ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 中華包丁
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| 価格：29,423 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユニオン |
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| 堺源吉 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 210mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 112094 サイズ:(全長)約38cm、(刃渡り)約21cm、(刃幅)約6cm、(持ち手厚み)約2.3cm 素材・材質:刀身=ヤスキ白鋼本霞、柄=水牛柄 魚を捌くのに適した重量感のある包丁。 魚を骨ごと切るなど、重みを生かした用途に。 商品コード62078328361商品名堺源吉 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 210mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 112094型番112094サイズ210 mmカラー天然木柄※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます... |
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| 価格：26,051 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユニオン |
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| 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 195mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 サイズ:(全長)約35cm、(刃渡り)約19.5cm、(刃幅)約5.5cm、(持ち手厚み)約2.3cm 素材・材質:刀身=ヤスキ白鋼本霞、柄=水牛柄 魚を捌くのに適した重量感のある包丁。 魚を骨ごと切るなど、重みを生かした用途に。 商品コード62078315788商品名堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 195mm 白二鋼 木柄 堺の包丁型番112087サイズ195 mmカラー天然木柄※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます... |
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| 価格：7,593 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アルメリアセカンドストア |
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| VGTEN 中華包丁 刃渡り175mm 中厚刃 食洗機対応 炭素ステンレス鋼 鍔付ABS樹脂製アーチ型ハンドル 両刃 料理包丁 大きめ野菜、鶏肉や豚肉、魚の肉と骨を切り離すに 【仕様】サイズ:全長310mm/刃渡り175mm/刃幅85mm/刃厚3mm/重量405g。材質: 刃材5Cr15MoVステンレス鋼/硬度57±2HRC /柄材ABS樹脂。左右兼用で使える両刃仕様。 【中厚刃中華包丁】家庭や業務用に適す刃渡り175mm。主に野菜を切ったり、鶏をさばいたり、骨付き肉を切ったりなど、肉と骨を切り離すときに使われる中厚刃包丁です。 【よく切れる】5Cr15MoVステンレス鋼で作り上げた中華包丁は、切れ味に優れており、野菜、肉や魚など食材の種類を問わずスムーズに調理できます。V型仕上げた刃先が鋭く、食材への切り込みやすいです。 【握りやすいハンドル】ABS樹脂素材で作り上げたグリップ感のよいア... |
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| 価格：9,123 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アルメリアセカンドストア |
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| VGTEN でば包丁 刃渡り210mm カーボンステンレス鋼 天然ハンドル 魚の頭を落とし 三枚おろし 捌き包丁 魚用包丁 家庭 プロ用 【仕様】サイズ:全長約355mm/刃渡り約210mm/刃幅約55mm/刃厚約5.5mm。刃材:カーボンステンレス鋼、柄材:天然ウッドハンドル。刃の形状:片刃(右利き用)、重量:約344g。 【使いやすい210mm】鮭など大きいサイズの魚に対応できる210mmの出刃包丁です。魚をさばくための包丁で、板厚が厚いので、骨や頭も難なく落とす事ができます。 【細部までこだわり】刀身には細部までこだわってマチにはアゴ取り、背丸加工が施されています。砥石で砥ぎ上げることができないマチの部分を特別加工作業にて、磨き上げます。 【素材にこだわり】切り刃に切味の良いカーボンステンレス鋼を使用した切れ味の良い家庭向け出刃包丁です。柄部に天然ウッドハンドルを使用し、見た目の美し... |
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| 価格：28,701 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アルメリアセカンドストア |
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| YOUSUNLONG 中華包丁 178mm 肉切り包丁 野菜切り包丁 - 67層 槌目ダマスカス こう 鋼 - 天然クルミ木製ハンドル レザーシース すべてのダマスカス肉切り包丁はユニークです。「槌目」(槌目)と呼ばれる卓越した職人技によって鍛造された刃の美しい質感。 ユニークなダマスカスブレードと純天然クルミ材のハンドルは、YOUSUNLONGに最適な中国製肉切り包丁です。美しいギフトボックスが付属します。 刃の長178mm、刃の厚さ2.5 mmで、ほとんどの野菜や肉を扱うのに十分なパワーを確保します。ナイフの表面は凸状の船体で、くっつきにくい効果があります。 肉切り包丁は鋭利な15°刃、HRC (硬度) 60±です。 硬度が高く、耐摩耗性があります。 YOUSUNLONGの中華肉切り包丁の表面凸型船体、こびりつき防止効果。 ハンドル上部に偽造防止ロゴ「順」が印刷されており、お客様に最高... |
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| 価格：19,691 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アルメリアセカンドストア |
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| 兼義作 水牛口 出刃包丁 180mm 30561 サイズ:刃渡り180mm 本体重量:320g 素材・材質:複合材(白紙3号・軟鉄) 水牛角 朴の木 原産国:日本 素材の味を引き立てる繊細な切れ味、『和』に欠かせない本物志向兼義作包丁は、料理人も絶賛の切れ味を誇ります。 商品コード57078228933商品名兼義作 水牛口 出刃包丁 180mm 30561型番30561カラー白紙※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます... |
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| 価格：6,450 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アルメリアセカンドストア |
