ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 牛刀包丁
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| 価格：9,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：レジェンドオンラインショップ |
レビュー件数：13 レビュー平均： 4.54 |
| ※上記販売価格はメーカー希望小売価格です。 キッチン キッチン用品 台所 台所用品 料理 お料理 クッキング 時短 プレゼント ギフト 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウ... |
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| 価格：3,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチンクレインズ |
レビュー件数：12 レビュー平均： 4.42 |
| この商品のみ、ゆうパケット便で、 1個 送料無料でお送りします。 2丁以上まとめ買いの場合は、宅配便で送料無料でお送りいたします。 他品と同梱の場合は 宅配便送料650円〜780円。 買い物かごに入れると送料無料になりますが、 受注後、当店で変更しメールでお知らせいたします。合計3,980円(税込)以上は送料無料。 郵便ポストに入らない場合は、 不在票を入れ郵便局に戻ります。 お客様から郵便局に連絡され、お受け取りください。 連絡されないと当店に返品になり、 再発送送料650〜780円のご負担になります。 ≪おすすめポイント≫・刃渡りが185mmあり、三徳包丁より20mm長い点がポイント ・両刃で魚・肉・野菜に使えます。 ・特にブロック肉を薄く切るのに適しています。 ・また、長めなので包丁に慣れた方には使いやすくおすすめです。 ・お刺身の引き切りにも使えます♪。 ■切れ味が持続するモリブ... |
![源泉正 [IZUMIMASA] 牛刀 180mm【いつでもお値打ち価格】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/savin/imgrc0082316420.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：12,650 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物 |
| レビュー件数：12 レビュー平均：4.17 |
| 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 V金10号 構造 ステンレス1枚構造 両刃 柄 POM樹脂 一体型 全長 約300mm 刃渡り 約180mm 刃の厚み 約 2mm 刃の元幅 約43mm 重量 約170g ※※刃渡りは刃の長さを計測しています※※ 【商品説明】 従来のステンレスとは一線画した、刃物に使われる中でも最高級のステンレス「V10-gold」（別表記名：「VG-10」「V金10号」）を使用した洋包丁シリーズ。 「ステンレスの包丁じゃあ切れ味に不満が…」と思われていた方、高硬度で鋼にも引けを取らない切れ味。両刃のステンレス包丁の中でも切れ味は最上級！ もちろんサビにも強いので、お手入れも楽です。 名前からはお肉専用とイメージする方もありますが、肉はもちろん、野菜を細かく刻んだり、魚を卸したり、刺身を引くなど幅広く使うことができる思っ... |
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| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：12 レビュー平均：4.33 |
| ※翌日お届けのためには注文締め切り時間があります。また在庫がある商品のみ対象です。ポスト便は対象外です。 TOJIRO PROシリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。 この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材... |
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| 価格：15,290 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
| レビュー件数：12 レビュー平均：4.5 |
| ミルフィーユ牛刀包丁はテレビ放送後大人気！ 種別 牛刀包丁は肉・野菜・魚など洋包丁の万能包丁になります。料理人の間でも一番使われているのが牛刀包丁です。 仕様 ●サイズ：刃渡り180mm ●鋼：VG10鋼 ●柄：マホガニー柄 注意 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。テレビ放送後大人気！ミルフィーユ包丁一覧 料理人が一番使う牛刀包丁！牛刀のサイズは180、210、240mmの3種... |
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| 価格：16,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：刃物・道具の専門店 ほんまもん |
| レビュー件数：12 レビュー平均：4.83 |
| 製品仕様 ■サイズ：全長約310mm 刃部 刃渡り約190mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約120mm 幅約29mm(最大) 厚み約15mm ■重量 ：約140g ■材質 ： 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 強化木 ■刃の形状：両刃 ■刃の仕上げ：ダマスカス仕上げ ■中子：半中子 ■製造：日本製 ■注意： 名入れご希望の場合、名入れは作者銘のあった場所に入りますので、作者銘は入りません。 ペティナイフのセットはこちら 砥石のセットはこちら 無料ラッピングの詳細はこちら 重宏別作シリーズはこちらから＞＞ 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体：漢字又はカタカナ ■無料文字数：3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例）山田花太郎の場合は、チケットを... |
