ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 出刃包丁
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| 価格：32,436 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品概要●商品名:堺孝行 特上 出刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行別誂●柄:水牛安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。●伝統工芸士:富樫憲治作伝統工芸士・富樫憲治について昭和22年3月16日生まれで、1996年通産大臣指定の鍛冶職人の伝統工芸士に認定される。19歳からこの道に入り現在に至る。堺、古来からある伝統手法を守り続けるという信念を持つ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】【 業務... |
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| 価格：4,840 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：プラスワイズ ホームセンター店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 小魚の三枚おろしや背開きに最適！ 様々な個性でフィッシングやアウトドアシーンに対応！ 品 番：MP-188 サイズ：全長：280mm 材 質：刃：420J2ステンレス 柄:天然木 ケース：レザー 入 数：1本 アジ、サバ、メジナ、クロ、タイ、マダイ、クロダイ、チヌ、シーバス、ブリ、タチウオ、サゴシ、サワラ、アオリイカ、ロックフィッシュ、根魚、青物等 海釣り、エギング、ルアー、アジング、ジギング、サビキ、ヘラブナ、渓流釣り等類似商品はこちら包丁 フィッシング小出刃包丁 105mm PC4,400円包丁 フィッシング出刃 105mm MC-181,760円包丁 フィッシング出刃 90mm MC-1801,650円アウトドアナイフ 然 zen MP-185 ナ4,180円ハンター折込ナイフ シルバー MP-197 ナ3,850円チタンフィールドナイフ 110 MC-085 4,400円フィッシン... |
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| 価格：13,998 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヒットライン |
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| 送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】藤寅作 DP鋼FU-813 出刃 17cm外寸(mm) 全長：300重量 210g板厚(mm) 背:3.5材質 13クロームステンレス コバルト合金鋼●刃渡り：17cm●両刃●背厚：3.5mm ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。 お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。 商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっており... |
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| 価格：14,190 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日用品卸問屋 火の鳥 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 良く切れ、研ぎ易く永く使える薄出刃包丁 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 江戸菊水 左用 薄出刃庖丁 刃（約） 120mm 磨き ※左利きの方用の包丁です。 【特徴】 左きき用の方専用の庖丁です。 別名アジ切包丁と言われるように、アジ・カワハギ・キス・イカ等の小魚類をサバいたり、下処理をするのに使う庖丁です。 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。釣りに持って行くにもコンパクトで便利な庖丁です。 刃物産地、越前の包丁です。小さくても火造り・鍛造品。切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 庖丁の表面は磨き仕上げのため光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 【仕様】 ■全長 ： 約 238mm ■刃渡り ： 約 122mm ■刃幅 ： 約 43mm ■重量 ： 約 112g ■日本製 【江戸菊水 薄出刃包丁商品一覧... |
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| 価格：18,298 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 5.0 |
| 商品の仕様●サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和包丁です。●サイズ：180mm●銘：堺孝行●柄：水牛※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO... |
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| 価格：2,650 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：PCグッドメディア楽天市場店 |
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| 「2本セット」 日本製 出刃包丁 関の包丁 濃州正宗 三枚おろし お魚を下ろす 包丁 和包丁JANコード：4956617245517※お得な2本セットでの販売です！■商品説明●とげる包丁●700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町 美濃国関で造られました。●伝統ある日本刀鍛練の最高技術に優秀な機械技術を加える事により切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の和包丁を作り上げることに成功。●楽しいお料理の必需品！末永く御愛用下さい！●ステンレス刃物鋼によりシャープな切れ味が長続き。●和包丁の使いやすさはそのままに、従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく水に強い衛生的な樹脂ハンドルにしました。■製品詳細・出刃包丁・刃材：モリブデンステンレス鋼・柄：ポリプロピレン樹脂・刃長：160mm・日本製初期不良保証10日... |
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| 価格：15,048 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 洋出刃 (両刃) 18cm規格 : [M1120W]刃渡 : 180mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺... |
