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| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者植木康彦(編著) 高井章光(共著) 榑林一典(共著)出版社税務研究会出版局発売日2020年04月ISBN9784793125430ページ数425Pキーワードぜろからわかるじぎようしようけいえむあんど ゼロカラワカルジギヨウシヨウケイエムアンド うえき やすひこ たかい あき ウエキ ヤスヒコ タカイ アキ9784793125430内容紹介事業承継には、親族承継、役員・従業員承継、第三者承継(M&A)の3つがあります。しかしながら、事業承継やM&Aのプレーヤーはまだまだ少なく、中小企業経営者の良き相談役である会計事務所や法律事務所が、これまで以上に、関与することが期待されています。本書は、事業承継時に想定される税務、法務、M&Aなどに関して、それぞれの分野の専門家が実務上起こりうる問題点... |
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| 著者仁科雅朋(著)出版社産業能率大学出版部発売日2023年03月ISBN9784382158351ページ数203Pキーワードしんりてきあんぜんせいがつくりだすそしきのみらい シンリテキアンゼンセイガツクリダスソシキノミライ にしな まさとも ニシナ マサトモ9784382158351内容紹介時代のキーワードである「心理的安全性」「心理的安全性」とは、ハーバード大学組織行動学の権威である「Thinkers50(世界で最も影響力の高いビジネス思想家50人)」に選出されたエイミー・C・エドモンドソンが提唱した概念で、組織の中で自分の考えや気持ちを誰に対してでも安心して発言できる心理状態のこと示します。心理的安全性が高い状況であれば、質問やアイデアを提案しても受け止めてもらえると信じることができ、思いついたアイデアや考えを率直に発言することができ、組織に対して革新的なアイデアなどが生まれる雰囲気が... |
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| 著者中野裕哲(監修)出版社ソシム発売日2023年04月ISBN9784802614078ページ数191Pキーワードビジネス書 ぜろからわかるきぎようちようにゆうもん0/から/わ ゼロカラワカルキギヨウチヨウニユウモン0/カラ/ワ なかの ひろあき ナカノ ヒロアキ9784802614078内容紹介起業支援サイト「DREAM GATE」累計面談相談件数全国1位、No.1起業コンサルタントが教えるアフターコロナの起業のノウハウ。個人事業、会社設立、会社員?あなたに向いている働き方がわかる!起業の流れから必要なお金の話、ビジネスプランの立て方、各種書類の書き方、集客ノウハウ、事業拠点の決め方、リスク管理まで全部わかる!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 起業の基礎知識を身につけよう/第2章 ビジネスプランを立てよう/第3章 起業準備をはじめよう/第4章 起業の手続きを進め... |
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| 著者シーラ・フレンケル(著) セシリア・カン(著) 長尾莉紗(訳)出版社早川書房発売日2022年03月ISBN9784152100948ページ数394Pキーワードビジネス書 ふえいすぶつくのしつつい フエイスブツクノシツツイ ふれんける し−ら FRENK フレンケル シ−ラ FRENK9784152100948内容紹介フェイスブックはなぜ個人情報を流出させたり、フェイクニュースを拡散させたりしてしまったのか。また創業者ザッカーバーグとCOOのサンドバーグとの間には、どのような溝があったのか。関係者400人以上の証言をもとに、シリコンバレー最大のIT企業の闇を描く。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次どんな犠牲を払っても/大物を挑発するな/次世代の天才/私たちはどんなビジネスをしているのか?/ネズミ捕り係/炭鉱のカナリア/クレイジーな考え/企業は国を... |
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| 著者竹内建一郎(著) タナベ経営建設ソリューションコンサルティングチーム(編)出版社ダイヤモンド社発売日2018年08月ISBN9784478104835ページ数230Pキーワードけんせつぎようがかちのこるびじねすもでるかくしんあ ケンセツギヨウガカチノコルビジネスモデルカクシンア たけうち けんいちろう たなべ タケウチ ケンイチロウ タナベ9784478104835内容紹介公共事業中心の受注型事業運営から、いかに脱却するか。東京オリンピックや都市再開発の特需が終わる前に必要な、建設事業者が打つべき次の一手について解説する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 マザー産業「建設業」の実態(復調と同時進行で直面する五つの課題/縮小する建設マーケット/コスト過当競争市場/下請け低収益体質/加速化する人材不足/深刻化する後継者難)/第2章 市場縮小下における経営戦略(建設... |