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| 価格：12,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチン雑貨のパレット燕三条本店 |
| レビュー件数：11 レビュー平均：4.91 |
| 長切れするチタンコーティング 耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現しました。ブルーは金属の光沢に紺や瑠璃色に見える色合いをもちます。光の反射により生まれるコントラストが美しい優雅で画期的な包丁になりました。シリーズでは他にグレーとゴールドがあり、お好みの色をお選び頂けます。剣型の包丁は、牛刀に近い使い方です。主に肉を切るのに使用しますが、野菜の調理にもお使いいただけます。 チタンは毒性が無くまた金属イオンの溶出がありません。さらに塩水の中でも錆びることが無いため、食材に金属臭が付着せず食材本来の純粋な味覚をお楽しみいただけ、調理後のお手入れも簡単に行えます。 世界に一つを、大切な方へ 刀身に名前を名入れできますので、使うたびに自分の道具・自分だけの道具であるという実感、... |
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| 価格：30,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：11 レビュー平均：5 |
| 謝礼品説明 品名 スーパーストーンバリア包丁 牛刀180mm (伝説の実演販売士 レジェンド松下 テレビショッピングで人気） H30-04 説明 食材がくっつきにくい特殊コーティングと関の職人による手作業の仕上げで、抜群の切れ味を実現しました。 1日に2億1千万円売り上げたこともある伝説の実演販売士「レジェンド松下」さんが数多くのテレビ番組でご紹介してきたスーパーストーンバリア包丁シリーズです。 刀鍛冶の匠の技が現代に伝わる岐阜県関市の職人の手によって、一つ一つ丁寧に作られています。 刃の部分には、粘り強くシャープな切れ味が特徴のモリブデンバナジウムステンレス鋼という金属を用いています。 また、刃先の部分にはハマグリ刃という日本刀と同じ構造が採用されています。 何といっても、軽い力でスパっと切れるバツグンの切れ味が続くのが嬉しいポイント。 刃の側面にはストーンバリアコーティングという特殊コ... |
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| 価格：8,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：スプーンshop |
| レビュー件数：11 レビュー平均：4.64 |
| 商品内容 刃渡 180mm 全長 305mm 仕様 D.P.S CLAD本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 材質 D.P.S CLAD 刃物鋼では最高級の不錆スウェーデン鋼を割り込みました。サビにくく刃持ちが良く、切れ味も抜群です。 モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 スプーンShopでは、お買い上げ商品（調理包丁）の名入彫刻、及びギフトラッピングを「無料」で受け賜っております。 彫刻位... |
![選べる4size シェフナイフ 洋包丁 関孫六 匠創 [15cm 18cm 21cm 24cm] 左右兼用 | 包丁 牛刀 万能包丁 洋食 調理道具 ナイフ 貝...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/store-marufuku/cabinet/shohin/tanaka02/adat-c21073_1.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：2,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：丸福商店 |
| レビュー件数：11 レビュー平均：4.45 |
| 当社を装った偽サイトにご注意ください>> 【運送便について】基本的に ヤマト運輸 か 佐川急便 での配送となります。 ▼すぐ使えるクーポンをGET！▼ 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール 生産国 日本 サイズ詳細 本体サイズ全長373×刃幅50×柄の高さ20mm刃渡り240mm、板厚2mm重量149g 関孫六のオールステンレス 【三徳包丁】小三徳 包丁 145mm 両刃 左右兼用 三徳 包丁 165mm 両刃 左右兼用 【中華包丁】中華包丁 165mm 両刃 左右兼用 【子供用包丁】セーフティナイフ 130mm 両刃 左右兼用 【ペティナイフ】ペティナイフ 小 120mm 両刃 左右兼用 ペティナイフ 150mm 両刃 左右兼用 【シェフナイフ(牛刀)】シェフナイフ 150mm 両刃 左右兼用 シェフ... |
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| 価格：20,350 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
| レビュー件数：11 レビュー平均：4.82 |
| ※翌日お届けのためには注文締め切り時間があります。また在庫がある商品のみ対象です。ポスト便は対象外です。 切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICダマスカスシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられな... |
