ジャンルを指定して絞り込む 全て 調理器具・製菓器具 包丁・ナイフ 柳刃包丁（2477） 出刃包丁（2276） 牛刀包丁（5372） 薄刃包丁（1488） 中華包丁（317） そば切り包丁（403） ペティナイフ（1468） 三徳包丁（2599） 筋引包丁（1377） 骨スキ包丁（468） パン切り包丁（685） ケーキナイフ（382） チーズナイフ（74） 冷凍包丁（146） 子供向け包丁（106） 砥石・シャープナー（4034） 包丁セット（605） その他（5600）
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| 価格：17,078 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：昭和のレトロ金物屋 関口国吉商店 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 5 |
| 商品名 藤寅作 FU-892 牛刀 300mm DPコバルト合金鋼割込（口金付）シリーズ メーカー 藤次郎株式会社 刃渡り 300mm 全長 435mm 重量 290g 刀身部 コバルト合金鋼・13クロームステンレス鋼（高純度の鉄鉱石をステンレス鋼により挟み込んだ） ハンドル部 18-8ステンレス（トルネード模様） ・藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しております。 優雅な模様が気品を漂わせる超プロ用シリーズです。 一体型ハンドルはバクテリアなどの侵入・繁殖を防止、熱湯消毒も可能で非常に衛生的！ 研ぎ直しも容易です！関連商品【プレート・まな板】手付カッティングプレートスタンド 《88078》 ...【綿製・バッグ・手提げ・ショルダー.】柿渋染 柿渋帆布 ミディアムショ...【食器・木製・天然木・ボウル】 天然木サラダボウル ナチュラル φ... |
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| 価格：31,460 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：e刃物.com楽天店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 刃長300mm、独特の形が魅力的な45層ダマスカス玄武型先丸正夫です。 45層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『10Aステンレス特殊鋼』を挟み込み、 鎚目模様を付けた美しい刀身。 ハンドルには握りやすく手に馴染む朴八角柄を使用。 長年にわたる伝統的和包丁の製作で培われた技術によって、完成した斬新なデザインの刺身包丁です。 またこの包丁は両刃造りですので、右利き、左利きの方どちらでもご利用頂けます。 刺身はもちろん、お肉のスライスなど、幅広くご利用頂けるプロ用高級包丁です。 刃長300mm、全長455mm、刃幅38mm、刃厚1.9mm、重さ161g、45層ダマスカス10A鋼両刃、朴八角柄付き ※ダマスカス模様や柄の色合いなどは、画像と変わることがございます。 冷凍食品や骨などかたい物は切らないで下さい。... |
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| 価格：47,410 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明サビへの強さとシャープな切れ味を両立する安来銀三鋼。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報 ショップ品番：suk0186 材質：刃:安来銀三鋼、柄:水牛口輪木柄 寸法：刃渡り:27cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:43.5cm × 奥行:4.5cm 重量(g)：190g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語な... |
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| 価格：16,971 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 柳刃（片刃） MCYK-300 ブルー規格 : [MCYK-300 ブルー]刃渡 全長 背厚 重量 : 300×443×3.0mm 175g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●「多彩なカラーバリ... |
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| 価格：10,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：新潟県燕市 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4 |
| 【商品情報】 コメント：熟錬の技巧、信頼の日本製、日本の美の象徴、桜をモチーフにしたデザイン。刀身は錆びにくいステンレス刃物鋼で、ハンドルは樹脂を使用することで丈夫で衛生的です。肉や魚・野菜などにオールマイティーに使える三徳包丁です。▼セット内容：【刃の長さ】約17cm【刀身】ステンレス刃物鋼【ハンドル】ポリプロピレン樹脂＋ナイロン【全長】約29.5cm【重量】約110g※左利き用への対応無 ・事業者名 ：株式会社よこやま（新潟県燕市次新112） ・モニターの発色具合によって、実際の物と色が異なる場合がございます。 【商品情報】 コメント：熟錬の技巧、信頼の日本製、日本の美の象徴、桜をモチーフにしたデザイン。刀身は錆びにくいステンレス刃物鋼で、ハンドルは樹脂を使用することで丈夫で衛生的です。肉や魚・野菜などにオールマイティーに使える三徳包丁です。▼セット内容：【刃の長さ】約17cm【刀身】... |
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| 価格：14,008 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房卸問屋 名調 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品の仕様●サイズ(cm)：30●全長(mm)：440●質量(g)：200●背厚(mm)：2.5●材質：刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル/18-8ステンレススチール●ステンレスの一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器 乾燥機の使用が可能です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0332... |
