ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 出刃包丁
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| 価格：11,144 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 21cm 全長340mm 320g 背厚3.9mm日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行の中で最もポピュラーな庖丁です。ANH04021... |
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| 価格：50,254 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Webby |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：19.5 全長(mm)：350 質量(g)：400 背厚(mm)：8.2 SA 佐文 銀三 鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチな... |
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| 価格：52,803 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様■規格 18cm No.04037■刃渡180mm■銀三鋼・水牛八角柄■日本耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
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| 価格：21,945 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：佐勘金物店 |
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| 【関連商品】マスターコック抗菌カラー 柳刃MCYK商品コード031749-001Wホワイト 21cm031749-002Wホワイト 24cm031749-003Wホワイト 27cm031749-005Yイエロー 21cm031749-006Yイエロー 24cm031749-007Yイエロー 27cm031749-009Pピンク 21cm031749-010Pピンク 24cm031749-011Pピンク 27cm031749-013Mブルー 21cm031749-014Mブルー 24cm031749-015Mブルー 27cm031749-016Mブルー 30cm031749-017Gグリーン 21cm031749-018Gグリーン 24cm031749-019Gグリーン 27cm031749-021Bブラウン 21cm031749-022Bブラウン 24cm031749-023Bブラウン 2... |
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| 価格：9,117 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食器の通販 KYOEI |
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| ◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。『マスターコック』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤入り）、ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）■サイズ：刃16.5cm、全長303mm■質量：205g ※御希望の色を御指定ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています切れ味の鋭さと特徴■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ... |
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| 価格：12,342 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房機器と店舗用品 TENPOS |
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| ■ 商品について ■ ＜藤寅作 DPコバルト合金鋼(VG10)2層複合シリーズ＞ ・衛生的なオールステンレスの出刃包丁シリーズ。 ・2層構造の刀身材は、耐久性と切れ味に優れています。 ・ハンドルは和包丁の木柄をイメージした、左右非対称の形状です。商品情報商品名：藤寅作 出刃 FU-635 15cm寸法：長さ:280・背厚:4.0・刃渡:150送料区分：小物送料お届け数（合計）：1重量：225g商品コード：aa1-8476101■その他「出刃」はこちら■ 「小出刃10.5」はこちら 「小出刃12」はこちら 「出刃15」はこちら 「出刃16.5」はこちら 「出刃18」はこちら 「出刃21」はこちら 配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：496037540635... |
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| 価格：91,834 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【 ステンレス鋼和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：285●質量(g)：225●背厚(mm)：4●メーカー品番：10606●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●正広作 ステンレス和庖丁●日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。●特殊ステンレス鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-... |
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| 価格：21,230 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リーベンマルクト楽天市場店 |
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| 堺孝行 出刃 15cm イノックス ステンレス鋼 錆びに強く、お手入れがしやすいステンレス特殊鋼を使った和包丁です。 使いたい時にすぐに使えるので、和包丁を頻繁に使わない方にもおすすめです。 出刃包丁は主に魚をさばく時に使用します。刃の作りはとても薄く、片刃です。 サイズ 刃渡り:15.0cm 全長：28.0cm 重さ 約210g 材質 ステンレス特殊鋼、水牛朴丸柄 日本... |
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| 価格：19,823 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーメイト |
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| 商品説明・仕様 刀身は、錆に強く切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼「MBS-26」を使用。 材質 刃部 : 正広オリジナルステンレスMBS-26(ハイカーボン・モリブデンバナジウムステンレス鋼) ハンドル : 積層黒合板 製造国：日本 発売元：株式会社マサヒロ 広告文責（有）テクノウエア TEL 06-4307-6393 ※パッケージデザイン・仕様は予告なく変更することがあります... |
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| 価格：41,982 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：14,142 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：iDECA 楽天市場店 |
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| 貝印0120-016-410【商品説明】■柄の素材には高級感があり水に強い「水牛」を使用。■口金は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用。■熟練の職人が1本1本て仕上げによる本格刃付を実施。■商品サイズ：307X58X23(mm) ■重量：305g ■材質：刃：あわせ材（切り刃：炭素鋼 側金：軟鉄 刃付形状：片刃付） 口金：水牛 柄：天然木 ■生産国：日本490160139968... |
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| 価格：12,590 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 改良霞研 出刃包丁 19.5cm●刃渡:195mm●銘:堺孝行●柄:プラスチック安来の黄鋼を使用し、低価格で家庭用の和包丁です。改良霞研包丁シリーズ改良霞研安来の黄鋼を使用し、低価格で業務用から家庭用まで幅広くご使用頂けます。改良霞研 正夫元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫（しょうぶ）関東では柳刃ともいう。 改良霞研 出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 改良霞研 船行出刃魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 改良霞研 鎌形薄刃関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 改良霞研 薄刃関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製... |
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| 価格：9,251 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●外寸(mm)：255 ●重量：192g●板厚/厚み：背：3.4●材質：大同特殊鋼 ステンレス ●刃渡り：13.5cm■● 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこち... |
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| 価格：22,524 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：フジックス |
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| 源兼正包丁 日本鋼。黒合板、口金付き。規格:300mm材質:日本鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります... |
