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| 価格：1,797 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 化学調味料やアミノ酸など不使用！ みそ汁、おでん、麺つゆ、煮物、鍋物におすすめ！ 化学調味料やアミノ酸、たん白加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。国産のいわし、枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。溶けやすい顆粒タイプです。30袋入りのお徳用です。 1袋（8g）の使用量の目安 ●みそ汁…6-7杯分（900-1000ml） ●鍋物…6-7杯分（1100-1200ml） ●煮物…4-5杯分（900-1000ml） ●おでん…5-6杯分（1100-1200ml） ●麺つゆ…6-7杯分（700-800ml） ※画像はイメージです ■名称 いりこだし ■原材料名 麦芽糖（国内製造）、食塩、煮干いわし粉末、酵母エキス粉末、かつお節粉末、こんぶ粉末 ■内容量 240g（8g×30袋） ■賞味期限 開封前:1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何... |
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| 価格：1,637 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：4.8 |
| 北海道産天然昆布、みりん、鰹節を ブレンドした『本格料理つゆ』 水で割るだけでどんな料理にも、これ1本の万能調味料！ 北海道産天然昆布の旨味と上質なみりん、鰹節の旨味をバランス良くブレンドした、本格料理 つゆ。 他の調味料は一切使わず、お水と割るだけで鍋物、丼物、煮物、付焼きのタレ、めんつゆと簡単に色んな料理の味付けが出来ます。 最高級の生醤油がベース 昆布八方に使われている生醤油は、150年の伝統が生み出した逸品。 県産の小麦と大豆にこだわり、日本酒製造のノウハウを取り入れた独自製法によって造られています。国内最高峰にして最高級の北海道産天然昆布を贅沢に使用。当蔵元の生醤油、鰹節、鯖節、みりんをバランスよく調合し、中村醸造元独自の八方仕立てで仕上げました。 ※お鍋や丼物に！ ■品名 昆布八方 ■原材料名 しょうゆ（国内製造）、砂糖、風味原料（昆布、鰹節、鯖節）、みりん、... |
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| 価格：889 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 北海道産天然昆布、みりん、鰹節を ブレンドした『本格料理つゆ』 水で割るだけでどんな料理にも、これ1本の万能調味料！ 北海道産天然昆布の旨味と上質なみりん、鰹節の旨味をバランス良くブレンドした、本格料理 つゆ。 他の調味料は一切使わず、お水と割るだけで鍋物、丼物、煮物、付焼きのタレ、めんつゆと簡単に色んな料理の味付けが出来ます。 最高級の生醤油がベース 昆布八方に使われている生醤油は、150年の伝統が生み出した逸品。 県産の小麦と大豆にこだわり、日本酒製造のノウハウを取り入れた独自製法によって造られています。国内最高峰にして最高級の北海道産天然昆布を贅沢に使用。当蔵元の生醤油、鰹節、鯖節、みりんをバランスよく調合し、中村醸造元独自の八方仕立てで仕上げました。 ※お鍋や丼物に！ ■品名 昆布八方 ■原材料名 しょうゆ（国内製造）、砂糖、風味原料（昆布、鰹節、鯖節）、みりん、... |
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| 価格：5,488 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 料亭白（しら）だし うすくち醤油の感覚でお気軽にご使用ください ニビシ「料亭・白だし」は枕崎産かつお節と国産しいたけの一番だしを使用しました。 うすめるだけで、料亭の味を手軽にお楽しみ頂けます。 おもな使用例（4人前） 料理 倍率 白だし（大さじ） 水 吸物・雑煮 約17倍 2杯半 3カップ うどん・そば 約14倍 5杯 5カップ おでん 約13倍 8杯 7カップ半 茶わんむし 約14倍 2杯 2カップ 名称 つゆ（希釈用） 原材料名 食塩（国内製造）、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、かつおぶし、こんぶエキス、しいたけ、かつおエキス、たん白加水分解物、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、甘味料（甘草）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） 内容量 1リットル × 6本 賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くな... |
