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300 イサキでの検索結果（価格情報）
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ジャンルを指定して絞り込む 全て その他水産物 イサキ
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| 価格：5,333 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：宇和海の幸問屋 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 3 |
| 商品と配送についてのご案内 商 品 天然 イサキ 約1kg 2〜4匹（1匹300〜500g） 産 地 愛媛県 宇和海産 下処理 そのままお送りするか、下処理をするかお選びいただけます。 下処理は、お召し上がりいただきやすいようにウロコ・エラ・内臓を取り除きお届けいたします。 ご家庭でもお手軽にお召し上がりいただけます。 特徴 日本の温かい海域の沿岸に多い魚で、幼魚は体側の上半分に黄色の縦縞が3本あります。成長するにつれこの縦縞は薄れますが、成魚でも春夏には縦縞が出現することがあります。 古くは塩焼き用の魚というイメージでしたが、近年は刺身にすることが多いです。そのせいか活魚での流通も増えています。 釣り魚としても船釣り、磯釣りなどで人気が高い魚です。 調理方法 焼く（塩焼き、干もの）、生食（刺身、カルパッチョ、セビチェ）、煮る（煮つけ）、汁（潮汁）、揚げる（唐揚げ） 同梱包出来る商品 弊店... |
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| 価格：4,590 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ラクミマーケット |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品詳細 名称 イサキ 内容量 1kg(1尾 約200〜300g) 保存方法 冷蔵 産地名 兵庫県など 商品詳細 微かに磯魚らしい風味があるが、うま味が強く、脂が上質でこれもいい。ほとんどソテーすることはないが、脂の少ないものなどは皮目のおいしさを生かしてのポワレはいい。潮汁やみそ汁は実に味わい深い。天ぷらや唐揚げにはあまり向いていない。 焼き上げると非常にいい香りがして、皮目に独特の風味がある。れこそがイサキの持ち味。身は適度に繊維質で身離れがよく甘味がある。 青魚にもマダイのような白身の魚にもない味である。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際... |
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| 価格：13,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ラクミマーケット |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品詳細 名称 イサキ 内容量 3kg(1尾 約200〜300g) 保存方法 冷蔵 産地名 兵庫県など 商品詳細 微かに磯魚らしい風味があるが、うま味が強く、脂が上質でこれもいい。ほとんどソテーすることはないが、脂の少ないものなどは皮目のおいしさを生かしてのポワレはいい。潮汁やみそ汁は実に味わい深い。天ぷらや唐揚げにはあまり向いていない。 焼き上げると非常にいい香りがして、皮目に独特の風味がある。れこそがイサキの持ち味。身は適度に繊維質で身離れがよく甘味がある。 青魚にもマダイのような白身の魚にもない味である。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：虹の光 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 名称 イサキ 内容量 約1kg （1尾300〜400g） 産地名 長崎県、福岡県、山口県、三重県、島根県 保存方法 冷蔵 商品詳細 旬／晩春から夏。関東では寒い時期にも脂がのっている。また小イサキ（ウリボウ）は秋に脂がのってくるように思う。 鱗は小さいが硬い。皮は厚みがありしっかりして硬い。骨は細いが硬い。 血合いが赤く、鮮度がいいと透明感のある白身。脂は身に混在する。熱を通しても硬く締まらない。 真子もまずくはないが白子は究極の美味。 関東では夏の塩焼き魚として人気が高く実にうまい。関東ではあまり煮つけにしないが、これも案外に味がいい。関東では生食にはあまりしなかったが、最近よく見かけるようになっている。微かに磯魚らしい風味があるが、うま味が強く、脂が上質でこれもいい。ほとんどソテーすることはないが、脂の少ないものなどは皮目のおいしさを生かしてのポワレはいい。潮汁やみそ汁は実に味わい深い... |
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