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![世界のワイン図鑑 / 原タイトル:THE WORLD ATLAS OF WINE 原著第8版の翻訳[本/雑誌] / ヒュー・ジョンソン/〔著〕 ジャンシス・ロビ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1489/neobk-2579618.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：14,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネオウィング 楽天市場店 |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞ワインの基本(ワインの歴史ワインとは何か葡萄という樹葡萄品種温度と日照 ほか)世界各地のワイン(フランスイタリアスペインポルトガルドイツ ほか)＜アーティスト／キャスト＞H.ジョンソン(演奏者) J.ロビンソン(演奏者) ヒュー・ジョンソン(演奏者) 山本博(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2579618Hyu Jonson / [Cho] Jan Cis Robinson / [Cho] Yamamoto Hiroshi / Kanshu Muramatsu Shizue / Yaku / Sekai No Wine Zukan / Original Title: the WORLD ATLAS of WINE Gencho Dai8 Han No Honyakuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2021/02JAN：9... |
![世界のワイン図鑑 / 原タイトル:THE WORLD ATLAS OF WINE 原著第7版の翻訳[本/雑誌] / ヒュー・ジョンソン/〔著〕 ジャンシス・ロビ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1264/neobk-1693759.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：13,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネオウィング 楽天市場店 |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞ワインの基本世界各地のワイン(フランスイタリアスペインポルトガルドイツその他のヨーロッパ諸国イングランドとウェールズスイスオーストラリアハンガリー ほか)＜アーティスト／キャスト＞J.ロビンソン(演奏者) ヒュー・ジョンソン(演奏者) 山本博(演奏者) H.ジョンソン(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1693759Hyu Jonson / [Cho] Jan Cis Robinson / [Cho] Yamamoto Hiroshi / Kanshu Koshidaka Nobuko / Yaku Terao Tasuku Ju Ko / Yaku Fujisawa Kuniko / Yaku Yasuda Mari / Yaku / Sekai No Wine Zukan / Original Title: the WORLD... |
![世界のウイスキー図鑑 / 原タイトル:THE WORLD ATLAS OF WHISKY[本/雑誌] / デイヴ・ブルーム/著 橋口孝司/日本語版監修 村松静枝...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1161/neobk-2127887.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,580 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネオウィング 楽天市場店 |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞世界的に比類なきバイブル。新たに生まれ、成功を納めた蒸溜所の物語も、新しいウイスキーの世界も全て、あなたが手に取った一冊のなかにある!世界各地にある200カ所以上の蒸溜所を探求した記録と、750種以上のテイスティングノートを紹介した決定版。スコットランド、アイルランド、日本、ケンタッキーとテネシー、そしてオーストラリアとインドにまでわたり豊富な最新情報を増強し、新たな蒸溜所の紹介とともにテイスティングノートを紹介。カナダ、アメリカのクラフト蒸溜所、北欧、フランス、中央ヨーロッパ、イングランドおよび南米の蒸溜所についての新たな情報を追加したほか、グレーンウイスキーとブレンデッドウイスキーについても新たに加筆。＜収録内容＞1章 ウイスキーとは何か2章 スコットランド3章 アイルランド4章 日本5章 アメリカ6章 カナダ7章 その他の生産国＜アーティスト／... |
![世界のシードル図鑑 / 原タイトル:WORLD’S BEST CIDER[本/雑誌] / ピート・ブラウン/著 ビル・ブラッドショー/著 国際りんご・シードル振...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1073/neobk-2022691.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネオウィング 楽天市場店 |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞世界のシードル醸造所と、500種以上の銘柄を紹介する初のガイドブック。スペインからフランス、ドイツ、イギリス、アイルランド、アメリカ、日本にいたる各地のシードルとその特徴、料理まで豊富なカラー写真により案内する。フォートナム&メイソン社フード&ドリンクアワード2014ドリンク・ブック部門で最高賞獲得。＜収録内容＞シードルの基礎世界各地のシードル(ヨーロッパ南米アメリカオーストラリアとニュージーランド日本を含むその他の地域)シードルと料理＜アーティスト／キャスト＞P.ブラウン(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2022691Peat Brown / Cho Biru Blood Show / Cho Kokusai Ringo Shidoru Shinko Kai / Kanshu Ryu Kazuko / Yaku / Sekai No Sh... |