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| 価格：7,040 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 小出刃 (両刃) 7cm規格 : [M1133]刃渡 : 70mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄... |
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| 価格：8,980 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：RYH ad 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品情報 商品の説明 -- G・SAKAI / G サカイ -- 創業は1958年の歴史ある会社。世界に誇る刃物の町 岐阜県関に本拠地を置く世界的に有名なナイフメーカー。 本格和包丁タイプの鞘付きナイフ。 ブレードには、錆びにくく研ぎやすい刃材を用い、ハードな使用に耐えながら長切れする。ハンドルは、伝統的な和包丁に比べて太く作っており、船の上などの不安定な場所でもしっかりと握って作業ができる。リネン布の鞘付きで、移動・携帯に便利 。インドア・アウトドアを問わずに使用出来るスペックを持った出刃包丁。 ※サビに強いステンレス製ですが、まったくサビが出ない訳ではありません。使用後は、水で洗い、よく乾かして下さい。 主な仕様 メーカー G SAKAI / ジーサカイ アウトドア デバ ナイフ 包丁 L 10816 全長:275mm、刃渡り:150mm 刃幅:50mm、峰厚:4.7mm 本体重量:約... |
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| 価格：6,260 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。刀身：オリジナルステンレス鋼、材質詳細：0.9％カーボン・13％クロム・モリブデン・バナジウム関連商品正広作ステン出刃 135mm #10604 JAN:497885700...正広作ステン出刃 150mm #10605 JAN:497885700...マサヒロ#10385 正広作 MC割 MC-800 舟行型包丁 180...6,940円7,610円6,840円＼LDK掲載／ 正広作 MS-8 出刃包丁 150mm 185g 10...正広作ステン出刃 180mm #10607 JAN:497885700...包丁 家庭用 日本製 国産 使いやすい 関孫六 貝印 AK1132 匠...5,580円8,970円6,300円貝印 関孫六 000AK1102 金寿ST 出刃包丁 1... |
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| 価格：7,040 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 小出刃 (片刃) 7cm規格 : [M1133K]刃渡 : 70mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗... |
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| 価格：2,695 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチンラボ 楽天市場店 |
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| 商品仕様 ●材質：ステンレス刃物鋼、自然木、ポリプロピレン樹脂 ●サイズ：約150mm ●原産国：日本製（燕三条）富士カトラリー 商品の特徴 ●ステンレス製の出刃包丁（150mm）です。 ●家庭で魚をさばくのに便利なサイズ。 ●毎日使わなくても錆びにくいステンレス製。 ●従来の和包丁は毎日使わないとすぐにサビますが、本品は一般の三徳包丁と同じステンレス製ですので、ほとんどサビません。 ●手に馴染む木製ハンドル。 ●家庭で気軽に使える和包丁です。 関連商品 三徳 165mm 菜切 160mm あじ切 105mm 小出刃 130mm 出刃 165mm 出刃 180mm 出刃 210mm 柳刃 210mm 柳刃 240mm 柳刃 270mm 柳刃 300mmお手入れが簡単な家庭のキッチンで使える本格和包丁... |
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| 価格：6,568 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品概要●商品名:菊孝 改良研 出刃包丁 B-16 15cm●刃渡:150mm●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【 業務用 】出刃包丁 菊孝 改良研 B-16 15c... |
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| 価格：10,780 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：モノタス・ポイント 楽天市場店 |
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| 【CC】キッチン>包丁・まな板>その他包丁・まな板魚や鳥を卸す職人向けの和包丁商品外寸(mm)全長300その他刃渡り：150mm◆魚や鳥を卸す職人向けの和包丁です。◆大きな骨なども切る為、刃こぼれがしにくい柔らかい材質の白三鋼を使用。◆手入れを怠ると錆びが生じます。◆商品画像はイメージです。サイズをご確認ください。◆業務用品のため、ページ内の商品名と箱に記載されている商品名が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。材質・原材料白三鋼重量・内容量280g生産国日... |
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| 価格：15,090 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アグリファーム高知 |
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| 商品情報名称出刃包丁（化粧箱付き）サイズ刃渡り約120mm包丁の幅最大約45mm厚み約6mm（刃の中央部分で）柄の長さ約115mm重量約175g鋼の種類青紙1号利き腕左右共通（両刃）磨の有無黒打ち用途出刃包丁は、魚の首を落とし三枚におろすための包丁です。刃先で鱗を落とし内臓を取り除いたら、幅ひろく厚みのある刃元で骨を断ち切ります。刃が厚く重量があるので、鰹やクエなどの太い骨も刃こぼれをおこさず切ることができます。魚だけでなく鳥の小骨を切るのにも重宝します。素材は、高級鋼「青紙1号」を贅沢に使用いたしました。鋭い切れ味でながくお使いいただけます。そして、出刃包丁はさばく魚のサイズにあわせてお選びください。アジ・サバなどは刃渡り10センチ前後のもの、ハマチ・鰹などは15センチ前後がお勧めです。土佐打刃物とは？森林にかこまれた高知県は、古くから木材伐採用の打ち刃物が作られ、鎌倉時代・江戸時代を通... |
