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| 価格：79,572 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| 牛刀 33cm ツバ付最上品（A）洋庖丁 日本鋼 杉本●刃渡寸法:33cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ツバ付最上品(A)洋庖丁(日本鋼)※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません... |
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| 価格：22,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 【商品情報】●切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。●刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。●口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。【商品仕様】●商品サイズ：全長435mm(刃渡300mm) ●本体重量：330g ●材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル：積層強化材（3本鋲本通し）口金：18-8ステンレス鋼 ●刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能【キーワード| 藤次郎 藤虎作 日本製 包丁 切れる 切りやすい さびにく... |
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| 価格：15,888 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| 堺實光 プレミアムマスター2 銀三鋼・素材は高級刃物の安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)を使用。・銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続 します。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):18_300_145_2.... |
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| 価格：17,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチンクレインズ |
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| プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。 ・本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ・本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ・サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ・一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ・モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 ＜商品仕様＞ ■刃の強い厚口タイプ ■刃渡り：300mm ■全 長：436m... |
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| 価格：9,431 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 【商品説明】●オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。●職人の手により一丁ずつ水研ぎ刃付けを施しています。●リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分けることができ、衛生管理に最適。●リングは簡単に着脱できます。●熱湯消毒が出来るオールステンレスハンドル。【材質】●刀身/モリブデン鋼●ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼（口金一体型）●使い分けリング/シリコンゴム類似商品はこちら富士カトラリー FC-3046RD Narih7,824円富士カトラリー FC-3045RD Narih6,219円富士カトラリー FC-3044RD Narih5,577円富士カトラリー FC-3043RD Narih4,934円富士カトラリー FC-3042RD Narih4,934円富士カトラリー FC-3067BL Narih9,431円富士カトラリー F... |
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| 価格：8,270 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●外寸(mm)：全長：370 ●重量:195g●板厚/厚み：背:2.2●材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール ●洗浄機：○●消毒保管庫：○●刃渡り：24cm■● ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付● ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状● 切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的● 両刃● 背厚：2.2mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違... |
![【ポイント19倍】堺實光 プレミアムマスターII 牛刀 18cm 56404【日本製】 EBM vol.25[263-1]庖丁・包丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm25/item15/5923500.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：21,890 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
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| ●銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。●両刃【外寸 (mm)】 300【重量】 145g【材質】 安来鋼 銀紙三号(銀三鋼) 背:2.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
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| 価格：12,925 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| ●関連ワード【 スライサー（包丁） パーリングナイフ 洋包丁 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ 薄刃包丁 筋引包丁 三徳包丁 サバキ包丁 牛刀 ガラスキ フルーツナイフ 】【kisi-13-0117】TRADE MARKグレステン Tタイプ切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。包丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。440Aを基本ベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性（HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。材質：ステンレス鋼1 牛刀 [ CHLA-01 ]2... |
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| 価格：6,394 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。多彩なカラーバリエーションハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。多彩なカラーバリエーション刀身／モリブデン・バナジウム鋼ハンドル／ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂（耐熱温度115度... |
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| 価格：7,436 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食器の通販 KYOEI |
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| ◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特徴です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。『佐文（SABUN）』シリーズの包丁一覧はこちらから★●全鋼 ■サイズ：刃18cm、全長300mm■質量：175g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま... |
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| 価格：2,649 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