![世界のビール図鑑 / 原タイトル:THE WORLD ATLAS OF BEER 原著第2版の翻訳[本/雑誌] / ティム・ウェブ/〔著〕 ステファン・ボーモン...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1216/neobk-2185071.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：6,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネオウィング 楽天市場店 |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ビール新時代に対応した改訂版!北欧の民俗色豊かなビールから南アフリカのリアル・エール、ベトナムのハノイで味わえる本格派のチェコ・ラガーからベルギーならではのフルーツ風味のランビックまで、世界中で起こっているビール復興の現状をあますところなく網羅した新時代のビール図鑑の決定版。伝統スタイルから実験精神あふれる斬新なタイプ、さらに多種多様なビールまで、ラガー以降の世界のビアスタイルを徹底的に解説。＜収録内容＞1章 ビールの基本2章 ビール醸造の世界ビールの新興国を知る(ヨーロッパのビール南北アメリカ大陸オーストラリアとアジア世界のその他の地域)ビールの楽しみ方＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2185071Teimu Web / [Cho] Sutefuan Bo Mon to / [Cho] Kumagai Jinya / Nihongo Ban Ka... |
![Coffee大図鑑 種の伝播から、栽培、流通、テロワール、品評会まで [ 三神 亮 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3272/9784274233272_1_3.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：5,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：楽天ブックス |
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| 種の伝播から、栽培、流通、テロワール、品評会まで 三神 亮 オーム社コーヒーダイズカン ミカミ リョウ 発行年月：2025年02月15日 予約締切日：2024年12月25日 ページ数：352p サイズ：単行本 ISBN：9784274233272 三神亮（ミカミリョウ） コーヒーサルタント／Roast Design Coffee品質設計。コーヒー・チェーンなどの勤務を経てコーヒー生豆の専門商社であるワタル（株）に入社。原料調達、生産地訪問、競技会コーチングなど、多岐にわたる業務を担当し、カップ・オブ・エクセレンス（COE）をはじめとした品評会や競技会の審査員を務める。焙煎競技会であるワールド・コーヒー・ロースティング・チャンピオンシップ（WCRC）では、日本代表コーチを複数回にわたって拝命（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 コーヒーの発生／第2章 ティピ... |
![ウイスキー・テロワール[本/雑誌] / ロブ・アーノルド/著 住吉祐一郎/訳 山田哲也/学術監修](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1951/neobk-3033992.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：5,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネオウィング 楽天市場店 |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞本書では、マスターディスティラーであるロブ・アーノルドが、革新的なウイスキー生産者が、いかにして土地の感覚を取り戻し、独特のニュアンスのある味わいを作り出しているかを明らかにする。彼はケンタッキー、ニューヨーク、テキサス、アイルランド、スコットランドの蒸留所に立ち寄りながら、ウイスキーとフレーバーの科学のワールドツアーに案内してくれる。長い間忘れられていた穀物の風味を復活させ、テロワールを追求して新たな風味を生み出している、新世代のディスティラー、植物育種家、地元農家にスポットライトを当てる。私たちは21世紀に、高収量を優先させるあまり、ついうっかり穀物から独特の風味を奪ってしまったのである。しかし今日の職人たちは、商品穀物システムから脱却し、在来穀物を復活させ、新品種を世に送り出し、特定の地元の原料の風味を取り戻すために、チームを組んでいる。「ウイ... |
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| 価格：5,170 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者ヒュー・ジョンソン(著) 辻調グループ・辻静雄料理教育研究所(訳)出版社早川書房発売日2012年10月ISBN9784152093264ページ数519Pキーワードぽけつとわいんぶつくざわーるずふえいヴありつとわい ポケツトワインブツクザワールズフエイヴアリツトワイ じよんそん ひゆ− JOHNS ジヨンソン ヒユ− JOHNS9784152093264内容紹介全世界6000種以上のワインの最新情報を満載。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次フランス/ボルドーのシャトー/ドイツ/イタリア/スペイン/ポルトガル/シェリー、ポルト、マデイラ/スイス/ルクセンブルク/オーストリア〔ほか... |
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| 価格：5,170 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
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| 著者ヒュー・ジョンソン(著) 辻調グループ・辻静雄料理教育研究所(訳)出版社早川書房発売日2012年10月ISBN9784152093264ページ数519Pキーワードぽけつとわいんぶつくざわーるずふえいヴありつとわい ポケツトワインブツクザワールズフエイヴアリツトワイ じよんそん ひゆ− JOHNS ジヨンソン ヒユ− JOHNS9784152093264内容紹介全世界6000種以上のワインの最新情報を満載。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次フランス/ボルドーのシャトー/ドイツ/イタリア/スペイン/ポルトガル/シェリー、ポルト、マデイラ/スイス/ルクセンブルク/オーストリア〔ほか... |
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| 価格：5,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーnetクラブ |
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| 早川書... |
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| 価格：5,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ぐるぐる王国 楽天市場店 |
