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| 価格：918 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
レビュー件数：6 レビュー平均： 4.83 |
| 内容量:100g 品名:シーズニング 原材料:食塩、フライドガーリックパウダー、砂糖、トマトパウダー、バジル、タイム、胡椒、ディル、クミン、タラゴン末、フェンネル、調味料（アミノ酸）、香料、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 【使用方法】（1人前） 1】玉ねぎ15g、ピーマン5gを約2ミリ角のみじん切りにします。 2】牛挽肉100gに、みじん切りにした玉ねぎとピーマン、5gを加えてよくかき混ぜるます。 3】生地を2等分して平串を中心に棒状に成形し、240度のオーブンで10分ほど焼きます。 【使用上の注意】 使い残しは吸湿を防ぐ為必ず密封してください... |
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| 価格：3,694 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.7 |
| 内容量：1000g 原産国：インド 原材料：ブラックペッパー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい こしょう（胡椒） コショウ科のつる性草本 原産地：インド南西マラバル(マラバー)沿岸 主産地：マレーシア、ブラジル、スリランカ、インドネシア、インド、フィリピン、タイ、コロンビア、ニューギニア 全世界で広く愛用されているスパイス。 熱帯の匍匐（ほふく）性の蔓を持つコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地であり、現在はブラジル、インド東部・西部インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されています。 蔓の高さは3.6mくらいになり、細長い房に20〜30個の実をつけ、果実は熟すと縁から赤みがかかった黄色に変わります。 熱帯原産ですが、辛いスパイスとして知られた最古のものであり、紀元前10世... |
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| 価格：486 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 原産国：韓国 原材料：よもぎ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 よもぎパウダー 昔から重宝されてきたよもぎを、手軽に使えるパウダーにしました。 自然の恵みをぎゅっと凝縮 厳選したよもぎの新芽を丁寧に摘み取り、乾燥させてパウダーにしました。よもぎが本来持つ鮮やかな緑色と、さわやかな香りをお楽しみいただけます。 料理やお菓子作りに大活躍 よもぎ餅や草団子、パン、シフォンケーキなど、さまざまなお菓子作りに。また、うどんや蕎麦の生地に練り込んだり、天ぷらの衣に混ぜたりと、お料理にも幅広くお使いいただけます。 いつもの食卓に、彩りと豊かな風味をプラスしませんか？ お湯に溶かして簡単よもぎ茶 お湯に溶かせば、手軽によもぎ茶としてもお飲みいただけます。ほっと一息つきたい時に、やさしい香りに癒されてくださ... |
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| 価格：1,080 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 原産国：青森 原材料：よもぎ 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 よもぎパウダー 昔から重宝されてきたよもぎを、手軽に使えるパウダーにしました。 自然の恵みをぎゅっと凝縮 厳選したよもぎの新芽を丁寧に摘み取り、乾燥させてパウダーにしました。よもぎが本来持つ鮮やかな緑色と、さわやかな香りをお楽しみいただけます。 料理やお菓子作りに大活躍 よもぎ餅や草団子、パン、シフォンケーキなど、さまざまなお菓子作りに。また、うどんや蕎麦の生地に練り込んだり、天ぷらの衣に混ぜたりと、お料理にも幅広くお使いいただけます。 いつもの食卓に、彩りと豊かな風味をプラスしませんか？ お湯に溶かして簡単よもぎ茶 お湯に溶かせば、手軽によもぎ茶としてもお飲みいただけます。ほっと一息つきたい時に、やさしい香りに癒されてくださ... |
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| 価格：335 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数：10 レビュー平均：4.9 |
| 内容量：100g 原材料:パプリカ、コリアンダー、クミン、フェンネル、生姜、黒胡椒、大蒜、ターメリック、唐辛子、カスリメティ、マンゴー、カルダモン、シナモン、クロ—ブ、ローレル 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 材料 鳥手羽元（又はもも肉） 300g タンドリーミックス 大さじ1（約6g） プレーンヨーグルト 60g 塩 3g レシピ 1 手羽元は骨に沿って浅く切り目を入れ、軽く塩（分量外）を振る。 2 タンドリーミックスと塩を手羽元に振りかけよく混ぜる。 3 ヨーグルトを加え良くよくもみ込み、1時間漬ける（冷蔵で数時間でも可） 4 ラップをかけレンジで600wで3分加熱する。 5 グリルにアルミホイルをひき、手羽元を並べ、強火で約10分焼く。 （レンジ... |
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| 価格：713 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数：21 レビュー平均：4.76 |
| アメリカ南部に古くから伝わる郷土料理、ケイジャン料理用のシーズニング。 ハーブやスパイスの香辛料を豊富に使用し、ジャンバラヤやガンボスープ等のケイジャン料理全般にお使い頂けるシーズニングです。 内容量:100g 品名:シーズニング 原材料:食塩、チリパウダー、ガーリック、ブラックペッパー、バジル、オニオン、唐辛子、パプリカ、クミン、オレガノ、セロリ、タイム、調味料（アミノ酸） 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 シャンバラヤの作り方(2人前） 材料：鶏肉200g・トマトホール缶100g・水130ml・米150g・油適量・野菜(例にんにく・たまねぎ・セロリ・ピーマン)・シーズニング15g・（肉用5g・炊込み用10g） 1.鶏肉を2cm角に切り、シーズニング5gをまぶします、野菜をお好みの大きさに切ります。 ... |
