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| 価格：15,083 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パークアップ 楽天市場店 |
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| ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広作 MV-P 牛刀300mm ＃13914●メーカー品番：#13914●JANコード：4978857139142商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：430mm■刃渡り：300mm■重量：220g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）■パッケージサイズ（mm）：79×458×22●備考■錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 （MBS-26）を使用しました。■衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。●写真注意※画像はイメージです... |
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| 価格：15,229 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：モトメガネ 楽天市場店 |
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| ●メーカー名：正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名：正広 MV-P牛刀300mm黄 ＃14714●メーカー品番：#14714●JANコード：4978857147147商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長：430mm■刃渡り：300mm■重量：217g■材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）■パッケージサイズ（mm）：77×455×22●備考■プラスチック柄使用、衛生的。■業務用。●写真注意※画像はイメージです... |
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| 価格：28,867 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：きりやま 楽天市場店 |
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| 商品詳細 商品名 MISONO EU・スウェーデン鋼シリーズ ツバ付 標準刃付 素材・成分 刃：スウェーデン鋼 ハンドル：口金付 黒壇強化木 生産国 日本 刃渡り 300mm 商品説明 海外でもその名を知られる『MISONO・ミソノ』の包丁です。 スウェーデン産の高級刃物鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る鋼包丁の傑作です。ステンレス系の包丁と比べる と格段に鋭い切れ味を誇りますが、反面手入れを怠ると錆びやすくもあります。ご使用後はすぐに水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、グレー 色に変化し深い味わいが出てきます。牛刀の名の通り本来は肉切り用ですが、現在では肉・野菜・魚と汎用的に使われてます。 ご注意下さい ※サイズ標記は刃渡りです、全長ではあり ません。 ※お客様都合による返品・交換は一切不可です。 ※スウェーデン鋼シリーズには... |
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| 価格：23,620 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 【商品情報】●ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。●高級感のある茶系合板を使用したやや軽量タイプの包丁です。●ハイカーボンステンレス鋼を使いながら価格をおさえ、グリップにもこだわった包丁です。●材質：8A鋼 錆に強い●柄：積層強化木【カラー】-関連商品堺孝行 TAKAYUKIグランドシェフナイフ#10013 牛刀 刃渡り...堺孝行 TUS 牛刀 270mm #16614 高級 ステンレス ステ...堺孝行 TAKAYUKIグランドシェフナイフ#10012 牛刀 刃渡り...24,880円20,570円21,310円堺孝行 TAKAYUKI イノックス #11012 牛刀 刃渡り210...堺孝行 TUS 牛刀 240mm #16613 高級 ステンレス ステ...堺孝行最高級 63層 ダマスカス 牛刀 両刃 刃渡り 210mm #1...17,74... |
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| 価格：32,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ライフの達人 |
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| 広告文責・販売事業者名:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827・・・・・ 商 品 詳 細 ・・・・・ 商品名 正広作 MV本焼き 牛刀300mm 14814 商品詳細 刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、MVシリーズ。 刃付けは、職人が一丁一丁、手研ぎで仕上げております。 規格 原材料：刀身の材質：当社オリジナル ステンレス鋼（MBS-26） 材質詳細： カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム 口金： 一体型 硬度：HRC 58〜59 中子形状： 差し込み サブゼロ処理：あり ハンドルの材質：ポリアセタール樹脂 備考 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 ※メーカー都合により商品のリニューアル・変更及び原産国の変更がある場合があります。 区分 日用品 製造国・原産国 日本 JANコード 497885714814... |
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| 価格：32,339 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：メニューブックの達人楽天市場店 |
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| 【商品仕様】■品番：K130096■サイズ：刃渡×全長 重量300×435mm 335g■素材：ステンレスモリブデン鋼■生産地：日本■JANコード：0■納期：最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2週間〜1か月程かかる場合がございます。【特徴】品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので... |
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| 価格：16,342 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| ●関連ワード【 ペティナイフ 薄刃包丁 和包丁 洋包丁 洋出刃包丁 柳刃包丁 包丁 フルーツナイフ 万能包丁 菜切包丁 出刃包丁 ガラスキ 骨スキ カラー包丁 蛸引包丁 牛刀 サーモンナイフ 刺身包丁 三徳包丁 正夫（柳刃） 筋引包丁 】【kisi-13-0124】刀身はモリブデン・バナジウム鋼を使用、サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めております。ハンドルは、18-8 抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にしました。Brieto-M11 PRO（本刃付）Narihira PRO S オールステンレス庖丁 カラーシリコンリング付DP13 Chrome Stainless Steel13クロームステンレスコバルト合金鋼Cobult Alloy Steel(VG10)オールステンレス+6 色のリングが衛生管理を強力にサポートリングの色を目印に食... |
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| 価格：15,510 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：総合通販PREMOA 楽天市場店 |
