ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 中華包丁
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| 価格：30,530 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4 |
| 商品概要 堺孝行 中華包丁No.4（厚刃）サイズ：225mm×95mm寸 法：550g●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでし... |
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| 価格：3,810 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キングベア楽天市場店 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 5 |
| 王風亭（わんふうてい） 中華庖丁175mm FA-70 富士カトラリー 包丁 キッチン 調理 器具 中華 庖丁 ステンレス刃 肉 野菜 骨切り お祝 新生活 骨ごと肉を切る豪快な調理から細かい野菜の細工まで、多彩にこなす専用庖丁。 刃部はサビに強くお手入れが簡単なステンレス刃物鋼 サイズ 刃渡り175mm、全長290mm 重量 325g 素材・材質 刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/自然木 生産地 日本■ 王風亭（わんふうてい） 中華庖丁175mm FA-70 食材によって刃の部位を使い分け、 一丁で野菜から肉・魚まで調理できます... |
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| 価格：4,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：関の刃物専門店SKKカトラリー |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品詳細 メーカー：SATAKE（佐竹産業） ブランド：濃州正宗作 アイテム名：中華包丁 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約300mm 刃部：約180mm 刃幅（刃元部）：約91mm 刃厚（峰刃元部）：約2.2mm 重量：約335g 材質 刃部：ステンレス刃物鋼 柄部：ABS樹脂 本通... |
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| 価格：13,860 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ハウスウエアネットショップ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ■商品について 「ワンズナイフ」の一番の特徴は先端の刃幅が広いこと。 重心バランスを研究し、より扱いやすく軽量化（バージョンアップ）しました。 非常に硬く、切れ味・耐摩耗性に優れたコバルト合金鋼を芯材に、弾力性に優れさびにくい13クロムステンレス鋼を側材に使用した、丈夫で折れにくい理想的な構造です。 刃幅が広く、先端が尖っていないため、包丁を縦に使うことでよりたくさんの食材を安全に掬えます。 ■発案者について ウー・ウェン（料理研究家） 中国・北京生まれ。1990年に来日。東京と北京で主催する料理教室のほか、テレビや雑誌、書籍などで幅広く活躍。料理以外に中国の文化なども紹介し、日中交流の架け橋となるべく日々奔走中。 素材の組み合わせも味付けも「シンプルに、体にやさしく」がモットー。 「ワンズナイフ」の他にも「ウー・ウェンパン+」や「ワンズパン」「ワンズポット」など、家庭での使いやすさにこだ... |
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| 価格：14,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：刃物・道具の専門店 ほんまもん |
レビュー件数：1 レビュー平均： 1 |
| 製品仕様 ■サイズ：全長約310mm 刃部 刃渡り約205mm 刃幅約84mm 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約110mm 径約31mm ■重量：約320g ■材質： 刃部 切刃 高級刃物用鋼 地金 軟ステンレス 柄部：口金付き木柄 ■刃の形状：方頭刃 両刃 薄刃 ■柄の形状：丸柄 ■中子：半中子 ■日本製 ■特徴 鋭い切れ味と研ぎ易さが特徴の鋼割込み中華包丁です 地金がステンレスなので、使用後に刃先の鋼部分に油を塗っていただければ錆びずにご使用いただけます 薄刃なので、初めて中華包丁を使われる方にお勧めです 持ち手は木製の丸柄で口金が付いているので握り易くなっています ■注意 口金部分に隙間があり、水気が入る場合があります 刃先はハガネ製ですので錆びますので、十分水気を拭き取ってご使用ください 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体：ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数：10文字以内（商... |
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| 価格：11,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：関の刃物専門店SKKカトラリー |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品詳細 メーカー：正広 アイテム名：中華包丁 角大型 中厚 セット内容：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約330mm 刃部：約210mm 刃幅（刃元部）：約105mm 刃厚（峰刃元部）：約2.4mm 重量：約420g 材質 刃部： モリブデンバナジウム MBS-26 硬度：58〜60 柄部：ローズウッ... |
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| 価格：4,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：関の刃物専門店SKKカトラリー |
レビュー件数：1 レビュー平均： 2 |
| 商品詳細 メーカー：SATAKE（佐竹産業） ブランド：濃州正宗作 アイテム名：中華包丁 数量：1 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約280mm 刃部：約175mm 刃幅（刃元部）：約79mm 刃厚（峰刃元部）：約2.3mm 重量：約290g 材質 刃部：モリブデンステンレス刃物鋼 柄部：天然... |
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| 価格：5,380 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：YIMIDO |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 製品の特徴 【ずっと使う為に追求した使い心地】 グローバルな人気を誇るYiMiDOが自信を持っておすすめするダマスカス 牛刀包丁です。 【切れ味】 最上位クラスの品質を持つVG10ステンレスを高品質ステンレスで挟み込んで作られた刃は、プロも愛用するほどの素晴らしい切れ味を誇り、耐摩耗性に優れているため切れ味が長持ちします。 【贈り物にも最適なギフトボックス】 和モダンでおしゃれ、かつ上品で高級感のある水引をデザインした化粧箱に仕上げました。母の日や父の日のギフト、誕生日 プレゼント、結婚祝いの贈り物にも最適です。【ギフト プレゼント 誕生日 記念日 お祝い 結婚祝い 就職祝い 内祝い 退職祝い 母の日 父の日 バレンタイン 敬老の日 クリスマス 入学祝】 【基本仕様】 カバーとクールタッチハンドルが付属しており、オイルが飛び散り防止、滑り止め脚 【掃除が簡単】 刃渡り：200mm, 本体重... |
