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| 価格：2,360 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Parisの台所 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| INFORMATION Langres フランスのチーズ屋さんの定番 18世紀から生産されている歴史の長いチーズ、ラングル。フランスのチーズ屋さんでは至る所で見られる定番チーズ。シャンパーニュ地方で生産されており、低温殺菌された牛乳のチーズです。同ウォッシュチーズのエポワスよりもマイルドで上品な味わいながらほんのり酸味も感じられます。数々の賞を受賞し、安定した品質を誇るジェルメン社のラングルチーズを是非お楽しみください♪【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使わ... |
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| 価格：2,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Fior di Maso 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 溶かしてこそ美味しさを最大に引き出せるアルプス生まれのチーズ イタリア語では「formaggi a crosta lavata（表皮を洗ったチーズ）」と呼ばれているウォッシュタイプのチーズ。比較的冷涼な気候風土に合った熟成スタイルのため、フランスのウォッシュチーズに比べると香りの割に味わいは穏やかでマイルドなのが特長です。フォンティーナはスイスとの国境近くにあるヴァッレダオスタ州の山のチーズで、一般的にウォッシュタイプとしては普段分類されないですが、表面をウォッシュして熟成させます。原料乳はヴァルドスターナ種の牛のミルクのみ、すべて無殺菌。土着の乳酸菌と仔牛のレンネットを使用し、古くは1267年の文献に書き残されているほど歴史があります。ヴァルドスターナ種は、ヴァッレ・ダオスタ州内だけに生息する1日1回しか搾乳できない珍しい乳牛で、搾乳後2時間以内に生産を開始し、自然発酵のみ許されています... |
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| 価格：2,484 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Fior di Maso 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 独特のクセが通にはたまらない、職人の手作業で仕上げた逸品 13世紀にタレッジョ渓谷で作り始めたと言われるこのチーズは、19世紀までは「ミラノの四角いストラッキーノ」と呼ばれていました。 渓谷に多数ある天然洞窟内では繊細な環境が保たれており、天然のカビが繁殖しやすく、チーズの熟成や保管に適しています。 「タレッジョ」は熟成のプロセスが特徴的です。成形後、気温2〜6℃、湿度90％の洞窟内で約40日間熟成します。 何度も天地を返し、表皮を塩水でケアすることで熟成に必要な赤カビが増殖する一方、雑菌や微生物からチーズを守ります。 独特の香りも熟成が進むとより強くなります。軽い酸味と甘味、旨味がクセになる味わいです。 ※淡いピンク色の表皮は食べても無害ですが、チーズ本来の味わいを台無しにする強烈な風味のため、提供する際は切除して下さい... |
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| 価格：3,801 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：男の台所 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 ウォッシュチーズ コートドール Cote d'Or の詳細 名 称 コートドール 内 容 約150g タイプ ウォッシュチーズ 乳 種 牛乳 原産国 ブルゴーニュ圏コート・ドール県 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 製造者 デュラン社 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産ウォッシュチーズ コートドール Cote d'Orについて 「ブリア サヴァラン（アフィネ）」でお馴染みのデュラン社からウォッシュタイプの新商品がやってきました。濃厚な味わいの白カビタイプのイメージが強い同社がつくるこの「Cote d'Or... |
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| 価格：4,089 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：男の台所 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 ウォッシュチーズ アベイ ド タミエの詳細 名 称 アベイ ド タミエ ハーフカット 内 容 約250g タイプ ウォッシュ / セミハード 乳種 牛乳 原材料 牛乳（生乳）、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 食べる30分〜1時間位前に冷蔵庫から出して、室温に戻すと、中がトロッとして、風味と美味しさが増します。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 ウォッシュチーズアベイ ド タミエ について サヴォワ地方ボージュ山塊に在る1132年より続く歴史あるタミエ修道院。 標高90... |
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| 価格：2,268 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Fior di Maso 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 独特のクセが通にはたまらない、職人の手作業で仕上げた逸品 通常のタレッジョに比べ、デリケートな香りと贅沢な旨味、甘味を存分に堪能できるワンランク上の味わいに仕上がったフィオール・ディ・マーゾのタレッジョ。ぜひ、チーズ好きの方にお勧めしたい一品です。基本的な製法は通常のタレッジョと同じですが、放牧牛から搾乳した生の全乳を100％を使用し、原料や工程の一部にこだわって美味しさを追求しました。天然の洞窟という伝統かつ理想的な環境で約40日間の熟成をかけ、昔と変わらぬ深い味わいを実現しています。 表皮は食べても無害ですが、ウォッシュタイプのチーズであるため特有の強いにおいを有するので、提供する際は切除するのがベター。香りの強い外皮とは裏腹に、穏やかな口当たりと軽い酸味、マイルドなミルクの甘味のバランスの整った味わいです。 現在はロンバルディア州全域とピエモンテ、ヴェネト両州の一部地域のみで生産され... |