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| 価格：8,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチンクレインズ |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.8 |
| 毎日のお料理に最適なサイズ。本来はお肉用ですが、身幅が狭く野菜の皮むきにとても使いやすいです。お魚の身卸にも使え、近年は万能タイプとして普及しています。刃は、シャープな切れ味で、長切れし耐久性も申し分なしです。 ＜商品仕様＞ ●刃渡り：180mm ●全長：305mm ●重量：150g ●日本製 ●藤寅作他のアイテムはこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこちら藤寅作 DPコバルト合金鋼割込 牛刀 シャープな切れ味と、手になじむハンドル。 包丁の最高峰の切れ味と品質をお届けいたします。 Point.1シャープな切れ味で、とにかく長切れします。 ・高品質素材、DP製法によるコバルト合金鋼割込材を使用 芯材は不純物が少ない良質なコバルト合金鋼を使用し、ねばり・耐久性・研ぎ易さは第一級品質です。 ・DP製法とは？ 近代科学が生んだクラッド技術のDP法... |
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| 価格：9,460 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：包丁のトギノン |
| レビュー件数：10 レビュー平均：5 |
| 注）ギフト対応について（ご確認ください） 【左利き】【左刃】の包丁・刃物多数取り扱っています。詳細はここからご覧になれます。 （左刃カテゴリートップを見る！をクリック♪） ■包丁の大きさ 全長：295mm 刃渡り：180mm 重さ：170g ■仕様 刃部：ステンレス特殊鋼 柄部：プラ／POM ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 ※【左利き 包丁】について この左利き包丁は左利きの人が使いやすい専用の刃となっています。 【牛刀包丁】【牛刀】【関 包丁】左利きで上手く切れないとお悩みのお客様必見！ 実は両刃の刃物でも右利き用・左利き用の刃付けがあります。 上手く切れないのは右利き用両刃の刃付け品を使っているから。 一般に市中に出回っている両刃の刃物は「右利き用」の刃付け品です。 左利き用両刃の刃付け品を使えば、あまりの使いやすさに驚かれるでしょ... |
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| 価格：9,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.8 |
| 商品情報 ●プロのニーズにも応えられる、ジャパンデザインの高級ライン!! ●刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 ●切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 ●こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。 ●一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。 ●フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 ●木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 材質ステンレスクラッド複合材切り刃：ハイカーボンステンレス刃物鋼側金：ステンレススチール口金... |
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| 価格：15,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロキッチン |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.9 |
| サイズ（目安） 全長:34.0cm 刃渡り:21.0cm 重量（目安） 134g 材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層 柄:炭化木（栗材） 使用区分 食洗機 × デザイナー 柴田文江 原産国 日本（新潟） スタッフの おすすめポイント 万能170mm（三徳）よりも少し大きめのサイズです。本来は肉塊を切るのに便利な庖丁ですが、魚、肉、野菜など多用途にお使いいただけます。万能170mm（三徳）が小さいと感じる方にもおススメです。片刃の庖丁は引くように切るといいですよ。お手入れにはキングデラックス 中仕上、ミクロンDX 中仕上砥石、もしくは庖丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの庖丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ！ ■ご購入前にお読みください ●「庖丁工房タダフサ」は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要... |
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| 価格：49,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.7 |
