ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 冷凍包丁
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| 価格：36,218 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：24,704 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
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| 正広作本職用日本鋼(口金付)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番13046 サイズ(cm)27 全長(mm)408 質量(g)419 背厚(mm)2.... |
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| 価格：2,608 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：むさしのメディア 楽天市場店 |
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| ■サイズ:33.8×3.1×1.7cm■本体重量:83g■素材・材質:本体/ステンレス刃物鋼、ハンドル/バンブレックスハンドル■生産国:日本■詳しい仕様はメーカーHPをご確認ください。■※メーカーの都合により仕様は余儀なく変更される場合がございます。■※新品未開封ですがパッケージに若干のスレや傷みがある場合がございますので予めご了承ください。■商品は1個（1点）のお値段になります... |
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| 価格：33,968 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：雑貨屋 ココウキ |
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| ◆日本製 両手式の冷凍食材等を切るのに最適な両手冷凍切です。 ◆冷凍食品や冷凍肉・骨付き肉、お餅やスイカ、かぼちゃ等の 普通の庖丁では切りにくい大きな食材や固い食材を切るのに！ ◆刃先をまな板上の食材に食い込ませて、両側のハンドルを シーソーのように交互に押し切るようにして切ります。 ◆力任せに切らなくてもいいので、女性でもラクに切れます。 ◆業務用として精肉市場や魚市場、野菜カット工場等でプロに愛用 されています。もちろん、ご家庭用としてもお使いいただけます。 他のサイズの両手冷凍切はこちら 他の特殊庖丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡300×全長520mm ●重量/約485g ●材質/刃部：割込鋼（ステンレス・ハガネ）、柄部：天然木 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急... |
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| 価格：29,327 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)475●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】関連商品スベリ止メ付冷凍庖丁(白銀安来鋼) 30cmスベリ止メ付冷凍庖丁(白銀安来鋼) 33c... |
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| 価格：29,942 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
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| スペック ブランド トギノン販売 シリーズ - サイズ 全長（mm）：520 刃渡り（mm）：300 容量 - 材質 割込鋼・朱丹 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：ALI11002 JANコード：496644758123... |
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| 価格：5,357 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 【特徴・仕様】一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。#14038... |
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| 価格：11,688 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：OPEN キッチン |
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| 商品は写真の12番、1点のみです。 刃部……モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視 ハンドル部…… 18-8ステンレススチールモナカハンドル ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止 刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。 （手研本刃付） 【刃渡】21.5cm 【全長】340mm 【g】130g 【背厚】1.5m... |
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| 価格：28,199 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 材質:柄/ポリエチレン（耐熱90℃）・樹脂製ハンドルなので衛生的です。・力を入れ易いすべり止め付です。刃渡り:33cm 全長:475 ALI4702... |
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| 価格：32,694 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフ＆ビューティ |
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| 本職の方にオススメします!焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。サイズ母材厚:2.8mm、刃渡り:270mm個装サイズ：8×38×2cm重量410g個装重量：420g素材・材質1.05％カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない材)仕様硬度/ロックウェル硬さ:HRc58〜59、口金:有り(一体型)、中子形状:本通し(ハンドル部全体)製造国日本本職の方にオススメします! ※画像はイメージです。お届けは「238273 正広作 口金付 巾広冷凍270mm #13046」のみとなります。 焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています... |
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| 価格：26,466 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Webby |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：33 全長(mm)：475 ●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを 切る場合に非常に便利です。 【包丁特集003】 【#101... |
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| 価格：20,416 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 全長520mm 刃渡り300mmALI11002... |
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| 価格：19,930 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)438●質量(g)：366●メーカー品番：13049※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています... |
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| 価格：28,043 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
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| 正広作本職用日本鋼(口金付)※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番13047 サイズ(cm)30 全長(mm)438 質量(g)520 背厚(mm)2.... |
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| 価格：10,560 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 刃渡240mm材質:200・240:モリブデン鋼 300・360:割込鋼生産地:日... |
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| 価格：1,688 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：むさしのメディア 楽天市場店 |
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| ●サイズ：全長33.5×幅3×高さ2.5cm、重量：約0.079kg●素材・材質：刀身/ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン（耐熱温度100度）●原産国：中国●刃の種類：片刃●食洗機可否：可●ブランド：パール金属(PEARL METAL)●ブレードの材質：ステンレス鋼●解凍を待たずに食材をカットできる包丁 細かい刃は肉類、荒い刃はパン等の切り落としに最適な両側仕様パール金属 ハイカーボン ステンレス 冷凍 パン切り 包丁 切れ味 シンプル 使いやすい 食洗機可 握りやすい 片刃 細かい刃 荒い刃 肉 解凍 カット 切り落と... |
