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| 価格：3,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：彩り空間 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 貝印 関孫六 匠創 シェフナイフ 150mm 包丁 家庭用 オールステンレス本製 AB5166 関の孫六は鎌倉時代から室町時代にかけて活躍した関を代表する刀匠で、 独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 ●継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ ●普段使いに便利な牛刀の150mm。KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。 ●食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。 ●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 【仕様】 本体サイズ：285×40×15mm ブレードの長さ:15cm 刃体：ステンレス単層材 刃材：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 刃付け形状:両刃付... |
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| 価格：2,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リビングート 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| サイズ約 幅31×奥行4.5×高さ1.5（cm）刃渡り：約 18（cm）内容量1丁材質刃身：ステンレス鋼（モリブデンバナジウム鋼含有）柄：ステンレス鋼生産国中国製注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●ブラックカラーの美しい洗練されたデザインです。●刃と柄につなぎめの無い一体成形で、お手入れも簡単です。●表面は汚れが落ちやすい、ふっ素加工が施されております。●モルブデンバナジウム鋼を含み、抜群の耐久性で、サビにくく刃こぼれがしにくくなっています。●刃の形状は両刃になっており、力が均等に加わり、バランス良く真っすぐに切ることができます。●お肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたりお刺身を引くこともでき、幅広い食材にお使い頂けます。おすすめポイントプロの切れ味の牛刀包丁刃の形状は両刃になっており、力が均等に... |
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| 価格：17,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ヤクセル・ダイレクト |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ■ ラッピング・送料無料！ ■ 鎚目模様が特長の「37層鋼」。和の要素を感じさせながらも、伝統に寄りすぎない軽やかさと清潔感があるデザインで個性が際立ちます。刃の半分に厚みを持たせているので適度な重みがあり、かぼちゃなど硬い食材が切りやすく、切り離れもよい包丁です。 【商品の特徴】 ●芯材にはステンレス鋼でトップクラス、コバルト入りVG-10を採用 ●刃に厚みを残し、根菜類など硬い素材が切りやすい半すき仕様 ●和包丁で一般的な栗型形状ハンドルを進化させました ●左右どちらが利き手でも使いやすい左右対称デザインです 牛刀（シェフナイフ）について 三徳包丁と比較して刃渡りが長く、大きな肉の塊や野菜などを切る時に便利です。細くなった先端を利用して切ったり、刃の曲線を生かして軽やかに刻むこともできます。 材質表示 刀身：37層鋼 芯材：VG-10 表面：鎚目 口金：316L ハンドル：積層強化木（... |
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| 価格：47,355 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：刃物の政豊 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ◆技術が生んだ世界の銘品「グレステン」 ◆サビに強く切れ味と耐久性を併せ持つ ◆ブレードにデザインされた独特のへこみに空気が入る事で、 軽い切れ味と食材の刃離れの良さを実現 ■刃渡り：36cm ■材質 ：グレステン鋼(440Aステンレスベース、硬度59〜60) ■ブレード形状：グレステン独特のへこみ形状 ギフト セット セール ％ OFF プレゼント SALE お祝い お歳暮 結婚祝 結婚記念日 還暦祝 就職お祝い 新生活 敬老の日 クリスマス 母の日 父の日 こどもの日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 贈り物 誕生日 料理 調理器具 両刃 左右兼用 小道具 生活 雑貨 ブランド 日用品 匠技 プロ キッチン 便利 正弘 ヘンケルス グレステン GLESTAIN 包丁 セット 三徳 グローバル GLOBAL 小包丁 牛刀 ペティ シャープナー ペテ パン切 ホームナイフ 筋引 ホネ... |
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| 価格：8,646 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 藤寅作 「藤寅作」は藤次郎の原点です。 素材・切れ味・耐久性といった刃物の基本に立ち返って厳選されたベーシックモデルです。 天を目指して昇っていく「昇藤」の紋章には、創業当時から変わることのない ものづくりの精神が込められています。 コバルト合金鋼 ステンレスに不純物がきわめて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に硬く、 切れ味・耐摩耗性に優れます。 また、モリブデンが含まれてい... |