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| ??FINDKING中華包丁(HuanYue) ダマスカス鋼製 木製ハンドルで握りやすく 楽々切断 初心者にも最適 場所を選ばず使える 高い切れ味 中国情緒漂う華麗な美しさ 178mm 中華包丁は9Cr18MoVダマスカス鋼ブレードが特徴で美味しい 料理を作り上げるための最適な道具です。 紫檀柄を使用し、使いやすさと高級感を兼ね備えたデザインです。 高度な技術で作られた鋭い刃先は、食材をスムーズかつ正確に切断します。 長年使い続けられる耐久性のある材料を使用しており、 長期間に渡ってご利用いただけます。 本格的な中華料理から日常の調理まで、幅広いシーンで活躍します。また、贈り物にも最適なアイテムです。 [ローズウッドハンドル] ソフトで上質な質感のローズウッドハンドルは、美しさと実用性を兼ね備えています。 ローズウッドは硬度、靭性、耐食性が非常に高く、包丁の寿命を延ばし、使い心地を向上させ... |
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| 価格：8,801 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アルメリアセカンドストア |
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| Utaki 出刃包丁 和包丁 180mm 片刃右利き 家庭用包丁 ドイツ1.4116ステンレス単層材 捌き サバキ ▼商品の仕様◇商品サイズ(約)全長326mm/刃渡り180mm/刃厚約45mm/◇重量(約)317g/◇材質 刃体:ドイツ1.4116ステンレス単層材/口金:ステンレス/柄材:タガヤサン天然木/刃付形状:片刃右利き/硬度:55±1HRC ▼驚くほどの切れ味と圧倒的な重量感、通常の万能包丁の倍以上の重量があります。堅い骨までたたき切る為に、硬度も高い上、厚く粘り強く仕上げています。 ▼魚だけではなくて、骨付きのお肉料理にも使えそうですね。お料理の好きな方、又、アウトドア派の方には必須のアイテムではないでしょうか。 ▼サビについて 使用後は、サビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を取り除いてください。特に塩分の多い食品・生肉・生魚・生ものを調理する際はご注意ください。 ▼... |
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| 価格：21,899 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アルメリアセカンドストア |
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| 漁川 大出刃包丁 右利き 料理用 魚介 捌く プロが使う、「本物」の和式包丁を 出刃包丁 大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 フィット感の高い「黒檀と紅檀八角柄」、柄の素材には高級感を持ちつつ強度に優れた黒檀と紅檀天然木を使用、天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。 仕 様 刃渡り:約218mm/全長:約375mm/重量:約418g/刃厚:5.8mm/刃幅:59mm/刃材:10Cr15MoVステンレス鋼/硬度:HRC63±1/ハンドル材:インドネシア黒檀とホンジュラス紅檀/ハンドル形状:八角型/刃付:片刃(右利き) 化粧箱入 食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブン等で処理をしないで下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。 錆びにくくする方法(1)ご使用後、包丁を... |
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| 価格：8,977 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユニオン |
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| 堺菊守 出刃包丁 シルバー 刃渡り:約10.5cm 別打 出刃 PC柄 C-510 サイズ:刃渡り:約10.5cm、全長:約22cm 素材・材質:刃:安来白鋼、柄:プラスチック口輪木柄 生産国:日本 魚を骨ごと切ったり魚をおろすのに用いる包丁。 研ぎやすく使いやすいのでプロの方にも一般の方にもおすすめ。 商品コード62078305007商品名堺菊守 出刃包丁 シルバー 刃渡り:約10.5cm 別打 出刃 PC柄 C-510型番C-510サイズ10.5cmカラー出刃※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます... |
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| 価格：24,644 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユニオン |
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| 堺源吉 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 180mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 112070 サイズ:(全長)約33.5cm、(刃渡り)約18cm、(刃幅)約5.5cm、(持ち手厚み)約2.3cm 素材・材質:刀身=ヤスキ白鋼本霞、柄=水牛柄 魚を捌くのに適した重量感のある包丁。 魚を骨ごと切るなど、重みを生かした用途に。 商品コード62078300053商品名堺源吉 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 180mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 112070型番112070サイズ180 mmカラー天然木柄※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます... |
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| 価格：16,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユニオン |
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| 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 120mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 サイズ:(全長)約25cm、(刃渡り)約12cm、(刃幅)約4cm、(持ち手厚み)約2cm 素材・材質:刀身=ヤスキ白鋼本霞、柄=水牛柄 魚を捌くのに適した重量感のある包丁。 魚を骨ごと切るなど、重みを生かした用途に。 商品コード62078300031商品名堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 120mm 白二鋼 木柄 堺の包丁型番112032サイズ120 mmカラー天然木柄※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます... |
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| 価格：21,679 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユニオン |
