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| 価格：121,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者高橋孝子(ほか)出版社クレス出版発売日2020年06月ISBN9784866700847キーワードしよくいくのきげんしりようしゆうだいいつかんだいご シヨクイクノキゲンシリヨウシユウダイイツカンダイゴ たかはし たかこ タカハシ タカコ978486670084... |
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| 価格：110,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者川西徹(ほか監修)出版社廣川書店発売日2019年09月ISBN9784567018548キーワードしよくひんてんかぶつこうていしよかいせつしよだいき シヨクヒンテンカブツコウテイシヨカイセツシヨダイキ かわにし とおる カワニシ トオル978456701854... |
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| 価格：101,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者増田美子(編)出版社クレス出版発売日2015年05月ISBN9784877338787キーワードきんだいいふくしよしゆうせいだいいつかいふくしよく キンダイイフクシヨシユウセイダイイツカイフクシヨク ますだ よしこ マスダ ヨシコ978487733878... |
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| 価格：101,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者増田美子(編)出版社クレス出版発売日2015年10月ISBN9784877338879キーワードきんだいいふくしよしゆうせいだいにかいさいほうかん キンダイイフクシヨシユウセイダイニカイサイホウカン ますだ よしこ マスダ ヨシコ9784877338879内容紹介近代に刊行された服飾関係書、裁縫書を集成し、その歴史、流行や風俗、女子教育等の貴重資料。※本データはこの商品が発売された時点の情報です... |
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| 価格：57,200 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者鈴木雄二(監修) 秋永広幸(ほか編集)出版社エヌ・ティー・エス発売日2021年10月ISBN9784860437480キーワードかんきようはつでんはんどぶつくきのうせいざいりよう カンキヨウハツデンハンドブツクキノウセイザイリヨウ すずき ゆうじ あきなが ひろ スズキ ユウジ アキナガ ヒロ9784860437480内容紹介◆IoTデバイスの電源として社会実装が進む環境発電！ Society5.0の鍵「センサー」のキーテクノロジー。◆2050年、二酸化炭素ゼロ計画に必須の技術！身の回りの発電へ、気付きの1冊！旧版から9年、内容を大幅刷新！最新の応用研究から市場動向まで、最先端の情報を数多く掲載！環境発電に携わる研究者・技術者や、高付加価値の次世代エネルギーに関心のある方など、全ての方々に。【主な目次】第1編 総論：環境発電の意義第2編 環境発電の原理第3編 環境発電の材料 〜IoT時... |
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| 価格：55,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者岸国平(編)出版社全国農村教育協会発売日1998年11月ISBN9784881370704ページ数1276Pキーワードにほんしよくぶつびようがいだいじてん ニホンシヨクブツビヨウガイダイジテン きし くにへい キシ クニヘイ978488137070... |
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| 価格：55,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者梅谷献二(編) 岡田利承(編)出版社全国農村教育協会発売日2003年05月ISBN9784881371039ページ数1203Pキーワードにほんのうぎようがいちゆうだいじてん ニホンノウギヨウガイチユウダイジテン うめや けんじ おかだ としつ ウメヤ ケンジ オカダ トシツ978488137103... |
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| 価格：50,749 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：バーゲンブックの古書 夢創庫 |
