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価格:1,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:奥会津只見 目黒麹店 |
レビュー件数:112 レビュー平均:4.4 |
商品説明 ■当店について 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。 奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。 ■この商品の特徴 大豆のうま味と香りの力強さがある中辛口味噌です。お味噌汁などの汁物に調理するのにおすすめの味噌です。一般的なお味噌よりも、米麹を1.2倍多く使用しているので、米麹のうま味や甘さが感じることができます。お塩は、瀬戸内海の海水を原料とした、ほどよくにがりを含... |
![【ふるさと納税】【島田糀店】天然醸造味噌940g&玄米味噌480g [0010-0287] / 味噌 みそ お味噌 玄米 げんまい](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/f122238-kamogawa/cabinet/019/700_0010-0287_01.jpg?_ex=128x128) |
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価格:10,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:千葉県鴨川市 |
レビュー件数:78 レビュー平均:4.77 |
内容量・天然醸造味噌:940g×3袋 ・玄米味噌(減塩):480g×1袋消費期限6ヶ月 ・天然醸造ですので、季節や発酵の進み具合の違いで色や香りが変わります。 ・冷蔵保存しても発酵は継続しております。冷凍保存すると発酵の進み具合はゆるやかになります。 ・到着後は、密閉容器などへ移しての保管をお勧めします。アレルギー大豆事業者島田糀店管理番号0010-0287申込期日通年 各月25個まで(限定数に達し次第終了)発送期日ご入金確認後1〜3週間で発送配送冷凍/のし対応可/時間指定可/別送明治より100年続く糀屋さん趣のある店先の様子。米糀の木箱が並ぶ糀室。100年続く老舗の糀屋が、自慢の手作り米糀と国産大豆で作る”無添加”天然醸造味噌四代目の島田さんに大切に育てられた手作り米糀と国産大豆で造られた 「天然醸造味噌」と「玄米味噌(減塩)」をセットでお届けします。 米糀は、「国産米」を使用。 お店の... |
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価格:1,240 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:奥会津只見 目黒麹店 |
レビュー件数:74 レビュー平均:4.62 |
商品説明 ■当店について 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。 奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。 ■この商品の特徴 米麹ならではの甘みと豊かな香りの甘口味噌です。おかず味噌や野菜に付けて食べるなど、味噌自体の味をそのまま味わうのにおすすめの味噌です。一般的なお味噌よりも、米麹を1.8倍多く使用しているので、米麹のうま味や甘さが感じることができます。お塩は、米麹ならでは... |
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価格:1,500 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
レビュー件数:69 レビュー平均:4.55 |
商品情報 ●名称:米こうじみそ 1kgカップ ●原材料名: 【米こうじみそ】…米、大豆(兵庫県)、食塩、酒精 ●賞味期限:製造から10ヶ月 ●保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は冷暗所に保管してください。 ●製造者: 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【商品説明】 兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大豆と米、瀬戸内海の海水を使用したまろやかな完熟みそです。日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、足立醸造は10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわっています。じっくり時間をかけることで塩角のとれたまろやかな旨味がつくられます。伝統の木箱でゆっくり手間暇をかけて米こうじを作っています。こだわりの天然醸造みそで毎日の食卓をもっと美味しくしましょう。日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、足立醸造は1... |
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価格:1,860 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
レビュー件数:67 レビュー平均:4.67 |
商品情報 ●名称:有機米みそ ●原材料名: 有機大豆、有機米、食塩 ●賞味期限:製造から10ヶ月 ●保存方法:生みそのためお買い上げ後は冷蔵庫で保存してください。 ●配送方法:常温 ●製造者: 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【商品説明】 国産の有機大豆、有機米を使用し天然醸造で長期間じっくり熟成した「生みそ」です。足立醸造の味噌作りは限りなく自然に近い製法をとっています。 こだわった原料選び、職人による丹念な麹造り、経験と勘によるシンプルな製法だから出来る旨さがあります。 原材料は2年以上、農薬・化学肥料を使用していない土壌で、契約農家さんによって丹精込めて有機栽培された大豆と米、赤穂の海水塩のみでとてもシンプルです。 日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、足立醸造は10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわっています。... |