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| 価格：31,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店 |
| レビュー件数：2 レビュー平均：4 |
| 商品説明 鋼材 使用しているモリブデン鋼は錆びにくく、メンテナンスがし易いのが特徴の包丁です。 切れ味こそ炭素鋼(はがね）に劣りますが、その分扱いやすく、お手入れが簡単なので初心者の方、ご家庭用の方などはがねの包丁の扱いに自信がない方に向いています。 用途 柳刃包丁は主に刺身を切るための包丁です。 もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ていることから正夫(しょうぶ)と呼ばれることも有る和包丁を代表する包丁です。 刺身は引き切りで一気に切るため、刃渡りが長く、細身で、刃が薄く鋭いので切れ口がきれいに切れます。 刺身を切る以外にも皮を引いたりすることにも使用されます。 プロの方は300mm前後の長い柳刃包丁を使われます。 家庭用は210mm前後の柳刃包丁が人気です。 商品仕様 商品名... |
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| 価格：1,344 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Webby |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| -------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 主に肉を切る事に適していますが、万能包丁としても使用できます。■ 商品サイズ42×305×23mm(刃渡り：180mm)■ 商品重量90g■ 材質刃部/ステンレス刃物鋼、柄部/天然木(朴の木)、口金/ABS樹脂■ 原産国日本 【包丁特集010】 【#129... |
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| 価格：27,206 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチンブランチ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ・サイズ:刃渡り300mm・本体重量:約285g・素材・材質:刃部・モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル部・18-8ステンレス・原産国:日本/燕市・塩素系での殺菌はご遠慮下さいモリブデン・バナジウム鋼を使用することにより、本格的な切れ味の良さを実現砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させる本刃付けプロの技術者により、本刃付けをする前に研ぎ直しを容易にする為、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだす本研刃造り刀身とハンドルは隙間のない一体構造で非常に衛生的ハンドル部の内部をを空洞にし、軽さを実現したモナカハンドル製造は金属加工にて世界でも高い水準をもつ新潟県燕市 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していま... |
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| 価格：29,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日用品卸問屋 火の鳥 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 越前打ち刃物老舗メーカーの蕎麦用品 中庄 蕎麦切り包丁300mm 鏡面磨 楓曲柄付 【特長】 刃身の仕上げは鏡面磨き仕上げにより、鏡のように反射します。 柄には天然木の楓材を使用し、手首に負担がかかりにくく麺の太さを揃えやすいドロップハンドルタイプで見た目と実用性を併せ持つ逸品。 ※画像は実際に本商品を使用した画像です。 【仕様】 ■全長 ： 約 300mm ■刃渡 ： 約 300mm ■刃幅 ： 約 130mm ■重量 ： 約 672g ■材質 ： 黄紙鋼・楓柄 ■日本... |
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| 価格：52,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：刃物・道具の専門店 ほんまもん |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 製品仕様 ■サイズ ：全長約450mm 刃部 刃渡り約300mm 刃幅約35mm(刃元) 刃厚約4.5mm 柄部 長さ約145mm 幅約27mm(最大) 厚み約21mm ■重量 ：約228g ■材質 ： 刃部 切刃 白紙2号、地金 極軟鉄 柄部 朴 口輪 水牛 ■刃の形状：片刃(右利き用) ■柄の形状：丸しのぎ ■製造：日本製 ■備考：木鞘付 ▼元兼シリーズ一覧はこちら◆ 元兼 ◆ 柳刃包丁300mm 水牛柄 木鞘付 長い年月をかけ 受け継がれてきた職人の「技術」と「魂」が結集した 和包丁の最高峰「堺の包丁」。 この堺の中でも ’ほんまもん’が3本の指に入ると太鼓判を押す 「鍛冶職人」そして「砥ぎ師」 が手がける逸品。 まず、鍛冶職人が’鋼’の組織が細かく・均一になるように、熟練の技で 何度も何度も繰り返し鋼をハンマーで叩き、精魂を込めて火造りします。 これにより永切れし、時を経ても動かな... |
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| 価格：3,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：NASLUCK DIRECT |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ● ここがポイント ● ○見た目にもおしゃれなつなぎ目のない一体型のオールステンレス製包丁です。 ○刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。 ○柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。 ○見た目にもおしゃれな一体型の柄（ハンドル）ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。 ○刃物のまち岐阜県関市から生み出された包丁です。 ○一般的なステンレスにモリブデンを添加することで、耐摩耗性の高い鋼に仕上がりました。 ○人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行なっています。 本体サイズ 刃渡り160mm全長300mm 材質 刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ステンレススチール 生産国 日本 正規品 Made in japan 魚 三枚おろし 刃物 包... |
