ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 中華包丁
並び順 [ 標準
｜価格が安い順
｜価格が高い順
｜新着順
｜レビュー件数が多い順 ]
[Top]｜ 13 ｜ 14 ｜ 15 ｜ 16 ｜ 17 ｜ 18 ｜ 19 ｜ 20 ｜ 21 ｜ 22 ｜ 23 ｜[Next]
 |
|
| 価格：5,960 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)555、刃渡り(mm)450●質量(g)：500●材質：SK-5●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、... |
 |
|
| 価格：5,976 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MAHY |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm 刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木 重量540g。両刃仕様、切る、叩く、千切り、細工切りに対応。br【使いやすい押さえ型】中厚刃の作りで、家庭で食べる肉や野菜、魚を切るだけでなく、鳥やちょっとした魚の骨なら切ることができる万能型中華包丁です。重みのあるステンレス中華包丁は安定感があり力が入りやすい押さえ型で、食材を切るときに力をそれほど必要とせず、体重を乗せればスッと切れる。。br【本格的な中華包丁】錆びに強いステンレス鋼を使用しており、切れ味もよくご家庭で使用するには何の問題もないです。93mm大きな刃で肉や魚、野菜と豊富な食材を中華包丁1本でどんな用途にも対応できるように作られ、この大きな中華包丁で切る、叩く、千切... |
 |
|
| 価格：5,976 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：美容師真理さんのSHOP |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm 刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木 重量540g。両刃仕様、切る、叩く、千切り、細工切りに対応。br【使いやすい押さえ型】中厚刃の作りで、家庭で食べる肉や野菜、魚を切るだけでなく、鳥やちょっとした魚の骨なら切ることができる万能型中華包丁です。重みのあるステンレス中華包丁は安定感があり力が入りやすい押さえ型で、食材を切るときに力をそれほど必要とせず、体重を乗せればスッと切れる。。br【本格的な中華包丁】錆びに強いステンレス鋼を使用しており、切れ味もよくご家庭で使用するには何の問題もないです。93mm大きな刃で肉や魚、野菜と豊富な食材を中華包丁1本でどんな用途にも対応できるように作られ、この大きな中華包丁で切る、叩く、千切... |
 |
|
| 価格：5,976 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：LUCKS |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm 刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木 重量540g。両刃仕様、切る、叩く、千切り、細工切りに対応。br【使いやすい押さえ型】中厚刃の作りで、家庭で食べる肉や野菜、魚を切るだけでなく、鳥やちょっとした魚の骨なら切ることができる万能型中華包丁です。重みのあるステンレス中華包丁は安定感があり力が入りやすい押さえ型で、食材を切るときに力をそれほど必要とせず、体重を乗せればスッと切れる。。br【本格的な中華包丁】錆びに強いステンレス鋼を使用しており、切れ味もよくご家庭で使用するには何の問題もないです。93mm大きな刃で肉や魚、野菜と豊富な食材を中華包丁1本でどんな用途にも対応できるように作られ、この大きな中華包丁で切る、叩く、千切... |
 |
|
| 価格：5,976 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：HAKUEI |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm 刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木 重量540g。両刃仕様、切る、叩く、千切り、細工切りに対応。【使いやすい押さえ型】中厚刃の作りで、家庭で食べる肉や野菜、魚を切るだけでなく、鳥やちょっとした魚の骨なら切ることができる万能型中華包丁です。重みのあるステンレス中華包丁は安定感があり力が入りやすい押さえ型で、食材を切るときに力をそれほど必要とせず、体重を乗せればスッと切れる。。【本格的な中華包丁】錆びに強いステンレス鋼を使用しており、切れ味もよくご家庭で使用するには何の問題もないです。93mm大きな刃で肉や魚、野菜と豊富な食材を中華包丁1本でどんな用途にも対応できるように作られ、この大きな中華包丁で切る、叩く、千切り、細工... |
 |
|
| 価格：5,976 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Plus1マーケット楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 【仕様】品名:手打ち鍛造中華包丁 全長:322mm 刃渡り:194mm 柄丈:128mm 刃幅:93mm 刃厚:2.8mm 刃材:5Cr15MoV鋼 硬度:58HRC 柄材:黒彩木 重量540g。両刃仕様、切る、叩く、千切り、細工切りに対応。br【使いやすい押さえ型】中厚刃の作りで、家庭で食べる肉や野菜、魚を切るだけでなく、鳥やちょっとした魚の骨なら切ることができる万能型中華包丁です。重みのあるステンレス中華包丁は安定感があり力が入りやすい押さえ型で、食材を切るときに力をそれほど必要とせず、体重を乗せればスッと切れる。。br【本格的な中華包丁】錆びに強いステンレス鋼を使用しており、切れ味もよくご家庭で使用するには何の問題もないです。93mm大きな刃で肉や魚、野菜と豊富な食材を中華包丁1本でどんな用途にも対応できるように作られ、この大きな中華包丁で切る、叩く、千切... |
 |
|