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| 価格：16,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房用品専門店！安吉 |
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| 【サイズ】全長485mm 【刃渡り】350mm 【材質】刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 店舗用識別コード：TKG-77-0322-0801 TKG-78-0328-080... |
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| 価格：15,972 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：せともの本舗 |
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| [商品名] 両手冷凍切 刃渡200mm[素材] モリブデン鋼[寸法] 実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。モリブデン鋼 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください... |
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| 価格：18,962 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ikkyu |
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| 【商品情報】●冷凍食材のカットに。【商品仕様】●商品サイズ(約)：240mm●材質：200mm・240mm：モリブデン鋼 300mm・360mm：割込鋼【注意事項】【使用方法】[キーワード]北正 両手冷凍切 240mm 燕三条 国産 日本製 キッチン用品 キッチンツール キッチン 調理 調理器具 料理 盛り付け 店 レストラン 料亭 おしゃれ プロ仕様 業務用 家庭用 本格 こだわり サイズ展開 サイズ別 バリエーション 燕三条 国産 日本製 キッチン用品 キッチンツール キッチン 調理 調理器具 料理 盛り付け 店 レストラン 料亭 おしゃれ プロ仕様 業務用 家庭用 本格 こだわり サイズ展開 サイズ別 バリエーショ... |
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| 価格：22,380 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ソフマップ楽天市場店 |
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| 画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。すべり止め付きの冷凍包丁■包丁の仕様・形状：冷凍ナイフ型・刃渡りサイズ：30cm■すべり止め付き 力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。■2サイズ 刃渡りサイズ30cmと33cmがあります。仕様1柄色：褐色系すべり止め付きの冷凍包... |
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| 価格：22,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| トギノン販売 両手冷凍切 中 300mm ALI11002 JANコード 4966447581235●規格:中●全長(mm):520●刃渡り(mm):300●材質：刃材：割込鋼 ハンドル：朱丹【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：26,670 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●全長(mm)：408●質量(g)：419●背厚(mm)：2.8●メーカー品番：13046●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0318】正広 本職用日本鋼 冷凍切(巾広) 13046 27cm 【厨房館... |
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| 価格：34,584 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房機器と店舗用品 TENPOS |
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| ■商品説明■商品名：源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 (白銀安来鋼) 33cmメーカー品番：9-0340-0902お届け数：1JANコード：4905001382338特記事項：●材質:柄/ポリエチレン(耐熱90度)●樹脂製ハンドルなので衛生的です。●力を入れ易いすべり止め付です。サイズ：●全長(mm):475【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります... |
![片岡製作所 M1125 Brieto-M11 PRO [冷凍切包丁 350mm]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/premoa/cabinet/pics/18/4906496705626.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：21,898 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店 |
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| 商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。スペック* 重量：530g* 材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス... |
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| 価格：25,394 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒットライン |
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| 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。 お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。 商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。 【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】 弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在して... |
![片岡製作所 M1125 Brieto-M11 PRO [ 冷凍切包丁 350mm ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/a-price/cabinet/pics/248/4906496705626.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：21,898 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：XPRICE楽天市場店 |
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| 商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。スペック* 重量：530g* 材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス... |
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| 価格：29,799 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
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| 材質:柄/ポリエチレン(耐熱90℃)・樹脂製ハンドルなので衛生的です。・力を入れ易いすべり止め付です。cm33 全長47... |
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| 価格：23,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：KIPROSTARストア |
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| 商品は写真の11番、1点のみです。 【刃渡】35cm 【全長】485mm 【g】530g 【背厚】3.0mm 材質： 刀身／モリブデンバナジウム鋼 ハンドル／18-8ステンレス... |
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| 価格：25,416 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KanamonoYaSan KYS |
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| 【メーカー名】 ●（株）マサヒロ 【特長】 ●日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 【仕様】 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です... |
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| 価格：22,160 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
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| ※受注生産のため仕上りまで10日〜2週間ほどかかる場合があります。 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両... |
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