ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 柳刃包丁
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| 価格:59,228 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:mono |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):36 メーカー品番:37556 全長(mm):520 質量(g):300 背厚(mm):4.7 堺實光 匠練銀三(銀三鋼) ●炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。 ●和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。 【包丁特集004... |
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| 価格:14,142 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●頁:0581●品番:09※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。●関連キーワード【正夫包丁】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.j... |
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| 価格:19,129 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:西新オレンジストア |
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| 【重要:ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。【送料について】『同梱区分C : 988円(沖縄は 2420円)』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。【ご注意】事前の配達日付は一切ご指定頂けません。配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調... |
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| 価格:29,777 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:Happy night Rainbow |
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| サイズ(約):刃渡300x全長450mm 素材・材質:安来白鋼、水牛桂柄 生産国:日... |
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| 価格:22,510 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:調理用品のキッチンよろず |
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| サイズ:全長440mm 刃渡り300mm 重量:250g材質:刃部…SDモリブデンバナジウム鋼 業務用片刃付、ハンドル…18-8ステンレス生産国:日本藤次郎 藤寅作包丁 柳刃包丁 30cm SDモリブデンバナジウム鋼刃 FU-624刃物業界でも初となる、オールステンレス製の和包丁の登場です。切れ味の追求と、ステンレス鋼の耐久性を刃先・ハンドルに活かした、藤次郎の技術が生み出した次世代和包丁です。●高純度の鉄鉱石にモリブデン、バナジウムを配合した単層材を使用。切れ味と粘り強さを両立させました。●ハンドルもステンレス製なので、丸洗い・熱湯消毒が可能です。●ハンドルには滑りにくい「トルネード模様」に加え、左右非対称にすることでよりグリップ性能が向上しています。●職人による本格的な刃付けを施しています。研ぎ直しが容易に行えます。... |
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| 価格:25,339 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:西新オレンジストア |
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| 【重要:ご注文について】お客様のご都合による商品の交換・返品・数量変更は一切承っておりません。ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。■ご注文の個数によっては、表示の出荷日目安よりも出荷まで日数を頂く場合がございます。納期については、事前にお問い合わせをお願い致します。また、当該商品は他店舗でも在庫を共有しておりますので、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむを得ずキャンセルさせて頂く可能性があります。【送料について】『同梱区分C : 988円(沖縄は 2420円)』※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。【ご注意】事前の配達日付は一切ご指定頂けません。配達日時につきましては、お手数ですが出荷完了時にご案内する荷物問い合わせ番号をもとに、お客様より配送業者へ直接御調... |
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| 価格:19,630 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●頁:0581●品番:11※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.j... |
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| 価格:17,556 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:佐勘金物店 |
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| 《特長》 超定番 白三鋼を使った打刃ですので研ぎやすく料理人に広く愛用されています。東一誠本職用和包丁柳刃 240mm 商品コードサイズ・規格001041-001240mm 【関連商品】東一誠本職用和包丁 出刃商品コード刃渡り001043-001105mm001043-002120mm001043-003135mm001043-004150mm001043-005165mm001043-006180mm001043-007195mm001043-008210mm225mm001043-010240mm001043-011270mm001043-012300mm東一誠本職用和包丁柳刃商品コード刃渡り210mm001041-001240mm270mm001041-003300mm001041-004330mm001041-005360mm東一誠本職用和包丁 蛸引商品コード刃渡り001042-0... |
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| 価格:97,053 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:WADA TOKI |
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| 価格:15,280 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:リコメン堂ホームライフ館 |
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| ■商品説明●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。●片刃■直径・サイズ447■深さ■重さ220g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください... |
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| 価格:29,400 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用厨房機器 プロマーケット |
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| 和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 銀3(水牛柄) 柄:水牛 材料:安来 銀三鋼 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。 ※画像はイメージ画像になります※※画像(9)の型になります... |
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| 価格:79,530 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:eくらしshop |
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| 《 シェフ 和包丁 身卸出刃 (銀三鋼) 》 商品概要品番:04105刃長:300mm【銘】堺孝行【柄】水牛八角 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります。シェフ 和包丁 身卸出刃 銀三鋼 従来の和包丁と同じ製法で、素材をサビに強い銀三鋼に替えた、 全く新しい感覚の和包丁です... |
