ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 冷凍包丁
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| 価格：20,416 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：DIY FACTORY ONLINE SHOP |
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| 商品画像はイメージ画像です。実際とは異なる場合がございます。 特徴 ●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。 ●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。 ●全長:438mm ●刃渡り:300mm ●重量:370g ●材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm):76×460×22 AMSH40... |
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| 価格：20,170 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両刃タイプ 】 【 材質 】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンド... |
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| 価格：11,371 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の仕様●全長(mm)：450●刃渡り(mm)：240※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340... |
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| 価格：11,371 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品概要 小●刃渡り（mm）：240●材質：ステンレス製●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者... |
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| 価格：27,420 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4.0 |
| 商品の仕様大●刃渡り（mm）：360●材質：ステンレス製●カタログコード： 2-0192-2101、3-0215-1901、4-0277-1301●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【2018PO】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、... |
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| 価格：11,718 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報 サイズ刃渡：240mm材質200mm・240mm：モリブデン鋼 300mm.360mm：割込鋼生産地日本 132030... |
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| 価格：11,718 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ムラウチ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報 サイズ刃渡：240mm材質200mm・240mm：モリブデン鋼 300mm.360mm：割込鋼生産地日本 132030... |
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| 価格：18,962 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ikkyu |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●冷凍食材のカットに。【商品仕様】●商品サイズ(約)：240mm●材質：200mm・240mm：モリブデン鋼 300mm・360mm：割込鋼【注意事項】【使用方法】[キーワード]北正 両手冷凍切 240mm 燕三条 国産 日本製 キッチン用品 キッチンツール キッチン 調理 調理器具 料理 盛り付け 店 レストラン 料亭 おしゃれ プロ仕様 業務用 家庭用 本格 こだわり サイズ展開 サイズ別 バリエーション 燕三条 国産 日本製 キッチン用品 キッチンツール キッチン 調理 調理器具 料理 盛り付け 店 レストラン 料亭 おしゃれ プロ仕様 業務用 家庭用 本格 こだわり サイズ展開 サイズ別 バリエーショ... |
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| 価格：14,898 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ikkyu |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 【商品情報】●冷凍食材のカットに。【商品仕様】●商品サイズ(約)：200mm●材質：200mm・240mm：モリブデン鋼 300mm・360mm：割込鋼【注意事項】【使用方法】[キーワード]北正 両手冷凍切 200mm 燕三条 国産 日本製 キッチン用品 キッチンツール キッチン 調理 調理器具 料理 盛り付け 店 レストラン 料亭 おしゃれ プロ仕様 業務用 家庭用 本格 こだわり サイズ展開 サイズ別 バリエーション 燕三条 国産 日本製 キッチン用品 キッチンツール キッチン 調理 調理器具 料理 盛り付け 店 レストラン 料亭 おしゃれ プロ仕様 業務用 家庭用 本格 こだわり サイズ展開 サイズ別 バリエーショ... |
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| 価格：22,750 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
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| ※受注生産のため仕上りまで10日〜2週間ほどかかる場合があります。 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両... |
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| 価格：22,160 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
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| ※受注生産のため仕上りまで10日〜2週間ほどかかる場合があります。 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両... |
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| 価格：9,910 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ※受注生産のため仕上りまで10日〜2週間ほどかかる場合があります。 【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両... |
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| 価格：11,371 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●全長(mm)：450●刃渡り(mm)：240※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340... |
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| 価格：20,422 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)485、刃渡り(mm)350●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番ア... |
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| 価格：29,327 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)475●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】関連商品スベリ止メ付冷凍庖丁(白銀安来鋼) 30cmスベリ止メ付冷凍庖丁(白銀安来鋼) 33c... |
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| 価格：24,007 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●サイズ：全長(mm)445●すべり止め付の為、力が入りやすく冷凍に限らず固いものを切る場合に非常に便利です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340】関連商品スベリ止メ付冷凍庖丁(白銀安来鋼) 30cmスベリ止メ付冷凍庖丁(白銀安来鋼) 33c... |
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| 価格：15,048 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●頁：0584●品番：14※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.j... |
