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価格:2,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:izmic Mart byイズミックワールド |
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1. 「パネトーネ種」の使用による高い保水性・静菌性 パネトーネ種は、北イタリアの特定の地方で古くから使われている発酵種です。 長時間熟成させたパネトーネ種は、乳酸菌を多く含んでいるため酸性が強く パンの保水性・静菌性を高めます。 2. 微生物が繁殖する自由水の割合を抑える製法(水分活性の低さ) 食品に含まれる水分には「自由水」と「結合水」があります。 自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水(包装紙の内側につく水滴)で、 微生物の繁殖の原因となります。 一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。 水分活性が低い(自由水の割合が低い)ことが、パンの長持ちに繋がります。 3. 油脂を折り込むことでパサつきを軽減し、しっとり感を持続させるデニッシュ生地 ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。 デニ... |
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価格:2,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:イズミックワールド |
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1. 「パネトーネ種」の使用による高い保水性・静菌性 パネトーネ種は、北イタリアの特定の地方で古くから使われている発酵種です。 長時間熟成させたパネトーネ種は、乳酸菌を多く含んでいるため酸性が強く パンの保水性・静菌性を高めます。 2. 微生物が繁殖する自由水の割合を抑える製法(水分活性の低さ) 食品に含まれる水分には「自由水」と「結合水」があります。 自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水(包装紙の内側につく水滴)で、 微生物の繁殖の原因となります。 一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。 水分活性が低い(自由水の割合が低い)ことが、パンの長持ちに繋がります。 3. 油脂を折り込むことでパサつきを軽減し、しっとり感を持続させるデニッシュ生地 ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。 デニ... |
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価格:2,200 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:イエノミストbyイズミックワールド |
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1. 「パネトーネ種」の使用による高い保水性・静菌性 パネトーネ種は、北イタリアの特定の地方で古くから使われている発酵種です。 長時間熟成させたパネトーネ種は、乳酸菌を多く含んでいるため酸性が強く パンの保水性・静菌性を高めます。 2. 微生物が繁殖する自由水の割合を抑える製法(水分活性の低さ) 食品に含まれる水分には「自由水」と「結合水」があります。 自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水(包装紙の内側につく水滴)で、 微生物の繁殖の原因となります。 一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。 水分活性が低い(自由水の割合が低い)ことが、パンの長持ちに繋がります。 3. 油脂を折り込むことでパサつきを軽減し、しっとり感を持続させるデニッシュ生地 ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。 デニ... |
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価格:3,680 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:イエノミストbyイズミックワールド |
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1. 「パネトーネ種」の使用による高い保水性・静菌性 パネトーネ種は、北イタリアの特定の地方で古くから使われている発酵種です。 長時間熟成させたパネトーネ種は、乳酸菌を多く含んでいるため酸性が強く パンの保水性・静菌性を高めます。 2. 微生物が繁殖する自由水の割合を抑える製法(水分活性の低さ) 食品に含まれる水分には「自由水」と「結合水」があります。 自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水(包装紙の内側につく水滴)で、 微生物の繁殖の原因となります。 一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。 水分活性が低い(自由水の割合が低い)ことが、パンの長持ちに繋がります。 3. 油脂を折り込むことでパサつきを軽減し、しっとり感を持続させるデニッシュ生地 ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。 デニ... |
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価格:3,680 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:izmic Mart byイズミックワールド |
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1. 「パネトーネ種」の使用による高い保水性・静菌性 パネトーネ種は、北イタリアの特定の地方で古くから使われている発酵種です。 長時間熟成させたパネトーネ種は、乳酸菌を多く含んでいるため酸性が強く パンの保水性・静菌性を高めます。 2. 微生物が繁殖する自由水の割合を抑える製法(水分活性の低さ) 食品に含まれる水分には「自由水」と「結合水」があります。 自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水(包装紙の内側につく水滴)で、 微生物の繁殖の原因となります。 一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。 水分活性が低い(自由水の割合が低い)ことが、パンの長持ちに繋がります。 3. 油脂を折り込むことでパサつきを軽減し、しっとり感を持続させるデニッシュ生地 ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。 デニ... |
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価格:3,680 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:イズミックワールド |
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1. 「パネトーネ種」の使用による高い保水性・静菌性 パネトーネ種は、北イタリアの特定の地方で古くから使われている発酵種です。 長時間熟成させたパネトーネ種は、乳酸菌を多く含んでいるため酸性が強く パンの保水性・静菌性を高めます。 2. 微生物が繁殖する自由水の割合を抑える製法(水分活性の低さ) 食品に含まれる水分には「自由水」と「結合水」があります。 自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水(包装紙の内側につく水滴)で、 微生物の繁殖の原因となります。 一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。 水分活性が低い(自由水の割合が低い)ことが、パンの長持ちに繋がります。 3. 油脂を折り込むことでパサつきを軽減し、しっとり感を持続させるデニッシュ生地 ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。 デニ... |
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価格:4,300 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ギフト雑貨 ANNIVERSARY WORLD |