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| 価格：421 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数：113 レビュー平均：4.73 |
| 原産国：ジャマイカ・メキシコ 原材料：オールスパイス 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 オールスパイス （Allspice 日本名：百目胡椒 フトモモ科の一年草（草丈約60cmの一年草で形状はほかのセリ科の植物とにています。） 12mにもなる常緑高木の小さな丸い乾燥果実で、テンニンカやクローブと同じフトモモ科に属しています。 実を結ぶ木と結ばない木があり、植えてから5年から6年経ち開花するまで見分けが付かない不便な植物です。 6〜10mm緑色の未熟果をつんで日向に干すとこげ茶色になり、大きさも形も、シワの少ないブラックペッパーといった感じになります。 特徴としてシナモン・クローブ・ナツメグの三つのスパイスをミックスしたような香味をもっているためオールスパイス名の由来になります。 主成分がク... |
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| 価格：1,220 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数：4 レビュー平均：5 |
| 内容量：10g 原産国：日本 原材料：花椒 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ジャパニーズペッパー さんしょう（山椒）、はじかみ（椒） 花椒（ホワジャオ） ミカン科の落葉高木 日本生まれのスパイスの代表。石器時代の貝塚から種子が発見されており、日本最古の歴史書である古事記にも「椒（はじかみ）」の名が記されています。 樹木全体に特有のさわやかな香気と辛味、葉も実も、若い樹皮も、昔から日本料理のスパイスとして使われてきました。 多数の品種がありますが、日本で商業的に栽培されているのは朝倉山椒です。 これはトゲがないので管理しやすく、また果実が大きく芳香に富む為、良品とされています。 さんしょうは中国の河北、山西、河南方、西州などでも生産されており、河北方渉県産のものが良いとされています。 中... |
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| 価格：378 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 内容量：60g 原産国：パキスタン 原材料：塩、唐辛子、大蒜、生姜、コリアンダー、玉ねぎ、黒胡椒、クローブ、ブラックカルダモン、グリーンカルダモン、シナモン、ドライプラム、ベイリーフ 箱入り(輸入の関係で外箱は潰れてますが中の袋は破損はしておりません、すいません。） 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい... |
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| 価格：2,916 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
レビュー件数：7 レビュー平均： 4.43 |
| 原産国：中国 原材料：唐辛子 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 栄養成分100gあたり エネルギーKcal 286g 水分 12.5g たんぱく質 14.8g 脂質 7.8g 灰分 5.0g 炭水化物 59.9g 糖質18.5g 食物繊維 41.4g ナトリウム7mg 食塩相当量0.02g 飽和脂肪酸1.26 g 唐辛子 ナス科トウガラシ属 部位：実 原産地はラテンアメリカで、ナス科トウガラシ属の植物であり、舌が焼けるようなチリ(唐辛子)は歴史の古いスパイスで、その栽培は1万年前に遡ります。 品質や変種を細かく分類することは不可能に近いですが(メキシコだけでも100種以上あるといわれる)、唐辛子の品種には共通の性質があります。 概して熱帯、亜熱帯に生育し、草丈は20cm〜1.8mになるとい... |
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| 価格：562 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
| レビュー件数：46 レビュー平均：4.78 |
| 原産国：マレーシア 原材料：ホワイトペッパー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 全世界で広く愛用されているスパイス。 熱帯の匍匐（ほふく）性の蔓を持つコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地であり、現在はブラジル、インド東部・西部インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されています。 蔓の高さは3.6mくらいになり、細長い房に20〜30個の実をつけ、果実は熟すと縁から赤みがかかった黄色に変わります。 熱帯原産ですが、辛いスパイスとして知られた最古のものであり、紀元前10世紀のインドの医字書や、やや遅れて古代ローマの記録にもすでにペパーに関する記述があります。 中国には漢の時代にシルクロードを経て西方から伝来し、胡（西域、外国を意味する）の椒（さんしょうのように刺激的）すなわち... |
