ジャンルを指定して絞り込む 全て 魚卵 キャビア
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価格:928 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用食材の いわてや |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
Detail 【名称】 スプーン(パールシェル) 【原産国】 フランス 【商品情報】 長さ約7.5cm キャヴィアの香りや味を損なうことなくティスティングができます。 オートガストロノミー(最高級料理)の世界に名を連ねる高級メゾンの一つ、キャビアリ社は、パリに拠点を構える家族系の企業です。 世界各地の信頼のおけるチョウザメの養殖場と契約し、独自の 基準で厳選した卵を、熟練のキャビアマスターの手で、シェフの好みに合わせ熟成させ出荷しています。 品質の高さと、養殖場のチョウザメまでさかのぼることができるトレーサビリティーへのこだわりは、多くの 三ツ星シェフの信頼を勝ち得ています。【KaviaRi キャビアリ】 オートガストロノミー(最高級料理)の世界に名を連ねる高級メゾンの一つ、キャビアリ社は、パリに拠点を構える家族系の企業です。 イランで天然のチョウザメを水揚げしていた時代からキャヴィアの... |
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価格:1,944 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:魚河岸 やまもと |
レビュー件数:4 レビュー平均:3.5 |
鮎うるか わずかにその体重の10〜15%しか採れない鮎の内臓を集めて作った貴重な塩辛『にがうるか』です。酒の肴に最適です。からすみ、ばくらいなどと並ぶ珍味として、酒飲みにはたまらない、おつまみです。 こちらの商品は同梱で冷凍品をご選択の場合、送料は別々になります。(後から追加させていただきます)ご了承くださいませ。 内 容 量 60g 産 地 国内産 原材料 鮎の内蔵、塩のみ、添加物は入っていません。 熟成期間として4カ月置いています。 召し上がり方・ 湯煎(無解凍) /TR> 賞味期限 3ヶ月 保存方法 常温 備 考 珍味・おつまみ はこちらへ 本からすみ大 はこちらへ からすみ風唐千寿(メール便対応) はこちらへ 生からすみ はこちらへ 北海の珍味ほやこのわた・漠久来 はこちらへ なまこの塩辛このわた はこちらへ かつを・まぐろ酒盗 はこちらへ ほたるいかたまり漬 はこちらへ ... |
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価格:2,808 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:お!茶しま専科 健康通販倶楽部 |
レビュー件数:2 レビュー平均:1.5 |
商品一覧はこちら!クリック♪ 青森発の人工キャビア キャビアンヌ Cavianne(冷蔵) (本物のキャビアと比較してカロリー1/8。 ホームパーティーや特別な記念日の食卓をキレイに彩ります!) ◆名称 青森発の人工キャビア キャビアンヌ(Cavianne) ◆商品説明 アイデア次第で、お料理がおしゃれに大変身! ウニや牡蠣などの魚貝エキスを主原料として使用し、うまみを存分に活かし、尚且つキャビア状に仕上げた食品です。 今や希少価値が高く、値段も高騰した「キャビア」。 その代用としての使用はもちろんの事、日本人の嗜好に合わせたこの商品を様々なお料理にご利用ください。 ◆内容量 50g ◆配送形態 冷蔵便(キャビアンヌ以外の商品との同梱は出来ません) ★当店オリジナルのお得なポイント→「お!茶ポイント」 0点 ◆原材料 ●イカ墨 (キャビア特有の黒褐色を付けるために、天然のイカ墨を使用して... |
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価格:2,808 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:お!茶しま専科 健康通販倶楽部 |
レビュー件数:4 レビュー平均:3.25 |
商品一覧はこちら!クリック♪ 青森発の人工キャビア キャビアンヌ Cavianne(冷蔵) (本物のキャビアと比較してカロリー1/8。 ホームパーティーや特別な記念日の食卓をキレイに彩ります!) ◆名称 青森発の人工キャビア キャビアンヌ(Cavianne) ◆商品説明 アイデア次第で、お料理がおしゃれに大変身! ウニや牡蠣などの魚貝エキスを主原料として使用し、うまみを存分に活かし、尚且つキャビア状に仕上げた食品です。 今や希少価値が高く、値段も高騰した「キャビア」。 その代用としての使用はもちろんの事、日本人の嗜好に合わせたこの商品を様々なお料理にご利用ください。 ◆内容量 50g ◆配送形態 冷蔵便(キャビアンヌ以外の商品との同梱は出来ません) ★当店オリジナルのお得なポイント→「お!茶ポイント」 0点 ◆原材料 ●イカ墨 (キャビア特有の黒褐色を付けるために、天然のイカ墨を使用して... |
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価格:2,916 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:グルメプラザ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