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| 堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 150mm 白二鋼 木柄 堺の包丁 サイズ:(全長)約29.5cm、(刃渡り)約15cm、(刃幅)約4.7cm、(持ち手厚み)約2.1cm 素材・材質:刀身=ヤスキ白鋼本霞、柄=水牛柄 魚を捌くのに適した重量感のある包丁。 魚を骨ごと切るなど、重みを生かした用途に。 商品コード62078300750商品名堺一文字吉國 日本製 出刃 包丁 150mm 白二鋼 木柄 堺の包丁型番112056サイズ150 mmカラー天然木柄※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます... |
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| 価格：2,380 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユニオン |
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| ヤクセル 包丁 関鍔蔵作 小出刃包丁 110mm 日本製 初心者向け 和包丁 刺身 魚 ステンレス製 30612 サイズ:全長22.8×奥行4cm 刃渡り:11cm 重量:50g 生産国:日本 初心者でも扱いやすい入門編の和包丁。本格的な和包丁へのファーストステップとして。本物の木ハンドルを使用しているので使うごとに馴染んでくる 商品コード62078296590商品名ヤクセル 包丁 関鍔蔵作 小出刃包丁 110mm 日本製 初心者向け 和包丁 刺身 魚 ステンレス製 30612型番30612サイズ110 mmカラーシルバー※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます... |
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| 価格：8,831 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユニオン |
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| 長雲斉 出刃包丁 180mm 白紙鋼 堺産 PR4108 用途:魚、肉向けの包丁 刃渡り:180mm 柄長:105mm 刃形状:片刃 研ぎ直し:可能 食器洗浄機:使用不可 サビ防止方法:汚れや水分を拭き取り保管 仕様:柄交換可能 肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。 商品コード62078292840商品名長雲斉 出刃包丁 180mm 白紙鋼 堺産 PR4108型番PR4108サイズ180 mmカラーシルバー※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます... |
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| 価格：2,284 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユニオン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 兼松工業 なみなみ包丁 日本製 000482 なみなみに切れる飾り切り包丁 サイズ:約幅3.5×厚み(柄)1.4×全長25cm 重量:約50g なみなみに切れる飾り切り包丁。 羊羹やかまぼこ、チーズなどをなみなみに切ってオシャレに演出。 温野菜もなみなみに切ればお料理をよりにぎやかに彩ります。 やわらかい豆腐もなみなみに切ることで箸でつまみやすく。手打ちうどんや手打ちパスタなどにもおすすめ。また、煮物などに使えば味がしみやすくなります。 そのほか、ポテトチップや手作りチョコ、パイ生地のカットなどに。 サイズ:約幅3.5×厚み(柄)1.4×全長25cm 重量:約50g 素材・材質:[刃]SUS430 [柄]ABS樹脂 生産国:日本 ■波型の刃部を食材の上から押しながら切ってください。通常の包丁のように押切、引き切りはできません。 ■食材によっては切れない場合があります ■食器洗浄機・食器乾燥... |
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| 価格：3,419 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユニオン |
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| 下村工業 日本製 ヴェルダン 小出刃 包丁 105mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-18 新潟 燕三条製 サイズ:全長210mm、刃渡り105mm 重量:100g 板厚:3.0mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-18 サイズ:刃渡り105mm 全長210mm 板厚:3.0mm 質量:100g 材質:刃身素材/モリブデン鋼 柄仕込/18-8ステンレス 仕上げ/手研ぎ(本研) 商品コード62078284705商品名下村工業 日本製 ヴェルダン 小出刃 包丁 105mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-18 新潟 燕三条製型番OVD-18サイズ小出刃 105mmカラーシルバー※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールで... |
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| 価格：15,889 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アルメリア楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 貝印 KAI 出刃 包丁 関孫六 金寿 ステンレス 240mm 日本製 093 AK2251 サイズ:383×70×21mm 重量:425g 素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)、口金=ナイロン、柄=積層強化木 生産国:日本 刃体は高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、鋭い切れ味と刃欠けしにくくさびにくい仕様を両立しました。 非常に細かい砥石で1丁ずつ職人による湿式刃付けを行っています。 水をかけながら摩擦による熱を発生させない繊細な刃付けを行う事で鋭い切れ味を実現します。 耐久性の高いハンドルの固定方法で、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的です。 ハンドルは手なじみがよくフィットする積層強化木。木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、高級感があり強度に優れています。 また、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。 商品コード3906... |
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| 価格：12,254 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アメリカグッドバイブス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【注意事項】： 当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、全て米国からお客様のもとへ直送されます。 ・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性があります。課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますので、商品の受け取り時に着払いでお支払いください。 詳細はこちらご確認下さい。 ＊色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がある。 関連商品【ポイント2倍!19日-20日】ハンドメイド 鍛造 キッチン シェフナ...【ポイント2倍!19日-20日】クイジナート ブレードガード付きグレー...【ポイント2倍!19日-20日】OPINEL LE PEITI CHE...1... |
