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	体の内側からきれいになる麹のレシピ [ 阿部　かなこ ]
	価格：1,650 円（税込、送料込、カード利用可）　販売店：楽天ブックス
	レビュー件数：28　レビュー平均：4.64
	阿部　かなこ KADOKAWAカラダノウチガワカラキレイニナルコウジノレシピアベ　カナコ発行年月：2023年04月26日ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784046062475 阿部かなこ（アベカナコ）麹料理研究家。福岡の4年制大学を卒業後、外資系製薬会社に入社し、MRとして医薬品の情報提供を行う。さまざまな薬剤の特性を学ぶにつれ、健康のためには薬で対症療法をするよりも、食生活が重要（医食同源）と痛感する。その後、人にも環境にもやさしいレディースアパレルのディレクターを経て、現在は“心も体も健康”をテーマに、麹料理のオンラインサロンを主宰しながら情報発信をしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 01　麹ってこんなに素晴らしい！／02　きほんの塩麹づくりにチャレンジ！／03　毎日使える！塩麹レシピ／04　いろいろな麹調味料をつくってみ...

	子どもクッキング　ママと作る休日の朝ごはん（講談社のお料理BOOK） [ 葛恵子 ]
	価格：1,650 円（税込、送料込、カード利用可）　販売店：楽天ブックス
	レビュー件数：17　レビュー平均：4.76
	講談社のお料理BOOK 葛恵子講談社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】BKSCPN_【自由研究料理】コドモクッキングママトツクルキュウジツノアサゴハンカツラケイコ発行年月：2008年02月予約締切日：2008年02月21日ページ数：108p サイズ：単行本 ISBN：9784062783897 葛恵子（カツラケイコ）葛トータルフードプロデュース代表。クッキングプロデューサー。2000年より、子ども料理教室「Little　Ladies（リトルレディース）」を主宰。子どもたちに料理やテーブルセッティング、マナーなどを教えている。母親向けには、2003年よりティーパーティーを開いて子育てなどの悩みを語り合う「子育てサロン」を開設。また、保育園などの専門誌や子ども向け食育本でのメニュー開発、料理製作をはじめ、雑誌、新聞、テレビ、インターネットなど、さまざまなメデ...

	食の冷凍・解凍保存事典おいしさそのまま！食材を正しく保存 [ 堀江ひろ子 ]
	価格：1,430 円（税込、送料込、カード利用可）　販売店：楽天ブックス
	レビュー件数：1　レビュー平均：5
	おいしさそのまま！食材を正しく保存堀江ひろ子ブックマン社ショクノレイトウカイトウホゾンジテンホリエ,ヒロコ発行年月：2004年04月ページ数：223p サイズ：単行本 ISBN：9784893085542 堀江ひろ子（ホリエヒロコ）料理研究家、栄養士。日本女子大学家政学部食物学科卒。NHK「きょうの料理」TBS「はなまるマーケット」テレビ東京「レディス4」NHKラジオ「食べて旅して」「今夜のおかず」等に出演。手近な材料で手早く作れる健康的な家庭料理、電子レンジや圧力鍋などを使いこなした新しいメニューの開発を得意とする（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）冷凍冷蔵庫のしくみを知って正しく使おう／1　素材をそのまま冷凍（肉・肉加工品／魚介類／穀類／野菜・いも・きのこ／豆・豆加工品／フルーツ）／2　料理を冷凍してアレンジ／3　冷凍食品を使いこなす／...

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