カルーガクイーン社がチョウザメを育てる千島湖は、中国浙江省杭州市の淳安県と建徳市にまたがり、国務院より国家級風景名勝区に指定されている、数多くの島がある広大な湖です。90%の森林被覆率で汚染がなく、その湖の水質も7メートル以上もの水の可視性に達します。とても綺麗な水質環境で育てられたチョウザメは厳格な国際衛生基準をクリアする加工センターで採卵され、ロシア、イランから継承した伝統的な職人技と現代の技術を駆使した管理、処理、選別を経て、優れた品質のまま私たちのもとへ届けられます。ロシアチョウザメの初回の産卵期(9年〜10年目頃)に採卵したキャビアです。( 9〜10年養殖 ・ 粒の大きさ 約 3.0mm )塩分濃度:3.7% 賞味期限:製造後90日*プラス1.100税込で化粧箱セット(キャビアオープナー・シェルスプーン)がお付け出来ます。ロシアチョウザメの初回の産卵期(9年〜10年目頃)に採卵し... |
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価格:2,980 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ミート21ショップ 楽天市場店 |
レビュー件数:2 レビュー平均:2 |
フレッシュキャビア 生キャビア 日南キャビア(きゃびあ/チョールナヤ・イクラー/鱣子)の紹介 ・日南キャビアは低温殺菌をしていないフレッシュキャビアなので、低い塩分で熟成させるため旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、鮮度の高さを物語っている食べ物、食品です ・黒いダイヤ、高級食材として知られるキャビア。キャビアは味覚の王様といわれ、トリュフ、フォアグラと並んで、世界の3大珍味と称される最高級の食材です。パーティーや高級レストランなどで食べるのも美味しいですが、自宅でたべるのもまた格別です。 ・防腐剤を使わず卵と塩だけで長期間熟成するためには、一粒の不純物も見逃せません。キャビア本来の旨味だけを引き出すために、徹底的に血の塊や卵膜を取り除きます。この間も卵の温度が上がらないよう、冷やしながら作業します。特別なブレンドの... |
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価格:3,067 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:男の台所 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
イタリア産キャビア ダヴィンチ 詳細 名 称 イタリア産 キャビア ダヴィンチ 種 類 アドリアチョウザメ タイプ 低温殺菌(パストライズ) 原材料 魚卵、塩 原産国 イタリア ロンバルディア州 輸入者 株式会社フードライナー東京都港区芝1-14-4 賞味期限 別途記載 召し上がり方 バケットやクラッカーにのせてそのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 5℃以下で保存して下さい。 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 キャビア ダヴィンチについて ティチーノ川で偶然発見された、世界で唯一の純血イタリア種、アドリアチョウザメのキャヴィアです。 オシェトラ種より少し小粒ですが、ナッツの風味が強いのが特徴です。 かつてミラノのスフォルツァ家につかえていたレオナルド・ダ・ヴィンチが、エステ家の令嬢ヴェアトリーチェ・デステの結婚式の御祝いにこのキャビアを宝石箱に詰めて贈ったとい... |
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価格:3,240 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ユニバーサルストア |
レビュー件数:88 レビュー平均:4.48 |
ホワイトスタージョンキャビアキャビア専門店ホワイトスタージョンキャビアの最大の魅力... |
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価格:3,240 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ユニバーサルストア |
レビュー件数:10 レビュー平均:4.1 |
D&H プレミアムホワイトスタージョンキャビ... |
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価格:3,369 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:グルメプラザ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
アブルーガ・キャビアは、ニシンの卵を加工することにより輝きのある黒い粒に、チョウザメのものと見た目をそっくりに仕上げます。 スペイン産ニシンの卵を加工することにより輝きのある黒い粒に、チョウザメのものと見た目をそっくりに仕上げます... |
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価格:3,402 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:男の台所 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
イタリア産キャビア セブルーガ 詳細 名 称 イタリア産 キャビア セブルーガ 種 類 ホシチョウザメ タイプ 低温殺菌(パストライズ) 原材料 魚卵、塩 原産国 イタリア ロンバルディア州 輸入者 株式会社フードライナー東京都港区芝1-14-4 賞味期限 別途記載 召し上がり方 バケットやクラッカーにのせてそのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 5℃以下で保存して下さい。 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産キャビア セブルーガについて セブルーガ(セブリューガ)はチョウザメの中では最も小さい種類で、体長は最大1.5m、体重が25kgほどです。 魚体が小さいために採取される卵も小粒ですが、独特の風味があり、ファンの多い人気のキャビアです。 卵の色は暗灰色、濃厚でありながらも繊細な味わいを持っています。 / パスチュライズ セブリューガ キャビア セブル... |
