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| 価格：34,969 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：34,907 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器のKITCHEN MARKET |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ 440シリーズ 牛刀 300mm No815 規格 : [300mm No815]刃渡 全長 重量 : 300×440mm 345g材質 : 16クロムハイステンレスモリブデン鋼プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上。※商品画像は色違いを掲載している場合がございます。正しくは商品名をご確認ください。[tag1]【送料無料】ミソノ（MISONO） 440シリーズ 牛刀（両刃） 300mm No815 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 ステンレス 業務用 【kms】[/tag1][tag... |
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| 価格：34,907 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノ 440シリーズ 牛刀 300mm No815 規格 : [300mm No815]刃渡 全長 重量 : 300×440mm 345g材質 : 16クロムハイステンレスモリブデン鋼プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからよりさびにくく粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させた事にあります。従来製品に比べ、より鋭い切れ味とサビにくさ、研ぎやすさが向上。※商品画像は色違いを掲載している場合がございます。正しくは商品名をご確認ください。[tag1]【送料無料】ミソノ（MISONO） 440シリーズ 牛刀（両刃） 300mm No815 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 ステンレス 業務用 【kms】[/tag1][tag... |
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| 価格：34,876 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：34,870 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：e刃物.com楽天店 |
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| 刃長300mm、プロ用大きめサイズの牛刀です。 お肉のかたまりなどを、切るのにピッタリの包丁です。 青二鋼の総鋼（そうはがね）製ですので、研ぎ込むほどによく切れ、すばらしい切れ味が持続致します。 錆びてもいいから、しっかり研げて、とにかくよく切れる包丁を！ と、言う方にピッタリです。 鋼の1枚物ですので、両刃、あるいは左刃で研いでもお使い頂けます。 （さびますので、ご使用後はきれいに洗って、乾燥させて保管して下さい） ※大変申し訳ございませんが、只今青二鋼洋包丁が人気で品薄となっており、商品により納期がかかる場合がございます。 恐れ入りますが、どうぞご了承くださいませ。 ※骨や冷凍食品など、かたい物は切らないで下さい。 刃長300mm、青二鋼... |
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| 価格：34,850 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
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| ハンドル材には抗菌剤配合の積層合板を用いております。 包丁画像はイメージとなります。 通常、本職用の和庖丁の材料として有名な安来鋼白紙2号を全鋼タイプの洋庖丁に仕上げ、研ぎは堺の職人の手作業により一本ずつ丁寧に刃付けしてありますので、すばらしい切れ味を楽しめる逸品です。 ※注意：切れ味は抜群ですが、取扱いによってはサビる材料です。使用後はぬるま湯で洗い、必ず水気を取ってから、適切な場所で保管してください。長期間未使用の場合はサラダ油、メインテナンス用椿油等をつけ、新聞等で包んで保管してください品番 種類 サイズ 35001 牛刀 180mm 35002 210mm 35003 240mm 35004 270mm 35005 300mm 35006 330mm ホームスタイル用 牛刀180mm用 牛刀210mm用 牛刀240mm用 牛刀270mm用 牛刀300mm... |
![【ポイント20倍】響十 竹シリーズ 牛刀 TKT-1104 24cm【洗浄機OK】 EBM vol.25[268-11]庖丁・包丁](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/chu-bo-tatsu/cabinet/ebm25/item19/7643300.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：34,650 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房の達人 |
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| ●ダマスカス鋼の由来。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。●両刃【外寸 (mm)】 370【重量】 260g【材質】 ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール・Mo-Vスチール) ハンドル：18-8ステンレススチール 背:2.9※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討... |
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| 価格：34,584 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチンクレインズ |
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| 伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。 ・ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。 ・優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。・ハガネ包丁なので錆びやすいです。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー色に変身。深い味わいが出てきます。 ＜商品仕様＞ ■刃渡り：300mm ■全 長：435mm ■重 量：340g ■背 厚：2．5mm ■材 質:刃部/ハイカーボン高純度工具鋼（スウェーデン鋼） ハンドル/黒檀・強化木 ■日本製 ●他の洋包丁はこちらからどうぞ ●ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ くわしくはこち... |
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| 価格：34,568 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：34,567 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：eくらしshop |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※この商品は送料無料です。 商品概要 ●刃渡:300mm ●仕様:(銘)Grand Chef SP (柄)合成樹脂 ●刃材:スウェーデンBOHLER ウッデホルム特殊鋼 スウェーデン鋼のブレードに切り込みと切り離れを向上させる為、溝を施したサーモンタイプの洋包丁です。 お取り寄せ品1... |
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| 価格：34,540 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ビューティーメイト |
