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| 価格：1,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治創業和歌山県紀州山椒専門店 |
| レビュー件数：80 レビュー平均：4.88 |
| 【商品説明】 紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉です。 ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。 出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。 機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。 石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。 スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。 いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。 薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお... |
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| 価格：561 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日本橋 古樹軒 |
| レビュー件数：79 レビュー平均：4.55 |
| 季節のご挨拶でも喜ばれます 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い 心をこめた贈り物にも 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い プチギフトとして/お配り用にも 部活 スポーツクラブ バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お返し ... |
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| 価格：1,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治創業和歌山県紀州山椒専門店 |
| レビュー件数：77 レビュー平均：4.82 |
| 【商品説明】 全国の山椒生産量日本一を誇る紀州和歌山。 「紀州香山椒」は、和歌山県で収穫されたぶどう山椒の種を取り除き、乾燥させました。 発芽するためのエネルギー源として、たくさん脂肪を含んでいる山椒の黒い種子。 その種子をほぼ除去（約95%）することで果皮の酸化を防ぎ、ぶどう山椒特有の芳醇な香りを保っています。 乾燥山椒粒をミルで挽いたり、すり鉢を使ってすり潰したりすれば、たちまち柑橘系の爽やかな香りが立ち上ります。 フレッシュな山椒の香りとピリリッと舌がしびれるような辛味は、料理の味を引き立て、奥行きのある味わいに仕上げます。 和の香辛料のイメージが強い山椒ですが、和洋中を問わず、どんな料理にもマッチ。 定番のうなぎの蒲焼きをはじめ、焼き魚やステーキ、うどんやそば、豆腐料理の薬味としてお使いいただけます。 さらに、ポテトサラダや味噌汁、パスタやドレッシングの隠し味としても大活躍。乾燥山... |
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| 価格：1,210 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治創業和歌山県紀州山椒専門店 |
| レビュー件数：51 レビュー平均：4.73 |
| 取りたての実山椒をフリーズドライ（真空凍結乾燥）にしました。水で戻すと約7倍の重量になり、生実山椒に蘇ります。そのままもむだけで香りのよい山椒粉にもなります。山椒（紀州産ぶどう山椒100%）内容量：7g(乾燥前約50g)【発送について】すべての商品は、ご注文を受けてから山椒を加工するので、発送まで15〜20日ほどお時間を頂きます。詳しい納期につきましては、ご注文後のメールにてご確認お願い致します。※【メール便】2個まで可能です。 店長のおすすめポイント 摘みたてのさわやかな味をフリーズドライで閉じ込めた人気商品で自家製のちりめん山椒などにも使っていただけます！ 僕はちりめん山椒をごはんにのせると、何にも変えがたいごちそうを味わっている気持ちになります。 ぜひうちの香り高い紀州山椒でつくって欲しいですね！香りの高さ、インパクトのある辛みをお楽しみください TV、雑誌メディアで多数取り上げられ... |
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| 価格：990 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治創業和歌山県紀州山椒専門店 |
| レビュー件数：43 レビュー平均：4.79 |