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価格:3,564 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:お!茶しま専科 健康通販倶楽部 |
レビュー件数:1 レビュー平均:1 |
商品一覧はこちら!クリック♪ 青森発の人工キャビア キャビアンヌ Cavianne(冷蔵) (本物のキャビアと比較してカロリー1/8。 ホームパーティーや特別な記念日の食卓をキレイに彩ります!) ◆名称 青森発の人工キャビア キャビアンヌ(Cavianne) ◆商品説明 アイデア次第で、お料理がおしゃれに大変身! ウニや牡蠣などの魚貝エキスを主原料として使用し、うまみを存分に活かし、尚且つキャビア状に仕上げた食品です。 今や希少価値が高く、値段も高騰した「キャビア」。 その代用としての使用はもちろんの事、日本人の嗜好に合わせたこの商品を様々なお料理にご利用ください。 ◆内容量 100g ◆配送形態 冷蔵便(キャビアンヌ以外の商品との同梱は出来ません) ★当店オリジナルのお得なポイント→「お!茶ポイント」 0点 ◆原材料 ●イカ墨 (キャビア特有の黒褐色を付けるために、天然のイカ墨を使用し... |
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価格:3,564 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:お!茶しま専科 健康通販倶楽部 |
レビュー件数:5 レビュー平均:2.2 |
商品一覧はこちら!クリック♪ 青森発の人工キャビア キャビアンヌ Cavianne(冷蔵) (本物のキャビアと比較してカロリー1/8。 ホームパーティーや特別な記念日の食卓をキレイに彩ります!) ◆名称 青森発の人工キャビア キャビアンヌ(Cavianne) ◆商品説明 アイデア次第で、お料理がおしゃれに大変身! ウニや牡蠣などの魚貝エキスを主原料として使用し、うまみを存分に活かし、尚且つキャビア状に仕上げた食品です。 今や希少価値が高く、値段も高騰した「キャビア」。 その代用としての使用はもちろんの事、日本人の嗜好に合わせたこの商品を様々なお料理にご利用ください。 ◆内容量 100g ◆配送形態 冷蔵便(キャビアンヌ以外の商品との同梱は出来ません) ★当店オリジナルのお得なポイント→「お!茶ポイント」 0点 ◆原材料 ●イカ墨 (キャビア特有の黒褐色を付けるために、天然のイカ墨を使用し... |
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価格:3,585 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:男の台所 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
イタリア産キャビア オシェトラ 詳細 名 称 イタリア産 キャビア オシェトラ 種 類 ロシアチョウザメ(オシェトラ種) タイプ 低温殺菌(パストライズ) 原材料 魚卵、塩 原産国 イタリア ロンバルディア州 輸入者 株式会社フードライナー東京都港区芝1-14-4 賞味期限 別途記載 召し上がり方 バケットやクラッカーにのせてそのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 5℃以下で保存して下さい。 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産キャビア オシェトラについて ロシア産チョウザメ(オシェトラ種)は 2 種類の起源(カスピ海産と黒海産)をもちますが、アルスイタリカ社では10〜12年かけて25kg 程に成長するカスピ海産オシェトラ種を選択。(一般的には 8 年で 15kg に成長する黒海産が主流)。 卵は自然な黄色味を帯びたオイルを含み、複雑で独特のフレイバー、... |
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価格:3,600 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:お取り寄せ絶品グルメ 食べモア |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。 是非、様々なシーンでご利用ください。 ギフト注文(送付先の方がご注文者様と異なる場合) 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。 【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土... |
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価格:3,768 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:お取り寄せ絶品グルメ 食べモア |
レビュー件数:1 レビュー平均:5 |