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| 価格：1,112 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 料亭白（しら）だし うすくち醤油の感覚でお気軽にご使用ください ニビシ「料亭・白だし」は枕崎産かつお節と国産しいたけの一番だしを使用しました。 うすめるだけで、料亭の味を手軽にお楽しみ頂けます。 おもな使用例（4人前） 料理 倍率 白だし（大さじ） 水 吸物・雑煮 約17倍 2杯半 3カップ うどん・そば 約14倍 5杯 5カップ おでん 約13倍 8杯 7カップ半 茶わんむし 約14倍 2杯 2カップ 名称 つゆ（希釈用） 原材料名 食塩（国内製造）、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、かつおぶし、こんぶエキス、しいたけ、かつおエキス、たん白加水分解物、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、甘味料（甘草）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） 内容量 1リットル 賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので... |
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| 価格：1,644 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| さっと加えて、さらに贅沢な味わいに かにの旨み溢れるお料理をおいしく簡単に かにの香り高く豊かな旨みに、昆布の上品な風味をあわせました。幅広い料理に、贅沢なかにの旨みを効かせることができる汎用性の高いだしつゆです。鍋つゆでは10倍濃縮としてご使用いただけます。 その他、お雑煮のつゆ、汁物・卵料理・麺類・煮物・ご飯ものなど様々なメニューに活用できます。 ※画像はイメージです ご使用方法 料理例 本品：水又はお湯 鍋料理（寄せ鍋） 1：9 お吸い物、スープ 1：16 うどん 1：13 だし巻き卵 卵2個に対して本品6ml、水10ml 炊き込みご飯（2合） 本品40ml入れ、炊飯器の2合目盛りまで水を入れる。 上記を参考に、お好みにより味を整えてください。 ■名称 つゆ（希釈用） ■原材料名 食塩（国内製造）、しょうゆ（小麦、大豆を含む）、還元水あめ、米発酵調味料、水あめ、たん白加水分解物（... |
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| 価格：1,326 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| PREMIUM プレミアム 味だし名人 国産厳選素材 土佐の鰹節屋 こだわりの「熟成鰹本枯節」使用。 上質の香りにコクと旨味。 ・ティーバッグ方式 ・鰹風味 ・20パック入 ・土佐の高知桂浜 国産厳選素材のみ使用 ・あじ煮干 ・北海道昆布 ・さば節 ・いわし煮干 ・鰹本枯節 ・宗田節 風味の良い熟成本枯節に宗田節、あじ煮干などを程よくブレンドする事により上質の香りとコクと旨みを醸し出しました。 北海道産昆布昆布が味に深みをもたせただしがひけます。 みそ汁、麺類、煮物などのだしにご使用ください。 だしの取り方 ●約400ccの水に1袋入れ沸騰後、中火で5分間ほど煮出してから袋を取り出してください。 名称 だしパック 原材料名 かつおのかれぶし（国内製造）、そうだがつおのふし、いわしの煮干し、あじの煮干し、さばのふし、昆布 内容量 200g（10g×20袋） 賞味期限 製造日より365日 ... |
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| 価格：4,406 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| PREMIUM プレミアム 味だし名人 国産厳選素材 土佐の鰹節屋 こだわりの「熟成鰹本枯節」使用。 上質の香りにコクと旨味。 ・ティーバッグ方式 ・鰹風味 ・20パック入 ・土佐の高知桂浜 国産厳選素材のみ使用 ・あじ煮干 ・北海道昆布 ・さば節 ・いわし煮干 ・鰹本枯節 ・宗田節 風味の良い熟成本枯節に宗田節、あじ煮干などを程よくブレンドする事により上質の香りとコクと旨みを醸し出しました。 北海道産昆布昆布が味に深みをもたせただしがひけます。 みそ汁、麺類、煮物などのだしにご使用ください。 だしの取り方 ●約400ccの水に1袋入れ沸騰後、中火で5分間ほど煮出してから袋を取り出してください。 名称 だしパック 原材料名 かつおのかれぶし（国内製造）、そうだがつおのふし、いわしの煮干し、あじの煮干し、さばのふし、昆布 内容量 200g（10g×20袋） × 3袋 賞味期限 製造日より... |
