ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 三徳包丁
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| 価格：4,604 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| ●ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付) 商品情報 カラーグリーン全長(mm)295質量(g)145背厚(mm)2材質刃身：モリブデン特殊鋼、ハンドル：18-8ステンレス鋼、リング：シリコンゴム ANL3105... |
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| 価格：1,710 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂生活館 |
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| 商品説明●オールステンレスの洗練された形状。●丈夫で錆びにくいモリブデンバナジウム鋼。●持ち手はすべりにくいブラスト加工。●継ぎ目がなくて汚れがたまりにくい。●備考：食洗機対応●材質：刃部/モリブデンバナジウム鋼、柄部/18-8ステンレス鋼カクセー【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：2,560 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| 毘剣ステン割り込み3本鋲三徳包丁165特長毘剣ステン割り込み3本鋲三徳包丁165仕様製品サイズ(約):全長295×幅45×15mm製品重量(約):126g刀身:ステンレスクラッド複合材(芯材:モリブデン・バナジウム含有ハイカーボンステンレス刃物鋼側材:ステンレス鋼)口金・鋲:ステンレス鋼ハンドル:ポリアセタール生産国:中国メーカー名：パール金属原産国：中国【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：34,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：sanada |
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| 刀身は食材の繊維を壊さずうま味を逃さない極上の切れ味。ハンドルは気品ある槌目模様で深みある銀の色調。槌目の上に滑りにくい加工を施しています。さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立しました。商品詳細ブランドよこやまシリーズ燕熟の技商品名三徳包丁 EJRK-3000現品・内容・サイズ・材質など刃渡18cm・モリブデンバナジウム鋼、18-8ステンレス鋼製造・生産・加工地日本製総重量170g ※パッケージなども含むギフト用途内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 命名紙 命名札 結婚内祝 結婚内祝い ブライダルギフト ウェディングギフト快気内祝 快気内祝い 快気祝 快気祝い 結婚 引出物 引き出物 結婚引出物 結婚引き出物 結婚式 披露宴 お祝い返し 慶事 新築内祝 新築内祝い 新築記念 開店祝い 開業祝い お返し 入園内祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 成人内祝い 退職内祝い 返... |
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| 価格：4,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Fleume |
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| サイズ全長:約28cm、刃渡り:約15cm、板厚:1.5mm材質刃体:ステンレス単層材 口金:ステンレススチール●柄:ナイロン（耐熱温度170℃）/ポリプロピレン（耐熱温度110℃）重量約97g原産国日本 極薄刃が食材にスッ！と入って切りやすい包丁です。 短め刃長で小回りがきき、肉や魚の調理も簡単にラクにできます。 食洗機対応なので、お手入も簡単にでき清潔さを保てます。 安心安全の日本... |
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| 価格：8,180 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| 【商品詳細】関孫六の伝統を現代のニーズへと昇華させた万能包丁。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：25,457 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●頁：0571●品番：11※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.j... |
![マサヒロ 正広作 万能厚口 #10688 正広 正広作 ステンレスシリーズ [10688]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jism/cabinet/0474/4978857106885.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,250 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Joshin web 家電とPCの大型専門店 |
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| 【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆包丁は1丁でという方にお勧め正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁です。◆安心のマサヒロ品質包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。■ 仕 様 ■サイズ（約）：全長290×幅46mm刃渡り：165mm母材厚：3.0mm重量：150g刃身素材：ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26中子形状：半中子サブゼロ処理：有りハンドルの材質：積層強化木 抗菌剤入[10688]マサヒロ調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞三徳包... |
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| 価格：6,211 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：TalesStore 楽天市場店 |