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| 著者白鳥和生(著)出版社プレジデント社発売日2022年11月ISBN9784833424790ページ数175Pキーワードビジネス書 ふきようにつよいびじねすわほつかいどうの フキヨウニツヨイビジネスワホツカイドウノ しろとり かずお シロトリ カズオ9784833424790内容紹介 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 「地域」を守る思いが不可能を可能にする/第2章 ビジョンは大胆、サイフはがっちり!/第3章 ノーザンリテーラーはデジタル上手/第4章 経営者はビジョンとロマンを語れ!/第5章 謙虚に学ぶ北海道企業/第6章 ノーザンリテーラーの未... |
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| 著者ベンジャミン・ボアズ(著)出版社クロスメディア・パブリッシング発売日2022年11月ISBN9784295407546ページ数287Pキーワードビジネス書 にほんわくーるふろむくーるじやぱんとうー ニホンワクールフロムクールジヤパントウー ぼあず べんじやみん BOAS ボアズ ベンジヤミン BOAS9784295407546内容紹介クール・ジャパンアンバサダーの著者が、日本製品の海外戦略に決定的に欠けている観点について、具体例を交えながら解説します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 完璧を売り込む/第1章 日本ではなく「ジャパン」/第2章 マイ・ジャパンからユア・ジャパンに渡る/第3章 ビジネスにおけるクールジャパンの成功例/第4章 他人の興味を活かせばいい/第5章 クールジャパンってそもそも何?/第6章 クールジャパンの本当の姿/第7章 国や組織ができること... |
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| 著者安藤史江(著)出版社新世社発売日2019年12月ISBN9784883843022ページ数264Pキーワードこあてきすとそしきがくしゆうらいぶらりけいえいがく コアテキストソシキガクシユウライブラリケイエイガク あんどう ふみえ アンドウ フミエ9784883843022内容紹介組織が存続・発展するためには,組織の知識や価値,ルーティンを発展させる営み,「組織学習」が重要となります.組織学習は個人の学習とどう違うのか,組織学習の仕組みとはどんなものか,どうすれば組織として効果的な学習ができるのか.本書はこうした問題を考える組織学習論を体系的に解説した日本で初めての本格的入門テキストで幅広い領域の読者に有益な内容をまとめています.2色刷.※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 組織学習論とは(組織学習論を学ぶ/サイクルで捉える組織学習)/第2部 組織学習メカニズムの全... |
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| 価格:1,650 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者武井浩三(著)出版社大和書房発売日2019年03月ISBN9784479796862ページ数205Pキーワードかんりなしでそしきおそだてる カンリナシデソシキオソダテル たけい こうぞう タケイ コウゾウ9784479796862内容紹介目標・予算・指示命令は不要!?日本版ティール組織が実践する働きやすさ×生産性。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章 「管理しない経営」が最初に直面した4つの問題/2章 お金・情報—すべての情報を公開することで、マネジメント不要の仕組みを作る/3章 責任・権限—「上下関係のないフラットな組織」における人間関係のリアル/4章 計画・実行—「管理しない経営」では、誰がどのように意思決定をするのか?/5章 多様性—人も組織も自然に任せる/6章 コミュニティ—社外にも広がっていく「管... |
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| 著者福澤英弘(著)出版社東洋経済新報社発売日2021年12月ISBN9784492534472ページ数361Pキーワードひとのかおしたそしきあなたのかいしや ヒトノカオシタソシキアナタノカイシヤ ふくざわ ひでひろ フクザワ ヒデヒロ9784492534472内容紹介個人の能力の総和と組織の能力は、なぜ一致しないのか?どれだけ多くの優秀な個を集め鍛えたとしても、必ずしも強い組織となるとは限りません。一方で、一般的にはさほど優秀な個を集めたわけではなくても、組織としては強くなり、高い業績をあげる企業も数多くあります。そうなると疑問がわいてきます。「人」すなわち「個」と、「組織」の関係です。個人の能力の総和と組織の能力は必ずしも一致しません。ではどうすればいいのでしょうか。組織には組織の行動原理があり、それを構成するヒトにも固有の思考原理があります。本書では、生きている存在としての組織やヒトの... |