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| ●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP●両刃●背厚:1.8mm●ハンドル耐熱温度:110度外寸(mm)全長：300 重量115... |
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| 価格：42,994 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：KanamonoYaSan KYS |
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| 【※※ ご購入の前に必ずお読みください ※※】 こちらの商品は、お取り寄せに送料がかかる商品となっており、 少しでもお安く提供させていただくため、同じ仕入先のご注文とまとめて発注を行っています。 注文状況によりましては、商品の発送に約1ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます。 お急ぎの場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※別途送料が必要です。 【注意】 ※ご注文後に納期に時間がかかる理由等でのキャンセルはお受けできかねますので 予めご了承頂ますよう、お願い致します。 【メーカー】 ●Mosono 【特長】 ●庖丁は両刃、右仕様となります ●刀身の表にも裏にもシャープな凹加工 ●切れ味をよくするモリブデン入り ●ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用 ●ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味のさえるステンレス鋼包丁 ●刀身と一体のツバが衛生的 【仕様】 ■... |
![【ポイント20倍】MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 MCG 21cm グリーン【抗菌】【洗浄機OK】 EBM vol.25[252-16]庖丁・包丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm25/item18/7383550.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：3,740 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
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| ●本刃付き●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など牛刀食品別に使い分けて、衛生管理UP●両刃●背厚：1.8mm●ハンドル耐熱温度：110度【外寸 (mm)】 全長：300【重量】 115g【材質】 刃部：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ハンドル：ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃) 背:1.8※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします... |
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| 価格：9,431 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 【商品説明】●オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。●職人の手により一丁ずつ水研ぎ刃付けを施しています。●リングの色を目印に食材の種類で包丁を使い分けることができ、衛生管理に最適。●リングは簡単に着脱できます。●熱湯消毒が出来るオールステンレスハンドル。【材質】●刀身/モリブデン鋼●ハンドル・口金/18-8ステンレス鋼（口金一体型）●使い分けリング/シリコンゴム類似商品はこちら富士カトラリー FC-3066BL Narih7,824円富士カトラリー FC-3065BL Narih6,219円富士カトラリー FC-3064BL Narih5,577円富士カトラリー FC-3063BL Narih4,934円富士カトラリー FC-3087GR Narih9,431円富士カトラリー FC-3047RD Narih9,431円富士カトラリー F... |
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| 価格：15,136 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチンクレインズ |
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| 伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。 ・ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ・優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。・ハガネ包丁なので錆びやすいです。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変身。深い味わいが出てきます。 ＜商品仕様＞ ■刃渡り：180mm ■全 長：300mm ■重 量：150g ■背 厚：2．1mm ■材 質:刃部/ハイカーボン高純度工具鋼（スウェーデン鋼） ハンドル/黒檀・強化木 ■日本製 ●他の洋包丁はこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこち... |
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| 価格：4,724 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
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| 価格：4,837 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：DIY FACTORY ONLINE SHOP |
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| 特徴 オールステンレスの一体型は接合部や隙間が存在しないので、バクテリアや雑菌の侵入を防止します。 リングの色を目印に食材の種類で庖丁を使い分けることができます。 8-0325-1102 仕様 サイズ 21cm カラー ホワイト 重量 重量:170g 入数 1個 ANL300... |
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| 価格：5,397 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ECカレント |
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| ↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。 ■丸穴の空気孔と上部の凸部(リブ)により切ったものが 庖丁にくっつきにくいです。サイズ：全長325mm、刃渡り205mm、背厚2mm重量：120g材質：刃材/ステンレスモリブデン鋼、ハンドル/黒合板ボンシェフ(モリブデン バナジウム鋼)シリー... |
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| 価格：16,720 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PRO-SHOP YASUKICHI |
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| 商品は写真の1番、1点のみです。 両刃で使いやすく、安定感抜群。 ハンドルは長時間作業をしても疲れないよう、手にフィットする丸みのあるデザイン。 筋入りの為、食材が庖丁から離れやすく快適に切る事が出来ます。 【刃渡】18cm 【全長】300mm 【g】158g 【背厚】2.8m... |
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| 価格：13,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
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| 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 特殊用途包丁 パフォーマンスシリーズ 料理人の技を究め尽くすこだわりの包丁・・・・・・パフォーマー 専門家のために多彩な創造力を高揚させる、特殊用途包丁を取り揃えました。 [モリブデン鋼シリーズ] No.661 小型中華包丁No. 61 190×95 mm, 300 g (家庭用) 購入はこちら！ No. 572-S ソールナイフ 200 mm 購入はこちら！ No. 573-S ソールナイフ 240 mm 購入はこちら！ No. F-5 シャトーナイフ 50 mm 購入はこちら！ No. 685 子供包丁 120 mm 購入はこちら！ 三徳サーモン 180 mm No. 584 購入はこちら！ 牛刀サーモン 300 mm No. 565 購入はこちら！ 牛刀サーモン 270 mm No. 564 購入はこちら！ 牛刀サーモン 240 m... |