| 世界最高の包丁職人 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏 がプロデュースしたZWILINGのナイフ。 芸術と称されるブレードのダマスカス紋様や、手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。 それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。 Bob Kramer(ボブ・クレーマー) シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。 彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。 オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。 ブレード 鋼材MICRO CARBIDE MC63 STAINLESS STEEL 硬度約63 刃渡り約20cm 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理クリオデュア ダマ... |
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| 価格：20,724 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：e刃物.com楽天店 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.9 |
| 牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた剣型（切付型）牛刀190です。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を使って細かい細工をしたりと、幅広く使える万能包丁となっています。 今までになかった使い勝手の良い包丁、ぜひ一度お試し下さいませ。 刃渡り：200mm、全長：350mm、刃幅：50mm、刃厚2mm、重さ：220g、刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃 ※メーカー型番では190となっていますが、実際の刃渡りは200mmございます。 人気の『ダマスカス17層鎚目洋包丁シリーズ』の上位バージョン33層鎚目包丁です。 17層より細かく美しい33層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、こちらもより細かく美しい鎚目模様を付けた、とても素敵な洋包丁です。 ミルフィーユのような多層鋼の美しい模様が魅力の包丁、叩いて鎚目を付けることにより... |
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| 価格：17,380 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.8 |
| ●サイズ：180mm ●材質：モリブデン鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途：肉、魚、野菜、パン、その他軟らかい食材をほとんど切れる用途の広さが特徴。刃渡り180mmから360mm位の長さがありますが、一般の方では、210mm程度が使い易い長さです。 【特徴】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。 ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。モリブデン鋼を使用しているので、サビにも強く、料理人から家庭用として幅広く使用されていります。どれにしようか迷われている方はモリブデン鋼牛刀シリーズがおススメです... |
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| 価格：4,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：関の刃物専門店SKKカトラリー |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.5 |
| 商品詳細 メーカー希望小売価格 8000円 在庫処分品ですので、通常価格より大幅値引きしてあり、お買い得です。 新品未使用ですので、ご使用には影響がありません。 アイテム名：牛刀 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ： 全長：約310mm 刃部：約200mm 柄部：約110mm 刃幅（刃元部）：約41mm 刃厚（峰刃元部）：約2.5mm 重量：約175g 材質： 刃部：8Aステンレス鋼 硬度：60前後 口金：真鍮 柄：ローズウッド 商品状態：新品・未使用・在庫処分品 ※包丁の刃部の印刷は在庫処分品の為、位置や文字が画像と異なる場合がございます。 ※在庫処分品の為、箱は付属していません。（ナイフ本体のみとなります） ※保管中についた小さな傷等ある場合がございますが、ご使用には影響ありません... |
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| 価格：11,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Kitchen room キッチンルーム |
| レビュー件数：9 レビュー平均：4.78 |
| GLOBAL 牛刀 20cm G-2 はこんな商品です。 GLOBALの刃付けは、カーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良いから切りやすさを実感でき、刃こぼれしにくく刃先の強度を保てる構造でありながら、心地よくなめらかな切れ味。 西洋の万能包丁である牛刀。万能包丁の中でも、刃先をまな板に当てたまま、前に押し出すように切る「押し切り」がしやすいほか、 刃元から切っ先まで刃の全体を使い手前に引いて切る「引き切り」にも適しています。 そのため、ブロック肉の切り分けやスライスのみならず、刺身を引くための包丁である柳刃のような使い方もできます。 牛刀は20cmと18cmの2種類の刃渡りがありますが、刃渡り20cmのG-2は丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材に適したサイズです。 この商品はラッピング可能です。ご希望の方は[ラッピングする]を選択のうえ、ご注文ください。 -------------... |