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| 価格：2,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ご家庭でも簡単に料亭の味へ！ 和風料理だけでなく洋風料理にも！ 醤油を使わず複合だしをベースにして、香り高く上品な味わいに仕上げた「白だし」です。ベースの複合だしは、自社で抽出した「そうだがつおぶし」と「かつおぶし」の厚削り一番だしに、「さばぶし」と「焼あご」のだしを合わせ、さらに「ちりめん」、「かつおぶし」、「昆布」、「しいたけ」の旨味を加えて、風味は穏やかながらも濃厚な旨味のあるだしに仕上げました。また醤油を使わず、赤穂の塩を加えているため、素材そのものの色味や旨味も最大限に引き出します。 煮物、汁物、蒸し物、炒め物、麺類などに、また和風料理だけでなく洋風料理の基礎調味料として応用が可能です。 使用方法（希釈の目安） おすすめメニュー 本品 水 うどんのかけつゆ 1 5 おでん、鍋もの 1 8 だし巻き卵(卵3個) 本品15ml(大さじ1) 水45ml(大さじ3) 他に... |
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| 価格：498 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ご家庭でも簡単に料亭の味へ！ 和風料理だけでなく洋風料理にも！ 醤油を使わず複合だしをベースにして、香り高く上品な味わいに仕上げた「白だし」です。ベースの複合だしは、自社で抽出した「そうだがつおぶし」と「かつおぶし」の厚削り一番だしに、「さばぶし」と「焼あご」のだしを合わせ、さらに「ちりめん」、「かつおぶし」、「昆布」、「しいたけ」の旨味を加えて、風味は穏やかながらも濃厚な旨味のあるだしに仕上げました。また醤油を使わず、赤穂の塩を加えているため、素材そのものの色味や旨味も最大限に引き出します。 煮物、汁物、蒸し物、炒め物、麺類などに、また和風料理だけでなく洋風料理の基礎調味料として応用が可能です。 使用方法（希釈の目安） おすすめメニュー 本品 水 うどんのかけつゆ 1 5 おでん、鍋もの 1 8 だし巻き卵(卵3個) 本品15ml(大さじ1) 水45ml(大さじ3) 他に... |
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| 価格：3,968 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 昔ながらの製法で作られるチキンブイヨン 厳選された新鮮な鶏肉と鶏骨を使用！ 厳選された新鮮な鶏肉と鶏骨を使い、昔ながらの手づくり炊き出し製法で作られたチキンブイヨンです。こだわりの素材と工程から生み出されるコクと旨みが凝縮した味わいは、イタリア料理に限らず幅広い料理のベースとしてお使いいただけます。（国内加工） モンテベッロ -montebello- 「美しい山」を意味する"モンテベッロ"はモンテ物産のオリジナルブランドです。イタリアのきのこの王様と呼ばれるポルチーニや、クリスピーなにんにくが好評なアリーオ・オーリオ・ぺペロンチーノ、リゾットに欠かせないブロードパウダーなど、料理のベースや隠し味としても大活躍なロングセラー商品が揃っています。 ※リゾットにおすすめ！ ■名称 粉末チキンブイヨン ■原材料名 粉末チキンエキス（乳成分、牛肉、ゼラチンを含む）（国内製造）、乳糖、... |
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| 価格：2,148 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 昔ながらの製法で作られるチキンブイヨン 厳選された新鮮な鶏肉と鶏骨を使用！ 厳選された新鮮な鶏肉と鶏骨を使い、昔ながらの手づくり炊き出し製法で作られたチキンブイヨンです。こだわりの素材と工程から生み出されるコクと旨みが凝縮した味わいは、イタリア料理に限らず幅広い料理のベースとしてお使いいただけます。（国内加工） モンテベッロ -montebello- 「美しい山」を意味する"モンテベッロ"はモンテ物産のオリジナルブランドです。イタリアのきのこの王様と呼ばれるポルチーニや、クリスピーなにんにくが好評なアリーオ・オーリオ・ぺペロンチーノ、リゾットに欠かせないブロードパウダーなど、料理のベースや隠し味としても大活躍なロングセラー商品が揃っています。 ※リゾットにおすすめ！ ■名称 粉末チキンブイヨン ■原材料名 粉末チキンエキス（乳成分、牛肉、ゼラチンを含む）（国内製造）、乳糖、... |
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| 価格：795 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| 9種の野菜の旨みが凝縮した万能調味料 野菜や肉、魚の下味付けから煮込み料理まで♪ 9種の乾燥野菜と海塩、砂糖、スパイスのみで作られた食品添加物不使用の万能調味料です。美しい海で知られるアドリア海の海塩を使用。野菜本来の旨味が凝縮されたVEGETAはスプーン1杯で料理に深みを出します。 ステーキや煮込み料理、炒め物、パスタ、スープなど様々な料理にご使用頂けます。隠し味としてひとさじ加えるだけでコクや旨みが増します。 使用量の目安 煮込み料理やスープは水250mlに対して本品小さじ1程度（約3g）が目安となります。 肉・魚などへの下味付けには本品を適量両面にまぶします。 お好みで使用量を加減し味を調節してください。 ヴェゲタ RVEGETAはクロアチアで最も有名な食品ブランドで、ヨーロッパNo.1の乾燥調味料です。 60ヵ国以上に輸出されており本格的に日本での販売をスタート。 地中海料理に... |
