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| 価格：1,370 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：生きてるみそ |
レビュー件数：85 レビュー平均： 4.71 |
| 濃厚な旨味と渋みの中辛味噌 【八丁味噌 1kg】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹（こうじ）菌を直接生育させる「味噌玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌（豆味噌）は、米味噌や麦味噌とは異なり、深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨みと渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを保つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせていわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】 【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽】 ... |
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| 価格：520 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：生きてるみそ |
| レビュー件数：63 レビュー平均：4.67 |
| 濃厚な旨味と渋みの中辛味噌 【八丁味噌 300g】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹（こうじ）菌を直接生育させる「味噌玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌（豆味噌）は、米味噌や麦味噌とは異なり、深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨みと渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを保つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせて、いわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 たとえば・・・ 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄... |
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| 価格：1,383 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：飲料食品卸売 ホールセール フジミ |
| レビュー件数：60 レビュー平均：4.75 |
| ※こちらの商品はメーカーの都合により、パッケージ・内容量が予告なく変更する場合が御座います。予めご了承下さい。 品名 豆みそ 容量 300g×2袋 原材料名 大豆(国産)、食塩 国産大豆のみを使用して造った八丁味噌です。 濃厚な旨味と少々の酸味、渋味のあるコクが特徴です。 販売者: 株式会社なと... |
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| 価格：740 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：生きてるみそ |
| レビュー件数：43 レビュー平均：4.65 |
| 濃厚な旨みと渋みの中辛味噌 【八丁味噌 500g】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹（こうじ）菌を直接生育させる「味噌玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌（豆味噌）は、米味噌や麦味噌とは異なり、深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨みと渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを保つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせて、いわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 たとえば・・・ 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】 【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃく... |
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| 価格：4,110 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：生きてるみそ |
| レビュー件数：35 レビュー平均：4.89 |
| 濃厚な旨味と渋みの中辛味噌 【八丁味噌 3kg】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹菌を直接生育させる「味噌玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌（豆味噌）は、米味噌や麦味噌とは異なり深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨味と渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを持つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせていわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 たとえば・・・ 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】 【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽... |
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| 価格：759 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：讃岐うまいもん処 大森屋 |
レビュー件数：15 レビュー平均： 4.4 |
| 良質の国産大豆と食塩、水、これが八丁みその原料です。蒸した大豆を味噌玉にし、それを豆麹にして水と食塩で仕込み、そして二夏二冬以上天然醸造させます。永く仕込み置くため色も濃く固いので、辛口と思われますが、塩味はひかえめです。 植物性不飽和脂肪酸が多く含まれ、また大豆蛋白質も良くアミノ酸に分解されており、消化吸収の良い栄養食品です。 ■商品について■ ■商品内容： カクキュー 八丁味噌 300g銀袋 ■配送便：通常便 家康生誕の岡崎城より西へ八丁はなれた八町村、ここにて八丁味噌社主である早川家の始祖・久右ヱ門勝久が味噌の仕込みを始めたのが、八丁味噌の起こりと伝えられています。 八丁味噌は、独特の風味とコクがありますので、初めてお使いの方は、麹味噌と合わせたり、具材にサトイモ、大根、ナスなどのの野菜を入れると甘味が出て食べやすくなりますので、是非お試し下さい。 また、固仕込ですので味噌漉し器を使... |
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| 価格：1,988 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：9 レビュー平均：5 |
| 三河産大豆100％使用。天然醸造で熟成させた八丁味噌です。 伝統製法にこだわり、大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込水を少量にして、塩と混ぜて木桶に仕込み、重石をピラミッド状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた味噌です。 ■名称 豆みそ ■原材料名 大豆（三河産）、食塩 ■内容量 300g × 3個 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■賞味期限 ・お味噌汁にするときは、濃いめのだし汁をお取りください。 ・開封後は必ず密封して冷蔵庫に保管してください。 ・表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。取り除いてお早めにお召しあがりください。 ・みその中に白い粒はキビ粒と呼ばれ、アミノ酸の固まりです。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：245kcal、炭水化物：16.7g、た... |
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| 価格：724 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：5 |
| 三河産大豆100％使用。天然醸造で熟成させた八丁味噌です。 伝統製法にこだわり、大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込水を少量にして、塩と混ぜて木桶に仕込み、重石をピラミッド状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた味噌です。 ■名称 豆みそ ■原材料名 大豆（三河産）、食塩 ■内容量 300g ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■賞味期限 ・お味噌汁にするときは、濃いめのだし汁をお取りください。 ・開封後は必ず密封して冷蔵庫に保管してください。 ・表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。取り除いてお早めにお召しあがりください。 ・みその中に白い粒はキビ粒と呼ばれ、アミノ酸の固まりです。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：245kcal、炭水化物：16.7g、たんぱく質：... |
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| 価格：4,566 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.71 |
| 有機大豆と塩のみの原料にこだわりの伝統製法で天然醸造した、 有機JAS認定の八丁味噌。 有機八丁味噌は有機加工食品生産工程管理者の認定を受け製造した有機JAS認定品です。 有機JAS認定の大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込水を少量にして水、塩を混ぜて木桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させました。 マクロビオティックでは陽性（Yang）に分類されます。 ご使用方法 お味噌汁にするときは、濃いめのだし汁をお取りください。 現在ご家庭でお使いの米味噌、麦味噌等に合わせてご使用いただくと、いっそう香りの高い合わせ味噌汁をご賞味いただけます。 この有機八丁味噌を細かくきざんだ生姜、大葉、ねぎと混ぜてから、手で直径3cm程度に丸め、平たく厚さ1cm程度にのばして焼き、焼き味噌としても美味しくいただけます。 ■名称 有機豆みそ ■原材料名 有機大豆（カナダ）、食塩 ... |
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| 価格：780 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：おいしい醤油・味噌【足立醸造】 |