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| 価格：10,560 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 刃渡240mm材質:200・240:モリブデン鋼 300・360:割込鋼生産地:日... |
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| 価格：8,298 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
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| 刃渡200mm材質:200・240:モリブデン鋼 300・360:割込鋼生産地:日... |
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| 価格：25,160 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 正広の技術の粋を集めた名作です。【特殊包丁シリーズ】正広の技術の粋を集めた、なかなか手に入らない名作の特殊包丁。【商品詳細】■全長：576mm■刃渡り：330mm■刃厚：4.0mm■重量：850g【材質】■刀：ハガネ正広オリジナル材■ハンドル：ローズ【用途】■半解凍した冷凍食品専用の包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード｜マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品正広作口金付 巾広冷凍300mm #13047 JAN... |
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| 価格：12,145 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 【商品説明】規格、全長(mm)、刃渡り(mm) 小、450、240 重量（g）：355素材・材質：刃材・ステンモリブデン鋼 ハンドル・朱丹原産国：日本類似商品はこちらALI11001 両手冷凍切 大 360mm29,972円ALI11002 両手冷凍切 中 300mm22,102円4956856136324 北正 両手冷凍切 12,012円4956856136317 北正 両手冷凍切 9,601円7921700 ブライト M11PRO 冷凍切23,373円ALI23033 すべり止め付冷凍庖丁 白銀安29,993円ALI23030 すべり止め付冷凍庖丁 白銀安24,689円ALI4702 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 32,912円ALI4701 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 27,667円マサヒロ 正広 13049 正広作 口金付 冷21,883円マサヒロ 正広 40971 正広作 両手... |
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| 価格：29,972 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 【商品説明】規格、全長(mm)、刃渡り(mm) 大、595、360 重量（g）：690素材・材質：刃材・割込鋼 ハンドル・朱丹原産国：日本類似商品はこちらALI11002 両手冷凍切 中 300mm22,102円ALI11003 両手冷凍切 小 240mm12,145円4956856136324 北正 両手冷凍切 12,012円4956856136317 北正 両手冷凍切 9,601円7921700 ブライト M11PRO 冷凍切23,373円ALI23033 すべり止め付冷凍庖丁 白銀安29,993円ALI23030 すべり止め付冷凍庖丁 白銀安24,689円ALI4702 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 32,912円ALI4701 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 27,667円マサヒロ 正広 13049 正広作 口金付 冷21,883円マサヒロ 正広 40971 正広作 両手冷凍 26,... |
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| 価格：12,012 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 【商品説明】●冷凍食材のカットに類似商品はこちら4956856136317 北正 両手冷凍切 9,601円ALI11003 両手冷凍切 小 240mm12,145円ALI11001 両手冷凍切 大 360mm29,972円ALI11002 両手冷凍切 中 300mm22,102円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 21,883円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 26,082円130095 北正 ミソノ No.513 牛刀14,710円4956856220337 北正 エドランド缶21,266円ALI4702 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 32,912円ALI4701 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 27,667円4956856727157 北正 源兼正 洋出13,552円4956856727171 北正 源兼正 洋出17,303... |
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| 価格：9,601 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 【商品説明】●冷凍食材のカットに類似商品はこちら4956856136324 北正 両手冷凍切 12,012円ALI11001 両手冷凍切 大 360mm29,972円ALI11002 両手冷凍切 中 300mm22,102円ALI11003 両手冷凍切 小 240mm12,145円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 21,883円直送 代引不可・他メーカー同梱不可 マサヒロ 26,082円4956856220337 北正 エドランド缶21,266円ALI4702 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 32,912円ALI4701 源正守 角付冷凍包丁 樹脂柄 27,667円4956856727171 北正 源兼正 洋出17,303円4956856727119 北正 源兼正 筋引7,525円4956856136027 北正 黒合板柄ST9,545... |
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| 価格：11,371 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●全長(mm)：450●刃渡り(mm)：240※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340... |
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| 価格：11,371 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の仕様●全長(mm)：450●刃渡り(mm)：240※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0340... |
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| 価格：13,609 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチンブランチ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| サイズ：刃渡240mm材質：200mm・240mm：モリブデン鋼 300mm.360mm：割込鋼生産国：日... |
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| 価格：13,609 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アドキッチン |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| サイズ：刃渡240mm材質：200mm・240mm：モリブデン鋼 300mm.360mm：割込鋼生産国：日本■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま... |
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| 価格：15,048 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の仕様●頁：0584●品番：14※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.j... |
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| 価格：24,383 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 冷凍切包丁 両手 30cm●刃渡:300mm●仕様:ステン割込鋼●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務用 】【 冷凍包丁 】堺孝行 冷凍切包丁 両手 30cm業務用 和包丁 【厨房館... |
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