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| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者平山将(著) RidgelinezCustomerExperienceTeam(著)出版社日経BP発売日2023年04月ISBN9784296200276ページ数237Pキーワードあいでんていていどりぶんじぎようそうぞうこきやくの アイデンテイテイドリブンジギヨウソウゾウコキヤクノ ひらやま まさし りつじらいん ヒラヤマ マサシ リツジライン9784296200276内容紹介「アイデンティティ」の時代、自社ならではの強みで生活者の自分らしさを実現する、チェンジリーダーのための事業創造・LTV経営の指南書・企業と顧客とのアイデンティティの「感応」による事業創造・LTV経営を実現するデジタル×新規事業創造の新理論デジタル化の進展によって消費者の選択肢が拡大し、何よりも生活者の「自分らしさ... |
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| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者アストリッド・フェルメール(著) ベン・ウェンティング(著) 嘉村賢州(訳)出版社英治出版発売日2020年02月ISBN9784862762825ページ数293Pキーワードじしゆけいえいそしきのはじめかたげんばで ジシユケイエイソシキノハジメカタゲンバデ ふえるめ−る あすとりつど V フエルメ−ル アストリツド V9784862762825内容紹介いまの階層型(ヒエラルキー)からティール組織に向かうとき、どうすれば「自主経営(セルフ・マネジメント)」を実現できるのか?マネジャーは「ファシリテーター」になり、ルールは「フレームワーク」に変化する!『ティール組織』で最も取り上げられた「ビュートゾルフ」の組織づくりに関わり、大企業からスタートアップまで幅広い変革を支... |
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| 著者井口嘉則(著)出版社日本能率協会マネジメントセンター発売日2021年06月ISBN9784820729297ページ数241Pキーワードじぎようけいかくしよのつくりかたひやくのほうそく ジギヨウケイカクシヨノツクリカタヒヤクノホウソク いぐち よしのり イグチ ヨシノリ9784820729297内容紹介コロナ渦にあっても、事業計画の立て方の原則は変わりません。ただしコロナ以降、経営者は最悪シナリオ、最善シナリオ、両者の中間的なシナリオを考えて、最悪シナリオでも生き抜いていける事業計画を立てなければいけないでしょう。そして3つのシナリオをベースにしたファイナンス計画、人員計画なども作る必要があります。本書は、経営環境が激変する最悪シナリオが現実になったときに、時代に合った事業計画策定・見直しをするためのノウハウを「100の法則」としてまとめた1冊です。※本データはこの商品が発売された時点の... |
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| 著者中嶋政雄(著) 中嶋有美(著)出版社同友館発売日2017年09月ISBN9784496053009ページ数233Pキーワードビジネス書 びようしつかいぎようのきようかしよかいぎようとおか ビヨウシツカイギヨウノキヨウカシヨカイギヨウトオカ なかしま まさお ゆみ ナカシマ マサオ ユミ9784496053009内容紹介美容室の開業の際に必ず問題となる開業資金の調達の解決方法と返済義務がなく、有効な資金調達のひとつである補助金・助成金に焦点をあて、美容室開業予定者と創業後、間もない経営者に向けに書いた美容室開業マニュアル。類書にはない、創業融資と補助金・助成金活用のモデルケースを取り上げる。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次プロローグ 間違いだらけの美容室の開業/第1章 成功する美容室を作るために知っておくべきこと/第2章 美容室開業で使える創業融資/第3章 成功する創... |
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| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者坂本光司(著)出版社東京新聞発売日2022年12月ISBN9784808310790ページ数211Pキーワードビジネス書 もつとひとおたいせつにするかいしや モツトヒトオタイセツニスルカイシヤ さかもと こうじ サカモト コウジ9784808310790内容紹介五方良し経営へ、いい会社って何だろう…?3代続けて働く社員がいる会社。93歳まで働いた社員。いい働き方、生き方の例がこの本に詰まっている。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 「日本でいちばん大切にしたい会社」大賞/第2章 受賞企業・団体それぞれの持ち味/第3章 人を大切にする経営学会/第4章 私の歩いてきた道/第5章 理想的な中小経営へ10の提言/第6章 忘れ得ぬ会社・人... |