| レビュー件数：6 レビュー平均：4.83 |
| 商品情報 ●名称：黒大豆みそ 300g ●原材料名： 【黒大豆みそ】…米、黒大豆（兵庫篠山産）、食塩、酒精 ●賞味期限：製造から10ヶ月 ●保存方法：直射日光を避け常温で保存。開封後は冷暗所に保管してください。 ●製造者： 足立醸造株式会社 兵庫県多可郡多可町加美区西脇100-1 【商品説明】 丹波篠山産の黒大豆だけを贅沢に使用し、職人が丁寧に作り上げた米麹とともに仕込み、しっかりと発酵、熟成させた自然の旨味たっぷりのお味噌です。黒大豆は皮ごと丸々使用しているので、栄養素がたっぷり摂れます。日本の味噌のほとんどは2〜3ヶ月と短期間であるのに対して、足立醸造は10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわっています。じっくり時間をかけることで塩角のとれたまろやかな旨味がつくられます。 【こんな方におすすめ】 黒大豆味噌は皮ごと使用して仕込んでいるため栄養素がたっぷり。普段の... |
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| 価格：362 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：生鮮食品直送便 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：5 |
| 喜代屋の 島原納豆みそ 300g アツアツのご飯にのせて、モロキューやお味噌汁にもおすすめの食材です。 「島原納豆みそ」は大豆・裸麦・昆布・生姜を入れて作った長崎の特産品。 長崎・島原地方ではごはんにのせて食べるもろみみそを「納豆」と呼びます。（納豆菌は入っていません。） 昔は保存食として食べられていました。 食べ方はご飯の上にのせたり、キュウリや豆腐にのせたり、生野菜と混ぜて、お茶漬けなどでお召し上がりいただけます。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名（名称） 島原納豆みそ（もろみみそ） 原材料名 裸麦（国産）、水飴、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、砂糖混合異性化液糖、たんぱく加水分解物、生姜、昆布、寒天 添加物 ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、リン酸塩（Na）... |
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| 価格：22,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：兵庫県多可町 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.75 |
| 商品情報名称こだわり黒大豆味噌2kg木樽[041]原材料名黒大豆、米、食塩、酒精内容量黒大豆味噌2Kg賞味期限300日保存方法冷暗所（25℃以下）にて保存してください製造者足立醸造株式会社兵庫県多可郡多可町加美区西脇112【ふるさと納税】41 こだわり黒大豆味噌2kg木樽 丹波篠山の黒大豆を100%使用し、地元蔵元で造られた味噌です。たいへんまろやかな味わいです。 【内容量】●黒大豆みそ 2kg足立醸造の味噌は、国産や有機の原料を使い、安心安全な製品づくりにつとめております。黒大豆みそは健康にも大変良いと高く評価をいただいております。そのまろやかな味わいをお楽しみください。 ... |
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| 価格：5,770 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：くまの中谷商店 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| 【八丁味噌】カクキュー 三川産大豆 八丁味噌 カップ 300g×8個 ●地元・三河地域で採れた大豆を使用した八丁味噌です。 ●使いやすく便利なカップ入りで、普段使いにおすすめです。 ●大豆と塩のみを原料に木桶に仕込み、熟練の職人の手で天然の川石を円錐状に積み上げ重石とし、二夏二冬(2年以上)天然醸造で熟成させました。 ●濃厚なうま味と少々の酸味・渋味のあるコクが特徴です... |
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| 価格：768 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：讃岐うまいもん処 大森屋 |
| レビュー件数：3 レビュー平均：4.67 |
| 注）： 当店では、赤出し銀カップの取り扱いはございません。 送料無料！ お得なケース売り(8個入り)はコチラから＞＞ ■商品について■ ■商品内容： カクキュー 八丁味噌 赤出し 300g カップ ■配送便：通常便国産大豆・国産米100％使用！ 使用している豆みそ・米みそは、すべて国産大豆・国産米から作られています。本品は八丁味噌に米みそを合わせ、マイルドで使いやすくしてあります。 お味噌汁にGOOD！ 濃いめのかつおだしと相性抜群！ 赤出しみそに不慣れな方はお手持ちの味噌とお好みの比率で混ぜてお使いください... |
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| 価格：695 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：PURE・HEART自然館 |
レビュー件数：2 レビュー平均： 4 |
| 三河産大豆使用／木桶で天然醸造／コクと旨味が凝縮された本物の味■天然醸造法 ■酒精不使用 ■生味噌（非加熱） ■中辛口■塩味は控えめで、豆味噌の旨味が高い ■赤褐色 ■塩分約11％商品詳細商品番号os0025原材料大豆（三河産）、食塩（シママース）内容量300g賞味期限製造日より常温で2年販売元合資会社八丁味噌広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】天然醸造法,天然醸造法みそ,天然醸造みそ,天然醸造味噌,プロバイオティクス,角久,カクキュウ,かくきゅう,江戸時代からの伝統［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［中辛口味噌］中辛口みそ［八丁味噌］八丁みそ,はっちょうみそ,岡崎味噌,愛知味噌,地域味噌赤味噌［生味噌］生みそ,生ミソ［豆味噌］まめみそ,豆みそ,豆ミソ,マメミソ,まめ味噌［小麦不使用］［販売］合資会社八丁味噌... |
