ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 牛刀包丁
並び順 [ 標準
｜価格が安い順
｜価格が高い順
｜新着順
｜レビュー件数が多い順 ]
[Top]｜ 1 ｜ 2 ｜ 3 ｜ 4 ｜ 5 ｜ 6 ｜ 7 ｜ 8 ｜ 9 ｜ 10 ｜ 11 ｜[Next]
 |
|
| 価格：12,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：20 レビュー平均：4.75 |
| TOJIRO PROシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることが出来ます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。 こ... |
 |
|
| 価格：18,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ISSIKI Kitchen |
| レビュー件数：399 レビュー平均：4.81 |
| アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 キーワード 包丁:イッシキ issiki ISSIKI kitchen KITCHEN issikikitchen ISSIKIKITCHEN キッチン イッシキキッチン ブランド メーカー キッチンナイフ 包丁 三徳包丁 家庭用包丁 家庭用 三徳 牛刀 牛刀包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ ペティ ペティー ペティナイフとは ペティナイフだけ テーブルナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ ミニナイフ ミニ ナイフ パン切り パン切り包丁 ほうちょう さんとく 包丁セット 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 ステンレス vg10 鋼 木 木製ハンドル 素材 モリブデン デポット加工 ダマスカス ハンドル かぼちゃ かぼちゃ切り かぼちゃを切るのに適した... |
 |
|
| 価格：4,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ISSIKI Kitchen |
| レビュー件数：198 レビュー平均：4.69 |
| アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 キーワード 包丁:イッシキ issiki ISSIKI kitchen KITCHEN issikikitchen ISSIKIKITCHEN キッチン イッシキキッチン ブランド メーカー キッチンナイフ 三徳包丁 家庭用包丁 家庭用 三徳 牛刀 牛刀包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ ペティ ペティー ペティナイフとは ペティナイフだけ テーブルナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ ミニナイフ ミニ ナイフ パン切り パン切り包丁 ほうちょう さんとく 包丁セット 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 ステンレス vg10 鋼 木 木製ハンドル 素材 モリブデン デポット加工 ダマスカス ハンドル かぼちゃ かぼちゃ切り かぼちゃを切るのに適した カボ... |
 |
|
| 価格：9,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ISSIKI Kitchen |
| レビュー件数：319 レビュー平均：4.76 |
| アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 キーワード 包丁:イッシキ issiki ISSIKI kitchen KITCHEN issikikitchen ISSIKIKITCHEN キッチン イッシキキッチン ブランド メーカー キッチンナイフ 三徳包丁 家庭用包丁 家庭用 三徳 牛刀 牛刀包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ ペティ ペティー ペティナイフとは ペティナイフだけ テーブルナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ ミニナイフ ミニ ナイフ パン切り パン切り包丁 ほうちょう さんとく 包丁セット 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 ステンレス vg10 鋼 木 木製ハンドル 素材 モリブデン デポット加工 ダマスカス 牛刀ダマスカス ハンドル かぼちゃ かぼちゃ切り かぼちゃを切る... |
 |
|
| 価格：5,780 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：丸福商店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【運送便について】基本的に ヤマト運輸 か 佐川急便 での配送となります。 ▼すぐ使えるクーポンをGET！▼ 生産国 日本 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール サイズ詳細 【シェフズナイフ】本体サイズ全長285×刃幅40×柄の高さ15mm刃渡り150mm、板厚2mm 【ペティナイフ】本体サイズ全長230×刃幅31×柄の高さ16mm刃渡り120mm、板厚1.8mm 関孫六のオールステンレス 【三徳包丁】小三徳 包丁 145mm 両刃 左右兼用 三徳 包丁 165mm 両刃 左右兼用 【中華包丁】中華包丁 165mm 両刃 左右兼用 【子供用包丁】セーフティナイフ 130mm 両刃 左右兼用 【ペティナイフ】ペティナイフ 小 120mm 両刃 左右兼用 ペティナイフ 150mm 両刃 左右兼用 【シェフナイフ(牛刀)... |
 |
|
| 価格：32,970 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品の仕様●全長(mm)：315●質量(g)：135●カラー：グリーン●背厚(mm)：2●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、... |