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| 特殊:B0194GAW4Eコード:4901601211757ブランド:貝印(KAI CORPORATION)規格：AE-5146商品カラー: ブラックサイズ情報:190 mm商品サイズ: 高さ1.8、幅29.4、奥行き4.6商品重量:171この商品について切れ味と研ぎやすさのハガネ本割込み三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。 食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。 ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:ステンレススチール) 柄:積層強化木サイズ:約46 294 18mm 刃渡り:約165mm 重量:約175g原産国:日本表示件数を増やすブレードの材質ステンレス複合... |
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| 価格：2,489 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 商品情報 規格(cm)14.5全長(mm)275質量(g)155背厚(mm)2材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/POM樹脂、口金/18-8ステンレス ALI6101... |
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| 価格：48,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
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| 和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す、日本伝統文化の結晶です。刀身には日本の刃物技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた、日本刃物です。サイズ全長約305mm(刃渡り約165mm)個装サイズ：7.0×33.0×2.9cm重量約125g個装重量：240g素材・材質刃身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)桂:ポリプロピレン樹脂ハンドル:朴木生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送fk094igrj... |
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| 価格：15,594 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：B・Bセレクト楽天市場店 |
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| ミソノは名刀関の孫六で有名な800年の伝統を誇る刀都関で、 プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 商品仕様 メーカー：ミソノ刃物株式会社 刃渡×全長：180×300mm 材質：モリブデン鋼 ここに注目 ・料理人の技を究め尽くすこだわりの包丁「パフォーマー」シリーズです。 ・専門家のために多彩な創造力を高揚させる、特殊用途包丁を取り揃えました。 ・刀身の表にも裏にもシャープな凹加工が... |
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| 価格：7,680 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| ■商品説明●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直径・サイズ全長：295■深さ■重さ145g■容量●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください... |
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| 価格：9,530 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：クリエイトラボ |
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| 【両刃ダマスカス・三徳】【全長】約312mm【刃渡り】約177mm【刃幅(刃元)】約47mm【背の厚み(刃元)】約2mm【刃材】67層ダマスカス【刃紋】白波流砂紋【芯材】VG-10号【柄長】約125mm【柄材】渦巻紋樹脂と天然木【刃】両刃【重量】約179g【硬度】62プラスマイナス1度【利き腕】左右共通 【ポリプロピレン樹脂と天然木ハンドル】ハンドルは衛生的であり、かつ非常に強固なポリプロピレン樹脂と天然木を使用し、手になじむ形状に仕上げられています。 【V金-10号芯材】V金-10号合金鋼、高硬度VG-10号鋼芯材を採用、高い硬度だと良い切れ味が長持ちするから、切れないストレスを感じません。 【保管方法・ご注意】※ご使用後は水分をよく拭き取っておいてください。(特に刃の部分)※乾燥機のご使用は避けて下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります... |
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| 価格：5,789 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：DIY FACTORY ONLINE SHOP |
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| 特徴 プラスチック柄使用、衛生的。業務用。 刃渡り:165mm 仕様 サイズ 三徳包丁 カラー 白 入数 1本 #1462... |
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| 価格：4,660 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂生活館 |
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| ●三工程刃付けによる鋭い切れ味、本通しを強調するハンドル構造により堅牢性の高さも感じることができる仕様。●刃体には長手方向にサテン仕上げを施し、ハンドルに金属鋲を使用することで高級感のある外観に仕上げました。●材質 刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 ハンドル：ポリアセタール(POM樹脂)/ステンレススチール●板厚：2.0mm●日本※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：46,494 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ウルマックス 楽天市場店 |