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| 価格：735 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：PURE・HEART自然館 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4.5 |
| まるや八丁味噌は伝統の「低水分木桶仕込み」「円錐状石積み製法」そして「2年以上の天然醸造」有機JAS認証の大豆のみで大豆麹を造り、仕込み水を少量にして、木桶に仕込み、重い市を円錐状に積み上げ、2年以上（二夏二冬）を歳月をかけ天然醸造でじっくり熟成しました。大豆、塩、水のみを使用してつくられる非加熱、生詰めの八丁味噌です。延元二年（1337年）創業、岡崎城から西へ八丁（約870m）の距離、東海道街道筋に佇む、まるや八丁味噌。醸造業から始まり、江戸時代から始めた八丁味噌造りの伝統の技と味を頑なに守りながら、今日もその歴史を刻み続けています。＜リニューアル情報：2025年7月＞容器が袋タイプからカップタイプへ、原材料の「有機大豆」中国産からカナダ産へ変更になりました。商品詳細商品番号ms10022原材料有機大豆（カナダ産）、食塩内容量300g栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：253kca... |
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| 価格：695 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お〜がにっくしぜんかん |
| レビュー件数：2 レビュー平均：5 |
| 三河産大豆使用／木桶で天然醸造／コクと旨味が凝縮された本物の味■天然醸造法 ■酒精不使用 ■生味噌（非加熱） ■中辛口■塩味は控えめで、豆味噌の旨味が高い ■赤褐色 ■塩分約11％商品詳細商品番号os0025原材料大豆（三河産）、食塩（シママース）内容量300g賞味期限製造日より常温で2年販売元合資会社八丁味噌広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】天然醸造法,天然醸造法みそ,天然醸造みそ,天然醸造味噌,プロバイオティクス,角久,カクキュウ,かくきゅう,江戸時代からの伝統［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［中辛口味噌］中辛口みそ［八丁味噌］八丁みそ,はっちょうみそ,岡崎味噌,愛知味噌,地域味噌赤味噌［生味噌］生みそ,生ミソ［豆味噌］まめみそ,豆みそ,豆ミソ,マメミソ,まめ味噌［小麦不使用］［販売］合資会社八丁味... |
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| 価格：2,232 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：佐野みそ亀戸本店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 秀吉が逃げ込んだ蔵 木桶・石積み2年熟成 発酵 江戸期から続く製法。三河産大豆麹で仕込み、2年以上発酵熟成 味わい 深いコクの中に渋みがある濃厚な味わい 美味しい使いみち おみそ汁には 1.とても個性の強い具材 しじみ、なめこ、じゅんさい、トマト、ゴーヤなど 2.あっさりとした具材 豆腐、わかめ、絹さや 味噌料理には田楽、鍋、シチューの隠し味に 内容表示 名称 極み八丁みそ 家紋 原材料 三河産大豆、天日塩 内容量 1kg 賞味期限 半年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 大豆麹100％ 塩分 9.8％ 味わい 中辛... |
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| 価格：582 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：PURE・HEART自然館 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 三河産大豆を100％使用し、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた伝統製法にこだわった八丁味噌です。商品詳細商品番号ms10063原材料大豆（三河産）、食塩内容量300g賞味期限製造日より1年6ヶ月販売元株式会社まるや八丁味噌広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】天然醸造法,天然醸造法みそ,天然醸造みそ,天然醸造味噌,プロバイオティクス［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［八丁味噌］八丁みそ,はっちょうみそ,岡崎味噌,愛知味噌,地域味噌赤味噌［豆味噌］まめみそ,豆みそ,豆ミソ,マメミソ,まめ味噌［小麦不使用］［販売］株式会社まるや八丁味... |
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| 価格：911 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：いろはのいえ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ★5個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届けになりますのでご了承ください。 形状：スタンドパック70g開封前賞味期間：常温で1年原材料：有機豆みそ（海の精 国産有機豆味噌）、特別栽培ごぼう（鹿児島・熊本・北海道産）、特別栽培れんこん（熊本・佐賀産）、特別栽培にんじん（鹿児島・熊本・千葉産）、胡麻油（香宝）、特別栽培生姜（鹿児島産）オーサワジャパン JANコード : 4932828093161 ※メーカー欠品の場合はお時間を要しま... |