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| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者天外伺朗(著)出版社内外出版社発売日2019年10月ISBN9784862574787ページ数285Pキーワードじつぞんてきへんようじんるいがめざめていーるの ジツゾンテキヘンヨウジンルイガメザメテイールノ てんげ しろう テンゲ シロウ9784862574787内容紹介今、明治維新と第二次世界大戦の敗戦後に匹敵するパラダイムシフトが起こりつつある。このふたつの変化は、外側から引き起こされた外部要因のパラダイムシフトだったが、いま、私たちが直面している大変容は、内部要因、つまり、個人の意識の変容だ。自律分散型の新しい組織運営、企業経営が生まれ始めている今、これからやってくる「ティールの時代」には、そのような、経営者、リーダーたちの個人の意識の変容、「実存的変容」が求められている。フレデ... |
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| 著者宮口徹(著)出版社税務研究会出版局発売日2019年08月ISBN9784793124839ページ数161Pキーワードぜいりしのためのちゆうしようきぎようえむ ゼイリシノタメノチユウシヨウキギヨウエム みやぐち とおる ミヤグチ トオル9784793124839内容紹介B/S、P/Lなど具体的な数値で、M&Aに関する各種業務を解説!財務資料のどこを見て、何を把握すべきかがわかる!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 事業承継対策としての中小企業M&A総論(事業承継目的のM&Aの動向/M&Aと税理士業務)/第2部 中小企業のM&A実務(戦略策定・全体統括編)(事業承継対策としてのM&Aと戦略策定/M&A手続きとM&A支援業務の全体像)/第3部 中小企業のM&A実務(個別業務編)(バリュエーション(価値算定)の要点/デュー・ディリジェンス(DD)の要点/スキーム策定の要... |
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| 著者井上達也(著)出版社明日香出版社発売日2021年03月ISBN9784756921345ページ数261Pキーワードかいしやおのばすしやちようのこころえと カイシヤオノバスシヤチヨウノココロエト いのうえ たつや イノウエ タツヤ9784756921345内容紹介著者が起業した頃から今に至る会社の成長過程でわかった「会社経営のコツ」が書かれています。著者は社員がひとりもいない会社の社長から年商4000億円を超える会社の社長まで、本当に数多くの社長と会ってきました。そして様々な社長たちからたくさんのビジネスの知恵を教えていただきました。失敗事例も含め、社長として成功するためのお話しまとめています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 勘違い社長が会社をダメにする/第2章 成功する社長の法則/第3章 改めて経営について考える/第4章 「商品の売り方」の心得/第5章 社長... |
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| 著者トニー・ダビラ(著) スカイライトコンサルティング(訳)出版社英治出版発売日2007年02月ISBN9784901234986ページ数387Pキーワードいのべーしよんまねじめんとせいこうおじぞくさせるそ イノベーシヨンマネジメントセイコウオジゾクサセルソ だびら とに− DAVILA ダビラ トニ− DAVILA9784901234986内容紹介7つのルールで実践。イノベーションは「管理」できる!組織、戦略、プロセス、学習、企業文化、…多面的に語られる「革新する技術」。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 イノベーションの起こし方/2 イノベーションのタイプと活用法/3 勝つイノベーション戦略/4 イノベーションを実現する組織/5 イノベーション・プロセスを設計する/6 イノベーションを測定する/7 イノベーションを促進する/8 イノベーション... |
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| 価格:1,650 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者永井規夫(著)出版社日刊工業新聞社発売日2022年10月ISBN9784526082368ページ数223Pキーワードビジネス書 うつくしいじやばらおもとめてべらふれつくすりそうの ウツクシイジヤバラオモトメテベラフレツクスリソウノ ながい のりお ナガイ ノリオ9784526082368内容紹介資金や人材の確保から問題の設定と解決策の実施、地域・市場における商品ブランド化まで、自らが歩んだ経験を体系化しながら愚直な中小企業経営のあり方を説く。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 伊賀の蛇腹屋が誇る事業ドメイン/第2章 ナベルの存在意義とは/第3章 中小企業が躍進するのに必要な自己客観化スキル/第4章 海外・知財・事業承継戦略で差別化優位を発揮/第5章 改めて問い直す地域発のイノベーション/第6章 美しいモノづくりを実現する社員像と仕事... |
