ジャンルを指定して絞り込む 全て 製菓・製パン材料 ゼラチン
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価格:1,200 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:1357 レビュー平均:4.76 |
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価格:6,370 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:740 レビュー平均:4.74 |
名称ゼラチン原材料名ゼラチン(国内製造)内容量1kg×2袋賞味期限製造後3年保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市三上2268ゼリエース ゼラチンパウダー緑の栄養成分表示 100g当たりエネルギー…347kcal たんぱく質…87.6g 脂質…0.3g 炭水化物…0g 食塩相当量…0.7g ※この表示値は、目安です。ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。ゼリエース ゼラチンパウダー緑の標準使用量1,000ccにつき25gその他ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メ... |
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価格:1,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:164 レビュー平均:4.74 |
商品説明名称らくらくゼラチン 原材料名ゼラチン(国内製造)内容量50g×3袋セット 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ滋賀県野洲市市三宅1013 加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268商品説明 ●らくらくゼラチンは、顆粒タイプのゼラチンで、50℃以上の材料に直接振り入れて使用できるので、素材にこだわるシェフやご家庭でも料理やデザートの調理がらくらく! ●ふやかす必要がなく、50℃以上に温めた材料に直接振り入れ使用出来る為、作業プロセスや時間の短縮が可能。 ●サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろんのど越しを和らげたい介護職にもおすすめ。 ●コラーゲンが43,800mg/袋配合されており、手軽にコラーゲンの補給が可能。 ●内容量が50gとが家... |
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価格:5,940 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:67 レビュー平均:4.69 |
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量300g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…347kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約3分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき23g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらない... |
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価格:5,100 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:38 レビュー平均:4.87 |
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量450g×2袋セット 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 商品説明 ●50〜60℃に温めた材料に直接使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、作業プロセスを1つ減らせて便利で簡単。 使用方法 1.50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。2.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 標準使用量200ccにつき3.4gその他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間... |
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価格:979 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:31 レビュー平均:4.55 |
早く固まり常温で固まる! カンタンで溶けにくいゼリー作りにはコレ! 海藻から生まれたゼリーの素、透明感と弾力感のあるのが特徴です 海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。 ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力感のある食感とクリアーな透明感が特徴です。 早く固まって、室温でも溶けない料理を作りたい時、素材の味を活かしたゼリーを作りたい時にはぜひオススメ! ※画像は調理イメージです オレンジゼリーの作り方 【原材料】 クールアガー:13g(大さじ1.5杯)、上白糖:120g(1カップ)、水:400ml(2カップ)、100%オレンジジュース:400ml(2カップ)、洋酒(オレンジキュラソー):15ml(大さじ1杯) クールアガーと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。 100%オレンジジュースは人肌程度(40℃位)に... |
![《送料無料》ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg ジェリフ[旧野洲化学工業]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/11567390/4979313862062-1.jpg?_ex=128x128) |