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| 価格：594 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロフーズ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品特長 大豆を使っていないお味噌『大豆アレルゲンフリー』 酵母・乳酸菌・酵素が生きています。 生みそ（非加熱）国産米100％使用。 生みそは加熱殺菌をしていないお味噌のことです。そのためみそ本来の風味が残っており、酵母や乳酸菌それに酵素も活きています。 仕様 ■名称：みそ風調味料（えんどう豆みそ） ■原材料名：米（国産）、えんどう豆、食塩／アルコール ※同一工場内で大豆製品を製造しています。 ■内容量：300g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存。 ■製造者：(株)マルモ青木味噌醤油醸造場（長野県風間下河原2180-1） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：171kcal たんぱく質：5.7g 脂質：0.8g 炭水化物：35.3g 食塩相当量：11.9g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複... |
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| 価格：582 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：お〜がにっくしぜんかん |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 三河産大豆を100％使用し、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた伝統製法にこだわった八丁味噌です。商品詳細商品番号ms10063原材料大豆（三河産）、食塩内容量300g賞味期限製造日より1年6ヶ月販売元株式会社まるや八丁味噌広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】天然醸造法,天然醸造法みそ,天然醸造みそ,天然醸造味噌,プロバイオティクス［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［八丁味噌］八丁みそ,はっちょうみそ,岡崎味噌,愛知味噌,地域味噌赤味噌［豆味噌］まめみそ,豆みそ,豆ミソ,マメミソ,まめ味噌［小麦不使用］［販売］株式会社まるや八丁味... |
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| 価格：745 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：奈良恵友堂 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ☆商品名有機 八丁味噌内容量300g 商品説明■天然醸造法■酒精不使用■2夏2冬以上長期熟成■生味噌（非加熱）■中辛口■濃茶色■塩分約11% 原材料有機大豆（アメリカ産）、食塩 栄養成分100gあたりエネルギー246kcal、たんぱく質18.7g、脂質11.1g、炭水化物17.7g、食塩相当量10.8g 保存方法・注意事項直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。白いカビ状の酵母が発生することがありますが、中身に問題ありません。◇◆ 賞味期限商品パッケージに記載 製造者合資会社 八丁味噌広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893... |
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| 価格：3,798 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 豆麹特有の深い旨味とコク 海の精 国産有機・豆味噌 伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した日本の伝統海塩「海の精」と国内の契約農家で有機栽培した大豆（非遺伝子組み換え）を木桶に仕込み、昔ながらの醸造法で二夏じっくり熟成。 食品添加物不使用。 生味噌なので、酵母や乳酸菌が生きています。 決め手は、伝統海塩「海の精」！ 「海の精 豆味噌」では、黒潮が運ぶ清らかな海水から生まれた、伊豆大島産の伝統海塩「海の精」を使用。 あまり知られていないことですが、高含塩調味料である味噌の基礎を決めてしまうのが、実は「塩」なのです。かつて日本の味噌は、日本の伝統海塩を使っていました。 純度の高い外国産の天日塩では、その味は再現されないのです。 海水由来のニガリ成分を含んだ伝統海塩「海の精」は、味噌に奥深くまろやかな塩味を与えてくれます。また塩は、酵母菌や乳酸菌といった微生物の働きをコントロールし... |
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| 価格：1,360 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：エシェランド 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| よく一緒に購入されている商品2種セット 海の精 国産有機 玄米味噌 1kg4,280円〜商品情報名称有機豆みそ原材料名有機大豆(カナダ)、食塩栄養成分表示(100gあたり)エネルギー253kcal、たんぱく質19.7g、脂質10.0g、炭水化物21.0g、食塩相当量9.9g内容量300g賞味期限製造より18か月保存方法直射日光を避け常温で保存製造者株式会社 まるや八丁味噌愛知県岡崎市八帖町往還通52類似商品はこちらまるや 有機 赤だしカップ 450g 有機JA1,680円〜海の精 国産 有機 豆味噌 700g 天然醸造2,210円〜海の精 国産 有機 玄米味噌 1kg 天然醸造2,720円〜海の精 純国産 有機 たまり醤油 150ml 1,520円〜3種セット 海の精 国産有機 玄米味噌1kg 5,820円〜2種セット 海の精 国産特栽 麦味噌 1kg 3,790円〜内堀醸造 有機JAS認... |