| 【商品説明】 紀州和歌山で生産された、高品質なぶどう山椒のみを使用した山椒粉です。 ぶどう山椒の風味を損なう原因となる油分を含んだ種子を、手作業で丁寧に取り除きました。 出荷前に果皮を石臼で挽くのも、ぶどう山椒の豊かな風味を損なわないため。時間は掛かりますが、石臼の目に山椒の果皮を入れてじっくり挽くことで、空気の流れに触れるのを防いでフレッシュな香りが飛んでしまわないようにしました。 機械で製粉するのとは異なり、石臼でゆっくり挽くと、熱にさらされて粉焼けを起こす心配がありません。 石臼挽き山椒粉はすぐに使用でき、芳醇なぶどう山椒の風味をそのままお楽しみいただけます。 スパイシーで爽やかな香りと強い辛味を持つ山椒は、料理の味を格別においしく仕上げてくれるスパイスです。 いつもの味も、山椒をふりかけるだけでまったく違った味わいに早変わり。 薬味としてはもちろん、カレーや味噌汁の隠し味としてもお... |
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| 価格：918 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おちゃのこさいさい |
| レビュー件数：28 レビュー平均：4.86 |
| ▼その他の「京の一味・七味」はこちら 商品詳細情報 名称 山椒粉 原材料名 山椒粉（国内製造） 内容量 10g 賞味期限 約180日 保存方法 高温多湿を避け冷暗所保存 製造者 おちゃのこさいさい（株式会社丸や）京都府京都市右京区西院西矢掛町32-3 その他 ※開封後は吸湿・退色などによる風味の劣化や虫害を防ぐため、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。 おすすめ商品 山椒香る香ばしい“小辛” 京の黒七味 ひと匙で、京風のシビ辛に 京の麻辣醤 商品はこちら »» 商品はこちら »»山椒はうなぎの蒲焼きにしかかけないと思っていませんか？ 京都では、うどんやそばにも山椒をかけます。 麺の喉ごしと、「山椒」のすっきりとした後味の相性は抜群です... |
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| 価格：1,920 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：自然の食材と発酵で健幸に 樽の味 |
| レビュー件数：26 レビュー平均：4.92 |
| よく一緒に購入されている商品1,080円1,000円1,180円1,280円1,280円 和歌山だからこそ地元の自慢できる特産品を是非味わって頂きたい思いで販売を始めました。本当に市販品とは風味、香りが段違いです。山椒の甘くてさわやかな香りが料理の美味しさをさらに引き立たせてくれます。また山椒の程よい刺激が味のアクセントにもなり、うなぎはもちろんのこと、鍋やパスタ等、様々な料理に合わせてお使い頂ける万能な香辛料です。実はぬか床に入れるとぬか漬けも美味しくなります。 内 容 ぶどう山椒乾燥粒（10g） 賞味期限 製造日より10ヵ月 保存方法 水分を避け、常温で保存して下さい。 ぶどう山椒乾燥粒の原材料 実山椒 加工者 有限会社樽の味 栄養成分表示 1袋（10g）あたり［推定値］ エネルギー 22.8kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0g、炭水化物 0.79g、食塩相当量 0.02g ぶど... |
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| 価格：756 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おちゃのこさいさい |
| レビュー件数：23 レビュー平均：4.87 |
| ▼その他の「京の一味・七味」はこちら 商品詳細情報 名称 山椒粉 原材料名 山椒粉（国内製造） 内容量 10g 賞味期限 約180日 保存方法 高温多湿を避け冷暗所保存 製造者 おちゃのこさいさい（株式会社丸や）京都府京都市右京区西院西矢掛町32-3 その他 ※開封後は吸湿・退色などによる風味の劣化や虫害を防ぐため、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。 おすすめ商品 山椒香る香ばしい“小辛” 京の黒七味 ひと匙で、京風のシビ辛に 京の麻辣醤 商品はこちら »» 商品はこちら »»山椒はうなぎの蒲焼きにしかかけないと思っていませんか？ 京都では、うどんやそばにも山椒をかけます。 麺の喉ごしと、国産山椒のすっきりとした後味の相性は抜群です... |
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| 価格：746 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：減塩・無塩専門店 楽天市場店 |
| レビュー件数：17 レビュー平均：4.76 |
| 他とは香りが違う！ 国産素材100%無添加のこだわり紀州山椒七味 原材料に徹底的にこだわった当店「塩ぬき屋」オリジナルの純国産100%の紀州山椒七味です。 もちろんうま味調味料・保存料など一切不使用です。 日本一の山椒の産地、紀州和歌山県産の香り高い最高級の「ぶどう山椒」をふんだんに使用しています。 一般的な七味と比べて最高級の紀州産山椒をたっぷり使っているから料理に使うと爽やかな刺激があり、 ピリッとクセになる美味しさです。 【減塩料理にも最適】 山椒の舌への刺激が大脳皮質味覚野を刺激して減塩食が濃く感じるようになるとの研究があります。 薄味でも美味しく食べられる為、減塩料理にも最適です。 【厳選された国産素材100%】●唐辛子・・・希少性の高い国産の厳選された素材を使用。江戸時代より薬として用いられた七味の命とも言える唐辛子。 強い抗酸化作用をもつビタミンEが豊富に含まれています。上品... |
