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| 著者加藤徹(著)出版社博友社発売日1988年06月ISBN9784826801027ページ数469Pキーワードやさいのせいいくちようせつ ヤサイノセイイクチヨウセツ かとう とおる カトウ トオル978482680102... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2016年07月ISBN9784540160554ページ数299Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつかじゆ9 サイシンノウギヨウギジユツカジユ9 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23062E9784540160554内容紹介物質生産と品質収量、シャインマスカット事例、各生育管理、植調剤利用などブドウを大特集した他、イチジク・リフレッシュ剪定、徒長枝利用で10a3tのカキ、リンゴ、カンキツの基礎生理、アボカド、アテモヤ技術。【目次】◆ブドウ 物質生産理論と基礎技術 その2 ブドウの物質生産と品質収量/樹勢コントロールと果房管理でシャインをつくりあげる/植物成長調整剤利用の基礎/生育過程と技術 ほか◆温帯でつくるアボカド、アテモヤ 栽培技術の基礎/栽培の実際◆イチジク、カキ新技術・事例 —主... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2020年03月ISBN9784540190599ページ数228Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつかき12 サイシンノウギヨウギジユツカキ12 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540190599内容紹介鉢ものとバラの環境制御技術と、それらを経営に合わせて導入している農家のICT化事例を特集。そのほか、スカビオサ、多肉、ミモザなどのわき役品目を主役に経営する事例や日持ち・品質管理、バラ、ランの技術情報。【目次】カラー口絵—バラは「緩切り」で日持ちと品質が格段に向上/切り花スカビオサの育種/寄せ植え教室などを取り入れたイベント型経営本書の読みどころ——まえがきに代えて◆特集 花の環境制御技術、ICT活用●鉢花・花壇苗・バラの環境制御根域を加温・冷却できる環境制御装... |
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| ※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2022年02月ISBN9784540210587ページ数238Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつさくもつ14 サイシンノウギヨウギジユツサクモツ14 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540210587内容紹介温暖化で栽培が始まった北海道のマルチ栽培、菓子類加工用に向けた沖縄の紅いも栽培、焼きいも向けで周年出荷する茨城県JA、加工を取り入れた茨城・鹿児島などの経営事例など、サツマイモ産地の動向と品種を収録。ジャガイモの早掘り栽培、普通栽培、在来種のほか、イネの高温障害のしくみと対策、追肥に注目したムギ・ダイズの栽培技術と排水対策まで収録【目次】◆サツマイモの新産地、加工経営、品種◆ジャガイモの早... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2018年03月ISBN9784540170591ページ数236Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつかき10 サイシンノウギヨウギジユツカキ10 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540170591内容紹介人気の切り花ダリアを特集。ブライダルなど業務需要から，ここ数年で一般向けのカジュアルフラワーとして広がってきている切り花ダリア。健全な種苗の確保や日持ち対策，冬切り作型のつくりこなしなど，ダリア栽培の課題に向けた最新研究と経営事例を特集。そのほか，輪ギクのメイン品種のつくりこなしと経営事例，トルコギキョウでは育苗・苗調達に注目した経営事例を収録した。【目次】カラー口絵—ダリアの切り前/ダリアのウイルスの病徴本書の読みどころ—まえがきに代えて●特集 切り花ダリア栽培最前線技術... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2015年03月ISBN9784540141638ページ数255Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつかき7しんかする サイシンノウギヨウギジユツカキ7シンカスル のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23063E9784540141638内容紹介「花の日持ち保証販売」が広まり、日持ちをよくする技術に関心が集まっている。