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| 著者鎌田正文(著)出版社大和書房発売日2022年04月ISBN9784479797616ページ数187Pキーワードビジネス書 すうじでわかるあのきぎようてんぽが スウジデワカルアノキギヨウテンポガ かまた まさふみ カマタ マサフミ9784479797616内容紹介食品はドラッグストアで買うと得をする? コンビニは何で儲けてる?あの企業の従業員年収は?−−身近なお店で経済がわかる※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1章 「儲けの仕組み」がものをいう/2章 お買い得商品は「仕入値」と「売値」でわかる/3章 「商品回転日数」が短いほうが販売好調/4章 企業の稼ぐ力は「利益剰余金」でチェック/5章 アフターコロナの勝ち組戦略/6章 ネット通販、これからの戦い方/7章 ライバル対決、勝つのはどっちだ?!/8章 あの企業の人件費と給与/9章 店舗のつくりとスタ... |
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| 著者大工舎宏(著) 井田智絵(著)出版社日本能率協会マネジメントセンター発売日2015年12月ISBN9784820749608ページ数191Pキーワードけーぴーあいでかならずせいかおだすもくひよう ケーピーアイデカナラズセイカオダスモクヒヨウ だいくや ひろし いだ ともえ ダイクヤ ヒロシ イダ トモエ9784820749608内容紹介多くの企業でKPIマネジメントを支援した著者の経験に基づく知恵を公開。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1編 KPIのメリットを理解しよう(目標を達成する組織・達成できない組織/仕事力が上がるKPIマネジメント)/第2編 KPIマネジメントを実践しよう(KPIマネジメントの基本手順)/第3編 活用場面別KPIマネジメント(部門の中期計画・年度計画に活用する/管理・間接部門に活用する/プロジェクト型業務に活用する/KPIマネジメントが形... |
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| 著者団遊(ほか著)出版社ホンブロック発売日2022年09月ISBN9784908415036ページ数155Pキーワードあそぶろつくとわなんだつたのかかいしやという アソブロツクトワナンダツタノカカイシヤトイウ だん あそぶ ダン アソブ9784908415036目次団遊の証言/橋本香苗の証言/安井省人の証言/南木威範の証言/やまさき薫の証言/森田香子の証言/佐々木久の証言/砂川恭子の証言/右田桂子の証言/丸山拓也の証言〔ほか... |
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| 著者阿佐美やいも子(著) わさび(マンガ)出版社みらいパブリッシング発売日2023年02月ISBN9784434317026ページ数221Pキーワードビジネス書 いもこさんのおしごとゆめおかなえる イモコサンノオシゴトユメオカナエル あさみや いもこ わさび アサミヤ イモコ ワサビ9784434317026内容紹介月収12万円のパートから、月商100万円の自営業に。そんな成功談は特別な人にしか実現できないと思っていませんか?「自分はダメだ」と思っている人にも元気を与える小さく始められる起業があります。たとえば……そう、焼き芋屋さんの移動販売。パート調理師から、月商100万円の焼き芋屋さんになった「いも子さん」。焼き芋屋開業のためのノウハウ、営業のコツもしっかりと具体的で、実用書としても成立しています。イラストも満載で楽しく読める「ほのぼの系起業ガイド」です。著者のいも子さんは日本でいちば... |
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| 著者:大槻洋次郎出版社:セルバ出版サイズ:単行本ISBN-10:4863671083ISBN-13:9784863671089■こちらの商品もオススメです ● 野菜がおいしいサラダ300 / 渡部 和泉 / 主婦と生活社 [ムック] ● これならできる個人事業の経理と税金 / 大沢 育郎 / ナツメ社 [単行本(ソフトカバー)] ● 采配 / 落合 博満 / ダイヤモンド社 [単行本(ソフトカバー)] ● 起業したらまっさきに読む経理の本 新会社法対応! / 笠原 清明 / クロスメディア・パブリッシング [単行本] ● 小さなカフェの開業物語 15店のオーナーに聞いた、リアルなカフェストーリー / 渡部 和泉 / 旭屋出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■... |