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価格:1,180 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ヒダカラ商店 |
レビュー件数:65 レビュー平均:4.82 |
飛騨地方の郷土料理「朴葉味噌」。 朴の葉の上で、味噌を焼くことにより、他の器では出すことのできない香り、味、音までもが五感を刺激し食欲をそそります。 ご家庭のフライパン、ホットプレートで手軽に調理していただけます。 お肉やお野菜と一緒に焼いてお召し上がりください。 酒の肴、ご飯のおかずにピッタリな一品です! 明治二十三年創業の醸造元「角一」が、味を香りを大切にするため、木桶で仕込んだ味噌を使用しております。 商品説明文 名称 朴葉味噌 みそ加工品 商品詳細 朴葉味噌は飛騨の郷土料理です。 朴葉の上で、味噌を焼きます。さらにお好みで、長ねぎ、椎茸、えのき、肉等を加えてお召し上がりください! 他の器では感じることのできない、香り・味・音をお楽しみいただけます。 内容量 調味みそ240g×2パック 計480g 朴葉2枚×2パック 計4枚 原材料 米みそ(大豆を含む、国内製造)、還元水飴、鰹節エキ... |
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価格:2,990 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:からだ想いのお塩屋さん 源気商会 |
レビュー件数:60 レビュー平均:4.82 |
商品名 クリスタル味噌(無添加味噌) 名称 米味噌 原材料名 米糀(国産)、大豆(遺伝子組み換えではない・国産)、クリスタル岩塩 内容量 1kg ※別サイズ「300gパック」の商品もございます 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存(冷暗所) ★長期保存なら冷凍がおすすめです。品質劣化はありません。ただし解凍後の再冷凍は品質が劣化してしまうのでおすすめできません。 ★夏季は冷蔵保管が望ましいです。無添加につき発酵が進み、色が濃くなったり膨らんだりします。 製造者 株式会社 糀屋群馬県高崎市元紺屋町13 販売者 株式会社源気商會神奈川県愛甲郡愛川町田代733-3 商品の特徴 クリスタルソルトを原料にして老舗糀屋に作っていただいた無添加味噌。ほかに国産大豆、国産米を使用した生糀を使用しており、まろやかな味わいが魅力。通常の倍量の糀を使用しているので生糀の甘味がたっぷり。... |
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価格:2,560 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:山本屋糀店 |
レビュー件数:55 レビュー平均:4.73 |
名称米みそ・・・天然醸造みそ10割糀 天然醸造みそ12割糀原材料名天然醸造みそ10割糀・・・米(長野県産)、大豆(長野県産)、食塩、酒精 天然醸造みそ12割糀・・・米(長野県産)、大豆(長野県産)、食塩、酒精栄養成分表示 (100gあたり)天然醸造みそ10割糀・・・エネルギー:192kcal たんぱく質:9.5g 脂質:4.4g 炭水化物:28.5g 食塩相当量:11.7g 天然醸造みそ12割糀・・・エネルギー:197kcal たんぱく質:9.0g 脂質:4.1g 炭水化物:31.1g 食塩相当量:11.2g内容量天然醸造みそ10割糀・・・1kg/個 天然醸造みそ12割糀・・・1kg/個賞... |
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価格:1,120 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:奥会津只見 目黒麹店 |
レビュー件数:54 レビュー平均:4.63 |
商品説明 ■当店について 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。 奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。 ■この商品の特徴 大豆のうま味に加え 麹の風味あるやや甘口です。お味噌汁などの汁物、おかず味噌に調理するのにおすすめの味噌です。一般的なお味噌よりも、米麹を1.5倍多く使用しているので、米麹のうま味や甘さが感じることができます。お塩は、瀬戸内海の海水を原料とした、ほどよく... |
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価格:528 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:河村こうじ屋 |
レビュー件数:54 レビュー平均:4.72 |
※5個ご購入の際は甘酒・乾燥こうじ よりどり5点セットがお得です!! メール便商品とその他商品の同梱の場合は 宅配便での配送になりますので、お品代の他に 別途送料がかかります 商品説明 商品名 米こうじ(乾燥こうじ) 内容量 200g 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 賞味期限 1年間 保存方法 冷暗所で保存してください。 (長期保存は冷蔵庫で保存してください。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 塩麹作り、甘酒作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピも付いてます。三重県産うるち上米を使用し、一粒一粒丹精こめて作った手作り米こうじ。手作り味噌、基本の一品。 当店の米こうじは、三重県産のうるち上米を原料とし、麹蓋により手作業で「こうじ」を造り上げます。手造りのこうじは3日かけて温度と... |
