ジャンルを指定して絞り込む 全て 包丁・ナイフ 柳刃包丁
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| 価格：265,540 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：阿佐ヶ谷 しんかい |
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| 日本製です。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。特製の全鋼本焼き包丁で、青紙鋼の中で最も難易度が高い一号鋼を鍛造しています。柄は朴（ほおのき）製の八角ハンドルです。全長:455mm、刃の長さ:305mm( マチから切っ先まで。アゴからは285mm)、材質:青紙一号鋼【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。I can ship all kitchen Knife to outside by EMS... |
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| 価格：30,360 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
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| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明研ぎやすく使いやすいバランスのとれた和包丁です。プロにも一般の方にもおすすめ。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報 ショップ品番：suk0079 材質：刃:安来白鋼、柄:水牛口輪木柄 寸法：刃渡り:27cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:43.5cm × 奥行:4.5cm 重量(g)：190g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本... |
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| 価格：13,750 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日用品卸問屋 火の鳥 |
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| 錆に強く良く切れるお手入れしやすい柳刃包丁 卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 越前数馬 ステンレスサブゼロ 柳刃庖丁 刃（約） 240mm 【特徴】 サビに強い刃物用特殊ステンレス鋼「愛知製鋼AUS-8」を使用した片刃の刺身庖丁です。切れ刃以外の部分もサビに強いステンレスを使用しており、お手入れが簡単で永くご愛用頂けます。 刃は非常に薄く研ぎ上げられておりますので、身の軟らかい赤みの魚も繊維を崩さずに切り下ろすことができます。切り身の角が立ち、断面からは光沢感が迸る美味しい刺身になります。刃渡りの短い三徳庖丁等を使用した場合に比べ、見た目も、口に入れたときの舌触りも歴然に違います。 製造時にブレード全体をハンマーで打ち鍛え上げた手造りの庖丁です。鍛造作業により鋼の中の不純物を極限まで減らす事で、使い始めの鋭い切れ味が長期間持続します。 主に生魚のサクを刺身に切り分けるのにご... |
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| 価格：10,384 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチンラボ 楽天市場店 |
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| 商品仕様 ●材質：ハンドル:エラストマー樹脂（銀系無機抗菌剤入り） / 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ●サイズ：刃渡り 210mm / 全長355mm ●原産国：日本製（燕三条） ●製造元：新潟県燕市 片岡製作所 商品の特徴 ●燕三条製の柳刃包丁(片刃)210mmです。 ●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●樹脂ハンドルが通常の包丁より太く、滑りにくく、非常ににぎりやすいです。 ●ハンドルは抗菌剤が配合されたエラストマー樹脂でカビにく衛生的です。 ●ハンドルと刀身は同時成型で密着しているため抜けません。 ●ハンドルと刀身は同時成形なので隙間がなく衛生的です。 ●刀身はモリブデンバナジウム鋼による、鋭い切れ味。 ●黒いハンドルが、和にも洋にも合うシャープなデザイン。 ●従来の木柄ハンドルの欠点を無くしました。 ●食洗器対応（耐熱温度 115度) 関連商品 燕 柳... |
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| 価格：12,650 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●全長(mm)：410●質量(g)：160●背厚(mm)：2.3●TKG-PRO(プロ)銀鱗(ぎんりん)和庖丁●High Carbonステンレス 高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材(クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。又、裏スキ(刃の裏側のくぼみ)により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。●18-8ステンレス フロスティー仕上げ 握り易く設計されたデザインと18-8ステンレス最中製なので、錆びにくく洗浄器にも使用できますので菌の繁殖を防ぎ衛生的です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている... |
![[エントリーでP+5倍] みきかじや村 漆霞『花びら』青紙積層鋼 柳刃包丁 8寸 240mm TS023](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/noimege.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：53,910 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ものうりばPlantz |
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| ★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。特徴みきかじや村オリジナル第四弾商品です。漆塗鞘は蒔絵の上に塗りを施し、模様を浮かびあがらせる『白檀（びゃくだん）』という技法で作られています。時間とともに透明度が増し、落ち着いた雰囲気と優美なイメージを併せもつ物です。ですので漆の特性を最も生かした塗りとなっています。刃は最高級『安来青紙2号積層鋼（8層）』を仕様、鍛冶人 の丹精な鍛接・鍛造により磨きのかかったすばらしい切れ味が楽しめます。麗しきこの逸品に満足いくこと『まちがい無し』です。刃元から刃先まで使って滑らかに切ると切り口の綺麗な刺身が出来上がります。【みきかじや村】 漆霞『花びら』青紙積層鋼 柳刃包丁 8寸 240mm TS023関連商品[エントリーでP+5倍] 日立銀紙3号鋼 蛸引き TO-TA-300 ...[エントリーでP+5倍] 日立銀... |