今号では出荷前処理や「ハードニング」などを特集。その他LED利用の開花調節や炭酸ガス施用などの研究、花き輸出の実践を紹介。【目次】カラー口絵トルコギキョウ‐炭酸ガスの日中低濃度施用など花壇苗,鉢花‐炭酸ガス施用,食塩水の潅注処理,低温処理カーネーション‐STS剤と栄養剤の高濃度(短時間)処理◆特集 進化する「日持ち保証」の栽培技術 -各種品質保持剤,CO2施用,塩締め,暗黒低温処理ほか●切り... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2021年03月ISBN9784540200595ページ数266Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつかき13 サイシンノウギヨウギジユツカキ13 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540200595内容紹介トルコギキョウは、幅広い用途につかえるため、年間を通して比較的需要は安定している。ただし、農家にとっては、「ロゼット化（咲かない）しやすい」「栽培環境によって品質が落ちやすい」など、つくりこなすのが難しい品目でもある。今号は、それらを克服するための大苗定植法や、トルコの花色を取引相手に正確に伝える方法などを解説する。ダリアは、東北での生産を特集。そのほか、キクを中心としたホームユースフラワー（自宅で使うコンパクトな花）をつくる研究、ファレノプシスの省エネ栽培法、人気の多肉植物の培養法など。【目次】... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2016年03月ISBN9784540150609ページ数269Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつどじようせひ8とくしゆう サイシンノウギヨウギジユツドジヨウセヒ8トクシユウ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23061E9784540150609内容紹介「土壌は農業開発,生態系の基本的機能および食糧安全保障の基盤であることから,地球上の生命を維持する要」(2013年の国連総会)である。しかし,わが国では養分が過剰に蓄積されるいっぽう,風食(砂漠化),土壌塩類化,有機物減耗,森林消失などで土壌劣化が進んでいる。そのような厳しい現実とともに,解決策を提起する特集。そのほか,水はけ、水もちのよい田畑に改善,難防除雑草,土壌病害対策,まだまだ進む環境保全型農業,堆肥を活かして肥料を減らす,未利用資源,身近... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2020年11月ISBN9784540200571ページ数257Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつやさい13 サイシンノウギヨウギジユツヤサイ13 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540200571内容紹介アスパラガスを大特集。長期どり栽培での夏の追加立茎による春芽の増収技術などを紹介。土壌水分・マルチの色・育苗培土への活性炭添加と生育の関係、灌水・培土の増収効果など、最新の基本データも充実。秋〜春の供給力を高める可能性を秘めた九州・沖縄の長期どり作型モデル、大幅な省力・軽作業化を実現した香川の枠板式高うね栽培など、新たな作型・栽培システムや、安定4tどりの生産者事例も収録。その他、オランダ型温度管理によるキュウリの果実肥大促進技術、トマトの低投資型環境制御技術、イチゴの収量構成要素を踏まえた光... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2015年07月ISBN9784540150555ページ数287Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつかじゆ8ぶどうすもも サイシンノウギヨウギジユツカジユ8ブドウスモモ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23062E9784540150555内容紹介ブドウ、スモモの基礎生理と基本技術を大特集。ボルドー散布によるナシ幸水の無受粉・無摘果栽培、早生ミカンの浮き皮対策に登録拡大のGA+PDJ混合散布、専用カラーチャートによるシャイン収穫判断の新技術など。【目次】◆ブドウ 形態・生理・機能と基本技術ブドウ樹の一生1.ブドウの生育の特徴2.ブドウの繁殖と苗木の生長3.栄養生長と生殖生長4.樹齢と果実生産性 年間の生育過程1.生長周期と体内栄養2.新梢の形態と生長周期3.根の形態と生長周期4.花芽の分化・発達過程... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2022年07月ISBN9784540220555ページ数302Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつかじゆ15 サイシンノウギヨウギジユツカジユ15 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23062E9784540220555内容紹介果実の着色不良、日焼けなど温暖化対策、省力・低樹高な仕立て・栽培、カンキツ・中晩カン主要品種・栽培情報、系統分類、ハウスデラ加温代替による長期保温法、果樹用静電風圧式受粉機など新技術、精農家事例ほか【目次】◎温暖化対策着色促進、日焼けほか温州ミカン 日焼け（果の発生要因と軽減対策）・イソプロチオラン乳剤散布による着色向上技術／ブドウ 着色改善の収穫後処理／クリ 新たな株ゆるめ処理による凍害軽減／カンキツ 地域別生育期（2022年）◎省力・低樹高な仕立て・栽培法クリ 低樹高仕立... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2021年10月ISBN9784540210570キーワードさいしんのうぎようぎじゆつやさい14 サイシンノウギヨウギジユツヤサイ14 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540210570内容紹介アスパラガスの生理と栽培、精農家7人の事例のほか、業務・加工用野菜の露地野菜の生育予測・出荷調整システム、ブロッコリーの大型花蕾生産技術・機械化一貫体系、タマネギの東北での初冬どりセット栽培など。【目次】◆アスパラガスの生理と栽培〈生理・品種特性〉 アスパラガスの来歴と特性 アスパラガスの光合成特性と草姿 経営のねらいと求められる性質 国際アスパラガス品種比較試験 各種育種方法の特徴〈作型・新技術〉 暖地ハウス半促成長期どり栽培 西南暖地における夏休み栽培 伏込み促成栽培 ホワイトアスパラガスのシート被覆栽培... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2023年03月ISBN9784540220593ページ数219Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつかき15 サイシンノウギヨウギジユツカキ15 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540220593内容紹介野山で摘んできたようなフラワーアレンジメントのスタイル「シャンペトル（フランス語で「田園風」）」の流行などに見られるように、野趣感のある草花類への関心・需要が高まっている。また、それに伴い主品目に加えて草花・ハーブ類を取り入れた経営が増加している。今号では、海外を含めた草花類の流通事情から多品目出荷の工夫、イネ科植物やゼラニウムなどの草花類を取り入れた経営の事例や、周年出荷に向けた品目選択の事例などを解説。また、アジサイの育種動向、畦畔・遊休地を活用した花木・枝もの栽培技術と事例なども収録。【目次... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2019年03月ISBN9784540180583ページ数255Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつさくもつ11 サイシンノウギヨウギジユツサクモツ11 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540180583内容紹介近年、低コスト省力的な業務・加工用、飼料用の水稲栽培が広がっている。そこで、農研機構による多収・良食味、料理適性、米粉適性、暖地〜寒地向き、飼料用米、稲WCS用それぞれの育成品種を紹介。そのほか巻頭稲作事例として、苗箱の播種量を従来の2〜3倍に増やすことで田植え時の使用箱枚数を従来の3分の1に減らせる高密度播種苗（密苗）の健苗育成技術、流し込み追肥・無代かき移植・ラジコンヘリ散播で業務用米を省力・低コスト栽培、ロータリ耕起＋ローラー鎮圧による無代かきで鉄コーティング湛水直播の苗立ちを改善な... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2019年07月ISBN9784540190551ページ数216Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつかじゆ12 サイシンノウギヨウギジユツカジユ12 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23062E9784540190551内容紹介モモの少低温要求性の品種＆台木，果実貯蔵と鮮度保持，大苗利用のシンプル栽培ほか，ナシ溶液受粉，マルチ＋シアナミド処理による幼木の生育促進，GA1回処理が可能な大粒デラ，カキの主枝再生による樹形改造など。