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| 価格：2,314 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 9種の野菜の旨みが凝縮した万能調味料 野菜や肉、魚の下味付けから煮込み料理まで♪ 9種の乾燥野菜と海塩、砂糖、スパイスのみで作られた食品添加物不使用の万能調味料です。美しい海で知られるアドリア海の海塩を使用。野菜本来の旨味が凝縮されたVEGETAはスプーン1杯で料理に深みを出します。 ステーキや煮込み料理、炒め物、パスタ、スープなど様々な料理にご使用頂けます。隠し味としてひとさじ加えるだけでコクや旨みが増します。 使用量の目安 煮込み料理やスープは水250mlに対して本品小さじ1程度（約3g）が目安となります。 肉・魚などへの下味付けには本品を適量両面にまぶします。 お好みで使用量を加減し味を調節してください。 ヴェゲタ RVEGETAはクロアチアで最も有名な食品ブランドで、ヨーロッパNo.1の乾燥調味料です。 60ヵ国以上に輸出されており本格的に日本での販売をスタート。 地中海料理に... |
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| 価格：3,565 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| お湯を注ぐだけで関西風のだしが出来上がり！ 粉末状の和風だしの素 チャック式の袋入り 鰹節と昆布のエキスをバランスよくミックスした、粉末状の和風だしの素です。お湯を注ぐだけで、手軽に関西風のだしが出来上がります。煮物やおでん、茶碗蒸しにも和風だしとしてもお使いいただけます。開封後の保管が便利な、チャック式の袋入り。 業務用大袋タイプ。 【使用例】 うどん、おでん、炊き込みごはん、茶わんむし等にご利用下さい。 ・うどん…本品8gを熱湯200-250cc（1-1¼カップ）で溶かし、茹でたうどんにかけます。 ・おでん…本品24gに水1000cc（5カップ）の割合で、具材を入れて煮込みます。 ・炊き込みごはん…米300g（約2合）に通常炊飯の水加減で本品15gと具材を入れて炊き上げます。 ・茶わんむし…本品8g、水400cc（2カップ）、卵2個で卵液を作り、具材を入れ15分蒸します。... |
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| 価格：1,856 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| お湯を注ぐだけで関西風のだしが出来上がり！ 粉末状の和風だしの素 チャック式の袋入り 鰹節と昆布のエキスをバランスよくミックスした、粉末状の和風だしの素です。お湯を注ぐだけで、手軽に関西風のだしが出来上がります。煮物やおでん、茶碗蒸しにも和風だしとしてもお使いいただけます。開封後の保管が便利な、チャック式の袋入り。 業務用大袋タイプ。 【使用例】 うどん、おでん、炊き込みごはん、茶わんむし等にご利用下さい。 ・うどん…本品8gを熱湯200-250cc（1-1¼カップ）で溶かし、茹でたうどんにかけます。 ・おでん…本品24gに水1000cc（5カップ）の割合で、具材を入れて煮込みます。 ・炊き込みごはん…米300g（約2合）に通常炊飯の水加減で本品15gと具材を入れて炊き上げます。 ・茶わんむし…本品8g、水400cc（2カップ）、卵2個で卵液を作り、具材を入れ15分蒸します。... |
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| 価格：5,182 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.7 |
| 江戸時代の食卓に欠かせなかった調味料「煎酒（いりざけ）」 日本最古の料理書と言われている、1643年発行「料理物語」には、煎酒の作り方について次のように記されています。 《「煎酒」は、鰹（削節）一升に梅干十五（か）二十入れ、古酒二升、水ちと、たまり入れ、一升に煎じ漉し、冷やしてよし。》 日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった調味料です。 有機肥料で栽培した紀州南高梅の質の良い梅酢を使用し、塩分は一般的な醤油よりも少ない、まろやかな調味料に仕立てました。 かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気が、いろいろな料理に合います。 ※保存料は使用しておりません。 〜煎酒があう料理〜 煎酒は、特に和食には幅広くお使い頂けます。 ・豆腐料理・鍋料理のつゆに。 ・白身魚・イカの刺身のつけ汁に。 ・卵かけご飯に。 ・野菜サラダのドレッシングに。 ・和え物、料理の隠し味、下... |
