ジャンルを指定して絞り込む 全て 鰹節 薄削り節
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県指宿市 |
| レビュー件数：120 レビュー平均：4.86 |
| 商品説明 保存に便利なチャック付き袋を使用しています。本節づくりで培った経験を凝縮し、上質の樫木を使い長時間休むことなくじっくりと乾燥させました。薫りの利いた力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させた個性的な薩摩黒節をお試しください。ダシに旨味がしっかり出て、食欲をそそる料理が出来る自慢の一品です。 名称 加工品 内容量 花かつお:200g×4袋 原材料 かつおのふし 国内産(鹿児島県山川産) 賞味期限 11ヶ月 製造者・提供元 株式会社カネニニシ 備考 着日指定はお受付できません。 ※画像はイメージです。 関連キーワード 鹿児島県産 鰹節屋 鰹節 鰹 節 かつお節 かつおぶし 花かつお 鰹削り節 けずり節 削り節 おかか 黒薩摩 出汁 だし 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ 食品 こだわり 鰹節パック けずり節パック ... |
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| 価格：1,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Hokuili-ホクイリ- |
| レビュー件数：88 レビュー平均：4.76 |
| 原材料かつおのふし（国産）内容量100g賞味期限製造日から1年保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。栄養成分表示(100g当たり)熱量：329kcal たんぱく質：74.9g 脂質：3.0g 炭水化物：0.7g 食塩相当量：1.6g （推定値）商品の特徴鰹節ができるまでには長い時間がかかります。 漁獲した鰹を3枚におろし、背側と腹側へそれぞれ2本に分け、煮籠に並べて60〜90分ほどお湯で煮ます。 煮熱は、タンパク質を熱凝固させ旨味成分を閉じ込める役割を果たしています。 このときに長時間じっくりと過熱することで、豊かなうま味を持ちます。 煮熱を終えた後は、身から骨を抜いて、焙乾の工程へと進みます。 焙乾とは、カシ、ナラなどの煙で鰹を燻し、表面の水分を抜いて乾燥させていく作業のことです。 焙乾後、骨抜きなどで損傷した箇所を修繕し、また焙... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県指宿市 |
| レビュー件数：45 レビュー平均：4.84 |
| 商品説明 かつお節を削る際に出る粉3種類をフレンド。実は良質な脂肪分で、一番美味しいところ。 色味、味のバランスを調整するため、3種の節の粉を絶妙にブレンドしています。 おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用しており、 ほどよく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が広がります。 直接入れて溶かすだけなので、手軽に料理に取り入れて本格的なかつお出汁ができあがります。 きっと大満足していただける魔法の粉末調味料です。 煮物、お味噌汁やスープのお出汁に！パスタやカレーにかけて和風に！さまざまな料理にお使いいただけます。 さらに、化学調味料等は一切使用しておらず、100％自社製天然素材を使用しているので安心です。 【生産者の声】 ■鰹節を作り続けて、80年以上 鰹節の本場と言われる鹿児島県。 株式会社カネニニシは、主要産地の一つである指... |
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| 価格：1,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Hokuili-ホクイリ- |
| レビュー件数：20 レビュー平均：4.85 |
| 原材料かつおのかれぶし（国産）内容量100g賞味期限製造日から1年保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。販売者株式会社ヤマサ佐藤商店栄養成分表示(100g当たり)熱量：343kcal たんぱく質：78.7g 脂質：3.0g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：1.1g （推定値）商品の特徴本枯本節は深みのある旨味が魅力 本枯本節は荒節と比較して、作るのに多くの時間と手間がかかります。荒節は約1か月でできあがるのに対し、本枯鰹節は荒節ができてから天日干しやカビ付けを数回繰り返すため、完成までに約6ヶ月もかかるのです。 本枯本節は、カビ付けによって発酵と熟成が進むため、風味が強いという特徴があります。また、表面に存在する脂肪分の分解も進むため、だしを取ったときに濁りのない澄んだ琥珀色のだしに仕上がります。 時間と手間をかけてできあがった本枯... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県指宿市 |