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| 価格：29,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：関の刃物専門店SKKカトラリー |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品詳細 V金1号の鋼材はV金10号より切味はやや劣りますが、 V金10号より研ぎ易いことからプロの職人に好んで選ばれる包丁の鋼材です。 VG系鋼材は武生特殊鋼材の製品で炭素鋼（ハガネ）なみの高硬度を持つステンレス系高炭素鋼です。 包丁鋼材の中ではトップクラスの鋼材です。 刃付けは多くの場合機械で付けられますが、こちらの包丁は仕上げ研ぎを手作業で行っています。 三代に渡る熟練した包丁職人が作ったメーカー自信の逸品です。 製造メーカーから直接仕入れている為、同グレードの包丁と比べてお買い得となっています。 メーカー：後藤刃物 ブランド：和忠作 アイテム名：牛刀 数量：1本 製造元：岐阜県関市 サイズ 全長：約440mm 刃部：約300mm 刃幅（刃元部）：約54mm 刃厚（峰刃元部）：約2.4mm 重量：約270g 材質 刃部：VG-1（V金1号） 硬度：約60 柄部：積層合板 / 口金 ス... |
![源泉正 [IZUMIMASA]青紙1号 本焼柳刃包丁 300mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/savin/imgrc0077831526.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：197,120 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 青紙1号 構造 本焼構造 仕上げ 本焼仕上げ 柄 黒檀八角柄 全長 約450mm 刃渡り 約290mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんのでご了承下さい。 ※ まさに至高の切れ味！！ 通常考えられる包丁の最高峰と言える一品。 ひとかたまりの鋼（ハガネ）を鍛造する事で、きたえ上げられたオール鋼の構造。一切の妥協を許さない熟練の職人によって作り上げられる本物の包丁は、使い手の拘りのセンスと高い技術が似合います。 もちろん青紙2号本焼包丁よりも更にワンランク上のプロも憧れる上物であり、 白紙1号本焼包丁とはまた違った高硬度でしなやかな切れ味が味わえます。 耐蝕性があり曲がりにも強く、極上の滑らかなキレ味が特... |
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| 価格：4,620 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：島田商店R |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品名：京セラ 電動刃物研ぎ器ファインシャープナー 材質 : 本体 ABS樹脂 ポリアセタール/カバー ABS樹脂 12ナイロン/砥石 ファインセラミックス 電源：DC3.0V(アルカリ単3乾電池2本使用）※乾電池は別売りです。 サイズ：202mm 商品説明:ファインセラミック砥石が鋭く研ぐ！1秒に約150往復の音波振動で素早く研ぐ！ 従来の手動式研ぎ器よりも、はるかに少ない研ぎ回数で鋭い切れ味がよみがえります。 ハンディタイプで、手軽に色々な刃物に使えます。(包丁、はさみ、彫刻刀、ニッパー、ピーラー、カッター、鎌など） 備考:モニターの発色によって多少色味が異なる場合があります。 ・セラミックナイフを研ぐことはできません。セラミックナイフを研ぐとセラミックナイフや砥石を 破損させるなどの不具合が出ますのでおやめください。 ・幼児の手の届く所に置かないでください... |
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| 価格：42,900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：包丁とナイフ、はさみの杉山刃物店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品詳細 商品名 ステンレスMV柳刃 300 製造 ステンレスモリブデン鋼 サイズ 全長 445ミリ 刃渡り 290ミリ 重さ 250g 柄 ステンレス 切れ味抜群。グリップもステンで刃と一体ですから、 衛生的で素晴らしい品です。 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物、包丁・鋏等 研磨・修理承ります。 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは？ 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります！ ... |
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| 価格：9,438 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：業務用プロ道具 厨房の匠 |
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| 【業務用厨房機器のキッチンマーケット】龍治 ステンカラー 牛刀 300mm 緑 RYS-17g規格:[300mm RYS-17]全長445mm材質／刃：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：18-8ステンレス（ウレタン焼付け塗装） 仕上：水砥本刃付使用している塗料は、食品、添加物などの規格基準に適合塗料の付着性JIS K 5600-5-6塗料一般試験方法に対応緑（g）[ASC:R=A/R=050/P=0010500][04-1138-0330][ASC:R=A/R=050/P=0011000... |
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| 価格：31,680 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：明治33年創業 本気の切味 實光包丁 |
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| 【仕様】●種別：洋出刃●サイズ：刃渡り300mm ●鋼：日本鋼 ●柄：黒合板柄ステンレス 【おススメポイント】切れ味重視の日本鋼を使ったシリーズです。錆びるのでお手入れはして頂かないといけません... |