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| 商品説明・仕様 日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 材質 刀身の材質：ハガネ 材質詳細： カーボン 1.00% 口金： 一体型 硬度：HRC 60 中子形状： 本通し サブゼロ処理：なし ハンドルの材質：積層強化木（抗菌剤入） 製造国：日本 発売元：株式会社マサヒロ 広告文責（有）テクノウエア TEL 06-4307-6393 ※パッケージデザイン・仕様は予告なく変更することがあります... |
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| 価格：34,533 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 【商品説明】●プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ。本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。類似商品はこちら601354 中條金物 ミソノUX10 ツバ付48,402円601356 中條金物 ミソノUX10 ツバ付69,324円601355 中條金物 ミソノUX10 ツバ付54,346円601352 中條金物 ミソノUX10 ツバ付33,425円601343 中條金物 ミソノUX10 ツバ付43,540円601342 中條金物 ミソノUX10 ツバ付34,043円601351 中條金物 ミソノUX10 ツバ付34,508円601358 中條金物 ミソノUX10 ツバ付51,412円601357 中條金物 ミソノUX10 ツバ付45,624円130096 中條金物 ミソノ No．515 23,237円60136... |
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| 価格：34,503 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●全長(mm)：470●質量(g)：320●背厚(mm)：2.2●堺孝行作 グランドシェフシリーズ●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0316... |
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| 価格：34,503 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●全長(mm)：470●質量(g)：320●背厚(mm)：2.2●堺孝行作 グランドシェフシリーズ●錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0316... |
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| 価格：34,469 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 牛刀包丁 30cm●刃渡:300mm日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。●商品名:堺孝行 青二鋼 牛刀包丁 30cm●刃渡:300mm●日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥... |
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| 価格：34,469 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 牛刀包丁 30cm●刃渡:300mm●日本鋼の最高峰、安来青紙2号を使用し、鋭い切れ味が長持ちする包丁です。※刃物類の金属製品は水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理に... |
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| 価格：34,450 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●グランドシェフSP のブレードに一丁ずつ手作業で作られたアクリル樹脂柄を取り付けた、この世に2つと同じものがないマニア必見のシリーズです。●材質:ボーラーウッデホルム特殊鋼サビに強い●柄:アクリル樹脂※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂... |
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| 価格：34,421 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：フジックス |
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| 品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。規格:300mm No515刃渡×全長/重量:300×435mm/335g材質:ステンレスモリブデン鋼※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります... |
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| 価格：34,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リビングート 楽天市場店 |
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| サイズ全長：約 33.5cm刃渡り：21cm重量約 205g内容量1本材質刃：粉末ハイス鋼（芯材）柄：黒色積層強化木 本通し（中心部：モザイクリベット使用）生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●硬度が高い粉末ハイス鋼割込の牛刀（刃渡り21cm）です。●非常に硬度が高く、切れ味抜群で長持ちする包丁なので、プロの方や業務用にもおすすめです。●古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。おすすめポイント硬度が高く、切れ味抜群の牛刀 刃渡り21cm工業用のドリルの先端などにも採用される高度材を使用した牛刀です。高度65という高い数値をもっており、切れ味と持続性が圧倒的に違います。表面を軟質ステンレスで挟み込むことによって研ぎやすさも、追究した商品です。最高級性能の粉末ハイス鋼ハイス鋼は「高速度工具鋼（ High Speed to... |
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| 価格：34,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インテリアパレット |
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| サイズ全長：約 33.5cm刃渡り：21cm重量約 205g内容量1本材質刃：粉末ハイス鋼（芯材）柄：黒色積層強化木 本通し（中心部：モザイクリベット使用）生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●硬度が高い粉末ハイス鋼割込の牛刀（刃渡り21cm）です。●非常に硬度が高く、切れ味抜群で長持ちする包丁なので、プロの方や業務用にもおすすめです。●古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。おすすめポイント硬度が高く、切れ味抜群の牛刀 刃渡り21cm工業用のドリルの先端などにも採用される高度材を使用した牛刀です。高度65という高い数値をもっており、切れ味と持続性が圧倒的に違います。表面を軟質ステンレスで挟み込むことによって研ぎやすさも、追究した商品です。最高級性能の粉末ハイス鋼ハイス鋼は「高速度工具鋼（ High Speed to... |
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| 価格：34,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お弁当グッズのカラフルボックス |
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| サイズ全長：約 33.5cm刃渡り：21cm重量約 205g内容量1本材質刃：粉末ハイス鋼（芯材）柄：黒色積層強化木 本通し（中心部：モザイクリベット使用）生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●硬度が高い粉末ハイス鋼割込の牛刀（刃渡り21cm）です。●非常に硬度が高く、切れ味抜群で長持ちする包丁なので、プロの方や業務用にもおすすめです。●古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。おすすめポイント硬度が高く、切れ味抜群の牛刀 刃渡り21cm工業用のドリルの先端などにも採用される高度材を使用した牛刀です。高度65という高い数値をもっており、切れ味と持続性が圧倒的に違います。表面を軟質ステンレスで挟み込むことによって研ぎやすさも、追究した商品です。最高級性能の粉末ハイス鋼ハイス鋼は「高速度工具鋼（ High Speed to... |