| レビュー件数：19 レビュー平均：4.74 |
| 商品説明 本枯本節の生産量日本一を誇る鹿児島県の山川港で水揚げされる脂ののったかつおを使用。 熟練された一級職人が6ヵ月以上を費やし丁寧に作り上げ、 愛をこめたカビ付きの本枯節で風味・旨味を増し、フワッとした味わいある食感の削り節に仕上げました。 〜本物志向の方に満足していただけるよう、追求し開発された産地だから出来るこだわりかつおパック〜 使い方はいろいろ。おすすめは、山川に古くから伝わる即席味噌汁「茶ぶし」。 そのままでも上品なお出汁がとれますが、出汁やトッピングだけででなく さまざまなトッピングや和食・洋食・中華どの料理にもお使いいただけます。 今まで味わった事のない本物のかつおパックです。 パッケージは“楽しい食卓”をイメージしていて、 1パックあたり4g入っているのでたっぷりお召し上がりください。 【生産者の声】 ■鰹節を作り続けて、80年以上 鰹節の本場と言われる鹿児島県。 株... |
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| 価格：1,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Hokuili-ホクイリ- |
| レビュー件数：16 レビュー平均：4.75 |
| 原材料かつおのかれぶし（国産）内容量80g賞味期限製造日から1年保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。販売者株式会社ヤマサ佐藤商店栄養成分表示(100g当たり)熱量：343kcal たんぱく質：78.7g 脂質：3.0g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：1.1g （推定値）商品の特徴本枯本節は深みのある旨味が魅力 本枯本節は荒節と比較して、作るのに多くの時間と手間がかかります。荒節は約1か月でできあがるのに対し、本枯鰹節は荒節ができてから天日干しやカビ付けを数回繰り返すため、完成までに約6ヶ月もかかるのです。 本枯本節は、カビ付けによって発酵と熟成が進むため、風味が強いという特徴があります。また、表面に存在する脂肪分の分解も進むため、だしを取ったときに濁りのない澄んだ琥珀色のだしに仕上がります。 時間と手間をかけてできあがった本枯本... |
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| 価格：1,220 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Hokuili-ホクイリ- |
| レビュー件数：15 レビュー平均：4.93 |
| 原材料かつおのかれぶし（国産）内容量100g賞味期限製造日から1年保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。販売者株式会社ヤマサ佐藤商店栄養成分表示(100g当たり)熱量：343kcal たんぱく質：78.7g 脂質：3.0g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：1.1g （推定値）商品の特徴本枯本節は深みのある旨味が魅力 本枯本節は荒節と比較して、作るのに多くの時間と手間がかかります。荒節は約1か月でできあがるのに対し、本枯鰹節は荒節ができてから天日干しやカビ付けを数回繰り返すため、完成までに約6ヶ月もかかるのです。 本枯本節は、カビ付けによって発酵と熟成が進むため、風味が強いという特徴があります。また、表面に存在する脂肪分の分解も進むため、だしを取ったときに濁りのない澄んだ琥珀色のだしに仕上がります。 時間と手間をかけてできあがった本枯... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県指宿市 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
| 商品説明 一本釣した鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節の血合部分を取り除き、丁寧に花びらのように薄く削りました。 見た目も口当たりも上品です。ご飯にかけて醤油を少々たらせば、美味しさこの上なし。 鰹節職人自慢の鰹削り節です。使いやすいように3gの小袋に詰めました。50袋も入っています。 【生産者の声】 1950年創業以来、鰹節の王様と言われる「本枯節」にこだわり、見た目も美しく、味も香りも最高のものをお客様に届けたいと日々努力し、製造に励んでおります。 本当に美味しい鰹節を知らない方々に、鰹節の美味しさを知ってほしいという思いから、私が自信を持ってお勧めする一本釣鰹本枯節を商品としました。 責任を持ってご提供したいから、商品名に三人の我が子の名前についている「心」という字を用い『こころ節』としました。 子供を育てるように愛情を込めて、手作業で... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 名称 【血合抜き本枯節使用】通の味立てシリーズ 本枯節 花削り ソフト削りセット A8-26 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 100の手をかけて作ると言われているかつお節。 水揚げされてからかつお節になるまでに3ヶ月。 この返礼品に使用されている本枯節は、更にかびをつけることで水分を極限まで取り除き、たんぱく質を分解してうま味成分を増やしています。 時間をかけて作り上げたかつお節は、雑味がなく、かつお本来のうま味が感じられる、上品な削り節になります。 血合い部分を取り除いているので、すっきりしたかつお節の香りとうま味が引き立っています。 ■内容量■ 通の味立て本枯節花削り30g×4個 通の味立て本枯節ソフト削り2g×12袋×4個 ■賞味期限■ 花削り:製造日より13ヵ月(未開封) ソフト削り:製造日よ... |
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| 価格：1,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Hokuili-ホクイリ- |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.33 |
| 原材料【かつお】 かつおのかれぶし（国産） 【かつお・そうだ・さば】 かつおのかれぶし（国産）、そうだがつおのかれぶし（国産）、さばのかれぶし（国産）（一部にさばを含む） 【かつお・昆布・椎茸】 かつおのかれぶし（国産）、昆布（国産）、原木乾しいたけ（国産）内容量【かつお】 9g×11袋 【かつお・そうだ・さば】 9g×11袋 【かつお・昆布・椎茸】 9g×10袋 【3種セット】 9g×4袋×3種賞味期限製造日から1年保存方法直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管してください。栄養成分表示(100g当たり)【かつお】 熱量：343kcal たんぱく質：78.7g 脂質：3.0g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：1.1g （推定値） 【かつお・そうだ・さば】 熱量：360kcal たんぱく質：73.9g 脂質：6.4g 炭水化物：1.5g 食塩相当量：1.... |
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| 価格：14,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県指宿市 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 商品説明 本節づくりで培った経験を凝縮し、上質の樫木を使って長時間休むことなくじっくりと乾燥させ、さらに安心でお手頃価格を心がけています。 薫り立つ力強い味とほのかに広がる高貴な香りを実現させた、カネニニシの個性的な山川産・薩摩黒節をお試しください。 かつお出汁に最適！薫りと旨味が広がり、食欲をそそる料理が作れると大好評の一品です。 ※保存に便利なチャック付き袋です。 【生産者の声】 ■鰹節を作り続けて、80年以上 鰹節の本場と言われる鹿児島県。 株式会社カネニニシは、主要産地の一つである指宿市山川で、昭和初期に創業しました。 品質にこだわり、すべての加工を自社生産で行い、熟練された一級職人が丁寧に仕上げています。 第38回農林水産祭において、鰹節製品最高の賞である「農林水産大臣賞」をいただきました。 今、世界からも注目されている日本食の”本物の旨み”を皆様へお届けいたします。 名称 加工... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県指宿市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：3 |
| 商品説明 日本列島を春と秋に駆け抜ける活きの良いカツオを真っ先に鹿児島沖で釣り上げ、新鮮なうちに加工しました。カビ付け工程でじっくり時間をかけ、風味、旨味が増した近海物本枯節を作り上げました。ふんわりとした近海ならではのやさしく、味わいのある食感の削り節花かつおです。鮮度の良さが味に出て、まさに贅沢な逸品です。 名称 加工品 内容量 本枯花かつお:50g×10袋 産地名 鹿児島県指宿市 賞味期限 11ヶ月 製造者・提供元 株式会社カネニニシ 備考 着日指定はお受付できません。 ※画像はイメージです。 関連キーワード 鰹 カツオ 節 かつお 出汁 だし 訳アリ 加工品 かつお節 かつおぶし 小分け スーパーセール お買い物マラソン お礼の品 お取り寄せ おすすめ謝礼品 おすすめ 御礼の品 グルメ ご当地グルメ 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 名称 【業務用】花かつおゴールド500g×6袋(合計3Kg)【枕崎産鰹節】C0-12 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア なし お礼品の特徴 「ふしの蔵元 まるちょう」の鰹節(花かつお)です。 こだわりの詰まった製品をぜひご賞味ください。 ●「ふしの蔵元 まるちょう」について 枕崎鰹節伝来300年以上の伝統の技を守り、先祖代々受け継がれてきたマルチョウ独自の製法で、本物の(納得のいく)鰹節を造り続けてきました。 プロの味から母の味まで、幅広く愛される鰹節造りを理念とし、1本1本丁寧に愛情込めて造っています。 ■内容量■ 花かつお ゴールド 500g×6【合計3Kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 ... |
