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| 価格：9,370 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂キッチン館 |
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| 【商品説明】●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●片刃【外寸】315 【材質】安来鋼3号【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます... |
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| 価格：14,608 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂生活館 |
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| ■商品説明●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃■直径・サイズ300■深さ■重さ70g■容量●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください... |
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| 価格：1,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：リコメン堂 |
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| ■商品説明■直径・サイズ201■深さ■重さ77g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください... |
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| 価格：3,918 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。 ※庖丁の表示サイズは、す... |
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| 価格：124,740 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：伝統本舗 |
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| お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明シャープな切れ味。熟練されたプロ仕様の本格派。柄は口輪部分が水牛の角で、下部の木は朴の木でできており使ううちに自分の手にどんどんなじむ材質で長く使っていただけます。商品情報 ショップ品番：suk0075 材質：刃:安来白鋼、柄:水牛口輪木柄 寸法：刃渡り:30cm[箱] 高さ:3.4cm × 幅:55cm × 奥行:7.5cm 重量(g)：470g 箱：化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」... |
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| 価格：9,816 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：業務用厨房機器の飲食店厨房館 |
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| 商品の仕様●関連ワード【 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 骨スキ 包丁 ペティナイフ フルーツナイフ 菜切包丁 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 ウェーブナイフ カラー包丁 スライサー（包丁） 】●全長：435※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0133】4 ビクトリノックス スライシングナイフ 250mm [ CVNX-19 ]G13-0133-0401 8,000全長：... |
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| 価格：11,880 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：開業プロ メイチョー |
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| 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core... |
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| 価格：3,780 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Shop de clinic楽天市場店 |
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| ●ヘンケルスHIスタイルシリーズ●高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。●ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付のエルゴノミックハンドルが魅力です。●食器洗浄機も使用可。●サイズ(cm)：18●全長(mm)：300●質量(g)：145●背厚(mm)：2●材質：刃物部/特殊ステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン、ABS樹脂●商品番号：AHVB601●カタログコード：8-0300-240... |
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| 価格：16,900 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：S．S．N |
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| ・農業、畜産業などでのワラや干し草の切断。 ・花の茎や、野菜の収穫時に使用していただけます。 ・切刃部は厚さ約2ミリの安来鋼（ヤスキハガネ）を使用し、特殊焼き入れをほどこしており切れ味は抜群です。 ・刃の研ぎ直しができるので切れ味が長持ちします。 ・刃が前後にスライドすることで、女性でも軽い力でよく切れます。 ・台座はセットされずに配送されるので、お好きな位置で取り付け可能です。 ・数々の工程を経て、手作業で一点一点作られている信頼の日本製です。 ・刃渡：420mm ・製造国：日本 ★刃渡りの違う押切も取扱っております↓ 刃渡り300mm のページに移動します。 刃渡り330mm のページに移動します。 刃渡り360mm のページに移動します。 刃渡り390mm のページに移動します。 刃渡り420mm のページに移動します。 刃渡り450mm のページに移動します... |
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| 価格：6,840 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：モトメガネ 楽天市場店 |
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| ●メーカー名：片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名：M9 PRO 万能●メーカー品番：M915-D.P.S●JANコード：4906496703158商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼 割込/ハンドル・抗菌剤入り黒積層強化木●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■一体口金付きで衛生的。■耐腐触性に優れた黒積層強化木。●写真注意※画像はイメージです... |
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| 価格：16,389 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ふじたクッキング |
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| 商品の詳細 サイズ 全長300mm 背厚1.3mm 質量 70gミソノ ソールナイフ 20cm 両刃 572-S ソール庖丁 AMS-D6 ※モリブデン鋼なので錆びずらく衛生的です... |
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| 価格：15,040 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：プロステアウトレット |
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| 口金付・本刃付加工。この商品につきましては、3〜4営業日での出荷となりますので、ご了承ください。日本鋼を使用、職人が丹精込めて造り上げた牛刀。商品コード00165649関連商品(バラ)堺菊守 N-030 日本鋼牛刀300 1枚・注意事項：モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきま... |
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| 価格：4,190 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：堺の刃物屋さん こかじ |
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| 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品スペック】■全長：300mm■重量：160g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂■原産国：日本関連商品片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKNCNK160Y マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCGK180W マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKNCNK160W マス...4,190円4,190円4,190円片岡製作所 KATAO... |
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| 価格：9,490 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：KIPROSTARストア |
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| 【サイズ】全長270mm 【質量】127g 【背厚】2.5mm 【材質】刀身 モリブデンバナジウム鋼 ハンドル 18-8ステンレス、フロスティー仕上 刀身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な 機能を実現しました。 ハンドルは、握りやすく手にフィットし、使い易さを取り入れた庖丁です。 フロスティー仕上げの特長 光沢のある、独特なサテン仕上ハンドル 一旦、鏡面のようなミラー仕上をしたあと、高圧でガラス粉を吹きつけ、 表面に細かい凸凹をつける事により独特な光沢のあるサテン仕上に なります。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いたイメージの演出を かもし出してくれます。 店舗用識別コード：TKG-77-0312-1101 TKG-78-0318-110... |
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| 価格：8,836 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：キッチンブランチ |
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| 【仕様】サイズ：30cm全長：435mm質量：240g背厚：2.5mmマスターコック 抗菌カラー庖丁◆材質 刀身：モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃） ●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。 【切れ味の鋭さと特長】■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効... |