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| 価格：1,218 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：9 レビュー平均：4.67 |
| 江戸時代の食卓に欠かせなかった調味料「煎酒（いりざけ）」 日本最古の料理書と言われている、1643年発行「料理物語」には、煎酒の作り方について次のように記されています。 《「煎酒」は、鰹（削節）一升に梅干十五（か）二十入れ、古酒二升、水ちと、たまり入れ、一升に煎じ漉し、冷やしてよし。》 日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった調味料です。 有機肥料で栽培した紀州南高梅の質の良い梅酢を使用し、塩分は一般的な醤油よりも少ない、まろやかな調味料に仕立てました。 かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気が、いろいろな料理に合います。 ※保存料は使用しておりません。 〜煎酒があう料理〜 煎酒は、特に和食には幅広くお使い頂けます。 ・豆腐料理・鍋料理のつゆに。 ・白身魚・イカの刺身のつけ汁に。 ・卵かけご飯に。 ・野菜サラダのドレッシングに。 ・和え物、料理の隠し味、下... |
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| 価格：3,181 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 江戸時代の食卓に欠かせなかった調味料「煎酒（いりざけ）」 日本最古の料理書と言われている、1643年発行「料理物語」には、煎酒の作り方について次のように記されています。 《「煎酒」は、鰹（削節）一升に梅干十五（か）二十入れ、古酒二升、水ちと、たまり入れ、一升に煎じ漉し、冷やしてよし。》 日本酒に梅干と花がつおを入れ、ことことと煮詰めた江戸時代の食卓には欠かせなかった調味料です。 有機肥料で栽培した紀州南高梅の質の良い梅酢を使用し、塩分は一般的な醤油よりも少ない、まろやかな調味料に仕立てました。 かつお節の旨みと梅干の酸味と塩気が、いろいろな料理に合います。 ※保存料は使用しておりません。 〜煎酒があう料理〜 煎酒は、特に和食には幅広くお使い頂けます。 ・豆腐料理・鍋料理のつゆに。 ・白身魚・イカの刺身のつけ汁に。 ・卵かけご飯に。 ・野菜サラダのドレッシングに。 ・和え物、料理の隠し味、下... |
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| 価格：7,834 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| PREMIUM プレミアム 味だし名人 国産厳選素材 土佐の鰹節屋 こだわりの「熟成鰹本枯節」使用。 上質の香りにコクと旨味。 ・ティーバッグ方式 ・鰹風味 ・20パック入 ・土佐の高知桂浜 国産厳選素材のみ使用 ・あじ煮干 ・北海道昆布 ・さば節 ・いわし煮干 ・鰹本枯節 ・宗田節 風味の良い熟成本枯節に宗田節、あじ煮干などを程よくブレンドする事により上質の香りとコクと旨みを醸し出しました。 北海道産昆布昆布が味に深みをもたせただしがひけます。 みそ汁、麺類、煮物などのだしにご使用ください。 だしの取り方 ●約400ccの水に1袋入れ沸騰後、中火で5分間ほど煮出してから袋を取り出してください。 名称 だしパック 原材料名 かつおのかれぶし（国内製造）、そうだがつおのふし、いわしの煮干し、あじの煮干し、さばのふし、昆布 内容量 200g（10g×20袋） × 6袋 賞味期限 製造日より... |
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| 価格：3,636 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 添加物を使用していないうどんスープ良質のかつお節・昆布・粉末醤油等ほどよくブレンドしたうどんスープです。特にうどん用に調合しておりますが、和風料理をはじめ洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。1袋で1食分(約250cc〜300cc)としてご利用いただけます。サイズ個装サイズ：23×10×12cm重量個装重量：800g仕様賞味期間：製造日より540日生産国日本栄養成分【1袋10gあたり】エネルギー:25kcalたんぱく質:0.5g脂質:0g炭水化物:6gナトリウム:1.4g原材料名称：粉末うどんスープぶどう糖、焼き塩、かつお節粉末、こんぶ粉末、粉末醤油(大豆、小麦を含む、酵母エキス)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrj... |
