ジャンルを指定して絞り込む 全て 調味料 みりん 本みりん（594） みりん風調味料（14） 発酵調味料（44）
並び順 [ 標準
｜価格が安い順
｜価格が高い順
｜新着順
｜レビュー件数が多い順 ]
[Top]｜ 1 ｜ 2 ｜ 3 ｜ 4 ｜ 5 ｜ 6 ｜ 7 ｜ 8 ｜ 9 ｜ 10 ｜ 11 ｜[Next]
 |
|
| 価格：15,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛知県西尾市 |
| レビュー件数：139 レビュー平均：4.93 |
| 商品について セット内容 相生古式本みりん6本（500ml/本） 原材料 もち米、米麹、醸造アルコール、焼酎乙類 賞味期限 保存方法 常温で製造から540日 配送温度帯 常温 無添加・無着色 原料のもち米、米こうじ、自家製焼酎（乙焼酎）はすべて無添加の天然素材です。 製造工程でも、合成甘味料、合成着色料、保存料などの添加物は一切、使用しておりません。 安心してお使いください。 注意事項/その他 ワレモノ、取扱注意 ギフト対応 対応不可 生産者様の声 創業明治5年（1872年）から続く老舗醸造会社がお届けする純国産米由来の甘さのみの本格派本みりん。 選ばれた「国産もち米」を醸造アルコールと本格焼酎にて仕込み、約200〜300日かけて熟成させた本みりんです。 市販されている味醂の多くは糖類が添加されていますが、「相生古式本みりん」は糖類を一切使用しない製法により、上品な甘味・芳醇な香りをお料理... |
 |
|
| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：京都府京都市 |
| レビュー件数：100 レビュー平均：4.85 |
| よく一緒に購入されている商品月桂冠 美味しく仕上がる料理清酒［京都 伏見 20,000円 タカラ300ml〜1L | 京都 タカラ 料8,000円〜定番酒 つき (900mL×6本）［京都 伏見15,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 麹も国産米を使用して自社で生産しています。清酒仕込みの精巧な醸造技術、熟成技術を用いて、細やかでやわらかな甘さと美しいてりが特長の本みりんです。 伏見の氏神である御香宮神社には、環境省が選定した「日本名水百選」の第1号に選ばれた御香水と呼ばれる水が境内に湧き出ています。この伏見の御香水と同じ水脈か... |
 |
|
| 価格：950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
| レビュー件数：78 レビュー平均：4.79 |
| ■おすすめポイント■ 本来の「みりん」の原料は、もち米、米麹、本格焼酎のみ。 蒸したもち米と米麹を焼酎といっしょに仕込み、搾って、長期間の醸造熟成を経た後に、みりんになります。 もち米のおいしさを、醸造という日本伝統の技で引き出したのがみりんなのです。 アルコール度数は14度前後で、酒税法上では酒類として分類されます。 まろやかな深い甘みが特長で、飲んでおいしいみりんこそ、調味料にも最適な本物のみりんだと言えるでしょう。 現在では、伝統的製法と工業的製法の2種類の製法がありますが、 角谷文治郎商店の「本格仕込み三州三河みりん」は、伝統的製法を採用。 より自然な栽培方法の原料を使用し、昔ながらの蔵の中で、素材の持ち味を大切に醸しています。 商品情報 ●名称：本みりん ●原材料名： もち米、米こうじ、本格焼酎（国産米100％使用） ●賞味期限：ラベルに記載 ●保存方法：直射日光を避けて涼しいと... |
 |
|
| 価格：1,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：発酵食品愛好会 楽天市場店 |
| レビュー件数：76 レビュー平均：4.93 |
| 三河地方の伝統的な『純もち米仕込み』による本格的なみりんです。 醸造アルコール・糖類・保存料などは一切使いません。 上品な甘さを持つ旨み調味料で、抜群の照り、ツヤとノビの良さが特長です。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。 だから、そのまま飲んでも美味しいみりんです。 原材料はもち米と米こうじ・本格米焼酎だけです。 最高のみりんは最善の原料選びと醸造法から生まれます。 ★☆★みりんにはこんな効果があります★☆★ ◆「こく」や「うまみ」を引き出す みりんに含まれるアルコール分は、材料の中に味を浸透させる働きをよくして、旨みが溶け出すのを防ぎます。 だから、お肉やお魚が一段とおいしくなるんです。 ◆「てり」や「つや」を出す みりんを加熱すると、含まれる糖分とうまみ成分が統合し、「てり」や「つや」が増し、料理がつややかに仕上がります。 また、おいしさをつつみ込んで、長持ちさ... |
 |
|
| 価格：1,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：発酵食品愛好会 楽天市場店 |
| レビュー件数：40 レビュー平均：5 |
| 国産唯一の有機認定本格みりん 三河地方の伝統的な『純もち米仕込み』による本格的なみりんです。 醸造アルコール・糖類・保存料などは一切使いません。 上品な甘さを持つ旨み調味料で、抜群の照り、ツヤとノビの良さが特長です。 だから、そのまま飲んでも美味しいみりんです。 原材料はもち米と米こうじ・本格米焼酎だけです。 最高のみりんは最善の原料選びと醸造法から生まれます。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません... |
 |
|
| 価格：3,850 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リフココ 〜食と暮らしにプラス〜 |