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| 価格：972 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ファーマーズパッションコーヒー |
| レビュー件数：13 レビュー平均：4.77 |
| ※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 ティムールペッパー ネパール料理や四川料理にも使われるスパイス。少量でもピリッとした強い刺激があり、鼻に抜ける華やかな柑橘系の香りが癖になる味わいです。普段のコショウ代わりになるほか、特にトマトやミルクを使った料理にお使いいただくのがおすすめです。 〈使い方〉 コショウの代わりにお使いいただけます。麻婆豆腐、タンタン麺とも相性抜群。ミルク系パスタに振りかけるのもおすすめです。舌を指すような辛味が特徴。 〈商品詳細〉 品名：調味料 原材料名： 花椒（ネパール） 内容量：60g 賞味期限：ラベルに記載 保存方法：高温多湿を避け、開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 製造者：（株）SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 0533-65... |
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| 価格：1,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：京都大原 辻しば漬本舗 |
| レビュー件数：11 レビュー平均：4.27 |
| 夏季期間は高温のためメール便配送を中止 ⇒通常宅配便商品はこちらから 代金引換をご希望の場合は宅配便をご利用ください。※宅配便送料が必要となります。 メール便は日時指定ができません。発送日から4日以内のお届けが目安です。混雑時など最長で1週間かかる場合がございます。 奈良県産 朝倉山椒の実塩漬け 名称塩漬 原材料名山椒の実、漬け原材料（食塩）内容量 50g原料原産地名国産（奈良県産） 賞味期限90日間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。製造者株式会社辻しば漬本舗 京都市左京区大原上野町483番地TEL075（744）2839 栄養成分表示（100g当り）朝倉山椒の実塩漬け エネルギー 98kcal / タンパク質 5.6g / 脂質 3.8g / 炭水化物 10.4g / 食塩相当量 5.31g 京都 漬物 京漬物... |
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| 価格：1,430 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治創業和歌山県紀州山椒専門店 |
| レビュー件数：11 レビュー平均：4.64 |
| 粒が大きく、香りが良い紀州ぶどう山椒の佃煮。 しょうゆ発祥の地として有名な紀州湯浅の白しょうゆを使用し、じっくり弱火で煮詰めました。実山椒の旬は短いことで知られていますが、収穫したばかりの実山椒を佃煮にしているので、ふっくら柔らかい仕上がりに。 アクが抜け切っていないとエグみが出てしまい食べにくくなりますが、こちらの山椒の佃煮はしっかりアク抜きがされており、上品な辛さを味わえます。 手間と時間が掛かって、なかなか難しい山椒の佃煮作りも、これさえあれば万事解決。 炊き立てほかほかの白いご飯に乗せて食べれば、山椒のおいしさが口いっぱいに広がります。 ピリッとした刺激的な辛さが、お茶漬けにもピッタリ。 ご飯と相性抜群の山椒の佃煮ですが、晩酌のお供にも最適です。 そのままお召し上がりいただくこともできますが、チャーハンやマリネに加えるなど、お料理のアクセントとしてもお使いいただけます。 アイデア次... |
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| 価格：1,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：京のおばんざい 祇園藤村屋 |
| レビュー件数：11 レビュー平均：4.55 |
| ■商品について料理にすぐに使える水煮タイプの山椒です。佃煮や川魚の煮付けにご利用下さい※2023年1月、山椒の価格高騰にて内容量変更にて再販売いたしました■商品詳細[賞味期限] 約10ヶ月[原材料] 実山椒（国産）、塩[内容量] 70g（固形量25g）[加工地] 京都府産[製造元] 木村九[ギフト対応] 対応不可[発送方法] ■栄養成分表(100g当り ) 100gあたり 塩分2.2... |
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| 価格：486 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日本橋 古樹軒 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.8 |