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広島 「八天堂」くりーむパン3種8個詰合せ 特徴 柔らかくって、頬張るとしっとりふんわり。程よい甘さのクリームもたっぷりと。何度食べても はっ とする、とろける食感。今まで体験したことのない冷やして食べるくりーむパン。 賞味期限 製造日から最大約180日 内容量 くりーむパン(カスタード×4、抹茶×2、チョコレート×2) 熨斗 熨斗は全て外熨斗・短冊のみの対応となります。 ※熨斗選択時に表書き種類、「のし不要」をご選択された場合は、のし下記載内容に希望内容など入力いただいても内容が反映できかねますのでご注意ください。 配送方法 冷凍 キャンセルにつきまして ご注文確定後のキャンセルは出来かねますので、予めご了承くださいませ... |
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価格:4,880 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:イズミックワールド |
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【名称】産直発送 広島 八天堂 Thank you サンキュー くりーむパン 12個 詰合せ【商品詳細】ふんわりとしたパン生地の中には、八天堂自慢のなめらかなカスタードくりーむがたっぷり。「Thank you」の焼印が入ったくりーむパンです。大切な人への感謝の気持ちを込めた贈り物です。 セット内容:Thank youカスタード×4、生クリーム&カスタード×2、抹茶×2、小倉×2、チョコレート×2【入数】1【メーカーまたは輸入者】食品開発■(チルド)【JAN】99999999999【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります... |
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価格:4,880 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:izmic Mart byイズミックワールド |
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【名称】産直発送 広島 八天堂 Thank you サンキュー くりーむパン 12個 詰合せ【商品詳細】ふんわりとしたパン生地の中には、八天堂自慢のなめらかなカスタードくりーむがたっぷり。「Thank you」の焼印が入ったくりーむパンです。大切な人への感謝の気持ちを込めた贈り物です。 セット内容:Thank youカスタード×4、生クリーム&カスタード×2、抹茶×2、小倉×2、チョコレート×2【入数】1【メーカーまたは輸入者】食品開発■(チルド)【JAN】99999999999【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります... |
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価格:4,980 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:イズミックワールド |
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【名称】産直発送 広島 八天堂 まるでアイスなくりーむパン 12個詰合せ【商品詳細】八天堂から凍ったまま食べる「くりーむパン」が誕生。まるでアイスのような新感覚のくりーむパンは、特製のクリームで凍ったまますぐにお召し上がりいただけます。 セット内容:まるでアイスなくりーむパン×12個【入数】1【メーカーまたは輸入者】食品開発■(チルド)【JAN】99999999999【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります... |
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価格:4,980 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:izmic Mart byイズミックワールド |
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【名称】産直発送 広島 八天堂 とろける瀬戸内くりーむパンレモン 6種12個詰合せ【商品詳細】くりーむパンは、柔らかくって、頬張るとしっとりふんわり。程よい甘さのクリームもたっぷりと。何度食べてもはっとする、とろける食感です。とろける瀬戸内くりーむパンレモンは、しっとりふんわり柔らかな生地の中に、広島県産のみずみずしいレモンマーマレードと八天堂特製のクリームを2層仕立てで入れました。 セット内容:くりーむパン(カスタード×2、生クリーム&カスタード×1、抹茶×1、小倉×1、チョコレート×1)、とろける瀬戸内くりーむパンレモン×6【入数】1【メーカーまたは輸入者】食品開発■(チルド)【JAN】99999999999【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります... |
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価格:5,160 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:イズミックワールド |
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1. 「パネトーネ種」の使用による高い保水性・静菌性 パネトーネ種は、北イタリアの特定の地方で古くから使われている発酵種です。 長時間熟成させたパネトーネ種は、乳酸菌を多く含んでいるため酸性が強く パンの保水性・静菌性を高めます。 2. 微生物が繁殖する自由水の割合を抑える製法(水分活性の低さ) 食品に含まれる水分には「自由水」と「結合水」があります。 自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水(包装紙の内側につく水滴)で、 微生物の繁殖の原因となります。 一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。 水分活性が低い(自由水の割合が低い)ことが、パンの長持ちに繋がります。 3. 油脂を折り込むことでパサつきを軽減し、しっとり感を持続させるデニッシュ生地 ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。 デニ... |
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価格:5,160 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:イエノミストbyイズミックワールド |
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1. 「パネトーネ種」の使用による高い保水性・静菌性 パネトーネ種は、北イタリアの特定の地方で古くから使われている発酵種です。 長時間熟成させたパネトーネ種は、乳酸菌を多く含んでいるため酸性が強く パンの保水性・静菌性を高めます。 2. 微生物が繁殖する自由水の割合を抑える製法(水分活性の低さ) 食品に含まれる水分には「自由水」と「結合水」があります。 自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水(包装紙の内側につく水滴)で、 微生物の繁殖の原因となります。 一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。 水分活性が低い(自由水の割合が低い)ことが、パンの長持ちに繋がります。 3. 油脂を折り込むことでパサつきを軽減し、しっとり感を持続させるデニッシュ生地 ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。 デニ... |
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価格:5,160 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:izmic Mart byイズミックワールド |
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1. 「パネトーネ種」の使用による高い保水性・静菌性 パネトーネ種は、北イタリアの特定の地方で古くから使われている発酵種です。 長時間熟成させたパネトーネ種は、乳酸菌を多く含んでいるため酸性が強く パンの保水性・静菌性を高めます。 2. 微生物が繁殖する自由水の割合を抑える製法(水分活性の低さ) 食品に含まれる水分には「自由水」と「結合水」があります。 自由水とは、温度・湿度などの外的条件で比較的簡単に移動できる水(包装紙の内側につく水滴)で、 微生物の繁殖の原因となります。 一方、結合水とは、タンパク質・でんぷんなどと結合した水分で、微生物が繁殖に用いることができません。 水分活性が低い(自由水の割合が低い)ことが、パンの長持ちに繋がります。 3. 油脂を折り込むことでパサつきを軽減し、しっとり感を持続させるデニッシュ生地 ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。 デニ... |
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