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| 価格：3,870 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：イタリア屋タニーチャ 伊仏の食材 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 名称マンステール AOP 内容量200g 保存方法冷蔵保存 (10℃以下) 原材料生乳、食塩 生産地フランス 賞味期限/b>別途記載 配送方法クール便（冷蔵） 『ウォッシュチーズ マンステール AOP 200g フランス産』 ウオッシュタイプ独特の刺激的な香りを感じますが、食べてみるとクセは意外に強くなくマイルドで、もっちりとしていて、舌の上でクリーミー。 ウオッシュ香、ボディ、塩味のバランスが秀逸です。 フランス東部、ドイツと接しているアルザス地方とそのすぐ西のヴォージュ山脈の西側のロレーヌ地方で生産されいるマンステール。 アルザス側はマンステール、ロレーヌ側はチーズ作りの中心になったジェラルメの町名がなまってジェメロと名前がつけれました。 塩水を吹き付けて熟成させたウォツシュタイプのチーズです。 マンステールは地元では茹でた皮つきのジャガイモと共に食べま... |
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| 価格：2,266 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：わたせい【プレミアムデリカ】 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 商品説明 冷蔵出荷 Chilled名称 タレッジョDOPチーズ原材料名 生乳 食塩原産地イタリア内容量約200g賞味期限 お届け後、約10日間保存方法10℃以下 販売者株式会社 渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号 028−634−3474FAX 028−633−8921栄養成分表示熱量294kcal 炭水化物0gたんぱく質18g 食塩相当量2.1g脂質25... |
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| 価格：5,076 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：男の台所 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 ウォッシュチーズ ミラベラの詳細 名 称 ミラベラ 内 容 200g タイプ ウォッシュ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、塩、レンネット、乳酸菌、ミラベルリキュール、アナトー色素 原産国 フランス ロレーヌ 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 ウォッシュチーズ ミラベラについて 表皮をロレーヌ地方特有の果物「ミラベル」からつくる蒸留酒（オードヴィー）で洗いながら熟成されるウォッシュチーズ。 もとになるチーズはおなじロレーヌ地方の「ハレ・ド・レスト」です。 外皮はつややかなオレ... |
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| 価格：3,569 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：シェフレピ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 【商品説明】イタリア・ヴェネト州の伝統と革新が生んだ至高のチーズブランド「フィオル ディ マーゾ(FIOR DI MASO)」 のタレッジョ D.O.P 約500gカットです。フィオルディマーゾは、厳選された契約農家の牛乳のみを使用し、製造から熟成、出荷までを一貫して自社で管理。カ・フォルム社の最新技術と職人の技が融合し、本場の味わいを余すところなくお届けします。コスト削減により実現した、価格と品質のベストバランス。イタリアのコンテストで最多の7メダルを獲得した実力派ブランドを、ご家庭でもお楽しみください... |
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| 価格：810 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビーライフショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 白かびタイプのナチュラルチーズです。ミルクを感じる優しい味わいで、クセがなく世代を問わず人気フレーバーです。ダブルクリームタイプでよりクリーミーな味わいと柔らかい食感をお楽しみ頂けます。 原材料： 生乳、クリーム（乳成分を含む）、食塩 原産国：ドイツ 保存方法：要冷蔵（10℃以下） ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください... |
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| 価格：810 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビーライフショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| オレンジの外皮が特徴的な、少しスパイシーでバターの様な滑らかな味わいのウォッシュタイプです。軽くトーストすると、とろりとした食感を楽しめます。 原材料： 生乳、クリーム（乳成分を含む）、食塩/カロテノイド色素 原産国：ドイツ 保存方法：要冷蔵（10℃以下） ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください... |
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| 価格：2,579 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビーライフショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| 白かびタイプのナチュラルチーズです。ミルクを感じる優しい味わいで、クセがなく世代を問わず人気フレーバーです。ダブルクリームタイプでよりクリーミーな味わいと柔らかい食感をお楽しみ頂けます。 原材料： 生乳、クリーム（乳成分を含む）、食塩 原産国：ドイツ 保存方法：要冷蔵（10℃以下） ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります... |
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| 価格：2,579 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビーライフショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：0 |
| オレンジの外皮が特徴的な、少しスパイシーでバターの様な滑らかな味わいのウォッシュタイプです。軽くトーストすると、とろりとした食感を楽しめます。 原材料： 生乳、クリーム（乳成分を含む）、食塩/カロテノイド色素 原産国：ドイツ 保存方法：要冷蔵（10℃以下） ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります... |
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