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新生活 仕上節での検索結果（価格情報）
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| 価格：60,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県指宿市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 日本料理の味の基本をなすものは、なんといっても『だし』。 日本人の日々の食事に欠かせない『だし』の中でも、材料の中核をなす“鰹節”の最高級品を2ヶ月に1回お届けする定期便です。 お申込み翌月から、隔月ごとに全6回お届けします。 かつお節の中でも、最も手間と時間をかけて作られるのが『鰹本枯れ節』です。 製造期間が20日前後の「荒節」、さらにそこから荒節の表面を削り取り、カビ付けと天日干しを2回以上行ったものが最高級『鰹本枯れ節』になります。「生切りから煮熟・骨抜き・修繕・焙乾・表面削り・カビ付け・天日干し」まで丁寧に手作業で行い、3カ月以上かけて完成します。 本場の『鰹本枯れ節』雄節と雌節をセットにしました。それぞれの味わいをお楽しみください。 名称 加工品 原材料 鰹本枯れ節 内容量 鰹本枯れ節：2本(雄節・雌節の各1本) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温 製造者・提供元... |
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