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価格:4,287 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:27 レビュー平均:4.7 |
華やかな艶と透明感。粉末状の使いやすいゼラチンです。 ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。 お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。 1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。 ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。 ※標準的なゼリーを作る場合のゼラチンパウダーの使用量は、液量に対し2-3%が目安です。 簡単レシピ 水にゼラチンパウダーを振り入れ約10分間ふやかします。 コーヒー液に砂糖を溶かし、50-60℃になったら「1」のふやけたゼラチンを入れて溶かします。 粗熱を取ってお好みの容器に入... |
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価格:3,674 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:楽天24 |
レビュー件数:27 レビュー平均:4.74 |
お店TOP>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>森永 クックゼラチン (5g*13袋入*8個セット)【森永 クックゼラチンの商品詳細】●ゼラチンはコラーゲン由来100%!1袋5g当たりコラーゲン4600mg●ふやかす手間無し、すぐ溶ける●ゼリー以外にも毎日の食生活にゼラチンをプラス●顆粒タイプ【召し上がり方】標準使用量クックゼラチン1袋(5g)で250mlのゼリーができます。(やわらかめに作る場合は300mlまで増量できます。)※お好みの固さに合わせて水分量を調整してください。・冷たいものに加える場合牛乳、ジュース、ヨーグルト、果実ピューレなど本商品1袋を50mlのお湯(80°C以上)でよく溶かしてから、ほかの材料200mlによく混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。・熱いものに加える場合コーヒー、スープなど本商品1袋を固めたいもの(80°C以上)に直接ふり入れてよく混ぜて溶かし、あら熱をと... |
![ゼリエース ゼラチンパウダー緑 450g ジェリフ[旧野洲化学工業]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/11079236/4979313862055-1.jpg?_ex=128x128) |
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価格:1,988 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:25 レビュー平均:4.96 |
華やかな艶と透明感。粉末状の使いやすいゼラチンです。 ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。 お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。 1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。 ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。 ※標準的なゼリーを作る場合のゼラチンパウダーの使用量は、液量に対し2-3%が目安です。 簡単レシピ 水にゼラチンパウダーを振り入れ約10分間ふやかします。 コーヒー液に砂糖を溶かし、50-60℃になったら「1」のふやけたゼラチンを入れて溶かします。 粗熱を取ってお好みの容器に入... |
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価格:6,450 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:24 レビュー平均:4.58 |
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量450g×3袋セット 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 商品説明 ●50〜60℃に温めた材料に直接使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、作業プロセスを1つ減らせて便利で簡単。 使用方法 1.50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。2.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 標準使用量200ccにつき5gその他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱... |
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価格:1,837 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:楽天24 |
レビュー件数:21 レビュー平均:4.67 |
お店TOP>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>森永 クックゼラチン (5g*13袋入*4コセット)【森永 クックゼラチンの商品詳細】●ゼラチンはコラーゲン由来100%!1袋5g当たりコラーゲン4600mg●ふやかす手間無し、すぐ溶ける●ゼリー以外にも毎日の食生活にゼラチンをプラス●顆粒タイプ【召し上がり方】標準使用量クックゼラチン1袋(5g)で250mlのゼリーができます。(やわらかめに作る場合は300mlまで増量できます。)※お好みの固さに合わせて水分量を調整してください。・冷たいものに加える場合牛乳、ジュース、ヨーグルト、果実ピューレなど本商品1袋を50mlのお湯(80°C以上)でよく溶かしてから、ほかの材料200mlによく混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。・熱いものに加える場合コーヒー、スープなど本商品1袋を固めたいもの(80°C以上)に直接ふり入れてよく混ぜて溶かし、あら熱をと... |