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| 価格：12,254 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アメリカグッドバイブス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【注意事項】： 当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、全て米国からお客様のもとへ直送されます。 ・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性があります。課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますので、商品の受け取り時に着払いでお支払いください。 詳細はこちらご確認下さい。 ＊色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がある。 関連商品【ポイント2倍!19日-20日】手鍛造肉切り包丁 6.3インチ キッチ...【ポイント2倍!19日-20日】クイジナート ブレードガード付きグレー...【ポイント2倍!19日-20日】Mercer Culinary Mil...1... |
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| 価格：6,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：328mm■刃渡り：210mm■重量：320g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチ... |
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| 価格：5,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：315mm■刃渡り：195mm■重量：290g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチ... |
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| 価格：6,840 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：328mm■刃渡り：210mm■重量：440g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチ... |
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| 価格：6,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：316mm■刃渡り：195mm■重量：390g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチ... |
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| 価格：8,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
レビュー件数：1 レビュー平均： 5 |
| 一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：328mm■刃渡り：210mm■刃厚：2.8mm■重量：470g【材質】■刃先部：正広オリジナルハガネ(MV-85)使用■表面部：SUS、410L（フェライト系ステンレス）使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【... |
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| 価格：7,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：328mm■刃渡り：210mm■刃厚：1.6mm■重量：320g【材質】■刃先部：正広オリジナルハガネ(MV-85)使用■表面部：SUS、410L（フェライト系ステンレス）使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【... |
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| 価格：6,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：290mm■刃渡り：175mm■刃厚：2.8mm■重量：330g【材質】■刃先部：正広オリジナルハガネ(MV-85)使用■表面部：SUS、410L（フェライト系ステンレス）使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【... |
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| 価格：6,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：315mm■刃渡り：195mm■刃厚：1.6mm■重量：290g【材質】■刃先部：正広オリジナルハガネ(MV-85)使用■表面部：SUS、410L（フェライト系ステンレス）使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【... |
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| 価格：5,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：290mm■刃渡り：175mm■刃厚：1.6mm■重量：240g【材質】■刃先部：正広オリジナルハガネ(MV-85)使用■表面部：SUS、410L（フェライト系ステンレス）使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【... |
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| 価格：4,490 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4 |
| 【商品情報】●刃体からハンドルまで継ぎ目を無くした一体成型のオールステンレス包丁シリーズ。●サビにくく、熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥器にも対応しています。【刃体】硬度を決める成分「炭素」を多く含んだ鋼材を使用し、切れ味の持続性を高めました。【刃付】刃先の厚みをさらに薄く仕上げる「スキ加工」と「三段階研削加工」により、食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現しました。【口金】継ぎ目のない「オールステンレス」を使用。ハンドルと刃体のバランスが良く、抜群の耐久性があります。熱湯消毒・食器洗浄機や食器乾燥器使用が可能。【柄（ハンドル）】優しい手当たりの「オールステンレスハンドル」。指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドルデザインで操作性に優れています。【商品仕様】●サイズ：299X71X20mm ●重量：205g ●刃渡り：165() ●材質：刃・ハイカーボンステンレス刃物鋼/柄・18-... |
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