| 価格：5,999 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キャスティングドクターショップ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品情報商品の説明登山、キャンプ、アウトドアなどで活躍するシースナイフ。丈夫な多機能カイデックスシース付きで、アウトドア活動をより楽しめる。主な仕様 【仕様】サイズ：全長約295mm/刃長約145mm/刃厚約4mm。刃材：防錆加工カーボンステンレス鋼/硬度：58HRC/柄材：滑り止め加工硬質樹脂。内容物：多機能カイデックスシース付。重量：約378g。色：イェロー。 切れ味】シースナイフのブレードにはブラックコーティング仕上げたカーボンステンレス鋼を使用。切れ味が鋭くて研ぎやすいホローグラインドとタントポイントを採用し、エッジ保持力も高く、ナイフの鋭さを維持してくれます。 【握り心地】柄材には丈夫で破損や割れに強いのが特徴の硬質樹脂を使用。ハンドルを囲うように滑り止め加工がされ、濡れた手でもしっかりと握り込むことができます。 【用途】多機能カイデックスシースが付いており、ベルトに掛けて携帯可... |
 |
|
| 価格：6,023 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ユニオン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ファインクラフト 出刃包丁 手造り和包丁 磨き鍛造出刃150mm 本体サイズ:約4.9×28.5×(持ち手の厚み)2.1cm、(刃渡り)15cm 本体重量:約235g 素材・材質:(刃先)鋼、(側面)軟鉄、(柄)木材 原産国:日本 食洗機対応:不可 ■伝統に育まれた匠の技、本格和包丁 ■使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。 ■魚の三枚おろしや、鳥や魚の骨など固い部分を切ることに向いている包丁です。 ■出刃本来の「叩く、削ぐ、削る、切る」の作業に最適な包丁です。業務用におすすめです。 ■食洗器はお使いいただけません。 ■安心の日本製です。 ご注意:ご使用後はサビ防止のため汚れを洗い落とし、乾いた布で水気をよく拭き取って下さい。特に塩分の多い食品の生肉や生魚、生ものを調理する際はご注意ください。 鋼(ハガネ)製のため、サビが出るので、食器洗浄機や食器乾燥器に... |
 |
|
| 価格：6,028 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)555、刃渡り(mm)450●質量(g)：500●材質：SK-5●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】... |
 |
|
| 価格：6,028 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)555、刃渡り(mm)450●質量(g)：500●材質：SK-5●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販！ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・... |
 |
|
| 価格：6,028 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| サビにくいステンレス製の中華包丁。本格的な中華包丁、あらゆる料理をこなします。左右兼用で左利きの方にもお使いいただけます。【仕様】右利き、左利き兼... |
 |
|
| 価格：6,029 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Happy night Rainbow |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 1桜(万能骨切り包丁)料理必要の肉、野菜、魚の切断だけではなく、一般の三徳、牛刀等が限られた骨付きの鶏肉、リブーと魚骨の斬りにも適用します。幅広い中華包丁は大根、キャベツ等の大きい食材のスライスと千切り等に重量を活かし、振りなく安定的に実現します。 2桜(手鍛造加工した料理包丁)高温焼入と繰り返して鍛造工程は刃体の硬度、耐磨耗が強くなることで切れ味を長く持ちます。刀身は黒打ちし、見た目がより綺麗の上、サビに強くなるメリットを発揮します。刃体に穴開け、壁等に掛けられ、収納し易い長所を表します。 3桜(頑丈な持ち手)持ち心地の良さを追求したこの包丁は天然ウェンジウッドを使い、変な臭なく、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。手に馴染む加工は持ちやすくて長い時間を使用しても滑りなく安定的に食材を切断します。3本鋲本通しのフルタング構造は使用中の緩める心配が要りません... |
 |
|
| 価格：6,036 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：White Wings |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 1(重型骨切り包丁)板厚が5.2mm、重量が715gであり、骨切る特殊の包丁としては凡ゆる肉と野菜の切断だけではなくて、他普通の包丁が対応出来ない牛、豚、鳥等の大きい骨、冷凍品等の切断も機能発揮します。刃幅広さと重量感はキャベツ、大根等の千切りと肉のおろし、大蒜の潰し等他普通の包丁より簡単にパフォーマンスします。2(黒処理された中華包丁) 高炭素のステンレスの材料は高温焼入により、鋼材の硬度が高くなり、耐磨耗が強くなることで長く持ちます。刀身は黒処理され、見た目がより綺麗の上、サビに強くなり、日常のお手入れが簡単に3(持ち易い料理包丁)手に馴染む加工した柄は持ちやすく、重量感が必要の骨切り庖丁にマッチします。3本鋲本通しのフルタング構造は頑丈で、緩める心配要りません。天然木のウェンジウッドを使用、よい質感と個性的な木目模様を持ちます。濡れた手でも滑りなく安定的に... |
![锋劲FINDKING中華包丁[HuanYue]ダマスカス鋼製木製ハンドルで握りやすく楽々切断初心者にも最適場所を選ばず使える高い切れ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/vlookupstore/cabinet/g/52/e9rafcvxea.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：6,048 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：VlookupStore 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 中華包丁は9Cr18MoVダマスカス鋼ブレードが特徴で美味しい料理を作り上げるための最適な道具です。 紫檀柄を使用し、使いやすさと高級感を兼ね備えたデザインです。 高度な技術で作られた鋭い刃先は、食材をスムーズかつ正確に切断します。 長年使い続けられる耐久性のある材料を使用しており、長期間に渡ってご利用いただけます。 本格的な中華料理から日常の調理まで、幅広いシーンで活躍します。また、贈り物にも最適なアイテムです... |