![《送料無料》ゼリエース ゼラチンパウダー緑 1kg × 2個 ジェリフ[旧野洲化学工業]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/11567390/4979313862062-2.jpg?_ex=128x128) |
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価格:7,575 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:21 レビュー平均:4.71 |
華やかな艶と透明感。粉末状の使いやすいゼラチンです。 ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。 お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。 ゼリエース ゼラチンパウダー緑の使い方 使用するゼラチンパウダー重量の約5倍量の水を用意し、その中にゼラチンパウダーを振り入れ、約10分間ふやかします。 1.のふやけたゼラチンパウダーを、50℃-60℃の液に入れ溶かします。 ゼリー等固める場合は冷蔵庫に2-3時間入れてください。 ※標準的なゼリーを作る場合のゼラチンパウダーの使用量は、液量に対し2-3%が目安です。 簡単レシピ 水にゼラチンパウダーを振り入れ約10分間ふやかします。 コーヒー液に砂糖を溶かし、50-60℃になったら「1」のふやけたゼラチンを入れて溶かします。 粗熱を取ってお好みの容器に入... |
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価格:4,350 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:16 レビュー平均:4.88 |
名称ゼラチン原材料名ゼラチン(国内製造)内容量450g×2袋セット賞味期限製造後3年保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所株式会社ジェリフ 三上工場 滋賀県野洲市三上2268商品説明●50〜60℃に温めた材料に直接使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、作業プロセスを1つ減らせて便利で簡単。使用方法1.50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。 2.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量200ccにつき5gその他ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください... |
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価格:1,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:13 レビュー平均:4.85 |
名称ゼラチン原材料名ゼラチン内容量製造後3年保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存原産国ドイツ加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所株式会社ジェリフ 三上工場 滋賀県野洲市三上2268栄養成分表示 1袋(30g)当たりエネルギー…104kcal たんぱく質…26.3g 脂質…0.1g 炭水化物…0g 食塩相当量…0.2g コラーゲン量…26,280mg ※この表示値は、目安です。商品説明1枚1gの板状のゼラチンで、枚数単位で使用できハンドリング抜群!使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ってゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量200ccにつき4枚(4g)その他ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生の... |
![新田ゼラチン ゼラチン21 500g [顆粒ゼラチン]【ゼラチン21-H50 大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース 製菓材料】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_04/nitta_zera21400.jpg?_ex=128x128) |
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価格:3,387 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:11 レビュー平均:4.64 |
透明性に優れ、素材の持ち味を生かす最高級ゼラチン。 独自製法でふやかす手間なし、手軽で便利な顆粒タイプ。 においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる牛骨由来の最高級ゼラチンです。 プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。 固まる力が強い、顆粒ゼラチンの最高級品。 独自製法によりふやかす手間なし、直接お湯に振り入れて溶かせます。 1.ふやかし不要 新田ゼラチン独自の技術で特殊加工(特許)により、糖を含まない100%ピュアな顆粒状のゼラチンに成型しました。 2.溶かしやすさ抜群 水分を抱き込み易く、分散性に優れた、溶けやすい顆粒に加工しているため、40℃以上の素材に直接投入、撹拌するだけで、ダマになることなく容易に溶かすことができます。 3.食感のバラツキ軽減 一般的にゼリーの食感(硬さ)は、作る度にバラツクと言われます。 これはゼラチンをふやかす為の水が、その... |
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価格:1,611 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ぱーそなるたのめーる |
レビュー件数:8 レビュー平均:4.88 |
