ジャンルを指定して絞り込む 全て みりん 本みりん
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| 価格：1,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：発酵食品愛好会 楽天市場店 |
| レビュー件数：44 レビュー平均：4.91 |
| 三河地方の伝統的な『純もち米仕込み』による本格的なみりんです。 醸造アルコール・糖類・保存料などは一切使いません。 上品な甘さを持つ旨み調味料で、抜群の照り、ツヤとノビの良さが特長です。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 だから、そのまま飲んでも美味しいみりんです。 原材料はもち米と米こうじ・本格米焼酎だけです。 最高のみりんは最善の原料選びと醸造法から生まれます。 ★☆★みりんにはこんな効果があります★☆★ ◆「こく」や「うまみ」を引き出す みりんに含まれるアルコール分は、材料の中に味を浸透させる働きをよくして、旨みが溶け出すのを防ぎます。 だから、お肉やお魚が一段とおいしくなるんです。 ◆「てり」や「つや」を出す みりんを加熱すると、含まれる糖分とうまみ成分が統合し、「てり」や「つや」が増し、料理がつややかに仕上がります。 また、おいしさをつつみ込んで、長持ちさ... |
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| 価格：3,190 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒楽SHOP |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4 |
| → ＞＞みりん一覧はこちら＜＜ 商品名 古式三河仕込 愛櫻 あいさくら 純米本みりん 一年熟成 瓶 1800ml 蔵元 杉浦味淋株式会社（愛知県） 原材料名 もち米、米麹、本格焼酎（粕取焼酎） 製法 低温仕込み（もろみ60日余）・槽搾り・長期熟成（300日余） アルコール度数 14.0％ クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・... |
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| 価格：1,780 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：発酵食品愛好会 楽天市場店 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| 大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。 みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません... |
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| 価格：1,035 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食を扱うお店：まことや |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 本みりん 原材料名 もち米（タイ産、国産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） 栄養成分表示（100ml当たりの推定値） エネルギー 258kcal たんぱく質 0.0g 脂質 0.0g 炭水化物 56.5g 食塩相当量 0.0g 内容量 1800mL 賞味期限 詳しくは店舗までお問い合わせください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 流山キッコーマン株式会社千葉県流山市流山3-90素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果を持った、経済的なタイプです。さらりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。料亭やレストランの料理、天ぷら、そばなどのつゆに。加工食品全般（つゆ、たれ、惣菜、水産加工品、漬物など）に適しています... |
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| 価格：1,650 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒の番人 ヤマカワ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| もち米・米麹と自家製米焼酎だけを原料に、糖類やアミノ酸などを 一切添加せず、昔ながらの製法にこだわって製造いたしました。 麹米（仕込み総量の14%）には兵庫県産「山田錦」を、 かけ米（仕込み総量の86%）には国内産もち米を、みりんの仕込みに 欠かせない焼酎には自家製焼酎を使用しました。 素材を吟味し、昔ながらの製法にこだわり、甑（こしき）による蒸し、 清酒製造で培った麹造り、じっくりと旨みを引き出す熟成管理を経て搾り、 さらに、1年以上本生（加熱処理を一切せず）のまま熟成をかさねました。 やわらかな甘味、奥深い旨み、上品なまろみは、「純米本みりん」でしか 得られない味わいです。 通常の醸造みりんと比較すると、歴然とした差があります！ 分 類：本みりん 麹 米：兵庫県産 山田錦 75%精米 使用割合 14％ もち米：岐阜県産 たかやまもち 82%精米 使用割合 86％ 使用焼酎：自社蒸溜 米... |
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| 価格：380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 原材料は広く世界から厳選された本みりん造りの要である麹づくりです。もち米・米こうじを主原料に、じっくり熟成させています。料理に上品な甘味、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立てます。12.5度以上 13.5度未... |
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| 価格：2,298 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 九重櫻「九重味醂の誇る”最高傑作”の本みりん！」原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。添加物は一切使わず、創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。みりんの効果 みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが素材の持ち味を引き出し、いつもの料理がワンランク上の仕上がりになります。 （1）コク・うまみを引き出す。 アルコール分の働きかけで素材の中までしっかりと味がしみ込むため、素材のうまみが生きてきます。 （2）煮崩れを防ぐ。 アルコールが素材の中に味を浸透させる働きかけをし、身を引き締め、煮崩れが起こるのを防止します。 （3）照り・つやを引き出す。 みりんを加熱すると、含まれる糖分とうま味成分が結合し、照り・つやが増し、料理が... |
