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| 価格：3,683 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ■ショウガ（生姜、生薑、薑。 ■学名はZingiber officinale ■目安: 辛さ：★★★★★ 香り：★★★★★ 色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方生姜飴、生姜糖、葛湯、冷やし飴（飴湯）、ジンジャーエール、生姜茶（センガンチャ）などの材料として、甘い味と合わせてることも多くあります。 また、生姜を加えた葛湯は、体を温めて、免疫力を高めるため、風邪の民間療法によく用いられています。冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャースライス 原材料名 しょうが 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショ... |
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| 価格：853 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
レビュー件数：15 レビュー平均： 4.4 |
| ■目安:辛さ：★★★★★香り：★★★★★色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？ガリや紅しょうがと言った薬味として有名なショウガです。 ■使い方:日本料理やお菓子やパンなどにも相性抜群！ジンジャーパウダーはお茶に入れるだけで簡単です！冬の寒さ対策に★ 商品詳細 商品名 ジンジャースライス 原材料名 しょうが 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 中国「乾燥しょうがが全身を温める」しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部が ショウガオールという別の成分に変化します。 ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、 深部の熱を作り出す働きがあります。 乾燥しょうがはジンゲロールとショウガオールの両方の働きで 全身を温めることができるといわれています... |
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| 価格：1,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
レビュー件数：2 レビュー平均： 5 |
| 商品詳細 商品名 フェンネルシード 原材料名 フェンネルシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド、中国品名 フェンネル Fennel 科目 セリ科・ウイキョウ属 どんなハーブ？ 全体的にディルに似ていますが、ディルよりも大きく、日本ではウイキョウとも呼ばれます。 使い方 インド料理では食後にこのシーズが出ますが、口中をさわやかにしてくれます。ソース、カレー粉などの原料にもされます... |
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| 価格：2,592 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：8 レビュー平均：4.63 |
| ■目安:辛さ：★★☆☆☆香り：★★★★★色つけ：☆☆☆☆☆ シードと呼ばれている部分 は セリ科の植物の 種 ( 種子 )の部分です。 主に インド料理 の カレー、サブジ (インドのお惣菜 ) や ウコン ライス( ターメリック ライス)に使われることが多く インド では馴染み深いスパイスの一つと言えます。 また、メキシコ の チリコンカン ( チリコンカルネ chile con carne ) や 北アフリカ の クスクス料理 (小麦粉から作る粒状の粉食)にも欠かせません。 肉料理やミートソース、ピクルス、パンの風味付けにもおすすめ。似た味にキャラウェイがあります。 世界各国の料理に用いられる非常にポピュラーな存在と言えます。 インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。 ■クミン... |
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| 価格：4,100 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
レビュー件数：3 レビュー平均： 4 |
| ■目安:辛さ：★★☆☆☆香り：★★★★★色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなハーブ？和名は「馬芹（ばきん）」カレーパウダーの主要原料 ■使い方:特にシチューやカレーなどの煮込み料理やお肉料理などにも合います。 ■クミンティーの作り方： 1. 小さじ1のクミンシードを深煎りする。 （クミンの色が変わり、芳ばしい香りがでてきます。） 2. お水を300mlほど加えて5分ほど煮立たせる。 3. 茶こしでこしてコップに移して完成。 商品詳細 商品名 クミンシード 原材料名 クミンシード 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド主に インド料理 の カレー、サブジ (インドのお惣菜 ) や ウコン ライス( ターメリック ライス)に使われることが多く インド では馴染み深いスパイスの一つと言えます。 また... |
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| 価格：1,620 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：23 レビュー平均：4.65 |
| ■目安:辛さ：★★☆☆☆香り：★★★★★色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなハーブ？和名は「馬芹（ばきん）」カレーパウダーの主要原料 ■使い方:特にシチューやカレーなどの煮込み料理やお肉料理などにも合います。 ■クミンティーの作り方： 1. 小さじ1のクミンシードを深煎りする。 （クミンの色が変わり、芳ばしい香りがでてきます。） 2. お水を300mlほど加えて5分ほど煮立たせる。 3. 茶こしでこしてコップに移して完成。 商品詳細 商品名 クミンシード 原材料名 クミンシード 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドクミンシード Cumin See... |