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| 価格：2,780 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：NASLUCK DIRECT |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ● ここがポイント ● ○見た目にもおしゃれなつなぎ目のない一体型のオールステンレス製包丁です。 ○刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。 ○柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。 ○見た目にもおしゃれな一体型の柄（ハンドル）ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。 ○刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁です。 ○一般的なステンレスにモリブデンを添加することで、耐摩耗性の高い鋼に仕上がりました。 ○人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行なっています。 本体サイズ 刃渡り180mm全長310mm 材質 刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ステンレススチール 生産国 日本 正規品 Made in japan 万能包丁 シェフズナイフ... |
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| 価格：9,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：想いを繋ぐ百貨店 【TSUNAGU】 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名 NiNJA 牛刀包丁 包丁タイプ 牛刀 鋼材 モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング) 柄 PP樹脂シボ/ミラー仕上げ 構造 両刃 硬度(HRC) 58〜61 刃の長さ 210mm 商品説明 刃物の町、岐阜県関市から生まれた「切れて当たり前」の包丁です。従来の包丁には無い斬新なデザイン。 世界中で広く使われている西洋包丁。 牛刀包丁は三徳包丁に比べると刃が長く幅が狭く、筋などの切りにくいものを切るのにも優れています。牛刀包丁があるとあなたの料理のランクも上がるかもしれません。 関連キーワード NiNJA 関市の包丁 牛刀 包丁 キッチン 料理包丁 アウトドア オシャレ ナイフ 高級 包丁 岐阜県 関市 クラウドファンディング アウトドア バーベキュー BBQ キッチン キッチンウエア 男の料理 カッコイイ BLACK 黒 ブラック 刃物 日本刀 職人 忍者 ニンジャ 切れ味 モ... |
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| 価格：11,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：セキカワカナモノ 楽天市場店 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
| ご使用上の注意 刃先で手や指を傷つけないよう注意してご使用ください。 刃物ですから取扱い・保管には十分ご注意ください。 破損または変形した場合にはご使用を中止してください。 洗う際には刃先に十分ご注意ください。 乳幼児の手の届かないところに保管してください。また、子供が使用する場合は、保護者が必ずそばについて注意してご使用ください。 左右にこじって使用しないでください。刃欠け・折れ・割れが起きたり、刃先が曲がる可能性があります。 魚の骨やカニなどの硬い物を切るときは刃の厚い出刃包丁を、冷凍食品には専用の冷凍ナイフをご使用ください。 カボチャなど硬い野菜を切る際、途中で刃が止まってしまった場合は、横などにこじらず上に引き抜いてから、再度切り直して下さい。硬い野菜を切る場合は食材を電子レンジなどで温めると切りやすくなります。 金属や石など硬い物の上では使用しないでください。 缶のフタまたは、タ... |
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| 価格：3,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：彩り空間ホームライフ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 貝印 関孫六 匠創 シェフナイフ 150mm 包丁 家庭用 オールステンレス本製 AB5166 関の孫六は鎌倉時代から室町時代にかけて活躍した関を代表する刀匠で、 独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 ●継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ ●普段使いに便利な牛刀の150mm。KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。 ●食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。 ●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 【仕様】 本体サイズ：285×40×15mm ブレードの長さ:15cm 刃体：ステンレス単層材 刃材：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 刃付け形状:両刃付... |
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| 価格：2,290 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お弁当グッズのカラフルボックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| サイズ約 幅31×奥行4.5×高さ1.5（cm）刃渡り：約 18（cm）内容量1丁材質刃身：ステンレス鋼（モリブデンバナジウム鋼含有）柄：ステンレス鋼生産国中国製注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●ブラックカラーの美しい洗練されたデザインです。●刃と柄につなぎめの無い一体成形で、お手入れも簡単です。●表面は汚れが落ちやすい、ふっ素加工が施されております。●モルブデンバナジウム鋼を含み、抜群の耐久性で、サビにくく刃こぼれがしにくくなっています。●刃の形状は両刃になっており、力が均等に加わり、バランス良く真っすぐに切ることができます。●お肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたりお刺身を引くこともでき、幅広い食材にお使い頂けます。おすすめポイントプロの切れ味の牛刀包丁刃の形状は両刃になっており、力が均等に... |