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| 価格：1,060 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：逸酒創伝 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品名 調味料 みりん 本みりん 醇良 宝酒造 1500ml 1本 メーカー 宝酒造 容量/入数 1500ml / 1本 Alc度数 13% 原材料 もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 容器 ペットボトル 備考 商品説明 “タカラ本みりん「醇良」"は、オリゴ糖やブドウ糖など9種類以上の糖と18種類以上のアミノ酸が含まれており、まろやかな甘みやてり・つやをつける効果、コクやうまみを与える効果など、料理をおいしくする調理効果に優れた調味料です。パウチパックは本体、キャップもプラスチックごみとして捨てることができるので、面倒な解体や分別が不要。使い終わったら丸めて簡単に捨てられます。 [history] 宝酒造の酒造りの歴史は、江戸時代後期の1842（天保13）年に始まりました。それ以来170年を超える長きにわたって、時代や消費者が求める価値観や嗜好に対して、常に独創的で確かな技術に裏付けら... |
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| 価格：505 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 原材料は広く世界から厳選された本みりん造りの要である麹づくりです。もち米・米こうじを主原料に、じっくり熟成させています。料理に上品な甘味、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立てます... |
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| 価格：17,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛知県蟹江町 |
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| 名称本みりん（参年味醂）内容量◆「参年味醂」1800ml 瓶 2本アルコール度：14度 原材料もち米、米こうじ、醸造アルコール、焼酎乙種、糖類保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者甘強酒造株式会社愛知県海部郡蟹江町城四丁目一番地事業者甘強酒造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し込みは受け付けておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】参年味醂 1800ml 瓶 2本 みりん 調味料 味醂 本味醂 本みりん 国産 国産米 甘み 旨味 たれ つゆ 煮物 料理 本格 芳醇 ギフト 自家用 贈り物 プレゼント お取り寄せ ご褒美 贅沢 糖類無添加 無... |
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| 価格：9,913 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒楽SHOP |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| → ＞＞みりん一覧はこちら＜＜ 商品名 甘強 国産純醸本みりん 瓶 1800ml 蔵元 甘強酒造株式会社（愛知県） 原材料名 もち米、米麹、 醸造アルコール、 焼酎乙類 アルコール度数 14.0％ クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・... |
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| 価格：1,841 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒楽SHOP |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 本みりんの最も大切な特長である「甘味」をより一層重視し、本格焼酎を原料に「濃厚仕込」によって造った本みりんです。のびが効く重厚な味わいと、本格焼酎の華やかな香り。うどんつゆ・そばつゆ等に最適な本みりんです。 蔵元 九重味淋株式会社 原材料 もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう、醸造アルコール、糖類 エキス分 45％以上 賞味期限 18ヶ月 アルコール度数 13.5％以上14.5％未満 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・... |
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| 価格：1,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味が特徴です。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。 13.5%以上14.5%未... |
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| 価格：1,549 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒楽SHOP |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| → ＞＞みりん一覧はこちら＜＜ 商品名 甘強 濃醇本みりん 瓶 1800ml 蔵元 甘強酒造株式会社（愛知県） 原材料名 もち米、米麹、醸造アルコール、焼酎乙類、糖類 アルコール度数 14.0％ クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法... |
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| 価格：2,439 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 濃醇本みりん〜上品な甘味の強い本味醂。一度搾った味醂を二度仕込みする事により、粘りが出て味醂独特の上品な甘味が強い本味醂です。糖度50！タレやツユにどうぞ。少量でも照り出しや甘味付けに効果があるのでぜひタレやツユにご利用ください... |
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| 価格：5,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。アルコール度数13％〜14％でこの価格... |