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| 価格：1,350 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：20 レビュー平均：4.75 |
| ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期... |
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| 価格：1,560 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：5 レビュー平均：4.6 |
| スパイン料理パエリアの色付けに使われるサフラン。こちらはサフランの中でも最高級品のスペイン産「クーペ」です。 サフランは1本から3本のめしべのみとれるので、 1gは約300本分の花を使われているため貴重で高価なスパイスなんです。 サフラン の使い方は主に色をだしてから使う方法が一般的です。 色素（クロシン）をあらかじめ水や白ワインなどに二時間程度浸しておけばきれいな色がでます。 ※長時間浸しすぎるとサフランの風味が損なわれる場合があるので、お好みで加減して下さい。 商品詳細 商品名 サフラン 原材料名 サフラン 内容量 1g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スペイ... |
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| 価格：1,836 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品詳細 商品名 パプリカパウダー レッドローズ 原材料名 パプリカ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スペイン品名 パプリカ Paprika /bell pepper 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：☆☆☆☆☆ 色つけ：★★★★★ どんなスパイス？ 科目：ナス科 和名：あまとうがらし（甘唐辛子） 学名：Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. 使い方 南アメリカ原産のナス科で、ハンガリーで品種改良された唐辛子を粉末状にしたスパイスです。細長くて辛味がほとんどない唐辛子の完熟した果肉を、乾燥後粉末にしてパプリカパウダーを作ります。マイルドな香りとかすかな甘味があり、鮮やかな赤色をしているので煮込み料理やケチャップ、ドレッシングなど... |
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| 価格：1,188 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：1 レビュー平均：4 |
| 商品詳細 商品名 パプリカパウダー レッドローズ 原材料名 パプリカ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スペイン品名 パプリカ Paprika /bell pepper 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：☆☆☆☆☆ 色つけ：★★★★★ どんなスパイス？ 科目：ナス科 和名：あまとうがらし（甘唐辛子） 学名：Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. 使い方 南アメリカ原産のナス科で、ハンガリーで品種改良された唐辛子を粉末状にしたスパイスです。細長くて辛味がほとんどない唐辛子の完熟した果肉を、乾燥後粉末にしてパプリカパウダーを作ります。マイルドな香りとかすかな甘味があり、鮮やかな赤色をしているので煮込み料理やケチャップ、ドレッシングなど... |
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| 価格：1,620 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：29 レビュー平均：4.31 |
| ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期... |
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| 価格：900 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ◆日本名：ウコン(鬱金) ◆学名：Curcuma longa ◆英語名：turmeric グジャラーティー語のハルディ (Haldi) でも知られる。他に、沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語のクニッツ (kunyit)、 ハワイ語のオレナ (Ōlena) などでも知られる。 ◆特徴：ショウガ科の多年草、根茎が黄色やオレンジ色をしてます。 ◆利用方法・詳細：黄色の色素成分はクルクミン (curcumine) カレー粉の主原料の一つ、カレーの黄色はこのスパイスでつけられていることが多い。 お漬け物の「たくあん」の黄色もターメリックを使用しています。 サフランの代わりに色づけとしても用いわれていますが風味はサフランとは異なります、 土臭い苦みがあるので、入れすぎにご注意下さい。 商品詳細 商品名 ターメリックパウダー 原材料名 ウコン 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期... |
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| 価格：972 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：4 レビュー平均：4.5 |
| 商品詳細 商品名 パプリカパウダー レッドローズ 原材料名 パプリカ 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 スペイン品名 パプリカ Paprika /bell pepper 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：☆☆☆☆☆ 色つけ：★★★★★ どんなスパイス？ 科目：ナス科 和名：あまとうがらし（甘唐辛子） 学名：Capsicum annuum L. Capsicum frutescens L. 使い方 南アメリカ原産のナス科で、ハンガリーで品種改良された唐辛子を粉末状にしたスパイスです。細長くて辛味がほとんどない唐辛子の完熟した果肉を、乾燥後粉末にしてパプリカパウダーを作ります。マイルドな香りとかすかな甘味があり、鮮やかな赤色をしているので煮込み料理やケチャップ、ドレッシングなど... |