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| 著者が15年にわたって採集した3万2000点の●葉の中から104科・424属・1292種を紹介。1600余葉の図版は函館博物館所蔵の原図より直接再現。【必ずお読み下さい。】★バーゲンブックです。★併売を行なっている関係で、一時的に在庫切れの場合があります。その場合には早急に仕入を行い、対応結果をメールにてご連絡致します。★非再版本として出庫したもので、本の地の部分に朱赤で（B）の捺印、罫線引き、シール貼りなどがされています。一般的なリサイクルブック（古本・新古本）ではありません。人にまだ読まれていない、きれいな新本です。但し、商品の性格上、カバー表紙などに若干の汚損などがある場合もございますので、その点はご了承ください... |
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| 価格：50,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：INGコミュニケーションズ |
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| 【昭和51年9月1日第10刷発行 ※箱欠品※ 】状態は「可」の商品です。商品に（3方に軽微な焼け・シミ、）があります★ご注文後、商品クリーニングを行い、クリスタルパック・封筒で梱包し、ゆうメール便にて発送致します◆コンディションガイドラインに準じて出品を行っておりますが、万一商品情報と異なる場合は、迅速に対応致します◆併売商品の為、売り切れの際は早急に注文キャンセルにて対応させて頂きます。あらかじめご了承くださ... |
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| 価格：49,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者神成淳司(監修) 農林水産省(編集) 協力内閣官房情報通信技術（IT）総合戦略室(編集)出版社エヌ・ティー・エス発売日2019年03月ISBN9784860435844キーワードすまーとのうぎようじどうそうこうろぼつとぎじゆつあ スマートノウギヨウジドウソウコウロボツトギジユツア しんじよう あつし のうりん／ シンジヨウ アツシ ノウリン／9784860435844目次第1編 総論（社会実装が始まったスマート農業/我が国の農業ICTの基本指針：農業情報創成・流通促進戦略/データ流通における現状と課題 ほか）/第2編 スマート農業に関する技術開発・利用の状況（超省力・大規模生産の実現/農業の軽労化/センシング技術の活用 ほか）/第3編 農業データ連携基盤（農業データ連携基盤の現状と今後/データ連携基盤/データ連携が切り拓く新たな農業の方向性 ほか... |
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| 価格：44,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者西山孝(共編) 前田正史(共編) 別所昌彦(共編)出版社オーム社発売日2013年10月ISBN9784274214530ページ数508Pキーワードえねるぎーしげんでーたぶつく エネルギーシゲンデータブツク にしやま たかし まえだ まさ ニシヤマ タカシ マエダ マサ9784274214530スタッフPOPエネルギー資源の最新統計の集大成 化石から自然エネルギーまで約140タイトルのデータを収録！中国やインドなどの経済発展により世界的にエネルギー需要が拡大する中、シェールガス・オイルの供給や原子力発電、自然エネルギーなども含めて、国際的なエネルギー資源の動向データが注目されています。本データブックは、国連やBP、EIA、資源エネルギー庁など権威ある国内外のエネルギー資源統計資料より、過去から最新データまでを、エネルギー資源別に生産量、発電量、輸出入量などを年推移で一覧表にまとめたもので... |
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| 価格：44,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者福崎英一郎(監修)出版社エヌ・ティー・エス発売日2021年09月ISBN9784860437442キーワードしよくひんぶんやにおけるめたぼりつくぷろふあいりん シヨクヒンブンヤニオケルメタボリツクプロフアイリン ふくさき えいいちろう フクサキ エイイチロウ9784860437442内容紹介◆「食の安全・安心」および「食の機能向上」に繋がる分析技術として注目のメタボロミクス！その基盤技術とプロファイリングへの実践事例を体系的に詳解！◆多種多様な物質を含む食品を“包括的”に捉えて分析できるメタボリックプロファイリング、なぜ食品機能解析に有用なのか?その疑問に応える決定版！生体内代謝産物の網羅的解析である「メタボロミクス」、機能未知遺伝子の機能解析の有力な研究手法として医療、食品、工業微生物分子育種分野での応用が注目されています。本書では、食品（農作物）分野におけるメタボロミクス技術につい... |
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| 価格：44,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者阿部一博(監修)出版社エヌ・ティー・エス発売日2019年12月ISBN9784860436216キーワードせいかぶつのせんどひようかほじぎじゆつしゆうかくご セイカブツノセンドヒヨウカホジギジユツシユウカクゴ あべ かずひろ アベ カズヒロ9784860436216目次第1章 収穫後の生理/第2章 青果物の最適貯蔵条件/第3章 非破壊鮮度・品質評価および鮮度低下速度予測/第4章 収穫後の微生物による腐敗/第5章 カット青果物の品質保持/第6章 鮮度の評価技術/第7章 鮮度保持技術/第8章 国内流通および輸出拡大への取り組み事例/第9章 安全性確保のための認証制... |