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| 価格：52,417 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 シェフ和包丁蛸引30cm No.04025規格：[30cm No.04025] 刃渡：300mm材質：銀三鋼・水牛八角柄耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。[04-0394-0604][ASC:R=A?/R=050/P=0046400... |
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| 価格：34,438 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：フジックス |
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| 「Brieto-M11PRO武光 日本鋼」シリーズ。●本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。規格:300mm M1181刃渡:300mm材質:日本鋼 ハンドル：18-8ステンレス※画像は代表画像ですので、画像のサイズ感と実際のお届け商品のサイズ感は異なる場合があります。商品名および仕様に記載のサイズ・カラー等がお届けの商品になります... |
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| 価格：465,465 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：eくらしshop |
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| 《 和包丁 出刃(本焼・水焼) 白二鋼 》 商品概要品番：00043刃長：300mm【銘】堺孝行本焼【柄】水牛 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります。出刃 和包丁 本焼(水焼) 安来の白二鋼を伝統工芸士が水焼した 波紋も鮮やかな《本焼和包丁》です... |
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| 価格：141,161 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
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| 商品の仕様●日本刀の流れを継ぎ、鏡面研及び黒丹八角柄の堺打刃物最高峰の和包丁です。●材質:青二鋼 サビます●柄:黒檀八角水牛柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸... |
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| 価格：10,703 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アルメリアセカンドストア |
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| 漁川 身卸包丁 身卸出刃 身卸し柳 6Cr16MoV 魚の三枚おろし、刺身を引く、魚の皮を引く 身卸包丁 1丁で出刃庖丁のように魚をさばき、刺身庖丁のように薄切りもできるお得な兼用型の庖丁です。 大型の魚の骨などを切る場合は、さらに厚口の厚出刃包丁をご使用になってください。冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。 仕 様 刃渡り:約300mm/全長:約454mm/正味:約487g/刃厚:7.5mm/刃幅:45mm/刃材:6Cr16MoVステンレス鋼/硬度:HRC57±1/ハンドル材:紅檀、黄銅巻、黒檀/ハンドル形状:丸形/刃付:片刃(右利き) 化粧箱入。 食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジ、オーブン等で処理をしないで下さい。柄の部分の痩せや割れの原因になる事があります。 錆びにくくする方法(1)ご使用後、包丁を水洗いします。(2)熱湯を... |
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| 価格：4,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：柳葉堂-包丁柄専門 |
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| 柳刃270 柳刃9寸 柳刃300 柳刃尺 柳刃330 柳刃尺一 本焼 ふぐ引 先丸 蛸引 切付 薄刃 和包丁、高級な包丁の柄の取り換え。 焼入れ可能またはグルーや接着剤で取り付けることも出来ます。 材料：黒牛角、黒檀、白銅 包丁柄サイズ：全長約140mm 口輪：約17.5mm x 21mm 柄尻：約20.5mm x 25mm 穴深さ：約121mm 中子：約11.6mm x 4.5mm (素人採寸のため、誤差+-0.3mm程度ご了承願います。) 【商品の状態】 使用状況：新品未使用品 注意事項： モニターの発色により実際と異なる場合があります。 天然水牛柄は割れ易いので十分注意して取り付けしてください。 中子のサイズによっては購入者様で削って合わせていただく必要がございますので、ご了承の上ご購入ください。柳刃270 柳刃9寸 柳刃300 柳刃尺 柳刃330 柳刃尺一 本焼 ふぐ引 先丸 蛸引... |
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| 価格：22,363 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：エムスタ |
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| 安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。 商品情報 サイズ刃渡：300mm材質白鋼・霞研・水牛柄生産地日本 601897... |
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| 価格：50,966 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：Webby |
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| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm)：36 全長(mm)：525 質量(g)：300 背厚(mm)：4.8 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 安来白鋼 本霞研 ●シャープな切れ味。 熟練された技術を持つ人にピッタリです。 【メーカー・ブランド】 河村刃... |
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| 価格：13,569 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：セミプロDIY店ファースト |
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| 商品の特徴 兼松作 特撰 柳刃庖丁 30cm ●一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。 ●片刃 製品仕様 ●英語商品名:Kanematsu Tokusen Yanagiba Knife 30cm ●商品ブランドシリーズ:兼松作 ●品名情報分解1 物:柳刃 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:447/ ●重量:220g ●板厚み:背:4.6 ●材質:安来鋼/ ●刃渡り:30cm JANコード：454817004666... |