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| 価格：18,790 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 堺孝行 イノックス 中華包丁 22.5cm ATY843 JANコード 4582226430350●サイズ(cm):22.5●幅×奥行(mm):225×110●全長(mm):320●重量(g):540●背厚(mm):2.0■堺孝行 イノックス中華庖丁■材質:ステンレス鋼 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：28,365 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Webby |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 品番：KF1912BRカラー：ブラウン幅×奥行(mm)：212×95全長(mm)：316質量(g)：292背厚(mm)：1.6 【#101... |
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| 価格：19,718 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：モノタス・ポイント 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 庖丁 包丁 ナイフ 業務用 Brieto-M10 PROメーカー片岡製作所商品外寸(mm)全長340その他背厚：3.5mm◆砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。◆ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。材質・原材料【刀身】モリブデン、バナジウム鋼、【ハンドル】18-8ステンレス鋼重量・内容量500g生産国日... |
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| 価格：41,591 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| 杉本 中華包丁 2号 4002 ASG12 JANコード 4905001235276●メーカー品番:4002●幅×奥行(mm):220×95●全長(mm):320●重量(g):460●背厚(mm):4.0●材質：ハガネ(高炭素鋼) 割込式■材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：22,275 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：くるちかも culticamo |
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| 【ブライト M11プロ チャイニーズ シェフナイフ M1167 ＃3】 ●サイズ：220mmx95mm（全長340mm） ●重量：575g ●背厚：3.5mm ●材質（刃）：モリブデンバナジウム鋼 ●材質（柄）：18-8ステンレス鋼 ●原産国：日本 ■オールステンレス一体構造で衛生的！ ■中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に... |
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| 価格：18,368 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品の詳細 サイズ 225×110mm 全長：320mm 背厚：2.0mm 質量 460g※こちらの包丁は錆びにくいですが、お手入れの状態によっては錆びる場合があります... |
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| 価格：39,346 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
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| 中華庖丁 #3 杉本●刃渡220×幅95●柄の長さ:105●重量:650g●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品●厚刃:骨切り,骨付の肉,魚用●永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です... |
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| 価格：12,520 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ワクイショップ 楽天市場店 |
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| ●中華包丁。●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●全長：328mm ●刃渡り：210mm ●重量：470g ●刃先部・正広オリジナルハガネ(MV-85)使用/表面部・SUS、410L（フェライト系ステンレス）使用/ハンドル・天然木（ローズ） ●パッケージサイズ(mm)：116×341×2... |
![杉本 中華庖丁 1号 4001 ASG-11[関連：杉本 業務用 日本製 薄刃 中華包丁 中華料理 肉 野菜 前菜]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/culticamo/cabinet/houcyou/9-0339-1001.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：36,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：くるちかも culticamo |
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| 【杉本 中華庖丁 1号 4001】 ●サイズ：220mmx95mm（全長320mm） ●重量：370g ●背厚：2.9mm ●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●原産国：日本 ■薄刃：やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に... |
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| 価格：31,984 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：フジックス |
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| 材質：刃：ステンレス ハンドル：ポリプロピレン重量g×刃渡×幅×全長mm：292×212×95×316生産地：中国※画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります。[ 中華包丁 陳枝記中華包丁 カラー中華包丁 ... |
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| 価格：7,018 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：iDECA 楽天市場店 |
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| 【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り ： 195mm重量 ： 390g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのステンレス鋼 【MBS−26】 使用材質詳細 ： 0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム硬度 ： ロックウェル硬さHRc 58〜59口金 ： 無し中子形状 ： 半中子サブゼロ処理 ： 有り（液体窒素を使用し、−70℃で約30分保持しています。）ハンドル材質 ： 天然木（ローズ） 40981 彫花刀 のみ積層強化木を使用。497885740883... |
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| 価格：38,410 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●外寸(mm)：全長：325 幅：95 柄長：105●重量:600g●板厚/厚み：背:4.5●材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) ●刃渡り：22cm■● 厚刃：骨付の肉・魚用● 背厚：4.5mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
