷頭は、なまら好きで、たまにお酒のつまみにしています♪ 鮭一匹から取れる割合は全体の1%しか獲れないので 申し訳ございませんが、数に限りがございます。 原産料 鮭頭 ( 北海海産 )、砂糖、食塩/ 酸味料、調味料(アミノ酸) (一部にさけを含む) 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) タンパク質 8.3g 脂 質 15.5g 炭水化物 8.2g エネルギー 206kcal (食塩相当量 1.83g) 賞味期... |
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