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| ヒュー・ジョンソン／著 辻調グループ・辻静雄料理教育研究所／訳ハヤカワ・ワインブック本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2012年10月サイズ519P 20×10cmISBNコード9784152093264生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ポケット・ワイン・ブック THE WORLD’S FAVOURITE WINE ADVISERポケツト ワイン ブツク ザ ワ-ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ- WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク原タイトル：HUGH JOHNSON’s POCKET WINE BOOK 原著2012年版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/2... |
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| 価格：5,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| ハヤカワ・ワインブック 早川書房 ワイン／便覧 519P 20×10cm ポケツト ワイン ブツク ザ ワ−ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ− WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク ジヨンソン，ヒユ− JOHNSON，HUGH ツジ／シズオ／リヨウリ／キヨウイク／ケンキユウジ... |
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| 価格：5,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ネオウィング 楽天市場店 |
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| ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞全世界6000種以上のワインの最新情報を満載。＜収録内容＞フランスボルドーのシャトードイツイタリアスペインポルトガルシェリー、ポルト、マデイラスイスルクセンブルクオーストリア〔ほか〕＜アーティスト／キャスト＞ヒュー・ジョンソン(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1372165Hyu Jonson / Cho TSUJ I HONGO Cho Group TSUJ I HONGO Shizuo Ryori Kyoiku Kenkyujo / Yaku / Pocket Wine Book the WORLD’S FAVOURITE WINE ADVISER / Hara Title : HUGH JOHNSON’s POCKET WINE BOOK Gencho 2012 Nemban No Honyaku (Haya Kawa Wine Bo... |
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| 価格：5,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ドラマ×プリンセスカフェ |
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| ■ISBN:9784152093264★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルポケット・ワイン・ブック THE WORLD’S FAVOURITE WINE ADVISER ヒュー・ジョンソン/著 辻調グループ・辻静雄料理教育研究所/訳ふりがなぽけつとわいんぶつくざわ−るずふえいヴありつとわいんあどヴあいざ−WORLD′SFAVOURITEWINEADVISERはやかわわいんぶつく発売日201210出版社早川書房ISBN9784152093264大きさ519P 20×10cm著者名ヒュー・ジョンソン/著 辻調グループ・辻静雄料理教育研究所/... |
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| 価格：4,950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ぐるぐる王国 楽天市場店 |
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| ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳ハヤカワ・ワインブック本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2009年07月サイズ503P 20×10cmISBNコード9784152090560生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ポケット・ワイン・ブック THE WORLD’S FAVOURITE WINE ADVISERポケツト ワイン ブツク ザ ワ-ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ- WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク原タイトル：Hugh Johnson’s pocket wine book 原著2009年版の抄訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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| 価格：4,950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| ハヤカワ・ワインブック 早川書房 ぶどう酒／便覧 503P 20×10cm ポケツト ワイン ブツク ザ ワ−ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ− WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク ジヨンソン，ヒユ− JOHNSON，HUGH ツジ／シズオ／リヨウリ／キヨウイク／ケンキユウジ... |
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| 価格：4,950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーnetクラブ |
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| 早川書... |
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| 価格：4,950 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者ヒュー・ジョンソン(著) 辻静雄料理教育研究所(訳)出版社早川書房発売日2009年07月ISBN9784152090560ページ数503Pキーワードぽけつとわいんぶつくざわーるずふえいヴありつとわい ポケツトワインブツクザワールズフエイヴアリツトワイ じよんそん ひゆ− JOHNS ジヨンソン ヒユ− JOHNS9784152090560内容紹介全世界6000種以上のワインの最新情報を満載。飲み頃が一目で分かるように収穫年を太字と色分けで表示し、巻末に収穫早見表も掲載。各国の安心して飲める銘柄一覧を掲載したほか、ヒュー・ジョンソンが楽しんだお気に入りワインを紹介。ワインにまつわるコラムも多数収録。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次フランス/ボルドーのシャトー/イタリア/ドイツ/ルクセンブルク/スイス/オーストリア/スペイン/ポルトガル/シェリー... |