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| 価格：1,090 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：1 レビュー平均：5 |
| ≪ グリーンカルダモン はこちら≫ ■目安:辛さ：☆☆☆☆☆香り：★☆☆☆☆色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。 ■使い方: カルダモンは種に強い香りがあるので、切り込みを入れたりさやを剥いてつかうことで強い香りが引き出されます。果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 グリーンカルダモンホール 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 グリーンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★☆☆☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。 使い方 果実との相性がよく、ジャム... |
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| 価格：3,330 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ■目安:辛さ：☆☆☆☆☆香り：★☆☆☆☆色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。 ■使い方: カルダモンは種に強い香りがあるので、切り込みを入れたりさやを剥いてつかうことで強い香りが引き出されます。果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 グリーンカルダモンホール 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インド品名 グリーンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★☆☆☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。 使い方 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポー... |
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| 価格：5,720 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| ■目安:辛さ：☆☆☆☆☆香り：★☆☆☆☆色つけ：☆☆☆☆☆ ■どんなスパイス？カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。 ■使い方: カルダモンは種に強い香りがあるので、切り込みを入れたりさやを剥いてつかうことで強い香りが引き出されます。果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコンポートを作るときに使ったり 商品詳細 商品名 グリーンカルダモンホール 原材料名 グリーンカルダモン 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 グアテマラ品名 グリーンカルダモン 目安 辛さ：☆☆☆☆☆ 香り：★☆☆☆☆ 色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ カレーに欠かせない香辛料としてガラムマサラにも入っています。 使い方 果実との相性がよく、ジャムを作る時に使ったり、ゼリーやコン... |
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| 価格：2,700 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
レビュー件数：1 レビュー平均： 1 |
| いつものお料理に簡単チョイ足し！ アレンジ・使い方は無限！ ・野菜が足りないなぁと思ったらサッと一振り ・味変したいときに ・ラーメンにトッピングもおすすめ♪ ・トマトスープ、トマトジュースに ・お菓子作りに ・スムージーやヨーグルトに お野菜嫌いのお子様にも♪ 離乳食にもお使いいただけます！ その他の野菜パウダー トマトパウダー レモンパウダー ビーツパウダー ほうれん草パウダー タマリンドパウダー 商品詳細 商品名 トマトパウダー 原材料名 トマト/固化防止剤(微粒二酸化ケイ素) 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドトマトパウダー レモンパウダー タマリンドパウダー ビーツパウダー ほうれん草パウダ... |
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| 価格：1,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品詳細 商品名 コリアンダーパウダー ブラウン 原材料名 コリアンダーシード 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 モロッコ品名 コリアンダー Coriander 科目 セリ科・コエンドロ属 どんなハーブ？ 中国、タイ、ベトナム料理などのエスニック料理には欠かせないハーブ 使い方 シチュー、カレー、ピクルス、マリネなどから、お菓子、リキュールの香りづけとし... |
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| 価格：1,458 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品詳細 商品名 コリアンダーパウダー ブラウン 原材料名 コリアンダーシード 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 モロッコ品名 コリアンダー パウダー ブラウン Coriander 科目 セリ科・コエンドロ属 どんなハーブ？ 中国、タイ、ベトナム料理などのエスニック料理には欠かせないハーブ、甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りとかすかな辛みがあるのが特徴。中華料理に使う中国語由来で生菜を「シャンツァイ」（中国語: 香菜; 拼音: xiāngcài）と呼ぶこともある。 使い方 シチュー、カレー、ピクルス、マリネなどから、お菓子、リキュールの香りづけとし... |