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| 価格：14,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ヤクセル・ダイレクト |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ■ ラッピング・送料無料！ ■ 毎日の生活を楽しく、明るく照らすものにしたいという私たちYAXELL（ヤクセル）の思いを込めて、光り輝く意味から名付けられた包丁「曜」です。 「たくみ」は、特別な日のおもてなし料理作りにふさわしいプロ仕様の包丁です。 【商品の特徴】 ●肉、魚捌きに最適な長めの刃渡りと鋭利な剣先形状 ●芸術品のように美しい69層ダマスカス紋様 ●握りやすく置いた時におさまりがよい十角ハンドル 牛刀（シェフナイフ）について 三徳包丁と比較して刃渡りが長く、大きな肉の塊や野菜などを切る時に便利です。細くなった先端を利用して切ったり、刃の曲線を生かして軽やかに刻むこともできます。 材質表示 刀身：69層ダマスカス鋼 芯材：VG10 ハンドル：積層合板 サイズ 刀身：190mm 全長：325mm 箱寸：355×75×25mm 重量 約130g 原産国 日本（岐阜県関市） 食洗機 × ... |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：雑貨ショップ ラフィネ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 〇芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 〇ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 宅配便でのお届けとなります。 こちらの商品はラッピング対応不可となっております。藤次郎 TOJIRO DPコバルト合金鋼割込 口金付 牛刀 240mm 割込包丁の出荷実績トップクラスを誇る藤次郎が、自信を持っておすすめする包丁シリーズ。創業以来、長きに渡り追求してきた切れ味と、お手入れのしやすさを両立。サイズや形状も豊富に取り揃えました。 刀身材はコバルト合金鋼(VG10)。徹底した品質管理の中で仕上げられた刀身は、業務用包丁としても鋭利性・耐久性・耐錆性などを高水準でクリア。国内外問わず包丁をお使いの皆様から愛用されています... |
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| 価格：61,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
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| (株)佐治打刃物 佐治武士は福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中のコレクターに知れ渡っており、和式ナイフは世界中のフィールドワーカーやアウトドアのプロが愛用しています。斬新で独創的な刃物を作り続け、日本の鍛冶屋の中でも一番多くのデザインを誇るでしょう。 2020年には(株)佐治打刃物の代表 野村和生が伝統工芸士に認定され、佐治武士と共に新たなるデザインの刃物を生み出し続けています。 心材の刃は、高硬度、耐摩耗性を高めたSRS13粉末ハイス鋼です。鋼材の青紙スーパーのように炭素を1.50%程度、また耐腐食性のあるモリブデンやバナジウムを高比率で含んでいるため、驚異的な切れ味の持続性と鋭い切れ味があります。またSRS13は錆に強い鋼... |
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| 価格：23,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：刃物の政豊 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ◆技術が生んだ世界の銘品「グレステン」 ◆サビに強く切れ味と耐久性を併せ持つ ◆ブレードにデザインされた独特のへこみに空気が入る事で、 軽い切れ味と食材の刃離れの良さを実現 ■刃渡り：24cm ■材質 ：グレステン鋼(440Aステンレスベース、硬度59〜60) ■ブレード形状：グレステン独特のへこみ形状 ギフト セット セール ％ OFF プレゼント SALE お祝い お歳暮 結婚祝 結婚記念日 還暦祝 就職お祝い 新生活 敬老の日 クリスマス 母の日 父の日 こどもの日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 贈り物 誕生日 料理 調理器具 両刃 左右兼用 小道具 生活 雑貨 ブランド 日用品 匠技 プロ キッチン 便利 正弘 ヘンケルス グレステン GLESTAIN 包丁 セット 三徳 グローバル GLOBAL 小包丁 牛刀 ペティ シャープナー ペテ パン切 ホームナイフ 筋引 ホネ... |
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| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 藤寅作 「藤寅作」は藤次郎の原点です。 素材・切れ味・耐久性といった刃物の基本に立ち返って厳選されたベーシックモデルです。 天を目指して昇っていく「昇藤」の紋章には、創業当時から変わることのない ものづくりの精神が込められています。 コバルト合金鋼 ステンレスに不純物がきわめて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に硬く、 切れ味・耐摩耗性に優れます。 また、モリブデンが含まれてい... |
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| 価格：52,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。佐治打刃物 佐治武士氏の元で約8年の経験を積み2021年4月に独立した片山打刃物 片山雄太氏の包丁です。 炉で熱した2枚の刀身を重ねて同時にベルトハンマーで同様に薄く広げていく、「二枚広げ」という越前だけの伝統技法により、組織が緻密になり欠けにくく丈夫な、かつ薄くて切れ味の鋭い包丁ができます。この二枚広げの利点は二枚の刀身を重ねるため、炉から取り出した後に温度が一枚の時よりも下がる速度が遅くなるため、再び炉に入れて熱する必要がないため、炭素が抜けてしまうことを最小限にとどめるができます。 心材は粉末ハイス鋼のスーパーゴールド2が使用されています。有名なシェフたちも愛用する鋼材です。硬度がかなり高いながらも比較的研ぎやすいと評... |