| 季節のご挨拶でも喜ばれます 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い 心をこめた贈り物にも 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い プチギフトとして/お配り用にも 部活 スポーツクラブ バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お返し ... |
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| 価格：6,160 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治創業和歌山県紀州山椒専門店 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：5 |
| 【商品説明】 全国の山椒生産量日本一を誇る紀州和歌山。 「紀州香山椒」は、和歌山県で収穫されたぶどう山椒の種を取り除き、乾燥させました。 発芽するためのエネルギー源として、たくさん脂肪を含んでいる山椒の黒い種子。 その種子をほぼ除去（約95%）することで果皮の酸化を防ぎ、ぶどう山椒特有の芳醇な香りを保っています。 乾燥山椒粒をミルで挽いたり、すり鉢を使ってすり潰したりすれば、たちまち柑橘系の爽やかな香りが立ち上ります。 フレッシュな山椒の香りとピリリッと舌がしびれるような辛味は、料理の味を引き立て、奥行きのある味わいに仕上げます。 和の香辛料のイメージが強い山椒ですが、和洋中を問わず、どんな料理にもマッチ。 定番のうなぎの蒲焼きをはじめ、焼き魚やステーキ、うどんやそば、豆腐料理の薬味としてお使いいただけます。 さらに、ポテトサラダや味噌汁、パスタやドレッシングの隠し味としても大活躍。乾燥山... |
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| 価格：1,180 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：甘辛党 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.57 |
| 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存ください。関連商品はこちら【送料無料】 山椒カシューナッツ 山椒 ...1,680円【送料無料】 山椒カシューナッツ キャ...1,680円【送料無料】 2袋セット 山椒カシューナ...1,680円【送料無料】 4袋セット 山椒カシューナ...3,360円【送料無料】 3袋セット 山椒カシューナ...2,520円【送料無料】 4袋セット 山椒カシューナ...3,360円【送料無料】 3袋セット 山椒カシューナ...2,520円【送料無料】 2袋セット 山椒カシューナ...1,680... |
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| 価格：1,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：セレクトショップKK |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.86 |
| ■名称 山椒（紀州産ぶどう山椒100%） ■原材料名 山椒 ■内容量 10g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 ■賞味期限 枠外記載 ■商品ごとの賞味期限について 実際に出荷する商品の賞味期限は個別に異なっております。賞味期限につきまして正確な情報が必要な場合は事前にメールにてお問い合わせください。 ■製造者 紀州山椒専門店|山本勝之助商店 ■商品区分 食品 ■広告文責 株式会社 DCTCOMPANY77 042-420-9678 ■重要お知らせ メーカー製造時期や入荷時期によっては、パッケージの形状・デザインや中身の構成・形状が商品ページ内の表記と異なっている場合がありますことを予めご了承ください。食品 > ご飯 調味料 > 調味料 食品 > ご飯 調味料 > ごはんのお供 食品 > ご飯 調味料 > スープ 食品 > ご飯 調味料 > 低カロリ... |
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| 価格：630 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.86 |
| ■おすすめポイント■ ハガキ代わりとしても使っていただけます！新芽や若実の、みずみずしく華やかな香りを保ち続ける「山朝倉山椒」。そして、清々しい若緑色。この独得の香りと色を熱でそこなうことがないように、昔ながらの石臼製法でじっくりと、天与の風味をひきだしています。山椒塩（粉山椒三 対 塩一）で焼肉やステーキ、天ぷらにもどうぞ。 【さまざまな食べ方】 ・うどん ・ラーメン ・スープ ・料理の隠し味 など使い方さまざま！！ 商品情報 名称 山椒 原材料名 山椒（国産） 内容量 4g 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 賞味期限 表面に記載 配送方法 通常 製造者 （株）やまつ辻... |