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価格:590 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
レビュー件数:51 レビュー平均:4.33 |
商品情報 【米こうじ味噌】は足立醸造の人気NO,1のお味噌です。中甘タイプのまろやかで優しい味。現在ではだし入りの添加物がいっぱい入った味噌が主流となっていますが、【米こうじ味噌】の原料は兵庫県産大豆、国産米、赤穂塩のみを使用し安心で健康的です。 昔ながらの製法を守り、温度管理をせず、じっくり10か月以上かけて天然醸造で寝かせたこだわりの逸品です。関西の有名旅館、ホテル、レストランなどで多数ご使用いただいております。ぜひご自宅で毎日食べてください! おすすめの食べ方 味噌汁、季節野菜の味噌和え、田楽味噌、鍋味噌など。 名称 米みそ 容量 300g 原材料 米、大豆(兵庫県)、食塩、酒精 遺伝子組み換え大豆 使用していません。 アレルゲン 大豆 保存方法 冷暗所(25℃以下)にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。 賞味期限 10ヶ月 配送方法 常温 【商品説明】 兵庫県の契... |
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価格:3,390 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:阿部こうじ店 |
レビュー件数:43 レビュー平均:4.84 |
商品説明 国産原料を使用してご自宅で簡単においしい味噌が手作り出来る材料セットです。 商品名 阿部こうじ店の味噌作りセット セット内容 簡単味噌づくりレシピ大豆(国産)1kg米こうじ(福島県産米)1kg食塩(天日塩)500g※食塩は米こうじに混ぜてあります。※こちらの商品は材料のみのセットとなります。容器は付属しません。 内容量 出来上がり約4kg 使用期限 60日 配送方法 レターパック(常温) 製造者 (有)阿部こうじ店福島県郡山市本町2−2−1... |
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価格:5,500 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:キッチングッズ柳屋 楽天市場店 |
レビュー件数:41 レビュー平均:4.83 |
当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バー... |
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価格:5,480 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
レビュー件数:40 レビュー平均:4.88 |
商品情報 ●名称:有機米みそ ●原材料名: 有機大豆、有機米、食塩 ●賞味期限:製造から10ヶ月 ●保存方法:生みそのためお買い上げ後は冷蔵庫で保存してください。 ●配送方法:常温便 ●製造者: 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【商品説明】 国産の有機大豆、有機米を使用し天然醸造で長期間じっくり熟成した「生みそ」です。足立醸造の味噌作りは限りなく自然に近い製法をとっています。 こだわった原料選び、職人による丹念な麹造り、経験と勘によるシンプルな製法だから出来る旨さがあります。 原材料は2年以上、農薬・化学肥料を使用していない土壌で、契約農家さんによって丹精込めて有機栽培された大豆と米、赤穂の海水塩のみでとてもシンプルです。 日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、足立醸造は10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわっています... |
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価格:2,280 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:阿部こうじ店 |
レビュー件数:37 レビュー平均:4.7 |
商品説明 はじめての方でも国産原料を使用してご自宅で簡単においしい味噌が手作り出来る材料セットです。 商品名 阿部こうじ店の味噌作りセット セット内容 簡単味噌づくりレシピ大豆(国産)500g米こうじ(福島県産米)500g食塩(天日塩)250g※食塩は米こうじに混ぜてあります。※こちらの商品は材料のみのセットとなります。容器は付属しません。 内容量 出来上がり約2kg 使用期限 60日 配送方法 レターパック(常温) 製造者 (有)阿部こうじ店福島県郡山市本町2−2−1... |
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価格:1,500 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:やまさ味噌こうじ店 楽天市場店 |
レビュー件数:35 レビュー平均:4.69 |
名称 蔵出し量り売り生糀味噌 原材料名 大豆、米糀、食塩 内容量 1kg 賞味期限 半年 保存方法 常温(夏季は冷蔵保存推奨) 配送方法 ネコポス 製造者 福島県西白河郡矢吹町中町401 商品説明 【送料無料】お試し味噌2種セット 2種300g×2 米糀味噌 注文を受けてから量り売り味噌 こうじの恵み 完全無添加 蔵出直送 天然醸造 生糀仕込み 米糀多め 国産原料 自然塩 塩分控えめ 甘み 旨味 芳醇 熟成 みそ 生麹仕込100% 生麹 発酵続ける 発酵止め不使用 自然 生こうじ 天然水仕込 生きた酵素 生みそ青森県産一等大粒大豆、会津産米、讃岐の自然塩仕込みを使用... |