●ふやかさずにそのまますぐに溶かして使える、便利な顆粒タイプのクックゼラチン。13袋×4箱セットです。●抜群の溶けやすさに加えて、固めたときの透明度や、かたくずれしにくい保形性を実現!デザートやお料理を手軽においしくレベルアップします!●1袋5gあたりコラーゲン4600mg。溶けやすいから、温かい飲み物に混ぜたり、炊飯時や鍋、スープなどに振り入れるだけで、手軽にコラーゲンを摂ることができます。●内容量(1袋あたり)/5g●賞味期限/商品の発送時点で、賞味期限まで残り360日以上の商品をお届けします。●1セット=13袋×4箱※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●メーカー/森永製菓●型番/544019●JANコード/4902888544019画像はイメージです。※メーカー都合によりパッケージ・仕様等が予告なく変更される場合がございます。ご了承ください... |
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価格:2,550 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:SHOWELL |
レビュー件数:7 レビュー平均:4.57 |
商品情報 商品の説明 毎日とりたいゼラチン! ゼラチンの素となるコラーゲンは、体を形成するたんぱく質の一種。ゼラチンは無脂肪でヘルシーな動物性蛋白質です。本商品は、中でも抜群の透明度を持ち冷菓から料理まで使える万能型ゼラチンです。ゼリー、ババロア、ムースなどにお使い下さい。 主な仕様 原材料:ゼラチン 商品サイズ(高さx奥行x幅):27.4cm×9.1cm×27.4cm 関連商品新田 ニューシルバー 500g ゼラチン 顆粒 製菓 ゼリー ムース...ゼライス ゼラチンA-U 1kg2,498円3,850円日本珈琲貿易 エバルド 板ゼラチン シルバー 500g...サバトン マロンクリーム 1kg 栗 モンブラン...2,800円2,550円パイオニア企画 ゼライス ゼラチンAUアルファ 500g...パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 5枚入り...2,918円2,520円新田ゼラ... |
![《送料無料》 新田ゼラチン ゼラチン21 500g × 3袋 [顆粒ゼラチン]【ゼラチン21-H50 大容量 お徳用 シルバー 粉ゼラチン 冷菓 ゼリー ムース...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_04/nitta_zera21403.jpg?_ex=128x128) |
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価格:9,229 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:7 レビュー平均:4.86 |
透明性に優れ、素材の持ち味を生かす最高級ゼラチン。 独自製法でふやかす手間なし、手軽で便利な顆粒タイプ。 においが極めて少なく、素材の持ち味を活かせる牛骨由来の最高級ゼラチンです。 プルンとした食感で無色透明なので本格的なメニューづくりにおすすめです。 固まる力が強い、顆粒ゼラチンの最高級品。 独自製法によりふやかす手間なし、直接お湯に振り入れて溶かせます。 1.ふやかし不要 新田ゼラチン独自の技術で特殊加工(特許)により、糖を含まない100%ピュアな顆粒状のゼラチンに成型しました。 2.溶かしやすさ抜群 水分を抱き込み易く、分散性に優れた、溶けやすい顆粒に加工しているため、40℃以上の素材に直接投入、撹拌するだけで、ダマになることなく容易に溶かすことができます。 3.食感のバラツキ軽減 一般的にゼリーの食感(硬さ)は、作る度にバラツクと言われます。 これはゼラチンをふやかす為の水が、その... |
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価格:5,670 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:リフココ 〜食と暮らしにプラス〜 |
レビュー件数:7 レビュー平均:5 |
商品情報商品詳細●世界シェア50%を誇るドイツのエバルド社の板ゼラチンです。●豚の皮を原料に使用した最高品質のゼラチンで、多くのシェフ、パティシエに愛用されています。●板ゼラチンは1枚のサイズが均等で細かな計量が不要。1枚が約3.3gで150枚入っています。●2個セットです。ご利用方法基本使用量は、1リットルに対して10枚から12枚で、冷水に5分ほど浸してふやかしてから水を切って使用します。内容量500g(150枚入り)×2個セット原材料豚の皮栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:336kcalたんぱく質:83g脂質:0.6g炭水化物:0g食塩相当量:1.5g使用上の注意事項ゼラチンを溶かす際に沸騰させないで下さい。賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、高温多湿を避け乾燥したところで保存して下さい。原産国ドイツ注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがありま... |
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価格:8,579 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:楽天24 |
レビュー件数:7 レビュー平均:4.86 |
お店TOP>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>ゼリエース ゼラチンパウダー緑 (1kg*2袋セット)【ゼリエース ゼラチンパウダー緑の商品詳細】●料理からデザートまで、あらゆるゼラチンメニューに対応出来るマルチタイプゼラチンです。【召し上がり方】・5倍量の水で10分間ふやかし、60度程度に温めた材料(液体)に溶かしてください。・ゼリー等のデザートメニューであれば冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。【品名・名称】ゼラチン【ゼリエース ゼラチンパウダー緑の原材料】ゼラチン【栄養成分】(100gあたり推定値)エネルギー:347kcal、たんぱく質:87.6g、脂質:0.3g、炭水化物:0g、食塩相当量:0.7g【アレルギー物質】ゼラチン【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。【注意事項】・ゼラチンを溶かした液体を沸騰させると固まりにくくなります。・生のパイナップ... |