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| 価格：9,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチン雑貨のパレット燕三条本店 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.88 |
| 大切な人へ世界に一つの特別なプレゼントを贈りませんか？ 「名入れ包丁」のご案内はこちら！↓↓ ・サビにくく、キズの防止にも効果的な磨耗性の優れたチタンコーティングを施した本格包丁です。 ・他の包丁に類を見ない切れ味と持続性で、永くお使いいただけます。 ・金属加工の街・岐阜県関市の熟練職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられています。 ・手に馴染み切り離れも良い。 ・デザイン性と品質にこだわった逸品です。 ・丸みのある持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計になっています。 ・同じ長さの剣型包丁よりもやや刀身が細くなっており、塊肉（ローストビーフ等）を切る際などに便利な包丁です。 ※写真では鮮やかなブルーですが、実際の商品は、写真よりも落ち着いた深みのある青色です。 ※持ち手の根元部分に小さな跡のようなものがございますが、樹脂を型に流し込んで成形する工程上現れるものです。あらかじめご... |
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| 価格：3,850 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヤマソロ 楽天市場店 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.5 |
| 商品詳細 商品名 ビタクラフト SOLID KNIFE-BLACK- 商品番号 THE CHEF シェフナイフ:VC-SK01C BK THE SANTOKU 三徳ナイフ:VC-SK01S BK THE UTILITY ペティーナイフ:VC-SK01U BK JANコード THE CHEF シェフナイフ:4967059319759 THE SANTOKU 三徳ナイフ:4967059319766 THE UTILITY ペティーナイフ:4967059319773 材質 刃部／ハイカーボンステンレス鋼（モリブデン・バナジウム鋼配合）ドイツ製 ハンドル部／ステンレス鋼（SUS430） コーティング：シリコーン塗膜塗装（マットブラック） サイズ THE CHEF シェフナイフ:(約)全長34.5cm×刃渡り20.8cm THE SANTOKU 三徳ナイフ:(約)全長31.5cm×刃渡り18cm T... |
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| 価格：17,710 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.5 |
| ●サイズ：195mm ●材質：モリブデン鋼、ツバ付黒合板柄 ●用途：肉、魚、野菜、パン、その他軟らかい食材をほとんど切れる用途の広さが特徴。刃渡り180mmから360mm位の長さがありますが、一般の方では、210mm程度が使い易い長さです。 【特徴】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁。 ミソノの中でもっともスタンダードなシリーズです。モリブデン鋼を使用しているので、サビにも強く、料理人から家庭用として幅広く使用されていります。どれにしようか迷われている方はモリブデン鋼シリーズがおススメです... |
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| 価格：3,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチンクレインズ |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.38 |
| ≪おすすめポイント≫ お魚・肉・野菜に使えます。特にブロック肉を薄く切るのに適しています。また、長めなので包丁に慣れた方には使いやすくおすすめです。※お刺身の引き切りにちょうどよい長さです♪。■全 長：335mm、■刃渡り：210mm■重 さ：160g■材 質：刀身/モリブデンバナジウム含有ステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレス■生産国：日本、燕三条 ■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ■ヴェルダンS 牛刀包丁 210mm ブロック肉を薄く切るのに最適♪ 品質・機能ともに、最先端の包丁！手に馴染みやすく滑りにくいハンドルの形も、おすすめポイント！ もっともっと切りたくなる切れ味！ ・刃先が鋭く鋭角に仕上げ、食材へ鋭く切り込めます。 手にフィット、持ちやすいハンドル！ ・手になじむ形状で、手早い動きもらくらく ・長時間の作業にも疲れにくいです。 刃の部分とハンドルを一体構... |
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| 価格：9,280 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：オンラインショップ びーんず |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.88 |
| 関孫六ブランド最高峰！「ダマスカス」シリーズ異なるステンレスが32層に折り重なり生まれる「ダマスカス模様」をまとった、関孫六の最高級ライン包丁。切れ味の良さはもちろん、切れ味の持続性と研ぎやすさ・デザイン性といった機能美を追求。長く愛用いただける一品です。最上の切れ味職人が培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。長く愛用いただける品質品質の良い鋼材を使用しているので、使い続けても鋭い切れ味が持続。研ぎなおした時にも切れ味が戻りやすく、メンテナンス次第で長くお使いいただけます。握り心地の良いハンドルハンドルは強度に優れた積層強化木。握りこんだ時に、しっとりとしたフィット感とぬくもりを感じます。逆三角形のシェイプと鋲を使用しない構造によって、より機能性・デザイン性を追求。握りこんだ時にしっとりとしたフィット感とぬくもりがあり、手に心地よく馴染みます。お手入れラクラ... |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.43 |