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| 価格：6,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 鯛など大きな魚に適したサイズ。【商品情報】●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。【商品仕様】●商品サイズ(約):310×54×21mm●商品重量(約):240g●材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け) 柄/18-8ステンレススチール【注意事項】【使用方法】関連商品包丁 家庭用 日本製 国産 使い... |
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| 価格：8,151 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 小出刃 (片刃) 12cm規格 : [M1130K]刃渡 : 120mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺... |
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| 価格：5,170 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：村の鍛冶屋 |
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| 和包丁用の木製鞘（サヤ）です。 ※辰守作の包丁には合わない場合があるので、一度お問い合わせ下さい。 【商品詳細】 サイズ 210mm用 材 質 朴 発送の目安 1〜3日 和包丁用 木鞘 類似商品はこちら正広 出刃包丁用 木鞘165mm 415063,520円正広 出刃包丁用 木鞘105mm 415022,431円出刃包丁用 木鞘135mm 415042,887円新着商品はこちら2025/12/26龍宝丸 農業用 万能はさみ No.1523N 1,100円2025/12/25田辺金具卓上トング わんONEトング 全長181,815円2025/12/23浅野木工所 ステンレス製 落ち葉・雑草 ねじネ2,860円ショップトップ > カテゴリトップ > 村の鍛冶屋 > 刃物メンテナンス 砥石・包丁ケース > 和包丁用... |
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| 価格：27,811 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：モノタスプロキッチン業務用 |
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| 【CC】キッチン>包丁・まな板>その他包丁・まな板商品外寸(mm)全長420その他刃渡り：240mm◆魚や鳥を卸す職人向けの和包丁です。◆大きな骨なども切る為、刃こぼれがしにくい柔らかい材質の白三鋼を使用。◆手入れを怠ると錆びが生じます。◆商品画像はイメージです。サイズをご確認ください。◆業務用品のため、ページ内の商品名と箱に記載されている商品名が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。材質・原材料白三鋼重量・内容量675g生産国日... |
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| 価格：39,890 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
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| 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 切れる、しかもサビにくい。ミソノの技術が生きる洋包丁の傑作。モリブデン鋼庖丁。 No.517 牛刀 360mm 購入はこちら！ No.516 牛刀 330mm 購入はこちら！ No.515 牛刀 300mm 購入はこちら！ No.514 牛刀 270mm 購入はこちら！ No.513 牛刀 240mm 購入はこちら！ No.512 牛刀 210mm 購入はこちら！ No.518 牛刀 195mm 購入はこちら！ No.511 牛刀 180mm 購入はこちら！... |
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| 価格：2,181 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：タンタンショップ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| ●材質:刀身/ステンレス刃物鋼 ハンドル/自然木 桂部/ポリプロピレン樹脂●【サイズ】●品番:FC-1071●規格(cm):13●全長(mm):270●質量(g):130●背厚(mm) cm 全長 g 背厚:3●ご注意：掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。●JANコード：4543225010714調理家電＞厨房機器＞調理小物＞藤次郎ALI5101こちらの商品の送料区分は「100」です... |
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| 価格：6,190 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 【商品情報】●硬度と強度に優れた「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」使用シリーズ。●鋭い切れ味と耐久性を持ち合わせ、サビにくく、お手入れが簡単です。【刃体】硬度と強度に優れた「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。これにより、鋭い切れ味や耐久性の向上、そしてサビにくさを実現しました。【刃付】伝統の本格刃付けで、切れ味が抜群です。お手入れしやすい刃先になっています。【口金】刃体は樹脂との同時成型により刃と口金部の境目に隙間がないため、耐久性が高く、衛生的です。【柄（ハンドル）】強度に優れた積層強化木を使用し、フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」。天然木の良さを活かし、水に強い仕上げになっています。【商品仕様】●サイズ:360×85×24mm ●重量:384g ●刃渡り:165mm ●材質:刃・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/口金・ナイロン/柄・積層強化木 ●生産国:日... |
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| 価格：6,393 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Pro-Tools 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| ■包丁の種類 舟行庖丁 ■主な用途 元々は舟の上で料理する漁師の愛用品。 もちろん魚を切るのに向いていますが、魚以外にも三徳庖丁と同じく1本で肉や野菜など、多用途に使用できます。 ■材質 刃の材質：炭素鋼 板柄の材質：PC輪付朴柄 ■刃長、仕上 刃長：180mm 仕上：片刃(2層) 片刃には表面、裏面があり地鉄と鋼を鍛接したものです。 切れたものが離れやすく、切った断面が美しいのが特徴です。 刺身庖丁・出刃庖丁・薄刃庖丁など和庖丁のほとんどが片刃です。 ■入数 1柄 画像について 画像は全て代表画像を使用しております 刃の長さなど写真と異なる場合がございます。 注文の際はサイズなど、よく確認の上ご購入をお願いします。 納期について こちらの包丁は決済がおりた後、鍛冶職人がひとつひとつ制作されております。 注文時期によっては玉鋼から打ち出すなど、製作過程により時間がかか... |