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| 価格：324 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：季折 楽天市場店 |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 名称七味にんにく原材料名唐辛子(中国産)、陳皮、黒ごま、白ごま、にんにく、麻の実、けしの実、アオサ、山椒内容量60g賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光をさけ、常温にて保存してください。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6栄養成分表示(100gあたり) ※推定値エネルギー 450kcal たんぱく質 14.1g 脂質 18.5g 炭水化物 56.8g 食塩相当量 0.1g納豆・冷奴・餃子など幅広い料理にお使い頂ける七味唐辛子です。夏バテや食欲不振、食事にアクセントを加えたい時にピッタリの一品です。にんにくの香りと七味唐辛子の辛さが豚汁などの汁物にもよく合います。季折の「七味にんにく」を是非ご賞味下さい。 関連商品はこちら【送料無料】ゆず入り七味唐がらし 55g×...1,709円食べるラー油6種類セット ラー油鮭ン180...3,680円【送料無料】... |
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| 価格：324 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：季折 楽天市場店 |
レビュー件数：1 レビュー平均： 2 |
| 名称ゆず入七味唐辛子原材料名唐辛子、陳皮、黒ごま、アオサ、けしの実、麻の実、山椒、ゆず、(一部にごまを含む)内容量55g賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光をさけ、常温にて保存してください。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6栄養成分表示(100gあたり) ※推定値エネルギー 434kcal たんぱく質 13.0g 脂質 15.1g 炭水化物 61.4g 食塩相当量 0.4g納豆・冷奴・餃子など幅広い料理にお使い頂ける七味唐辛子です。柚子の香りと七味唐辛子の辛さが豚汁などの汁物にもよく合います。季折の「ゆず入り七味唐がらし」を是非ご賞味下さい。 関連商品はこちら【送料無料】七味唐辛子2種類セット各2...2,980円【送料無料】柚子胡椒七味唐辛子 70g×2...1,888円【送料無料】黒胡椒七味にんにく 80g×2...1,888円【送料無料】七味... |
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| 価格：2,492 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【モリンガ】 北インド原産の「スーパーフード」と呼ばれるモリンガ。 ワサビノキ科唯一の属であるワサビノキ属の1種。モリンガは「奇跡の木（ミラクルツリー）」との別名もあります。 モリンガには90種類以上の栄養素が含まれ、300種類もの効能・効果があると言われており、 特にビタミンやミネラル、アミノ酸などがバランスよく含まれているのが魅力。 モリンガは苦みや匂いがなく、緑茶・抹茶に近い味と言われています。他の食材との相性も気にせずにお使いいただけますよ。 野菜が苦手な方や、カフェインが含まれていないのでお子様にもおすすめです。 暮らしの中にモリンガを取り入れてみてはいかがですか？ ◇色々なお料理にチョイ足し！簡単栄養バランスUP！ ・ドレッシングに混ぜたり、お料理に加えたり ・スイーツやヨーグルトにトッピング いろいろなお召し上がり方をお楽しみ下さい♪ 【注意事項】 ※粒子が粗く、水溶性のない... |
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| 価格：1,353 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ◆日本名：とうがらし(赤唐辛子) なんばん（南蛮）、辣椒、蕃椒 ◆学名：Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. ◆英語名：Red pepper カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ／Lal Mirchi 。 ◆特徴：ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 ◆利用方法・詳細：辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。 赤唐辛子には辛いもの辛くないものなどたくさんの種類があり、用途に合わせて使い分けられています。 インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。辛みを付けたくない料理にも少量入れることでバランスを取ることができるからです。またその赤さを利用しておいしく見せるためにも使われます。 商品詳細 商品名 チリパウダー ホ... |
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| 価格：900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ◆日本名：とうがらし(赤唐辛子) なんばん（南蛮）、辣椒、蕃椒 ◆学名：Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. ◆英語名：Red pepper カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ／Lal Mirchi 。 ◆特徴：ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 ◆利用方法・詳細：辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。 赤唐辛子には辛いもの辛くないものなどたくさんの種類があり、用途に合わせて使い分けられています。 インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。辛みを付けたくない料理にも少量入れることでバランスを取ることができるからです。またその赤さを利用しておいしく見せるためにも使われます。 商品詳細 商品名 チリコルサ 原材... |
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| 価格：1,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品詳細 商品名 カレーリーフパウダー 原材料名 カレーリーフ 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、スリラン... |