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| 価格：41,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者松永藤彦(監修) 稲津早紀子(監修)出版社エヌ・ティー・エス発売日2020年12月ISBN9784860436926ページ数237，4Pキーワードじつせんびせいぶつせいぎよによるしよくひんえいせい ジツセンビセイブツセイギヨニヨルシヨクヒンエイセイ まつなが ふじひこ いなつ さ マツナガ フジヒコ イナツ サ9784860436926内容紹介◆実践に役立つ食品工場における衛生管理の基本を詳解！◆義務化されるHACCPによる衛生管理の今を、「微生物制御」の側面から概観！◆新しい制度の下での食品衛生管理を、微生物コントロールの側面から解説する！【主な目次】第1編 食品の安全を支える基礎知識第2編 食品衛生における微生物コントロール第3編 HACCPと現場対応※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1編 食品の安全を支える基礎知識（食品の安全とは：食品衛生の定義と衛生管理の原... |
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| 価格：39,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者省エネルギー総覧編集委員会(編)出版社通産資料出版会発売日2014年11月ISBN9784901864183ページ数447Pキーワードしようえねるぎーそうらん2015 シヨウエネルギーソウラン2015 つうさん／しりよう／しゆつぱん ツウサン／シリヨウ／シユツパン9784901864183目次我が国のエネルギー情勢（我が国のエネルギー情勢とエネルギー政策の方向/気候変動（地球温暖化）問題をめぐる内外の政策）/第1章 我が国の省エネルギー対策等（我が国の省エネ政策/省エネ法の解説/省エネルギーに資する技術開発戦略/省エネ国際協力の推進/省エネ普及広報活動の推進）/第2章 我が国の新エネルギー利用等（新エネルギーの位置づけ/新エネルギー政策/新エネルギー関連法規等/新エネルギー技術開発/新エネ普及広報活動の推進... |
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| 価格：39,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者山野善正(監修) 本田佳子(編集) 山田昌治(編集)出版社エヌ・ティー・エス発売日2022年01月ISBN9784860437633キーワードとうしつかんみのおいしさひようかとけんこう トウシツカンミノオイシサヒヨウカトケンコウ やまの よしまさ ほんだ けい ヤマノ ヨシマサ ホンダ ケイ9784860437633内容紹介食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な糖質・甘味！研究、開発、調理…あらゆる読者に科学的に分かりやすく解説した、今までにない1冊！◆炭水化物としての糖質・糖類の構造・性質から、おいしさと健康について詳しく解説。◆調理・加工食品の解説とともに和三盆、希少糖、高甘味度甘味料についても詳解。◆味覚抑制・修飾物質等の関連物質についても、最近のトピックスも含め詳解。【主な目次】第1編 糖質の構造と味・テクスチャー第2編 糖質と健康第3編 調理・加工食品と糖質 第4... |
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| 価格：39,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 出版社インデックス発売日2004年05月ISBN9784901091329キーワード2004きしようでみるのうさくぶつねんぴよう 2004キシヨウデミルノウサクブツネンピヨウ いんでつくす インデツクス978490109132... |
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| 価格：39,600 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者山野善正(監修)出版社エヌティーエス発売日2022年08月ISBN9784860437923キーワードたんぱくしつのおいしさかがく タンパクシツノオイシサカガク やまの よしまさ ヤマノ ヨシマサ9784860437923内容紹介食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な“タンパク質”！その構造・性質から、具体的な食肉・魚類・加工肉・卵・乳製品・水産練り製品等、加工食品全般に至るまで詳しく解説！近年話題の植物肉・昆虫食や培養肉におけるおいしさについても紹介！◆加工食品におけるタンパク質の機能・役割とおいしさ、テクスチャーについて詳解。◆うまみ受容体、ペプチドの呈味成分、うま味味覚測定について詳解。◆各種肉類、加工肉から代替肉、昆虫食、培養肉についても概説。◆タンパク質の熟成・調理・加工食品におけるおいしさも解説。【主な目次】第1編 タンパク質の機能・役割と味・テクスチャー第2編... |