![锋勁FINDKING中華包丁[HuanYue]ダマスカス鋼製木製ハンドルで握りやすく楽々切断初心者にも最適場所を選ばず使える高い切れ味中国情緒漂う...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/happyhour1414/cabinet/g/13/e9rafcvxea.jpg?_ex=128x128) |
|
| 価格：6,048 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Happy Hour 1414 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 中華包丁は9Cr18MoVダマスカス鋼ブレードが特徴で美味しい料理を作り上げるための最適な道具です。 紫檀柄を使用し、使いやすさと高級感を兼ね備えたデザインです。 高度な技術で作られた鋭い刃先は、食材をスムーズかつ正確に切断します。 長年使い続けられる耐久性のある材料を使用しており、長期間に渡ってご利用いただけます。 本格的な中華料理から日常の調理まで、幅広いシーンで活躍します。また、贈り物にも最適なアイテムです... |
 |
|
| 価格：6,050 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ●中華包丁。●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 商品情報 全長328mm刃渡り210mm重量320g材質刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木（ローズ）パッケージサイズ(mm)116×341×27 AMSP503... |
 |
|
| 価格：6,050 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：三省堂実業 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【品 番】438049 【品 名】日本製王風亭中華包丁 【寸 法】刃渡175*幅87*全長290(mm),325g ☆日本製王風亭中華包丁 調理小物 包丁 438049 ＜日本製王風亭中華包丁＞ ◆商品詳細 品 番 438049 品 名 日本製王風亭中華包丁 寸 法 刃渡175*幅87*全長290(mm),325... |
 |
|
| 価格：6,068 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PLAYS REGAL |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品情報商品の説明※ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品のお届けになる可能性がございます。 清潔なオールステンレス製です。 切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます。 刀身は、切れ味が長持ちする特殊刃物鋼(モリブデンバナジウム鋼)を採用してます。 刀の部分は、手研ぎ本刃付けです。切れ味、持属性に優れます。 ハンドルは、手にフィットする「流れるフォルム」です。 ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない一体成形で、汚れが取れやすく、衛生的です。 食器洗い洗浄機にも対応できます。主な仕様 サイズ:全長325mm、刃渡り180mmbr質量:375gbr板厚:2.5mmbr材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレスメーカー型番:OVD-17... |
 |
|
| 価格：6,077 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：文具のブングット |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【商品説明】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。刃渡り ： 175mm重量 ： 240g刀身の材質 ： 正広社オリジナルのステンレス鋼 【MBS−26】 使用材質詳細 ： 0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム硬度 ： ロックウェル硬さHRc 58〜59口金 ： 無し中子形状 ： 半中子サブゼロ処理 ： 有り（液体窒素を使用し、−70℃で約30分保持しています。）ハンドル材質 ： 天然木（ローズ） 40981 彫花刀 のみ積層強化木を使用... |
 |
|
| 価格：6,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：美容コスメ雑貨 CONNECT |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【メーカー・ブランド名】貝印【JAN】4901601219937【型番】AB5165【個装サイズ】9.8×36.3×2.8cm【重量】310g【成分・素材】刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼柄／18-8ステンレススチール【商品区分】雑貨【商品説明】貝印 関孫六 匠創 中華包丁 165mmは、肉、魚、野菜など様々な食材の調理に最適な万能包丁です。継ぎ目のない一体構造のオールステンレス製で、耐久性に優れ、食器洗浄機にも対応しており、常に衛生的にご使用いただけます。貝印独自の設計によるバランスの良さと、食材への切断抵抗を小さくする研削加工により、鋭い切れ味を実現しました。また、指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザインも特徴です。サイズ：約幅7.1×奥行29.9×高さ2cm、重量：約210g。材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄／18-8ステンレススチール。【関連キーワード】... |
 |
|
| 価格：6,083 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Happy night Rainbow |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 両刃(左右兼用)の中華包丁。 [サイズ](全長)約28.8cm、(刃渡り)約17.5cm、(刃幅)約8.5cm、(持ち手厚み)約2.9cm [重量]約269... |
 |
|