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| 価格：4,464 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ECプライム |
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| スタイル：単品◆商品名：貝印 KAI 刺身包丁 関孫六 金寿 ステンレス 180mm 日本製 AK1104格別な切れ味と耐久性を備えた逸品湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。 熱による硬度ドロップも回避できるので、 高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい手にフィットする八角形状の 積層強化木柄刃体は樹脂との同時成型により 刃と口金部の境目に隙間がなく 衛生的。 独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ナイロン 柄:積層強化木サイズ:約33×315×20mm 刃渡り:約180mm 重量:約124g原産国:日本使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります... |
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| 価格：12,218 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒットライン |
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| 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】スペシャル・イノックス出刃 21cm外寸(mm) 348重量 364g板厚(mm) 背:3.7材質 モリブデン鋼含有特殊ハガネ●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●両刃 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 ... |
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| 価格：14,434 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：大工道具・金物の専門通販アルデ |
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| 特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。仕様ハンドルカラー：マリンブルー全長：372mm重量：300g材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や... |
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| 価格：79,577 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【洋庖丁 洋包丁 カラー包丁 おすすめメーカー】●全長(mm)：303●質量(g)：205●カラー：ブラウン●背厚(mm)：4●メーカー品番：MCDK-165●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別... |
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| 価格：23,251 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| 【商品詳細】・お手入れが簡単にでき、サビにくく鋭い切れ味のステンレス材料「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。・研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本格刃付け」を使用。・ハンドルには高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求しています。成分:刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付け形状／片刃付け）口金：ナイロン柄：天然木商品区分:日用雑貨品、他メーカー名:貝印生産国・加工国:日本内容量:1個【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：5,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房用品専門店！安吉 |
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| 商品は写真の13番、1点のみです。 肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP 【刃渡】12cm 【全長】237mm 【g】65g 【背厚】2.0mm 〈特長〉 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル ●刃身／モリブデン・バナジウム鋼 ●ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入り エラストマー樹脂（耐熱温度115℃... |
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| 価格：26,332 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：mono |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：22.5 全長(mm)：395 質量(g)：500 背厚(mm)：9.5 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 霞研安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製... |
![MAC CL-75 出刃(片刃) 刃渡り185mm CL-75(マツク) [CL75マツク]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jism/cabinet/0011/4950673106362.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：16,082 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Joshin web 家電とPCの大型専門店 |
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| 【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆硬くてサビに強い、モリブデン特殊鋼の和包丁シリーズ■ 仕 様 ■刃渡り：185mm[CL75マツク]MAC調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞牛刀包... |
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| 価格：22,708 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 価格：13,074 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
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| 価格：19,132 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アカリカ |
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| ●外寸1：295●重量：220g●板厚厚み：背:2.9●材質1：ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール)●材質2：18-8ステンレススチール●材質3：強化木●刃渡り：17cm●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。●両... |
![関孫六 SAKURA-S ステンレス 出刃 片刃 15cm ASA-01[関連：貝印 業務用 日本製 オールステンレス 和包丁 サバキ包丁]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/culticamo/cabinet/houcyou/9-0306-0801.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：12,155 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：くるちかも culticamo |
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| 【関孫六 SAKURA-S ステンレス 出刃 片刃 15cm】 ●サイズ：15cm（全長287mm）/背厚5.0mm ●重量：300g ●材質（刃身）：ハイカーボンステンレス刃物鋼 ●材質（ハンドル）：18-8ステンレス ●原産国：日本 ■安全衛生管理に適したオールステンレス製。現場を考えたハンドル形状とグリップパターン... |
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| 価格：26,925 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：メゾンクローバー |
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| Brieto-M10 PRO 洋出... |
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| 価格：3,487 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【特徴・仕様】正広ブランドの切れ味は、手元から考え抜かれております。#41311... |
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| 価格：6,001 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用全サイズに左利き用をご用意こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います... |
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| 価格：10,157 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| ●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。●サイズ 刃渡×全長×背厚 重量：180×313×4.0mm210g●材質：刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330... |
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