![原了郭 粉山椒 缶5g［さんしょう］［調味料］[京都][粉山椒][山椒の粉][スパイス]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/fujimuraya/cabinet/e0546ll.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,540 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：京のおばんざい 祇園藤村屋 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：5 |
| ■商品について山椒といえば縄文時代の遺跡からも発掘されたりと日本古来の香辛料でございます。それゆえええモンでこだわりたいですわな。風味の高い粉山椒ですので、特に京名物のにしん蕎麦に使うて頂きたいと思います。こちらの商品は缶入りになってまして、木製のものより割安どすさかい、ご自宅用にお使い頂くのがええと思います。【原了郭さんについて】創業は元禄時代、赤穂浪士の原惣右衛門の息子・原義左衛門が興した祇園界隈では老舗中の老舗どす。当代にて十三代目、一子相伝にて家伝の製法を守ってはります。七味、一味、粉山椒、当店では扱うておりませんが御香煎（洋風に言うとハーブティ）を製造してはります。■商品詳細[賞味期限] 約60日[原材料] 山椒[内容量] 5g[加工地] 京都府産[製造元] 原了郭[サイズ] 直径4センチ、高さ5センチ[ギフト対応] 対応可[発送方法] 原了郭の商品は商品が一つずつ入る紙袋をお... |
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| 価格：756 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファーマーズパッションコーヒー |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| ※大変申し訳ございませんが、スーパーSALE中等、イベント中は5営業日の発送となる可能性があります。ご了承ください。 ティムールペッパー ネパール料理や四川料理にも使われるスパイス。少量でもピリッとした強い刺激があり、鼻に抜ける華やかな柑橘系の香りが癖になる味わいです。普段のコショウ代わりになるほか、特にトマトやミルクを使った料理にお使いいただくのがおすすめです。 〈使い方〉 コショウの代わりにお使いいただけます。麻婆豆腐、タンタン麺とも相性抜群。ミルク系パスタに振りかけるのもおすすめです。舌を指すような辛味が特徴。 〈商品詳細〉 品名：調味料 原材料名： 花椒（ネパール） 内容量：30g 賞味期限：記載 保存方法：高温多湿を避け、開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 製造者：（株）SHANTI SHANTI COFFEE FARM 愛知県豊川市東豊町5?22 0533-65-8... |
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| 価格：880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒダカラ商店 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| 豊かな香り・辛さが特徴、飛騨山椒の「山椒粉」。 奥飛騨の厳選した山椒を100%使用して作りました。風味がよく、さまざまな料理によく合います。 うなぎ、焼き鳥、焼肉、ステーキ、中華料理やイタリアンなどにどうぞ。 飛騨山椒とは？ 飛騨の風土と昔ながらのこだわりの製法で作られた、『飛騨山椒』シリーズ。 ここにしかない香り普段のお料理にプラスしてお楽しみください 飛騨の山椒は古来より山と土と水に恵まれたこの地域で自生していた香りの強い優れた品種で、代々地元の人々によって大切に守られ育てられてきました。高度800m程度のごく限られた土地で栽培された、香り高く稀少な山椒のみを使っています。 飛騨山椒独特の「すばらしい香り」をそのままお届けするため、乾燥機を使わず、昔ながらの天日干しをしています。 かわいい缶に入っているので、ちょっとおしゃれなプチギフトにもぴったりです。 商品説明文 名称 飛騨山椒粉 ... |
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| 価格：1,155 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治創業和歌山県紀州山椒専門店 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| 紀州の名産品であるぶどう山椒の水煮。 実山椒を煮て、山椒特有の爽やかな風味を閉じ込めました。 収穫したばかりの青々とした実山椒を使用しているので、ピリッとした辛味もそのままです。 収穫時期が限られた実山椒は、市場に出回る期間が短いため、うっかり買い逃すこともめずらしくありません。 そんな場合にオススメなのが、こちらの山椒の水煮です。 瓶入りの山椒水煮があれば、いつでもお料理に使えて便利！ 定番のちりめん山椒をはじめ、タケノコや牛肉の煮物などを作るときにもお使いいただけます。 お料理の際には実山椒だけではなく、煮汁も一緒に加えて作ると山椒の風味を一層お楽しみいただけます。 目にも鮮やかな緑色の実山椒は、料理の彩りとしてもお使いいただけ、食欲をそそる一品に仕上げてくれる優れもの。 また、こちらの水煮をご使用いただくことで、下ごしらえの手間を省き、実山椒のしょうゆ漬けやオイル漬け等の保存食作りが... |
