ジャンルを指定して絞り込む 包丁・ナイフ 柳刃包丁
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| 価格：10,580 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 価格：13,129 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：KIPROSTARストア |
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| 商品は写真の1番、1点のみです。 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。 ステンレス製ですから衛生的でサビにくい 【刃渡】24cm 【全長】365mm 【g】134g 【背厚】2.1m... |
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| 価格：4,703 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：DIY FACTORY ONLINE SHOP |
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| 特徴 ●高さや幅があるブリやカツオの柵などに適したサイズ。 ●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。 ●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。 ●ブレード付近を細くしたハンドル。 手の大きさを問わず、握りやすい。 ●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。 ●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。 ●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。 ●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。 ●商品サイズ(約):345×33×20mm ●商品重量(約):168g ●材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け) 柄/18-8ステンレススチール 仕様 サイズ カラー 重量 材質 入... |
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| 価格：19,272 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：11,418 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| ●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】正夫 柳刃 用 黒丹柄 330mm【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 有名 職人 包丁人気ブランド 切れる 包丁 切れ味 料理 包丁 いい 包丁 販売 houchou 】 【厨房館... |
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| 価格：11,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：RideOne（ライドワン） |
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| EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 415■板厚(mm) ： 背:4.5■重量 ： 204g■材質 ： 安来黄鋼3号JANCD:4548170204928【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます... |
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| 価格：957 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：39,756 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●全長(mm)：490●質量(g)：175●背厚(mm)：4●SA 佐文 本霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0298】 関連商品SA佐文 蛸引(木製サヤ付)24cmSA佐文 蛸引(木製サヤ付)27cmSA佐文 蛸引(木製サヤ付)30cmSA佐文 蛸引... |
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| 価格：37,290 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：SHIGEMASA |
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| 価格：24,530 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 21cm 全長335mm 100g 背厚3.0mm炭素系（青鋼、白鋼など）の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。AZT3701... |
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| 価格：54,230 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
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| 【仕様】●種別：フグ引包丁(ふぐひきほうちょう)●サイズ：刃渡り300mm ●鋼：白鋼二号（日立安来鋼） ●柄：水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作（じょうさく）シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上げた料理人にお勧めのシリーズです。裏押しを1万番の砥石で仕上げていますので、切れ味・研ぎ直しが簡単にできるようにしております... |
![マサヒロ｜正広 正広作 ステンレス和包丁 柳刃 24cm 10613 ＜AMSH002＞[AMSH002]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/biccamera/cabinet/product/2310/00000003398236_a01.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：8,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天） |
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| 日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「柳刃」■包丁の仕様・形状：柳刃（正夫）型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：24cm■ステンレス和包丁シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（20、24、27cm）・蛸引（20、24cm）・出刃（12、13.5、15、16.5、18、21cm）・薄刃（16.5cm）・おさかな庖丁（16.5cm）・柳刃 左利き用（20、24cm）・出刃 左利き用（12、15、18cm）・薄刃 左利き用（16.5cm）※数字は刃渡りサイズです... |
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| 価格：25,044 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 【商品説明】●業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。類似商品はこちら4949362850839 カンダ 特選 神田16,949円4949362851089 カンダ 特選 神田18,838円4949362851065 カンダ 特選 神田31,519円4949362851096 カンダ 特選 神田17,488円4949362850907 カンダ 神田作 P13,062円4949362129584 カンダ 神田作 P7,431円4949362850891 カンダ 神田作 P16,625円4949362850914 カンダ 神田作 P10,418円4949362129607 カンダ 神田作 P8,906円4949362129591 カンダ 神田作 P7,881円4949362129157 カンダ 神田上作 37,997円4949362129171 カンダ 神田上作 6... |
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| 価格：27,240 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| ●サビに強く切れ味の鋭いVG10を槌目ダマスカス鋼に割り込ませた包丁です。●サイズ：300mm●芯材：VG−10※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】'●関連キーワード【引き切り和包丁刃 正夫包丁】17層槌目ダマスカス剣型柳刃 飛燕型 300mm【 人気 刺し身 包丁 魚 包丁 おすすめ 包丁 おすすめブランド 寿司 柳包丁 柳刃 包丁 刺身 包丁 有名 職人 包丁人気ブランド 切れる 包丁 切れ味 料理 包丁 いい 包丁 販売 houchou 】 【厨房館... |
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| 価格：4,880 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| ■特徴●材質:刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/自然木 桂部/ポリプロピレン樹脂■商品情報●品番:FC-1078●規格(cm):27●全長(mm):410●質量(g):150●背厚(mm):3■原産国【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：26,640 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アキバ流通プラス楽天市場店 |