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| 価格：11,265 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：アルメリアセカンドストア |
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| XiaoNiao刺身包丁ランセット300mmステンレス鋼シングルエッジダルベルギア日本の包丁魚家族ギフト (300) 【仕様】サイズ:全長470mm、刃渡り長さ300mm、幅37mm、重量260g、硬度58±2 【シャープシャープ】高炭素のドイツ製1.4116ステンレス鋼、シャープで耐久性があり、耐摩耗性に優れています。 ステンレス鋼技術で作られた、ブレードは硬く、摩耗しにくいです。 錆びにくく、メンテナンスも簡単です。 一般的な家庭での使用に適していますが、初心者にも適しています。 手作りの細身で薄い片刃が付属しています。 傷を防ぐために、ブレードの表面はつや消しです。 研削などのメンテナンスをしっかり維持できれば、長年お使いいただけます。 魚の骨を切るときは、厚い刃の包丁を使用してください。 【天然のハンドル】人間工学に基づいたグリップは、耐久性のために高級な木製の黄色の洋ナシで作られ... |
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| 価格：6,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：プラスワイズ ホームセンター店 |
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| 小鍛治竹弘作 家庭用 和庖丁（改良研） 品 番：M501 サイズ：刃渡：240mm 材 質：刃芯：炭素鋼 柄：PC輪付朴柄 仕 上：片刃（2層） 生産国：日本 入 数：1本類似商品はこちら包丁 小鍛治竹弘作 改良研 刺身庖丁 PC柄付11,200円包丁 小鍛治竹弘作 改良研 刺身庖丁 PC柄付8,200円包丁 小鍛治竹弘作 改良研 刺身庖丁 PC柄付6,100円包丁 小鍛治竹弘作 改良研 刺身庖丁 PC柄付6,500円包丁 小鍛治竹弘作 改良研 蛸引庖丁 PC柄付6,800円包丁 小鍛治国武作 霞研 カスミ研 刺身庖丁 8,000円包丁 小鍛治竹弘作 改良研 舟行庖丁 PC柄付10,400円包丁 小鍛治竹弘作 改良研 舟行庖丁 PC柄付7,000円包丁 小鍛治竹弘作 改良研 舟行庖丁 PC柄付6,300円新着商品はこちら2025/12/20針金 アートワイヤー サイズ選択 カラー選択 1,... |
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| 価格：19,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：e刃物.com楽天店 |
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| より清潔に より美しくをコンセントに生まれた堺孝行【なないろ】シリーズ黄緑パール。 刃渡り210mm、ご家庭用や趣味の料理で使いやすいサイズの柳刃包丁です。 錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し、従来の木柄ハンドルの欠点を無くす為にABS樹脂を採用し抗菌材入りの塗料を越前塗りで色鮮やかに仕上げた魅力あふれる和包丁です。 刃は錆びに強いモリブデン特殊鋼を使用し、本刃堺の熟練刃物職人により研磨、刃付けされており、プロの方にも満足して頂ける切れ味です。 ★より美しく、機能的で衛生的な和包丁。 『堺孝行 INOXなないろ』シリーズは、堺刃物と越前漆器とのコラボレーションで誕生した耐水性・耐久性に優れた新感覚の和包丁です。 ABS樹脂を金型整形し伝統的な和塗りデザインを施すことにより、手にした瞬間に従来の木柄にもにた暖かみを感じることが出来ます。 また、ABS樹脂に重量材を添加ることにより使いやすいベ... |
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| 価格：77,632 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：eくらしshop |
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| 《 和包丁 牛刀 銀三鋼 》 商品概要品番：14215刃長：300mm【銘】堺孝行為【柄】黒丹八角柄 送料無料 お取り寄せ商品 2 ※手作業での生産の為、お届けまでに1〜2か月かかる場合があります。牛刀 和包丁 銀三鋼・割り込み黒丹柄仕様 切れ味が鋭く、サビに強い銀三鋼に 《黒丹柄》を取り付けた和式シリーズです... |
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| 価格：67,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
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| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明ステンレス系でサビに強く、さらに硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰。V10特殊鋼。柄は口輪部分が水牛の角、下部の木は朴の木でできており、手になじみやすい八角形は柄の種類の中でも最高級品。プロの料理人の多くに選ばれています。商品情報 ショップ品番：suk0178 材質：刃:V金10号、柄:水牛口輪朴八角柄 寸法：刃渡り:27cm[箱] 高さ:4.5cm × 幅:43.5cm × 奥行:2.5cm 重量(g)：185g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしてお... |
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| 価格：13,507 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：HAKUEI 2 |
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| 商品情報商品の説明刃体は高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、鋭い切れ味と刃欠けしにくくさびにくい仕様を両立しました。 非常に細かい砥石で1丁ずつ職人による湿式刃付けを行っています。 水をかけながら摩擦による熱を発生させない繊細な刃付けを行う事で鋭い切れ味を実現します。 耐久性の高いハンドルの固定方法で、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的です。 ハンドルは手なじみがよくフィットする積層強化木。木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、高級感があり強度に優れています。 また、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。主な仕様 サイズ：450×40×20mmbr重量：257g素材・材質：刀身＝ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)、口金＝ナイロン、柄＝積層強化木生産国：日本 # 【送料無料】貝印 KAI 刺身 柳刃 包丁 関孫六 金寿 ステンレス 300mm 日... |