| レビュー件数：37 レビュー平均：4.86 |
| 商品情報商品詳細●もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。●みりんの本場三河の、昔ながらの蔵の中で、特別栽培されたもち米を2年がかりで醸造・熟成しました。●飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さをもつ旨み調味料です。●素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。●醸造アルコール・甘味料・保存料などは一切使用しておりません。●スイーツ作りやカクテルベースとしてもどうぞ。●2本セットです。内容量700ml×2本セット原材料もち米（佐賀県、北海道、愛知県、滋賀県）米こうじ（愛知県産米）本格焼酎（愛知県産米・自社港本町蔵製）アルコール度数14%エキス分43度以上保存方法屋内常温保管、開栓後は冷暗所に保管し、速やかにお使い下さい。原産国日本注意事項期限後も腐敗酸敗するこなく、熟成が徐々に進み、色がこくなり、甘さが減少しますので... |
 |
|
| 価格：17,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛知県碧南市 |
| レビュー件数：28 レビュー平均：4.89 |
| 商品説明 商品名 【ふるさと納税】三河みりんの元祖本みりん詰め合わせセット H002-083 内容量 ・純三河本みりん 500ml ・本みりん九重櫻 500ml ・お米だけでつくった本みりん 500ml 各1本 アレルギー表示 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 賞味期限 製造日より18ヶ月 配送方法 常温 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 商品説明 純三河本みりんはもち米に「ココノエモチ」、米こうじに「あいちのかおり」、焼酎は「愛知県三河産うるち米」と、愛知県産のみの原材料を使用。 事業者 九重味淋 株式会社 【0566-41-0708】 営業時間 9：00〜17：00 定休日 土・日・祝日 【地場産品に該当する理由】厳選した素材の仕入れから加工、醸造、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。（告示第5条第3号に該当）・... |
 |
|
| 価格：1,573 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：本坊酒造 公式通販【楽天市場店】 |
| レビュー件数：24 レビュー平均：4.88 |
| 鹿児島の伝統酒 タカラボシ地酒（灰持酒） 焼酎王国鹿児島に残る唯一の「伝統酒」であり、甘みが強く赤褐色を帯びた「灰持酒（あくもちざけ）」と言わるお酒が「薩摩地酒」です。神社のお神酒として飲まれたり、本みりんと同様に調味料として使用される事も多く、薩摩地酒以外の灰持酒は、「肥後の赤酒」（熊本の赤酒）、「出雲地伝酒」（島根の地伝酒）が知られています。 薩摩地酒は、清酒造りが薩摩に伝わった1600〜1700年代にかけて製造が始められたとされており、製法は清酒とほぼ同じですが、もろみ発酵終了間際に「木灰」あるいは「木灰汁」を加え、アルカリ性にすることで酒の保存性を高めたもので、歴史の変遷を経て現代に残るものとして全国でも大変珍しいお酒です。 伝統的な製法で造られた薩摩地酒は、各種アミノ酸・有機酸などの旨み成分や、高級アルコールを多く含むため、料理の味、香りのバランスをとり、魚肉等の臭いをマスキング... |
 |
|
| 価格：5,445 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：G-Call 食通の定番 お取り寄せ |
| レビュー件数：23 レビュー平均：4.96 |
| ■白扇酒造 みりん 原料もち米は、岐阜県飛騨地方の古川町産「たかやまもち」、麹米は好適米「ひだほまれ」を用い、手造りで麹を育て、伝統的な手法で仕込みます。90日仕込み、熟成に3年かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは、深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。 ■ 料理酒 1.8L/720ml 地元岐阜県産の好適米「ひだほまれ」を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込んでいます。長期発酵によって酵母が作り出す自然のアミノ酸のおかげで旨味たっぷり。 内容量：本みりん、料理酒 各1.8L 各1本 原材料：本みりん(もち米・米こうじ・自社製米焼酎)/料理酒(米・米こうじ・四段仕込み用もち米) ※原材料は予告なく変更する場合があります。詳細はお問い合わせください。 賞味期限:瓶詰めから2年 配達方法：宅配便でお届け。 配達日：指定可。指定日の7日前(... |
 |
|
| 価格：1,780 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
| レビュー件数：21 レビュー平均：4.86 |