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| 価格：4,950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：フルルショップ |
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| 商品説明 製造国日本製（下村工業） 刃渡り210mm（全長 335mm） 材質ステンレス 【下村工業 使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品】 1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業。 包丁をはじめ、ハサミやピーラーなどの家庭で料理を楽しむためのキッチン用品メーカーとして展開。 創業以来変わらず、使い手の気持ちに寄り添う道具作りを大切にしています。 【「Made in 燕三条」のものづくり】 燕三条地域では昔から和釘、鎌、包丁などの刃物づくりが行われてきました。 その職人の技術が現在へ受け継がれ、有数の金属加工の集積地へ発展。 「Made in 燕三条」が高品質なものづくりとして注目されています。 【関連検索キーワード】 包丁 牛刀 オールステンレス m 日本製 ステンレス ナイフ キッチン 調理 ギフト 一体型 プレゼント 無料 万能包丁 対応 食洗機 肉 送料 シェフ セット 2... |
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| 価格：5,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：くらし屋 |
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| 【商品詳細】 サイズ 全長373×刃幅50×柄の高さ20mm 刃渡り240mm、板厚2mm 重 量 149g 材 質 刃体…ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄…18-8ステンレススチール 生産国 日本 Point！ ●継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。 KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身の バランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。 食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことが できます。 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの 良さと鋭い切れ味を有しています。 ●新デザインハンドル 指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます JAN：4901601219883 000A... |
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| 価格：31,438 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ファミリーツール 楽天市場店 |
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| 材質/刃部:日立金属 HAP40鋼
/地金:ステンレス(SUS405)
/柄:朴の木
/桂:水牛の角
刃渡り:約180mm
全長 :約320mm
重量 :約140g
日立金属社製の粉末ハイス鋼HAP40をステンレスの地金で鋏みました。
粉末ハイス鋼は、対摩擦性、疲労強度に優れた合金鋼なので
硬くて欠けにくく、切れ味が持続する包丁に仕上がりました。
「風花」は初代から受け継がれてきた技術を駆使して作り出した一品です。 検索関連ワード：Xマス ウェディング お歳暮 お中元 クリスマス ゴルフコンペ バースデイ バレンタインデー ハロウィーン ハロウィン ホワイトデー 記念日 敬老の日 敬老祝い 結婚記念日 結婚式 祝賀会 初任給 新生活 新年 成人祝 誕生日 入学祝 年賀 年始 父の... |
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| 価格：10,450 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：COCOA ナチュラルキッチン雑貨 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 京セラ ココチカル セラミックナイフ 牛刀 CLK-180 牛刀包丁 18cm 軽く鋭い切れ味が長く続き。美しく高品質なセラミック包丁 「cocochical（ココチカル）」は、ファインセラミックスのパイオニア 京セラが長年の研究の末開発し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用した、高品質の料理包丁。 鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性をあわせもち、使い心地にもこだわったデザインにもこだわって作られました。 驚くほど軽量で、長時間の調理も疲れにくく、スーッと食材に吸い込まれるように刃が入るので、少ない力で軽快に調理がはかどります。 錆びや腐食とは無縁のセラミック素材だから、お手入れも簡単。食器洗い乾燥機での洗浄はもちろん、台所用の漂白剤で除菌することができ、食中毒の心配な時期も安心してお使いいただけます。 素材そのままの色味を活かした白と黒のカラーは、キッチンに映... |
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| 価格：2,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楓奏（ナチュラル雑貨かえでそう） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名ティファール フレッシュキッチン シェフナイフ 15cm商品詳細サイズ本体：約 W27.5×H4.5×D1cmカバー付き：約 W28×H4.7×D1cm重量本体：約83gカバー付き：約97g素材刀身：ステンレス鋼、ポリエステル樹脂コーティング柄・カバー：ポリプロピレン柄グリップ：熱可塑性エラストマー仕様保護カバー付き、チタン強化コーティング原産国中国備考■ご使用上の注意※パッケージを開ける際、パッケージや製品でケガをしないようご注意ください。※刃物ですので、取り扱い、保管には十分注意してください。※乳幼児の手の届かないところに置いてください。※魚の骨、カニ、冷凍食品等、固いものは切らないでください。刃こぼれ、刃かけ、折れ、割れ、刃先が曲がる原因になります。※金属や石などの固い物の上では使用しないでください。※背(みね)に指や手のひらを直接あてて使用する場合、力の入れ方によってケガをす... |