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| 価格：709 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 二夏二冬を超えて天然醸造 無添加のこだわり八丁味噌 こだわりの伝統製法。まるや八丁味噌は伝統の味を伝え続けています。 2mもの木桶に仕込み、3トンもの重石を円錐状に積み上げ、二夏二冬を超えて天然醸造。 「八丁味噌」は江戸時代から現岡崎市八帖町の2社が造り続けています。 ■名称 豆みそ ■原材料名 大豆（アメリカ又はカナダ）、食塩 ※大豆の産地は過去2年間の平均使用実績順 ■内容量 300g ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：247kcal、たんぱく質：18.3g、脂質：10.2g、炭水化物：20.4g、食塩相当量：10.9g ■保存方法 ・直射日光を避けて常温保存 ・開封後は冷蔵庫に保存してください。 ■使用上のご注意 ・お味噌汁にするときは、濃い目のだし汁をお取... |
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| 価格：270 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：食卓応援隊 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品詳細 商品名 チュンジャン 眞味 内容量 300g 原材料 小麦粉、大豆、食塩、カラメル、保存料（ソルビン酸k）、調味料（アミノ酸など） 原産国 韓国 賞味期限 枠外記載 保存方法 直射日光及び高温の場所を避け、涼しい場所に保管してください。 商品内容 創業63年を迎える老舗「眞味（ジンミ）」がお客様へ新たにご紹介する、高品質商品のブランドが 「チャムグル」です。失われつつある固有の伝統ジャン類の製造方法研究を通じて、家庭の味を忠実に再現していこうという「誠実な経営哲学」から、チャムグルは始まりました。原料は厳選されたもののみを使用するという、お客様との誠実な約束がチャムグルの精神です。豆を含んだ香ばしい味と、さっぱりした味が見事に調和！ 甘みと辛みが程よく合い、食欲をそそる味。チャジャン料理や中華料理におすすめです！ノンカフェイン、カロリーゼロです。 製造者 チャムグル 広告文責 株... |
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| 価格：871 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：にっぽん津々浦々 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 有機大豆と塩のみの原料にこだわりの伝統製法で天然醸造した、 有機JAS認定の八丁味噌。 有機八丁味噌は有機加工食品生産工程管理者の認定を受け製造した有機JAS認定品です。 有機JAS認定の大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込水を少量にして水、塩を混ぜて木桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させました。 マクロビオティックでは陽性（Yang）に分類されます。 ご使用方法 お味噌汁にするときは、濃いめのだし汁をお取りください。 現在ご家庭でお使いの米味噌、麦味噌等に合わせてご使用いただくと、いっそう香りの高い合わせ味噌汁をご賞味いただけます。 この有機八丁味噌を細かくきざんだ生姜、大葉、ねぎと混ぜてから、手で直径3cm程度に丸め、平たく厚さ1cm程度にのばして焼き、焼き味噌としても美味しくいただけます。 ■名称 有機豆みそ ■原材料名 有機大豆（カナダ）、食塩 ... |
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| 価格：564 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：佐野みそ亀戸本店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
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| 価格：708 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：佐野みそ亀戸本店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 頑固仕込み 国産原料の愛知赤だし 発酵 全て国産原料の八丁みそと米みそをブレンドしました 味わい 八丁みその深いコクと渋みが米みそで少し和らいでいます 美味しい使いみち おみそ汁には 1.とても個性の強い具材 しじみ、なめこ、半熟たまご、トマト、春菊など 2.あっさりとした具材 豆腐、わかめ、絹さやなど 味噌料理には田楽、鍋、シチューの隠し味に 内容表示 名称 愛知赤だし 徳川 原材料 豆みそ(三河産大豆、食塩)、米みそ(国産大豆、国産米、食塩)、しょうゆ(国産大豆、国産小麦、食塩)、酒精 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。 糀歩合 6割八丁 4割米みそ 塩分 11.5％ 味わい 中辛... |
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