| ■おすすめポイント■ 自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米を原料に、 「米一升・みりん一升」という200余年本場三河の伝統的な醸造法で造りました。 創業以来みりん一筋の蔵で育まれた有機三州味醂は、お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいです 商品情報 ●名称：本みりん(有機米加工酒類） ●原材料名： 有機もち米、有機米こうじ、有機米焼酎（国産米100％使用） ●内容量：500ml ●賞味期限：ラベルに記載 ●保存方法：直射日光を避けて涼しいところで保存してください。 ●製造者：株式会社 角谷文治郎商店 【商品説明】 上品な甘さと芳醇な味わいの本格みりん。国産有機もち米と有機米こうじ、有機米焼酎を使用し2年にわたる長期熟成によって伝統的な三河みりんの味を守り続けています。 【こんな方におすすめ】 砂糖の代わりに自然な甘さを使いたい方や調味料を見直したい人、自然派・オーガニック志向の人に... |
 |
|
| 価格：1,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：福光屋 公式ショップ |
| レビュー件数：18 レビュー平均：4.94 |
| 【関連KW】味醂 みりん 本みりん みりんギフトセット 有機栽培米 純米料理酒 純米本味醂 福みりん 有機JAS 調味料セット 調味料 オーガニック オーガニック料理酒 料理酒 みりん干し みりん無添加 有機 調味料セット お歳暮 ギフト セット 福光屋 公式 結婚祝い 新築祝い ご挨拶 母の日 父の日 手土産 御年賀 御歳暮 みりん 美味しい 甘い 上手い おしゃ... |
 |
|
| 価格：2,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リフココ 〜食と暮らしにプラス〜 |
| レビュー件数：17 レビュー平均：4.71 |
| 商品情報商品詳細みりんの本場三河で、創業以来みりん一筋の蔵の中で、環境に配慮された栽培方法の国産もち米のみを厳選し、もち米のおいしさを、『醸造』という日本の伝統技術のみで引き出しました。そのまま飲んでもおいしく、上品な甘さをもつ旨み調味料で抜群の照り・ツヤとノビの良さが特長です。内容量700ml原材料もち米(佐賀県、北海道、愛知県、滋賀県)、米こうじ(愛知県産米)、本格焼酎(愛知県産米、自社蔵製)アルコール度数14%保存方法開栓後も常温保存可。但し、高温・湿気は避けてください。原産国日本県名愛知県注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。関連商品【☆★定期購入始めました★☆定期... |
 |
|
| 価格：998 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：11 レビュー平均：4.45 |
| 飛騨古川産の優良もち米「たかやまもち」と、おなじく「ひだほまれ」を使って手作業で造られた「米麹」、 そして「米焼酎」の3つの原料のみで造られた本みりんは、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも愛飲されてきました。 その昔から変わらない伝統的な手法で90日仕込み、熟成に3年かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは、3年の熟成の時を経て、深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。化学調味料や食品添加物は一切不使用。 しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て、甘みが増します。 『満天☆青空レストラン』で紹介されました... |
 |
|
| 価格：4,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：愛知三河の本みりん 九重味淋 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：5 |
| ギフトセット 本みりん九重櫻 500ml 3本セット ご贈答やお手土産にも“九重櫻”を。 お中元、お歳暮、御祝いなどのご贈答に、本みりん“九重櫻”をご利用ください。 また、ご挨拶、親しい方へのお手土産をしても、最適です。 伝統ある素材と製法でつくられる本物の味は、ご贈答やお手土産として、どなたにもご満足いただけます。 名称 ギフトセット 原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう 内容量 500ml×3本 アルコール度数 13.5％以上14.5％未満 エキス分 45％以上 賞味期限 18ヶ月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 九重味淋株式会社愛知県碧南市浜寺町2-1... |
 |
|
| 価格：2,780 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.75 |
| 飛騨古川産の優良もち米「たかやまもち」と、おなじく「ひだほまれ」を使って手作業で造られた「米麹」、 そして「米焼酎」の3つの原料のみで造られた本みりんは、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも愛飲されてきました。 その昔から変わらない伝統的な手法で90日仕込み、熟成に3年かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは、3年の熟成の時を経て、深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。化学調味料や食品添加物は一切不使用。 しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て、甘みが増します。 『満天☆青空レストラン』で紹介されました... |
 |
|