【目次】口絵 モモ=地球温暖化の中の安定開花技術/ カキ=既存樹の主枝再生による樹形改造法本書の読みどころ—まえがきに代えて◆モモ,スモモ 安定発芽，貯蔵・鮮度保持ほか〈技術の歴史と地域別生育期〉モモ栽培技術の歴史各品種の地域別生育期〈発芽確保，鮮度保持〉少低温要求... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2018年10月ISBN9784540180576ページ数238Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつやさい11 サイシンノウギヨウギジユツヤサイ11 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540180576内容紹介業務・加工用の需要が高まるネギ、ニラ、ホウレンソウの安定多収技術を解説。今後の需要拡大に期待がかかる種なしスイカの育種と栽培も収録。連作しないで毎年植え替えるアスパラガスの採りっきり栽培も収録。【目次】◆ネギの生理と栽培 ネギの来歴と品種の変遷ネギ粘液の免疫活性化効果栽植密度と窒素施肥量との関係根深ネギの栽培=5月どりトンネル栽培根深ネギの栽培=地中点滴灌水装置の利用葉ネギ(小ネギ)の栽培◆ニラの基本技術と経営 ハウス栽培(関東型)ハウス栽培(西日本タイプ)ウォーターカーテン保温ニラ白斑葉枯病... |
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| 著者西尾道徳(著)出版社農山漁村文化協会発売日2019年03月ISBN9784540181146ページ数386Pキーワードけんしようゆうきのうぎようぐろーばるきじゆんでよみ ケンシヨウユウキノウギヨウグローバルキジユンデヨミ にしお みちのり ニシオ ミチノリ9784540181146内容紹介日本の有機農業の考え方は歪んでいる。本書は、世界的に見た有機農業誕生から現在まで歴史、各国の有機農業規格、農産物品質・環境への影響、食料供給などの可能性を示し、日本での有機農業の課題を明らかにする。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 先進国の集約農業がもたらしたもの/第2章 有機農業の誕生の歴史と発展/第3章 有機農業の定義と生産基準/第4章 有機農業の環境保全効果/第5章 有機農産物の品質のほうが優れているというのは本当か/第6章 有機農業だけで世界の食料需要をまかなえるか/... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2019年03月ISBN9784540180606ページ数191Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつどじようせひ11 サイシンノウギヨウギジユツドジヨウセヒ11 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23061E9784540180606内容紹介生産者による施肥改善・土壌改良の取組み事例を特集。ムギの多目的利用で干しいも用サツマイモの良質生産と施肥改善，土壌飛散の防止のほか，町の牛糞尿，生ごみ，籾がら，落ち葉，おがこを堆肥化，減農薬・減化学肥料栽培が普及するなど環境保全型農業の地域展開，また，糖度・硝酸・カリによる生育診断を活用したピーマン栽培など施設土壌の実例，牧草輪作，緑肥裏作でハクサイ・レタス安定高収量など露地畑土壌の実例，ナシ幸水の施設栽培で有利出荷，生育期主体の施肥と収穫後の灌水で樹勢を維持など... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2015年02月ISBN9784540141621ページ数254Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつさくもつ7とくしゆうしろ サイシンノウギヨウギジユツサクモツ7トクシユウシロ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540141621内容紹介地球温暖化によってイネの登熟期が高温・寡照となり、コメの白未熟粒の増加や充実不足による検査等級の低下が大きな問題となっている。今回は無効茎を減らす深植弱深水栽培、窒素を切らさない長期湛水栽培、2回穂肥、地力窒素を考慮した施肥、合理的な選抜育種の方法などで高温障害を防ぐ特集。そのほか、もっと上手に使いたい堆肥と稲わら、失敗しない水稲種もみの温湯消毒、地域の多様な水田環境を守る、転作ダイズの湿害回避と品質向上、コムギ品種ミナミノカオリの施肥、面積がこなせる省力システム、... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2019年03月ISBN9784540180590ページ数230Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつかき11 サイシンノウギヨウギジユツカキ11 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540180590内容紹介いま、枝ものは稼げる品目として、平坦地での栽培が増えている。特に、グリーン・ドライフラワー素材として使えるユーカリやアカシア（ミモザ）などの銀葉タイプが人気。一方、伝統の枝ものにも動きがある。現在、神事・仏事で使うサカキ・ヒサカキの9割以上が中国産だが、国産サカキ復活を目指して全国各地の生産者が様々な活動を開始している。そのほか、ネット競りの増加や手数料（箱規格）の見直しなど、花の流通、市場をめぐる情報を整理、さらに人気のダリア、ユリ、アジサイ、ラベンダーの育種やエディブルフラワーの生産など。【目... |