 |
|
| 価格：10,686 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：住設と電材の洛電マート |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm・ダイヤモンド&セラミックシャープナー ◆品番:AE-5205・AP-0308 (AE5205・AP0308)◆関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm ・刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) ・口金・尻金:ステンレススチール ・柄:積層強化木 ・本体サイズ:全長330×刃幅44×柄の高さ23mm ・刃渡り:210mm、板厚2mm ・重量:165g ・生産国:日本 ・プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザ... |
 |
|
| 価格：11,727 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：住設と電材の洛電マート |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm・T型ピーラー・ダイヤモンド&セラミックシャープナー ◆品番:AE-5205・DH-3000・AP-0308 (AE5205・DH3000・AP0308)◆関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm ・刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) ・口金・尻金:ステンレススチール ・柄:積層強化木 ・本体サイズ:全長330×刃幅44×柄の高さ23mm ・刃渡り:210mm、板厚2mm ・重量:165g ・生産国:日本 ・プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットす... |
 |
|
| 価格：11,489 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：住設と電材の洛電マート |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm・パン切り包丁 220mm ◆品番:AE-5205・AB-5524 (AE5205・AB5524) ◆関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm ・刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) ・口金・尻金:ステンレススチール ・柄:積層強化木 ・本体サイズ:全長330×刃幅44×柄の高さ23mm ・刃渡り:210mm、板厚2mm ・重量:165g ・生産国:日本 ・プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性とい... |
 |
|
| 価格：15,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ISSIKI Kitchen |
| レビュー件数：72 レビュー平均：4.6 |
| アメリカをはじめ世界で使われ、グローバルにファンの多い包丁です。 よく切れる、すごく切れる包丁とご好評をいただいています。 キーワード 包丁:イッシキ issiki ISSIKI kitchen KITCHEN issikikitchen ISSIKIKITCHEN キッチン イッシキキッチン ブランド メーカー 有名ブランド キッチンナイフ 包丁 豪切 三徳包丁 家庭用包丁 家庭用 三徳 牛刀 牛刀包丁 洋包丁 ペティナイフ ペティーナイフ ペティ ペティー ペティナイフとは ペティナイフだけ テーブルナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ ミニナイフ ミニ ナイフ パン切り パン切り包丁 ほうちょう さんとく 包丁セット 万能包丁 文化包丁 調理器具 キッチン用品 ステンレス 鋼 木 木製ハンドル 素材 モリブデン デポット加工 ダマスカス ハンドル かぼちゃ かぼちゃ切り かぼちゃを切る... |
 |
|
| 価格：9,964 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：住設と電材の洛電マート |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
| ※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm&ダイヤモンド&セラミックシャープナー ◆品番:AE-5204・AP-0308 (AE5204・AP0308) ◆関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm ・刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) ・口金・尻金:ステンレススチール ・柄:積層強化木 ・本体サイズ:全長310×刃幅44×柄の高さ23mm ・刃渡り:180mm ・板厚:2mm ・重量:158g ・生産国:日本 ・プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! ・刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 ・切れ味、... |
 |
|
| 価格：10,976 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：住設と電材の洛電マート |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm&T型ピーラー&ダイヤモンド&セラミックシャープナー ◆品番:AE-5204・DH-3000・AP-0308 (AE5204・DH3000・AP0308) ◆関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm ・刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) ・口金・尻金:ステンレススチール ・柄:積層強化木 ・本体サイズ:全長310×刃幅44×柄の高さ23mm ・刃渡り:180mm ・板厚:2mm ・重量:158g ・生産国:日本 ・プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! ・刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よく... |