【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。 是非、様々なシーンでご利用ください。 ギフト注文(送付先の方がご注文者様と異なる場合) 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。 【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土... |
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価格:3,780 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:グルメプラザ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
マダガスカル産のシベリアチョウザメは採卵が可能となる産卵期までおよそ5年〜6年かかり、オニキス(黒瑪瑙)のような漆黒の輝きが特徴的で、大粒でなめらかで濃厚な味わいのキャビアです。(※ キャビアの粒の大きさと色には、若干の個体差があります。)塩分濃度:3.7% 賞味期限:製造後90日*プラス1.100税込で化粧箱セット(キャビアオープナー・シェルスプーン)がお付け出来ます。日本初上陸の高品質なフレッシュバエリキャビ... |
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価格:4,400 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:お取り寄せグルメ アクアフーズ |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
原材料魚卵(中国産養殖チョウザメ)、食塩加工地中国賞味期限製造日より1年保存方法要冷凍(−18℃以下)内容量20g(1瓶/6瓶/12瓶)加熱調理の必要性そのままお召し上がりください。キャビアは世界三大珍味といわれていますキャビアは、チョウザメの卵巣をほぐしたものの塩漬け。オードブルなどで供される高級食材です。キャビアの産地は、かってはカスピ海でした。ロシア産キャビアとイラン産キャビア(カスピ海はロシアともイランとも面している)が有名でしたが、チョウザメ目の種は全てワシントン条約の規制対象となってしまい、それ以来、カスピ海のチョウザメの漁獲量は激減してしまいました。そのため世界各国でチョウザメの養殖が盛んになり、今では全体の流通量の90%が養殖です。キャビアは生ハムやクリームチーズと相性抜群です。キャビアは生ハムやクリームチーズとの相性は抜群です。まずは定番のクラッカーやパンに乗せてお楽しみ... |
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価格:4,428 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用食材の いわてや |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
Detail 【名称】 ストゥーリア フレッシュキャビア “ヴィンテージ” 15g 【原材料】 魚卵(シベリアチョウザメ・バエリ種) 食塩 安息香酸Na 【原産国】 フランス 【内容量】 15g 【荷姿】 缶入り チルド 【保存方法】 冷蔵 開封後は、冷蔵庫(4℃以下)に入れて、お早めにお召し上がりください。 【注意事項】 ・キャビアの表面に白い粒上のものが付着している場合がありますが、 これはキャビアに自然に含まれるアミノ酸の化合物です。 安心してお召し上がりください。 ・デザインが変更になることがございます。 【商品情報】 ロシアチョウザメ・バエリ種のキャビアは、ダークグレイ色のヘーゼルナッツのような風味が特徴です。 熱殺菌などをしていないフレッシュキャビアは、まさにキャビアの王様。濃厚な芳醇な旨みが口の中に広がります。 フランス・ストゥーリア社のキャビアは餌・水質環境の他に、養殖場の... |
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価格:4,536 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:業務用食材の いわてや |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
Detail 【名称】 キャビア・ド・フランス パストライズ 18g 【原材料】 魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 【原産国】 フランス 【内容量】 18g 【賞味期限】 10℃以下、パストライズ(低温殺菌)後12ヶ月 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 ・キャビアの表面に白い粒上のものが付着している場合がありますが、 これはキャビアに自然に含まれるアミノ酸の化合物です。 安心してお召し上がりください。 ・デザインが変更になることがございます。 【商品情報】 フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に、養殖されたシベリアチョウザメ(バエリ)のキャビアです。 魚卵(キャビア)はセヴルガとオシェトラの中間くらいの大きさで、ナッツのようなコクのある風味があります。 フレッシュ感を損なわないよう新鮮なキャビアを低温殺菌して瓶詰めしました。 お手頃な価格で本物のキャビアをお探しの方に薦め... |
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価格:4,752 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:男の台所 |
レビュー件数:13 レビュー平均:4.15 |