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| ■商品名 源國行 鱧切包丁 霞 尺一 朴柄 ■状態 美品 ■詳細 刃渡り：約 303 mm (切先からマチまで) 刃の幅：約 58 mm (刃元周辺) 刃の厚さ：約 5 mm (刃元部峰側) 重量：約 400 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に僅かな欠けがございます。 ・刃先に多数の細かな刃こぼれ・錆が見て取れます。 ・刀身に若干の錆・よごれ・擦れ傷・研ぎ跡などの傷みがございます。 ・角巻に若干の色褪せ・擦れ傷・角のすり減りなどが見られます。 ・柄に若干のよごれ・変色・擦れ傷・角のすり減り・表面の毛羽立ちなどが見受けられます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください... |
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| 価格：29,501 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 業務用厨房機器メーカーカンダがおススメする、プロ仕様の商品です... |
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| 価格：14,586 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| ●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。【仕様】●全長：410mm ●刃渡り：260mm ●重量：170g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)使用/ハンドル・積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。) ●パッケージサイズ(mm)：73×456×26#10664... |
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| 価格：162,184 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| ●関連ワード【 ふぐ引 柳刃包丁 和包丁 身卸し包丁 骨切 包丁 菜切包丁 出刃包丁 蛸引包丁 すし切包丁 正夫（柳刃） 薄刃包丁（和包丁） 刺身包丁 】【kisi-13-0107】堺菊守 和包丁 極上（水牛柄）600年の伝統を誇る本職用包丁白二鋼。水牛柄（口金）付、本霞研です。※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。プロ用霞和包丁の決定版。堺菊守が自信を持ってお届けします。600年の伝統を誇る本職用包丁白鋼。水牛柄（口金）付。※左用は受注生産の為、定価が1.5倍となります。研ぎやすく、使いやすい。プロ・一般用。日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。切れ味の鋭さとその持続性は、世界的にも認められています。0 骨切 [ CHAP-09 ]7 極上むきもの [ CHAS-03 ]1 柳刃 [ CHAP-01 ]2 蛸引 [ CHAP-02 ]3 ふぐ引（テッサ） [ CHAP-03 ]4... |
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| 価格：3,465 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房良品 楽天市場店 |
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| ハンドル/自然木、刀身/ステンレス刃物... |
![片岡製作所 M1181 Brieto-M11 PRO 武光 日本鋼 [柳刃包丁 300mm]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/premoa/cabinet/pics/18/4906496807818.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：26,858 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店 |
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| 商品説明★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。スペック* 重量：265g* 材質：刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼* 原産国：日... |
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| 価格：27,484 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 【商品説明】●安来白鋼を使用し、本霞研を施した和包丁です。●熟練された技術を持つ人にオススメ！類似商品はこちら4582226894039 河村刃物 堺菊守 17,092円4582226890062 河村刃物 堺菊守 47,286円4582226890055 河村刃物 堺菊守 35,858円4582226890048 河村刃物 堺菊守 28,168円4582226890024 河村刃物 堺菊守 21,253円4582226890017 河村刃物 堺菊守 20,134円4582226890000 河村刃物 堺菊守 18,290円4582226890086 河村刃物 堺菊守 24,256円4582226894053 河村刃物 堺菊守 26,474円4582226894046 河村刃物 堺菊守 20,482円4582226894022 河村刃物 堺菊守 14,192円4582226894015 河... |
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| 価格：12,359 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| 〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。特長と品質 ●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。●18-... |
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| 価格：57,613 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：雑貨屋 ココウキ |
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| ・【日本製】 神田上作和庖丁・柳刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・柳刃はお刺身を切る時に最適な包丁です。 ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 神田上作和庖丁・出刃 神田上作和庖丁・柳刃 神田上作和庖丁・薄刃 神田上作和庖丁・鎌形薄刃 神田上作和庖丁・寿司切 神田上作和庖丁・身卸 神田上作和庖丁・骨切 神田上作和庖丁・むき物 神田上作和庖丁・蛸引 神田上作和庖丁・ふぐ引 神田上作和庖丁・江戸裂 神田上作和庖丁・大阪裂 神田上作和庖丁・京裂 神田上作和庖丁・名古屋裂 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サ... |
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| 価格：20,625 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：13,757 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●衛生的で美しくをコンセプトにしたサビに強い包丁です。日本の伝統的な色合いをベースにして一本ごとに職人が色付けしています。●材質:8A鋼 サビに強い●柄:BS樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁と... |
![[エントリーでP+5倍] 貝印 関孫六 碧寿 ステンレス 刺身 180mm AK5075 包丁 切れ味 日本製 食洗機 和包丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/kai/4901601399363.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：2,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ものうりばPlantz |
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| 【商品説明】●軽量で扱いやすくサビにくいステンレス製●ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。●耐熱性に優れた樹脂柄：食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。●使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。※ロゴ/パッケージデザインのリニューアルを行っています。※商品の仕様品質に違いはございません。【商品詳細】●刃体：ステンレス刃物鋼●柄：ポリプロピレン（耐熱温度110℃）●生産国：日本【サイズ・重さ】H313×W45×D19●重量80関連商品[エントリーでP+5倍] 貝印 関孫六 碧寿 ステンレス 刺身 210...[エントリーでP+5倍] 貝印 関孫六 碧寿 ステンレス 刺身左用 2...[エントリーでP+5倍] 貝印 関孫六 銀寿 ST 刺身包丁 240m...2,890円3,720円4,000円[エントリー... |
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| 価格：3,036 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：9,072 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：RideOne（ライドワン） |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 全長：354■板厚(mm) ： 背:3.0■重量 ： 130g■材質 ： モリブデン・バナジウム鋼、エラストマー樹脂、ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)■食器洗浄機 ： ○JANCD:4906496805197【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます... |
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| 価格：37,868 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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