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| 価格:39,600 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店 |
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| 商品詳細 商品名 V金10号 源 正房 柳刃300 製造 V金10号 (モリブデン、バナジューム、コバルト含有) サイズ 全長 450 刃渡り 300 柄 朴八角柄・水牛柄で、専用の鞘付 鞘の留めピンは黒檀です 硬度・防錆性に優れ切れ味も永く持続する包丁です。 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物、包丁・鋏等 研磨・修理承ります。 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります! ... |
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| 価格:55,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:村の鍛冶屋 |
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| 【ここがポイント!】 日立金属社製の最高級鋼ZDP189をステンレスの地金で挟みました ZDP189という鋼材は、とても硬く切れ味鋭い刃を造ることができます。 また抜群の防錆性能を備わってます。 よく切れて切れ味が長持ちし、更に錆にも強い理想的な包丁です 剣型包丁は別名牛刀包丁。 肉を切り分ける際に便利。刃身が薄いので脂が付いても切りやすい。 店長のおすすめは剣型包丁(牛刀)と地型包丁(菜切)の2丁持ち 【仕様一覧】 刃長 約210mm 全長 約350mm 重量 約150g 材質 鋼 日立金属ZDP189 地金 ステンレスSUS405 桂 水牛 柄 欅 生産 三条市 義平刃物 関連商品 和包丁 砥石 包丁の研ぎ方 包丁の研ぎ直し 類似商品はこちら 三條 義平刃物 瑞花 剣型包丁 150mm 45,500円 三條 義平刃物 瑞花 剣型包丁 180mm 47,850円 三條 義平刃物 瑞花 三... |
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| 価格:79,049 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ダイニングマート |
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| ●白鋼。水牛八角柄(口金)付。●サイズ:●刃渡:300mm●重量:220g●白鋼。水牛八角柄(口金)付。●サイズ:●刃渡:300mm●重量:220... |
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| 価格:56,210 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房1番 |
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| この商品のバリエーション 堺菊守 ステンレス柄 柳刃(モリブデン) 全長240mm 堺菊守 ステンレス柄 柳刃(モリブデン) 全長270mm 堺菊守 ステンレス柄 柳刃(モリブデン) 全長300mm堺菊守 ステンレス柄 柳刃(モリブデン) 全長300mm モリブデン鋼を使用した錆びにくい素材です。非常に衛生的。 商品情報 品名:堺菊守 ステンレス柄 柳刃(モリブデン) 全長300mm サイズ(mm):全長300 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこち... |
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| 価格:18,590 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:一心刃物 |
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| 霞研水牛柄(白三鋼)シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 高級感溢れる天然の水牛角付朴柄を取り付け、高品質の白三鋼を使用し、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。白二鋼より少し柔らかく、砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。 安来白三鋼にこだわりつつ、家庭用から本職用までお求めやすい価格にて幅広い用途にご使用いただけます。 柳刃包丁 ■刃渡り:180mm/210mm/240mm/270mm/300mm/330mm/360mm ■銘:堺孝行 ■刃:安来白三鋼 ■柄:水牛柄 安来白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた切れ味の良い本職向けの「本霞研シリーズ」もございます。 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認... |
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| 価格:17,351 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:厨房機器と店舗用品 TENPOS |
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| 商品情報商品名:堺孝行 霞研 正夫(柳刃)30cm 06005メーカー型番:7933300JANコード:4582226391613入り数:1サイズ(外寸mm):全長:450サイズ(内寸mm):-重量:300g材質:白鋼刃渡り:30cm商品について●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃●背厚:4.1mm配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります... |
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| 価格:15,964 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:昭和のレトロ金物屋 関口国吉商店 |
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| > 商品名 藤寅作 FU-623 柳刃 270mm SDモリブデンバナジウム鋼シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 270mm 全長 410mm 重量 210g 刀身部 SDモリブデンバナジウム鋼 ハンドル部 18-8ステンレス(トルネード模様) ・藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しております。 優雅な模様が気品を漂わせる超プロ用シリーズです。 一体型ハンドルはバクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒も可能で非常に衛生的! 研ぎ直しも容易です! 日本の伝統的な柳刃/蛸引包丁を、ステンレスハンドルにより機能性の向上に成功しました。 各サイズに合わせた専用設計のハンドルは、和包丁の「しのぎ」を再現した左右非対称デザイン。 細かい作業に抜群のコントロール性を提供します。関連商品TONBO(トンボ) 漬物シール浅4型 つけもの容器... |
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| 価格:44,620 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:セミプロDIY店ファースト |
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| 商品の特徴 正本 本霞 (玉白鋼) 柳刃庖丁 24cm KS0424 ●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 ●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。 ●片刃 ●背厚:3.6mm 製品仕様 ●型番:KS0424 ●英語商品名:Masamoto Hongasumi Gyokuhaku Yanagiba Knife 24cm KS0424 ●商品ブランドシリーズ:正本 ●品名情報分解1 物:柳刃 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:全長:385/ ●重量:139g ●板厚み:背:3.6 ●材質:玉白鋼/ ●刃渡り:24cm JANコード:454817020434... |
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| 価格:54,010 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●全長(mm):525●質量(g):320●背厚(mm):4●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0303... |