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価格:1,350 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:味噌星六 |
レビュー件数:28 レビュー平均:4.82 |
商品詳細 内容 米味噌一年もの 800g 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味味噌の種類は糀の原料に何を用いるかで決まります。 米味噌とは米から作った糀と煮た大豆を合わせたもので、全国的に広く知られている一般的な味噌。 米糀によるさわやかな発酵の香りと甘味があり、 雑味・雑臭が無いので親しみやすいのが特徴です。 あっさりとした馴染みやすさが人気を呼んでいます。 米味噌の特徴 1、他の味噌... |
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価格:4,500 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:株式会社 ジャパンフーズ |
レビュー件数:27 レビュー平均:4.78 |
■天然醸造法 ■酒精不使用 ■神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■淡赤茶色 ■塩分約11% 191kcal/100g 商品名 海の精 国産特栽 玄米味噌 原材料 特別栽培大豆(北海道産)、特別栽培玄米(長野産)、食塩(海の精) メーカー 海の精株式会社 内容量 1kg×3個 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-880... |
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価格:1,570 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
レビュー件数:27 レビュー平均:4.7 |
商品情報 ●名称:有機米みそ ●原材料名: 有機大豆、有機米、食塩 ●賞味期限:製造から10ヶ月 ●保存方法:生みそのためお買い上げ後は冷蔵庫で保存してください。 ●配送方法:常温 ●製造者: 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【商品説明】 国産の有機大豆、有機米を使用し天然醸造で長期間じっくり熟成した「生みそ」です。足立醸造の味噌作りは限りなく自然に近い製法をとっています。 こだわった原料選び、職人による丹念な麹造り、経験と勘によるシンプルな製法だから出来る旨さがあります。 原材料は2年以上、農薬・化学肥料を使用していない土壌で、契約農家さんによって丹精込めて有機栽培された大豆と米、赤穂の海水塩のみでとてもシンプルです。 日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、足立醸造は10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわっています。... |
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価格:2,695 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ちくま味噌 |
レビュー件数:24 レビュー平均:4.58 |
たいへんよくできました。1kgx3個入 創業以来300余年、江戸の風味漂う本物の味噌。厳選された国産の大豆、米を使用し樽の中で丁寧に長期熟成して造られた最高傑作のお味噌です。 【ちょっとした手土産に】一人暮らし 自炊 巣ごもり おうちで おうち時間 喜ばれる お取り寄せ グルメ 食品 おすそわけ おすそ分け【こんな方におすすめ】高血圧 減塩 ダイエット ダイエット中 40代 50代 60代 高齢 自宅 配送 宅配 買い物【贈り物に】父の日 母の日 お中元 御中元 御祝 お礼 御礼 お返し お祝い 快気 返礼 内祝 出産 結婚 誕生日 記念日 敬老の日 お歳暮 御歳暮 進物 贈答品 還暦 誕生日プレゼント 贈り物 親戚 夏ギフト 冬ギフト お年賀 御年賀 お年始 御年始 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 初盆 お盆 新盆 初盆 お彼岸 残暑御見舞 残暑... |
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価格:4,450 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
レビュー件数:20 レビュー平均:4.35 |
商品情報 ●名称:米こうじみそ 1kgカップ×3個セット ●原材料名: 【米こうじみそ】…米、大豆(兵庫県)、食塩、酒精 ●賞味期限:製造から10ヶ月 ●保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は冷暗所に保管してください。 ●製造者: 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【商品説明】 兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大豆と米、瀬戸内海の海水を使用したまろやかな完熟みそです。日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、足立醸造は10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわっています。じっくり時間をかけることで塩角のとれたまろやかな旨味がつくられます。伝統の木箱でゆっくり手間暇をかけて米こうじを作っています。こだわりの天然醸造みそで毎日の食卓をもっと美味しくしましょう。日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、... |
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価格:583 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:タングラムオンラインショップ |