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| 価格：1,162 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
レビュー件数：1 レビュー平均： 4 |
| いつものお料理に簡単チョイ足し！ アレンジ・使い方は無限！ ・野菜が足りないなぁと思ったらサッと一振り ・味変したいときに ・ラーメンにトッピングもおすすめ♪ ・トマトスープ、トマトジュースに ・お菓子作りに ・スムージーやヨーグルトに お野菜嫌いのお子様にも♪ 離乳食にもお使いいただけます！ 商品詳細 商品名 トマトパウダー 原材料名 トマト/固化防止剤(微粒二酸化ケイ素) 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 イン... |
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| 価格：2,030 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【モリンガ】 北インド原産の「スーパーフード」と呼ばれるモリンガ。 ワサビノキ科唯一の属であるワサビノキ属の1種。 モリンガは「奇跡の木（ミラクルツリー）」との別名も あります。 モリンガには90種類以上の栄養素が含まれ、300種類 もの 効能・効果があると言われており、特にビタミンやミネラル、 アミノ酸などがバランスよく含まれているのが魅力。 葉・実・根・花のほぼすべての部位を食べることができ、 サラダやお茶、香辛料、オイルとして活用されています。 モリンガは苦みや匂いがなく抹茶に近い味なので、 他の食材との相性も気にすることもありません。 野菜嫌いの方でも気軽にモリンガ生活を始めてみては いかがですか？ ◇色々なお料理にチョイ足し！簡単栄養バランスUP！ ・煮出してお茶に ・卵料理や唐揚げに混ぜて ・粉末にしてスイーツやヨーグルトにトッピング ※商品の特性上、粉末状のものや枝等が若干混... |
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| 価格：1,302 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 【モリンガ】 北インド原産の「スーパーフード」と呼ばれるモリンガ。 ワサビノキ科唯一の属であるワサビノキ属の1種。 モリンガは「奇跡の木（ミラクルツリー）」との別名 も あります。 モリンガには90種類以上の栄養素が含まれ、300種類 もの 効能・効果があると言われており、特にビタミンやミネラル、 アミノ酸などがバランスよく含まれているのが魅力。 葉・実・根・花のほぼすべての部位を食べることができ、 サラダやお茶、香辛料、オイルとして活用されています。 モリンガは苦みや匂いがなく抹茶に近い味なので、 他の食材との相性も気にすることもありません。 野菜嫌いの方でも気軽にモリンガ生活を始めてみては いかがですか？ ◇色々なお料理にチョイ足し！簡単栄養バランスUP！ ・煮出してお茶に ・卵料理や唐揚げに混ぜて ・粉末にしてスイーツやヨーグルトにトッピング ※商品の特性上、粉末状のものや枝等が若干... |
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| 価格：840 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (`Olena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 近年では肝臓にいいものとTVや雑誌で話題となっています。サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ... |
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| 価格：1,444 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品詳細 商品名 パプリカパウダー レッドローズ 原材料名 パプリカ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 スペイ... |
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| 価格：605 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4 |
| ◆日本名：ういきょう（茴香） ◆学名：Foeniculum vulgare Miller ◆英語名：Fennel ヒンディ語でソーンフ／Saunf。アニスやディルとも似ていますが、より甘く繊細な香りがします。 ◆特徴：セリ科の多年草。 ◆利用方法・詳細：世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。 スイートフェンネル フェンネルシードを色とりどりの砂糖でコーティングした、インドの版マウスフレッシュ。スパイシーなインド料理を食べた後に、このスウィートフェンネルを一つまみ食べれば、ヒリヒリした口内がリフレッシュ！インドでは、消化を助けるはたらきがあると言われています。ハーブの「フェンネル」の実に砂糖をまぶしたインドのマウスフレッシュ「スイートフェンネル」♪ポップな色使いがキュート！ ヒンディ語でフェンネ... |
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| 価格：13,400 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品詳細 商品名 ティムールペッパー パウダー 原材料名 ティムールペッパー 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ネパー... |
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| 価格：1,353 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ◆日本名：とうがらし(赤唐辛子) なんばん（南蛮）、辣椒、蕃椒 ◆学名：Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. ◆英語名：Red pepper カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ／Lal Mirchi 。 ◆特徴：ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 ◆利用方法・詳細：辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。 赤唐辛子には辛いもの辛くないものなどたくさんの種類があり、用途に合わせて使い分けられています。 インド料理では主に辛みを付けるための役割が多いスパイスで、ほとんどのカレーや料理に入っています。辛みを付けたくない料理にも少量入れることでバランスを取ることができるからです。またその赤さを利用しておいしく見せるためにも使われます。 商品詳細 商品名 チリパウダー ホ... |