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| 価格：1,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：【兼上】桜えび削り節カネジョウ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 名称かつおかれぶし削り（破砕）原材料名【おかか】 かつおのかれぶし（かつお（鹿児島県産））内容量20g内容量製造日から360日 別途商品ラベルに記載密封の方法窒素ガス充填、気密容器入り保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号 054-385-6181栄養成分（100g当り）【おかか】 熱 量：340kcal タンパク質：78g 脂 質：3g 炭 水 化 物：0.8g 食塩相当量：1.12gキーワードおかか 鰹節 かつおぶし かつお削り節 カツオ ふりかけかつおおかか 本枯節 20g×2袋 LINEお友だち登録はこちら＞... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県指宿市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品説明 一本釣した鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節の血合部分を取り除き、大きめに薄く削りました。見た目は美しく、口当たりはとても上品です。 お出汁用としても、トッピングとしても贅沢にお使いください。 【生産者の声】 1950年創業以来、鰹節の王様と言われる「本枯節」にこだわり、見た目も美しく、味も香りも最高のものをお客様に届けたいと日々努力し、製造に励んでおります。 本当に美味しい鰹節を知らない方々に、鰹節の美味しさを知ってほしいという思いから、私が自信を持ってお勧めする一本釣鰹本枯節を商品としました。 責任を持ってご提供したいから、商品名に三人の我が子の名前についている「心」という字を用い『こころ節』としました。 子供を育てるように愛情を込めて、手作業で丁寧に製造した鰹節です。 もちろん、化学調味料、添加物は一切使用しておりません。 天... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県指宿市 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品説明 9種類入ったカネニニシオリジナルの鰹節かつおともだち全集合セットです。 食卓にそのまま置けるスタンドパック。 衛生的で、保存に最適なチャック式袋を採用し丁度いいサイズで提供します。 トッピングはもちろん、お料理の味が物足りないとき、減塩感覚で自然の旨味を気軽に楽しめます。 好き嫌いの多いお子様も、鰹節をかければ食べられるものが増えるかも♪ 贈り物にも最適な可愛らしいパッケージで楽しい食卓を作って欲しい。 毎日のおやつ、お茶代わりにお湯を注ぐだけでダシティータイムをどうぞ。 名称 加工品 内容量 かつおともだち大集合セット【全9種】 ・ぱくぱくパックBOX (4g×6袋入) ・鹿児島近海物本枯花かつお (15g×1袋) ・荒節花かつお (15g×1袋) ・荒節厚削り (15g×1袋) ・まぐろ節糸削り (15g×1袋) ・本枯節粉 (50g×1袋) ・かつお粉 (50g×1袋) ・... |
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| 価格：100,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 【毎月定期便】かつお節2種 全8回 GG-6004 保存方法 常温 発送時期 【1回目】毎月末日までのお支払いで翌月中旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送 提供元 中原水産株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 毎月発送の定期便です。 鹿児島県枕崎港にて水揚げされたかつおを使用し、枕崎市内の工場でかつお節製造からパック詰めまで一貫した「産地パック」です。 ●花かつお(荒節) 「荒節」はかつおをゆで、煙でいぶし2〜3週間かけてできるかつお節。パンチの効いた香りと力強い旨味が特徴。味噌汁・煮物などのおだしやたこ焼き・お好み焼きなどのトッピングとしてもおすすめです。 ●黄金だしの削り節(本枯れ節) 「本枯れ節」は荒節の表面を削り、麹菌をつけて4ヶ月〜1年もの間熟成したかつお節。上品な香りと旨味が特徴。お澄まし・茶わん蒸しなどのおだしとしてや、豆腐・お浸しのトッピング... |