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| 価格：3,363 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品の仕様●全長(mm)：207●質量(g)：70●背厚(mm)：2.3●メーカー品番：P-105D●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●材質：バナジウムステンレス鋼●主に小魚の解体に便利です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0306】関連商品一角 小出刃(ウロコ取付)10.5cmP-105D一角 小出刃(ウロコ取付... |
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| 価格：13,068 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチン雑貨のパレット燕三条本店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 大切な人へ世界に一つの特別なプレゼントを贈りませんか？ 「名入れ包丁」のご案内はこちら！↓↓ お肉の薄切りをはじめとして幅広くお使いいただけるカービングナイフと、プロも納得の研ぎ上がりの、お手入れに便利な両刃包丁専用シャープナーのセットです。 ・個別にお買い求めいただくよりも2,332円ほどお得なセット販売商品となっております。 【包丁について】 ・他の包丁に類を見ない切れ味と持続性で、永くお使いいただけます。 ・金属加工の街・岐阜県関市の熟練職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられています。 ・手に馴染み切り離れも良い。 ・デザイン性と品質にこだわった逸品です。 ・丸みのある持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計になっています。 ・同じ長さの剣型包丁よりもやや刀身が細くなっており、塊肉（ローストビーフ等）を切る際などに便利な包丁です。 ※実際の商品は、写真よりも落ち着いた深みの... |
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| 価格：8,449 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：mono |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：18 全長(mm)：300 質量(g)：200 背厚(mm)：2.5 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製作所 / あおき... |
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| 価格：2,300 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 【商品情報】●サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。●初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができます。【刃体】お手入れが簡単にでき、サビに強く硬度の高い「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。【刃付】研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の「本格刃付け」を使用。【柄（ハンドル）】高級感があり手に馴染む「天然木」を使用し、耐久性を追求しています。【商品仕様】●本体サイズ：310×56×21mm●重量：187g●材質：刃体 ステンレス単層材(刃材 ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状 片刃)口金 ナイロン(耐熱温度90℃)柄 天然木●生産国：日本 【キーワード|包丁/おしゃれ/キッチン用品/調理器具/ナイフ/料理/プロ/料理人/おうち時間/】関連商品貝印 関孫六 銀寿 ステンレス和包丁000AK5061 出刃包丁 15...貝印 関孫六 銀... |
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| 価格：1,925 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：キッチンラボ 楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0.0 |
| 商品仕様 ●材質：ステンレス刃物鋼、自然木、ポリプロピレン樹脂 ●サイズ：約130mm ●原産国：日本製（燕三条）富士カトラリー 商品の特徴 ●ステンレス製の小出刃包丁（130mm）です。 ●小型の魚をさばくのに便利なサイズ。 ●きわめて錆びにくいステンレス製 ●従来の和包丁は毎日使わないとすぐにサビますが、本品は一般の三徳包丁と同じステンレス製ですので、ほとんどサビません。 ●手に馴染む木製ハンドル。 ●家庭で気軽に使える和包丁です。 関連商品 三徳 165mm 菜切 160mm あじ切 105mm 出刃 150mm 出刃 165mm 出刃 180mm 出刃 210mm 柳刃 210mm 柳刃 240mm 柳刃 270mm 柳刃 300mmお手入れが簡単な家庭のキッチンで使える本格和包丁... |
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| 価格：3,881 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●水牛の角は天然のものを使用していますので、写真とは色が異なる場合があります。（角の色指定は御容赦下さい。）※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO... |
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| 価格：12,180 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5.0 |
| 【商品情報】●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。【商品仕様】●全長：285mm ●刃渡り：165mm ●重量：230g ●材質：刀・正広オリジナルのステンレス鋼/ハンドル・積層強化木（樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。） ●パッケージサイズ(mm)：77×340×23【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広作ステンレス 出刃 150mm 左用 #10655包丁 庖丁 ナイ...正広作ステンレス 柳刃 270mm 左用 #10664包丁 庖丁 ナイ...正広作ネオステンレス 口金三徳型 #10501 JAN:4978857...11,170円13,200円12,690円正広作ステン出刃 180mm ... |
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