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| 価格：12,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：デパデパ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品情報商品名牛刀商品仕様刃渡し:180mm全長:310mm重さ：140g刃:両刃刀身素材:モリブデン・バナジウム鋼ハンドル素材:18-8ステンレス鋼硬さ:HRBS/94.9特 徴 ●デポット加工デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。●モナカハンドルハンドル部分を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●一体構造刀身とハンドルはすき間の無い一体構造で非常に衛生的です。●サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い高度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。検索キーワード包丁 ほうちょう 洋包丁 キッチンナイフ シェフナイフ ナイフ 67層 ダマスカス ダマスカス包丁 ダマス... |
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| 価格：10,450 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：お鍋・フライパンはキノオト |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 京セラ ココチカル セラミックナイフ 牛刀 CLK-180 牛刀包丁 18cm 軽く鋭い切れ味が長く続き。美しく高品質なセラミック包丁 「cocochical（ココチカル）」は、ファインセラミックスのパイオニア 京セラが長年の研究の末開発し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用した、高品質の料理包丁。 鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性をあわせもち、使い心地にもこだわったデザインにもこだわって作られました。 驚くほど軽量で、長時間の調理も疲れにくく、スーッと食材に吸い込まれるように刃が入るので、少ない力で軽快に調理がはかどります。 錆びや腐食とは無縁のセラミック素材だから、お手入れも簡単。食器洗い乾燥機での洗浄はもちろん、台所用の漂白剤で除菌することができ、食中毒の心配な時期も安心してお使いいただけます。 素材そのままの色味を活かした白と黒のカラーは、キッチンに映... |
![【特典付き】 [ 京セラ ココチカル セラミックナイフ 牛刀包丁 ] 包丁 セラミック 刃渡り18cm おしゃれ 食洗器対応 新素材 握りやすい 食洗機OK 乾...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/enicotto/cabinet/th/ry1102542_th.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：10,450 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニコット 日々の道具・雑貨店 |
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| 京セラ ココチカル セラミックナイフ 牛刀 CLK-180 牛刀包丁 18cm 軽く鋭い切れ味が長く続き。美しく高品質なセラミック包丁 「cocochical（ココチカル）」は、ファインセラミックスのパイオニア 京セラが長年の研究の末開発し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用した、高品質の料理包丁。 鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性をあわせもち、使い心地にもこだわったデザインにもこだわって作られました。 驚くほど軽量で、長時間の調理も疲れにくく、スーッと食材に吸い込まれるように刃が入るので、少ない力で軽快に調理がはかどります。 錆びや腐食とは無縁のセラミック素材だから、お手入れも簡単。食器洗い乾燥機での洗浄はもちろん、台所用の漂白剤で除菌することができ、食中毒の心配な時期も安心してお使いいただけます。 素材そのままの色味を活かした白と黒のカラーは、キッチンに映... |
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| 価格：2,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：NASLUCK DIRECT |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ● ここがポイント ● ○刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁です。 ○ステンレス鋼に、サビに強く耐摩耗性のあるチタンをコーティングすることで、鋭い切れ味が長続きする包丁に仕上げています。 ○汚れや臭いもつきにくいので、肉や魚などの生ものを切ったときの嫌な臭い残りが少ないのも特長です。 ○他社には無い4段階にも及ぶ研磨によって生み出される切れ味をご家庭でお試し下さい。 ○贈り物、ギフトにも最適な逸品です。 本体サイズ 刃渡り170mm全長295mm 材質 刃：モリブデン含有ステンレス鋼（チタンコーティング）柄：ポリプロピレン樹脂 生産国 日本 正規品 Made in japan 日本製 チタン 包丁 チタン包丁 万能包丁 シェフズナイフ フレンチナイフ シェフナイフ 洋包丁 西洋包丁 ナイフ 刃物 キッチンナイフ 調理器具 両刃 錆びにくい 握りやすい 鋭い切れ味 新生活 ひとり暮らし... |
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| 価格：13,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