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価格:4,070 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:5 レビュー平均:4.8 |
MARUHA NICHIROデザートの素 ゼライス® ゼラチンパウダー 13袋 低分子コラーゲン4%配合 ・なめらかなくちどけ ・かんたんに溶けて、使いやすい ・うれしいレシピ入り!! ・ゼライスは、「豚」由来コラーゲンたんぱく質です。 お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。「豚」由来のコラーゲンから作られています。1袋当たり5g(標準的な使用で250ml分)と、使い切りに手頃なサイズです。ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用いただけます。詳しい使い方を載せた栞が付いておりますので是非ご活用下さい。 【ゼライスの特徴】 ゼライスには低分子コラーゲンとして、コラーゲンの分子量を小さくし体内に吸収しやすくしたコラーゲンペプチド1%と、ゼライス株式会社独自の製法によりさらに吸収を良くした「ゼライス ト... |
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価格:2,080 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:さつまオンライン楽天市場店 |
レビュー件数:5 レビュー平均:4.8 |
かんてんぱぱ おためし ババロリア ババロアの素( ストロベリー+チョコレート+バニラ) (5人分X2袋入)各1袋セット【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。 かんてんぱぱ おためし ババロリア ババロアの素( ストロベリー+チョコレート+バニラ) 各(5人分X2袋入)1袋セット【送料無料】 使用方法80℃以上の熱湯100mlと小袋をあけ、泡立きで約1分間かきまぜよく溶かします。 冷たい牛乳200mlを加えて約1分間泡立てます。 強く泡立てるとムース風、かきまぜないと、プリン風。 型にに入れフルーツソースと一緒に冷蔵庫で約2時間冷やします。 型から出しフルーツソースをかけてお召し上がりください。商品の説明熱湯に溶かして牛乳を加えるだけで、簡単に本格的なババロアが作れます。フルーツを入れたり、盛り付けを工夫して、手づくりのオリジナルケーキはいかがですか? 添付... |
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価格:8,584 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:3 レビュー平均:4.67 |
ふやかす手間なし! ゼライスが誇る最高級顆粒ゼラチン! 「アルファクラウン」は水でふやかす手間がかかりません。さらに、味とにおいを低減し高い強度を実現しました。使用量を抑え、素材を活かしたいメニューにおススメです。 ≪ご使用方法≫ 50℃程度に温めた材料にそのままふり入れよくかき混ぜて溶かしてください。冷たい材料に溶かす場合は、予め少量のお湯(50℃程度)にゼラチンを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし、その後材料に加えて混ぜて冷蔵庫で冷やしてください。 ※ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000ccに対し、10g-20gが適量です。 (素材によっても変わりますのでお好みで調整をおすすめいたします) ※画像はイメージです ■名称 ゼラチン ■原材料名 牛骨、豚骨、豚皮 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容... |
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価格:10,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:滋賀県野洲市 |
レビュー件数:3 レビュー平均:4.67 |
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 家庭用 ゼリエース ゼラチンパウダー 無添加 無着色 お菓子 製菓材料 ゼリー ババロア ムース プリン 冷菓 おやつ 料理〔プラスゼラチン 100g×8袋セット〕 【原材料】 ゼラチン(国内製造) 加工者:株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013 加工所:株式会社ジェリフ 三上工場 滋賀県野洲市三上2268 事業者名:ジェリフ公式ショップ 連絡先:0120-300-067 内容量・サイズ等 プラスゼラチン(100g)×8袋 ジェリフ製品マニュアル冊子 賞味期限【保存方法】 製造後2年【高温多湿... |
![新田ゼラチン ニューシルバー 100g [顆粒ゼラチン]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_09/nittanew100400.jpg?_ex=128x128) |
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価格:724 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:2 レビュー平均:4.5 |
ふやかす手間なし、手軽で便利な顆粒ゼラチン 直接お湯に振り入れて溶かせます 新田ゼラチン独自の方法により作られました 50-60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めてください。ゼリー液200cc(1計量カップ=2人分)に対して、5g(2.5%)-6g(3.0%)が標準的な使用量です。 計量の目安:大さじ(15cc)すり切り1杯で約3.3gです。 ゼリー、ババロア、プリンなどデザートをはじめどんな調理にも簡単にお使いいただけます。コーヒーなどのお飲み物だけでなくお味噌汁、スープに直接ふり入れてもご使用いただけます。 ふやかし不要 新田ゼラチン独自の技術で特殊加工(特許)により、糖を含まない100%ピュアな顆粒状のゼラチンに成型しました。 溶かしやすさ抜群 水分を抱き込み易く、分散性に優れた、溶けやすい顆粒に加工しているため、50-60℃の素材に直接投... |