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| 価格：34,364 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：村の鍛冶屋 |
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| 鎚目 TAMAHAGANE 響十 〜きょうと〜 ● 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ● 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ● 一体構造 刃身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ● モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 【商品詳細】 刃渡り 270mm 全 長 400mm 重 量 310g 鋼材質 Mo-Vスチール ・ ステンレススチール ハンドル材質 18-8ステンレススチール 発送の目安 即日発送 砥石・洋包丁ケース ご注文時に以下の内容を必... |
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| 価格：34,357 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の仕様●材質：朴 ■● 対応背厚：2.5mm● 洋庖丁専用です。● 和庖丁にはご使用できません。● サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこち... |
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| 価格：34,357 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●材質：朴 ■● 対応背厚：2.5mm● 洋庖丁専用です。● 和庖丁にはご使用できません。● サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこち... |
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| 価格：34,357 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●材質：朴 ■● 対応背厚：2.5mm● 洋庖丁専用です。● 和庖丁にはご使用できません。● サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこち... |
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| 価格：34,320 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| ●関連ワード【 フルーツナイフ 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 薄刃包丁 ガラスキ 】【kisi-13-0116】三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。正広作 口金牛刀（日本鋼）0 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]9 ガラスキ [ CHBA-09 ]a 冷凍切 [ CHBA-11 ]b 滑止付牛刀 [ CHBA-12 ]c 薄刃型 [ CHBA-13 ]g 筋引 [ CHBB-04 ]i ディンプル [ CHBB-06 ]j サーモン [ CHBB-07 ]正広作 MV鋼本焼d ペティナイフ [ CHBB-01 ]f 牛刀 [ CHBB-03 ]e 三徳型 [ CHBB-02 ]h 骨スキ（角） [ CHBB-05 ... |
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| 価格：34,320 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房1番 |
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| この商品のバリエーション ミソノ 440 牛刀 全長180mm ミソノ 440 牛刀 全長210mm ミソノ 440 牛刀 全長240mm ミソノ 440 牛刀 全長270mm ミソノ 440 牛刀 全長300mmミソノ 440 牛刀 全長270mm 従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現。従来商品と比べると、どこまでも切れる、いつまでも錆びにくく、研ぎやすい。プロの要求に応える本格高級シリーズです。 商品情報 品名：ミソノ 440 牛刀 全長270mm サイズ（mm）：全長270 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこち... |
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| 価格：34,320 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| ●関連ワード【 フルーツナイフ 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 薄刃包丁 ガラスキ 】【kisi-13-0116】三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。正広作 口金牛刀（日本鋼）0 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]9 ガラスキ [ CHBA-09 ]a 冷凍切 [ CHBA-11 ]b 滑止付牛刀 [ CHBA-12 ]c 薄刃型 [ CHBA-13 ]g 筋引 [ CHBB-04 ]i ディンプル [ CHBB-06 ]j サーモン [ CHBB-07 ]正広作 MV鋼本焼d ペティナイフ [ CHBB-01 ]f 牛刀 [ CHBB-03 ]e 三徳型 [ CHBB-02 ]h 骨スキ（角） [ CHBB-05 ... |
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| 価格：34,320 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| ●関連ワード【 フルーツナイフ 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 薄刃包丁 ガラスキ】【kisi-13-0116】三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。正広作 口金牛刀（日本鋼）0 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]9 ガラスキ [ CHBA-09 ]a 冷凍切 [ CHBA-11 ]b 滑止付牛刀 [ CHBA-12 ]c 薄刃型 [ CHBA-13 ]g 筋引 [ CHBB-04 ]i ディンプル [ CHBB-06 ]j サーモン [ CHBB-07 ]正広作 MV鋼本焼d ペティナイフ [ CHBB-01 ]f 牛刀 [ CHBB-03 ]e 三徳型 [ CHBB-02 ]h 骨スキ（角） [ CHBB-05 ]... |
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| 価格：34,320 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| ●関連ワード【 フルーツナイフ 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 薄刃包丁 ガラスキ 】【kisi-13-0116】三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。正広作 口金牛刀（日本鋼）0 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]9 ガラスキ [ CHBA-09 ]a 冷凍切 [ CHBA-11 ]b 滑止付牛刀 [ CHBA-12 ]c 薄刃型 [ CHBA-13 ]g 筋引 [ CHBB-04 ]i ディンプル [ CHBB-06 ]j サーモン [ CHBB-07 ]正広作 MV鋼本焼d ペティナイフ [ CHBB-01 ]f 牛刀 [ CHBB-03 ]e 三徳型 [ CHBB-02 ]h 骨スキ（角） [ CHBB-05 ... |
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