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| 価格：242,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：SHIGEMASA |
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| 価格：22,990 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：楽天ビック（ビックカメラ×楽天） |
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| 藤寅作包丁和包丁シリーズの柳刃包丁です。300mmのサイズで、SDモリブデンバナジウム鋼を使用しています... |
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| 価格：20,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ヨーロッパ道具金物Shop |
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| 【堺包丁】堺刀司 正重作 刺身包丁 210mm【日本製】【堺刃物】【送料込】 ◆刀身 安来鋼 ◆口金は黒の樹脂製になりますのでご了承ください ◆柄 朴 ◆正重 刺身包丁 180mm210mm240mm270mm300mm330mm360mm 以上の各サイズ取り揃えております。 ■安来鋼を使用し、丁寧に鍛造しました。切れ味に すぐれ、研ぎやすいことが特長。 アイテムも充実させた家庭用包丁シリーズです。 ※包丁に【名入れ】は無料で受け賜ります。 日本語（漢字など）による名入れは刻印、ローマ字による名入れは機械印字になります。 ◆製造者：（株）和泉利器製作所（1805年創業、大阪府堺市... |
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| 価格：57,618 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ダイニングマート |
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| うなぎサキ庖丁 18cm 本霞,玉白鋼 正本●18cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております... |
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| 価格：49,500 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：e刃物.com楽天店 |
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| 発売以来爆発的な人気を博しています『グランドシェフ 切付柳刃260』の左利き用です。 堺孝行（さかいたかゆき）のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気商品。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用洋包丁として、多くのシェフに愛用されているのが『グランドシェフ』シリーズのナイフです。 『グランドシェフ』シリーズには、ブレード材質に300年以上の歴史を誇り、世界最先端の技術を誇る、スウェーデン・ウッデンホルム社の鋼材を使用。 同社の鉱山から発掘した、良質な鉄鉱石により製造された純度の高い鋼材を、日本の精巧な刃物技術と融合させて作られています。 その、『グランドシェフ』を基礎に、長年にわたる伝統的和包丁の製作で培われた技術によって、斬新なデザインの切付柳刃が完成致しました。 刺身はもちろん、お肉のスライスなど、幅広くご利用頂けるプロ用高級包丁です。... |
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| 価格：32,704 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【よく切れる包丁 良い包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：420●質量(g)：190●背厚(mm)：4.3●SA 佐文 本霞・玉白鋼●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0298】 関連商品SA佐文 柳刃(木製サヤ付)24cmSA佐文 ... |
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| 価格：106,480 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
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| 【仕様】●種別：骨切包丁（ほねきりほうちょう）●サイズ：刃渡り300mm ●鋼：白鋼二号（日立安来鋼） ●柄：水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作（じょうさく）シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上げた料理人にお勧めのシリーズです。裏押しを1万番の砥石で仕上げていますので、切れ味・研ぎ直しが簡単にできるようにしております... |
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| 価格：13,007 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：サンティチュール |
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| 商品情報商品の説明刃体は高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、鋭い切れ味と刃欠けしにくくさびにくい仕様を両立しました。 非常に細かい砥石で1丁ずつ職人による湿式刃付けを行っています。 水をかけながら摩擦による熱を発生させない繊細な刃付けを行う事で鋭い切れ味を実現します。 耐久性の高いハンドルの固定方法で、刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的です。 ハンドルは手なじみがよくフィットする積層強化木。木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、高級感があり強度に優れています。 また、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。主な仕様 サイズ：450×40×20mmbr重量：257g素材・材質：刀身＝ハイカーボンステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)、口金＝ナイロン、柄＝積層強化木生産国：日本 # 【送料無料】貝印 KAI 刺身 柳刃 包丁 関孫六 金寿 ステンレス 300mm 日... |
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| 価格：29,400 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロストア |
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| 和包丁 日本刀の鍛錬技術の流れをくむ和包丁。 切れ味の鋭さとその持続性は世界的にも認められています。 銀3（水牛柄） 柄：水牛 材料：安来 銀三鋼 サビに強く、シャープな切れ味。プロ用。 ※画像はイメージ画像になります※※画像(9)の型になります... |
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