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| 価格：38,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 出版社通産資料出版会発売日2015年03月ISBN9784901864916ページ数382Pキーワードさいせいかのうえねるぎーのぎじゆつどうこうと サイセイカノウエネルギーノギジユツドウコウト つうさん／しりよう／しゆつぱん ツウサン／シリヨウ／シユツパン9784901864916目次序章 エネルギー総合計画と再生可能エネルギーの位置づけ/第1章 再生可能エネルギーに関する最近の技術動向/第2章 再生可能エネルギーに関する最近の事業動向/第3章 再生可能エネルギーの導入・拡大を推進する新たな技術/第4章 再生可能エネルギーの事業化を促進する施策や制度/終章 総括と展... |
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| 価格：38,500 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者帝国書院編集部(編集)出版社帝国書院発売日2021年03月ISBN9784807165391キーワードしんにほんのすがたていこくしよいんちり シンニホンノスガタテイコクシヨインチリ ていこく／しよいん テイコク／シヨイン9784807165391内容紹介世界に続いて改訂版発刊！ 中学校地理教科書に合わせて、地方ごとに特徴を詳しく解説。それぞれの地方ごとの自然、歴史・文化、都市、人口、産業などを理解することができる。統計資料、写真等を一新。本文の記述も最新情勢を反映して全て見直し。※本データはこの商品が発売された時点の情報です... |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者KaviKishorP．B．(原著) 編RajibBandopadhyay(原著) 編PrashanthSuravajhala(原著)出版社エヌ・ティー・エス発売日2018年10月ISBN9784860435219キーワードあぐりかるちゆらるばいおいんふおまていくすAGRI アグリカルチユラルバイオインフオマテイクスAGRI きしよ−る P．B．K． KI キシヨ−ル P．B．K． KI9784860435219目次連関地図作成：農作物における複雑な形質を分析するための新しいパラダイム/静かなる暗殺者：植物ウイルスのサイレンシングサプレッサーにおけるインフォマティクス/農作物の熱ストレス耐性への取り組み：バイオインフォマティクスによるアプローチ/穀物の比較ゲノミクス：現状と将来展望/知識ベースの改良のための融合法に向けてのバイオインフォマティクスの応用とイネゲノ... |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者金谷重彦(編著)出版社エヌ・ティー・エス発売日2022年09月ISBN9784860438104ページ数208，3Pキーワードじつせんしよくのうでーたさいえんすあーるおかつよう ジツセンシヨクノウデータサイエンスアールオカツヨウ かなや しげひこ カナヤ シゲヒコ9784860438104内容紹介◆作物や加工食品の解析など食品・農水産物分野の新たな知見と経済的価値の創出を可能にする「食農データサイエンス」！◆統計解析用ソフトウェアRを用いて、食と農に関わるデータサイエンスを基礎から体系的に学ぶ実践書！◆本文対応のRプログラム付き（電子付録：エヌ・ティー・エス公式サイト「デジふろ」からダウンロード可能） 近年、多様な分野でデータサイエンスの導入が進んでいるが、食品や農水産物分野の研究においても、様々に行われている理化学・生化学的分析などの結果にデータサイエンス手法を適用することで、新たな... |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者ErikR．Wisner(著) AllisonL．Zwingenberger(著) 長谷川大輔(監訳)出版社緑書房発売日2016年11月ISBN9784895312868ページ数693Pキーワードいぬとねこのしーていーあんどえむあーるあい イヌトネコノシーテイーアンドエムアールアイ わいずな− えりつく R． W ワイズナ− エリツク R． W9784895312868目次1 頭部および頸部（鼻腔および副鼻腔/耳 ほか）/2 脳（脳室系および水頭症/脳浮腫 ほか）/3 脊柱および脊髄（発生障害/外傷および血管障害 ほか）/4 胸部（胸壁と横隔膜/胸膜腔 ほか）/5 腹部（腹壁、後腹膜腔および腹腔/肝血管疾患 ほか）/6 筋骨格系（発育障害および代謝性疾患/外傷 ほか... |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者農文協(編)出版社農山漁村文化協会発売日2020年01月ISBN9784540191343キーワードいねだいじてん イネダイジテン のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540191343内容紹介水稲は近年、農地の集積や合筆が進み、機械の大型化・汎用化も相まって、1経営体当たりの作付面積が増え、低コスト省力的な栽培技術による良食味多収が求められている。「お米をめぐる情勢が目まぐるしく変わる今だからこそ稲作の基礎・基本を学び直したい」という後継者・新規就農、「ますます集積する地域の水田を上手にまわすため，作業を省力して経費も節減したい」という担い手・大規模法人経営、「合理的な施肥によって多収し，食味向上，環境保全型などで，お米の付加価値を高めたい」という稲作名人・小規模直売経営の方にぜひ。【目次】【上巻 998ページ】植物特性と起源・分化／イネの形態と発育... |