| 価格：6,083 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アクアデイリーストア |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 両刃(左右兼用)の中華包丁。 [サイズ](全長)約28.8cm、(刃渡り)約17.5cm、(刃幅)約8.5cm、(持ち手厚み)約2.9cm [重量]約269... |
 |
|
| 価格：6,088 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂生活館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ●用途・使い勝手によって、刃渡り・幅の違う3タイプからお選びいただけます。■サイズ奥行303×幅97高さ26材質刀身：マサヒロオリジナル特殊ステンレス鋼(MBS-26),柄：天然木 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます... |
 |
|
| 価格：6,105 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食器の通販 KYOEI |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●全長(mm):290 ●重量(g):240 ●材質:特殊ステンレス、天然木 ●さびに強いオリジナルステンレス鋼 ■材質：ステンレス ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま... |
 |
|
| 価格：6,116 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パークアップ 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 中華 TS-103 ＃40873●メーカー品番：#40873●JANコード：4978857408736商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：315mm■刃渡り：195mm■重量：290g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・天然木（ローズ）■パッケージサイズ（mm）：107×328×27●備考■中華包丁。■料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●写真注意※画像はイメージです... |
 |
|
| 価格：6,116 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パークアップ 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 中華 TX-101 ＃40811●メーカー品番：#40811●JANコード：4978857408118商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：290mm■刃渡り：175mm■重量：240g■刃先部・正広オリジナルハガネ（MV-85）使用/表面部・SUS、410L（フェライト系ステンレス）使用/ハンドル・天然木（ローズ）■パッケージサイズ（mm）：97×305×27●備考■中華包丁。■料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。●写真注意※画像はイメージです... |
 |
|
| 価格：6,156 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：White Wings |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品情報商品の説明主な仕様 1仕様関係: 全長/約32.3cm 刃渡り/約20.5cm 刃厚み/5.0mm 刃幅（max)/10.0cm 左右手兼用 素材・材質:刀身=高炭素刃物鋼(5Cr15Mov)、柄=積層強化木 本体重量：876g 2(重型骨切り包丁)5.0mmの背厚と重量感を持つ骨切り包丁はラム、ビーフマロー、豚骨などの大骨と冷凍品を楽に叩き切ります。広い刃幅と重量感は大根、キャベツの千切り、大蒜の潰し、肉のみじん切りを簡単に実現します。板厚い刃背を利用し、豚肉と牛肉を叩き、弾力性出り、家庭でも美味しいステーキを作れます。3(食材に粘着しにくい中華包丁) 優れた高炭素ステンレスは高温焼入、繰り返す手鍛造加工は密度と硬度を向上し、耐磨耗も強くなり、切れ味が長く持ちます。刀身は黒処理され、サビに強くなり、エンボス加工はお洒落だけでなく、食材にくっつかない利点があります。4(長く持つ柄... |
 |
|
| 価格：6,160 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 関孫六 匠創 アドマイヤ包丁の特徴 ■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。 ■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。 ■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。 スペック ブランド 貝印 シリーズ 関孫六 匠創 サイズ 165mm 容量 - 材質 ステンレス単層材 生産地 日本 その他仕様 - 備考 - 管理コード 管理コード：131700 JANコード：490160121993... |
 |
|
| 価格：6,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：328mm■刃渡り：210mm■重量：320g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチ... |
 |
|
| 価格：6,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 一流コックのニーズに応えた逸品。【中華包丁シリーズ】料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。【商品詳細】■全長：316mm■刃渡り：195mm■重量：390g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：天然木（ローズ）【用途】■肉、野菜をはじめ柔らかいものや前菜の飾り切りに。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチ... |
[Top]｜ 13 ｜ 14 ｜ 15 ｜ 16 ｜ 17 ｜ 18 ｜ 19 ｜ 20 ｜ 21 ｜ 22 ｜ 23 ｜[Next]
|