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| 価格：2,458 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：リフココ 〜食と暮らしにプラス〜 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| よく一緒に購入されている商品リフココ 紀州産南高梅 種有り 梅干し 個包装864円商品情報商品説明●別名「香辣醤」といわれている、唐辛子と花椒の辛味を効かせた四川風調味料です。●唐辛子のピリッとした辛さと花椒のしびれるような辛さが融合した、奥深い辛味が特徴です。●大容量タイプです。召し上がり方炒め物、和え物、スープ、鍋物等に。前菜のかけだれ、湯豆腐のつけだれ、麺のつけだれ等、幅広くご利用いただけます。内容量1kg原材料醤油(国内製造)、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、いりごま、花椒、乾燥唐辛子、胡椒／調味料(アミノ酸等)栄養成分(100gあたり)エネルギー:267kcaL、たんぱく質:10.7g、脂質:16.1g、炭水化物:19.7g、食塩相当量:8.6g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい製造国日本注意事項※パッケージデザイ... |
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| 価格：440 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治創業和歌山県紀州山椒専門店 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.25 |
| 【商品説明】 山椒の名産地である紀州和歌山で採れた山椒に、にんにくをブレンドした調味料です。 大粒のぶどう山椒は見た目が美しく、「緑のダイヤモンド」と呼ばれてきました。 たわわに実る様子は、まるでぶどうのよう。 日本原産の山椒の中でも、とりわけ芳醇な香りを持ち、ピリッと舌がしびれるような強い辛味が特徴です。 山椒は香辛料としてだけではなく、漢方の生薬として古くから用いられてきました。 胃腸の調子を整える健胃薬として用いられてきたほか、食欲を増進させる効果があるとされている山椒。 そんな山椒に、滋養強壮効果を持つといわれるにんにくを組み合わせたのが、「にんにく山椒」です。 ぶどう山椒の鼻に抜けるような爽やかな香りと、にんにくのうま味が合わさった万能調味料は、どんな料理にもお使いいただけます。 とくに、こってりと脂っぽい料理との相性は抜群。 ステーキやハンバーグ、唐揚げやとんかつ、ラーメンや餃... |
![原了郭 粉山椒 袋（大）［さんしょう］［調味料］[京都][粉山椒][山椒の粉][スパイス]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/fujimuraya/cabinet/e0540l.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,188 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：京のおばんざい 祇園藤村屋 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4 |
| ■商品について山椒といえば縄文時代の遺跡からも発掘されたりと日本古来の香辛料でございます。それゆえええモンでこだわりたいですわな。風味の高い粉山椒ですので、特に京名物のにしん蕎麦に使うて頂きたいと思います。こちらの商品は詰め替え用の袋入りです。容器がある場合はこちらの商品が割安でおススメどす。【原了郭さんについて】創業は元禄時代、赤穂浪士の原惣右衛門の息子・原義左衛門が興した祇園界隈では老舗中の老舗どす。当代にて十三代目、一子相伝にて家伝の製法を守ってはります。七味、一味、粉山椒、当店では扱うておりませんが御香煎（洋風に言うとハーブティ）を製造してはります。■商品詳細[賞味期限] 約60日[原材料] 山椒(国産）[内容量] 7g[加工地] 京都府産[製造元] 原了郭[ギフト対応] 対応可[発送方法] [原材料と栄養成分の表記について]できる限り正確に表示するように努めておりますが、JAS... |
![原了郭 粉山椒 四角（木筒）［さんしょう］［調味料］[京都][粉山椒][山椒の粉][スパイス]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/fujimuraya/cabinet/e0544ll.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：1,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：京のおばんざい 祇園藤村屋 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.5 |
| ■商品について山椒といえば縄文時代の遺跡からも発掘されたりと日本古来の香辛料でございます。それゆえええモンでこだわりたいですわな。風味の高い粉山椒ですので、特に京名物のにしん蕎麦に使うて頂きたいと思います。こちらの商品は木製の入れ物に入ってます。京都のうどん屋さんにかなり高確立で置いてあんので見た事ある人も多いかと存じます。ご自宅用にはもちろん、ギフト用に使うてもろてもよろしおす。【原了郭さんについて】創業は元禄時代、赤穂浪士の原惣右衛門の息子・原義左衛門が興した祇園界隈では老舗中の老舗どす。当代にて十三代目、一子相伝にて家伝の製法を守ってはります。七味、一味、粉山椒、当店では扱うておりませんが御香煎（洋風に言うとハーブティ）を製造してはります。■商品詳細[賞味期限] 約60日[原材料] 山椒[内容量] 5g[加工地] 京都府産[製造元] 原了郭[サイズ] 約80（フタ含む）X32（mm)... |