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| 価格：3,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 動物性素材不使用動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根の旨味を「特殊製法」で十分に引き出した風味豊かなだしの素です。にがり成分をバランスよく含むクリーンな「室戸海洋深層塩」と体に優しい「てんさい糖」を使用しています。特に魚の臭いやお肉の苦手な方などにおすすめします。また「だし巻き卵」や「茶碗蒸し」などには特によく合います。※食塩は「室戸海洋深層塩」を使用しています。◆本品1袋(5g)のご使用例◆・麺類のかけつゆのだし1人分約350cc・麺類のつけつゆのだし2人分約100cc・みそ汁、すまし汁のだし3人分約450cc・煮物、天つゆのだし3人分約300ccサイズ個装サイズ：14×20×9cm重量個装重量：400g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本栄養成分【5gあたり】エネルギー:12.9kcalたんぱく質:0.3g脂質:0.01g炭水化物:2.9gナトリウム:650... |
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| 価格：1,174 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 一流の料理人が認める「本格料理だし」 独自の「香味三段製法」で引き出した本格的な鰹だし！ 醤油・鰹だし・甘みを絶妙なバランスで合わせた、だしの香りと旨味が特長の「本格料理だし」です。素材の旨みと香りを生かす原材料選びと、だし本来の味わいが活きるこだわりの味です。 独自の「香味三段製法」で引き出した、本格的な鰹だしの香りと旨みが引き立っています。 煮物、炊き込みご飯、親子丼、鍋物、おひたし、魚の煮付けなど、八方いろいろな料理の味のベースとしてお使いいただけます。 これ1本の味つけでもおいしく召し上がっていただけます。 一流の料理人が認める「本格料理だし」をぜひお試しください。 ※画像はイメージです 使用方法 ・煮物 本品1:水又はお湯5ー7 ・丼もの 本品1:水又はお湯4 ・鍋もの 本品1:水又はお湯9 ・温うどん 本品1:水又はお湯6 ・そうめん 本品1:水又はお湯3 ・出し巻き卵（卵3個... |
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| 価格：3,924 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 素材のもつおいしさにこだわった「だし」本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます。和風・中華料理・煮込み料理など幅広くご利用いただけます。※かつお節は「本枯れ鰹節」を、食塩は「にがり分」を含む塩を使用しています。※デキストリンはでんぷんより作られています。サイズ個装サイズ：20×16×17cm重量個装重量：700g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本栄養成分【8gあたり】エネルギー:17kcalたんぱく質:1.8g脂質:0.02g炭水化物:2.3gナトリウム:1.4g食塩相当量:3.6g原材料名称：和風だし... |
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| 価格：3,425 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 業務用です良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用します。和風料理をはじめ、洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。サイズ個装サイズ：26×19×5cm重量個装重量：1100g仕様賞味期間：製造日より540日生産国日本原材料名称：風味調味料ぶどう糖(韓国製造)、食塩、風味原料(かつお節粉末、昆布粉末)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrj... |
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| 価格：3,650 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 調味料・粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用します。風料理をはじめ、洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。風味を生かすには、熱をかけすぎないことが大切です。サイズ個装サイズ：13×21×18cm重量個装重量：1000g仕様賞味期間：製造日より540日生産国日本栄養成分【10gあたり】エネルギー:25kcalたんぱく質:1g脂質:0g炭水化物:5gナトリウム:1.4g原材料名称：風味調味料ぶどう糖(韓国製造)、食塩、風味原料(かつお節粉末、昆布粉末)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)保存方法高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。製造（販売）者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2製造者:丸島醤油株式会社fk094igrj... |