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| ●軽く、鋭く、キレイに切れるセラミックナイフです。●従来品に比べ、さらに硬度が高い素材を開発し、摩耗しにくく、切れ味が落ちにくくなっています。●刃から金属イオンが出ないため、金属の嫌な臭いがつきません。●セラミック素材なのでサビることがなく、台所用漂白剤の漬け置きができて衛生的です。●持ち方の自由度を高めるハンドル形状を追及しています。●フルーツや野菜のカットや皮むき、簡単な調理のサブ包丁として小回りが利くサイズです。●食洗機、漂白除菌に対応しています。・カラー：ブラック・サイズ：［本体］W38x奥19x高263mm ［刃渡り］130mm・重量：70g・素材：［刃］ファインセラミックス ［ハンドル］PP熱可塑性エラストマー・耐熱温度：［ハンドル］110... |
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| 価格：3,824 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ぴっぴストア 楽天市場店 |
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| 無印良品 握りやすく切りやすい三徳包丁 シルバー 刃渡り17.5cm 12835851サイズ : 幅4.3×長さ29.9cm・刃渡り : 17.5cmカラー : シルバー・耐熱温度 : 200℃素材 : 刃 : ステンレス刃物鋼・口金部 : ステンレス鋼・尻金 : ステンレス鋼・柄 : POM樹脂 (ポリアセタール)廃棄方法 : 各自治体の廃棄方法に従う (小さな金属類) ・刃付け形状 : 両刃付け食洗機 : 使用可・電子レンジ : 不可・オーブン : 不可・原産国 : 中国複数店舗にて販売をしておりますため、在庫データの更新が間に合わず、欠品にも関わらず、注文ができる場合がございます。その際は、キャンセルにて対応を取らせていただきます。当店はお電話のお問い合わせはお受けしておりませんので、ご了承ください。お問い合わせは、問い合わせフォームをご利用ください... |
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| 価格：3,634 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：タンタンショップ |
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| ●「燕技」出刃庖丁●魚をさばくときに便利です。●洋食器の町燕市が生んだ溶接・研磨の技術を駆使したモナカ構造のステンレスハンドルの庖丁です。●刃研ぎは熟練の職人が1丁1丁丹念に水砥「本刃付け」を施しているので、切れ味に自信有り。●刀身材に使用しておりますモリブデンバナジウム鋼は、高い硬度を有しておりますので、持続性に優れております。●オールステンレスで繋ぎ目の無い構造ですので、洗い易く汚れ分がたまりにくく衛生的にお使い頂けます。●新潟県燕市は、今では「燕三条」としてくくられ金属加工産業の一大集積地として全国に知られるようになりました。●もともと燕市は江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、キセル・ヤスリ・鎚起銅器・洋食器などが作られるようになり、全国の他産業の中でも早くから輸出を盛んに行って参りました。●そんな金属加工の高い技術が認められ、今では庖丁においても全世界で愛好者が増えております。... |
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| 価格：4,193 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●全長(mm)：295●質量(g)：130●カラー：イエロー●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCBK-175●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効... |
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| 価格：2,710 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| 【商品特徴】《VISIONS》料理の新しい楽しみが見えてくる。【HISTORY】1983年にフランスで誕生した、食材が見えるシースルーのガラス鍋のビジョン。熱衝撃に耐性がある「パイロセラム」構造は、急な温度の変化に強いことが特徴です。美しく洗練されたアンバーカラーのデザインは、加熱中の食材の具合や保存されている食材が一目瞭然。調理のタイミングを逃しません。製品サイズ:(約)全長30×幅4.5×高さ2cm、刃渡り/16.5cm製品重量:(約)0.153kg表面加工:ふっ素樹脂加工、素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼、刃の形状/両刃、口金・エンドキャップ/ステンレス鋼、ハンドル/ABS樹脂(表面/熱可塑性エラストマー)(耐熱温度80度)生産国:中国フランスで誕生したVISIONSブランドから包丁が登場！毎日使いたくなるデザインと性能の包丁です。刀身にハイカーボンステンレス鋼を使用。表面... |
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| 価格：7,310 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ウルマックス 楽天市場店 |
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| 価格：2,098 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●全長(mm)：288●質量(g)：110●カラー：ブルー●メーカー品番：MCB●マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁●※御註文の際は、色を御指定ください。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/抗菌剤入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度130度)●抗菌カラー庖丁の特長：時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメ... |
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| 価格：12,623 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房用品専門店！安吉 |