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価格:1,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:2 レビュー平均:4.5 |
名称ゼラチン原材料名ゼラチン内容量製造後3年保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存原産国ドイツ加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所株式会社ジェリフ 三上工場 滋賀県野洲市三上2268栄養成分表示 1袋(5g)当たりエネルギー…18kcal たんぱく質…4.4g 脂質…0g 炭水化物…0g 食塩相当量…0.04g コラーゲン量…4,380mg ※この表示値は、目安です。商品説明1袋5gの小分けだから軽量いらず使用方法1.ジュースに砂糖を入れ、50〜60℃に温めます。 2.ゼラチンパウダーを振り入れて溶かし、粗熱を取ります。 3.容器に注ぎ、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量200ccにつき1袋(5g)その他ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固... |
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価格:3,970 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ジェリフ公式ショップ |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
名称ゼラチン原材料名ゼラチン(国内製造)内容量1kg賞味期限製造後3年保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所株式会社ジェリフ 三上工場 滋賀県野洲市三上2268栄養成分表示 100g当たりエネルギー…344kcal たんぱく質…87.6g 脂質…0.3g 炭水化物…0g 食塩相当量…0.7g ※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき25gその他ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります... |
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価格:2,790 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:リコメン堂生活館 |
レビュー件数:2 レビュー平均:4.5 |
商品説明・お湯の中に振り入れてかき混ぜるだけで簡単に溶ける、顆粒状のゼラチンです。・1袋当たり5g(標準的な使用で250ml分)と、使い切りに手頃なサイズです。・ゼリーなどのデザート類の他、いろいろなお料理やそのままドリンク類に溶かすなどしてご利用頂けます。詳しい使い方を載せた栞が付いています。ゼラチンはコラーゲンから作られています。内容量13袋原材料(アレルギー表記含む)ゼラチン、コラーゲンペプチドアレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名マルハニチロ(株)生産国・加工国日本※こちらの商品は単品商品が5個セットでの販売となります。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます... |
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価格:6,446 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:にっぽん津々浦々 |
レビュー件数:2 レビュー平均:5 |
毎日とりたいゼラチン 風味・透明感・色調と作業性にも優れた万能ゼラチンです ゼラチンの素となるコラーゲンは、からだを形成するたんぱく質の一種。 ゼラチンは、無脂肪でヘルシーな動物性たんぱく質です。からだの維持成長に必要なアミノ酸を含み、安心してお召し上がりいただけます。 ゼラチンに3-4倍量の水を加え、10-20分間おき、十分にふやかしてください。ふやかしたゼラチンは50-60℃に加熱し、軽く攪拌すると均一に溶けます。 ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000mlに対し、15-25gが標準的なご使用量です。素材によっても変わりますのでお客様のお好みで調整をおすすめします。 ※画像はイメージです ■名称 ゼラチン ■原材料名 牛骨、豚骨、豚皮 ■内容量 500g × 3袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の... |
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価格:5,917 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:楽天24 |
レビュー件数:1 レビュー平均:4 |
お店TOP>フード>製菓材料>お菓子用凝固剤>ゼラチン>ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240 (450g×2セット)【ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240の商品詳細】ふやかす必要が無く、ダマになりにくい顆粒ゼラチン(豚由来)です。あらゆるゼラチンメニューに対応し、作業プロセスを1つ減らして素材本来の持ち味を存分に引き出します。 【使用方法】50度程度に温めた材料(ジュースやコーヒーなど)に直接振り入れ、よくかき混ぜて溶かし冷蔵庫で冷やし固めて下さい。又、温かいお茶・味噌汁・スープ・コーヒーに適量を振り入れて溶かし、固めずそのまま摂取するだけでゼラチンが手軽に摂取できます。・標準使用量顆粒ゼラチンP-240の標準的な使用量は材料(ジュースやコーヒーなど)1000mLに対し17gです。重量換算の目安は、大さじ(15cc)で約6gです。【ゼリエース 顆粒ゼラチン P-240の原材料】原材料名:ゼ... |
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