レビュー件数:20 レビュー平均:4.65 |
スマートレターでの配送は厚さ、重さの制限がある為、ご注文できる個数が1個までとなります。 名称 そう菜 原材料名 野沢菜(国産)、みそ、砂糖、発酵調味液、ラー油、かつお節エキス、ごま/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、香辛料抽出物、パプリカ色素、(一部にゴマ・大豆を含む) 内容量 パウチ220g 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 製造者 (株)ダイマツ長野県中野市大字草間2079番地0120-01-4700 【のしについてのご注意事項】※商品個別の梱包が箱ではない商品の場合、ラッピングは袋包装になります。※セット商品について、下記のようなご希望がございましたら詳細を備考にご記載ください。・商品に個別の包装を希望する場合・個数指定して配送先を分ける場... |
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価格:5,460 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:PURE・HEART自然館 |
レビュー件数:20 レビュー平均:4.6 |
※この商品は人気商品につき、急遽欠品になる場合がございます。「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏指導のもと、岡山県内で生育・収穫した自然栽培米「朝日」と、同じく自然栽培の大豆(北海道産・岡山県産)を使って作った自然みそ(うす塩味)です。農薬だけでなく、化学肥料・有機肥料も使用せず大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけでなく、とても安心です。【ご使用方法】定番のお味噌汁だけでなく、調味料に使ってもお料理の味がワンランクアップします。※まれに黒いものがありますが、自然栽培の原料によるキズ、変色等によるものですので、品質に問題はございません。商品詳細商品番号et0596-2原材料米:NPO法人岡山県木村式自然栽培実行委員会で育てた自然栽培米朝日100%大豆:北海道産・岡山県産自然栽培大豆(遺伝子組換えでない)100%塩:天日結晶塩『福塩』内容量750g×2個... |
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価格:3,974 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:18 レビュー平均:4.61 |
米麹のおだやかな甘味と旨味『生味噌(米みそ)』 国産特別栽培原料100% 杉樽仕込み 食品添加物不使用! 伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した米と国産大豆(分別生産流通管理済み)、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。 食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの米みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。 ※画像はイメージです ■名称 米みそ ■原材料名 大豆(国産)、米(国産)、塩 ※塩は「海の精」を使用しています。 ■内容量 1kg × 2袋 ■賞味期限 開封前:8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあた... |
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価格:2,610 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
レビュー件数:17 レビュー平均:4.88 |
商品情報 ●名称:黒大豆みそ 1kgカップ ●原材料名: 【黒大豆みそ】…米、黒大豆(兵庫篠山産)、食塩、酒精 ●賞味期限:製造から10ヶ月 ●保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は冷暗所に保管してください。 ●製造者: 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【商品説明】 丹波篠山産の黒大豆だけを贅沢に使用し、職人が丁寧に作り上げた米麹とともに仕込み、しっかりと発酵、熟成させた自然の旨味たっぷりのお味噌です。黒大豆は皮ごと丸々使用しているので、栄養素がたっぷり摂れます。日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、足立醸造は10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわっています。じっくり時間をかけることで塩角のとれたまろやかな旨味がつくられます。 【こんな方におすすめ】 黒大豆味噌は皮ごと使用して仕込んでいるため栄養素がたっぷり。普... |
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価格:3,890 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
レビュー件数:17 レビュー平均:4.76 |