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| 価格：2,646 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.75 |
| 飛騨古川産の優良もち米「たかやまもち」と、おなじく「ひだほまれ」を使って手作業で造られた「米麹」、 そして「米焼酎」の3つの原料のみで造られた本みりんは、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも愛飲されてきました。 その昔から変わらない伝統的な手法で90日仕込み、熟成に3年かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは、3年の熟成の時を経て、深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。化学調味料や食品添加物は一切不使用。 しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て、甘みが増します。 『満天☆青空レストラン』で紹介されました... |
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| 価格：1,075 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒楽SHOP |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ＞＞みりん一覧はこちら＜＜ ＞＞この商品の1.8L（ペットボトル）はこちら ＞＞この商品の10L（BIB バッグインボックス）はこちら 商品名 万上 マンジョウ 本みりん 割烹 ペットボトル 1800ml 蔵元 キッコーマン（千葉） 原材料名 もち米（タイ産、国産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） アルコール度数 13％以上13.5％未満 内容量 1800ml 開封前賞味期間 18ヵ月 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になっ... |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛知県蟹江町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称本みりん内容量◆「昔仕込本味醂」500ml 瓶 6本アルコール度：14度 原材料もち米(国産)、米?(国産米)、本格焼酎(自社醸造)保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。事業者甘強酒造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し込みは受け付けておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】昔仕込本味醂 500ml 瓶 6本 みりん 調味料 味醂 本味醂 本みりん 国産 国産米 100% 甘み 旨味 たれ つゆ 煮物 料理 本格 ギフト 自家用 贈り物 プレゼント お取り寄せ ご褒美 贅沢 無着色 甘強みりん 甘強酒造 送料無料 愛知県 蟹江町 愛知県蟹江町... |
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| 価格：1,797 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リカータイム 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。宝来みりん 13.5度 [瓶] 1.8L 1800ml 送料無料※(本州のみ) [中野BC/みりん/日本/和歌山]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください... |
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| 価格：2,966 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒楽SHOP |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 蔵元 角谷文治郎商店 原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう エキス分 43度以上 賞味期限 パッケージに記載 アルコール度数 14度 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ＞＞みりん一覧はこちら ◆こんなギフ... |
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| 価格：611 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| もち米の持つ旨味成分100％で糖類を使用していません。みりんの甘味、旨味は、全てもち米だけのものです。深い味わいとコクのある商品です。糖液を加えずに、もち米を高い精米歩合ですみずみまで利用する事により、米の旨味を充分に引き出した本味醂です。料理の風味が少し足りない時などに、隠し味としてぜひご利用ください。(2022.8.19より容器容量が変更になりました。600ml->500ml... |
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| 価格：1,448 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ワイン紀行 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 200余年の伝承の技が生きる。もち米と米麹、自家製本格焼酎を使った、とろりと濃厚で良質な甘さと深みを持つみりんです。◆ 原料はすべて国産・純米みりん 「三河みりん」は米、米麹、本格焼酎だけを原料に造られる、昔ながらの本みりんです。輸入もち米を使用するところが増えている中で、国内産のもち米だけを自家精米して使用。本格焼酎もすべて自家製。添加物を一切使わない昔ながらの"純天然醸造"でもち米のおいしさを引き出しています。最近では自然農法による無農薬有機栽培米を用いるなど、"天然"へのこだわりは、さらに深化を遂げています。 ◆ ゆっくりふくらむ自然の風味 仕込んでから1年以上もじっくりと熟成させ、その自然の風味を活かすため、過熱殺菌せずに生のままビン詰めします。そのため、ビン内でも熟成が進み、さらに旨味が増していくのです。 とろりと濃厚で良質な甘さと深みを持つみりんは料理に使ってよし、飲んで旨し。... |