天然キャビア アメリカ産の詳細 名 称 ハックルバック キャビア (シルベスタースタージョン チョウザメのキャビア) 内 容 20g タイプ パシュツライズ(低温加熱殺菌) チョウザメ シルベスタースタージョンチョウザメ 原材料 魚卵、塩 原産国 アメリカ 輸入者 株式会シンポフーズ東京都品川区大森本町 賞味期限 商品に別途記載、製造日より約2カ月 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。 発送方法 冷凍 天然キャビア アメリカ産 について 現地でハックルバックと呼ばれるショベルノーズスタージョンは北米固有のチョウザメで体長1m、体重4kgほどの野生の小型種で頭がシャベルのような形をしています。。 2006年のワシントン条約の指定により、市場のキャビアがほぼ養殖魚由来の中、希少な天然物です。 キャビアは黒くつやがあり小粒なのが特長でその味も評価されています。 天... |
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価格:4,800 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:お取り寄せ絶品グルメ 食べモア |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。 是非、様々なシーンでご利用ください。 ギフト注文(送付先の方がご注文者様と異なる場合) 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。 【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土... |
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価格:4,800 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:激安輸入雑貨通販の店・WILMART |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
AKI(アキ) セレクションキャビア 20g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。 セレクションキャビアは、メーカーがセレクトした品種をご用意させていただきます。 今回の品種は艶のある濃い黒色が特徴のホワイトスタージョン(シロチョウザメ)。 前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。 高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。 洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。 お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。 栄養成分表示 (100g当たり) 熱量 246kcal / たんぱく質 2... |
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価格:4,800 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:嶋ノ屋 |
レビュー件数:3 レビュー平均:5 |
品種:ホワイトスタージョン(シロチョウザメ) 成熟が早いホワイトスタージョンは養殖向けのチョウザメ として北米を中心として世界的に人気が高いキャビアです。 粒立ちや脂の乗りも申し分なく、旨みの余韻が広がります。 是非、ご賞味ください。 ≪AKI(アキ)ブランドについて≫ ドイツの老舗メーカーであり、1925年に創業し世界のキャビア市場をリードしている企業です。 又、チョウザメを保護する活動も行っています。 売り上げの一部は保護活動に使われています。 ■■■ シベリアンキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用 木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用 木箱入り】 ■■■ セレクションキャビア ■■■ 20g【ご自宅用】 20g【贈答用 木箱入り】 50g【ご自宅用】 50g【贈答用 木箱入り】 (高級食材 ギフト プレゼント 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 パー... |
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価格:4,968 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:激安輸入雑貨通販の店・WILMART |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
AKI(アキ) シベリアンキャビア 20g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。 シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、など シベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息する シベリアチョウザメの卵を使用しています。 カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。 前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。 高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。 洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。 お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。 栄... |