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| 価格：3,040 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
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| 枕崎産かつお節・北海道産真昆布を多く使用した人気の「だしの素」 各種調味料をおいしくブレンド！ 枕崎産鰹節、北海道産真昆布、粉末醤油を各種調味料とおいしくブレンドしました。かつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用しているため、風味が良いのが特長です。 味噌汁、めん類、天つゆ、煮物、鍋物、茶碗蒸し、炊き込みごはん、おでん、湯豆腐など和風料理に。 また、洋風・中華料理にも幅広くご利用いただけます。 合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。 ※画像はイメージです 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送... |
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| 価格：5,671 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 枕崎産かつお節・北海道産真昆布を多く使用した人気の「だしの素」 各種調味料をおいしくブレンド！ 枕崎産鰹節、北海道産真昆布、粉末醤油を各種調味料とおいしくブレンドしました。かつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用しているため、風味が良いのが特長です。 味噌汁、めん類、天つゆ、煮物、鍋物、茶碗蒸し、炊き込みごはん、おでん、湯豆腐など和風料理に。 また、洋風・中華料理にも幅広くご利用いただけます。 合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。 ※画像はイメージです 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送... |
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| 価格：1,326 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4 |
| 枕崎産かつお節・北海道産真昆布を多く使用した人気の「だしの素」 各種調味料をおいしくブレンド！ 枕崎産鰹節、北海道産真昆布、粉末醤油を各種調味料とおいしくブレンドしました。かつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用しているため、風味が良いのが特長です。 味噌汁、めん類、天つゆ、煮物、鍋物、茶碗蒸し、炊き込みごはん、おでん、湯豆腐など和風料理に。 また、洋風・中華料理にも幅広くご利用いただけます。 合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。 ※画像はイメージです 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送... |
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| 価格：9,325 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 枕崎産かつお節・北海道産真昆布を 多く使用した人気の「だしの素」 丸島醤油 だしの素 枕崎産鰹節、北海道産真昆布、粉末醤油を各種調味料とおいしくブレンドしました。かつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用しているため、風味が良いのが特長です。 味噌汁、めん類、天つゆ、煮物、鍋物、茶碗蒸し、炊き込みごはん、おでん、湯豆腐など和風料理に。 また、洋風・中華料理にも幅広くご利用いただけます。 合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。 業務用1kgになります。 ※画像はイメージです 使用基準量 料理名 出来上がり量 使用量 グラム 大さじ お吸いもの 100人分 100g 10杯 みそ汁 100人分 200g 20杯 めん類のつけ汁 100人分 500g 50杯 めん類のかけ汁 100人分 1kg 100杯 天つゆ 100人分 240g 24杯 野菜煮もの 100人分 10... |
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