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| 価格：59,565 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●外寸(mm)：350 ●重量:150g●板厚/厚み：背:2.0●材質：刃：ハイカーボンクロームモリブデン鋼 ハンドル：ポリアミド樹脂 ●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：150℃●刃渡り：22cm■● ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。● 最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブロックスハンドルがこれからの主流です。● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。... |
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| 価格：2,528 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：RideOne（ライドワン） |
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| EBMの一覧はこちら■サイズ(mm) ： 全長：300■板厚(mm) ： 背:1.8■重量 ： 115g■材質 ： 刃部：モリブデンバナジウム鋼、ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ハンドル：ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)■食器洗浄機 ： ○JANCD:4906496815042【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー在庫品です。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます... |
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| 価格：11,022 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| ●抗菌プラスチックカラー柄仕様：高温洗浄機や乾燥機に耐えられるように、柄を耐熱温度170℃の抗菌剤入りプラスチックに変えた包丁です。●抗菌剤ポリアルファーBNについて：ポリアルファーBNはカチオン系有機素材という化学的混合物で、銀や銅などの金属イオンの殺菌効果を利用したものではありません。また、銀などのように抗菌作用の為の媒体（水分等）を必要とせず、なおかつ即効性があるというのも特徴です。しかも消毒用によく使われる酸や塩素等の薬品にも侵されにくく、紫外線照射においてもその抗菌性に変化はありません。しかし柄の基材となるナイロン素材や色粉が紫外線の化学作用により、多少の変質・変色を起こすことがありますのでご注意ください。●カラー：ブルー●サイズ：240mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合... |
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| 価格：10,494 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ANNON キッチン・業務用食器 |
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| ●「切れ味の鋭さと特長」 本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 ※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。 ●「多彩なカラーバリエーション」 ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。 スペック ブランド KATAOKA シリーズ マスターコック サイズ 刃渡×全長×背厚：3... |
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| 価格：10,090 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
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| ※受注生産のため仕上りまで10日〜2週間ほどかかる場合があります。【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 ツバ 】 一体口金付きで衛生的。 【 ハンドル 】 耐腐触性に優れた黒積層強化木。 【 材質 】 刀身／モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木 【 牛刀包丁 】 M901 牛刀 330mm購入はこちら。 M902 牛刀 300mm購入はこちら。 M903 牛刀 270mm購入はこちら。 M904 牛刀 240mm購入はこちら。 M90... |
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| 価格：8,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
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| ※受注生産のため仕上りまで10日〜2週間ほどかかる場合があります。【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 ツバ 】 一体口金付きで衛生的。 【 ハンドル 】 耐腐触性に優れた黒積層強化木。 【 材質 】 刀身／モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル／抗菌剤入り黒積層強化木 【 牛刀包丁 】 M901 牛刀 330mm購入はこちら。 M902 牛刀 300mm購入はこちら。 M903 牛刀 270mm購入はこちら。 M904 牛刀 240mm購入はこちら。 M90... |
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| 価格：15,662 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
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| 300 200g●グランドシェフを基礎に、さらなる切れ味を追い求め完成したのがグランドシェフSPです。素材に対する鋭い切れ味、切り離れを追求した最高級の包丁です。●両... |
![マサヒロ 剣型包丁 #11052 正広 MSC MS-300 [11052]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jism/cabinet/0481/4978857010526.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：5,220 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Joshin web 家電とPCの大型専門店 |
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| 【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンレスの包丁で手入れが楽ですMSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。◆安心のマサヒロ品質正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。◆主に肉を切るのに最適です本来は肉切り用ですが、現在は一般的に使用されています。■ 仕 様 ■サイズ（約）：全長303×幅44mm刃渡り：180mm母材厚：1.8mm重量：115g刃身素材：ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26中子形状：半中子サブゼロ処理：有りハンドルの材質：赤色積層強化木抗菌剤入[11052]マサヒロ調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞牛刀包... |
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| 価格：15,054 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：460●質量(g)：340●背厚(mm)：2.5●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板●HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。●※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社... |
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| 価格：8,876 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
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| 使用している塗料は食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JISK5600-5-6塗料一般試験方法に対応食材に合わせて使い分け（HACCP対応）7色のカラーバリエーションで食材に合わせて使い分け。肉、魚、野菜、加工済食材などの食品別に利用できるので、衛生管理（HACCP対応）が可能です。モナカハンドル。ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、角を丸くすることで、握りやすく手の負担を軽減。ディンプル加工が指にフィット、しっかり握れすべりにくい構造。サビに強く高硬度で切れ味が持続する。モリブテン・バナジウム鋼を使用●サイズ 全長：445mm●材質：刃：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装） 仕上：水砥本刃付●生産地：中... |
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