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価格:4,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:食品卸問屋 砂場州屋 居酒屋万歳店 |
レビュー件数:7 レビュー平均:4.14 |
賞味期限解凍後賞味期限(0℃〜10℃) D+7保存方法冷凍保存(-18℃以下) 12ヶ月 再凍結厳禁加工地日本形態袋解凍方法冷蔵庫で一晩寝かせる納入実績居酒屋、小料理屋、弁当屋、スーパー、デパート、等参考メニュー小鉢、付け合わせ、単品、おつまみ、等原材料とび魚卵(インドネシア)醤油砂糖発酵調味料食塩たん白加水分解物生姜汁添加物調味料(アミノ酸等)保存料(ソルビン酸K)着色料(黄5)アレルギー物質小麦大豆鶏販売者Sabbath Global Partners株式会社東京都渋谷区初台2-1-3 1Fおすすめポイント○とび魚卵を風味豊かな醤油で味付けしました。○質の良いインドネシア産のとび魚卵を使っており、プチプチした食感が特徴です。○散らし寿司や軍艦巻き、手巻き寿司の具材としてお使いいただけます。○冷凍保存なので長期保存可能。500g/パックの大容量でご家庭でも美味しく贅沢に普段使いできます!... |
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価格:5,076 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:グルメプラザ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
カルーガクイーン社がチョウザメを育てる千島湖は、中国浙江省杭州市の淳安県と建徳市にまたがり、国務院より国家級風景名勝区に指定されている、数多くの島がある広大な湖です。90%の森林被覆率で汚染がなく、その湖の水質も7メートル以上もの水の可視性に達します。とても綺麗な水質環境で育てられたチョウザメは厳格な国際衛生基準をクリアする加工センターで採卵され、ロシア、イランから継承した伝統的な職人技と現代の技術を駆使した管理、処理、選別を経て、優れた品質のまま私たちのもとへ届けられます。ロシアチョウザメの初回の産卵期(9年〜10年目頃)に採卵したキャビアです。( 9〜10年養殖 ・ 粒の大きさ 約 3.0mm )塩分濃度:3.7% 賞味期限:製造後90日*プラス1.100税込で化粧箱セット(キャビアオープナー・シェルスプーン)がお付け出来ます。ロシアチョウザメの初回の産卵期(9年〜10年目頃)に採卵し... |
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価格:5,076 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:男の台所 |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
フレッシュ キャビア バエリ 15g フランス産の詳細 名 称 バエリキャビア (シベリアチョウザメのキャビア) 内 容 15g タイプ フレッシュ(非加熱) チョウザメ シベリアチョウザメ 原材料 魚卵、塩 3.8% 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままバケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 4℃以下で保存して下さい。 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フレッシュキャビア バエリ 15g Acipenser gueldenstaedtii フランス産 について 孵化から採卵まで約8〜11年の年数を要する、シベリアチョウザメバエリ種のキャビアは、100%フランス産です。卵はチョウザメの体重の約10%、10Kgのチョウザメから生産できるキャビアは、わずか約1... |
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価格:5,140 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:グルメプラザ |
レビュー件数:0 レビュー平均:0 |
養殖オセトラチョウザメの中粒で明るい茶色か金色をしたキャビア。塩分が少なく、シッカリとキャビア本来の味を感じていただける逸品です。透き通るような卵は、ナッツを思わせる風味の良い味をしており、塩分の強いキャビアでは感じられない深い味わいを持っています。 キャビアにはウォッカ、辛口のシャンパン、またはある種の白ワインも合います。シャンパンはほどよい柔らかさがあり、キャビアの繊細なまろやかさとよくマッチします。 プレーンクラッカーの上にサワークリームやクリームチーズ、バターなどをぬって、その上にキャビアを乗せてお酒のあてに。アボカドを適当なカタチにカットした上に軽く乗せて、レモン汁をかけてオードブルとして。 クリームソースのパスタにキャビアをトッピングして贅沢な一品に。塩分濃度:3.7% 賞味期限:製造後90日*プラス1.100税込で化粧箱セット(キャビアオープナー・シェルスプーン)がお付け出来... |
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価格:5,184 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ベスト・グルメ楽天市場店 |
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