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| 価格：30,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者EricdeMadron(著) ValerieChetboul(著) ClaudioBussadori(著)出版社緑書房発売日2018年03月ISBN9784895313254ページ数365Pキーワードいぬとねこのしんぞうちようおんぱけんさ イヌトネコノシンゾウチヨウオンパケンサ まどろん えりつく．で MAD マドロン エリツク．デ MAD9784895313254目次1 健常心臓超音波検査（健常像：2Dモード法、TMモード法、スペクトルドプラ法、カラードプラ法/心臓超音波検査の健常値：TMモード法、2Dモード法、スペクトルドプラ法 ほか）/2 新しい心臓超音波検査法（心筋組織ドプラ法、派生テクニック、スペックルトラッキング法/経食道心臓超音波検査法 ほか）/3 血行動態評価（全体的な左心室収縮機能評価/拡張機能評価 ほか）/4 後天性心疾患（犬の後天性弁閉鎖不全症/犬の原発性拡張型... |
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| 価格：30,800 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：bookfan 1号店 楽天市場店 |
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| 著者原康(著)出版社緑書房発売日2021年07月ISBN9784895315951ページ数367Pキーワードいぬとねこののうしんけいげか イヌトネコノノウシンケイゲカ はら やすし ハラ ヤスシ9784895315951内容紹介国内唯一の獣医脳神経外科専門書国内外で情報が少ない脳神経外科について、最新知見をもとに解説。脳神経疾患（脊椎・脊髄・脳疾患）における手術手技だけでなく、病態、診断、外科適応の判断、治療法、術後管理までを詳説。獣医学専門誌『CAP』で連載中の「獣医整形外科学の基礎—標準的思考から治療デザインまで—」のうち、“脳神経疾患”を抜き出して単行本化。連載時より、全面的に加筆・修正、最新情報を加えアップデート。脳神経外科を極めたい人だけでなく、日常の診療において飼い主への情報提供に役立てたい人にもおすすめの一冊。【本書のポイント】●すべての獣医師がおさえ... |
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| 価格：30,374 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 お急ぎ便店 |
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| 著者：石井克枝出版社：教育図書サイズ：大型本ISBN-10：4877300996ISBN-13：9784877300999■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1〜3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていな... |
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| 価格：30,374 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：もったいない本舗 楽天市場店 |
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| 著者：石井克枝出版社：教育図書サイズ：大型本ISBN-10：4877300996ISBN-13：9784877300999■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好な... |
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| 価格：30,374 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：古本買取本舗 楽天市場店 |
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| 著者：石井克枝出版社：教育図書サイズ：大型本ISBN-10：4877300996ISBN-13：9784877300999■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品で... |
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