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| 商品は写真の4番、1点のみです。 切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス（13クローム）・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。 【刃渡】18cm 【全長】300mm 【g】155g 【背厚】2.0m... |
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| 価格：10,470 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房用品専門店！安吉 |
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| ※上の画像はカラーのサンプル画像です。※商品は画像の9番、カラーはイエローになります。※商品は1点のみになりますので、サイズ、カラーをご確認の上、ご注意ください。 【寸法】全長303mm 【質量】205g 【背厚】4.0mm 【材質】刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110度） 多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 切れ味の鋭さと特長 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する... |
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| 価格：28,792 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチンの殿堂！チューボーマニア |
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| ■商品紹介：幾重にも折り重なる刃紋と鋭い切れ味。波模様に広がる波紋が美しい一品です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある樹脂含有積層布板を使用しました。 ■商品内容：刃渡17cm・積層鍛接複合鋼材、柄:樹脂含有積層布板 ■パッケージサイズ：35×15.5×3.5cm ■重量：約240g ■生産地・原産地：日本製 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い... |
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| 価格：5,371 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ファーストFACTORY |
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| ※沖縄・離島への発送はできかねます。ご注文いただいた後に当店にてキャンセルさせていただく場合がございますのでご了承ください。 こちらの商品ページは同商品×2個分の商品ページです。 商品の特徴【刺身210mm】サイズ：約幅3.3×奥行34.5×高さ2cm重量：約0.104kg素材・材質：刃部/ハガネ、柄部/天然木原産国：日本【小魚105mm】サイズ：約幅4×奥行23×高さ1.8cm重量：約0.078kg素材・材質：刃部/ハガネ、柄部/天然木原産国：日本【魚150mm】サイズ：約幅5×奥行29×高さ2cm重量：約0.246kg素材・材質：刃部/ハガネ、柄部/天然木原産国：日本【野菜165mm】サイズ：約幅5.3×奥行29.7×高さ2cm重量：約0.132kg素材・材質：刃部/ステンレス鋼、柄部/天然木原産国：日本 堺伝統の切れ味。優れた強度のハガネ製。一方向への引き切りがしやすい。安心安全の日... |
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| 価格：1,779 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Webby |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番：MCN サイズ(cm)：16 全長(mm)：284 質量(g)：110 カラー：グリーン マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁 ※御注文の際は、色を御指定ください。 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂 (耐熱温度130゜C)抗菌カラー庖丁... |
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| 価格：24,420 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：一心刃物 |
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| 【楽天ランキング「三徳包丁」】 ■リアルタイム1位!：2024/7/19 0:22更新 家庭用包丁 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 ご家庭でも本物の切れ味を楽しんでいただける家庭用万能包丁シリーズです。汎用性の高い三徳型のバリエーションを中心に、刃や柄の材質も多彩なラインナップでご用意しています。用途とお好みに合わせてご家庭でも業務用でもお使いいただけます。 三徳包丁 ■刃渡り：165mm ■銘：堺孝行 ■刃：青紙鋼ステンレス割込 ■柄：合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってくださ... |
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| 価格：2,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：corpoforte |
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| 【関兼次 カラーセレクト 三徳庖丁 両刃 16.5cm 3013-RD レッド】 ●サイズ：刃渡り165mm（全長290mm） ●重量：88g ●背厚：1.6mm ●材質（刃）：大同特殊鋼製モリブデン・バナジウム・ステンレス鋼 ●材質（ハンドル）：三菱樹脂製ゼラス ●原産国：日本 ■食材別に包丁を使い分け、匂いが他の食材に移らずおいしく調理する事が出来ます。 ■使い分けをわかり易くする為に、ハンドルの色を全5色展開。 ■形状を馴染みの良い洋型にし、シンプルながら使い易さを考慮したデザイン。 ■ハンドルには、ゼラス（三菱化学製ホモポリプレン樹脂）という樹脂を使用しています。 ■柔らかい感触のため医療用にも使われています。 ■日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。 ■抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。 ■サブゼロ処理という、焼き入れ後に−... |
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