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| 商品説明★ 衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。スペック* サイズ(約)：全長430×幅56mm* 刃渡り：300mm* 母材厚：2.5mm* 重量：220g* 刃身素材：ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26* 硬度：ロックウェル硬さ HRc 58〜59* 中子形状：差し込み型* サブゼロ処理：有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)* ハンドルの材質：ポリアミド エラストマー樹脂(抗菌剤入り)* 耐熱温度：−40℃〜120... |
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| 価格：2,429 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：大工道具・金物の専門通販アルデ |
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| 特徴発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。仕様母材厚：1.8mm刃渡り：120mm重量：50g刀身の材質：ステンレス 当社オリジナル材 MBS-26材質詳細：0.9% カーボン 13% クロム モリブデン バナジウム鋼中子形状：半中子サブゼロ処理：有りハンドルの材質：赤色積層強化木抗菌剤入※こちらの商品は取寄せ品の為、入荷まで数日掛かります。またご注文後のキャンセル、返品はできません。予めご了承ください。※北海道、沖縄、離島は別途送料が掛かる場合がございます... |
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| 価格：12,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：関の刃物屋MARUOKUネット |
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| ■全長：440mm ■刃長：300mm ■ブレード材：モリブデン鋼 ステンレス ■ハンドル材：黒合... |
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| 価格：5,580 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マイスターかかし屋 |
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| 受注生産の為、ご注文後に納期をお知らせします。 ご注文前のお問い合わせも承ります。 ハンドルは赤色積層強化木。樹脂を含浸し耐久性、耐水性を向上させ、 大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。 ステンレス鋼の中にカーボン（炭素）が入っており切れ味は抜群！ 硬さと粘りがあります。 刃渡り：180mm 母材厚：1.8mm 重 量：115... |
![MAC TO-GYU-300 別誂真久作 和牛刃 300 TO-GYU-300 [TOGYU300]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jism/cabinet/0011/4950673109158.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：68,585 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Joshin web 家電とPCの大型専門店 |
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| 【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆非常に硬く錆び・欠け・折れに強い日立銀3鋼本焼き！ ◆※口金（水牛）は、天然素材のため写真とは色が異なる場合がございます。あらかじめご了承願います。■ 仕 様 ■仕様：和牛刃300[TOGYU300]MAC調理家電＞キッチン用品＞包丁・ナイフ・キッチンばさみ＞牛刀包... |
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| 価格：10,566 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：9,431 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
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| 価格：19,936 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：モトメガネ 楽天市場店 |
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| ●メーカー名：藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名：牛刀 300mm●メーカー品番：FU-892●JANコード：4960375408923商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ：全長435mm（刃渡り300mm）■本体重量：290g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル・口金：18-8ステンレス鋼（口金一体形状）●備考■オールステンレス製なので、丈夫で切れ味抜群お手入れも簡単。■芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。■『トルネード模様』ハンドルは使用するほどに手になじむ、優れたデザインを誇ります。■滑りにくさを考慮したハンドルは水や油のついた手で握ったときに一層の威力を発揮します。■バクテリアなどの侵入、繁殖を防止する一体型ハンドルは、熱... |
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| 価格：12,087 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：工具屋「まいど！」 |
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| 【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 【仕様】 ●重量：240g ●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 ●原産国：日本 【関連商品】 片岡製作所 MCGK300M マスターコック 牛刀 300mm 片岡製作所 MCGK300G マスターコック 牛刀 330mm 片岡製作所 MCGK300P マスターコック 牛刀 330mm 片岡製作所 MCGK300Y マスターコック 牛刀 330mm 片岡製作所 MCGK300W マスターコック 牛刀 330m... |
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| 価格：8,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：435●質量(g)：235●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：MCGK-300●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理に... |
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| 価格：30,773 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：7,673 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| サイズ：刃渡/300×全長/445mm板厚：2.5mm質量：250g材質：刃部/モリブデン・バナジウム鋼（本刃付） ハンドル/18-8ステンレス040294300... |
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| 価格：5,099 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：セミプロDIY店ファースト |