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| 価格：940 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ◆日本名：しょうが（生姜、生薑（ショウキョウ）） ◆学名：Zingiber officinale Roscoe ◆英語名：Ginger ヒンディー語でアドラック／Adrak アフリカ産のものと、インド産および日本産のものでは、香味が大きく異なります 魚介類・肉類の臭み消しには、インド産・日本産のものが効果的です ◆特徴：ショウガ科の多年草である生姜をスライスし、乾燥させたものです ◆利用方法・詳細：食欲増進・血行促進の効果があるとされています 生のもの、ペースト状、ドライタイプまで広く流通していますが、生の状態の方が匂い成分が強くなります カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます そのまま紅茶に入れてジンジャーティーやジンジャーチャイなどにオススメです 商品詳細 商品名 ジンジャースライス 原材料名 生姜 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 ... |
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| 価格：2,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| 商品詳細 商品名 カレーリーフパウダー 原材料名 カレーリーフ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、スリラン... |
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| 価格：4,775 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| →こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：にっけい（肉桂）、にっき、けいひ（桂皮） ◆学名：Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum ◆英語名：Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー／Dalchini 。インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。 ◆特徴：クスノキ科の熱帯常緑樹。セイロン肉桂の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。カシアは中国種。 ◆利用方法・詳細：八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。 カシアに比べてまろやかで品のある香りを持つセイロンシナモンは、紅茶やコーヒーにブレンドしたりお菓子作りに向いていますい。フルーツとも相性が良く、フルーツのコンポートやワインと... |
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| 価格：2,600 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| →こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：にっけい（肉桂）、にっき、けいひ（桂皮） ◆学名：Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum ◆英語名：Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー／Dalchini 。インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。 ◆特徴：クスノキ科の熱帯常緑樹。セイロン肉桂の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。カシアは中国種。 ◆利用方法・詳細：八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。 カシアに比べてまろやかで品のある香りを持つセイロンシナモンは、紅茶やコーヒーにブレンドしたりお菓子作りに向いていますい。フルーツとも相性が良く、フルーツのコンポートやワインと... |
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| 価格：1,225 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：インドカレーの店 アールティ |
| レビュー件数：7 レビュー平均：4.43 |
| →こちらのスパイスはオリジナルマサラチャイに使っています♪ 【新発売】アールティーオリジナルマサラチャイ！ ★簡単に本格レストランのチャイを味わえます ◆日本名：にっけい（肉桂）、にっき、けいひ（桂皮） ◆学名：Cinnamomum verum、シノニムCinnamomum zeylanicum ◆英語名：Cinnamon ヒンディ語でダルチーニー／Dalchini 。インドでは、腹痛の治療薬として利用されることもある。 ◆特徴：クスノキ科の熱帯常緑樹。セイロン肉桂の樹皮を剥ぎ取り、乾燥させたもの。カシアは中国種。 ◆利用方法・詳細：八つ橋や中国の混合スパイス「五香粉」にも欠かせないスパイスです。 カシアに比べてまろやかで品のある香りを持つセイロンシナモンは、紅茶やコーヒーにブレンドしたりお菓子作りに向いていますい。フルーツとも相性が良く、フルーツのコンポートやワインと... |
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