| 価格：2,574 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：逸酒創伝 楽天市場店 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.63 |
| 商品名 本みりん 九重櫻 瓶 1800ml 1.8L 1本 九重味淋 みりん 味醂 九重味醂 メーカー 九重味醂株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 13.5％〜14.5％ 原材料 もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造） 容器 瓶 都道府県 愛知県 備考 商品説明 砂糖などでは得られない上品な甘味がある。見た目に美味しそうなテリとツヤが出る。素材にコクのある旨味が浸透する。綺麗な焼き色をつけられる。素材を引き締め、煮くずれを防ぐ。魚や肉などの生臭さを消す。香りの成分が素材の持ち味を引き立てる。他の調味料とよく馴染み、互いの良さを高める。塩味を和らげ、自然な味に仕上げる。厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、創業当時からの伝統技術を用いご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン... |
 |
|
| 価格：10,940 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフスタイル＆生活雑貨のMoFu |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.88 |
| 一本で二役！「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。料理酒やみりんがなくても、素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。和食、洋食、中華はもちろん、お菓子作りなど あらゆるお料理にお使いください。贈り物にもおすすめです。商品名味の母 名称発酵調味料内容量1800ml×6本セット原材料名米(国産）・米麹(埼玉県産)・食塩(メキシコ産) 賞味期限商品ラベルに表記 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存 原産国名米、米麹：日本 食塩：メキシコ 最終加工地：日本メーカー・輸入者味の一醸造株式会社〒350-1333 埼玉県狭山市上奥富1203TEL：04-2969-1188区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお... |
 |
|
| 価格：28,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛知県碧南市 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：5 |
| 商品説明商品名【ふるさと納税】【6本入り】本みりん九重櫻 3L(500ml×6本) 三河みりん発祥の醸造元 九重味淋 みりん 碧南 調味料 H002-090内容量500ml×6本アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません消費期限18ヶ月配送温度帯常温説明本返礼品はご自宅用として段ボールでお届けさせていただきます。なお、ギフト包装およびのし対応は承っておりません。 1箱で6本お届けさせていただくので、3本セットを2回申し込みされる場合よりも、合計の寄附金額は低くなっております。 「本みりん九重櫻」は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で唯一、最高の「名誉大賞」に輝いたみりんです。 ほかにも国内外において数々の賞を受賞し、その名声は全国に知られ、元祖三河みりんとして確固たる地位を築きました。 原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ... |
 |
|
| 価格：4,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リフココ 〜食と暮らしにプラス〜 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.57 |
| 商品情報商品詳細●創業以来みりん一筋の蔵で育まれた有機三州味醂です。●自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米が原料です。●「米一升・みりん一升」という200余年本場三河の伝統的な醸造法で造りました。 ●お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいが、素材の持ち味を引き出し、いつもの料理をワンランク上の仕上がりに。●3本セットです。内容量500ml×3本セット原材料有機もち米(宮城県、山形県)、有機米こうじ(宮城・山形県産米)、有機米焼酎(宮城・山形県産有機米・自社港本町蔵醸造)アルコール度数13.5% ※エキス分43度以上保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい原産国日本注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。ご理... |
 |
|
| 価格：1,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：発酵食品愛好会 楽天市場店 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：5 |