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| 著者ブランド・マネージャー認定協会(著)出版社同文舘出版発売日2022年08月ISBN9784495520427ページ数253Pキーワードしやいんおほんきにさせるぶらんどこうちくほう シヤインオホンキニサセルブランドコウチクホウ ぶらんど/まね−じや−/にんて ブランド/マネ−ジヤ−/ニンテ9784495520427内容紹介組織として築き上げる「チームブランディング」こそ、会社を強くする!チームブランディングとはどういうもので、どうすれば構築できるのかを、事例を交えて解説!◎ブランドの種類は、製品、企業、地域、組織、テンポ、人などいくつもあるが、ブランドを築くフレームワークさえあれば、会社の規模に関係なく、どんな業種でもブランディングは可能。◎これまで、ブランディングはコンサルタントや広告代理店などが築いたものを導入することが多かったが、中小... |
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| 著者イデトモタカ(著)出版社ぱる出版発売日2023年03月ISBN9784827213836ページ数237Pキーワードビジネス書 ふりーらんすでちようせいかおあげるぷろじえくと フリーランスデチヨウセイカオアゲルプロジエクト いで ともたか イデ トモタカ9784827213836内容紹介フリーランスが個人戦と思ったら大間違い。セールス、マーケター、デザイナー、バックオフィス——。一人ひとりの力は弱くても、みんな集まれば文殊の知恵。プロフェッショナルがパーティを組んで強敵に立ち向かう、勝ち組フリーランスの新しいサバイバル戦略。----- 目次 -----【序章】人生百年の長寿化はリスクかギフトか ・労働ではなく役割を生きる ・増加する危ういフリーランス入門者【第1章】 フリーランスの圧倒的強みと落とし穴 ・スキルが民主化される時代の生き抜き方 ・組織に属すると誰でも... |
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| 価格:1,980 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者山田英夫(著)出版社ダイヤモンド社発売日2023年06月ISBN9784478117064ページ数263Pキーワードかにばりぜーしよんきぎようのうんめいおきめるじぎよ カニバリゼーシヨンキギヨウノウンメイオキメルジギヨ やまだ ひでお ヤマダ ヒデオ9784478117064内容紹介新しいビジネスモデルを構築していく際に直面する2つのカニバリゼーションと特徴と、その7つの対処方法を解説する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 カニバリゼーションはなぜ問題となるのか(日本企業に見るカニバリゼーション/カニバリゼーションが問題となる3つの理由)/第1章 カニバリゼーションはどう捉えられてきたか(カニバリゼーションの歴史/ビジネスモデルのカニバリゼーション)/第2章 カニバリゼーションを見る3つの視点(カニバリゼーションはいつ発生するのか(When)/誰がカニバリゼーシ... |
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| 価格:2,640 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者鳥羽周作(著)出版社柴田書店発売日2023年06月ISBN9784388063642ページ数143Pキーワードおいしいおつくるしこうほうすべてのいんしよくじん オイシイオツクルシコウホウスベテノインシヨクジン とば しゆうさく トバ シユウサク9784388063642内容紹介予約殺到、毎日満席。SNSフォロワー総数90万人。グループ8店舗を率いる「sio」の成功法則を大公開。2018年7月に、東京・代々木上原にオープンしたレストラン「sio」。オーナーシェフである鳥羽周作氏は、今や料理界の枠を越え、知らない人がいないほどの人気と知名度を誇る。鳥羽氏はsioをはじめ、東京、奈良、大阪、福岡の4都市に8業態を展開しており、そのいずれも予約が殺到する人気店に育っている。その秘訣はなんなのか。料理をおいしくするロジックから、食材との向き合い方、チームのつくり方、立地や物件の選び方、売上げや給... |
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| 価格:1,760 円 (税込、送料別、カード利用可) 販売店:bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者若松孝彦(編著) タナベコンサルティンググループ戦略総合研究所(編著)出版社ダイヤモンド社発売日2022年11月ISBN9784478115602ページ数293Pキーワードちーむこんさるていんぐりろんきぎようへんかくとじぞ チームコンサルテイングリロンキギヨウヘンカクトジゾ わかまつ たかひこ たなべ/こ ワカマツ タカヒコ タナベ/コ9784478115602内容紹介人は健康維持のため人間ドックを受診する。企業にも「経営ドック」が必要である。普段気付かない事業不振の気配や、眼に見えていない倒産の前兆などを早期発見し、隠れた真因を解消するための突破口は何かを導き出す必要がある。数多くの経営コンサルティング事例を通じて、タナベ経営が確立したマネジメント診断手法である「経営ドック」が1971年に誕生して以来、50年が経過した。これまで半世紀にわたり積み上げた実践ノウハウや用語の改訂などを新... |
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