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| 価格：77,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：e刃物.com楽天店 |
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| 刃長300mm、白一鋼の切付柳刃です。 高純度の、安来白一鋼（白紙一号）を、堺の鍛冶士が、伝統の技で鍛え、そして研ぎ上げた刀身に黒丹八角両輪柄を付け、美しい塗り鞘をセットにした、堺刃物至高の逸品。 独特の形状をした「切付柳刃」は、通常の柳刃包丁の、ワンサイズ上の物の先端を落として、厚みと重量を持たせた包丁で、しっかりした腰があります。 高純度の白一鋼は、最適な焼き入れをする温度の幅が狭く、鍛造・焼き入れに大変高度な技術が要求される、扱いの難しい鋼でもあります。 その白一鋼を、堺の鍛冶士が伝統の技で丹精込めて鍛えあげ、研ぎ士が丁寧に研ぎ上げています。 ※白一鋼は硬い分、扱い方によりましては刃こぼれしやすい面がございます。 骨切りなどには使用しないで下さい。 全長455mm、刃長300mm、刃幅35.3mm、重量272g、白一鋼片刃、黒檀水牛両輪柄付 ※手造り品ですので仕様などは変わることがご... |
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| 価格：21,797 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：あきばお〜楽天市場支店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。（沖縄・一部離島等は対象外となります）送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身... |
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| 価格：27,830 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明研ぎやすく使いやすいバランスのとれた和包丁です。プロにも一般の方にもおすすめ。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報 ショップ品番：suk0111 材質：刃:安来白鋼、柄:水牛口輪木柄 寸法：刃渡り:18cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:34cm × 奥行:5.9cm 重量(g)：186g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語な... |
![源泉正 [IZUMIMASA]白紙1号 本焼柳刃包丁 300mm](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/matsuohamono/cabinet/savin/imgrc0077831545.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：164,230 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：堺高級料理包丁 源泉正 松尾刃物 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】 【商品仕様】 鋼材 白紙1号 構造 本焼構造 仕上げ 本焼仕上げ 柄 朴八角柄 全長 約450mm 刃渡り 約290mm 重量 ※ 刃渡りは刃の長さを計測しています。 ※ ※ すべて手作りの為、表示のサイズ・重量には多少の誤差が生じます。機械生産ではありませんのでご了承下さい。 ※ 【商品説明】 白紙2号に比べてより不純物の少ない鋼材で、炭素含有量も多く硬度が更に高くなります。 ひとかたまりの鋼（ハガネ）を鍛造する事で、きたえ上げられたオール鋼の構造。 日本刀に使われる玉鋼に近い鋼材と言われ、刃物の中で世界一の切れ味を誇ります。 焼入れ技術が特に試され 全ての段階で手間がかかり難易度が極めて高い鋼材です。 総鋼製ですので、細くなっても切れ味は最後まで変わりません。 耐蝕性があり、曲がりにも強く、噛み付くようなキレ味が特徴です... |
![[エントリーでP+5倍] モリブデン特殊鋼 片刃刺身包丁 FKW-10 刃渡り300mm和包丁タイプ 業務用 1尺 Japanese series mac マッ...](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/plantz/cabinet/mac/4950673106102.jpg?_ex=128x128) |
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| 価格：16,740 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ものうりばPlantz |
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| ★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。 ◆全長 420mm（刃サイズ：300mm） ◆重量 240g ◆材質 刃：モリブデン特殊鋼柄：積層合板口金：水牛 ◆納期 ■2?3日※職人が一丁一丁手作りしているため、欠品の場合は7?10日ほどお時間をいただきます。 ◆注意 魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。 ◆製造国 日本 関連商品[エントリーでP+5倍] モリブデン特殊鋼 片刃刺身包丁 FKW-9 ...[エントリーでP+5倍] 真久作 柳刃 包丁 刃渡り 210mm SF...[エントリーでP+5倍] モリブデン特殊鋼 片刃刺身包丁 FKW-7 ...13,340円8,110円10,400円[エントリーでP+5倍] 日立銀紙3号鋼 柳刃(刺身) TO-FK-3...[エントリーでP+5倍] 泉州和泉守真久作 SE-FK-... |
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| 価格：4,230 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 【商品情報】●発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。●正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。【商品仕様】●全長：303mm ●刃渡り：180mm ●重量：115g ●材質：刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・赤色積層強化木抗菌剤入 ●パッケージサイズ(mm)：83×348×23【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広MSC MS-300 三徳型 #11051 JAN:4978857...正広MSC MS-300 薄刃型 #11054 JAN:4978857...正広MSC MS-300 文化型 #11055 JAN:4978857...4,230円4,230円4,230円マサヒロ#13406 正広作 ローズ 骨透包丁 (角) JAN:497...正広MSC MS-400 薄刃型 ＃110... |