| 大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。 みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません... |
 |
|
| 価格：2,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.71 |
| 容量 1800ml 原材料 もち米（国産）、米焼酎、米麹（国産米） 料理はもちろん、そのまま飲んでもおいしい本味醂です。 通常の味醂の仕込み配合より麹を多く使用しているため、 米由来のコクや旨味が強く、深い味わいです。 料理に使えば、コクと旨味を存分に引き出し、 いつもの料理をさらにおいしくしてくれます。 アイスクリームにかけたり、ロックで飲むのもおすすめです。 【李白 純米仕込み 本みりん の特徴】 ● 甘さがしつこくない ● ビタミン類、必須アミノ酸が豊富で体に良い ● 食材に味が染み込みやすくなる ● 食材の臭みを消す ● 料理にツヤとテリがでる ● 料理に深いコクと旨味がプラスされ... |
 |
|
| 価格：34,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛知県西尾市 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.67 |
| 商品について セット内容 相生桜本みりん12本（500ml/本） 原材料 もち米、米麹、焼酎乙類 賞味期限 保存方法 常温で製造から540日 配送温度帯 常温 無添加・無着色 原料のもち米、米こうじ、自家製焼酎（乙焼酎）はすべて無添加の天然素材です。 製造工程でも、合成甘味料、合成着色料、保存料などの添加物は一切、使用しておりません。 安心してお使いください。 注意事項 ワレモノ、取扱注意 ギフト対応 対応不可 説明 創業明治5年（1872年）から続く老舗醸造会社がお届けする高級本みりん。 創業以来受け継いできた職人の技を基に、選ばれた良質な純国産もち米を用い、じっくりと丁寧に仕込んだ本みりんです。 糖類を一切使用してないので、上品な甘味・芳醇な香りをお料理に与えます。 鰻・そば・和食割烹名店ご愛用の本みりん。 和食以外にもイタリアンやスイーツにもご利用いただけます。 ●みりん風調味料との... |
 |
|
| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：酒の番人 ヤマカワ |
| レビュー件数：6 レビュー平均：5 |
| ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 京都の料亭などでも使われる名品！ 岐阜県の白扇酒造が造る本格派のみりんです！ 原料は、卓越の技が生み出したもち米、米麹、米焼酎のみを使用。 昼夜手作業で手塩にかけて育んだ米麹と米焼酎を加え仕込んでいきます。 芳醇な香りと澄み切った上品な甘みを兼ね備えた、 美しい琥珀色の本みりんです。 上品な甘さを含んだ芳醇な香り。 口に含むとふわっと広がる、澄み切ったまろやかな甘さが さりげなく料理の味わいを深め、コクを出してくれます。 化学調味料や食品添加物は一切不使用。 しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、 いつものお料理をランクアップさせます。 ... |
 |
|
| 価格：1,328 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：5 |
| 大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土。矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。国産原料（もち米、米麹、本格焼酎）のみで醸造。3年熟成による、濃厚な深い味わい。フジテレビ アンビリーバボー 2022年3月3日放送より 亡き祖父からのメッセージ 杉浦味淋 ミシュラン一つ星にも輝く割烹料理店『銀座 ふじやま』。一方、こちらは連日賑わいを見せる人気の鰻店、『目白 ぞろ芽』。 グルメサイトで『うなぎ百名店』に選出されたこのお店。 脂ののった上質な国産うなぎに拘っているのはもとより、その濃厚で芳醇なタレが味に深みを出していると評判を呼んでいる。実は、今紹介した2つのお店の料理には、ある共通点が！ そして、そこ... |
 |
|
| 価格：25,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：愛知県西尾市 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：5 |
| 商品について セット内容 相生古式本みりん12本（500ml/本） 原材料 もち米、米麹、醸造アルコール、焼酎乙類 賞味期限 保存方法 常温で製造から540日 配送温度帯 常温 無添加・無着色 原料のもち米、米こうじ、自家製焼酎（乙焼酎）はすべて無添加の天然素材です。 製造工程でも、合成甘味料、合成着色料、保存料などの添加物は一切、使用しておりません。 安心してお使いください。 注意事項 ワレモノ、取扱注意 ギフト対応 対応不可 生産者様の声 創業明治5年（1872年）から続く老舗醸造会社がお届けする純国産米由来の甘さのみの本格派本みりん。 選ばれた「国産もち米」を醸造アルコールと本格焼酎にて仕込み、約200〜300日かけて熟成させた本みりんです。 市販されている味醂の多くは糖類が添加されていますが、「相生古式本みりん」は糖類を一切使用しない製法により、上品な甘味・芳醇な香りをお料理に与え... |
 |
|