 |
|
| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ホームショッピング |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 食洗機についてこちらの包丁は 食洗機 非対応 ですGLOBAL 牛刀 20cm G-2 GLOBAL(グローバル) 牛刀 20cm G-2 ※こちらの商品にシャープナーは付属しておりません。 牛刀とは、西洋の万能包丁で、刀身が細身であるため、ブロック肉の切り分けやスライスがしやすい包丁です。 刺身を引くための包丁である柳刃のような使い方もできます。 また、G-2は刃渡りが20cmと比較的長いため、丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズです。 まさに、肉・魚・野菜どんな食材にも使いやすい、最初の1本としておすすめの包丁です。 刃付け両刃（右利き・左利き兼用） 材質刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入） 柄 / 18-8ステンレス 寸法 全長33cm / 刃渡り20cm / 刀幅4.5cm 重量 170g 使用上の注意 ・刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食... |
 |
|
| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：12 レビュー平均：4.33 |
| TOJIRO PROシリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。 この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステ... |
 |
|
| 価格：10,291 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キュー バザール |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 貝印 関孫六 いまよう 牛刀 210mm AB-5460 商品説明 『貝印 関孫六 いまよう 牛刀 210mm AB-5460』 ◆関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。職人の技巧を連想させるデザイン。 ◆スキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現。 ◆高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。 貝印 関孫六 いまよう 牛刀 210mm AB-5460 詳細 原材料など 商品名 貝印 関孫六 いまよう 牛刀 210mm AB-5460 内容量 1丁 販売者 貝印 規格概要 ・刃体・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ・口金：ステンレススチール ・柄：積層強化木 原産国 日本 広告文責 株式会社プログレシブクルー072-265-0007 区分 キッチン用品貝印 関孫六 いまよう 牛刀 210mm AB-5460 1丁×3個セッ... |
 |
|
| 価格：10,335 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：住設と電材の洛電マート |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm・T型ピーラー ◆品番:AE-5205・DH-3000 (AE5205・DH3000)◆関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm ・刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) ・口金・尻金:ステンレススチール ・柄:積層強化木 ・本体サイズ:全長330×刃幅44×柄の高さ23mm ・刃渡り:210mm、板厚2mm ・重量:165g ・生産国:日本 ・プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求... |
 |
|
| 価格：13,200 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 毎日キッチンに立ちたくなる、まったく新しいカラーとフィット感。愛着が料理を楽しくする、日本製ツヴィリングナイフの新スタンダード、登場。 1.見て良し：キッチンにフィットする、スモーキーピンクカラーで愛着アップ 2.握って良し：手にフィットする握り心地だから、長時間使っても楽々 3.贈っても良し：様々な食材にフィットするラインナップは、ギフトにも最適 ZWILLING FIT IIの特徴 1.キッチンにフィットする新鮮なカラーリング 今までのナイフとは異なる世界観の、淡く、柔らかなスモーキーピンクカラーのハンドルは、キッチンにおいて目立ちすぎず、しかし確かな存在感で愛着を呼びます。毎日使いたくなる、心躍るデザインにしたいという想いから生まれたナイフです。 2. 手にフィットするハンドルデザイン 本コレクションのもう一つの特徴は、手に吸い付くようなハンドルの握り心地です。流線的で、尖った角が無... |
 |
|
| 価格：2,970 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：和 NAGOMI |
| レビュー件数：188 レビュー平均：4.73 |