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| 価格：2,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：車久米穀店 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| 大正六年創業の本格醸造みりん蔵の本みりんです。 昔ながらの製造方法で醸造しており、本物のみりんの味がお楽しみいただけます。 毎日のお料理の味が一段上がります。少量でもてりよく仕上がりお米本来の甘さがすっきりとした後味に仕上げます。また、本みりんは昔からお正月に「おとそ」として飲まれてまいりました。ロックやハイボールにして美味しくお飲みいただけます。特に女性に好まれております。 商品名 戸田本みりん 内容量 1000ml 原材料名 もち米・米麹・醸造アルコール 原材米 国米 アルコール分 13.5~14.5% エキス分 45%以上 保存方法 高温を避け暗所にて保存 --> 製造元 糀富(はなとみ) 愛知県名古屋市中川区戸田3丁目702番地 販売者 車久米穀販売有限会社 三重県桑名市多度町多度1224 ※未成年者の飲酒及び飲酒運転は法律で禁じられています。未成年への酒類の販売は致しません... |
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| 価格：15,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛知県蟹江町 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称本みりん、本みりん、本みりん内容量◆本みりん 味くらべ3種セット・甘強本みりん 1000ml ペットボトル ×1本・昔仕込本みりん 500ml 瓶 ×1本・国産純醸本みりん 500ml 瓶 ×1本化粧箱入り 原材料本みりん: もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、焼酎乙類本みりん: 本みりん（国産）、米麹（国産米）、本格焼酎（自社醸造）本みりん: もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、本格焼酎（自社醸造）賞味期限本みりん: 容器上部記載本みりん: ラベル内記載本みりん: ラベル内記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者甘強酒造株式会社販売者甘強酒造株式会社事業者甘強酒造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未... |
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| 価格：4,498 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| もち米の持つ旨味成分100％で糖類を使用していません。みりんの甘味、旨味は、全てもち米だけのものです。深い味わいとコクのある商品です。糖液を加えずに、もち米を高い精米歩合ですみずみまで利用する事により、米の旨味を充分に引き出した本味醂です。料理の風味が少し足りない時などに、隠し味としてぜひご利用ください。(2022.8.19より容器容量が変更になりました。600ml->500ml... |
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| 価格：1,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：発酵食品愛好会 楽天市場店 |
| レビュー件数：22 レビュー平均：5 |
| 国産唯一の有機認定本格みりん 三河地方の伝統的な『純もち米仕込み』による本格的なみりんです。 醸造アルコール・糖類・保存料などは一切使いません。 上品な甘さを持つ旨み調味料で、抜群の照り、ツヤとノビの良さが特長です。 だから、そのまま飲んでも美味しいみりんです。 原材料はもち米と米こうじ・本格米焼酎だけです。 最高のみりんは最善の原料選びと醸造法から生まれます。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません... |
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| 価格：1,260 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食を扱うお店：まことや |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 本みりん 原材料名 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造） 栄養成分表示（100g当たりの推定値） エネルギー 223kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.1g 炭水化物 40.4g 食塩相当量 0.01g 内容量 1800mL 賞味期限 詳しくは店舗までお問い合わせください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 宝酒蔵株式会... |
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| 価格：935 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：11 レビュー平均：4.45 |
| 飛騨古川産の優良もち米「たかやまもち」と、おなじく「ひだほまれ」を使って手作業で造られた「米麹」、 そして「米焼酎」の3つの原料のみで造られた本みりんは、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも愛飲されてきました。 その昔から変わらない伝統的な手法で90日仕込み、熟成に3年かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは、3年の熟成の時を経て、深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。化学調味料や食品添加物は一切不使用。 しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て、甘みが増します。 『満天☆青空レストラン』で紹介されました... |
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| 価格：3,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：4.8 |
| ＜本来のみりんの姿＞元々、みりんは江戸時代には、甘いお酒として親しまれていました。その伝統的な製法を守り続け、長期熟成させることにより、みりんの概念を覆す程の、コク、香り、甘みを持った愛桜純米本みりん。人気の1年熟成+3年熟成セットをご用意！ぜひこの機会に、違いを比べてみてください！大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土。矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。国産原料（もち米、米麹、本格焼酎）のみで醸造。フジテレビ アンビリーバボー 2022年3月3日放送より 亡き祖父からのメッセージ 杉浦味淋 ミシュラン一つ星にも輝く割烹料理店『銀座 ふじやま』。一方、こちらは連日賑わいを見せる人気の鰻店、『目... |
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