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| 価格：5,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：金物屋 青鉄 |
| レビュー件数：5 レビュー平均：4.6 |
| 荒研ぎと中仕上げが両面で使い分けることができ、ステンレスの包丁や出刃包丁も切れ味が蘇ります。 砥石の面直しなども片減りしないため重宝します。 粒度 ＃300 ＃1000 サイズ 70mm×205m... |
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| 価格：29,700 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明シャープな切れ味。熟練されたプロ仕様の本格派。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報 ショップ品番：suk0038 材質：刃:安来白鋼、柄:水牛口輪木柄 寸法：刃渡り:16.5cm[箱] 高さ:2.5cm × 幅:32cm × 奥行:6.7cm 重量(g)：160g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書... |
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| 価格：18,480 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：e刃物.com楽天店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 大きめ、刃渡り300mmの平切り（牛刀）左利き用、衛生的で握りやすいP柄 （HACCP対応樹脂ハンドル）を使用しました。 ステーキなどを切り分けるには、このくらいのサイズが欲しいですね。 ハンドル素材は抗菌剤入りのエラストマー樹脂を採用。 エラストマー樹脂の特長の一つである適度な弾力性は使う人の手になじみます。 また、熱湯殺菌（100度20分）にも対応しており、衛生的です。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。 『正広別作』の銘は、伊達ではありません！ 一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼（正広特製肉専特殊鋼）を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。 飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取... |
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| 価格：18,341 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：雑貨屋 ココウキ |
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| ご家庭でもそば打ちを楽しんでもらえる 麺道具シリーズ！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 日本製 ●錆びにくく切れ味の良い高級ステンレス鋼を使用！ ●麺打ちをされる方への 贈り物ギフトにも おすすめ です。 [商品仕様] ●商品サイズ（約）/300mm ●重量（約）/600g ●材質/高級ステンレス鋼（柄は木柄） ●生産国/日本 ※商品と画像写真で色合いが多少違う場合がござい ますが、ご了承ください。 ※メーカーに在庫がある場合は2〜3営業日以内に発送 させていただきますが、稀に在庫がない場合もござい ますので、お急ぎの場合は、お問合わせ下さい... |
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| 価格：3,300 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：りかの良品 |
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| ITEM INFORMATION - アイテムインフォメーション 商品名 永切れ包丁 関の技 三徳 材質 刃：モリブデンバナジウム鋼 ハンドル：天然木(ホワイトアッシュ・ウレタン塗装） 鋲：ステンレス鋼 サイズ(約) 刃渡り14cm 全長26.5×高さ4×厚み1.8cm 重量(約) 80g 生産国 日本 送料 メール便送料無料 (メール便は一部お送りできない地域がございます。ご了承ください。) 宅配便の送料はお買い物ガイドをご確認下さい ※宅配便選択の場合は、後ほど店舗より送料を変更した合計金額をメールにてお知らせさせて頂きます。 ご注意 ・お客様のご都合による返品は商品の性質上、受け付けておりませんのでご了承ください。 ※食器用乾燥機は使用できません。 ※両面研ぎ器は使用しないでください。刃部の破損の原因になります。 ※漬け物、レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った後は、汚れを良く洗い落... |
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| 価格：3,371 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：パークアップ 楽天市場店 |
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| ●メーカー名：ヨコヤマ / YOKOYAMA●商品名：燕熟の技 三徳包丁165mm＆キッチンバサミ●メーカー品番：EJH-300●JANコード：4965220201629商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■（三徳包丁）刃渡り：165mm■（キッチンバサミ）：205×75×10mm■材質：（三徳包丁）刀身・ステンレス刃物鋼/柄・PBT樹脂/（キッチンバサミ）刀身・ステンレス刃物鋼/ハンドル・ABS樹脂■原産国：日本（キッチンバサミ：中国）●備考■熟練の技巧 信頼の日本製。■職人の技と知恵が生み出すシャープな切れ味。●写真注意※画像はイメージです... |
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