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| 価格：3,536 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：マルシェ＆キッチンカーWORLD |
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| 商品の仕様●外寸(mm)：500 ●重量:0.21kg●材質：綿 ●製造国：中国■●包丁収納※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい... |
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| 価格：102,928 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：測定器・工具のイーデンキ |
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| 【商品説明】■熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格■繊細な日本料理を支える高品質な和包丁【仕様/規格】■サイズ：刃渡り300mm■本体重量：■素材・材質：鋼材…日立安来鋼 黄紙3号（鋼付）・柄材…朴の木、水牛口類似商品はこちら関兼常 G-37 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研75,183円関兼常 G-36 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研47,051円関兼常 G-35 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研38,783円関兼常 G-34 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研32,909円関兼常 G-33 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研27,190円関兼常 G-32 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研21,472円関兼常 G-31 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研19,075円関兼常 G-30 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研17,529円関兼常 G-29 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研19,423円関兼常 G-28 本匠 兼正 Gシリ... |
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| 価格：15,188 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：Shop de clinic楽天市場店 |
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| ●安全衛生管理に適したオールステンレス製。●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。●全長×刃渡り×背厚（mm）：約440×300×2.5●重さ：約200（g）●規格サイズ：30cm●材質：刃体／ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄／ステンレススチー... |
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| 価格：28,835 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：姫路流通センター |
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| 商品名：貝印 AB5463 関孫六 いまよう 中華包丁 厚刃 175ミリ内容量：1本JANコード：4901601182705発売元、製造元、輸入元又は販売元：貝印原産国：日本商品番号：103-*003-4901601182705商品説明高級感のある美しい槌目模様三工程刃付けによる鋭い切れ味が長く続く高硬度刃体を採用したシリーズ・丸鶏を骨ごと切り落としたり、魚の頭や骨をたたき切るなど、硬い食材に使える堅牢な包丁です。・刃体の鋼材が柄の背側に通っている丈夫な背通し仕様。・いまよう既存品よりやや短めのハンドルを採用。・基本の刃付け後にできるエッジ（角）を研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切断抵抗を小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。［材質］刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付け形状/両刃付け）... |
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| 価格：84,100 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：創造生活館 |
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| 堺の職人が手造りで作ったプロ用本格和包丁。※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。サイズ(約)幅32×厚み23×全長445mm個装サイズ：46.8×4.6×2.4cm重量(約)180g個装重量：240g素材・材質刀身:鉄・安来白二鋼の二層鋼柄:天然木(水牛角口輪)仕様・右手用・刺身包丁付属品取扱説明書生産国日本(A)おまけつき（商品とは関係ありません）別送fk094igrj... |
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| 価格：22,730 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：厨房用品専門店！安吉 |
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| 商品名 堺菊守 別打(PC柄) (1)柳刃 300mm 材質:白鋼 柄／プラスチック堺菊守包丁の分類 和包丁 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用... |
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| 価格：5,664 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ECJOY！楽天市場店 |
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| メーカー 藤次郎 商品カテゴリ 調理器具＞包丁・ナイフ・はさみ 発送目安 1日〜2日以内に発送予定（土日祝除） お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項 その他 [砥石... |
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| 価格：2,020 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：BWBJ楽天市場店 |
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| 最新作ポテト波型包丁サイズFサイズについての説明実寸はメジャー採寸の為、若干の誤差が生じる場合があります。素材PP+ステンレス色ブラック備考サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm〜3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。▼他店舗でも在庫を共有して販売... |
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| 価格：65,753 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：63,525 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：MINK-WEB-SHOP |
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| 【材質】白二鋼【生産地】日... |
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| 価格：15,194 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：ECJOY！楽天市場店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| メーカー 藤寅工業 商品カテゴリ 調理器具＞包丁・ナイフ・はさみ 発送目安 1日〜2日以内に発送予定（土日祝除） お支払方法 銀行振込・クレジットカード 送料 送料無料 特記事項 その他 6900 ◆ 690... |
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| 価格：1,268 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：スタイルキッチン |
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| ●(H,H)はハンドル部がモナカ柄(空洞)になっております。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)17... |
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| 価格：12,740 円 （税込、送料込、カード利用可） 販売店：瀧商店 |
| レビュー件数：0 レビュー平均：-- 0 |
| 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。 プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ。 ※商品写真はイメージです。商品タイトルをご確認後、ご注文下さい。切れ味がまたひとつ進化したミソノ440シリーズ！ なぜきれるのか？の問に 16クロムが応えてくれる。 切り口が冴える。切れ味が冴える。従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと 総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。いつまでも錆びにくい、しかも砥ぎやすい。目に見えない、しかし大きな進化がもたらした高品質、高性能。プロの要求を満たしたミソノ440シリーズに是非、注目してほしい。 なぜデザインにこだわるのか？ それはプロの繊細な要求にこらえるため。 プロの調理師の要求... |
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| 価格：33,000 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：WADA TOKI |
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| 価格：34,980 円 （税込、送料別、カード利用可） 販売店：輸入セレクトショップハートランド |
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| 1884年に創設されたスイスアーミーナイフで有名なVictorinox（ビクトリノックス）は1891年にスイス陸軍に採用されて以来、世界中のファンから注目を集める刃物ブランドです 国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人（お店や会社）宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください！ 他のビクトリノックスの全商品はこちらからどうぞ！ ■商品： 骨スキ包丁 ■ブランド： Victorinox Swiss Army ビクトリノックス（ヴィクトリノックス） ■商品名： Grand Maitre Wood Boning Knife ■商品型番： 7.7300.15G ■ブレード材質； ハイカーボン・ステンレス X50CrMo V15 スチール ■ハンドル材質： メープルウッド ■刃渡りサイズ： 約15cm ■全長： 約29cm ■重量： 約157g ■生産国： ドイツ ■商品... |
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