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| 価格：734 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：神戸スパイス |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品詳細 商品名 コリアンダーパウダー ブラウン 原材料名 コリアンダーシード 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 モロッコ品名 コリアンダー パウダー ブラウン Coriander 科目 セリ科・コエンドロ属 どんなハーブ？ 中国、タイ、ベトナム料理などのエスニック料理には欠かせないハーブ、甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りとかすかな辛みがあるのが特徴。中華料理に使う中国語由来で生菜を「シャンツァイ」（中国語: 香菜; 拼音: xiāngcài）と呼ぶこともある。 使い方 シチュー、カレー、ピクルス、マリネなどから、お菓子、リキュールの香りづけとし... |
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| 価格：1,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日本の伝統工芸 LOCALCO STORE |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 山本勝之助商店が手掛ける、新感覚の調味料海南しとらす。和歌山県海南市にちなんで名付けられました。 爽やかな香りの山椒、ゆず、じゃばらの3つの柑橘をベースに、ごまの香ばしさ、柿の優しい甘み、椎茸の旨み、梅干しの塩味を絶妙なバランスでブレンドしています。 これまでの七味唐辛子やスパイスとは一味違う、さっぱりとした酸味と奥深い風味が特徴です。焼き魚やうどん、おひたしなど、いつもの料理にひと振りするだけで、さっぱりと上品な味わいに。 商品情報 ブランド 山本勝之助商店 生産地 和歌山県 配送・ギフト ネコポス 可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 よく利用されるシーン 内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝... |
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| 価格：1,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日本の伝統工芸 LOCALCO STORE |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 送料込み（ネコポス）でお得な2個入りセットです。 ■石臼でじっくり、香りを守り抜いた極上の山椒粉 日本一の山椒の産地、和歌山県。 その中でも、ひときわ豊かな香りと力強い辛味で知られる「紀州ぶどう山椒」を、贅沢に100％使用しました。 【山本勝之助商店】が自信を持ってお届けするのが、この「紀州香山椒 石臼挽き山椒粉 5g入り」です。 ぶどう山椒の豊かな香りと辛味を最大限に引き出すため、手間を惜しまず、種子をひとつひとつ手作業で取り除きました。 さらに、熱による香り飛びを防ぐため、昔ながらの石臼を使い、時間をかけてゆっくりと挽き上げています。 機械では再現できない、ふわりと立ち上るフレッシュな香りと、果皮本来の芳醇な味わいを、そのままお楽しみいただけます。 開封した瞬間に広がる、柑橘を思わせる爽やかさと、バラの花のような甘や... |
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| 価格：1,250 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：日本の伝統工芸 LOCALCO STORE |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 和歌山県海南市にて伝統を受け継ぐ「山本勝之助商店」が誇る、【二味（山椒唐辛子粉）】をご紹介します。この特別な調味料は、紀州の名産品であるぶどう山椒と、国産の鷹の爪唐辛子をブレンドした逸品です。山椒の芳醇な香りとしびれる辛味に、唐辛子のキリっとした辛さが絶妙なハーモニーを奏で、激辛好きな方には特におすすめです。 この二味スパイスは、料理の味に奥行きを加える隠し味として、また食材の旨味を引き締める薬味としても大活躍。和洋中問わず、多様な料理にお使いいただけます。麻婆豆腐やエビチリ、カレーやチゲ鍋をはじめ、おでんや冷しゃぶ、うどんやそば、親子丼や焼き鳥などの和食との相性も抜群です。さらに、味噌汁やポテトサラダのアクセントにもダぴったりで、料理に新たな風味をもたらします。 また、後味がすっきりしているので、コロッケや唐揚げ、天ぷ... |
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| 価格：1,188 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日本の伝統工芸 LOCALCO STORE |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 和歌山県海南市の伝統を誇る「山本勝之助商店」が贈る、「紀州香山椒 実山椒フリーズドライ」は、最高級の紀州産ぶどう山椒を使用した逸品です。明治13年の創業以来、「かねいち」の商号で世代を超えて受け継がれる製法と精神を大切に、地域に根差した特産物を提供しています。 紀州の大地が育むぶどう山椒は、大粒の実と柑橘類のような爽やかで上品な香りが特徴です。「緑のダイヤ」と称されるほどの価値を持つこの山椒を、フリーズドライという画期的な方法で新鮮さをそのまま閉じ込めました。これにより、水で戻すと7倍の重量に蘇り、鮮やかな香りが広がります。 フリーズドライされた実山椒は、そのままもんで香りのよい山椒粉としても利用でき、料理に一振りするだけで風味豊かなアクセントを加えます。伝統的なうなぎの蒲焼きに添えるのはもちろん、焼き魚やステーキ、さら... |
