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ワールド 魚醤・ナンプラーでの検索結果（価格情報）
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ジャンルを指定して絞り込む 全て アジアン・エスニック調味料 魚醤・ナンプラー
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| 価格：2,430 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MEISTERWERK 楽天市場店 |
| レビュー件数：22 レビュー平均：4.73 |
| ※メーカーの仕様変更により、容器のデザインが画像とは異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 断崖絶壁にひしめくように建つカラフルな家屋が絶景として有名で、“神々の道”と呼ばれ世界一美しい海岸と言われている、世界遺産「アマルフィ海岸」。この海岸に面した漁師町「チェターラ」の伝統的調味料が「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」です。 「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」は、イタリア南部の伝統的な天然発酵調味料で、カタクチイワシと塩のみで作られる魚醤で、ミシュランやワールドベストレストランにランクインするシェフたちが愛してやまない究極の旨味調味料と言われています。 ナンプラー等のアジアの魚醤とは異なり、全て手作業で丁寧にカタクチイワシの頭と内臓を取り除き、添加物を一切加えず時間をかけて塩漬けにしているため、臭みが全く無いのが特徴。古来から醤油や味噌など発酵食品に慣れ親しんでいる日本人にとっても、どこ... |
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| 価格：12,125 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワールドデポ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| タイ・ラヨンブランドの発酵度が高いナンプラーです。サイズ個装サイズ：27.5×24×21cm重量個装重量：11700g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ栄養成分エネルギー77kcalたん白質12.9g脂質0.1g炭水化物6.4g食塩相当量19.3g原材料名称：ナンプラー(調味料)カタクチイワシ、食塩、砂糖保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrj... |
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| 価格：9,823 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワールドデポ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| タイの代表的な調味料です。料理に少量加えるだけで、旨みとコクが深まります。サイズ個装サイズ：17.5×30×26cm重量個装重量：7800g仕様賞味期間：製造日より720日生産国タイ栄養成分エネルギー61kcalたん白質14.1g脂質0.1g炭水化物1.1g食塩相当量21.0g原材料名称：ナンプラー(調味料)カタクチイワシ、食塩保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrj... |
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| 価格：1,890 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：World NEXT |
| レビュー件数：1 レビュー平均：3 |
| 商品情報ブランドHUNG THANH内容量650ml原材料名魚介エキス（魚介類）、食塩JAN8934874112656フンタン ニョクマム 650ml 調味料 ベトナム タレ トムヤムクン ベトナム料理のベースとして最適! ベトナム料理名人 ベトナムの最も南の島、フーコック島。潮風の中にもニュクナムの香りを感じさせるほど、高級品の産地として有名な島生まれのフンタンブランド。日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、約1年ほど発酵させて作られます。生春巻き のタレや トムヤムクン、のスープ作り、付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるベトナム料理のベースとして使用されています。【注：こちらの商品はキャップの締りが弱いため、液漏れする可能性がございます、予めご了承下さい。】 ... |
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