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| 価格：4,950 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
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| 著者ヒュー・ジョンソン(著) 辻静雄料理教育研究所(訳)出版社早川書房発売日2009年07月ISBN9784152090560ページ数503Pキーワードぽけつとわいんぶつくざわーるずふえいヴありつとわい ポケツトワインブツクザワールズフエイヴアリツトワイ じよんそん ひゆ− JOHNS ジヨンソン ヒユ− JOHNS9784152090560内容紹介全世界6000種以上のワインの最新情報を満載。飲み頃が一目で分かるように収穫年を太字と色分けで表示し、巻末に収穫早見表も掲載。各国の安心して飲める銘柄一覧を掲載したほか、ヒュー・ジョンソンが楽しんだお気に入りワインを紹介。ワインにまつわるコラムも多数収録。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次フランス/ボルドーのシャトー/イタリア/ドイツ/ルクセンブルク/スイス/オーストリア/スペイン/ポルトガル/シェリー... |
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| 価格：4,950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ドラマ×プリンセスカフェ |
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| ■タイトルヨミ：ポケツトワインブツクザワールズフエイヴアリツトワインアドヴアイザーWORLD′SFAVOURITEWINEADVISERハヤカワワインブツク■著者：ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳■著者ヨミ：ジヨンソンヒユーJOHNSONHUGHツジシズオリヨウリキヨウイクケンキユウジヨ■出版社：早川書房 ワイン■ジャンル：生活 酒・ドリンク ワイン■シリーズ名：0■コメント：■発売日：2009/7/1→中古はこちら商品情報商品名ポケット・ワイン・ブック THE WORLD’S FAVOURITE WINE ADVISER ヒュー・ジョンソン/著 辻静雄料理教育研究所/訳フリガナポケツト ワイン ブツク ザ ワ−ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ− WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク著者名... |
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| 価格：4,620 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 2号店 楽天市場店 |
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| 著者ヒュー・ジョンソン(著) 辻静雄料理教育研究所(訳)出版社早川書房発売日2007年06月ISBN9784152088338ページ数503Pキーワードぽけつとわいんぶつくざわーるずふえいヴありつとわい ポケツトワインブツクザワールズフエイヴアリツトワイ じよんそん ひゆ− JOHNS ジヨンソン ヒユ− JOHNS9784152088338内容紹介世界6000種以上のワインの最新情報が満載。チリ、アルゼンチン、ドイツなどを中心に項目を大幅追加。「収穫年早見表」「ワインと適正温度」など巻末付録も充実。原書刊行30周年を記念し、著者による総括論文「ワイン地図今昔」「2007年向けセレクション」を掲載。世界で最も権威あるワイン評価の本。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次フランス/ボルドーのシャトー/イタリア/ドイツ/ルクセンブルク/スペイン/ポルトガル... |
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| 価格：4,620 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ぐるぐる王国 楽天市場店 |
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| ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳ハヤカワ・ワインブック本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2007年06月サイズ503P 20×10cmISBNコード9784152088338生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ポケット・ワイン・ブック THE WORLD’S FAVORITE WINE ADVISERポケツト ワイン ブツク ザ ワ-ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ- WORLD′S FAVORITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク原タイトル：Hugh Johnson’s pocket wine book 原著2007年版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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| 価格：4,620 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| ハヤカワ・ワインブック 早川書房 ぶどう酒／便覧 503P 20×10cm ポケツト ワイン ブツク ザ ワ−ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ− WORLD′S FAVORITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク ジヨンソン，ヒユ− JOHNSON，HUGH ツジ／シズオ／リヨウリ／キヨウイク／ケンキユウジ... |
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| 価格：4,620 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ドラマ×プリンセスカフェ |