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| 価格：1,134 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：日本の伝統工芸 LOCALCO STORE |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 商品説明 和歌山県の豊かな自然に育まれた「山本勝之助商店」の【紀州香山椒 実山椒水煮】は、紀州名産のぶどう山椒を存分に活かした逸品です。明治13年創業の歴史を誇る「かねいち」が提案するこの水煮は、地元ならではの品質を大切にし続け、新鮮な山椒の風味をそのまま詰め込んでいます。 ぶどう山椒は、その大粒の実と柑橘系のほのかに上品な香りが特徴で、特に紀州で生産されるものは全国的にも高く評価されています。山椒の持つ爽やかな風味とピリッとした辛味を閉じ込めた水煮は、瓶詰めによりいつでも手軽に利用できるため、日常の料理を彩る便利なアイテムです。 収穫したばかりの青々とした実山椒を使用しており、市場での取り扱いが短いことから、購入タイミングを逃すこともありますが、この製品があればいつでも料理に取り入れられます。定番のちりめん山椒やタケノコと牛肉の... |
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| 価格：1,080 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：黒豆とご飯のお供 八庵-はちあん |
| レビュー件数：132 レビュー平均：4.39 |
| 製品仕様 商品名 ゆず入七味唐辛子 名称 調味料 内容量 55g×3 賞味期限 製造から10カ月 保存方法 直射日光をさけ、常温にて保存ください 原材料/商品内容 唐辛子（中国産）、陳皮、黒ごま、アオサ、けしの実、麻の実、山椒、ゆず 商品説明 ゆずの香り香る爽やかな七味唐辛子 生産国 日本 販売者 大光物産株式会社 (京都府福知山市駅南町1−75... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファッションPetit＆ギフト |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 生姜の生産日本一！高知県四万十川町のファームオリジナル「ジンジャーシロップ」 期間栽培中、農薬・化学肥料不使用の大生姜と有機きび糖のみを原材料とした、辛口ジンジャーシロップです！ 無加水でつくっているので、素材の濃厚な味わいがあります。 原材料のシンプルさゆえ生姜の風味がしっかりと感じられます。 割るだけで簡単に飲める！夏場のエアコンや冬場の冷える季節にジンジャーティーがおすすめ！ 生姜は発汗作用、体内浄化、冷え性の改善など、さまざまな健康パワーが期待できると言われております。 四万十町の豊かな水と自然、愛情たっぷりに育った生姜で身体ぽかぽか♪ ■品名：辛口ジンジャーシロップ ■内容量(1本)：150ml ■保存方法：未開封の場合は直射日光を避けて保存。開封後冷蔵保存。 [辛口ジンジャーシロップ] 大ぶりで繊維が少なく、マイルドな辛味が特徴の「土佐一生姜」を使用。 黄色生姜よりも甘めの仕上... |
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| 価格：6,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：ファッションPetit＆ギフト |
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| 生姜の生産日本一！高知県四万十川町のファームオリジナル「ジンジャーシロップ」 期間栽培中、農薬・化学肥料不使用の大生姜と有機きび糖のみを原材料とした、辛口ジンジャーシロップです！ 無加水でつくっているので、素材の濃厚な味わいがあります。 原材料のシンプルさゆえ生姜の風味がしっかりと感じられます。 割るだけで簡単に飲める！夏場のエアコンや冬場の冷える季節にジンジャーティーがおすすめ！ 生姜は発汗作用、体内浄化、冷え性の改善など、さまざまな健康パワーが期待できると言われております。 四万十町の豊かな水と自然、愛情たっぷりに育った生姜で身体ぽかぽか♪ ■品名：辛口ジンジャーシロップ ■内容量(1本)：150ml ■保存方法：未開封の場合は直射日光を避けて保存。開封後冷蔵保存。 [辛口ジンジャーシロップ] 大ぶりで繊維が少なく、マイルドな辛味が特徴の「土佐一生姜」を使用。 黄色生姜よりも甘めの仕上... |
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| 価格：3,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：みどりや＆GIFT |
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| 生姜の生産日本一！高知県四万十川町のファームオリジナル「ジンジャーシロップ」 期間栽培中、農薬・化学肥料不使用の大生姜と有機きび糖のみを原材料とした、辛口ジンジャーシロップです！ 無加水でつくっているので、素材の濃厚な味わいがあります。 原材料のシンプルさゆえ生姜の風味がしっかりと感じられます。 割るだけで簡単に飲める！夏場のエアコンや冬場の冷える季節にジンジャーティーがおすすめ！ 生姜は発汗作用、体内浄化、冷え性の改善など、さまざまな健康パワーが期待できると言われております。 四万十町の豊かな水と自然、愛情たっぷりに育った生姜で身体ぽかぽか♪ ■品名：辛口ジンジャーシロップ ■内容量(1本)：150ml ■保存方法：未開封の場合は直射日光を避けて保存。開封後冷蔵保存。 [辛口ジンジャーシロップ] 大ぶりで繊維が少なく、マイルドな辛味が特徴の「土佐一生姜」を使用。 黄色生姜よりも甘めの仕上... |
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| 価格：6,800 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：みどりや＆GIFT |
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| 生姜の生産日本一！高知県四万十川町のファームオリジナル「ジンジャーシロップ」 期間栽培中、農薬・化学肥料不使用の大生姜と有機きび糖のみを原材料とした、辛口ジンジャーシロップです！ 無加水でつくっているので、素材の濃厚な味わいがあります。 原材料のシンプルさゆえ生姜の風味がしっかりと感じられます。 割るだけで簡単に飲める！夏場のエアコンや冬場の冷える季節にジンジャーティーがおすすめ！ 生姜は発汗作用、体内浄化、冷え性の改善など、さまざまな健康パワーが期待できると言われております。 四万十町の豊かな水と自然、愛情たっぷりに育った生姜で身体ぽかぽか♪ ■品名：辛口ジンジャーシロップ ■内容量(1本)：150ml ■保存方法：未開封の場合は直射日光を避けて保存。開封後冷蔵保存。 [辛口ジンジャーシロップ] 大ぶりで繊維が少なく、マイルドな辛味が特徴の「土佐一生姜」を使用。 黄色生姜よりも甘めの仕上... |
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