商品情報 ●名称:米こうじみそ 1kg特用袋×3個セット ●原材料名: 【米こうじみそ】…米、大豆(兵庫県)、食塩、酒精 ●賞味期限:製造から10ヶ月 ●保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は冷暗所に保管してください。 ●製造者: 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【商品説明】 兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大豆と米、瀬戸内海の海水を使用したまろやかな完熟みそです。日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、足立醸造は10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわっています。じっくり時間をかけることで塩角のとれたまろやかな旨味がつくられます。伝統の木箱でゆっくり手間暇をかけて米こうじを作っています。こだわりの天然醸造みそで毎日の食卓をもっと美味しくしましょう。日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、... |
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価格:910 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
レビュー件数:17 レビュー平均:4.71 |
商品情報 ●名称:米こうじみそ 500gカップ ●原材料名: 【米こうじみそ】…米、大豆(兵庫県)、食塩、酒精 ●賞味期限:製造から10ヶ月 ●保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は冷暗所に保管してください。 ●製造者: 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【商品説明】 兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大豆と米、瀬戸内海の海水を使用したまろやかな完熟みそです。日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、足立醸造は10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわっています。じっくり時間をかけることで塩角のとれたまろやかな旨味がつくられます。伝統の木箱でゆっくり手間暇をかけて米こうじを作っています。こだわりの天然醸造みそで毎日の食卓をもっと美味しくしましょう。日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、足立醸造は... |
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価格:1,210 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
レビュー件数:16 レビュー平均:4.81 |
商品情報 ●名称:有機米みそ ●原材料名: 有機大豆、有機米、食塩 ●賞味期限:製造から10ヶ月 ●保存方法:生みそのためお買い上げ後は冷蔵庫で保存してください。 ●配送方法:常温 ●製造者: 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【商品説明】 国産の有機大豆、有機米を使用し天然醸造で長期間じっくり熟成した「生みそ」です。足立醸造の味噌作りは限りなく自然に近い製法をとっています。 こだわった原料選び、職人による丹念な麹造り、経験と勘によるシンプルな製法だから出来る旨さがあります。 原材料は2年以上、農薬・化学肥料を使用していない土壌で、契約農家さんによって丹精込めて有機栽培された大豆と米、赤穂の海水塩のみでとてもシンプルです。 日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、足立醸造は10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわっています。... |
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価格:1,898 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:13 レビュー平均:5 |
米麹のおだやかな甘味と旨味『生味噌(米みそ)』 国産特別栽培原料100% 杉樽仕込み 食品添加物不使用! 伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」、国内の契約農家で特別栽培した米と国産大豆(分別生産流通管理済み)、秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水を原料に、昔ながらの天然醸造法にて、杉樽で1-2年じっくり発酵・熟成させました。 食品添加物不使用の生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。加熱処理をしていない生仕上げの米みそです。通常の味噌と同様にお召し上がりください。 ※画像はイメージです ■名称 米みそ ■原材料名 大豆(国産)、米(国産)、塩 ※塩は「海の精」を使用しています。 ■内容量 1kg ■賞味期限 開封前:8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量... |
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価格:4,310 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:山本屋糀店 |
レビュー件数:13 レビュー平均:4.62 |
名称米みそ・・・天然醸造みそ10割糀 天然醸造みそ12割糀原材料名天然醸造みそ10割糀・・・米(長野県産)、大豆(長野県産)、食塩、酒精 天然醸造みそ12割糀・・・米(長野県産)、大豆(長野県産)、食塩、酒精栄養成分表示 (100gあたり)天然醸造みそ10割糀・・・エネルギー:192kcal たんぱく質:9.5g 脂質:4.4g 炭水化物:28.5g 食塩相当量:11.7g 天然醸造みそ12割糀・・・エネルギー:197kcal たんぱく質:9.0g 脂質:4.1g 炭水化物:31.1g 食塩相当量:11.2g内容量天然醸造みそ10割糀・・・1kg/個×2個 天然醸造みそ12割糀・・・1kg... |
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