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| ■ISBN：9784152088338★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名ポケット・ワイン・ブック THE WORLD’S FAVORITE WINE ADVISER ヒュー・ジョンソン/著 辻静雄料理教育研究所/訳フリガナポケツト ワイン ブツク ザ ワ−ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ− WORLD′S FAVORITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク著者名ヒュー・ジョンソン/著 辻静雄料理教育研究所/訳出版年月200706出版社早川書房大きさ503P 20×10c... |
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| 価格：4,620 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーnetクラブ |
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| 早川書... |
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| 価格：4,620 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者ヒュー・ジョンソン(著) 辻静雄料理教育研究所(訳)出版社早川書房発売日2007年06月ISBN9784152088338ページ数503Pキーワードぽけつとわいんぶつくざわーるずふえいヴありつとわい ポケツトワインブツクザワールズフエイヴアリツトワイ じよんそん ひゆ− JOHNS ジヨンソン ヒユ− JOHNS9784152088338内容紹介世界6000種以上のワインの最新情報が満載。チリ、アルゼンチン、ドイツなどを中心に項目を大幅追加。「収穫年早見表」「ワインと適正温度」など巻末付録も充実。原書刊行30周年を記念し、著者による総括論文「ワイン地図今昔」「2007年向けセレクション」を掲載。世界で最も権威あるワイン評価の本。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次フランス/ボルドーのシャトー/イタリア/ドイツ/ルクセンブルク/スペイン/ポルトガル... |
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| 価格：4,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：トップカルチャーBOOKSTORE |
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| ハヤカワ・ワインブック 早川書房 ぶどう酒／便覧 502P 20×10cm ポケツト ワイン ブツク ザ ワ−ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ− WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク ジヨンソン，ヒユ− JOHNSON，HUGH ツジ／シズオ／リヨウリ／キヨウイク／ケンキユウジ... |
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| 価格：4,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ぐるぐる王国 楽天市場店 |
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| ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳ハヤカワ・ワインブック本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2005年06月サイズ501P 20×10cmISBNコード9784152086501生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ポケット・ワイン・ブック The world’s favourite wine adviserポケツト ワイン ブツク ザ ワ-ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ- WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク原タイトル：Hugh Johnson’s pocket wine book 原著2005年版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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| 価格：4,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ぐるぐる王国 楽天市場店 |
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| ヒュー・ジョンソン／著 辻静雄料理教育研究所／訳ハヤカワ・ワインブック本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名早川書房出版年月2003年05月サイズ502P 20×10cmISBNコード9784152084965生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ポケット・ワイン・ブック The world’s favourite wine adviserポケツト ワイン ブツク ザ ワ-ルズ フエイヴアリツト ワイン アドヴアイザ- WORLD′S FAVOURITE WINE ADVISER ハヤカワ ワイン ブツク原書名：Hugh Johnson’s pocket wine book 原著2003年版の翻訳※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2013/04/0... |
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| 価格：4,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテュー(著) 奥山久美子(監修)出版社日本文芸社発売日2022年12月ISBN9784537220384ページ数319Pキーワードえこーるでヴあんえすぴりてゆーのいつしよう エコールデヴアンエスピリテユーノイツシヨウ えこ−る／で／ヴあん／え／すぴ エコ−ル／デ／ヴアン／エ／スピ9784537220384内容紹介エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューはワインの本場、フランス・パリに本拠を置く人気のワイン専門学校。体系的メソッドにもとづくグランド・テイスティングコースから生まれた本書では、パリの授業をまるごと、基本からあらゆるワインの紹介までまとめています。さあ、さっそくテイスティングをはじめましょう。実践重視の学校らしい、テイスティングの視点からぜひ試してほしいワインが満載。フランスは圧巻の充実ぶり、ニューワールドもていねいに紹介... |
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