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| 商品の特徴 マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK180 イエロー ●肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP。 ●本研刃造り。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●本刃付け。砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●サブゼロ処理。1050度で焼き入れ後に、?73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ●抗菌効果。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 ●両刃 ●背厚：2.2mm ●ハンドル耐熱温度：115度 製品仕様 ●型番:MCGK180 ●英語商品名:Master Cook Antibacterial Color Gyuto Knife MCGK180 Yellow ●商品ブランドシ... |
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| 価格：80,364 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：435●質量(g)：235●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.5●メーカー品番：MCGK-300●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理に... |
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| 価格：17,620 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天） |
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| ■切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています... |
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| 価格：14,905 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
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| ●プラスチック柄使用、衛生的。●業務用。【仕様】●全長：430mm ●刃渡り：300mm ●重量：217g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り） ●パッケージサイズ(mm)：77×455×22#14514... |
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| 価格：13,770 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長：430mm■刃渡り：300mm■重量：220g【材質】■刀：正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル：ポリアミド、エラストマー樹脂（抗菌剤入り）【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材... |
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| 価格：5,629 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。バリエーションで食材に合わせて使い分け... |
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| 価格：19,461 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：フジックス |
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| 定温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を、ステンレス鋼で挟み込んだ特殊合金鋼を刀身に使用。切れ味に優れメンテナンスにも優れています。“トルネード模様"ハンドルは、使用するほどに手になじみ、優れたデザイン性を誇ります。規格:FU-892刃渡×全長/重量:300×435mm/290g材質:DPコバルト合金鋼割込※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります... |
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| 価格：17,499 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂ホームライフ館 |
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| 藤次郎 藤寅作 DP割込口金付 牛刀 300mm FU-811 131622JANコード：4960375408114規格：規格300mm FU-811サイズ：サイズ容量1：材質：13クロームステンレス+DPコバルト合金鋼生産地：燕三条登録 DPコバルト合金鋼割込（口金付） 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：8,936 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：モトメガネ 楽天市場店 |
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| ●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：マスターコック 牛刀●メーカー品番：MCGK300P●JANコード：4906496805623商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量：240g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂■原産国：日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです... |
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| 価格：26,334 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| ●関連ワード【 フルーツナイフ 洋出刃包丁 洋包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ パーリングナイフ 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ ウェーブナイフ 牛刀 】【kisi-13-0120】スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59〜しかもステンレス鋼の特長で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ使用の最高峰のモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベル理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた秀作ですミソノ 440ミソノ UX10ミソノ モリブデン鋼（ツバ付）ンレスモリブデン鋼を実現。従来製品と比べると、どこまでも切れる、いつまでも錆びにくい、しかも研ぎやすい。プロの要求に応える本格高級シリーズです。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステン... |
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| 価格：12,087 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：工具屋「まいど！」 |
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| 【メーカー名】 ●片岡製作所 【特長】 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 【仕様】 ●重量：240g ●材質：刀身：モリブデンバナジウム鋼 / ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 ●原産国：日本 【関連商品】 片岡製作所 MCGK300M マスターコック 牛刀 300mm 片岡製作所 MCGK300P マスターコック 牛刀 330mm 片岡製作所 MCGK300Y マスターコック 牛刀 330mm 片岡製作所 MCGK300W マスターコック 牛刀 330mm 片岡製作所 MCGK300B マスターコック 牛刀 330m... |
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