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| 価格:9,000 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:柳葉堂-包丁柄専門 |
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| 紫極 ふぐ引300 ふぐ引尺 ふぐ引330 ふぐ引尺一 和包丁 切付 先丸 蛸引、高級な包丁の柄の取り換え。 焼入れ可能またはグルーや接着剤で取り付けることも出来ます。 材料:スタビライズドウッド、白銅 包丁柄サイズ:全長約145mm 口輪:約16.5mm x 20.5mm 柄尻:約19.6mm x 24.8mm 穴深さ:約120mm 中子:約10.5mm x 3mm (素人採寸のため、誤差+-0.3mm程度ご了承願います。) 【商品の状態】 使用状況:新品未使用品 注意事項: モニターの発色により実際と異なる場合があります。 中子のサイズによっては購入者様で削って合わせていただく必要がございますので、ご了承の上ご購入ください。紫極 ふぐ引300 ふぐ引尺 ふぐ引330 ふぐ引尺一 和包丁 切付 先丸 蛸引、高級な包丁の柄の取り換え。 焼入れ可能またはグルーや接着剤で取り付けることも出来ま... |
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| 価格:10,100 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:堺の刃物屋さん こかじ |
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| 当社は大阪府堺市にて創業して100余年の包丁・金物問屋です。創業以来、国内国外を問わず、多くのお客様からご愛顧いただいて参りました。■堺刃物とは 堺の刃物は鍛冶職人、研ぎ職人と分業したそれぞれの熟練した技から生み出される包丁です。 本職用(プロ用高級品)において全国では大多数のシェアを占めていると言われています。料理人の多くが堺刃物を広く支持しているのは、堺刃物に対する信頼の証しです。 ■サイズ刃渡り:180mm(マチ迄の長さ)、切っ先からアゴまでは170mm刃厚:3mm刃幅:29mmハンドル長さ:128mm全長:310mm重量:98g※全て手作りで製造している為、刃渡り・重量は若干異なります。 ■材質鋼…安来鋼柄…PC口金・朴関連商品人気商品の為、納期未定 守勝安来鋼 柳刃 水牛柄付 YC-180 柳刃...正広作#16219 別撰 柳刃包丁 240mm JAN:4978857...守勝... |
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| 価格:49,900 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
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| 商品説明 鋼材 青鋼は、タングステン(硬度に関与)・クロム(靱性に関与)・合金炭化物(硬度に関与)を含んだ合金鋼ですが、青一鋼は青二鋼より炭素量を増やすことにより硬度が上がった鋼材です。 それにより非常に長切れする包丁に仕上がります。 厨房で長時間包丁を使い続ける人にお勧めの包丁です。 紋鍛錬とは包丁の裏の軟鉄と硬鉄の境目に波のような模様が出ているのが特徴でこれは高い技術をもった職人にしか出せません。 炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。 用途 柳刃包丁は主に刺身を切るための包丁です。 もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ていることから正夫(しょうぶ)と呼ばれることも有る和包丁を代表する包丁です。 刺身は引き切りで一気に切るため、刃渡りが長く、細... |
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| 価格:13,207 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:LUCKS |
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| 商品情報商品の説明刃体は高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、鋭い切れ味と刃欠けしにくくさびにくい仕様を両立しました。 非常に細かい砥石で1丁ずつ職人による湿式刃付けを行っています。 水をかけながら摩擦による熱を発生させない繊細な刃付けを行う事で鋭い切れ味を実現します。 耐久性の高いハンドルの固定方法で、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的です。 ハンドルは手なじみがよくフィットする積層強化木。木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、高級感があり強度に優れています。 また、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。主な仕様 サイズ:450×40×20mmbr重量:257g素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)、口金=ナイロン、柄=積層強化木生産国:日本 # 【送料無料】貝印 KAI 刺身 柳刃 包丁 関孫六 金寿 ステンレス 300mm 日... |
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| 価格:47,674 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:ムラウチ |
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| 36cm 全長525mm 300g 背厚4.8mm安来白鋼 本霞研 シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。AKK2336... |
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| 価格:10,633 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 身卸し包丁 包丁 菜切包丁 和包丁 正夫(柳刃) 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) 文化包丁 】●モリブデンを含有した特殊鋼を使用。サビにくく良く切れる包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0112】●? ●?●? ●? ●?切れ味のもう一歩先へ日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造してい... |
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| 価格:49,335 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用プロ道具 厨房の匠】神田上作 ふぐ引 300mm規格 : [300mm]材質 : 白二鋼 本露研 水牛桂柄[ASC:R=v/R=040/P=0044400]【送料無料】神田上作 ふぐ引き 300mm 包丁 和包丁 ふぐ引包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 業務用【業務用】【送料無料】【和包丁】【ふぐ引き包丁】【業務用ふぐ引き... |
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| 価格:53,010 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●サイズ:全長(mm)375、刃渡り(cm)24●質量(g):300●背厚(mm):4.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0303... |
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| 価格:37,500 円 (税込、送料込、カード利用可) 販売店:堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
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| -鋼材- V金1号鋼は炭素・クロム14を配合にすることにより 1)硬い 2)ねばり強い 3)磨耗しにくい 4)サビにくいを実現しました。加工が難しい鋼材ですが、試作改良を重ねました。砥石ノリが良く研ぎやすいなど こだわり続けた要求に応えた包丁です 。 -用途- 魚の切り身や刺身を薄く曳くための包丁です。-注意- 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると錆びてきますので手入れが必要です。 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 冷凍物にはお使いいただけません。 【商品仕様】 サイズ 刃渡り:290mm 全長:430mm 重量 205g 鋼材・刃の形状 v金1号 片刃 柄 圧縮合板柄 ツバ付 名入れ 出来ます 刃付け 出来ます サヤ 別売になります サービス券 付いています ※サイズ、重量は目安にしてください。 一文字厨器で包丁をお... |
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