| 価格：1,892 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフスタイル＆生活雑貨のMoFu |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.83 |
| 明治43年の創業以来変わらずに、伝統醸造ひとすじ。時代の変遷によって変化したものが多いなか、古来の製法である醸造と熟成にこだわって作られた「三州三河みりん」もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。 上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長。素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりで様々な料理にお使いいただける、飲めるほどにおいしいみりん（味醂）です。ぜひ一度ご賞味ください♪※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお客様に対してはお酒の販売を致しかねます。商品名三河みりん名称調味料（みりん）内容量700ml原材料名もち米(佐賀県、北海道、愛知県、滋賀県)、米こうじ(愛知県産米)、本格焼酎(愛知県産米・自社港本町蔵製)アルコール度数13.5％保存方法直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。原産国名日本メーカー・輸入者株式... |
 |
|
| 価格：1,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：発酵食品愛好会 楽天市場店 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.5 |
| 大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。 みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、 昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません... |
 |
|
| 価格：10,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：島根県松江市 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| 味醂 みりん ミリン 本味醂 本みりん 本ミリン 純米 熟成 醸造 贈答 ギフト 人気創業142年の酒蔵が造る熟成本みりん。 日本酒製造の高い技術を生かし、国産のもち米、自社製造で丁寧に仕上げた米麹、米焼酎を原料とした好評の「李白 純米本みりん」を熟成させました。 令和4年度では1番人気だったものの、在庫がなく掲載できずにいた人気商品。 満を持して再び登場です！ じっくりと熟成させることで、深いコクと旨味がより濃くなりしっかりとしたみりんの存在感を感じられる逸品です。 ■李白 本みりんの特徴 李白のみりんは、一般的な配合よりも麹をたっぷりと使用しているため、アミノ酸が豊富で旨味が際立ちます。 熟成期間を経ることで、味わいが深くなり、料理全体にその奥深い風味がでるため一度使ったらやめられません。 李白のみりんには本味醂、5年熟成のラインナップがありますが、 本みりんは濃厚で凝縮した味わいの5... |
 |
|
| 価格：3,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしく飲呑会 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：4.8 |
| ＜本来のみりんの姿＞元々、みりんは江戸時代には、甘いお酒として親しまれていました。その伝統的な製法を守り続け、長期熟成させることにより、みりんの概念を覆す程の、コク、香り、甘みを持った愛桜純米本みりん。人気の1年熟成+3年熟成セットをご用意！ぜひこの機会に、違いを比べてみてください！大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土。矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。国産原料（もち米、米麹、本格焼酎）のみで醸造。フジテレビ アンビリーバボー 2022年3月3日放送より 亡き祖父からのメッセージ 杉浦味淋 ミシュラン一つ星にも輝く割烹料理店『銀座 ふじやま』。一方、こちらは連日賑わいを見せる人気の鰻店、『目... |
 |
|
| 価格：16,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：新潟県南魚沼市 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 手造り麹由来の甘みとコクが お料理を上品でふくよかな味わいに 原料から吟味した、酒蔵こだわりの本みりんです。酒蔵麹を含む原料米は全て南魚沼産。自然蒸留の本格米焼酎を用いて三カ月以上かけゆっくり糖化させ、三年熟成からうまれた深いコクとまろやかさ、米と米麹由来のすっきりとした上品な甘さが、素材の味を引き立てます。「飲むみりん」としてロックやソーダ割りでもお楽しみいただけます。 【お問合せ】発送事業者（利七屋 TEL：025-788-1011） 関連キーワード：調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無... |
[Top]｜ 1 ｜ 2 ｜ 3 ｜ 4 ｜ 5 ｜ 6 ｜ 7 ｜ 8 ｜ 9 ｜ 10 ｜ 11 ｜[Next]
|