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| 著者山下亜紀郎(著)出版社古今書院発売日2015年02月ISBN9784772281157ページ数186Pキーワードみずかんきようもんだいのちいきてきしよそう ミズカンキヨウモンダイノチイキテキシヨソウ やました あきお ヤマシタ アキオ9784772281157目次1章 水環境の質的変化と観光（はじめに/研究の方法/諏訪地域の都市化 ほか）/2章 豪雨に伴う土砂災害と防災（はじめに/「平成18年7月豪雨」の被害/公助：岡谷市の防災施策 ほか）/3章 日本の流域水需給特性の地域的傾向（はじめに/流域水需給データベースの作成/流域特性にみられる地域的傾向 ほか）/4章 流域の河川水需要と潅漑水利体系（はじめに/研究の目的と方法/那珂川流域と鬼怒・小貝川流域における河川水利用の定量的・空間的特性 ほか）/5章 水道用水供給システムと流域の地域的条件（はじめに/研究目的と法王/流域内水道事業体の... |
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| 著者松本文雄(著)出版社メタ・ブレーン発売日2008年11月ISBN9784944098941ページ数366Pキーワードしぜんそうゆうろんにゆうざんけんしそうときんこうさ シゼンソウユウロンニユウザンケンシソウトキンコウサ まつもと ふみお マツモト フミオ9784944098941目次第1章 研究課題の設定/第2章 自然総有/第3章 入山権/第4章 高砂市内の保全集落と開発集落との2集落の入山権に関する比較/第5章 入山権主張行動の分析/第6章 入山権思想と近郊里山の自然環境保全・再... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2017年02月ISBN9784540160585ページ数254Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつさくもつ9 サイシンノウギヨウギジユツサクモツ9 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540160585内容紹介イネに形や性質を似せることで人間の目を欺き生き延びるノビエ、タネ（種子）だけでなくイモ（塊茎）でも繁殖できるクログワイやオモダカ、種子繁殖により除草剤が効かない個体が選抜されるイヌホタルイ，コナギ，ミズアオイ，湛水と畑状態が交互に繰り返されて増加するアメリカセンダングサやクサネム、沿岸部に局在し，東日本大震災後の復旧水田で問題化したコウキヤガラ、輸入飼料に紛れ，水の流れや有機物の流通に乗じて侵入するアレチウリや帰化アサガオ類。水稲作、ダイズ転作での雑草の実態と防除対策、漏生イネも含めて特集。【... |
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| 著者オフィスゼロ(編集)出版社オフィスゼロ発売日2014年10月ISBN9784990492250ページ数260Pキーワードかんきようりさいくるしさくでーたぶつく2014くに カンキヨウリサイクルシサクデータブツク2014クニ おふいす／ぜろ オフイス／ゼロ978499049225... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2016年09月ISBN9784540160578ページ数262Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつやさい9 サイシンノウギヨウギジユツヤサイ9 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23060E9784540160578内容紹介今回の特集テーマは「ねらいめの新作型」。ブロッコリーの4月どり、ダイコンの春どりおよび夏どり、キャベツの4〜5月どりなど、いずれも品種の育成や技術の改善によって、簡易な資材もしくは露地でできるものを収録。直売野菜の作期を拡大できたり、端境期に出荷できる。直売所振興、水田活用にうってつけの内容。統一の作型図やステージごとのポイント表を入れることで一覧性を高めた。そのほか、新作型（春まき）の開発で勢いづくタマネギ、新品種や環境制御の導入が進むイチゴの記事も充実。※本データはこの商品が... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2017年03月ISBN9784540160561ページ数254Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつちくさん9 サイシンノウギヨウギジユツチクサン9 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23066E9784540160561内容紹介元雪印種苗（株）の橋爪健氏が飼料作物の最新品種を紹介。トウモロコシから，ソルガム・スーダングラス，北海道・寒地型牧草のチモシー，オーチャードグラス，ペレニアルライグラス，メドウフェスク，ケンタッキーブルーグラス，スムーズブロームグラス，都府県・寒地型牧草のイタリアンライグラス，トールフェスク，フェストロリウム，ムギ類のエンバク，ライムギ，オオムギ，暖地型牧草のギニアグラス，ローズグラス，バヒアグラス，パリセードグラス，セタリア，マメ科牧草のアカクローバ，シロクローバ，アルファ... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2017年10月ISBN9784540170577ページ数327Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつやさい10 サイシンノウギヨウギジユツヤサイ10 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ BF23060E9784540170577内容紹介トレビス、フローレンスフェンネルなどのイタリア野菜の食べ方、栄養価から、育ち方の特性、栽培のコツまで。29種を網羅したイタリア野菜百科。その他、トウモロコシの早出し技術、ネギの端境期出荷技術、トマトのソバージュ栽培、カラーピーマンの光照射による着色促進などの最新技術や、イチゴ露地新品種、ワケネギ新品種、ブロッコリーの品種生態と環境反応などの品種活用情報も収録。【目次】特集 イタリア野菜の生理と栽培アーティチョーク／エンダイブ／カステルフランコ／カーボロネロ／スイスチャード／セ... |
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| 著者中山秀夫(編) 葛良忠彦(編)出版社幸書房発売日2002年02月ISBN9784782101995ページ数298Pキーワードしよくひんのあんぜんえいせいほうそうぼうちゆういぶ シヨクヒンノアンゼンエイセイホウソウボウチユウイブ よこやま みちお なかやま ひ ヨコヤマ ミチオ ナカヤマ ヒ9784782101995目次序論 食品の安全・衛生包装とは/第1章 害虫と食品包装/第2章 包装食品の異物混入防止対策/第3章 容器包装の品質と安全・衛生管理/第4章 包装材料の品質改善と新包装材料/第5章 包装による食品保全と微生物/第6章 食品のいたずら防止包... |
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| 著者C．A．J．アペロ(著) D．ポストマ(著) 中川啓(監訳)出版社九州大学出版会発売日2021年05月ISBN9784798503073ページ数349Pキーワードかんきようほぜんのためのちかすいすいしつ カンキヨウホゼンノタメノチカスイスイシツ あぺろ C．A．J． APPE アペロ C．A．J． APPE BF46374E9784798503073内容紹介本書は1993年に初版が刊行され、水文地球化学において権威ある解説書としての地位を確立している Geochemistry, Groundwater and Pollution, 2nd edition (2005年) の翻訳書である。本書は地下水に関する地球化学と、水・鉱物・ガス・汚染物質・微生物間の相互作用について、重要で基礎的な概念と数多くの知見を紹介するものである。地下水を取り巻く環境保全を実現し清澄な水環境を実現するといった... |
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| 著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2017年03月ISBN9784540160592ページ数302Pキーワードさいしんのうぎようぎじゆつかき9 サイシンノウギヨウギジユツカキ9 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540160592内容紹介小ギクを「露地電照」と品種の組み合わせで安定出荷する技術や、「暮植え」などの農家の省力技術の実際、また、キクの世界の生産動向や病害虫対策、関心が高い光の研究等。露地電照や夏秋品種の特性等、夏秋小ギクの安定出荷を実現するための本。【目次】カラー口絵—小ギクの露地電照に向く品種/白さび病対策◆特集:小ギク&スプレーギク栽培最前線—品種選定・露地電照、平張り施設など●キク産業の動向●小ギクの技術体系と基本技術 電照栽培による夏秋期の小ギク安定生産 冷涼地の技術体系/中間地の技術体系/... |
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