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| 価格：1,779 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：贅プラスONE |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
| セット内容：5g×4袋セット お得な送料無料のおまとめセットです。 和歌山産のぶどう山椒が原料です。 山椒独特の香りとピリリとした味をお楽しみ下さい。 国内でも少量しか収穫できない特に大粒のぶどう山椒の種を抜き、粗挽きにして抜群の芳香を保っています。 焼き魚、汁物佃煮などにご利用ください。 【原材料】 ぶどう山椒 【向井の香辛料】 ・向井の香辛料は料理の味を引き立てる名脇役。 ・大量生産せずに作り立ての味と香りを大切にして製造しています... |
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| 価格：1,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治創業和歌山県紀州山椒専門店 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| 【商品説明】 紀州和歌山の名産品であるぶどう山椒を完熟させた、希少な赤山椒です。 実の大きさもさることながら、ひと際芳醇な香りと辛味の強さで知られるぶどう山椒。 「緑のダイヤ」と呼ばれているぶどう山椒は、数ある山椒の中でも最高品質を誇ります。 そんなぶどう山椒を赤く色づくまで完熟させてから収穫したのが、こちらの完熟赤山椒。 初夏に収穫した青い山椒は爽やかな風味と辛味が特徴ですが、完熟赤山椒はほんのり甘やかな香りと渋みの少なさが特徴です。 完熟特有のフルーティーでまろやかな香りなのに、ピリッとしびれる刺激的な味わいはそのまま。 完熟赤山椒は、青い山椒よりも味に持続性があり、山椒が持つ風味の余韻を長く楽しみたい方におすすめです。 粉末ミルやすり鉢を使って粉状にすれば、豊かな香りが立ちのぼります。爽快感ある味わいの完熟赤山椒は、うなぎの蒲焼きをはじめ、焼き魚やステーキ、魚介のカルパッチョや冷奴、... |
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| 価格：3,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治創業和歌山県紀州山椒専門店 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| 山椒スパイス4点セット 当店で人気の山椒粉・スパイスをセットにして、クラフト素材の箱に入れてお届けします。 山椒が初めてのお客様にも贈り物におすすめです。 【セット内容】 ・紀州香山椒/山椒粉 10g ・山椒唐辛子粉/激辛二味 10g ・なないろとうがらし 10g ・にんにく山椒5g 【発送について】 ご注文を受けてから山椒を加工するので、発送まで15〜20日ほどお時間を頂きます。詳しい納期につきましては、ご注文後のメールにてご確認お願い致します。 製造者：山本勝之助商店 和歌山県海南市阪井679山椒スパイス4点セット 1. 手作業で取り除き、果皮だけを使用 油分を含む山椒種は酸化の原因となるため、手作業でひとつずつ取り除き、果皮だけを使用。殻や種が入っていると辛みが薄れ、茶色の見た目になります。 その理由から私たちの山椒は綺麗な緑色をしているのです。 2. 良質な和歌山産紀州山椒のみ 生... |
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| 価格：1,210 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治創業和歌山県紀州山椒専門店 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：5 |
| 紀州ぶどう山椒を丁寧にすりおろし、ペーストに仕上げました。 和歌山県の名産品であるぶどう山椒は粒が大きく、まるでぶどうの実のようにたわわに実る山椒です。 ぶどう山椒は、山椒の中でもとくに芳醇な味わいが特徴で、柑橘系の香りが爽快感をもたらします。 収穫したての実山椒を使用しているので、鮮やかなグリーン色も爽やかな香りもそのまま。 和のスパイスである山椒をペースト状にすることで、調味料としての可能性を広げました。 山椒ペーストをワサビの代わりに使えば、山椒のスッキリした辛味が素材の味を引き立てます。 冷奴や湯豆腐といった豆腐料理から鍋料理まで、大活躍してくれる調味料です。 溶けやすいペースト状なので、おでんや味噌汁にも使いやすく、山椒の爽やかな風味とピリッとした辛味が隠し味にピッタリ。 さらにお刺身はもちろん、かまぼこやちくわに付けたり、焼き鳥や唐揚げに付けたりと、いろいろなお料理にお使いいた... |
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