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| 価格：40,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 【業務用】3Kg 鹿児島県産 かつお節 花かつお 薄削り 荒節 1箱 鰹節 D0-1 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 鹿児島県産かつお節の荒節を使用しております。 お出汁を取りやすく、薄く大きな削り節です。 少し酸味があり、コクがあるのが特徴です。 出汁を取ることはもちろん、 冷奴などのトッピングに使用するとインパクトがあるのでおススメです。 (使い方) 1リットルの水に対して鰹節20g〜30g加えることで、美味しいお出汁が取れます。 ■内容量■ 鹿児島県産 花かつお500g 1箱(6個入) 【合計3Kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年(未開封) ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が... |
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| 価格：23,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 枕崎産 本枯れ節使用 産地直送 花かつお【桜雲】「だしが効く」本場の削り節 合計1Kg B3-25 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度で順次発送 提供元 株式会社カネモ鰹節店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 カネモ鰹節店は大正12年創業の老舗鰹節店です。 創業以来、時代のニーズに合わせ本物の味を追求し、日本食の基本である「だし」にこだわり、鰹節作りの伝統を伝承しております。 鹿児島県枕崎市で水揚げされた鰹から厳選し製造された本枯節の花かつおを2パック【合計1Kg】お届けいたします。 本枯節は天日干しとカビつけを繰り返し行うことで発酵食品となり栄養が凝縮、熟成された深い旨みが特徴です。 上品で香り高いだしが引けます。 ■内容量■ 枕崎産 本枯節 「だしが効く」削り節(花かつお)【桜雲】 500g×2パック【合計1Kg】 ■賞味期限■ 1年 ■原材料:お礼品に記載 ... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 薩摩の味かつおパック 枕崎産かつお節 2gパック合計72袋 A0-16 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 鹿児島県枕崎市。 鹿児島の南に位置する、かつお節の町です。 かつお節の製造方法がこの地に伝わってから300余年。 今も町の至る所で、当時とほとんど変わらない製法で手間ひまかけてかつお節作りをしています。 【薩摩の味かつおパック】に使用しているのは、枕崎市にある自社工場で丁寧に作ったかつお節のみ。 一貫生産で安心・安全にこだわっています。 3階建て構造の急造庫で10日間かけて燻された鰹節はしっかりうま味が凝縮されています。 風味豊かな荒本節を薄く削り、さらに細かくして小袋に入れている使い切りパックです。 荒本節は、しっかりとしたうま味と香ばしさが特徴のかつお節で、かつお節特有の燻(くん)の香りがほど... |
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| 価格：13,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 カツオ×カケル 本枯鰹節パック 合計100P(バラ)A3-73 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア なし お礼品の特徴 ふしの蔵元まるちょうの削り節。 鹿児島県枕崎にて製造・加工された お料理にカケル専用の厳選された本枯節を使用し、薄くふわっと削ることでくちどけのいい仕上がりとなっています。 サラダやおにぎり、オニオンスライス、和え物など様々なお料理にカケてご賞味ください。 ■内容量■ カツオ×カケル 本枯鰹節パック 2g×100P(バラ) ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため ・ふるさと納税よくある質問はこちら... |