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| 価格：33,120 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：極小ピアス専門店RYS（リズ） |
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| サイズ 全長:290mm 刃の長さ:182mm 刃の高さ:72mm 刃の厚さ:3.5mm 材質 ステンレス鋼 注意 商品の発送に付きまして、ダンボールや緩衝材のみでの梱包・発送を行っております。小さい刃物に関しましてはポスト投函等、通常郵便の発送をすることがございますのでご了承下さい。通常外箱は付属しておりませんので、付属している場合でも配送により破損している場合がございます。ご了承下さい。 包丁の波紋・グリップデザイン等は写真と異なる場合がございます。まだ、1本ずつ手作りですのでサイズが多少変動する場合がございますのでご了承下さい。 海外からの仕入品の為、製品に汚れ、売価シール等が存在する場合がございますので洗浄してからご利用下さい。 またモニターの色合いと実物の色合いが異なることがございます。 売り切れ商品につきまして、お取り寄せの場合は受注発注のため、お客様への商品のご到着が約1ヶ月... |
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| 価格：52,190 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| グレステン 中華包丁 622-25W AGL45 JANコード 4562207324038●メーカー品番:622-25W●幅×奥行(mm):220×114●全長(mm):330●重量(g):580●背厚(mm):2.5●材質：ブレード--グレステン鋼 ハンドル--積層強化木■SA 霞乃 中華庖丁切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性、バランス共に優れた使いやすい中華庖丁です。■材質:スウェーデン鋼割込み材 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号【送料について】... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房機器と店舗用品 TENPOS |
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| 商品情報商品名：陳枝記ステンキッチンスライサー片刃2号 KF1102寸法：幅120mm×刃渡：230メーカー：カンダお届け数(合計)：1重量：415g材質・素材：鋼商品コード：fx1-438104JAN：4949362719884■ 配送について ■【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります... |
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| 価格：16,053 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| 〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。特長と品質 ●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。●18-... |
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| 価格：45,190 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| 杉本 中華包丁 3号 4003 ASG13 JANコード 4905001235283●メーカー品番:4003●幅×奥行(mm):220×95●全長(mm):320●重量(g):555●背厚(mm):4.5●材質：ハガネ(高炭素鋼) 割込式■材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：4,950 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Saks WebShop |
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| 特定の用途に合わせた特殊形状の庖丁です。 細やかなニーズに対応し、調理がより快適になるようサポートします。 ■材 質：刀身=ステンレス刃物鋼 柄=自然木 ■刃渡り：約175mm ■全 長：約280mm ■重 さ：約305g ■販売元：富士カトラリー株式会社（新潟県燕市） ■生産地：日本・燕三条 Made in Tsubame-Sanjo, Japan ■備 考：サイズ・重量は多少の個体差が生じます... |
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| 価格：2,244 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 商品情報 全長×刃渡り 重量290×180mm 267g材質刃：ステンレス鋼 柄：樺生産地日本 438060... |
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| 価格：82,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インテリアパレット |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| サイズ刃渡り：約 22（cm）内容量1丁材質刀身：モリブデン鋼柄：ミックス合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの中華包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しています。●サビに強く、切れ味の持続性の良い中華包丁です。●使いやすいように厚みや重さはさまざまなタイプがあります。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズの中華包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「中華包丁（口金無）5mm厚」刃渡り22cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁... |
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| 価格：27,258 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| 【陳枝記シリーズ】陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。その逸品は高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用されている中華料理道具です。*陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ・重量は多少異なります。 商品情報 品番KF1912Wカラーホワイト幅×奥行(mm)212×95全長(mm)316質量(g)292背厚(mm)1.6材質刃身：ステンレス、ハンドル：ポリプロピレン BTK5301... |
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| 価格：3,190 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：田町商店街 |
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| 骨ごと肉を切る豪快な調理から 細かい野菜の細工まで、多彩にこなす専用庖丁。 刃渡り約17.5cm。ご家庭のまな板で カットするのにピッタリなサイズです。 刃部はサビに強くお手入れが簡単な ステンレス刃物鋼。 手に馴染む天然木を使用したハンドル。 握りやすい丸型。 サイズ 刃渡り175mm 全長290mm 重量325g 素材 刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/自然木 生産地 日本 こちらもおすすめ！ 中華包丁 一覧はこちらか... |
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