| 【製品の仕様】 ブレード材質：ステンレス（ドイツ材4116） ハンドル材質：パッカーウッド ■三徳包丁 [全長 31cm／刃渡り 18cm／重さ 175g] 三徳包丁の名前は、肉・魚・野菜の「3種類の食材を1本の包丁で料理できる」ことに由来します。 「結 musubi」の三徳包丁の刃渡りは18cmと、ご家庭での使用に必要かつ十分な大きさ。さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。 ■ペティナイフ [全長 25cm／刃渡り 13cm／重さ 75g] 刃渡り13cmと取り回しがしやすい、「結 musubi」のペティナイフ。 手に持って切るようなショウガやリンゴなどの皮むきに最適な他、大きな包丁を取り出すまでもない、ちょっとした物を切るのにもとても重宝します。 ■牛刀 [全長 33cm／刃渡り 20cm／重さ 180g] 日本では肉を切るための専用包丁のイメージが強いですが、欧米では日本の三徳... |
 |
|
| 価格：5,160 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：moonphase |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 牛刀包丁 三徳 オールステンレス包丁 両刃 モリブデンバナジウム鋼 1500 日本製 スミカマ シャインワールド 商品詳細 オールステンレス製なのでサビ難く、洗いやすく衛生的です。 刃部は耐錆性・耐摩耗性に優れているモリブデンバナジウム鋼を使用。 牛刀だけどそれほど大きくないので三徳包丁のように使えます。 肉やトマトを切る時は刃の長さを利用してスパッ切れます。 安心の日本製、柄がステンレス一体。切れ味は秀逸。 オールステンレス製なのでサビ難く、洗いやすく衛生的です。 刃付けは、水砥仕上げの「本刃付け」により抜群の切れ味を実現！ ハンドル部は18-8ステンレスを使用し、握りやすく力の入れやすい設計になっています。 全長約34cm 刃渡り約21cm 日本製 JAN4950586701500 注意事項 メーカー都合によりパッケージ、デザイン、仕様変更等ある場合があります メーカー保証のあるものは... |
 |
|
| 価格：11,688 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：住設と電材の洛電マート |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| ※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm・関孫六 カーブキッチン鋏 ◆品番:AE-5205・DH-3313 (AE5205・DH3313) ◆関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm ・刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) ・口金・尻金:ステンレススチール ・柄:積層強化木 ・本体サイズ:全長330×刃幅44×柄の高さ23mm ・刃渡り:210mm、板厚2mm ・重量:165g ・生産国:日本 ・プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!!刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性とい... |
 |
|
| 価格：15,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：京セラキッチン 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品について※ステーキ専用のセラミックステーキナイフです。● 軽く、鋭く、キレイに切れる包丁で培った刃付けの技術を活かしたステーキナイフ。切れ味が良いから軽い力で切れ、お肉の断面もキレイ。● マイクロギザ刃マイクロギザ刃がステーキをしっかり捉える。分厚いステーキでも、すべりにくく切りやすいから美味しい肉汁を逃さない。● 食材本来のおいしさをキープ食材に金属の嫌なにおいがつかないので、食材の風味を壊さず料理をおいしく仕上げることができる。● サビないファインセラミックスは焼き物の一種なのでサビない。食洗機にも対応しています。商品名【京セラ公式】ナイフ ステーキナイフ 黒刃 4本セット ギザ刃加工 軽い セラミック 切れ味長持ち お肉 肉汁出さない サビない 金気を移さない 食洗機対応 除菌漂白 OK セラミックステーキナイフ 京セラ KYOCERAサイズ 238mm×18mm×14mm/1本... |
 |
|
| 価格：9,628 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：住設と電材の洛電マート |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ※お客様のご都合による商品の返品・交換・キャンセルは受け付けておりません。商品仕様をご確認の上、お間違いの無いようお願い致します。◆メーカー:貝印 ◆品名:関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm&T型ピーラー ◆品番:AE-5204・DH-3000 (AE5204・DH3000) ◆関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm ・刃体:ステンレス複合材(刃材:特殊ステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール) ・口金・尻金:ステンレススチール ・柄:積層強化木 ・本体サイズ:全長310×刃幅44×柄の高さ23mm ・刃渡り:180mm ・板厚:2mm ・重量:158g ・生産国:日本 ・プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! ・刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 ・切れ味、使い心地、デザイン性とい... |
 |
|
| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：テンクール（.QL） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 食洗機についてこちらの包丁は 食洗機 非対応 ですGLOBAL 牛刀 20cm G-2 GLOBAL(グローバル) 牛刀 20cm G-2 ※こちらの商品にシャープナーは付属しておりません。 牛刀とは、西洋の万能包丁で、刀身が細身であるため、ブロック肉の切り分けやスライスがしやすい包丁です。 刺身を引くための包丁である柳刃のような使い方もできます。 また、G-2は刃渡りが20cmと比較的長いため、丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズです。 まさに、肉・魚・野菜どんな食材にも使いやすい、最初の1本としておすすめの包丁です。 刃付け両刃（右利き・左利き兼用） 材質刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入） 柄 / 18-8ステンレス 寸法 全長33cm / 刃渡り20cm / 刀幅4.5cm 重量 170g 使用上の注意 ・刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食... |
 |
|
| 価格：15,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| TOJIRO PROシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用し... |
 |
|
| 価格：2,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：バーゲンプラザ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 素材 刃部／ステンレス刃物鋼、柄部／ABS樹脂 サイズ 重量 刺身包丁／約30×330×19mm（刃渡り：約205mm）、82g 菜切包丁／約50×310×23mm（刃渡り：約170mm）、152g 万能包丁／約45×300×22mm（刃渡り：約170mm）、123g ペティナイフ／約28×235×17mm（刃渡り：約120mm）、58g 小出刃包丁／約39×223×17mm（刃渡り：約107mm）、61g ・ステンレス刃なので、サビや刃こぼれに強く、お手入れ簡単。 ・料理の鉄人、中村孝明が監修した使いやすい包丁。 ・どのような食材にも使える、5本セットの包丁。 ※本州以外加算送料 四国、九州、北海道 300円 沖縄、離島 1500円和包丁5本セット 万能包丁 刺身包丁 菜切包丁 ペティナイフ 小出刃包... |
 |
|
| 価格：8,415 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キョウダイ マーケット |
| レビュー件数：2 レビュー平均：3.5 |
| ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※価格参考リンク カタログ表紙 カタログ発行元 カタログ価格※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。ギフト対応について ＜検索用＞kyodaimarket/kyodai market/キョウダイマーケット/南米/ブラジル/brasil/tramontina/レストラン 食器/まな板 セット/カッティングボード セット/輸入食器/洋食器 ステンレス/シュラスコ 器具/シュラスコ ナイフ まな板/... |
 |
|
| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：デジタルライフ |
| レビュー件数：11 レビュー平均：4.82 |
| 食洗機についてこちらの包丁は 食洗機 非対応 ですGLOBAL 牛刀 20cm G-2 GLOBAL(グローバル) 牛刀 20cm G-2 ※こちらの商品にシャープナーは付属しておりません。 牛刀とは、西洋の万能包丁で、刀身が細身であるため、ブロック肉の切り分けやスライスがしやすい包丁です。 刺身を引くための包丁である柳刃のような使い方もできます。 また、G-2は刃渡りが20cmと比較的長いため、丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも適したサイズです。 まさに、肉・魚・野菜どんな食材にも使いやすい、最初の1本としておすすめの包丁です。 刃付け両刃（右利き・左利き兼用） 材質刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入） 柄 / 18-8ステンレス 寸法 全長33cm / 刃渡り20cm / 刀幅4.5cm 重量 170g 使用上の注意 ・刃欠けや折れの原因となるので、【冷凍食... |
 |
|
| 価格：12,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：セレクトショップ・AQUA（アクア） |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| GLOBAL (グローバル) 牛刀16cm 2点セット GST-A58 グローバル 包丁 牛刀16cm 2点セット GST-A58 シェフナイフ 万能包丁 オールステンレス 日本製 燕三条 小さめ 家庭用 両刃 右利き 左利き プロ 切れ味 おしゃれ 一人暮らし よく切れる ブランド おすすめ 一体型 GLOBAL 「GLOBAL 牛刀16cm」は小ぶりな牛刀。牛刀はシェフナイフやフレンチナイフとも呼ばれる西洋の万能包丁です。三徳包丁に比べ、刃が反っており先は鋭く尖っているのが特徴。刃のカーブを利用して滑らせながらカットする｢押し切り｣が得意です。切っ先をまな板につけたままハンドルを上げて切るからラクにカットでき、毎日のお料理をスムーズにしてくれます。 INFORMATION 「GLOBAL 牛刀16cm」は小ぶりな牛刀。刃のカーブを利用して滑らせながらカットする｢押し切り｣が得意です。切... |
 |
|
| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：80 レビュー平均：4.71 |
| 切れ味とお手入れのしやすさを融合したBASICダマスカスシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることが出来ます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、... |
[Top]｜ 1 ｜ 2 ｜ 3 ｜ 4 ｜ 5 ｜ 6 ｜ 7 ｜ 8 ｜ 9 ｜ 10 ｜ 11 ｜[Next]
|