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| 切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 藤寅作 「藤寅作」は藤次郎の原点です。 素材・切れ味・耐久性といった刃物の基本に立ち返って厳選されたベーシックモデルです。 天を目指して昇っていく「昇藤」の紋章には、創業当時から変わることのない ものづくりの精神が込められています。 コバルト合金鋼 ステンレスに不純物がきわめて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に硬く、 切れ味・耐摩耗性に優れます。 また、モリブデンが含まれてい... |
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| 価格：8,646 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 切れ味をも一歩先へ 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。 全ての工程を一貫して行うことで、品質の高い製品をお客様にお届けしています。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある 「最高の道具を手にした満足感」を実感していただくため、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと供に、 常に技術を磨き、製品を作り続けているメーカーです。 藤寅作 「藤寅作」は藤次郎の原点です。 素材・切れ味・耐久性といった刃物の基本に立ち返って厳選されたベーシックモデルです。 天を目指して昇っていく「昇藤」の紋章には、創業当時から変わることのない ものづくりの精神が込められています。 コバルト合金鋼 ステンレスに不純物がきわめて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に硬く、 切れ味・耐摩耗性に優れます。 また、モリブデンが含まれてい... |
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| 価格：15,840 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| This item will not ship internationally 高品質のモリブデンステンレス鋼をしようした リーズナブルなプロ用包丁、グランシェSXシリーズ グランシェ (Granshe) モリブデン鋼(全ステン) 口金付 黒合板柄 牛刀240mm KC-723 料理がいっそう楽しくなる 心のこもった料理は職人の魂の宿る包丁で 更においしくなります リーズナブルな価格のスタンダードな業務用包丁として 信頼を積み重ねているロングセラー包丁です。 高品質なモリブデン鋼AUS-8 よく切れて錆びにくく、研ぎ直しも比較的しやすいモリブデンステンレス鋼です。 ブレード構造 全ステン (単層鋼です)。 全ステンなので研ぎ直しの際には、自分好みの刃付けができます。 ハンドル（溶接口金） 本格的な業務用の衛生基準とハードユースにも対応するため、 ブレードと口金を溶接する事で、... |
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| 価格：7,150 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お弁当グッズのカラフルボックス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| サイズ約 33（cm）刃渡り：約 21.5（cm）刃厚：約 2（mm）重量約 140g内容量一丁材質鋼材：クローム・モリブデン綱柄：積層合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る牛刀包丁 21.5cm MAC シェフシリーズ 家庭用牛刀 日本製おすすめポイント剃刃のような切れ味の高級シェフシリーズ 牛刀包丁21.5cm主に西洋で万能包丁として使用されている牛刀包丁です。三徳包丁に比べて刃先が鋭く幅が狭いので、肉のかたまりなど体重をかけて押し切る時に便利です。肉以外にも、野菜や他の食材も切れるマルチな包丁です。世界のトップシェフも愛用する1本MAC（マック）独自の刃付けと、熟練の職人が1本1本手作業による水研ぎ工程をすることにより生み出された切れ味のよさは、日本製の高い品質の証拠です。創業当時から海外でも高評価で、現在では超一流の五つ星シェフからご家庭ま... |
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| 価格：11,880 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ニューワールドネット名品倶楽部 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 正広 日本鋼 口金付 牛刀 210mm 本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀の数々です。 材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、 正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。 正広の焼入れ職人によって、 昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。 ■刃渡り 210mm ■重量 165g ■ブレード材質 日本鋼(ハガネ) ■ハンドル材質 口金付 黒合板 ■備考 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。 贈り物としても 古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では刃物は”未来を切り開く” として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えています。 当店では無料でギフトラッピングにも対応させて頂きます。 ギフトラッピングをご希望の場合は、備考欄へ”ギフトラッピング希望”とご記入ください。 ニューワールドネット名品倶楽部 ニューワールドネット名... |
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