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| 価格：13,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 【厳選】鰹の町枕崎から【本鰹削り節】味比べセット 5種類 A3-35 保存方法 常温 発送時期 お申込みより2週間程度でお届け 提供元 まるた屋 配達外のエリア なし お礼品の特徴 鰹の港 鹿児島県枕崎市の老舗「まるた屋」からお届けします。 薩摩半島の最南端・枕崎は、古くから黒潮の恵みである鰹がたくさん水揚げされる町として繁栄し、 現在も日本有数の鰹節生産量を誇る昔ながらの港町です。 「本枯節」「鰹本節」を、仕入れから加工まで、独自の基準と経験で厳選した逸品を製品化いたしました。 鰹の街、枕崎の品質の良い鰹節。 高品位の鰹節を用途別に削り、風味を逃さないよう特殊包装でパックしました。 上品な香りと味をお楽しみください。 専用の化粧箱でお届けしますので、ギフトにもオススメです。 鰹節職人こだわりの逸品をぜひご利用ください。 ■内容量■ 本枯鰹 花削り50g 本枯鰹 桜削り(血合抜)40... |
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| 価格：23,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 【業務用】1.5kg 鹿児島県産 かつお節 花かつお 薄削り 荒節 鰹節 かつおぶし B3-26 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 鹿児島県産かつお節の荒節を使用しております。 お出汁を取りやすく、薄く大きな削り節です。 少し酸味があり、コクがあるのが特徴です。 出汁を取ることはもちろん、 冷奴などのトッピングに使用するとインパクトがあるのでおススメです。 (使い方) 1リットルの水に対して鰹節20g〜30g加えることで、美味しいお出汁が取れます。 ■内容量■ 鹿児島県産 花かつお500g 3個 【合計1.5kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年(未開封) ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る... |
![創健社 本枯れかつお節(30g)[かつお節 だし 味噌汁 煮物]](http://hikaku.saikyou.biz/se/ib_raku/no_l.gif) |
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| 価格：629 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日本茶と健康茶のお店いっぷく茶屋 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 本商品は在庫限りの商品です。ご注文後にキャンセルさせていただく場合がございます。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明●創健社の本枯れかつお節は、旨みを引き出す発酵技術のかび付け(枯らすこと)と天日干しを四回以上丹念に繰り返します。これにより、本枯れならではの深い旨みと芳醇さを醸し出します。●一般の花かつおに比べて、香り・味の良さ・だし汁の透明感に違いがあります。本枯れ節ならではのおいしさをご賞味ください。●必須アミノ酸を豊富に含みますので、美容・健康に気をつかわれる方にもおすすめです。●焼津産鰹を使用しています。【原材料】かつお・かれぶし(静岡県焼津)：創健社 30g 170*270*30JANコード： 4901735018055フード[かつお節(かつおぶし)] ・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317）おしゃれで、かわいいアイテムを訳... |
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| 価格：18,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 【業務用】鹿児島県産 かつお節 花かつお 1kg 薄削り 鰹節 荒節 かつおぶし A8-27 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 鹿児島県産かつお節の荒節を使用しております。 お出汁を取りやすく、薄く大きな削り節です。 少し酸味があり、コクがあるのが特徴です。 出汁を取ることはもちろん、 冷奴などのトッピングに使用するとインパクトがあるのでおススメです。 (使い方) 1リットルの水に対して鰹節20g〜30g加えることで、美味しいお出汁が取れます。 ■内容量■ 鹿児島県産 花かつお500g 2個 ■賞味期限■ 製造日より1年(未開封) ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 【業務用】枯節 薄削り 500g×4袋 (合計2Kg)【枕崎産鰹節】C0-11 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア なし お礼品の特徴 「ふしの蔵元 まるちょう」の枯節 薄削りです。 こだわりの詰まった製品をぜひご賞味ください。 ●「ふしの蔵元 まるちょう」について 枕崎鰹節伝来300年以上の伝統の技を守り、先祖代々受け継がれてきたマルチョウ独自の製法で、本物の(納得のいく)鰹節を造り続けてきました。 プロの味から母の味まで、幅広く愛される鰹節造りを理念とし、1本1本丁寧に愛情込めて造っています。 ■内容量■ 枯節薄削り 500g×4【合計2Kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 かつおパック3種 味比べセット 枕崎産 かつお節 A6-50 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 株式会社マルモ 配達外のエリア なし お礼品の特徴 鹿児島県枕崎市。 鹿児島の南に位置する、かつお節の町です。 かつお節の製造方法がこの地に伝わってから300余年。 今も町の至る所で、当時とほとんど変わらない製法で手間ひまかけてかつお節作りをしています。 使用しているのは、マルモ枕崎工場で心を込めて作ったかつお節です。 一貫生産で安心・安全にこだわっています。 【薩摩の味】 風味豊かな荒本節を薄く削り、さらに細かくして小袋に入れている使い切りパックです。 鹿児島県枕崎市で製造されたしっかりとしたうま味と香ばしさが特徴のかつお節です。 かつお節特有の燻(くん)の香りがほどよく感じられます。 お料理に混ぜても繊維がしっかりと感じられ、トッピングや炒め物などに最適... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 【業務用】かつお糸削り 500g×6袋(合計3Kg)【枕崎産鰹節】C0-8 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア なし お礼品の特徴 「ふしの蔵元 まるちょう」の鰹節(糸削り)です。 こだわりの詰まった製品をぜひご賞味ください。 ●「ふしの蔵元 まるちょう」について 枕崎鰹節伝来300年以上の伝統の技を守り、先祖代々受け継がれてきたマルチョウ独自の製法で、本物の(納得のいく)鰹節を造り続けてきました。 プロの味から母の味まで、幅広く愛される鰹節造りを理念とし、1本1本丁寧に愛情込めて造っています。 ■内容量■ かつお糸削り 500g×6【合計3Kg】 ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています 【地場産品類型 3号】付加価... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
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| 名称 【伝承工房・鰹家】枕崎産 かつおぶし【本枯節 花の粉】(80g×5個) 鰹節 A6-108 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1か月程度でお届け 提供元 的場水産株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 熟練した職人の手で3回以上カビ付けを繰り返し、 半年以上の日数をかけて作り上げた本枯節を、 風味をそのままに使い易い粉末タイプにしました。 お味噌汁等のだしをはじめ、和え物やサラダのドレッシングに混ぜたり、 お好み焼きやたこ焼きなど、幅広くご利用いただけます。 「本物の味を正直に」を信念に自信を持ってお届けする、 オリジナルブランド「鰹家」の鰹節。 豊かな風味と旨味、栄養を、まるごとお召し上がりください。 【内容量】 かつお本枯節 『花の粉』 (80g×5個) 賞味期限:製造日より1年 【原材料】 かつおのかれぶし 【保存方法】直射日光を避け、常温で保管。開封後は冷蔵庫で保存... |
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| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：鹿児島県枕崎市 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称 【業務用】かつお削り節粉末 3mm 1Kg×2袋【合計2Kg】かつおぶしA6-35 保存方法 常温 発送時期 2023/11/16以降、お申込みより1〜2週間程度でお届け 提供元 株式会社MRC 配達外のエリア なし お礼品の特徴 「ふしの蔵元 まるちょう」のかつお削り節粉末です。 こだわりの詰まった製品をぜひご賞味ください。 お好み焼きやたこ焼き等でも大活躍の削り節粉末です。 ●「ふしの蔵元 まるちょう」について 枕崎鰹節伝来300年以上の伝統の技を守り、先祖代々受け継がれてきたマルチョウ独自の製法で、本物の(納得のいく)鰹節を造り続けてきました。 プロの味から母の味まで、幅広く愛される鰹節造りを理念とし、1本1本丁寧に愛情込めて造っています。 ■内容量■ かつお削り節 粉末 3mm 1Kg×2袋 ■賞味期限■ 製造日より1年 ■原材料:お礼品に記載※アレルギー物質などの表示につき... |
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