| 謝礼品説明 品名 NiNJA Cool Kitchen Were 牛刀包丁 H22-08 説明 Makuakeクラウドファンディングにて包丁カテゴリ総支援額歴代1位獲得 ■【包丁にもオシャレを】 〜今までの包丁には無い洗練されたデザインを実現！〜 NiNJAは「三徳」「牛刀」「ぺティ」の3パターンで構成されています。 もちろん一般の家庭では1本使いでもOK。 特徴的なのは、全体が「黒」を基調としたディティールにNiNJAのロゴ「i」の印字のみのデザイン。 シンプルに、且つクールにまとめたからこそ飽きの来ない、時代が流れても愛されるデザインが完成しました。 ■【驚きの切れ味】 〜熟練職人の手作業による本格両刃付け！〜 NiNJAの刃付けは機械では無く、職人の手で1本1本刃付けを行う本格両刃付け。 またNiNJAは刀身に切れ味の持続性が高く、メンテナンスし易いモリブデンバナジウム鋼を使用し、チ... |
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| 価格：42,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：岐阜県関市 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：5 |
| ※離島には配送できません。 謝礼品説明 品名 H42-01 関孫六 ダマスカス 牛刀 210mm 説明 ■デザイン性×実用性を兼ね備えたダマスカス包丁！ 異なるステンレス素材を32層に折り重ねた「ダマスカス模様」の側金と、高硬度の最高級ステンレス刃物鋼を刃部に採用することで、「切れ味」「耐久性」「デザイン性」を兼ね備えた関孫六最上位モデル ■逆三角形の積層強化木で今までにないフィット感のあるハンドル！ ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 積層強化木を採用し、使い心地を追求しました。 ■一体口金・本通し使用で、衛生的で調理がしやすい！ 口金と刃体を溶接した「一体口金」。 汚れがたまりづらく、水分やサビの侵入も防ぎます。 またハンドル部分の「本通し仕様」で、刃とハンドルの重さのバランスを良くし、持ちやすく安定して調理ができます。 ※梱包箱のデザインは変更になる場合がございま... |
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| 価格：3,913 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒットライン |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.57 |
| 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】オールステンレスで衛生的・最中ハンドル。サイズ：刃渡270×全長400mm 両刃材質：ハンドル/SUS304（18-8ステンレス） 刀身/モリブデンバナジウム鋼 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。 お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。 商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。 【当店の商品を偽って販... |
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| 価格：10,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：5 |
| 【商品仕様】 サイズ 刃渡り：210mm全長：330mm 重量 160g 鋼材・刃の形状 モリブデン鋼 両刃 柄 黒合板割柄 ツバ付 名入れ 出来ます。(スペースの都合上2文字まで） 切れ味が冴え、しかもサビにくい。 ミソノ・モリブデン鋼包丁は、モリブデンとバナジュームの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。 刀身と一体のツバが衛生的。 切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 ... |
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| 価格：6,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：セレクトショップ・AQUA（アクア） |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.57 |
| VitaCraft (ビタクラフト) ソリッドナイフ シェフナイフ VC-SK01CBK ビタクラフト 包丁 オールステンレス ソリッドナイフ シェフナイフ VC-SK01CBK シェフ包丁 キッチンナイフ 牛刀包丁 よく切れる 切れ味 最強 食洗機対応 両刃 左利き 右利き かっこいい おしゃれ おすすめ VitaCraft SOLID KNIFE 創業85年を迎えた調理器具メーカーのビタクラフトが、調理の基本道具である包丁を原点から見つめ直し「使う人にとって『いい包丁』とは？」をコンセプトに開発。「VitaCraft ソリッドナイフ シェフナイフ」は、鋭い切れ味、高い耐久性、錆びにくい、使いやすい、美しいデザインと、理想的な包丁に仕上がりました。 INFORMATION 創業85年を迎えた調理器具メーカーのビタクラフトが、包丁を原点から見つめ直し、すべてを兼ね備えた理想的な包丁が仕上が... |
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